Если хотите отведать по-настоящему уникальные блюда, отправляйтесь в ресторан De Librije в Zwolle. Это место сочетает местные продукты с высокой кухней, предлагая изысканные блюда, как, например, жареную утку с яблоками и медом. Ресторан несколько лет подряд удерживает звезды Мишлен и является отличным выбором для настоящих гурманов.
Для любителей более традиционной кухни стоит обратить внимание на Het Roode Hert в Hoogeveen. Здесь подают грибной суп с местными лесными грибами и картофельное пюре с копченым мясом, приготовленные по старинным рецептам. Заведение идеально подойдет для тех, кто хочет почувствовать атмосферу деревенской Голландии и насладиться домашней кухней.
В поисках быстрых перекусов не обойдитесь без Friet van Piet в Zwolle. Здесь продаются одни из лучших голландских фри, приготовленных на подсолнечном масле, с различными соусами. Это отличное место для того, чтобы насладиться вкусом Голландии на ходу, не тратя много времени.
Любители сыра должны обязательно посетить De Weerd, где можно не только попробовать несколько видов местного сыра, но и принять участие в мастер-классе по его производству. Этот опыт подарит вам не только вкусное блюдо, но и уникальные знания о традициях сыроделия региона.
Содержание
Лучшие рестораны Дренте для местной кухни в 2026 году
Для тех, кто хочет насладиться настоящими домашними вкусами, рекомендуется ресторан Het Roode Hert в Hoogeveen. Здесь предлагают тушеное мясо с картофелем, а также классический голландский борщ, приготовленный по старинным рецептам. Этот ресторан отлично подойдет для любителей традиционных блюд.
Если ищете атмосферу уюта и дружелюбия, стоит зайти в De Weerd, где предлагают знаменитые голландские сыры с орехами и медом, а также свежий хлеб с пастой из копченого лосося. Местный сыр изготавливается по старинным рецептам, что делает каждое блюдо особенным.
Не забудьте о Restaurant Oud Sluis, который славится своими блюдами с морепродуктами. Особое внимание стоит уделить гриль-кальмарам с пряностями и черными оливками, а также филе трески с соусом на основе местных трав. Заведение сочетает современную кухню с местными традициями и приятно удивит даже самых взыскательных гостей.
Дренте на вкус: что стоит попробовать из традиционных блюд
Не пропустите Hete Blote Billen – местное блюдо, которое представляет собой тушеную свинину с пряными травами и картофельным пюре. Это классика местной кухни, обладающая неповторимым вкусом и ароматом, который стал символом региона.
Попробуйте Drentse Koffie – насыщенный кофейный напиток с местным ликером и взбитыми сливками. Это идеальный выбор для того, чтобы насладиться согревающим напитком в холодные дни, а также получить уникальный опыт местной культуры.
Всем любителям пирогов стоит попробовать Drentse Dikke, который готовят с добавлением грибы, мясо и сыр. Это сытное и вкусное блюдо станет отличным вариантом для обеда, особенно в ресторанах, где используют только свежие местные ингредиенты.
Не упустите шанс попробовать Drentse Worstenbrood – колбаски, завернутые в тесто, которые часто подают как закуску или быстросъемную еду. Эти пикантные колбаски станут настоящим открытием для ценителей мясных деликатесов.
Где поесть в Дренте на ужин: советы для туристов
Ресторан De Librije в Zwolle – идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться высококлассной кухней с местными ингредиентами. Здесь вас ждут блюда с запеченной уткой и грибным соусом, а также уникальные десерты с местными ягодами.
Для более непринужденной атмосферы посетите Het Roode Hert в Hoogeveen. Этот ресторан предлагает традиционные голландские блюда, такие как суп из лесных грибов с мясом и жаркое с картофельным пюре, приготовленные с любовью и вниманием к деталям.
Если хотите насладиться атмосферой старинного голландского города, зайдите в De Weerd. Заведение специализируется на местных сырах и свежих рыбацких деликатесах, таких как копченая рыба с картофельным салатом, а также крем-суп из морепродуктов.
Для любителей более легких ужинов отличным вариантом станет De Zwarte Boer в Assen, где подают салаты с копченым мясом и сезонными овощами, а также свежие пасты с сыром и зеленью. Здесь можно насладиться не только вкусом, но и приятной атмосферой.
Уличная еда Дренте: куда идти за быстрым перекусом
Загляните в Friet van Piet в Zwolle, если хотите попробовать одни из лучших фри в регионе. Они готовят хрустящие картофельные палочки, которые подают с разнообразными соусами, включая классический маайонез с чесноком и острый соус.
Не менее популярным местом для перекуса является De Croquettewinkel в Assen. Здесь можно отведать традиционные крокеты с мясом или рыбой, которые являются любимым быстрым перекусом у местных жителей. Это идеальное место для тех, кто ищет что-то сытное на ходу.
Для любителей сладкого стоит посетить Stroopwafelkraam, расположенный на площади в Hoogeveen. Здесь предлагают свежие струпвафели с карамельной начинкой, которые готовятся прямо на ваших глазах. Отличный вариант для перекуса во время прогулки по городу.
Если хотите отведать что-то более экзотичное, зайдите в Kebab van de Markt в Emmen, где подают кебабы с местными овощами и соусами. Это отличное место для тех, кто ищет быстрый и вкусный перекус с яркими ароматами.
Как выбрать ресторан в Дренте по типу кухни и атмосфере
Если вам хочется насладиться традиционными голландскими блюдами, выберите ресторан Het Roode Hert в Hoogeveen. Это место известно уютной атмосферой и домашними блюдами, такими как мясо с картофельным пюре и овощами. Здесь идеально подойдет для семейного ужина или спокойного вечера с друзьями.
Для любителей более современной кухни с изысканным подходом стоит отправиться в De Librije в Zwolle. Ресторан предлагает авторские блюда с использованием местных продуктов, таких как запеченная утка с ягодным соусом и морепродукты с зеленью, в сочетании с элегантной обстановкой.
Если вы ищете что-то более непринужденное и хотите посидеть на свежем воздухе, обратите внимание на De Weerd в Hoogeveen. Здесь вам предложат разнообразные сыры и мясные закуски в уютной атмосферой на террасе, идеально подходящей для летнего ужина.
Если вам по душе итальянская кухня, стоит посетить Ristorante Il Mulino в Emmen. Здесь готовят отличные пасты и пиццы, а атмосфера напоминает традиционные итальянские рестораны с уютным интерьером и приветливым обслуживанием.
Для романтического ужина в элегантной обстановке рекомендуется выбрать Restaurant Oud Sluis в Assen. Здесь подают блюда высокой кухни, такие как гриль-кальмары с черными оливками и пряностями, в сочетании с утонченной атмосферой, идеально подходящей для особых случаев.
