امروزه به سختی می توان تشخیص داد که چه کسی دستور تهیه سالاد با چوب خرچنگ را ارائه کرده است. این احتمالاً در سرزمین چوب خرچنگ اتفاق افتاده است - در ژاپن. اگرچه ، سالاد خرچنگ کلاسیک شامل ذرت است ، که در ژاپن به اندازه ما محبوب نیست. سالاد خرچنگ ، به عبارت دقیق تر ، سالاد با گوشت خرچنگ ، یک غذای خیلی دموکراتیک نیست. سالاد خرچنگ مطمئنا طعم بسیار خوبی دارد ، اما هزینه زیادی برای شما خواهد داشت. با این وجود ، گاهی اوقات می خواهید خودتان یا حتی مهمانان خود را با ظرافت واقعی خوشحال کنید و در چنین شرایطی ، سالاد خرچنگ به کارتان می آید. دستور تهیه سالاد خرچنگ ، از جمله موارد دیگر ، معمولاً کالری کمی دارد. البته ، مقدار زیادی به سایر مواد بستگی دارد ، به عنوان مثال ، سالاد خرچنگ با برنج - دستور غذا مقوی تر است. ده ها پاسخ به این س howال وجود دارد که چگونه می توان سالاد خرچنگ درست کرد یا چگونه سالاد خرچنگ درست کرد. آنها البته طیف گسترده ای از دستور العمل های سالاد خرچنگ هستند. اساساً ، هر دستور تهیه سالاد خرچنگمی توانید به جای گوشت خرچنگ از چوب خرچنگ استفاده کنید. سالاد چوب خرچنگ یک دستور العمل است که در دسترس همه است. جای تعجب نیست که دستور العمل سالاد چوب خرچنگ به طور قابل توجهی محبوب تر است. بنابراین مطمئن شوید که یک سالاد با چوب خرچنگ تهیه می کنید ، دستور غذا اصلا پیچیده نیست ، زمان کمی طول می کشد. دستور العمل های سالاد چوب خرچنگ به سالاد غذاهای دریایی اشاره دارد. با این حال ، ترکیب سالاد خرچنگ ، به عنوان مثال ، سالاد با چیپس خرچنگ ، سالاد خرچنگ با برنج ، دستور تهیه سالاد خرچنگ با کلم ، دیگر شبیه سالاد کلاسیک غذاهای دریایی نخواهد بود.
بیایید به نحوه تهیه سالاد خرچنگ بپردازیم. سالاد کلاسیک چوب خرچنگ شامل چوب خرچنگ ، ذرت کنسرو شده و نخود فرنگی ، تخم مرغ آب پز ، سس مایونز و ادویه جات ترشی جات است. چگونه سالاد خرچنگ درست کنیم؟ چوب خرچنگ ، ذرت ، نخود فرنگی ، تخم مرغ آب پز ، مخلوط با سس مایونز. نمک و فلفل سیاه برای طعم دادن به سالاد خرچنگ اضافه می شود. علاوه بر این ، دستور تهیه سالاد چوب خرچنگ با برنج را نیز می توان کلاسیک نامید. با استفاده از همه این مواد می توانید یک سالاد پف دار با چوب خرچنگ تهیه کنید. سالاد خرچنگ پفکی زمان بیشتری می برد. اما دستور تهیه سالاد چوب خرچنگ ممکن است حاوی مواد دیگری نیز باشد. یک سالاد با چوب خرچنگ با قارچ ، سالاد خرچنگ با کلم ، سالاد آفتابگردان با چوب خرچنگ ، سالاد خرچنگ با پنیر وجود دارد. همچنین می توانید از سالاد تازه ، چوب خرچنگ ، گوجه فرنگی استفاده کنید. یک سالاد خوشمزه با چوب خرچنگ را می توان با استفاده از خیار تازه تهیه کرد ، این به اصطلاح است. سالاد خرچنگ با خیار. خوب ، سالاد خرچنگ ذرت و دستور تهیه سالاد خرچنگ ذرت در حال حاضر کلاسیک هستند. شما نیز می توانید سالاد خرچنگ مخصوص خود را تهیه کنید ، بسته به اینکه آیا با گوشت خرچنگ ترکیب می شوند ، بهتر است مواد اولیه را انتخاب کنید. نامه خود را برای ما ارسال کنید سالاد چوب خرچنگ، یا سالاد با چوب خرچنگ ، با یا بدون عکس ، نکته اصلی این است که دستور غذا با روح باشد.
غذاهای دریایی همیشه یکی از سالم ترین و مغذی ترین ها محسوب می شده است. فرد باید روزانه مقدار کمی از این ماده را مصرف کند. رایج ترین روش خوردن آنها سالاد چوب خرچنگ ، ذرت ، تخم مرغ است ، این یک مجموعه استاندارد از محصولات برای تهیه یک غذای کلاسیک است. آشپزهای باتجربه به این روش توصیه می کنند غذاهای دریایی را دور بریزید. اگر نمی دانید از چوب خرچنگ چه چیزی بپزید ، یک سالاد سبک بهترین راه حل خواهد بود. دستور العمل های زیادی برای چنین ظرفی وجود دارد ، با افزودن محصولات جدید به آن ، می توانید غذای خوشمزه ایجاد کنید.
یک سالاد ساده را می توان در عرض چند دقیقه آماده کرد. برای ایجاد آن ، به ساده ترین اجزا نیاز دارید:
حتی یک آشپز تازه کار می تواند یک سالاد با کنسرو ذرت و چوب خرچنگ تهیه کند.
این مورد نیاز به رایج ترین مواد دارد:
دستورالعمل ایجاد:
این پیش غذا حاوی مواد معمول است که در یخچال هر خانم خانه داری یافت می شود.
شما نیاز خواهید داشت:
دستورالعمل های مرحله به مرحله برای ایجاد ظرف:
ترکیب طعم غذاهای دریایی و کلم چینی بی عیب و نقص است ، اگرچه در نگاه اول به نظر می رسد که این اجزا سازگار نیستند. پختن غذای آبدار و اشتها آور بیش از 60 دقیقه طول نمی کشد.
اجزای اصلی میان وعده:
ترتیب پخت:
این سالاد منحصراً به صورت خنک برای مهمانان سرو می شود. بنابراین ، طعم باورنکردنی و دلپذیری را به دست می آورد.
از آشپز بپرسید!
آشپزی ظرف انجام نشد؟ خجالت نکشید ، شخصاً از من بپرسید.
چگونه می توان سالاد را طوری تهیه کرد که به نظر می رسد اشتهاآور ، بدون عارضه و کم کالری باشد؟ برای انجام این کار ، کافی است دستور درست تهیه آن را انتخاب کنید. در میان بسیاری از گزینه های آب دهان ، باید به میان وعده حاوی پرتقال ترجیح دهید.
مواد غذایی مورد نیاز برای پخت و پز:
مراحل پخت:
این غذا می تواند به عنوان یک میان وعده جشن یا روزمره خدمت کند.
با مخلوط کردن چندین ماده غذایی دریایی ، می توانید غذای سالم و اشتها آوری دریافت کنید ، طعم آن حتی برای غذاهای خوش طعم که کاملاً به انتخاب غذاهای خاص نزدیک می شوند ، جذاب خواهد بود. خیار تازه پیچیدگی خاصی به پیش غذا می بخشد. تهیه چنین غذایی تنها 30 دقیقه طول خواهد کشید.
عناصر:
ترتیب پخت:
کلم پکن به دلیل خواص غذایی معروف است. در عین حال ، چوب خرچنگ محصولی کم چرب و کم کالری است. چنین غذایی نه تنها توسط رژیم گیران ، بلکه برای همه غذاهای لذیذ نیز مورد استقبال قرار می گیرد.
اجزای اصلی:
دنباله آفرینش:
اگر می خواهید مهمانان خود را با یک غذای خوشمزه غافلگیر کنید ، آنها می توانند یک پیش غذای خوشمزه باشند - سالاد: چوب خرچنگ ، ذرت ، تخم مرغ، که در آن مواد اصلی تشکیل شده است. گزینه های سالادی کلاسیک وجود دارد که می توانید هنگام تهیه صبحانه ، ناهار و شام روزانه از آنها استفاده کنید. برای مهمانان توصیه می شود از دستور العمل های اصلی تر استفاده کنید. لذت آشپزی سبک و مغذی می تواند به طور کامل هر شخصی را خوشحال کند.
در تماس با
غذاهای دریایی جزء ضروری رژیم غذایی هر فردی است ، همه از مزایای آنها اطلاع دارند. متأسفانه هدایای اقیانوس های جهان ارزان نیست ، بنابراین بسیاری از زنان خانه دار به طور فعال از جایگزین های خود استفاده می کنند. به عنوان مثال ، به جای گوشت خرچنگ ، می توانید چوب خرچنگ را به سالاد اضافه کنید.
این محصول اصلی از گوشت سفید ماهی آسیاب شده تهیه شده است. چوبها یک محصول نهایی هستند که نیازی به عملیات حرارتی ندارند ؛ امروزه بسیاری از سالادها را می توان بر اساس آنها تهیه کرد. در زیر محبوب ترین و مقرون به صرفه ترین غذاها آمده است.
از آنجا که چوب ها از شرق (ژاپن و چین) به روسیه آمدند ، بهترین "همراه" برای آنها برنج است. این غلات مورد علاقه ژاپنی ها است و بسیار مفید تلقی می شود. به همین دلیل است که (همراه با چوب خرچنگ) اساس یک سالاد کلاسیک را تشکیل می دهد ، در زیر دستور العمل آن آمده است.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
به راحتی می توانید سالاد خرچنگ آشنا و خسته کننده را با افزودن سبزیجات تازه به مواد به روز کنید. فلفل تازه ، پیاز یا خیار عالی هستند.
با مورد دوم است که باید در وهله اول سالاد خرچنگ را تهیه کنید. به نظر می رسد مخصوصاً معطر و آبدار است. همچنین خوب است که مکعب های خیار ترد می شوند. این مطمئناً برای کودکان و دیگر دوستداران سبزیجات جذاب خواهد بود.
علامت شما:
زمان پخت و پز: 20 دقیقه
تعداد: 4 وعده
ابتدا باید چوب خرچنگ را برای مدتی گرم بگذارید تا یخ زدایی شود. یا برای این کار از مایکروویو استفاده کنید. سپس آنها را از بسته بندی رها می کنیم. برای این سالاد ، آنها را به مکعب های مساوی برش دهید.
خیارهای تازه را بشویید ، ساقه و گل آذین را جدا کنید. آنها را به مکعب برش می دهیم.
خیارهای خرد شده را داخل ظروف به چوب خرچنگ بریزید.
تخم مرغ هایی که کمی زودتر جوشانده ایم نیز مانند مواد قبلی به صورت مکعب خرد می شوند.
آنها را در یک کاسه می ریزیم ، جایی که سالادمان را مخلوط می کنیم.
آخرین ماده - ذرت را اضافه کنید. ابتدا تمام آب میوه را از آن تخلیه می کنیم. در غیر این صورت ، ممکن است سالاد خیلی مرطوب بیرون بیاید. پس از همه ، خیارها نیز آب خود را می دهند.
سس مایونز اضافه کنید.
کاملاً مخلوط کنید ، مزه کنید و فقط پس از آن ممکن است لازم باشد نمک بزنید.
ما سالاد را از قابلمه به یک ظرف زیبا منتقل می کنیم و روی میز می گذاریم.
کنسرو ذرت بعد از برنج از نظر سازگاری با چوب خرچنگ در رتبه دوم قرار دارد. این عطر ماهی را از چوب خارج می کند ، به سالاد شیرینی و آب میوه دلپذیری می بخشد. در اینجا یکی از ساده ترین سالادهایی که برای خانم های خانه دار روسی محبوب است تهیه شده است.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
رنگهای سفید ، زرد و سبز سالاد بسیار روشن ، جشن و شبیه بهار به نظر می رسند!
برخلاف ژاپنی ها ، زنان خانه دار روسی از کلم سفید معمولی در ترکیب با چوب خرچنگ استفاده می کنند. در واقع ، این دو محصول مکمل یکدیگر هستند ، کلم سالاد را آبدارتر می کند و چوب ها طعم ماهی دلپذیری به غذا می دهند. علاوه بر این ، هزینه مواد اولیه بسیار کم است ، بنابراین حتی دانش آموزان می توانند آن را بپزند.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
می توانید بلافاصله کلم خرد شده را نمک زده ، کمی خرد کنید. سپس نرم تر و آبدارتر می شود و در پایان پخت ، دیگر نیازی به افزودن نمک ندارید.
پنیر و گوجه فرنگی دو محصول هستند که به خوبی با یکدیگر ترکیب می شوند. اما زنان خانه دار تجربی دریافته اند که چوب خرچنگ می تواند برای این زوج "خوشایند" باشد. کمی تلاش ، حداقل غذا و یک سالاد فوق العاده تبدیل به دکوراسیون واقعی شام می شود.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
چوب خرچنگ یک محصول منحصر به فرد است ، با سبزیجات ، تخم مرغ و پنیر بسیار خوب ترکیب می شود. در زیر یکی از ساده ترین دستور العمل ها برای تهیه است ؛ یک مهماندار تازه کار نیز خوشمزه خواهد بود.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
جالب اینجاست که به جای کنسرو ذرت ، بسیاری از زنان خانه دار از لوبیای آماده بسته بندی شده در قوطی با همان موفقیت استفاده می کنند. و ماهرترین آشپزها ترجیح می دهند لوبیا (یا لوبیا) را برای سالاد به تنهایی بپزند. درست است ، این تجارت زمان زیادی طول خواهد کشید.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
سالادی که از لوبیا قرمز استفاده می کند بسیار زیبا به نظر می رسد. سالاد را با سبزیجات یا گوجه فرنگی گیلاس تزئین کنید ، به 2 یا 4 قطعه برش دهید.
یک غذای دیگر که بر اساس چوب خرچنگ ساخته شده است ، از محصولات موجود تشکیل شده است ، به آسانی و سریع آماده می شود. به دلیل رنگ مواد اصلی - چوب ، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای ، همچنین قرمز ، نام "دریای سرخ" را دریافت کرد.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
خوب است از گوشت خرچنگ واقعی برای سالاد بعدی (کنسرو شده) استفاده کنید. اگر از نظر مالی مشکل دارید ، می توانید چوب خرچنگ معمولی را جایگزین کنید ، آنها همچنین با آناناس عالی هستند.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
مهم: سالاد نیازی به نمک ندارد ، برعکس ، به لطف آناناس ، طعم اصلی کمی شیرین خواهد داشت.
یک سالاد یکسان را می توان به دو روش مختلف سرو کرد ، خانواده ها حتی باور نمی کنند که این یک غذای واحد است. برای اولین بار می توانید همه مواد را مخلوط کرده و به سادگی با سس مایونز (سس) مزه دار کنید.
بار دوم ، می توانید همان محصولات تهیه شده و بریده شده را در یک کاسه سالاد به صورت لایه ای قرار دهید ، هر کدام را کمی با سس مایونز آغشته کنید. در اینجا دستور تهیه یکی از سالادهای چوبی است که به نظر می رسد شگفت انگیز و طعم عالی دارد.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
دستور اصلی پیشنهاد می کند از چوب خرچنگ و قارچ کنسرو شده استفاده کنید. کاملاً ترکیبی نادر ، اما چرا سعی نکنید یک آزمایش خلاقانه در آشپزخانه انجام دهید و خانواده را شگفت زده کنید.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
برای سالاد حاوی چوب خرچنگ ، برنج و ذرت اغلب به عنوان "شریک" انتخاب می شوند. اما ، اگر فقط یک سیب اضافه کنید ، طعم غذا به طرز چشمگیری تغییر می کند. سالاد نرم تر ، رژیمی خواهد بود.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
به اصطلاح گوشت خرچنگ یا آنالوگ ، چوب خرچنگ ، یک محصول خنثی است ، طعم و عطر مشخصی ندارد. به همین دلیل است که سیر اغلب در دستور العمل های سالاد یافت می شود ؛ به یک غذا عطر و طعم می دهد.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
به طور طبیعی ، گوشت خرچنگ بسیار مفیدتر از چوب هایی است که گوشت خرچنگ نامیده می شود ، اما بسیار گران است. از سوی دیگر ، محصولات کاملاً متفاوت (از نظر قیمت و در دسترس بودن مقرون به صرفه تر) به مفید بودن سالاد کمک می کنند. به عنوان مثال ، دستور سالاد با کنسرو ذرت و هویج تازه.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
"هویج چا" یک محصول شناخته شده است که در شرق محبوب است. در این شکل ، سبزیجات مورد علاقه شما به تنهایی به عنوان یک میان وعده و به عنوان بخشی از غذاهای مختلف خوب هستند.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
دستور دیگر پیشنهاد می کند که چوب خرچنگ و مرغ را با هم ترکیب کنید. سرآشپزها این واقعیت را در نظر می گیرند که هیچ چیز از خرچنگ های واقعی در چوب ها وجود ندارد و محصول مدرن از ماهی های زمینی تهیه شده است.
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
خانوارها می توانند برای مدت طولانی حدس بزنند که به جز پیاز و ذرت از چه موادی در این سالاد استفاده می شود.
بسیاری از زنان خانه دار با موفقیت از سبزیجات و میوه های کمیاب ، به عنوان مثال ، آووکادو در آشپزی استفاده می کنند. به یک دوست ادویه می بخشد
عناصر:
الگوریتم آشپزی:
چوب خرچنگ ، به عنوان یک سرباز همه کاره در آشپزخانه ، با سبزیجات ، میوه ها ، قارچ ها و حتی مرغ به خوبی ترکیب می شود. سالاد با چوب غذاخوری خوشمزه و خوش طعم است ، اما فقط زیبا به نظر می رسد.
ما منتظر نظرات و رتبه بندی شما هستیم - این برای ما بسیار مهم است!
دستور العمل گام به گام با عکس
محبوب ترین بعد از سالاد "Olivier" سال نو از چوب خرچنگ با اطمینان در میان سایر غذاهای روی میز جشن پیشرو می شود. نه اینکه بگوییم این یک غذای با قدمت یک قرن است ، زیرا ما به تازگی از آن مطلع شدیم ، اما طعم آن را مدت ها به یاد داشته ایم! تهیه سالاد ظریف ، دلپذیر و بسیار آبدار از چوب خرچنگ زیاد طول نمی کشد ، اما بدن را کاملاً اشباع می کند. می توان آن را نه تنها به عنوان یک پیش غذا ، بلکه به عنوان یک غذای مستقل برای صبحانه ، ناهار یا شام سرو کرد. تنها عیب سالاد محتوای کالری آن است ، زیرا با کمک سس مایونز ایجاد می شود.
1. ابتدا چوب خرچنگ یا گوشت خرچنگ را با حرکت دادن آن از فریزر به یخچال در شب ، یخ زدایی کنید. اگر وقت ندارید این کار را انجام دهید و محصول هنوز یخ زده است ، فقط آن را با آب جوش به مدت 10-15 دقیقه پر کنید و آن را در یک ظرف عمیق قرار دهید. سپس چوب های بسته بندی سلفون را تمیز می کنیم و به حلقه های بزرگ برش می دهیم و برش ها را در یک کاسه عمیق می ریزیم.
2. تخم مرغ های آب پز را پوست بگیرید ، آنها را در آب بشویید و به مکعب های بزرگ برش دهید. اگر هنوز تخم مرغ ها را نپخته اید ، آنها را به مدت 15 دقیقه در آب جوش قرار دهید ، و سپس آنها را به مدت 5 تا 10 دقیقه در آب یخ به شدت خنک کنید.
3. به کاسه به بقیه مواد اضافه کنید و کل ماریناد را از آن تخلیه کنید.
4. پنیر سخت را روی یک رنده ریز مستقیماً در یک ظرف رنده کنید. بسیاری از مردم ترجیح می دهند ظرف را بدون آن بپزند ، اما این پنیر است که یک نت سبک ، دلپذیر و خامه ای به سالاد می افزاید.
بسیاری از ما احتمالاً دستور تهیه سالاد خرچنگ با ذرت و تخم مرغ را می دانیم. برخی از مواد ممکن است در نسبت های مختلف متفاوت باشند یا کمی متفاوت باشند. به این ترتیب ، هیچ دستور کلاسیکی وجود ندارد و هر مهماندار آن را با تمرکز بر سلیقه خود آماده می کند. نیازی نیست به مدت طولانی زحمت آشپزی را بگیرید ، ما فقط باید تخم مرغ ها را بجوشانیم و همه مواد را خرد کنیم. دستور تهیه سالاد ساده است و در اسرع وقت آماده می شود ، که در صورت نیاز به یک سالاد خوشمزه برای شام یا یک میز جشن بسیار راحت است.
آسان
عناصر
تخم مرغ را در آب جاری بشویید و در یک قابلمه قرار دهید. روی آن را با آب سرد بپوشانید تا تخم مرغ ها کاملاً پوشانده شوند. چند تکه نمک و حرارت اضافه کنید. به محض جوش آمدن آب ، شعله شعله را کم کرده و به مدت 9 دقیقه بپزید. پس از جوشاندن ، تخم مرغ ها را با قاشق بردارید و بلافاصله آنها را به مدت 10 دقیقه در آب سرد قرار دهید. پس از آن ، از آب خارج کنید ، با یک حوله آغشته کنید و پوسته را بردارید.
تا آن زمان ، ادامه دهیم. از خیار تازه با کیفیت خوب استفاده کنید. به هیچ وجه نرم یا کند نیست. آبکشی کنید. به مکعب های کوچک برش داده و به یک کاسه سالاد ارسال کنید.
ما از کنسرو ذرت استفاده می کنیم. می توانید از دانه های یخ زده استفاده کنید ، فقط آنها باید ابتدا جوشانده شوند تا نرم شوند. یک شیشه ذرت را باز کرده و آب نمک غیر ضروری را خارج کنید. مغز ذرت را به کاسه سالاد اضافه کنید.
اگر می خواهید سالاد برای شما و مهمانان شما جذاب باشد ، چوب خرچنگ با کیفیت خوب بخرید. در صورت یخ زدن ، آن را در دمای اتاق بگذارید تا کاملا ذوب شود. بهتر است از چوب های سرد استفاده کنید. به قطعات کوچک برش دهید و به بقیه مواد اضافه کنید.
تخم مرغ های پوست کنده را با استفاده از یک چاقوی تیز به قطعات کوچک خرد کنید. به کاسه اضافه کنید. پیاز سبز را خوب بشویید ، با یک دستمال خشک کنید ، ریز خرد کنید. نیمی از پیاز خرد شده را به همراه قسمت سفید به کاسه سالاد بفرستید ، نصف دیگر را برای تزئین بگذارید. سالاد را هم بزنید. نمک ، فلفل و سس مایونز را مزه دار کنید.
سالاد را در یک کاسه بزرگ سالاد ، کاسه سرو کنید یا با استفاده از حلقه سالاد روی یک ظرف صاف قرار دهید.
روی سالاد را با پیاز سبز ، دانه های ذرت تزئین کنید. با چوب خرچنگ خرد شده تزئین کنید.
سالاد خرچنگ با ذرت و تخم مرغ آماده است.
در زمستان ، سالاد را کمتر از تابستان گرم و گرم میل نمی کنید. با این حال ، اغلب در فصل سرما ، سالم ترین ظروف تهیه و خورده نمی شوند. سالاد با افزودن کلم پکن (در غیر این صورت به آن چینی نیز گفته می شود) می تواند منوی روزانه را متنوع کند. به عنوان مثال ، حتی بسیاری از سالادهای خرچنگ مورد علاقه را می توان با "پکن" تهیه کرد. به لطف طراوت برگ های این سبزی ، این غذا بیشتر غنی از ویتامین است و یادآور روزهای گرم تابستان است. سعی کنید سالاد خود را با چوب خرچنگ ، ذرت و کلم چینی درست کنید. نتیجه شما را ناامید نخواهد کرد!
عناصر:
آماده سازی:
کلم پکن باید به خوبی از خاک شسته شود و سپس به نوارهای کوچک خرد شود. برای سالاد ، بهتر است فقط از قسمت سبز ، ملایم و معطر استفاده کنید. و بقیه قسمت سفید چنگال کلم را که بافت درشت تری دارد می توان روی سوپ کلم گذاشت.
بهتر است چوب خرچنگ را سرد نگه دارید. اگر منجمد شده اند ، حتما قبل از تهیه سالاد آنها را یخ بزنید. سپس چوب خرچنگ را حلقه کنید. مکعب کوچک نیز ممکن است ، اما سپس طعم "خرچنگ" در ظرف کمتر قابل توجه خواهد بود.
یک کاسه عمیق بردارید ، مواد آماده شده و همچنین ذرت کنسرو شده را به آن اضافه کنید.
سس مایونز را به "سوراخ سوراخ" و پیاز سبز خرد شده را به سالاد اضافه کنید. همه مواد را با دقت هم بزنید تا کلم آب ندهد و ظرف "جاری" نشود.
سالاد خرچنگ با ذرت و کلم چینی را می توانید سرو کنید ، با گوجه فرنگی گیلاس نصف شده و پرهای پیاز سبز تزئین کنید.
نکات:
سالاد با چوب خرچنگ ، ذرت از نظر انتخاب مواد بسیار ساده است. از این غذا می توان نه تنها برای کلم چینی استفاده کرد ، که نمی توان آن را سبزی ارزان قیمت در نظر گرفت. به جای "پکن" ، می توانید کلم معمولی را به سالاد اضافه کنید. اما در این مورد ، بهتر است کلم جوان را انتخاب کنید ، که برگهای آن خیلی درشت نیست. همچنین می توانید از کاهو به جای پکن استفاده کنید. بیشتر یادآور تابستان گرم خواهد بود.
اگر خانواده شما علاقه زیادی به خوردن غذاهای با سس مایونز ندارند ، می توانید گزینه های زیر را برای پخت سالاد خرچنگ امتحان کنید:
به جای چوب خرچنگ در سالادی با ذرت و کلم چینی ، محصول نیمه تمام "گوشت خرچنگ" نیز خوب به نظر می رسد. همچنین می توانید از میگو و خرچنگ "گردن" برای یک غذای جشن استفاده کنید.
می توانید یک ظرف را با سالاد چوب خرچنگ با انواع سبزیجات تزئین کنید. اما علاوه بر پیاز سبز ، جعفری و شوید برای غذاهای روسی بیشتر آشنا خواهند شد. همچنین می توانید سالاد را با مخلوطی از 4 فلفل بپاشید. این غذا معطر تر و زیبا تر خواهد شد.
