همه می دانند که گوشت مرغ سفید رژیم غذایی محسوب می شود و برای سلامتی ما بسیار مفید است. دستور العمل های زیادی برای تهیه سینه مرغ وجود دارد ، اما اگر یک ناهار آبدار ، معطر ، لطیف و بسیار تند می خواهید ، آشپزی کنید سینه مرغ پخته با آناناس... این غذای سالم ، رژیمی و خوش طعم همه خانواده شما را مجذوب خود خواهد کرد و در ترکیب با یک لیوان شراب برای یک شب عاشقانه با هم ایده آل است ... بنابراین ، بیایید آماده شویم!
برای تهیه سینه مرغ پخته شده با آناناس ، به موارد زیر احتیاج دارید:
1 سینه مرغ
3 "پنبه" آناناس (از آناناس کنسرو شده قابل استفاده است) ؛
50 گرم پنیر سفت
4 قاشق غذاخوری من سس مایونز یا ماست ؛
1 قاشق غذاخوری. من روغن سبزیجات؛
نمک دریا ، کاری ، فلفل قرمز - به مزه.
سینه مرغ را از طول برش دهید تا 4 قطعه شود. سینه مرغ را از هر دو طرف بزنید.
سینه های مرغ را به صورت چرب شده با روغن نباتی قرار دهید. "واشرهای" آناناس را از طول برش دهید ، به طور تصادفی روی هر تکه گوشت قرار دهید.
با پنیر رنده شده ریز بپاشید. سینه مرغ را در دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید.
سینه مرغ بسیار آبدار ، لطیف و تند است.
نوش جان. نوش جان!
مرغ معطر و لطیف با آناناس و پنیر ، پخته شده در اجاق ، قبل از ترشی - هیچ چیز خوشمزه تری توسط شما ، خانواده و مهمانان خورده نشده است. دستور العمل های زیادی برای تهیه مرغ آناناس وجود دارد ، اما دستور العمل ما بهترین است! پخت و پز این شاهکار آشپزی خانگی بسیار ساده است ، همانطور که با پخت و پز مطابق دستورالعمل گام به گام ما با یک عکس به راحتی می توانید ببینید. به این ترتیب می توانید هر قسمت از مرغ را بپزید: پا ، ران یا فیله مرغ. در هر صورت ، نتیجه فراتر از انتظارات شما خواهد بود! ما به شما کمک خواهیم کرد و همه نکات و رازهای ساخت غذاهای خانگی خوشمزه را به شما نشان خواهیم داد! انگشتان خود را لیس بزنید!
ارزش غذایی:
ورق پخت را با فویل قرار دهید ، که باید کمی با روغن نباتی چرب شود. این لازم است تا گوشت ما نسوزد و به خصوص آبدار شود. برش های مرغ را روی قالب قرار دهید ، هر کدام را با سس مایونز با قاشق چرب کنید.
آناناس های کنسرو شده را باید به مکعب های متوسط برش دهید ، از آب اضافی آن خارج کنید و در یک توده روی فیله قرار دهید. 
پنیر سفت را روی رنده درشت خرد کنید. هر تکه فیله مرغ را با سخاوتمندانه با آناناس بپوشانید. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید و یک ورق پخت به آن بفرستید. ظرف در دمای 180 - 200 درجه به مدت 30-40 دقیقه پخته می شود. 
تکه های گوشت را روی ظرفی که با برگ کاهو پوشانده شده قرار دهید و به صورت گرم سرو کنید. اگرچه ، لازم به ذکر است که فیله مرغ پخته شده با آناناس بسیار خوشمزه است و به عنوان پیش غذا سرد می شود. نوش جان! این غذا به خوبی با سس خامه ای سیر و سبزیجات تازه (گوجه فرنگی ، خیار ، فلفل دلمه ای) مطابقت دارد.
وقتی دوباره خورد ، فیله های پخته شده با آناناس را می توان در مایکروویو دوباره گرم کرد.
گاهی اوقات ظرف به شکل کمی متفاوت تهیه می شود: آناناس های ریز خرد شده را روی لگن های بزرگ لبه کرده و گوشت را به صورت رول حلقه می کنند و می توانید آن را با خلال دندان خرد کنید یا با نخ طبیعی ببندید. رول روی آن با پنیر پوشانده شده است. چنین وعده ای از غذا به حق بیشتر جدی و غیر معمول در نظر گرفته می شود.
ما سینه مرغ را می پزیم ، و آن را با قطعات کنسرو آناناس و پنیر تکمیل می کنیم. نت های عجیب و غریب سبک ، طعم لطیف اما خنثی گوشت مرغ را غنی می کنند.
مواد لازم برای دو وعده:
یک تکه فیلم چسبناک را روی یک تخته برش قرار دهید ، فیله ها را در یک لبه قرار دهید ، با لبه دیگر آن را بپوشانید و به آرامی (بدون تلاش زیاد) بزنید. این فیلم از پارگی گوشت در زیر ضربات چکش آشپزخانه جلوگیری خواهد کرد.
نمک و فلفل هر دو قطعه شکسته شده است.
پنیر را مالش می دهیم.
حلقه های آناناس کنسرو شده را خرد کنید.
فیله آماده شده را به فرم مقاوم در برابر حرارت انتقال دهید.
ما با سس مایونز روکش می کنیم.
آناناس خرد شده را روی تکه های گوشت توزیع کنید. بهتر است کمی از لبه ها عقب بروید.
قطعات آناناس را کاملاً با تراش پنیر بپوشانید.
ما در دمای 180 درجه به مدت 35-40 دقیقه می پزیم. سیگنال آماده - "کلاه" پنیر تست شده.
فیله مرغ پخته شده با آناناس را گرم سرو کنید. برگ های کاهو برای تزیین مناسب است. ظرف دلچسب و کاملاً خودکفا است ، بنابراین هر ظرف فرعی در اینجا اضافی خواهد بود.
النا 15.01.2019 16 947
گوشت مرغ شاید محبوب ترین در میان خانم های خانه دار باشد. خوشمزه ، مناسب بودجه ، می توانید غذاهای متنوع و ساده بسیاری از آن درست کنید. اگر می خواهید از یک محصول آشنا جشن جشن بیشتری بپزید ، مرغ و آناناس در فر دقیقاً به همین مناسبت است.
میوه عجیب و غریب نه تنها برای تهیه دسر مناسب است ، بلکه به خوبی با گوشت همخوانی دارد و می توانید از محصولات تازه و کنسرو شده استفاده کنید. طعم شیرین به غذاهای گوشتی طعم و طعم اصیل می بخشد.
هنگام آشپزی احتمالاً قبلاً این را دیده اید. اگر اینگونه نیست ، پس حتما دستورالعمل را بررسی کنید ، این غذا هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد.
این میوه عجیب و غریب از این جهت جالب است که حاوی مجموعه ای از آنزیم ها است که به دلیل از بین رفتن پروتئین ها ، باعث نرم شدن فیبرهای گوشت می شود.
بنابراین برای کسانی که سینه مرغ را کمی خشک می دانند ، دستورالعمل های تهیه شده با این میوه قطعاً آن را دوست دارند. گزینه های زیادی وجود دارد - با پنیر و بدون پنیر ، می توانید به صورت رول ، کتلت و همچنین یک کباب خوشمزه روی سیخ بپزید. بهترین دستور العمل ها در اینجا جمع آوری شده است ، آن را امتحان کنید!
دستور العمل کلاسیک شامل حداقل مواد تشکیل دهنده است ، ظرف به سرعت و به سادگی آماده می شود - سینه نیازی به مارینا ندارد ، قبل از آن کتک می خورد ، میوه کنسرو قبلا حلقه شده است. یک گزینه عالی برای موردی که مهمانان تقریباً در آستان هستند.
عناصر:
نحوه پختن:
مرغ های پخته شده با فر کامل یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از خانواده ها است. خوشمزه ، با پوسته پخته شده زیبا - یک گزینه عالی هم برای یک ناهار یا شام خانوادگی ، و هم برای یک جشن جشن. هر خانم خانه دار برای موارد مختلف بیش از یک دستورالعمل در دسترس دارد. اما یک گزینه اصلی اضافی اضافی نخواهد بود ، و اگر مرغ با یک ماده پر کننده عجیب و غریب را امتحان نکرده اید ، این دستورالعمل را در نظر بگیرید.
به هر حال ، در مکزیک ، مرغ پر از آناناس همیشه برای سال نو طبخ می شود.
محصولات مورد نیاز:
شرح گام به گام:
اگر در مورد طبخ گوشت به زبان فرانسوی در بین خانم های خانه دار نظر سنجی انجام دهیم ، بعید است همان جواب را بگیریم. هر کدام دستور العمل خاص خود را دارند - کسی با سیب زمینی آشپزی می کند ، شخصی قارچ ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای اضافه می کند. پس چرا این غذا را با آناناس نمی پزید ، زیرا مواد اصلی ، گوشت و پنیر در آن وجود دارد.
محصولات دستور العمل:
روش پختن:
طیور نرم و لطیف بدست می آید که در ماریناد از میوه های تازه پخته می شود. این غذا را می توانید هم از پای مرغ و هم از سینه مرغ بپزید.
عناصر:
دستور آشپزی:
سسی که در حین پخت مشخص می شود می تواند در یک کاسه جداگانه تخلیه شده و به همراه مرغ سرو شود. در صورت تمایل می توانید به خود پرنده یا ظرف فرعی که با این ظرف سرو می کنید آب دهید.
افراد کمی هستند که کباب پز را دوست ندارند. اما همیشه نمی توان آن را روی آتش روشن پخت. اگر می خواهید خانواده خود را راضی کنید ، غذای مورد علاقه آنها را در فر بپزید. گوشت مرغ برای این بهترین است ، زیرا برای پخت به زمان زیادی احتیاج ندارد. و برش های آناناس پخته باعث شادابی و طعم دلپذیر می شود.
نیاز داریم:
این دستور را کنار نگذارید ، اگر به طور ناگهانی میوه تازه ای یافت نشد ، از کنسرو استفاده کنید ، در هر صورت خوشمزه خواهد بود.
نحوه پختن:
برای اینکه نوک سیخ ها هنگام پخت نسوزند ، ابتدا باید 5-10 دقیقه در آب نگه داشته شوند قبل از اینکه مواد غذایی را رشته کنید.
این دستور را می توان با خیال راحت به یک سری غذاهای سالم - سینه مرغ رژیمی ، خامه ترش کم چرب ، آناناس سالم نسبت داد. آماده سازی برای شام آسان و ساده است ، زیرا زمان آماده سازی همراه با مرحله آماده سازی فقط 40 دقیقه طول خواهد کشید.
عناصر:
طرز تهیه این غذای خوشمزه ، سالم و ساده ، فیلم را ببینید.
ژانر کلاسیک مرغ و سیب زمینی در فر است ، شما می توانید به روش های مختلف آشپزی کنید ، و یکی از آنها با پیچ و تاب عجیب و غریب به شکل آناناس است. و همچنین این دستورالعمل مورد علاقه دوستداران پنیر قرار می گیرد ، دو نوع آن وجود دارد.
محصولات دستور العمل:
نحوه پختن:
غذایی آسان برای تهیه و بسیار خوشمزه - ریز خرد مرغ با پوسته پنیر. آناناس دستور العمل را پیچیده نمی کند ، اما فقط به آن عناصر غذایی می افزاید.
محصولات دستور العمل:
فرآیند پخت و پز:
کتلت مرغ خرد شده یک غذای رژیمی است که اگر آنها را در فر بپزید ، حتی سالم تر می شود. اگر می خواهید طعم خامه ای و رایحه ای عجیب و غریب به کتلت اضافه کنید ، آنها را با آناناس و پنیر بپزید.
عناصر:
پخت و پز طبق دستور العمل:
برای تهیه مرغ چرخ کرده ، هم از سینه و هم از گوشت از پاها استفاده می شود. استفاده از پوست توصیه نمی شود ، مواد مغذی کمی در آن وجود دارد و گوشت چرخ کرده می تواند به صورت سینوسی و بی مزه باشد.
به نظر می رسد از مرغ و آناناس می توانید به چه چیز دیگری فکر کنید ، اما تخیل کارشناسان آشپزی حد و مرزی ندارد. و در تایید این ، دستور اصلی - این فقط پخته نشده است ، بلکه با مرغ ، گوجه فرنگی و پنیر پر می شود. چنین ظرفی هر میز جشن را زینت می دهد.
محصولات مورد نیاز:
شرح گام به گام:
این دستور العمل برای ارائه آن جالب است. میوه ها و پنیر را به صورت مکعب خرد کرده و در فیله مرغ می پیچند. رول هایی بدست می آید که ابتدا در تابه سرخ می شوند و سپس در فر در سس آناناس پخته می شوند. کل دستور العمل را در ویدئو مشاهده کنید.
مرغ پخته شده با فر با آناناس یک غذای اصلی است که می توان آن را در نسخه های مختلف تهیه کرد. محصولات مقرون به صرفه هستند ، دستور العمل ها پیچیده نیستند ، و طعم آن کاملاً جشن است. مقاله را به نشانکهای خود ببرید ، مطمئنم که به درد شما می خورد ، زیرا هنوز تعطیلات مختلف زیادی در پیش رو دارید.
نوش جان.
