สลัดกุ้งง่ายๆ สามารถเตรียมได้ทั้งสำหรับวันหยุดและสำหรับมื้อเย็นของครอบครัว สลัดส่วนใหญ่มักไม่มีผลิตภัณฑ์พิเศษ แต่มีส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด ที่นิยมมากที่สุด: ข้าว, ปูอัด,ข้าวโพด,สับปะรด. นอกจากนี้ ปูอัดมักจะถูกนำมารวมกับอาหารทะเลอื่นๆ ซึ่งทำให้สลัดมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น มีสลัดไม่มากนักและไม่ถูก
มันจะดีกว่าที่จะซื้อกุ้งแช่แข็ง แต่ปรุงสุกแล้วสำหรับสลัด
สลัดที่เรียบง่ายและอ่อนโยนมาก
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มน้ำ ใส่เกลือ และลดกุ้งลงประมาณ 60 วินาที ต้มไข่และสับละเอียดหั่นแตงกวาเป็นเส้นเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนส
ผักชีฝรั่งใบกระวานสามารถเติมลงในน้ำกุ้งเพื่อเพิ่มรสเผ็ด
สลัดแสนอร่อยที่คุณสามารถปรุงได้ทุกวัน
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
จุ่มกุ้งในน้ำเดือดเค็ม ผ่าครึ่งพริกไทยและกระเทียม ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากนั้นให้เอาพริกไทยและกระเทียมออก แล้วทอดกุ้งในน้ำมันนี้ประมาณ 2 นาที ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่จานบนใบผักกาดหอม วางกุ้งไว้ด้านบน ผสมให้เข้ากัน ใส่เกลือ พริกไทย และน้ำส้มสายชูบัลซามิกเพื่อลิ้มรส โรยหน้าด้วยชีสขูดด้านบน
สูตรที่ไม่ได้มาตรฐานสำหรับสลัดปู
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
หั่นปูอัดเป็นชิ้นขนาดเท่าข้าวโพด ตัดไข่และแตงกวาในลักษณะเดียวกัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
สลัดอร่อย ง่าย และราคาไม่แพง
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ล้างข้าวให้สะอาดและต้ม จุ่มกุ้งในน้ำเดือดและพักไว้ประมาณหนึ่งนาที ตัดไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและกุ้งเล็กน้อย
มาก สลัดที่ดีสำหรับโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต หั่นสับปะรดและปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกเปลือกทับทิม ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
เพื่อให้กุ้งฉ่ำมากขึ้นพวกเขาจะต้องเก็บไว้ในน้ำที่ปรุงสุกเป็นเวลา 20 นาที
รสชาติของสลัดนี้ไม่สามารถอธิบายได้ คุณสามารถลิ้มรสได้เท่านั้น
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ผสมมายองเนส น้ำผึ้ง น้ำมะนาว ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ และพริกแดงเล็กน้อย
เปิดเตาย่างที่ความร้อนสูงปานกลาง นำกุ้งเสียบไม้ ทาน้ำมัน โรยด้วยพริกไทย วางชิ้นกุ้งและสับปะรดโรยด้วยพริกไทยบนตะแกรง ทอดประมาณ 5 นาที วางกุ้งและสับปะรดบนใบผักกาด ราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้ โรยด้วยผักชีฝรั่งสับก่อนเสิร์ฟ
สัปปะรดยิ่งหนัก ยิ่งสุกและฉ่ำมาก
สลัดกุ้งแสนอร่อยกับอะโวคาโดและสลัดผสม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ละลายน้ำแข็งและปอกเปลือกกุ้ง เตรียมน้ำสลัดโดยผสมซอสบัลซามิก ซีอิ๊วขาว และน้ำมะนาวในเครื่องปั่น ปอกเปลือกและสับอะโวคาโด เพิ่มชิ้นเล็ก ๆ ลงในเครื่องปั่น แปลงเนื้อหาของเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเนียน อะโวคาโดที่เหลือหั่นเป็นก้อนแล้วผสมกับสมุนไพรฉีกขาด ทอดกุ้งในน้ำมันพืช ใส่ซีอิ๊วขาวและกระเทียมสับลงในกระทะ ตัดเชอร์รี่ครึ่งและผสมกับผักกาดหอม ปรุงรสสลัดด้วยซอสและโรยหน้าด้วยกุ้ง
สลัดสดชื่นมากและเข้ากันได้ดีกับอาหารเช้า
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
น้ำเกลือต้มและต้มกุ้งลงไป ขูดแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบ แล้วหั่นหัวหอมเป็นวงบางๆ แล้วบดด้วยน้ำตาล เกลือ และน้ำส้มสายชูไวน์ ผสมหัวหอมกับแตงกวาแล้วใส่กุ้งที่ปอกเปลือกไว้ด้านบน ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอก
มีสลัดสำหรับทุกโต๊ะ สำหรับวันหยุดหรืออาหารค่ำแบบครอบครัว
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
จุ่มกุ้งในน้ำเดือด 3 นาที ถ้าจำเป็น ให้ปอกกุ้ง ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วย ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ปรุงรสกุ้ง แตงกวา มะเขือเทศ ถั่วและมันฝรั่งด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร กุ้ง และมะเขือเทศฝาน
สลัดนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว แต่ รสชาติที่ละเอียดอ่อนคุณจะไม่มีวันลืม
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ต้มกุ้งในกระทะ ใส่ใบกระวานและพริกไทยลงไปในน้ำ ตัดชีสและไข่ต้มเป็นก้อนแล้วสับหัวหอม ปอกกุ้งและผสมกับไข่ หัวหอมและชีส ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและราดด้วยน้ำมันมะกอก
สลัดนั้นรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียมและมีส่วนผสมพื้นฐานที่สุด
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ใส่กุ้งและไข่ลงในหม้อ ใส่ใบกระวานลงไป ต้มจนเปื่อย ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ สับสมุนไพร เย็นและปอกเปลือกไข่และกุ้ง ตัดกุ้งและไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ ตอนนี้คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สลัดนี้จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าทึ่งอีกด้วย
วัตถุดิบ:
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นคุณต้องผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศซึ่งจะเป็นน้ำสลัด
ใส่กะหล่ำปลีที่หั่นไว้ล่วงหน้าลงในแก้วที่ขาสูงและทาด้วยซอสเล็กน้อย จากนั้นใส่ข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะในแต่ละแก้วแล้วทาอีกครั้งกับซอส วางสับปะรดบนข้าวโพด แล้วปูอัดก้อน โรยสลัดด้วยชีสขูดด้านบน
สลัดทะเลแสนอร่อยและแสนอร่อย
วัตถุดิบ:
สวัสดี. สลัดกุ้งสวยงาม อร่อย และดีต่อสุขภาพเสมอ จานดังกล่าวสามารถและควรเตรียมไม่เพียง แต่สำหรับงานเลี้ยงรื่นเริง แต่ยังเพื่อให้คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยบางสิ่งที่อร่อยและสวยงาม นอกจากนี้ ฉันสามารถแนะนำสลัดหรือที่เราเตรียมไปเมื่อเร็วๆ นี้
นอกจากนี้ กุ้งเป็นผลิตภัณฑ์จากทะเลที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพ เนื่องจากมีไอโอดีน ฟอสฟอรัส วิตามินและโปรตีนจำนวนมาก ไม่ใช่อาหาร แต่ให้ประโยชน์อย่างต่อเนื่อง และถ้าคุณเป็นคนที่รักโภชนาการที่เหมาะสมและสมดุลล่ะก็ สินค้าดีกว่าและหาไม่พบ ใช่ โดยหลักการแล้ว ทุกคนรู้ดีว่าบางครั้งการกินอาหารทะเลก็มีประโยชน์เพื่อเสริมสร้างสุขภาพของคุณ
กุ้งเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ที่มีให้เลือกมากมาย ดังนั้นจึงมีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำสลัดกับกุ้ง วันนี้ฉันจะนำเสนอสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับการทำสลัดกุ้ง ดังนั้น ถ้าคุณต้องการทำอาหารอร่อยสำหรับอาหารค่ำหรือสำหรับวันหยุด อ่านสูตรของฉัน และปรุงอาหารเพื่อความสุขของคุณเอง
สลัดมีส่วนประกอบเพียงไม่กี่อย่าง ซึ่งทำให้สลัดเบามาก ความคิดที่ดีเป็นอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันเบาๆ
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
ละลายน้ำแข็งกุ้งและเปลือกและตรวจดูให้แน่ใจว่าคุณไม่ลืมเอาเส้นสีดำด้านหลังออก
ผัดกุ้งปอกเปลือกเบา ๆ บน เนย... เวลาทำอาหารไม่เกิน 3 นาที ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทย หลังจากทอดแล้ว ตักใส่จาน
คุณสามารถใช้เฟต้าชีสได้ แต่ควรหาชีสกึ่งแข็งที่ไม่ละลายดี ดังนั้นให้หั่นชีสเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะทุกด้าน
ต่อไปคุณจะต้องเตรียมน้ำสลัด ผสมโยเกิร์ต ซีอิ๊วขาว และมัสตาร์ดในชาม เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย แล้วผสมอีกครั้ง แช่เย็น 15-20 นาที
และเมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ก็เริ่มประกอบสลัดได้เลย
ในชามฉันโรยใบผักกาดซึ่งฉันเพียงแค่ฉีกด้วยมือของฉันอย่างประณีต มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นเป็นชิ้น 3-4 ชิ้น กุ้งทอดและชีสชิ้น
ค่อยๆ ผสมและเติมน้ำสลัดที่มีตราสินค้าของเรา ซึ่งแช่ไว้ในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ
นี่คือสิ่งที่คุณควรได้รับ อร่อยสุขภาพดีเพียง
อร่อย.
การเตรียมสลัดที่สามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณได้ค่อนข้างง่าย เมื่อไม่นานมานี้ฉันได้อธิบายสูตรการทำสลัดด้วยการเติมสับปะรดและหากคุณสนใจคุณสามารถค้นหาบันทึกนี้ได้โดยคลิกที่ลิงค์นี้
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
ล้างใบให้สะอาดเช็ดให้แห้งแล้วหยิบเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ คุณยังสามารถตัดด้วยมีดได้ตามใจชอบ
ตัดไม้ปูเป็นก้อน การสับปูอัดเป็นกิจกรรมที่ฉันชอบทำอย่างหนึ่ง ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่ฉันได้รับความชื่นชมจากความงามบางอย่างจากสิ่งนี้
ปอกกุ้งแล้วพักไว้เพราะเราจะใช้ทั้งตัว ปอกแอปเปิ้ลแล้วเอาแกนหยาบออก จากนั้นหั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ
สับปะรดก็ควรหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ คุณสามารถใช้และ สับปะรดสดดังนั้นสลัดจะยิ่งอร่อยและมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น
เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศเล็กน้อย
คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วสามารถเสิร์ฟได้ อร่อย.
ฉันแนะนำให้คุณเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยกุ้งเบา ๆ สลัดทั้งหมดนั้นเรียบง่ายและอร่อย เรียกอีกอย่างว่าวิตามินเพราะมีส่วนผสมที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย การรักษานี้ดูดีที่สุดในชามขนาดเล็ก
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
ต้มกุ้งจนนุ่ม เย็น และลอกเปลือกออก อย่าลืมลบริ้วดำที่ด้านหลัง
ตัดก้านขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นบาง ๆ
เปิดขวดสัปปะรด สะเด็ดน้ำเกลือ แล้วหั่นแหวนเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแบบนี้
ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของเราเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปกติจะฉีกเป็นชิ้นกินสบาย
ฉันหั่นมะกอกเป็นชิ้น ตอนหั่นได้ 2 ชิ้นติดกระดูก
ครั้งหนึ่งฉันถึงกับหักฟันบนกระดูกแบบนี้ แต่มันเขียนไว้ว่ามันเป็นหลุม 100% ตอนนี้ฉันมักจะตัดมันหรือตรวจสอบแต่ละอันก่อนใส่ลงในสลัด
ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเริ่มจัดวางส่วนผสมในชามได้ ฉันกระจายใบผักกาดที่ด้านล่าง แล้วปาดกุ้งกับสับปะรดเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
มาเริ่มเตรียมน้ำสลัดสุดวิเศษของเรากัน มันค่อนข้างง่ายที่จะทำเราใช้โยเกิร์ตหรือมายองเนสแล้วแต่ความชอบของคุณใส่กระเทียมที่ผ่านการกดมัสตาร์ดและผสมให้เข้ากัน เท่านี้น้ำสลัดของเราก็พร้อม
เทน้ำสลัดลงบนชามสลัดของเราแล้ววางลงบนโต๊ะ เพิ่มผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งลงบนกิ่งไม้หากต้องการสำหรับตกแต่ง
อาหารจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากฟุตบอลโลกครั้งล่าสุด หรือพูดให้ตรงกว่าแฟนบอลบราซิลคนหนึ่ง ฉันตัดสินใจที่จะเรียนรู้บางอย่างเกี่ยวกับอาหารบราซิลและพบว่าสลัดแสนอร่อยนี้ รสชาติค่อนข้างคลุมเครือดังนั้นสำหรับมือสมัครเล่น แต่ครอบครัวของฉันชอบขนมแบบนี้ ดังนั้นใครก็ตามที่ไม่เสี่ยงจะไม่ดื่มแชมเปญ
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
ล้างอะโวคาโดให้สะอาด แบ่งเป็นสองซีกแล้วเอาเม็ดออก
รู้หรือไม่ อะโวคาโดไม่ใช่เบอร์รี่ แต่เป็นถั่ว แต่คุณไม่สามารถกินกระดูกได้ เพราะคุณสามารถได้รับพิษได้
ตอนนี้คุณต้องเอาเนื้อทั้งหมดออกจากส่วนเหล่านี้อย่างระมัดระวัง มันง่ายมากที่จะทำด้วยช้อน พยายามอย่าทำให้เปลือกเสียหายเพราะเราจะใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้วลงไป อย่าทิ้งข้างใน มันจะมีประโยชน์กับเรา ถ้าชิ้นใหญ่เกินไป ให้เล็กลง
ยังไงก็ตาม นี่คือวิดีโอสอนเกี่ยวกับวิธีการปอกอะโวคาโดแบบง่าย ๆ
เราตัดกล้วยเป็นวงกลม คุณสามารถตัดกล้วยทั้งลูกได้แน่นอน จะไม่มีอะไรผิดปกติกับสิ่งนั้น
ต้มอกไก่แล้วหั่นเป็นก้อน คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ปีกได้เกือบทุกประเภทตั้งแต่ไก่ไปจนถึงห่าน ที่สำคัญคือเนื้อต้องไม่แข็งมาก ดังนั้น สลัดจะออกมาไม่อร่อยและไม่เบาเลย
ตัดใบผักกาดหอมเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ในชามที่มีอะโวคาโดและกล้วย
ต่อไปเรามาเริ่มเตรียมน้ำสลัดกัน ในชามขนาดเล็กรวมครีมเปรี้ยวครีมพริกไทยและน้ำตาล ผัดจนเนียน คุณสามารถเพิ่มพริกแห้งเพื่อเพิ่มเครื่องเทศ
เราเติมส่วนผสมของเราด้วยซอสที่ได้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน และจัดเรียงสลัดในรูปทรงที่ไม่ธรรมดาของเรา
แน่นอนว่าคลาสสิกเหล่านี้เป็นของพื้นบ้านมากกว่าการทำอาหาร แต่เป็นที่นิยมมาก นอกจากนี้ เราปรุงอาหารสำหรับตัวเองและแขกของเราโดยเฉพาะ และจากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าสลัดนี้ไม่ได้แย่ไปกว่าเดิม
ใครจะว่าอย่างไร แต่กุ้งค่อนข้างเป็นผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่และถูกปรุงจากต่างประเทศมาเป็นเวลานานและเรายังต้องเรียนรู้อีกมาก ครั้งหนึ่งในงานเลี้ยงอาหารค่ำฉันได้รับการปฏิบัติต่อความงามเช่นนี้ และฉันชอบความลับในซอสที่ซับซ้อนที่ทำให้อาหารจานนี้อร่อยขึ้นโดยพื้นฐาน
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
ปอกส้มโอและลอกฟิล์มออกจากชิ้น จำเป็นต้องมีเยื่อกระดาษเพียงแผ่นเดียวที่ไม่มีฟิล์ม
ตัดแตงกวาเป็นก้อนใหญ่ หากคุณเจอแตงกวาที่มีรสขม คุณจะต้องเอาเปลือกที่มีรสขมออก
บดตะไคร้ด้วยมีดแล้วสับให้หยาบ หากไม่พบก้านของสมุนไพรนี้ สามารถแทนที่ด้วยความเอร็ดอร่อยของมะนาวได้
หั่นพริกร้อนเป็นวง แต่เฉพาะจุดที่เมล็ดเริ่ม ไม่จำเป็นต้องใช้เมล็ด
นำความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว เมื่อไม่นานมานี้พวกเขาซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวเพื่อขจัดความเอร็ดอร่อย แต่ของเก่าสามารถใช้กับเครื่องขูดชั้นดีได้
ตลอดเวลานี้เราได้เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับทำซอสสูตรลับ ตอนนี้เราจะผสมส่วนผสม เทซอสถั่วเหลืองลงในชาม น้ำปลาใส่น้ำตาลอ้อย ผิวมะนาว ตะไคร้ น้ำมะนาว แล้วบีบกระเทียมหนึ่งกลีบตรงนี้ เราปล่อยให้ซอสอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอม
ปรุงกุ้งในน้ำเค็มเล็กน้อยเป็นเวลา 1 นาที เราจุ่มกุ้งลงในน้ำเมื่อน้ำเดือดเท่านั้น เราทำความสะอาดตามหลังการปรุงอาหาร
วางแตงกวาบนจาน เทส้มโอสับและเนื้อกุ้งลงไปด้านบนด้วยซอสสูตรลับแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
สลัดก็พร้อมเสิร์ฟ ตอนนี้คุณมีคำทักทายจากประเทศไทยบนโต๊ะของคุณแล้ว
คุณสามารถเรียกสลัดนี้ว่าปีใหม่ได้เนื่องจากส้มเขียวหวานจะปรากฏเป็นสาธารณสมบัติในช่วงปีใหม่ องค์ประกอบที่ผิดปกติของสลัดให้รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้
วัตถุดิบ:
กระบวนการทำอาหาร:
ในการเตรียมสลัดนี้คุณต้องมีเนื้อไก่รมควัน ไม่สำคัญว่าส่วนไหนของไก่จะต้องรมควัน คุณยังสามารถใช้ไก่งวง ตัดเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
เพื่อความสะดวกฉันใส่มันลงในชามทันที ใส่ข้าวโพดบนเนื้อ
ฉันทำอาหารและปอกเปลือกกุ้ง ปริมาณกุ้งขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ จะใส่เยอะหรือใส่น้อยก็ได้
ส่วนผสมต่อไปคือมะเขือเทศเชอรี่ของเรา เราหั่นเป็น 2-3 ชิ้นแล้วส่งไปที่ชาม
และสุดท้าย ปอกเปลือกและสับส้มเขียวหวาน แน่นอนคุณสามารถลองทำสลัดที่คล้ายกันจากส้มเขียวหวานกระป๋อง แต่ในความคิดของฉันผลไม้สดดีกว่าผลไม้กระป๋องมาก
ปรุงรสด้วยมายองเนส คนให้เข้ากัน ถั่วไพน์... จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ คุณสามารถใช้น้ำมันพืชแทนมายองเนสได้ อาหารเรียกน้ำย่อยกลับกลายเป็นว่าอร่อยมีสีสันและสวยงามมาก อร่อย.
อย่างที่คุณเห็น ไม่มีอะไรยากในการเตรียมสลัดจากกุ้งแสนอร่อยเหล่านี้ ทำอาหารเหล่านี้บ่อยขึ้น สลัดที่สวยงาม... และสำหรับวันนี้ขออวยพรให้ทุกคนมีสันติสุข ดีขึ้น และคิดบวกมากขึ้น ลาก่อน.
เนื้อกุ้งในยำของว่างยอดนิยมที่เข้ากันได้ดีกับผัก ผลไม้ สมุนไพรสด ข้าว ปลา และอาหารทะเลอื่นๆ สำหรับสลัดกับกุ้ง ทั้งมายองเนสและทานตะวันผักก็ดีและ น้ำมันมะกอก.
ข้อดีอีกประการของสลัดกุ้งคือความเก่งกาจและขอบเขตสำหรับความคิดสร้างสรรค์ของคุณเอง แฟนตาซีการทำอาหาร... และสลัดกุ้งที่ปรุงด้วยความรักก็ควรค่าแก่การตกแต่งโต๊ะเทศกาลและปีใหม่
กุ้งที่รู้จักกันดีคือกุ้งทะเลมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์เนื่องจากมีโปรตีนที่มีคุณค่าจำนวนมาก
เนื้อกุ้งมีแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นสำหรับบุคคล (เหล็ก ไอโอดีน โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ทองแดง วิตามินของกลุ่ม B และ PP) องค์ประกอบที่สำคัญมากของพวกเขาคือทอรีนกรดอะมิโนซึ่งรักษาความยืดหยุ่นของหลอดเลือดและเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
เนื้อกุ้งถูกรวมอยู่ในอาหารของพวกเขาโดยผู้สนับสนุนที่ชื่นชอบคุณภาพอาหาร การย่อยง่ายของผลิตภัณฑ์ และความสามารถในการมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารทั้งหมด
ก่อนอื่นคุณต้องซื้อกุ้งแช่แข็งดิบในร้านซึ่งหลังจากปอกเปลือกแล้วจะลดลงหนึ่งในสามและจะต้องนำมาพิจารณาตามสูตร ในกุ้งขนาดใหญ่และขนาดกลางให้เอาด้านในออกอย่างระมัดระวังเนื่องจากมีทราย กุ้งดิบต้มในน้ำเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศและใบกระวาน ควรล้างกุ้งปอกเปลือกต้มเท่านั้น
ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมด - ผัก ข้าว ผลไม้ มายองเนส หรือน้ำมันพืช - ควรเลือกตามรายการส่วนผสม ตามสูตรต่อไปนี้
กุ้งสายพันธุ์ใหญ่เสือหรือราชาเหมาะสำหรับสลัด ทุกอย่าง ส่วนผสมสุดคลาสสิคสลัดที่คล้ายกันยังคงมีผลบังคับใช้: สลัด-ครูตองซ์-ชีส และสัมผัสที่สร้างสรรค์ส่วนตัวของคุณ
วัตถุดิบ:
สำหรับการเติมน้ำมัน:
โดย สูตรวันหยุดเตรียมซีซาร์สลัดกับกุ้งดังนี้:
ยังคงให้ซีซาร์กับกุ้งต้มสักครู่ใน ที่เย็นและคุณสามารถเสิร์ฟสลัดชิ้นเอกนี้ไปที่โต๊ะเทศกาล
ความเรียบง่ายของสลัดดังกล่าวไม่ได้กีดกันความคิดริเริ่มและความซับซ้อน นอกจากคุณค่าของโปรตีนและวิตามินแล้ว มันยังงดงามมากและจะประดับประดาด้วยรูปลักษณ์ใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งงานฉลอง
วัตถุดิบ:
โดย สูตรง่ายๆเตรียมสลัดกับกุ้งและมะเขือเทศดังนี้:
หากคุณตัดสินใจว่าจะรวมสลัดใดในเมนูโต๊ะเทศกาล คุณสามารถหยุดตัวเลือกนี้ในสูตรนี้ได้อย่างปลอดภัย เนื้อกุ้งผสมกับคาเวียร์จะช่วยบำรุงและอะโวคาโดจะเพิ่มความซับซ้อนและความนุ่มนวล
วัตถุดิบ:
โดย สูตรแปลกใหม่เตรียมสลัดกุ้งและอะโวคาโดดังนี้:
สูตรดังกล่าวจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบและแนะนำผักและผลไม้อย่างกล้าหาญในสลัดในขณะที่ชื่นชมความสมบูรณ์ของโปรตีนและรูปลักษณ์ที่รื่นเริง
ส่วนผสมสำหรับสลัดกุ้งและบร็อคโคลี่:
โดย สูตรฤดูใบไม้ร่วงเตรียมสลัดกุ้งและบร็อคโคลี่ดังนี้:
หลังจากเย็นตัวลงแล้วสลัดที่ได้จะมีเวลาอิ่มตัวกับน้ำผลไม้และกลิ่นหอมทั้งหมดเพื่อความสุขของทุกคน
สูตรดังกล่าวถูกคิดค้นขึ้นบนชายฝั่งตะวันออกของสเปนและแพร่หลายในพื้นที่ของเราเพราะมันอร่อยมาก เห็ดและกุ้งผสมผสานกันอย่างลงตัวผสมผสานเข้ากับกลิ่นหอมอันวิจิตรบรรจง
วัตถุดิบ:
สลัดกุ้งและเห็ด สูตรสเปนทำอาหารดังนี้:
สลัดดังกล่าวจะช่วยให้นักชิมที่ฉลาดที่สุดพอใจด้วยความอ่อนโยนและการตกแต่งที่สร้างขึ้นโดยใบผักกาดหอมที่วางไว้
วัตถุดิบ:
เตรียมสลัดกับกุ้งและไข่ดังนี้:
ให้สลัดต้มกับซอสและกลิ่นหอมทั่วไปและความงามดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล
สลัดกุ้งนี้ให้รสชาติที่สบายตาจริงๆ มันฝรั่งต้มและไข่ต้ม
วัตถุดิบ:
สลัดขาวกับกุ้งและมันฝรั่ง สูตรชนบททำอาหารดังนี้:
เรียบง่าย อร่อย และสง่างามมาก สลัดรุ่นนี้ใส่ถั่วลันเตา และแม้จะใช้ร่วมกับข้าวต้ม ไข่ต้ม และหัวหอม ก็จะทำให้แขกและเจ้าบ้านพอใจในทุกมื้อ
วัตถุดิบ:
ตามสูตรง่ายๆ ให้เตรียมสลัดกับกุ้งและถั่วลันเตาดังนี้
เนื่องจากความเรียบง่ายและความพร้อมของส่วนผสม สลัดดังกล่าวแม้จะเป็นเทศกาลก็ตาม อยู่ในอำนาจของพ่อครัวมือใหม่ ไม่สามารถจืดชืดได้ แต่อย่างใด - การผสมผสานระหว่างกุ้งกับมะเขือเทศข้าวโพดและปาปริก้าด้วยการเติมกระเทียมสดจะทำให้ได้รสชาติที่น่ารับประทาน
วัตถุดิบ:
ตามสูตรเตรียมสลัดกับกุ้งและข้าวโพดกระป๋องดังนี้:
ดิบ กุ้งไม่ปอกเปลือกปรุงวันก่อนที่บ้าน ต้มกุ้งจนได้สีส้มสดใส เมื่อมันลอยไปที่ผิวน้ำซุป - ภายในห้านาทีจากการเดือด
กุ้งที่สุกเกินไปสูญเสียรสชาติและเนื้อของพวกมันก็แข็งเกินไป หากกุ้งถูกโยนลงในกระชอนร้อนและวางลงในกระชอนโดยตรงในภาชนะที่มีน้ำเย็นเป็นเวลาสองสามวินาทีทันทีพวกเขาจะทำความสะอาดได้ดีขึ้น
กุ้งที่เหลือหลังจากต้มในน้ำซุปร้อนกับเครื่องเทศเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจะยิ่งฉ่ำและอร่อยขึ้น
มีสูตรสลัดกุ้งจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อ และทั้งหมดนั้นแตกต่างกัน แต่มีบางอย่างที่เหมือนกัน - รสเด็ด... นี่เป็นข้อดีของอาหารทะเล แม้ว่าส่วนผสมอื่น ๆ ก็มีส่วนทำให้เกิด "เครื่องปรุง" ด้วยเช่นกัน ในกรณีส่วนใหญ่จะใช้กุ้งต้มซึ่งก่อนหน้านี้จะทำความสะอาดส่วนเกินทั้งหมด
สามารถปรุงสุกได้โดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปี แม้ว่าอาจทำให้บางคนนึกถึง "ฤดูหนาว" ในตำนาน เพราะมันรวมถึง:
สิ่งที่ต้องทำด้วยชุดนี้มีความชัดเจน:
ตัวเลือกนี้ต้องต้มหรือ กุ้งทอดและบางคนชอบของราชวงศ์ - เพราะพวกมันใหญ่กว่า และบางตัว - มหาสมุทรเพราะพวกมันมีกลิ่นหอมมากกว่า สำหรับสี่เสิร์ฟสลัดกุ้งกรีก (รุ่นฤดูใบไม้ผลิ / ฤดูร้อน) คุณจะต้อง:
เทคโนโลยี:
สลัดโดดเด่นด้วยความเรียบง่ายและความซับซ้อน แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือเตรียมใน 15 นาทีอย่างแท้จริง - ถ้าทุกคนอยู่ที่บ้าน ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม... ที่จำเป็น:
การตระเตรียม:
จานนี้เชื่อกันว่ามีถิ่นกำเนิดในญี่ปุ่น สำหรับการเสิร์ฟสามครั้ง คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้รวมกันตั้งแต่แรกเห็น:
สิ่งที่ต้องทำ:
จานนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้ชื่นชอบอาหารทะเลและผู้ชื่นชอบประเพณีญี่ปุ่นและปรุงจากส่วนผสมที่มีราคาไม่แพง
สลัดควรมี แซลมอนเค็มเล็กน้อยแต่สามารถแทนที่ด้วยปลาสีแดงใด ๆ และไม่จำเป็นต้องใส่เกลือจากโรงงาน
วัตถุดิบ:
สูตรทีละขั้นตอน:
จานนี้แต่งด้วยซอสมะเขือเทศมายองเนสซึ่งได้มาจากการผสมมะเขือเทศบดกระเทียมกระเทียมหนึ่งช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศและมายองเนส 150 กรัม องค์ประกอบส่วนประกอบ:
กระบวนการนี้ง่าย:
ส่วนใหญ่แล้วรูปแบบ "กุ้งกับเห็ด" ประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:
สิ่งที่ต้องทำ:
ส่วนประกอบ:
สำหรับการเติมน้ำมัน:
ทำอาหารอย่างไร:
เทคโนโลยีนี้ง่ายมาก เพราะส่วนผสมทั้งหมดจะเรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ ตามลำดับต่อไปนี้:
ทั้งหมดนี้เต็มไปด้วยน้ำสลัดและผสมเป็นเวลาสองชั่วโมง
จานถูกเตรียมทันทีและแตกต่าง รสชาติดีเยี่ยม... สำหรับอาหารว่างคุณจะต้อง:
เทคโนโลยี:
สารประกอบ:
หลักสูตรของการดำเนินการ:
วัตถุดิบ:
ซอสทำมาจาก: "ซอสมะเขือเทศ" (ซอสมะเขือเทศและมายองเนส 100 กรัม) น้ำมะนาวครึ่งลูกและบรั่นดี 1 ช้อนโต๊ะ
สูตรทีละขั้นตอน:
และจานนี้สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าและเย็นได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่าง จัดทำขึ้นจาก:
ทำอาหารอย่างไร:
สินค้า:
เทคโนโลยี:
และจานนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะเทศกาลปีใหม่และอาจเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับ Olivier, Winter และ Herring ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
เทคโนโลยี:
สลัดนี้มีชื่อ - "เด็กกำพร้า" และเพื่อเตรียมคุณจะต้อง:
กระบวนการทีละขั้นตอนการทำอาหารมีลักษณะเช่นนี้
อาหารที่ดีที่สุดคือทุกอย่าง! สิ่งสำคัญคือการยกเว้นความคลั่งไคล้: หยุด จำกัด ตัวเองหรือกินมากเกินไป อาหารทะเลเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารที่สมดุล สูตรง่าย ๆ เพื่อสุขภาพและแคลอรี่ต่ำสำหรับสลัดกับกุ้งจะเชี่ยวชาญแม้กระทั่งแม่บ้านมือใหม่ เนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ อาหารทะเลจึงมีไขมันต่ำ และในแง่ขององค์ประกอบของธาตุต่างๆ สัตว์ทะเลนั้นเหนือกว่าเนื้อสัตว์หลายเท่า เพื่อให้รสชาติของอาหารเจิดจ้าด้วยโน๊ตชวนน้ำลายสอรูปแบบใหม่ คุณสามารถเตรียมน้ำสลัดต่างๆ ได้ ตัวอย่างเช่น วอลนัท-ส้ม ซึ่งไม่เพียงแต่เผยให้เห็นรสชาติของสลัดเท่านั้น แต่ยังช่วยเน้นย้ำถึงกลิ่นหอมของกุ้งอีกด้วย อาหารทะเลทุกชนิดเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้มโอ ส้มเขียวหวาน หรือมะนาว
ค็อกเทลสลัดกุ้ง ผัก และสมุนไพรสับละเอียด ไม่เหมือนใคร รสชาติและดูดีในถ้วยแก้วลึก น้ำตาลและเกลือน้ำสลัดละลายในน้ำมันได้ยาก เติมลงในน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู คนให้เข้ากัน แล้วผสมกับ น้ำมันพืช... อย่าใส่น้ำสลัดจำนวนมากลงในจานที่ทำเสร็จแล้ว อย่าปล่อยให้ไหลไปที่ด้านล่างของชามสลัด แต่ห่อหุ้มทุกชิ้นไว้ด้วยความสวยงาม