ذات ذاتی این کارآفرین به او کمک کرد تا زمینه های تجاری امیدوارکننده ای را در سرزمین تاریخی خود ببیند و انرژی و خلاقیت عظیم به عنوان رمز موفقیت در اجرای برنامه هایش بود. 20 سال بعد ، شرکت Rostik Group که وی تأسیس کرد به عنوان نمونه ای از تاریخچه تجارت برجسته تبدیل شده است.
"من فکر می کنم که ما با افتخار می توانیم بگوییم که کمک بزرگی به توسعه فرهنگ غذا خوردن در خارج از خانه در قلمرو اتحاد جماهیر شوروی سابق کرده ایم. ما همچنین اولین کسانی بودیم که مفهوم حق رای دادن را به بازار معرفی کردیم. تا به امروز ، ما بیش از 13000 شغل ایجاد کرده ایم و به طور فعال در حال توسعه صنعت مهمان نوازی هستیم. " روستیسلاو اردووسکی-تاناوسکی بلانکو
در سال 1984 ، رستیسلاو با دو مشکل روزمره در مسکو روبرو شد: او نمی توانست برای دوربین فیلم بخرد و به سختی مکان مناسبی را برای صرف شام پیدا کرد. با بازگشت به ونزوئلا ، رستیسلاو از شرکت Kodak دعوت کرد تا تجارت خود را در اتحاد جماهیر شوروی توسعه دهد. در سال 1987 فروشگاه عکس "تمرکز" در قلمرو اتحاد جماهیر شوروی سابق ظاهر شد.
اولین پروژه رستوران ، گوشه اسپانیا بود که در سال 1990 در مسکو در حوالی میدان سرخ افتتاح شد. موفقیت در پروژه اطمینان ایجاد کرد که این مسیر می تواند امیدوار کننده باشد. و همینطور شد در سال 1991 ، شرکت ROSINTER ایجاد شد که در نهایت به بزرگترین رستوران در بخش رستوران های خانوادگی در فضای پس از شوروی تبدیل شد. در سال 1993 ، اولین شرکت زنجیره ای محبوب غذاهای سریع ROSTIK'S (امروز ROSTIK'S-kfc) افتتاح شد.
همراه با رستوران و تجارت عکس ، این شرکت زمینه های دیگری را نیز توسعه داد: به عنوان مثال ، در سال 1998 ، یک تجارت گردشگری تاسیس شد - آژانس گردشگری کارلسون ، و سپس گروهی از شرکت های املاک و مستغلات - هلدینگ CorpEstate و زنجیره ای هایپرمارکت بهداشتی پلنیا. تنوع در هر دو حوزه فعالیت و بخشهای بازار به شرکت اجازه داد تا در اوایل دهه 90 به طور م developثر توسعه یابد ، از بحران 1998 جان سالم به در برد ، نرخ رشد را حفظ و افزایش دهد و همچنان بزرگترین بازیکن در صنعت مهمان نوازی باشد.
"موضوعات"
"صاحبان"
صاحب اصلی شرکت Rostik Group است.
"هيئت مدیره"
"اخبار"
ساختار "Rostik Group" در حال بازسازی سه بازار در مسکو است
دفتر شهردار مسکو در حال مذاکره با Rostislav Ordovsky-Tanaevsky Blanco's Group Rostik در مورد بازسازی بازارهای شمال ، Koptevsky و Lublin به مراکز خرید با بازارهای بومی است.
پیوند: http://www.vedomosti.ru
گروه Rostik وارد بازارها می شود
تالار شهر مسکو اولین سرمایه گذار را برای بازسازی بازارهای مواد غذایی خود پیدا کرده است. این ساختار گروه روستیک از روستیسلاو اوردوفسکی-تاناوسکی بلانکو بود که قرار است سه مورد اول - Severny ، Koptevsky و Lublinsky - را به مراکز خرید با بازارهای بومی تبدیل کند. تا سال 2015 ، همه 53 بازار سرمایه باید یا به ساختمانهای سرمایه ای منتقل شوند یا بسته شوند.
پیوند: http://www.kommersant.ru/doc/2026036
گروه Rostik ممکن است سه بازار مسکو را به بازارهای بومی بازسازی کند
روزنامه كومرسانت روز پنجشنبه گزارش داد ، ساختار گروه روستیك از روستیسلاو اردووسكی-تاناوسكی بلانكو ممكن است سه بازار مواد غذایی در مسكو - Severny ، Koptevsky و Lyublinsky - را به مراكز خرید با بازارهای بومی بازسازی كند.
پیوند: http://riarealty.ru/news_cre/20120920/398501680.html
بنیانگذار گروه روستیک بازار مزرعه جمعی را به اكوبازار تبدیل كرد
"اکوبازار" در میتیشچی نزدیک مسکو افتتاح شد. بازار کشاورزان توسط شرکت Rostik Group ایجاد شده است که شامل شرکت رستوران Rosinter Restaurants Holding ، دارایی املاک و مستغلات CorpEstate و سایر بخشها می باشد. کل سرمایه گذاری در تجارت خرده فروشی می تواند حدود 200 میلیون دلار باشد. RBC Daily می نویسد ، در مجموع ، این گروه قصد دارد 9 فروشگاه بوم گردی را افتتاح کند.
پیوند: http://www.sostav.ru/news/2011/11/30/doc2/
Rostik Group اهداكننده IODE شد
در طی این اقدام ، کارمندان گروه روستیک 16 بخش خون کامل اهدا کردند. برخی چنان مشتاق جنگ بودند که حتی موفق شدند پزشکان را قانع کنند ، پزشکان ابتدا دلایل خروج از منبع خون را دیدند. کسانی بودند که احساس بدی داشتند ، اما آنها که به سختی بهبود می یافتند ، پرسیدند که چه زمانی پزشکان انتقال خون دوباره می آیند.
پیوند: http://www.podari-zhizn.ru/main/node/1474
گروه Rostik یک مرکز خرید در سایت بازارهای مسکو ایجاد خواهد کرد
به گزارش کومرسانت ، گروه روستیک یکی از سرمایه گذاران در پروژه بازسازی بازارهای مواد غذایی پایتخت خواهد بود. شریک تالار شهر مسکو در اولین پروژه ها Corpestate خواهد بود که توسط گروه کنترل می شود.
ارتباط دادن:
روستیسلاو در ونزوئلا متولد شد. پدر از فرزندان مهاجران روسی است ، مادر اسپانیایی است. در سال 1981 ، از دانشگاه سیمون بولیوار (کاراکاس) در رشته مهندسی شیمی فارغ التحصیل شد. در سال 1988 او برای یافتن خویشاوندان خود به روسیه آمد ، از آن زمان او به طور دائم با خانواده اش در روسیه زندگی می کند.
وی با معرفی استانداردهای خدمات غربی ، برنامه های وفاداری م forثر برای مشتریان ، در شکل گیری و توسعه صنعت مهمان نوازی مدرن در روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع کمک بزرگی کرد. وی یکی از بنیانگذاران فدراسیون رستوران داران و هتلداران روسیه ، عضو فعال سازمان عمومی "تجارت روسیه" است. نویسنده کتاب رویای روسیه. چگونه آن را پیاده کنیم؟ " (www.russia-dream.ru).
در سال 2004 ، او ایجاد یک برنامه پاداش ، MALINA initiated را آغاز کرد ، که امروز بزرگترین برنامه وفاداری به ائتلاف در روسیه است ، اپراتورهای پیشرو خرده فروشی را متحد می کند.
او به طور گسترده ای به عنوان یکی از کارآفرینان موفق شناخته می شود ، با ترکیب دانش کسب و کار بین المللی و بازارهای محلی ، دارای شهرت عالی به عنوان یک شریک و رهبر ، قادر به استخراج همکاری از همکاری است. وی برای 25 سال فعالیت خود با شرکتهای بین المللی از جمله: والت دیزنی ، شرکت ایستمن کوداک ، مارک های یوم! ، Whitbread Plc ، رستورانهای کارلسون در سراسر جهان همکاری موفقی داشته است. نویسنده کتاب "رویای روسیه. چگونه آن را واقعی کنیم؟"
Rostislav Ordovsky-Tanaevsky Blanco جوایز زیر را دریافت کرده است:
| 2001 | نفر سال جایزه در رده "رئیس یک شرکت خدمات مصرف کننده" برای سهم شخصی برجسته در توسعه تجارت رستوران در روسیه. |
| 2002 | نفر سال جایزه در رده "رهبر صنعت. کسب و کار کیترینگ". Rostislav Ordovsky-Tanaevsky Blanco اولین کارآفرین روسی شد که دو بار جایزه شخص سال را دریافت کرد. |
| 2003 | تجار جایزه در رده "دستیابی به موفقیت سال" برای سهم قابل توجه و چشمگیر در توسعه روسیه. |
| 2004 | جایزه ملی "مهمان نوازی". جایزه ای برای سهم شخصی در توسعه صنعت مهمان نوازی در روسیه. |
| 2006 | کارآفرین سال برنده شدن در مرحله ملی مسابقات بین المللی که توسط ارنست و یانگ برگزار شده است. در ژوئن 2007 ، روستیسلاو اوردوفسکی-تاناوسکی بلانکو نماینده روسیه در مرحله نهایی مسابقه در مونت کارلو بود. |
در تفلیس (جورجیا) متولد شد. در سال 1978 وی از دانشکده اقتصاد دانشگاه دولتی تفلیس فارغ التحصیل شد در سال 1996 وی یک دوره در زمینه عملیات اوراق بهادار را در مدرسه بازرگانی لندن به اتمام رساند و در سال 1998 دوره ای را در م Accountسسه حسابداران حرفه ای در انگلیس و ولز در رشته مالی شرکت ها ، گزارشگری مالی و مدیریت ریسک به پایان رساند. وی کار حرفه ای خود را به عنوان رئیس بخش بودجه شعبه تفلیس بانک دولتی اتحاد جماهیر شوروی سوسیالیستی آغاز کرد. سپس به عنوان معاون مدیر امور کارخانه کامپیوترهای کنترل (UCM) کار کرد. در سال 1990 وی به سمت مدیر مالی منطقه ای هتل بین المللی زنجیره ای "مارکو پولو" دعوت شد. از سال 1992 - معاون ارشد شرکت Rostik Group. از سال 1995 - عضو هیئت مدیره هلدینگ رستوران "RIG Restaurants Limited" ، از سال 2005 - شریک مدیر هولدینگ املاک و مستغلات "CorpEstate" ، از سال 2006 - عضو هیئت مدیره و کمیته حسابرسی هولدینگ رستوران های روزینتر. طی پانزده سال گذشته ، وی به عنوان رئیس و عضو هیئت مدیره در هیئت مدیره شرکتها و سازمانهای مختلف بوده است. از سال 2005 ، از سال 2011 عضو فعال انجمن مدیران مستقل روسیه - عضو ثبت ملی مدیران شرکتی حرفه ای موسسه مدیران روسیه.
کوین تاد در فوریه 2012 مسئولیت مدیرعاملی را بر عهده گرفت. وی پیش از پیوستن به روزینتر ، سمت های مدیریت ارشد در میچلز و باتلرز ، یکی از بزرگترین شرکت های پذیرایی در انگلستان ، مانند مدیر توسعه تجارت ، مدیر عامل ، بخش رستوران (2009-2012) ، مدیر مدیریت (2002-2009) را بر عهده داشت. کوین از سال 2000 تا 2002 مدیرعامل ولوو انگلستان و عضو ولوو اجرایی در انگلیس بود. وی از 1987 تا 2000 به عنوان مدیر و مدیر چهار بخش در Bass plc (خرده فروشی میخانه های باس) و همچنین مدیر خرده فروشی فعالیت کرد.
کوین تاد فارغ التحصیل دانشکده بازرگانی ناتینگهام (MBA بین المللی) ، مدرسه بازرگانی هاروارد ، بوستون (برنامه مدیریت پیشرفته) ، دانشگاه کرنل در نیویورک (برنامه مارک تجاری خرده فروشی) و آکسفورد بروکس (برنامه منتور برای فارغ التحصیلان مهمان نوازی) است.
متولد کاراکاس ، ونزوئلا. در سال 1964 به ایالات متحده مهاجرت کرد. در سال 1971 از دبیرستان فارغ التحصیل شد و جایزه استاندار را از رونالد ریگان فرماندار کالیفرنیا دریافت کرد. در سال 1975 از دانشگاه U.C.L.A فارغ التحصیل شد. (کالیفرنیا) با مدرک بیوشیمی و اقتصاددان. در سال 1982 از دانشگاه INSEAD در Fontainebleau ، فرانسه در رشته مدیریت بازرگانی فارغ التحصیل شد.
از سال 1977 تا 1981 به عنوان مدیر توسعه و بازاریابی کالاهای مصرفی در Procter and Gamble International کار کرد. در سال 1983 ، او به همراه روستیسلاو اردوفسکی-تاناوسکی بلانکو شرکتی برای توزیع تجهیزات پزشکی ویژه در ونزوئلا ترتیب داد. وی در سال 1985 اولین شرکت پخش مستقر در آمریکا برای فیلمهای آمریکای لاتین را در ایالت کالیفرنیا تاسیس کرد که رهبر این صنعت است.
در سال 1993 به شرکت Rostik Group پیوست. وی از سال 1999 تاکنون سمت های رئیس هیئت مدیره گردشگری کارلسون ، مدیر کل شرکت های عکاسی شرکت Rostik Group و مدیر پروژه های ویژه را بر عهده داشته است.
فروش گروه Rostik ، که دارای یک رستوران فست فود زنجیره ای است ، در سال 2003 با رشد 40 درصدی به 100 میلیون دلار رسید. به گفته تحلیلگران ، سال گذشته حتی موفق تر از انتظار برای شرکت بود و در سال 2004 ، به احتمال زیاد ، رشد ادامه خواهد یافت و حتی تسریع خواهد شد ، که این امر با ضعف رقابت در بازار و رشد درآمد خانوارها تسهیل می شود.
گروه روستیک با بهره گیری از شرایط مساعد موجود در بازار پذیرایی عمومی ، تلاش می کند تا در زمان کوتاه هرچه بیشتر سهم خود را بدست آورد و برای این کار آماده است سودآوری تجارت خود را فدا کند. چند سال دیگر ممکن است شرکت های بزرگ فست فود بین المللی در روسیه ظاهر شوند و سپس فرصت های رشد بیشتر این شرکت به پایان خواهد رسید.
شرکت Rostik Group در ونزوئلا در سال 1981 تأسیس شد ، از سال 1990 در بازار پذیرایی روسیه حضور دارد. علاوه بر زنجیره غذای فوری فستیوال Rostik ، که از 44 فروشگاه تشکیل شده است ، این شرکت دارای رستوران های با قیمت متوسط \u200b\u200bپیتزای پاسیو ، "سیاره سوشی" ، "TGI Friday’s ”و دیگران. از ابتدای سال 2004 ، تعداد کل نمایندگی های گروه Rostik در روسیه و کشورهای CIS به 128 رسید. در سال 2003 ، 42 رستوران با نام تجاری این شرکت افتتاح شد که برخی از آنها در منطقه سیبری هستند. Rostislav Ordovskiy-Tanaevskiy Blanco ، رئیس گروه Rostik ، به RBC روزانه گفت که مسکو ، منطقه مسکو و سن پترزبورگ همچنان در اولویت این شرکت هستند. "در سال 2004 ، ما همچنین به توسعه در سیبری ، منطقه ولگا و اورال ادامه خواهیم داد. ما امیدواریم که علائم تجاری Rostik's ، Patio Pizza ، Planet Sushi ، Sibirskaya Korona و Moka Loka را در کراسنویارسک ، چلیابینسک ، بارناول ، پرم و کمرووو معرفی کنیم. برای اولین بار علائم تجاری ما در نیژنی نووگورود ، پرم ، اوفا ، سامارا ، روستوف روی دون ، چلیابینسک ظاهر می شود. "
افتتاح تعداد زیادی فروش در سراسر روسیه به Rostik Group این امکان را داد تا در سال 2003 رکورد 2002 را تکرار کند ، 40٪ فروش را افزایش دهد و امیدوار باشد که در سال 2004 رشد کند. "این شرکت سال را بهتر از حد انتظار به پایان رساند. پیش بینی ما در سطح 93.5 میلیون دلار بود - - الكساندر Svinov ، تحلیلگر آلفا - بانك به RBC روزانه گفت. "با این حال ، این رشد نیز خارق العاده نیست. آنها تعداد زیادی رستوران جدید در طول سال افتتاح کردند. در سال 2004 ، رشد به احتمال زیاد تشدید می شود ، ما می توانیم افزایش اعلام شده 30 درصد رشد را انتظار داشته باشیم. "
برای توسعه ، Rostik Group به طرز ماهرانه ای از وضعیت مطلوب بازار استفاده می کند. "وضعیت بازار فست فود در سراسر روسیه مطلوب است. آندری پتراکوف ، رئیس مشاوره رستوران در Asessor ، به RBC روزانه گفت: "چشم انداز توسعه خوبی برای Rostik در همه شهرهای بزرگ با بیش از 1 میلیون نفر جمعیت و حتی در شهرهای 500-700 هزار نفری وجود دارد." الکساندر Svinov توضیح می دهد که پویایی گروه Rostik نشان دهنده افزایش هزینه های مصرف کننده است: اگر در اوایل روسیه مشاهده توسعه سریع رستوران های زنجیره ای غیرممکن بود ، اکنون امکان پذیر است ، زیرا با رشد درآمد ، مردم می توانند به یک رستوران بروند. علاوه بر این ، بازار پذیرایی ، به استثنای مسکو ، هنوز پر نشده است. "در مناطق می توان 5 برابر امتیاز بیشتری افتتاح کرد ، اما به هر حال رقابت واقعی وجود نخواهد داشت. در مسکو ، یک عدم تعادل موقت وجود دارد - تعداد زیادی رستوران گران قیمت و کمبود تأمین در بخش فست فود ، "او اضافه می کند. خود شرکت نیز با این نظر موافق است. "بازار رستوران مسکو در روسیه بیشترین اشباع را دارد ، اما اگر طعم غذاهای رستوران های ژاپنی واقعاً شلوغ شود ، هنوز فضای کافی برای فروشگاه های فست فود برای توسعه وجود دارد و Rostik's می تواند حضور خود را در مسکو دو برابر و سه برابر کند" ، - رئیس گروه روستیک اضافه می کند.
درست است ، چنین نرخ بالایی از رشد در گردش مالی شرکت به کاهش سودآوری برای آن تبدیل می شود ، که توسط تمام تحلیلگران مشاهده می شود. علاوه بر این ، طبق گفته آندری پتراکوف ، ویژگی استراتژی توسعه فشرده منجر به مشکلات دیگری برای این شرکت می شود. "رستوران های زنجیره ای Rostik بر اساس حق رای دادن در حال توسعه هستند ، بنابراین گروه Rostik با مشکل کنترل کیفیت روبرو می شود. علاوه بر این ، برخلاف مک دونالد ، Rostik's مکان هایی را که رستوران های خود را با وضوح کمتری انتخاب می کند ، استراتژی مسئولیت پذیری کمتری دارند. سرانجام ، بسیاری از مراکز خرید Rostik در مراکز خرید باز می شوند ، که این امر پویایی گردش مالی آنها را به حضور خریداران در این مراکز وابسته می کند. " با این حال ، ماکسیم پریوزنتسف ، مدیر عامل دفتر رستوران Maxpro ، معتقد است که استراتژی با هدف رشد گسترده به ضرر سودآوری ویژه بازار فست فود نیست ، به ویژه از آنجا که روند نزولی سودآوری در سراسر بازار مشاهده می شود. "این شرکت در حال توسعه است ، به امید اینکه شاخص های پایدار را از منظر استراتژیک بدست آورد. اگر رشد نکند ، مطمئناً کسی در همان نزدیکی ظاهر می شود و آن را جذب می کند. "او روزانه به RBC گفت.
ظاهراً ، گروه روستیک این امیدواری را برای تصاحب هرچه بیشتر سهم بازار در انتظار ورود رقبای فراملی به این بازار انجام می دهد. رقیب اصلی Rostik's ، مک دونالد ، از نظر گروه هدف مصرف کنندگان تا حدی متفاوت از آن است که به هر دو شرکت امکان می دهد بدون نگاه به یکدیگر توسعه پیدا کنند. با این حال ، با ورود شرکت هایی مانند Burger King به روسیه ، اوضاع می تواند به طرز چشمگیری تغییر کند. الكساندر Svinov خاطرنشان می كند: "بازیگران اصلی - روستیك و مك دونالد - تقریباً بدون دخالت در یكدیگر فرصت توسعه شبکه های خود را دارند." - اکنون نمی توانیم با اطمینان صحبت کنیم ، اما روندهای خوب می توانند زنجیره های بزرگ دیگر را به این بازار جذب کنند. شاید Burger King در روسیه شروع به کار کند ، اگرچه این شرکت هنوز تمایل خود را برای توسعه تجارت خود در اینجا اعلام نکرده است. " آندری پتراکوف می افزاید که علاوه بر مک دونالد ، رقابت واقعی روستیک می تواند KFC باشد. "تا کنون ، KFC عملا فقط در سن پترزبورگ نمایندگی دارد و فعالیت های آن در مسکو چندان موفق نیست. اما در آینده ، ما می توانیم انتظار پیشرفت و ظهور یک بازیگر مهم جدید در این بازار را داشته باشیم ، به خصوص که در سال 2003 برخی از شرکت های خارجی قصد خود را برای آمدن به روسیه اعلام کردند. " با ورود رقبای واقعی به بازار که انتظار می رود در آینده ای نزدیک رشد رشد گروه روستیک به میزان قابل توجهی کاهش یابد.
دیمیتری کوپتیوبنکو
مالک / سهامداران گروه Rostik:روستیسلاو اردووسکی-تاناوسکی-بلانکو
در سال 1984 ، یک فارغ التحصیل از دانشگاه ونزوئلا سیمون بولیوار ، بنیانگذار روستیک اینترنشنال در کاراکاس و از فرزندان مهاجران روسی و اسپانیایی ، روستیسلاو اردووسکی-تاناوسکی بلانکو برای اولین بار از اتحاد جماهیر شوروی سابق بازدید کرد. اولین پروژه رستوران ، گوشه اسپانیا بود که در سال 1990 در مسکو در حوالی میدان سرخ افتتاح شد. موفقیت پروژه اعتماد به نفس را ایجاد کرد که می تواند امیدوار کننده باشد. و همینطور شد در سال 1991 ، شرکت ROSINTER ایجاد شد که در نهایت به بزرگترین رستوران در بخش رستوران های خانوادگی در فضای پس از شوروی تبدیل شد. در سال 1993 ، اولین شرکت زنجیره ای محبوب غذاهای سریع ROSTIK'S (امروز ROSTIK'S-kfc) افتتاح شد.
چند سال در بازار:در سال 1981 تاسیس شد ، اولین رستوران در سال 1990 افتتاح شد.
شهرهایی که شبکه در آنها نمایش داده می شود:Rosinter Restaurant Holding OJSC در 33 شهر روسیه ، CIS ، کشورهای بالتیک و اروپای مرکزی حضور دارد.
مفاهیم تبلیغ شده:هولدینگ OJSC Rosinter Restaurant یک اپراتور در بخش رستوران های غذاخوری معمولی در روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع است. این شرکت غذاهای ایتالیایی ، ژاپنی ، آمریکایی و روسی را در رستوران هایی که با علائم تجاری ثبت شده IL Patio ، Planet Sushi و 1-2-3 Cafe ، American Bar and Grill ، T.G.I. جمعه ، قهوه Costa و علائم تجاری مورد استفاده تحت لیسانس: T.G.I. جمعه ، سیبیرسکایا کرونا. یک ساختار جداگانه در حال توسعه یک رستوران زنجیره ای با نام تجاری ROSTIK'S-KFC است. جهانگردی کارلسون - تجارت جهانگردی ؛ CorpEstate - املاک و مستغلات و تدارکات ؛
شرایط شرکتبا توسعه دهندگان بازار کار می کند:این شرکت به دنبال انعقاد قرارداد اجاره برای 5-10 سال است. برای ROSTIK'S-KFC ، مساحت باید از 90 تا 100 مربع باشد. متر ، برای رستوران های مفهومی - 300-500 مربع. متر
■ ما در مجاورت خود به رقبا احترام می گذاریم. به عنوان یک قاعده ، وجود انواع مختلف رستوران در یک مکان باعث ایجاد هم افزایی می شود و جریان اضافی از بازدیدکنندگان را به سمت همه جذب می کند. ما ترجیح می دهیم رستوران ها و نقاط فست فود خود را در طبقه اول مرکز خرید قرار دهیم. ما اغلب با مفاهیم بد تصوری از خود مرکز خرید مواجه می شویم ، استخر ناکافی از مستاجران.
