تخم مرغ ها را روی یک رنده درشت یا متوسط \u200b\u200bخرد کرده یا با چاقو خرد کنید. پیاز را به قطعات کوچک خرد کنید. در یک قابلمه را با روغن بیش از حرارت متوسط \u200b\u200bطی 3-5 دقیقه سرخ کنید. بعد از خنک شدن ماهی را با یک چنگال خرد کنید.
همه چیز را درون یک کاسه بگذارید. نمک ، فلفل و فصل با سس مایونز.
عکس: ann_1101.mail.ru / Depositphotos تخم مرغ ها را در مدت زمان 10 دقیقه بجوشانید. با یک خیار درشت را رنده و رنده کنید. پیاز را خرد کنید. مواد غذایی کنسرو شده مش با یک چنگال.
ماهی ، خیار شور و تخم مرغ های نمکی را درون یک ظرف سالاد یا روی یک بشقاب از طریق حلقه پخت و پز قرار دهید. بعد از هر لایه کمی سس مایونز اضافه کنید. در بالا با پیاز بپاشید.
عکس: Sokor Space / Shutterstock تخم مرغ آب پز سخت در 10 دقیقه. خنک و برش داده شده به قطعات کوچک یا رنده کردن درشت. پیاز را خرد کنید. مواد غذایی کنسرو شده مش با یک چنگال.
همه چیز را در یک کاسه سالاد با ذرت قرار دهید. نمک ، فلفل و فصل با سس مایونز.
عکس: chudo2307 / Depositphotos تخم مرغ های آب پز را در 10 دقیقه بجوشانید و خنک کنید. سنجاب ها را روی یک رنده متوسط \u200b\u200b، زرده ها - بر روی یک پنیر کوچک - روی یک بزرگ خرد کنید. مواد غذایی کنسرو شده مش را به طور جداگانه با یک چنگال میل کنید. پیاز را ریز خرد کنید.
کف ظرف سالاد را با سس مایونز به آرامی چرب کنید و با نصف پیاز بپاشید. در بالای ماهی قزل آلا صورتی قرار دهید ، سپس نصف پنیر و پروتئین ، پیاز ، سس ، پنیر و پروتئین باقیمانده را در آن قرار دهید. هر لایه را با سس چرب کنید. زرده های رنده شده را در بالا بپاشید.
عکس: BestPhotoStudio / Depositphotos تخم مرغ ها را بجوشانید تا پخته شوند. خلال را خرد کرده و به همراه خیارها به قطعات کوچک خرد کنید. سبزی خرد کنید.
پیاز را به صورت حلقه ها یا نیم حلقه خرد کرده و با روغن در یک تابه روی حرارت متوسط \u200b\u200bبه مدت 3-5 دقیقه سرخ کنید. سرد.
ماهی را با یک چنگال خرد کنید. در یک کاسه را با تخم مرغ ، خیار و پیاز خرد کنید. نمک ، فلفل و فصل با سس مایونز.
عکس: Shebeko / Shutterstock تخم مرغ های سخت جوش در 10 دقیقه. روی یک رنده درشت را با پنیر خنک کرده و رنده کنید. گوجه فرنگی ها را به قطعات کوچک ، خیار - به مکعب یا کاه برش دهید. سالاد را با دستان خود بگیرید. شوید و پیاز را خرد کنید. مواد غذایی کنسرو شده مش با یک چنگال.
کاهو ، ماهی ، تخم مرغ ، خیار ، گوجه فرنگی ، سبزیجات را در یک کاسه قرار دهید. هر لایه را با سس مایونز چرب کنید یا مش را از آن درست کنید. کاهو ، پیاز و خیار را به راحتی نمک بزنید. پنیر را در بالا بپاشید.
عکس: Gayvoronskaya_Yana / Shutterstock تخم مرغ های آب پز را در 10 دقیقه بجوشانید و - تا زمانی که مناقصه شود. سنجاب ها ، سبزیجات آب پز و خیار را روی یک رنده درشت رنده کنید ، زرده ها را روی یک رنده کم عمق خرد کنید. پیاز را به قطعات کوچک خرد کنید. ماهی را با یک چنگال خرد کنید.
سیب زمینی ، ماهی با پیاز ، خیار ، پروتئین ، هویج را به صورت لایه ای در یک کاسه سالاد بگذارید. هر لایه را با مایونز چرب کنید یا از آن توری درست کنید. زرده های رنده شده را در بالا بپاشید.
عکس: timolina / Depositphotos سیب زمینی ، هویج را بجوشانید و تا زمانی که مناقصه شود خنک و برش به مکعب های کوچک.
پیاز را خرد کنید. سیر را از طریق مطبوعات عبور دهید. با روغن ، سرکه ، سس سویا و خردل مخلوط کنید و سپس با مخلوط کن بزنید.
سبزیجات را درون یک کاسه بگذارید. فصل را با سس بریزید و پلو را اضافه کنید.
عکس: A. Zhuravleva / Shutterstock تخم مرغ آب پز سخت در 10 دقیقه. خنک شده و به قطعات کوچک برش دهید. پنیر را روی یک رنده رنده خرد کنید. ماهی را با یک چنگال خرد کنید. قارچ ها و پیاز ها را به قطعات کوچک خرد می کنیم. هویج را روی یک ریز ریز یا متوسط \u200b\u200bرنده کنید.
در یک ماهیتابه ، نصف روغن را روی حرارت متوسط \u200b\u200bگرم کنید. قارچ ها را در 7-10 دقیقه سرخ کنید ، کمی نمک اضافه کنید و روی یک بشقاب بگذارید. روغن باقیمانده را اضافه کنید و برای 4-5 دقیقه ، هویج را با پیاز و نمک ملایم قهوه ای کنید. سرد.
قارچ ، ماهی ، هویج با پیاز و تخم مرغ را در یک کاسه سالاد قرار دهید. هر لایه را با سس مایونز چرب کنید. پنیر را در بالا بپاشید.
عکس: Milyaev / Shutterstock تخم مرغ را به مدت 10 دقیقه به سختی بجوشانید. روی یک رنده درشت را با پنیر خنک کرده و رنده کنید. سیب ها را به نوارهای نازک برش دهید. ساردین های مش با یک چنگال.
ماهی ، تخم مرغ ، سیب و پنیر را به صورت لایه ای در یک کاسه سالاد بگذارید. هر لایه را با مایونز چرب کنید یا از آن توری درست کنید. آجیل را در بالا بپاشید.
سالاد میموزا
6 تخم مرغ آب پز
1 قوطی ماهی کنسرو
1 پیاز
50-100 گرم. پنیر سفت
50-100 گرم. کره
تخم مرغ ها را بجوشانید. همه چیز را روی یک ریز ریز بشویید. قبلاً سفیده تخم مرغ را از زرده جدا کنید. سپس روی ظرف را به صورت لایه ها دراز کنید و هر کدام را با سس مایونز چرب کنید.
به ترتیب زیر تنظیم کنید:
1 لایه - سفیده های تخم مرغ را که روی رنده ریز خرد شده اند ، با سس مایونز چرب می کنیم.
2 لایه - شامل مواد غذایی کنسرو ماهی خرد شده (تکه های خرد شده یا خرد شده ماهی) است.
3 لایه - پیاز خرد شده؛
4 پنیر رنده شده؛
مرحله آخر - توپ بالایی را با کره و مایونز چرب کنید ، سپس با زرده تخم مرغ خرد شده بپاشید. سالاد میموزا را به مدت 20 تا 30 دقیقه در یخچال قرار داده و سپس سرو کنید.
سالاد با ماهی کنسرو شده "SISTER"
شما نیاز دارید:
1 کنسرو ماهی کنسرو "اطلس سوری ، طبیعی" (250 گرم)
4 تخم مرغ آب پز
1 قاشق غذاخوری برنج آب پز
1 پیاز
1 قاشق غذاخوری حقيقت روغنها
1 قاشق غذاخوری سس سویا
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
1 دسته از انواع سبزیجات (شوید ، جعفری ، کتانترو)
100 گرم خامه ترش / مایونز برای طعم دادن
1 خیار
1 سر کاهو
خرج صومعه
فلفل ، نمک برای طعم دادن
آشپزی:
پیاز را ریز خرد کرده و سرخ کنید تا در 1 قاشق غذاخوری شفاف شود. روغنها در پایان سرخ کردن ، پیاز را با آب لیمو و سس سویا بریزید ، به مدت 5 دقیقه زیر درب مخلوط کرده و بگذارید. (و می توانید بلافاصله پیاز خرد شده را با روغن ، آب لیمو و سس سویا مخلوط کرده و به مدت 3 دقیقه در مایکروویو بپزید). سبزی ها را ریز خرد کنید. تخم مرغ آب پز را رنده کنید. مواد غذایی کنسرو شده مش با یک چنگال. در یک کاسه سالاد ، برنج آب پز ، پیاز ، تخم مرغ ، کنسرو و گیاهان آن را مخلوط کنید. سالاد را با خامه ترش ، نمک و فلفل حل کنید تا طعم آن گرفته شود. خیار را رنده کنید. یک بشقاب را با برگ های کاهو بریزید ، یک سالاد را بگذارید ، شکل دلخواه را به آن بدهید (بسیار پلاستیک است) ، در یک دایره با خمیر خیار بپوشانید ، با سبزی تزئین کنید و با سماق بپاشید. سالاد آماده است! سالاد بسیار آبدار ، لطیف و سبک. می توانید سالاد را در یک کاهو با یک برش خیار بپیچانید و به عنوان یک میان وعده میل کنید.
سالاد "قاصدک"
مواد تشکیل دهنده
تخم مرغ (آب پز) - 4 قطعه.
ماهی کنسرو شده (ساری ، شاه ماهی ، ساردین ، \u200b\u200bماهی خال مخالی. (در روغن)) - 1 ممنوع.
پیاز (پیاز) - 1 قطعه.
کراکر (هر) - 250-300 گرم
مایونز (هر)
1 لایه یک ظرف صاف بردارید ، یک سس مایونز را روی آن بچینید. سپس کراکرها را به انتهای آن بریزید. من کراکرها را که خودم ساختم گرفتم ، ضخامت لایه ای در حدود 1 ، 5 سانتی متر دارد و دوباره مش متراکم از سس مایونز درست می کنیم.
2 لایه مواد غذایی کنسرو شده را می گیریم ، آنرا با مایع ورز می دهیم و پیاز خرد شده ریز خرد شده را اضافه می کنیم. روی کراکرها هم بزنید و پخش کنید ، سپس یک مش متراکم از مایونز درست کنید.
3 لایه سفیده های تخم مرغ را می گیریم و آنها را روی یک رنده درشت می مالیم ، سپس دوباره مایونز می کنیم. در بالا با صلاحدید شما با زرده و سبزی تزئین می کنیم. زرده را مالیدم.
در اینجا سالاد و آماده ، سریع و خوشمزه است !!!
سالاد "ونیز"
محصولات مورد نیاز:
کنسرو ماهی تن - 1 قوطی
جعلی سیب زمینی - 250 گرم.
تخم مرغ آب پز - 2 قطعه.
روغن نباتی - چهارم. قاشق
آب لیمو - 1/2 قاشق غذاخوری. قاشق
گوجه فرنگی - 4 عدد.
زیتون سیاه 8 عدد.
پیاز سبز ، جعفری ، نعناع (خرد شده) - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
روش پخت:
سیب زمینی ها را به برش های نازک خرد کنید.
ماهی تن و تخم مرغ را خرد کنید.
چاشنی را با مخلوط کردن مایع از تن با روغن نباتی و آب لیمو آماده کنید.
گوجه فرنگی ها را به برش های نازک خرد کنید.
یک لایه سیب زمینی را در کف ظرف سالاد قرار دهید ، آن را با نصف چاشنی بریزید ، یک لایه تن ، سپس یک لایه گوجه فرنگی بگذارید. بعد ، همه چیز را به همان ترتیب تکرار کنید تا یک لایه گوجه فرنگی در بالا باشد.
با زیتون ها را خرد کنید ، به نصف برش دهید و با گیاهان خرد شده بپاشید.
سالاد برنج با تن و زیتون
محصولات مورد نیاز:
برنج - 1 فنجان
کنسرو ماهی تن در روغن - 1 قوطی
زیتون بدون دانه - 150 گرم
فلفل دلمه ای - 2 غلاف
آب لیمو
فلفل سیاه
گوجه فرنگی - 2 عدد.
خیار ترشی - 3 عدد.
روش پخت:
برنج سست جوشانده می شود ، آب آن تخلیه می شود. برنج سرد شده و با زیتون خرد شده ترکیب می شود.
فلفل نی ، برش های گوجه فرنگی ، ماهی خرد شده و برش های خیار اضافه شده است.
سالاد را با روغن ، آب لیمو ، فلفل و نمک حل کنید تا طعم آن گرفته شود.
سالاد سالمون
محصولات مورد نیاز:
تخم مرغ - 4 عدد
سیب - 100 گرم
سیب زمینی - 200 گرم
پیاز - 100 گرم
سس مایونز - 100 گرم
کنسرو ماهی قزل آلا - 1 قوطی
روش پخت:
تخم مرغ ها را بجوشانید ، سرد کنید و روی یک رنده درشت مالش دهید ، ماهی را با یک چنگال ورز دهید.
سیب زمینی ها را بجوشانید ، سرد کنید و به مکعب های کوچک برش دهید.
یک سیب بدون پوست و هسته رنده شده (کمی برای تزئین باقی می ماند) ، پیاز را به صورت حلقه ها برش می دهید.
کلیه محصولات با سس مایونز ترکیب و چاشنی می شوند.
با سبزیجات ، برش های سیب تزیین کنید.
سالاد کبد کبد با برنج
محصولات مورد نیاز:
کنسرو کبد کبد - 1 قوطی
برنج - 180 گرم
گوجه فرنگی - 3-4 عدد.
پیاز - 200 گرم
تخم مرغ آب پز - 3 قطعه.
نخود سبز - 100 گرم
خیار ترشی - 3 عدد.
جعفری یا سبزیجات شوید - برای تزئین
فلفل دلمه ای - به طعم و مزه
کاهو برگ - 60 گرم
روش پخت:
برنج ها مرتب شده ، شسته می شوند ، در آب نمک جوش ریخته می شوند (باید 6 برابر آب بیشتر از غلات وجود داشته باشد) و تا زمانی که جوشانده شود ، جوش می آید ، سپس آن را درون یک قوطی پرتاب می کنیم و اجازه می دهیم آب تخلیه شود. سرد.
پیاز و گوجه فرنگی را به حلقه های نازک ، کاهو - نی ، خیار - برش خرد می کنیم.
تخم مرغ و کبد ریز خرد شده ، نخود سبز ، برنج و سبزیجات خرد شده اضافه می شوند. لباس با نمک ، فلفل دلمه ای ، گیاهان خرد شده ، ریختن از مواد غذایی کنسرو ، با دقت مخلوط کنید.
کاهو را در یک کاسه سالاد جمع می کنیم. با برش های گوجه فرنگی و تخم مرغ ، کاهو تزئین کنید.
سالاد نودل با ماهی تن
محصولات مورد نیاز:
ورمیشلی - 250 گرم
کرفس - 3 ساقه
گوجه فرنگی - 4 عدد.
پیاز - 1 سر
زیتون - 10 عدد.
زیتونهای پر شده - 10 عدد.
فلفل قرمز شیرین - 1 غلاف
ماهی کنسرو شده - 125 گرم
ریحان - 5 شاخه
روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
شراب قرمز شراب - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
فلفل سفید - خرج کردن
روش پخت:
vermicelli را به مدت 12 دقیقه در آب شور بجوشانید و در یک قوطی آنرا رها کنید.
کرفس را با نوارهای نازک بشویید ، بشویید و خرد کنید. گوجه فرنگی را با آب جوش ، پوست کنده ، دانه ها را بردارید ، خمیر را به مکعب ها بریزید. پیاز را پوست کنده و خیلی ریز خرد کنید. دانه ها را از زیتون ها جدا کنید ، گوشت را درشت خرد کنید ، زیتون ها را به صورت دایره های نازک برش دهید. فلفل دلمه ای را به نصف بریده ، هسته را برداشته ، گوشت را به مکعب ها خرد کنید. ماهی را از داخل پر کنید و با چنگال آنرا آسیاب کنید. ریحان را ریز خرد کنید.
غذاهای آماده را هم بزنید.
برای سس ، ماهی ، روغن و سرکه را پر کنید ، با هم مخلوط کنید ، فلفل و نمک را به آن اضافه کنید. سس را روی سالاد بریزید و بگذارید 20 دقیقه دم بکشد.
سالاد کبد نخود فرنگی
محصولات مورد نیاز:
کنسرو کبد کبد - 250 گرم
کنسرو نخود سبز - 150 گرم
تخم مرغ آب پز - 2 قطعه.
پیاز - 1 سر
روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
لیمو - 1/2 قطعه.
سبزیجات شوید
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
سیب زمینی آب پز - 1 قطعه.
روش پخت:
جگر كد ، زرده تخم مرغ ، سیب زمینی ها را به صورت مکعب های خرد شده خرد كرده ، پیاز را ریز خرد كنید. غذاهای آماده شده را با هم ترکیب کنید ، نمک ، مخلوط کنید ، در یک کاسه سالاد بگذارید و روغن آن را بریزید.
سالاد را با برش های لیمو ، سفیده و گیاهان تخم مرغ خرد شده تزئین کنید.
سالاد ماهی با لوبیا
محصولات مورد نیاز:
ماهی کنسرو شده در روغن - 2 قوطی
لوبیای سفید و قرمز - هر کدام 1/2 لیوان
کنسرو نخود سبز - 200 گرم
سیر - 3 میخک
لیمو - 1 قطعه
تخم مرغ - 5 عدد
جعفری
روش پخت:
لوبیا ها را به مدت 6-8 ساعت در آب سرد خیس کنید ، سپس آب داغ را بریزید و بپزید تا بدون نمک بریزید. سرد.
ماهی را برش دهید.
تخم مرغ های سخت جوش داده شده و به صورت دایره برش خورده است.
تخم مرغ ها را روی ظرف ، لوبیا های دوقلو مخلوط بر روی آنها بگذارید ، و تکه های ماهی را روی آن قرار دهید. با سیر خرد شده ، نخودفرنگی سبز ، فصل را با پر کردن ماهی بپاشید.
سالاد را با لیمو و گیاهان تزئین کنید.
سالاد ماهی گندم سیاه
محصولات مورد نیاز:
کنسرو ماهی قزل آلا در آب مخصوص خود - 1 قوطی (250 گرم)
غلات و حبوبات گندم سیاه - 1 فنجان
هویج - 2 عدد.
تخم مرغ آب پز - 2 قطعه.
پنیر سخت - 100 گرم
سس مایونز - 100 گرم
پیاز - 1 سر
سرکه 3٪ - 1/3 فنجان
روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
جعفری
سبزیجات شوید
روش پخت:
حلقه های پیاز را برش دهید ، سرکه و ترشی را به مدت 20 دقیقه بریزید.
هویج ها را روی یک رنده درشت رنده کرده و در زیر درب آن را درون روغن تفت دهید. پنیر و زرده تخم مرغ را روی یک رنده ریز خرد کنید.
فرنی گندم سیاه را لایه برداری ، پیاز ترشی ریز خرد شده ، مواد غذایی کنسرو شده پوره شده در لایه ها را در یک کاسه سالاد شفاف ، چربی با بخشی از سس مایونز ، بالای آن با هویج ، سفیده تخم مرغ ریز خرد شده ، پنیر رنده شده ، دوباره روغن را با مایونز چرب کنید و با زرده تخم مرغ رنده شده بپاشید.
سالاد را با سبزی های خرد شده تزئین کنید.
سالاد مورد علاقه 
محصولات مورد نیاز:
ماهی کنسرو شده در روغن - 250 گرم
هویج - 2 عدد.
پیاز - 2 سر
تخم مرغ آب پز - 3 قطعه.
سرکه 3٪ - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
جعفری
روش پخت:
تخم مرغ ها را پوست گرفته و ریز خرد کنید.
پیاز را پوست بگیرید ، به حلقه ها برش داده و در سرکه به مدت 15 دقیقه از مارینت ها استفاده کنید.
پوست هویج را بشویید ، خرد کنید و در کره سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. لرز
تخم مرغ ، هویج ، پیاز و سپس ماهی که قبلاً خرد شده بود را در لایه هایی در قسمت زیر کاسه سالاد بگذارید. سس مایونز را در بالا بریزید و با سبزی ها شکل دهید.
سالاد کوکتل سالمون
محصولات مورد نیاز:
کنسرو ماهی قزل آلا - 180 گرم
سیب زمینی آب پز - 2 قطعه.
تخم مرغ آب پز - 4 قطعه.
هویج آب پز - 2 قطعه.
آلوهای چوبی - 150 گرم
گردو - 100 گرم
سس مایونز - 1 فنجان
روش پخت:
ماهی را خرد کنید. سیب زمینی ، هویج ، سفیده تخم مرغ و زرده را به طور جداگانه رنده کنید. آلوها را بخارپز کرده ، خشک کرده و به صورت نوار برش دهید.
هر لایه را با سس مایونز روغن کاری کنید ، مواد آماده شده را درون لیوان ها به ترتیب زیر قرار دهید: ماهی آزاد ، سیب زمینی ، سفیده تخم مرغ ، هویج ، زرده ، آلو ، گردو خرد شده.
هنگام سرو ، سالاد را با سبزیجات تزئین کنید.
سالاد ماهی روی نان تست ها
محصولات مورد نیاز:
کنسرو ماهی تن یا ماهی قزل آلا در روغن - 250 گرم
تخم مرغ آب پز - 2 قطعه.
پیاز سبز - 50 گرم
پنیر سخت - 50 گرم
سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
نان تست - 4 عدد
جعفری
روش پخت:
ماهی را خرد کنید ، با پنیر رنده شده ، تخم مرغ ریز خرد شده و پیاز مخلوط کنید.
سالاد را روی نانها بگذارید ، فصل را با مایونز تهیه کنید و با سبزیجات تزیین کنید.
سالاد "از خوب"
محصولات مورد نیاز:
کنسرو ماهی تن در روغن - 60 گرم
گلچین ها - 6 عدد.
پیاز قرمز - 1 سر
لوبیای سبز - 150 گرم
گوجه فرنگی - 3 عدد.
تخم مرغ آب پز - 3 قطعه.
زیتون - 60 گرم
ریحان ریز خرد شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
فلفل سیاه و نمک را برای مزه دار کردن
روش پخت:
پیاز را به صورت نوارها خرد کنید. لوبیا را بشویید و در آب جوش شور داخل جوش بزنید
به مدت 1-2 دقیقه آب را تخلیه کنید ، لوبیا را خنک کنید. گوجه و تخم مرغ را خرد کنید.
لنگرگاهها را به نصف برش دهید ، ماهی تن را خرد کنید.
روغن زیتون را با آب لیمو ، نمک و فلفل ترکیب کنید.
لوبیا ها را قبل از سرو در وسط ظرف قرار دهید. گوجه فرنگی ها را در اطراف ، مرتب کردن آنها ، مرتب کنید
با پیاز ، زیتون ، لنگرگاه ، ماهی تن ، ربع تخم مرغ. سس پخته شده را بریزید ، با ریحان بپاشید.
سالاد کوکتل با تن و موز
محصولات مورد نیاز:
کنسرو ماهی تن - 300 گرم
موز - 1 قطعه.
گوجه فرنگی - 1 قطعه
برنج پخته شده - 200 گرم
آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
سرکه 3٪ - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
فلفل سیاه و پودر فلفل ، نمک - برای طعم دادن
روش پخت:
ماهی را از پر جدا کنید ، خرد کنید.
گوجه فرنگی را خرد کنید ، پوست آن را برداشته ، دانه ها را برداشته ، گوشت را به مکعب ها برش دهید.
موز را تفت دهید و با آب لیمو بپاشید.
برای سس ، سرکه را با نمک ، فلفل ، پاپریکا ترکیب کرده و با مخلوط کردن مخلوط ، به تدریج روغن نباتی را معرفی کنید.
غذاهای آماده شده و برنج را درون لایه های سالادی بریزید ، روی سس بریزید و با سبزی ها شکل دهید.
سالاد "المپوس"
محصولات مورد نیاز:
ساردین کنسرو شده در گوجه فرنگی - 200 گرم.
برنج آب پز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
پیاز - 2 عدد.
سیب - 4 قطعه.
تخم مرغ آب پز - 1 قطعه.
سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
جعفری
روش پخت:
پیازها را به صورت حلقه برش داده و روی آب جوش بریزید. سیب و تخم مرغ خرد شده را درون مکعب های کوچک خرد کنید. ساردین ها را خیس کنید.
مواد آماده شده سالاد را با برنج ترکیب کنید ، فصل را با سس مایونز تهیه کرده و مخلوط کنید.
قبل از سرو با سبزی تزئین کنید.
سالاد مدیترانه ای
محصولات مورد نیاز:
یک سر کوچک سالاد - 1 قطعه.
لوبیا - 225 گرم
سیب زمینی - 225 گرم
تخم مرغ آب پز - 4 قطعه.
فلفل زنگ سبز - 1 عدد.
پیاز - 1 قطعه.
کنسرو ماهی تن در آب مخصوص خود - 200 گرم
پنیر رنده شده ادم - 50 گرم
گوجه فرنگی - 8 عدد.
زیتون بدون دانه - 50 گرم
ریحان
فلفل سیاه خرد شده
روش پخت:
سر کاهو را به 4 قسمت برش داده و ساقه را جدا کنید. پیاده کردن.
لوبیا و سیب زمینی را تا زمانی که پخته شود ، بجوشانید. تخم مرغ ها را خنک کرده و لوبیا و سیب زمینی را درون برش خرد کنید.
فلفل دلمه ای را به صورت نوار برش داده ، دانه ها را خارج کنید. پیاز را ریز خرد کنید.
برای تهیه پانسمان ، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 2 قاشق غذاخوری سرکه ، 4 قاشق غذاخوری آب لیموترش ، 1 قاشق چایخوری خردل دیژون ، 1-2 قاشق چایخوری پودر قند ، مخلوط کنید.
لوبیا ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، فلفل بلغور و پیاز را با هم مخلوط کنید. ماهی تن ، 4 قاشق غذاخوری سس ، پنیر و گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید.
سالاد برزیل
محصولات مورد نیاز:
کنسرو ماهی تن - 180 گرم
کنسرو ذرت - 200 گرم
پنیر سخت - 200 گرم
سیب زمینی آب پز - 4 قطعه.
خیار ترشی - 2 عدد.
سس مایونز - 200 گرم
زیتون گلدان - 24 عدد.
گیلاس - 30 عدد
سرکه شراب - 1 قاشق چایخوری
نمک ، فلفل سیاه پودر شده - برای طعم دادن
روش پخت:
تن ماهی مرکب ، با ذرت ، پنیر خرد شده و سیب زمینی ، خیار خرد شده و زیتون خرد شده ترکیب کنید.
سس مایونز را با سرکه ، نمک و فلفل دلمه ای میل کنید.
سالاد را با سس بپوشانید و داخل کاسه سالاد قرار دهید. با گیلاس و سبزیجات سبزیجات سرو کنید.
سالاد با سسوری و آجیل
محصولات مورد نیاز:
کنسرو سس در روغن - 200 گرم
ماهی مرکب کنسرو شده - 100 گرم
سیب - 2 قطعه.
ساقه کرفس - 50 گرم
گردو - 60 گرم
آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
سس مایونز - 1/2 لیوان
روش پخت:
1. سوری را به قطعات کوچک تقسیم کنید.
2. ماهی مرکب را از ریختن جدا کنید ، به نوارها برش دهید.
3. سیب ها را به برش ها برش دهید و آنها را با آب لیمو بپاشید.
4- کرفس را به برش برش دهید. آجیل ها را خرد کنید.
5. ترکیبات آماده شده را با فصل سس مایونز ترکیب کنید.
6. هنگام خدمت ، سالاد را با آجیل خرد شده بپاشید.
سالاد با ماهی کنسرو شده - یک غذای سالم. در حین حفظ ، بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی موجود در ماهی باقی می مانند. معشوقه ها همچنین این سالاد را دوست دارند زیرا ماهی کنسرو را می توان برای استفاده در آینده خریداری کرد و در دست نگه داشت ، زیرا ماندگاری آنها بسیار طولانی است.
برای سالادها می توانید از مواد غذایی کنسرو شده از طیف گسترده ای از انواع ماهی ها استفاده کنید: ماهی قزل آلا صورتی ، ماهی تن ، چلپ چلوپ ، سوری و بسیاری دیگر. ماهی کنسرو با سبزیجات ، پنیر ، کنسرو نخود فرنگی و لوبیا به خوبی پیش می رود. با اضافه کردن موز ، سیب ، آلو یا آجیل به ماهی کنسرو ، یک طعم غیرمعمول عالی و کم نظیر به دست می آید.
سالادهای دارای ماهی کنسرو به یک دکوراسیون واقعی سفره روزمره و روزمره تبدیل می شود.
ترکیب ماهی مرکب ، ساری و سیب شما را با طعم آنها - شفاف و غنی - شگفت زده می کند.
عناصر:
آشپزی:
با تشکر از تن ، سالاد یک ظرافت واقعی است.
عناصر:
آشپزی:
ماهی تن با چنگال. تخم مرغ ها را تفت دهید. پیاز را خرد کنید.
همه مواد را مخلوط کنید. نمک ، فلفل فصل با سس مایونز. به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
همه میهمانان از ظاهر و طعم اصلی سالاد قدردانی می کنند.
عناصر:
آشپزی:
غذای کنسرو شده را با یک چنگال خرد کنید. تخم مرغ را بجوشانید ، خنک شوید. پروتئین ها را جدا کرده ، ریز خرد کنید و آنها را با سس مایونز مخلوط کنید.
پنیر رنده شده ، سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. با سس مایونز مخلوط کنید.
خیار ترشی تاس.
با زرده رنده شده چاشنی بزنید. به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
ترکیب موفقیت آمیز کنسرو زردپلو ، نخود فرنگی و خیار تازه ، سالاد را غیرمعمول و شاداب می کند.
عناصر:
آشپزی:
مواد غذایی کنسرو شده به قطعات تقسیم می شود.
ماکارونی ها را بجوشانید. سرد.
زیتون ها را در دایره ها برش دهید. خیارها را به صورت نوارها خرد کنید.
سس را آماده کنید: روغن زیتون ، گیاهان پروانه ای و سیر را مخلوط کنید.
تمام مواد را مخلوط کرده و با سس مخلوط کنید.
برای سالاد می توانید از هر نوع ماهی کنسرو استفاده کنید. توصیه می شود سس یک روز قبل از استفاده انجام شود.
حتما این دستور را به کتاب آشپزی خود اضافه کنید!
عناصر:
آشپزی:
آیا سالاد ماهی را با کراکر امتحان نکرده اید؟ حتما به این دستور العمل توجه کنید.
عناصر:
آشپزی:
سالاد پف دار اشتها آور و زیبا را می توان در سفره جشن گذاشت.
عناصر:
آشپزی:
سالاد با طعم آبدار و تند. به سرعت آماده می شود و حتی سریعتر تمام می شود.
عناصر:
آشپزی:
برای آسان تر شدن پنیر خامه ای ، رنده را با روغن نباتی رنده کنید.
این سالاد دارای طعم عالی و ظاهری روشن و پر جنب و جوش است.
عناصر:
آشپزی:
یک مهماندار مجرد وجود ندارد که این سالاد را نپزد. ترکیبات کلاسیک در این دستور العمل ارائه شده است.
عناصر:
آشپزی:
دشوار است که باور کنید که این ترکیب ، سالاد را خوشمزه می کند. اما نتیجه بیش از همه انتظارات است!
عناصر:
آشپزی:
سالاد فوق العاده زیبا و سالم رویای هر خانه دار است.
عناصر:
آشپزی:
سالاد نیازی به نمک ندارد ، فقط سس پخته شده است.
این سالاد کمی بیشتر از زمان شما نیاز دارد ، اما ارزشش را دارد.
عناصر:
آشپزی:
سس طعم خاصی به سالاد می بخشد - تند ، تند ، بی نظیر!
عناصر:
آشپزی:
طعم آشنای آلو به وضوح بر طعم ماهی تأکید دارد.
عناصر:
آشپزی:
بن بست برای همه!
سالاد ماهی دلچسب و آسان برای طبخ آن با تخم مرغ می تواند از مواد غذایی کنسرو شده ، با استفاده از ماهی شور یا سرخ شده تهیه شود.
سالاد ماهی کنسرو شده بسیار ساده و سریع تهیه می شود. برای تهیه آن ، ما نیاز داریم: ماهی کنسرو ، برنج ، تخم مرغ ، پنیر ، خیار و مایونز. در نگاه اول به نظر می رسد که پنیر ، ماهی کنسرو و خیار کاملاً در سالاد هماهنگ نیستند. اما ترکیبی غیرمعمول از ترکیبات ، طعم این غذا را اصلی و خوشمزه می کند.
این سالاد به صورت لایه ای تهیه می شود. اولین مورد ماهی است. ماهی خال مخالی کنسرو شده ، شما می توانید از هر ماهی کنسرو دیگری استفاده کنید ، به قطعات کوچک خرد کنید. این کار را می توانید با یک چنگال معمولی برای ناهار خوری انجام دهید. ما آن را روی یک ظرف صاف پهن می کنیم. با یک لایه نازک از مایونز روغن کاری کنید.
برنج و تخم مرغ را از قبل بجوشانید. برنج آب پز را زیر آب سرد جاری می شستیم ، اجازه می دهیم مدتی بماند ، به طوری که تمام لیوان آب ، برنج را در بالای ماهی کنسرو پهن کنید ، با سس مایونز چرب کنید.
تخم مرغ ها را روی یک رنده درشت خرد کنید ، برنج را بپوشانید ، کت را با سس مایونز بگذارید.
برای خرد کردن پنیر از همان روشی که برای تخم مرغ استفاده می کنیم استفاده می کنیم. لایه پنیر را با یک لایه عظیم از سس مایونز روغن کاری کنید ، زیرا این آخرین لایه ای است که می پوشیم.
لایه آخر خیار است. آنها را به مکعب های کوچک برش می دهیم ، آنها را در یک لایه متراکم روی سالاد پهن می کنیم.
سالاد ماهی با تخم مرغ آماده است. می توانید خانه خود را با یک غذای اصلی خوشحال کنید. بن بست.
به سرعت طبخ می شود ، با اشتها خورده می شود. همچنین می توان از آن به عنوان مکمل پروتئین برای فرنی صبحانه - جو دوسر ، جو استفاده کرد. بله ، در واقع ، به هر چیزی ، فقط شیرین نیست ، و احتمالاً لبنیات نیست.
و می توانید از آن برای اهداف مورد نظر خود - به عنوان سالاد یا یک غذای سرد استفاده کنید.
تخم مرغ ها را به جوش بگذارید. 10 دقیقه بپزید. بعد از جوشاندن آب
در حالی که آنها در حال جوش هستند ، قوطی را با مواد کنسرو باز کنید ، محتویات را به یک کاسه سالاد منتقل کنید ، ماهی را با یک چنگال ورز دهید.
پیاز سبز را به صورت حلقه خرد کنید.
تخم مرغ های پخته شده را با آب سرد بریزید ، بگذارید تا خنک شود ، پوست گرفته شود ، به مکعب های کوچک برش بزنید.
تخم مرغ و پیاز را روی ماهی بگذارید ، به آرامی مخلوط کنید.
خیلی سریع و آسان
در صورت استفاده از ماهی کنسرو شده بدون اضافه کردن روغن ، می توان میزان کالری سالاد ماهی کنسرو را کاهش داد.
برای شروع ، برنج را می جوشانیم تا سرخ شود و دانه های برنج به هم نچسبند.
برای این سالاد از یک ماهی خال مخالی استفاده کردم که من آن را در خانه در پوسته های پیاز شور کردم. اما می توانید از ماهی دودی گرم استفاده کنید. هرچه ماهی خال مخالی مصرف می کنید ، باز هم خیلی خوشمزه خواهد شد! و بنابراین ، ما ماهی ها را برش داده و آن را روی برنج می گذاریم.
حال نوبت آن رسیده است که تخم مرغ های آب پز را خرد کرده و به سالاد اضافه کنید. من این کار را با یک دستگاه خاص انجام می دهم ، به وضوح در عکس قابل مشاهده است.
ما پنیر سخت را روی یک رنده درشت رنده می کنیم - و در آنجا ، در سالاد ماهی ساده ما.
حالا سالاد ماهی را با پیاز سبز ، نمک ، فلفل و فصل آن را با مخلوط خامه ترش و مایونز بپاشید.
یک سالاد ماهی خوشمزه با برنج و ماهی خال مخالی خانگی می تواند هر میز جشن دیگری را تزئین کند.
سالاد ماهی با برنج ، که مطابق این دستور العمل اساسی تهیه شده است ، به نظر می رسد که بسیار قوام و ملایم است. این یک طعم غنی از ماهی که برای تهیه آن انتخاب می کنید ، با یک یادداشت تازه و دلپذیر از پیاز و ذرت است. این سالاد حاوی کالری زیادی نیست و ممکن است به عنوان یک شام سبک یا میان وعده به شما کمک کند ، حتی برای افرادی که وزن کم می کنند و به یک سبک زندگی سالم پایبند هستند. حتما سعی کنید این سالاد ساده ماهی کنسرو را بپزید و مطمئناً از طعم کلاسیک ماهی آن قدردانی خواهید کرد!
برای تهیه سالاد ماهی با برنج و ذرت ، تکه های ماهی کنسرو شده را بدون مایع در ظرف سالاد قرار دهید.
برای این سالاد ، هر ماهی برای سلیقه شما مناسب است و ترجیحاً در آب مخصوص خود باشد و نه در روغن. من معمولاً از کنسرو ماهی قزل آلا صورتی ، کنسرو ، ساردین یا سالکی سوکی استفاده می کنم.
ماهی را با یک چنگال آغشته کرده ، با آب لیمو بپاشید و آب نمک مانده در ظرف را به آرامی بریزید.
تخم مرغ ها را به مدت 15 دقیقه در آب جوش قرار دهید ، پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
پیازها را خرد کرده و ریز خرد کنید. اگر به جای پیاز قرمز از پیازهای معمولی استفاده می کنید ، بهتر است از آن کوچکتر استفاده کنید - حدود نیمی از یک سر کوچک.
برنج را طبق دستورالعمل روی بسته ، به مدت 20 تا 25 دقیقه در آب جوش قرار دهید ، با آب سرد بشویید و داخل یک کاسه سالاد قرار دهید.
آب نمک را از ذرت کنسرو تخلیه کرده و آن را در یک کاسه سالاد بقیه مواد قرار دهید.
سالاد ماهی نمک ، فلفل دلمه ای و سس مایونز.
همه مواد را کاملاً مخلوط کنید.
سالاد ماهی بسیار لطیف و خوشمزه با برنج و ذرت آماده است! شما می توانید آن را در یک کاسه بزرگ سالاد یا تارتلت های کوچک بهمراه ساخته شده از شیرینی کیک یا شیرینی پف سرو کنید ، بدون اینکه تزئین خود را با یک سبزی از گیاهان تازه انجام دهید.
سالاد بسیار ظریف و بسیار مطبوع و بر اساس ماهی و با دو نوع پنیر.
در هنگام انتخاب پنیر فرآوری شده برای سالاد در فروشگاه ، اگر می خواهید سالاد شما سالم باشد ، به برچسب توجه کنید. علاوه بر این ، پنیر را بدون طعم ، فقط یک نوع کلاسیک پنیر "دوستی" یا خامه انتخاب کنید.
ماهی کنسرو را می توان مطلقاً در هر انتخابی مورد استفاده قرار داد. اما با یک شرط - ماهی باید در روغن باشد نه در گوجه فرنگی. برای کسانی که ماهی کنسرو را درک نمی کنند ، توصیه می کنم فقط ساردین را در روغن بخرید. مواد غذایی کنسرو شده را باز کنید و نیمی از روغن را از آن بیرون بیاورید. نیمه دیگر را با ماهی به طور مستقیم روی ظرف با چنگال در یک لایه یکنواخت مداوم فشار دهید.
ماهی ها را با یک لایه نازک از سس مایونز غیرچرب بریزید.
پنیر فرآوری شده را روی کوچکترین رنده خرد کرده و یک لایه ضخیم در بالای ماهی قرار دهید. پس از آن ، آن را نمک و فلفل را با پودر فلفل قرمز داغ خرد کنید. دوباره با یک لایه نازک از سس مایونز. هنگام پخش سس مایونز ، سعی کنید پنیر را خرد نکنید تا سرسبز بماند. همین مورد در مورد لایه های زیر نیز صدق می کند.
لایه بعدی پیاز سبز است. پیازهای معمولی در اینجا چندان مناسب نیستند ، زیرا برای سالادهای پنیر هنوز بسیار درشت است. اما یک پیاز تازه سبز درست. آن را درون حلقه های کوچک برش داده و در بالای پنیر قرار دهید.
لایه بعدی پنیر سخت معمولی را روی یک رنده ریز خرد کنید و آن را با همان فلفل قرمز کمی تفت دهید.
تخم مرغ را باید جوشانده و لایه برداری کرد. یک عدد تخم مرغ کامل و یک پروتئین را در بالای پنیر رنده کنید. یک یا دو زرده را برای تزئین کنار بگذارید. از آنجایی که تخم مرغ ها بسیار تازه هستند ، باید با نمک ریز آنها را با دقت تهیه کنید. سپس مجدداً با یک لایه نازک از مایونز چرب کنید.
با یک لایه آخر ، زرده ها را روی رنده ریز خرد کنید و کمی نمک اضافه کنید.
در بالای زرده ها ، دوباره پنیر سفت را روی یک رنده رنده خرد کنید. اگر شما میهمانان زیادی را برنامه ریزی می کنید و غذاهای بزرگی در زرادخانه وجود ندارد ، می توانید این سالاد را در چند لایه تکرار درست کنید. اما فقط یک لایه ماهی باید تنها بماند و در انتهای آن باشد ، فقط باید غلیظ شود. اگر آن را وسط قرار دهید ، سالاد سفت و سرسبز نخواهد بود ، زیرا ماهی سنگین است.
قسمت بالای آن را با پیازهای سبز تزئین کرده و سر میز جشن را سرد کنید. بر سلامتی بخورید!
شاه ماهی در ترکیب با سبزیجات آب پز همیشه در جدول جشن و روزهای هفته از محل خارج است. ما ماهی دیگری را ارائه می دهیم که از فیله شاه ماهی و سیب زمینی شور استفاده می کند. دستور تهیه آن ساده است ، اما این واقعیت به هیچ وجه بر طعم سالاد ماهی تأثیر نمی گذارد.
غده های سیب زمینی را زیر آب می شستیم ، به یک قابلمه منتقل می کنیم و تا زمانی که مناقصه بپزیم بپزیم. آب باید شور شود.
علاوه بر سیب زمینی ، تخم مرغ را نیز باید جوشانید. این مواد سالادی را تمیز و سرد می کنیم.
وقتی این محصولات برای سنگ زنی آماده هستند ، ما به برش آنها ادامه می دهیم. سیب زمینی ها را به شکل مکعب برش می دهیم.
به همین ترتیب ، ما تخم مرغ ها را خرد می کنیم (برای تسهیل روند ، می توانید از یک برش دهنده تخم مرغ استفاده کنید).
گیاهان تازه ریز خرد شده (می توانید از پیاز ، شوید ، جعفری استفاده کنید).
و در اینجا ماده اصلی سالاد - ماهی شور است. البته می توانید از فیله فوری آماده شده استفاده کنید.
شاه ماهی را پوست بگیرید ، سر ، استخوان ها را جدا کنید. نتیجه باید دو تکه فیله ماهی باشد.
فیله شاه ماهی را به مکعب بریزید.
در یک کاسه سالاد سیب زمینی ها را با مکعب ، تخم مرغ خرد شده و شاه ماهی مخلوط می کنیم.
سبزی خرد شده را اضافه کنید. اگر نمک کافی نیست ، نمک.
سالاد فصل را با سس مایونز میل کنید.
همه مواد را هم بزنید.
سالاد ماهی خوشمزه با سیب زمینی و تخم مرغ آماده است!
اگر نمی دانید چگونه غذای خود را متنوع کنید ، یک سالاد ساده ، خوشمزه و سالم را با ماهی و تخم مرغ تهیه کنید. و به عنوان یک ماهی ، از مواد غذایی کنسرو شده ای که برای همه افراد آشنا نیست استفاده می شود ، اما از فیله ماهی سرخ شده استفاده می شود.
فیله ماهی را زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی پت را خشک کنید. آن را به قسمت های متوسط \u200b\u200bخرد کنید تا بعد از سرخ شدن مجبور به برش نشوند. اگر یک ماهی کامل دارید ، آنرا روده بگیرید ، آن را تمیز کرده و آنرا روی فیله جدا کنید. بعد از خوب تابه را با روغن نباتی گرم کنید و فیله سرخ شده را بگذارید. آن را با نمک به آرامی فصل کنید. روی حرارت متوسط \u200b\u200b، ماهی ها را از دو طرف به سرعت سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. به مدت طولانی آن را روی اجاق گاز نگه ندارید فیله بسیار نازک است ، بنابراین به سرعت سرخ می شود. در غیر این صورت ، می توانید آن را خشک کنید ، که باعث از بین رفتن طعم ظرف می شود.
تا این زمان ، بقیه محصولات را آماده کنید. برگ های کاهو را با یک حوله پنبه بشویید و خشک کنید. آنها را با دستان خود بریزید و آنها را روی یک بشقاب قرار دهید.
ماهی سرخ شده را در بالا پخش کنید.
تخم مرغ ها را قبل از جوش دادن سخت و خنک کنید. بعد از لایه برداری و برش در 4 قسمت. آنها را روی یک ظرف در سالاد بگذارید.
کراکرها را اضافه کنید. می توانید آنها را آماده تهیه کرده یا نان های خرد شده را به طور مستقل در یک تابه خشک کنید.
در یک قابلمه کوچک خردل ، سس سویا و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا یکدست شود و روی سالاد بریزید.
بلافاصله بعد از پخت و پز سرو کنید. چنین سالادی برای آماده سازی برای آینده مرسوم نیست ، زیرا برگ های کاهو پژمرده می شوند ، ماهی سرد می شود و تخم ها باد می شوند. می توانید از چنین سالادی به عنوان یک شام کامل مستقل استفاده کنید. او بسیار رضایت بخش و مغذی است.
تخم مرغ و سیب زمینی را کاملا بشویید. سیب زمینی ها را در پوست آنها بپزید ، سپس سرد کنید. تخم مرغ و بلدرچین را در یک کاسه با اضافه کردن نمک پختم. تخمهای بلدرچین را 3-4 دقیقه بعد از جوش از آب بیرون آوردم و تخم مرغ مرغ را حدود 10-12 دقیقه جوشانید. تخم مرغ ها را درون آب سرد قرار دهید ، خنک شود. تخم مرغ و سیب زمینی را پوست بگیرید. سیب زمینی و تخم مرغ را به مکعب های کوچک خرد کنید ، من از این شبکه فلزی استفاده کردم.
آیا طبخ آن از کنسرو امکان پذیر است؟ آیا آنها برای بدن مضر هستند؟ البته دادن جواب قطعی دشوار است. علاوه بر این ، این عقیده که غذاهای کنسرو فاقد مواد مغذی هستند ، نادرست است. در حین حفظ ، تنها بخشی از ویتامین ها و مواد معدنی از بین می رود ، بقیه در محصول باقی می مانند.
از این نظر مثبت می توان این واقعیت را نام برد که این محصولات به دلیل ماندگاری تقریبا نامحدود آنها همیشه در دسترس هستند. بنابراین ، از آنها می توانید یک ظرف سریع را با عجله طبخ کنید.
به عنوان مثال سالاد یک غذای عالی است که در آن کمبود ویتامین ها و مواد معدنی نیز جبران می شود. انتخاب در این مورد باید در جهت ماهی کنسرو انجام شود ، آنها بسیار بهتر با مواد گیاهی ترکیب می شوند.
لازم به ذکر است که تمام مواد غذایی کنسرو شده نرم هستند ، یعنی نیازی به دانه ها نیست. و این یک منبع اضافی کلسیم است! در مورد دستور العمل های ماهی کنسرو ، بسیاری از آنها وجود دارد. اغلب ، در غیاب ماهی تازه ، یک آنالوگ کنسرو مجاز است. این دستور العمل هایی است که ما در نسخه آماده کرده ایم.
برای تهیه سالاد ماهی میموزا به موارد زیر نیاز خواهید داشت:
تخم مرغ ها را بجوشانید. روی یک رنده ریز خرد می کنیم و سفیده تخم مرغ را از زرده جدا می کنیم. ما روی ظرف را به صورت لایه ها دراز می کنیم و هر لایه را با سس مایونز چرب می کنیم.
ما به ترتیب دنبال می کنیم: سفیده تخم مرغ رنده شده ، مایونز ، ماهی کنسرو خرد شده و پیاز خرد شده خرد شده ، پنیر رنده شده. لایه بالایی را با کره و مایونز چرب کنید ، سپس با زرده تخم مرغ خرد شده بپاشید. به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار می دهیم.
مواد لازم
برش های نازک سیب زمینی آب پز را خرد کنید. ماهی تن و تخم مرغ را خرد کنید. چاشنی ها را با مخلوط کردن روغن نباتی با مایع ماهی تن و آب لیمو آماده می کنیم. گوجه فرنگی های برش خرد شده را خرد کنید.
ما یک لایه سیب زمینی را در کف ظرف سالاد پهن می کنیم ، آن را با نصف چاشنی آب می کنیم ، یک لایه تن و یک لایه گوجه فرنگی می گذاریم. سپس همه چیز را به همان ترتیب تکرار می کنیم ، به طوری که یک لایه گوجه فرنگی در قسمت بالا بدست می آید. با زیتون ها را خرد کنید ، به نصف برش دهید ، با جوجه های سبزی خرد شده ، نعناع بپاشید. 
ورمیشل ها را در حدود 12 دقیقه در آب شور بجوشانید ، در یک قوطی حلقه بزنید. کرفس را تمیز می کنیم ، بشوییم و به نوارهای نازک برش دهیم.
گوجه فرنگی ها را با آب جوش خرد کنید ، آنها را پوست بگیرید ، دانه ها را خارج کنید ، خمیر را به مکعب بریزید. پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. دانه ها را از زیتون جدا می کنیم ، گوشت را به صورت ریز خرد می کنیم ، زیتون ها را به صورت دایره های نازک برش می دهیم. فلفل دلمه ای را به نصف برش دهید ، هسته را جدا کنید ، خمیر را به مکعب ها برش دهید.
ماهی را از مواد غذایی کنسرو شده از پر کردن جدا کنید و با یک چنگال ورز دهید. ریحان را ریز خرد کنید. همه چیز را مخلوط می کنیم.
برای سس ما ماهی پر شده ، روغن زیتون و سرکه را ترکیب می کنیم ، با نمک و فلفل سرخ می کنیم. سس سالاد را روی آن بریزید و بگذارید 20 دقیقه دم بکشد. 
برای تهیه شما نیاز خواهید داشت:
ماهی را خرد کنید. سیب زمینی ، سفیده تخم مرغ و زرده را به طور جداگانه رنده کنید ، هویج. آلوها را بخارپز کنید ، آنها را خشک کرده و به صورت نوار برش دهید.
هر لایه را با سس مایونز روغن کاری کنید ، تمام اجزای آن را در شیشه ها به ترتیب زیر قرار دهید: ماهی آزاد ، سیب زمینی ، سپس سفیده تخم مرغ ، هویج ، زرده ، آلو و در آخر گردو خرد شده.
هنگام سرو ، یک سالاد کوکتل را با سبزی درست کنید.
برای تهیه سالاد با ساردین به شما نیاز خواهید داشت:
پیازها را در حلقه ها برش داده و روی آب جوش بریزید. ما سیب و تخم مرغ را تمیز می کنیم ، به مکعب های کوچک خرد می کنیم. ساردین ها را زانو بزنید. اجزای آماده شده را با هم ترکیب می کنیم و فصل را با مایونز و مخلوط می کنیم. ما سبزی درست می کنیم. 
برای تهیه سالاد مدیترانه ای به موارد زیر نیاز خواهید داشت:
سر کاهو را به 4 قسمت برش می دهیم ، زباله را جدا می کنیم. ما جدا می کنیم. لوبیا و سیب زمینی را بجوشانید. آب را تخلیه می کنیم ، لوبیا و سیب زمینی را درون برش ها برش می دهیم. فلفل دلمه ای را به صورت نوار برش داده ، دانه ها را خارج کنید. پیاز را ریز خرد کنید.
ما در حال آماده سازی سس سالاد هستیم: 2 قاشق غذاخوری سرکه شراب ، 3 قاشق غذاخوری را ترکیب می کنیم. روغن ، 4 قاشق غذاخوری ل آب لیموترش ، 1-2 قاشق غذاخوری پودر شکر ، 1 قاشق غذاخوری. خردل دیژون ، مخلوط کردن.
اجزای آن را مخلوط کنید: لوبیا ، تخم مرغ ، سیب زمینی ، فلفل دلمه ای ، پیاز. ماهی تن ، 4 قاشق غذاخوری سس ، پنیر و گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید.