همه عاشق شیرینی های خوشمزه و معطر هستند. و اگر شیرینی پزی با دست خود شما تهیه می شود ، به هیچ وجه قیمت ندارد. بسیاری از زنان خانه دار ترجیح می دهند کیک بیسکویت را با خامه ترش بپزند ، زیرا تهیه آن بسیار آسان است. ما اسرار نحوه ساخت چنین شیرینی هایی معطر ، متخلخل و لطیف را برای شما آشکار خواهیم کرد.
برخی از خانم های خانه دار شکایت دارند که پایه بیسکویت کاملاً سرسبز به نظر نمی رسد و خامه ترش مرتباً جریان می یابد. شیرینی های با تجربه خوشحال هستند که رازهای خود را فاش می کنند و ویژگی های ساخت شیرینی های خوشمزه را با ما به اشتراک می گذارند:
برای تهیه بیسکویت می توانید از هر ظرف مخصوص پخت استفاده کنید. خامه ترش کلاسیک طعم پخت بیسکویت را تکمیل کرده و شیرینی را لطیف و نرم می کند. هر میوه تازه یا توت میوه ای باعث ایجاد لمس و طعم تند می شود. بهتر است از گیلاس تازه یا یخ زده استفاده کنید.
این کیک را می توان با مارمالاد ، شکلات یا میوه تزئین کرد. طبق همین دستور ، یک کیک بیسکویت با خامه ترش و موز نیز پخته می شود. موز را می توان در بالای خامه قرار داد یا از خمیر آنها رنده کرد و آنرا با خامه ترش مخلوط کرد.
کلاسیک از ژانر شیرینی پزی کیک عسلی از کیک های بیسکویت در نظر گرفته می شود. می توانید یک خامه ترش تمیز تهیه کرده یا آن را با آبلیمو معطر لیمو یا پرتقال ، گردو ، شکلات ، مارمالاد ، برش های میوه تازه متنوع کنید. همه اینها فقط به تنظیمات سلیقه شخصی بستگی دارد. اگر شیرینی های معطر را دوست دارید ، می توانید کمی دارچین و پودر وانیل به خامه اضافه کنید.
برای تهیه بیسکویت ، می توانید تقریباً از هر نوع دستور العمل که قبلاً در عمل آزمایش کرده اید استفاده کنید. برای تغییر ، می توانید با خامه آزمایش کنید. خامه ترش همراه با نت های میوه ای و توت ، وانیل ، میوه های شیرین شده ، آجیل است. برخی از زنان خانه دار شیر تغلیظ شده را به آن اضافه می کنند. چنین کرم بسیار معطر ، معطر و همچنین دلچسب به نظر می رسد.
سفیده تخم مرغ را از زرده جدا کنید. با استفاده از چاقو ، تخم مرغ را بشکنید و دو نیمه پوسته را در کنار هم نگه دارید ، آنها را به هم وصل کنید تا یک شکاف کوچک بین آنها ایجاد شود ، از طریق آن پروتئین را درون یک کاسه بلند صاف می کنیم. زرده را از نیمه دیگر پوسته در یک ظرف جداگانه منتقل می کنیم. برای ضرب و شتم تخم مرغ ، از ظروف کاملاً تمیز و خشک استفاده کنید. و ظرفیت پروتئین باید زیاد و زیاد باشد ، زیرا ماده پروتئین در حین شلاق زدن 6-7 برابر در حجم افزایش می یابد. 
آب لیمو تازه فشرده شده را با پروتئین به داخل کاسه اضافه می کنیم ، زیرا به ضخیم تر شدن پروتئین کمک می کند و بنابراین بهتر و سریعتر شلاق می خورد. میکسر را با سرعت کم روشن می کنیم و مواد آن را ضرب می کنیم 3-4 دقیقهتا زمانی که یک ماده با حباب های بزرگ دریافت نکنید. پس از آن سرعت میکسر را به متوسط \u200b\u200bافزایش می دهیم و با جوش زدن ادامه می دهیم 2-3 دقیقهتا زمانی که پروتئین بافت سفیدی کرکی را بدست آورد. در فواصل بین شلاق با یک قاشق غذاخوری ، شکر را درون توده پروتئین بریزید. توجه: مواد تشکیل دهنده قند را باید به تدریج و در قسمت های کوچک به ظرف پروتئین اضافه کرد. هنگامی که تمام قندها در توده پروتئین قرار دارند ، حداکثر سرعت را روشن کرده و پروتئین را ضرب کنید تا اینکه متراکم ، صاف و یکدست شود. هنگامی که قله های پروتئینی جامد ظاهر می شوند و جرم از ظرف های کج خارج نمی شود ، پروتئین آماده می شود. مهم:شما نمی توانید پروتئین ها را برای مدت طولانی شلاق بزنید ، زیرا این باعث می شود کف پروتئین در خمیر ریخته شود ، و بیسکویت تمام شده ترکیده و حل شود. 
پروتئین شلاق را درون یک کاسه بزرگ بریزید و زرده ها یکی پس از دیگری را با یک قاشق غذاخوری به آن اضافه کنید. با استفاده از یک قاشق چوبی ، مواد تخم مرغ را خیلی خوب و خیلی دقیق با هم مخلوط کنید و آرد و نشاسته سیب زمینی را در همان ظرف بریزید. با تشکر از نشاسته ، بیسکویت متخلخل تر به نظر می رسد و در هنگام خرد کردن کیک خرد نمی شود. باز هم ، با استفاده از موجودی یکسان ، همه اجزا را مخلوط کنید. خمیر را از پایین به بالا مخلوط کنید. اگر این کار را با حرکات دایره ای معمولی انجام دهید ، می تواند حل شود و بیسکویت هوای خود را از دست می دهد. توصیه نمی شود پروتئین شلاق را با زرده با مخلوط کن مخلوط کنید ، زیرا حتی با کمترین سرعت ، خمیر را بیش از حد به شدت مخلوط می کند و ممکن است بیسکویت بلند نشود. قوام خمیر به عنوان یک خامه ترش غلیظ به دست می آید. 
کف و پهلوهای ظرف پخت را با کره نرم روغن کاری کنید و سپس ظرف را با کاغذ مخصوص بپوشانید ، زیرا در هنگام خارج کردن آن از قالب ، از پخت تمام شده محافظت می کند. خمیر را درون قالب بریزید و با استفاده از یک قاشق غذاخوری ، آن را به طور مساوی در کل سطح پخش کنید. بعد از اینکه فرم را با خمیر در داخل گرم شده قرار دادیم اجاق گاز تا 180 درجه سانتیگراد. کیک پخته شده برای 25-30 دقیقه. توجه: درجه حرارت اجاق گاز را تماشا کنید ، زیرا توصیه نمی شود خمیر را در دمای بالاتر پخت ، زیرا در این صورت پوسته ای روی سطح آن شکل می گیرد که مانع از بین بردن رطوبت می شود و از این طریق ممکن است بیسکویت از بالا بسوزد و داخل آن پخت نشود. در حین پختن خمیر ، نمی توانید اجاق را قبل از زمان باز کنید و فرم را با خمیر تکان دهید ، زیرا بیسکویت ساختار متخلخل خود را از دست می دهد و خمیر بسیار متراکم و حل می شود. بعد از مدت زمان مشخص ، آمادگی پخت را با یک خلال دندان بررسی می کنیم. اگر بعد از اینکه مرکز بیسکویت را با چوب چوبی سوراخ کردیم خمیر چسبنده ای وجود ندارد ، کیک آماده است. فر را خاموش کنید و در را باز کنید ، اما کیک هنوز از فر خارج نشده است. بنابراین بیسکویت ما باید کمی خنک شود. 
سپس با کمک ضخامت فرم را با پخت تمام شده بیرون می آوریم و آن را به اجاق گاز منتقل می کنیم. کیک را با بلند کردن کاغذ پخت از دو طرف از قالب خارج می کنیم و کیک را به صفحه برش یا رنده از روی اجاق منتقل می کنیم. 
کیک خنک شده با یک چاقو به طول 2 قسمت مساوی برش داده می شود. 
توت فرنگی ها را در یک سس قرار می دهیم و به خوبی زیر آب جاری می شستیم. وقتی آب تخلیه شد ، مواد میوه ما را روی تخته برش بگذارید و با استفاده از چاقو ، انواع توت ها را به طول دو قسمت برش دهید. 
تکه های توت فرنگی را درون یک کاسه آزاد منتقل کنید و مواد ما را از بالا با شکر بپاشید. انواع توت ها باید بیش از حد تزریق شوند 30 دقیقه و آب را بگذارید. 
پس از آن ، با یک چنگال ، توت فرنگی ها را تا یک قوام نرم ورز دهید. 
بعد از آن - بار دیگر پوره توت فرنگی را با شکر بپاشید و دوباره آن را اصرار کنید 30 دقیقهتا آنجا که ممکن است آب توت فرنگی تشکیل شود. 
خامه ترش را درون یک کاسه منتقل کنید و شکر بریزید. با استفاده از یک شلاق دست ، دو ماده را به خوبی ضرب کنید تا یکدست شود. 
سپس ژلاتین را درون یک کاسه کوچک بریزید و سپس آب داغ را درون ظرف بریزید. با استفاده از یک قاشق چایخوری ، مواد را به خوبی مخلوط کنید تا ژلاتین کاملاً حل شود. بگذارید مخلوط خنک شود. 
سپس آن را در یک جریان نازک درون یک توده خامه ترش بریزید. با استفاده از یک شلاق ، تمام اجزاء را به خوبی مخلوط کنید تا یک توده خامه همگن. 
ما یک قسمت از کیک را روی یک بشقاب پهن می کنیم و با استفاده از یک قاشق غذا خوری ، پوره توت فرنگی را روی یک سطح با یک لایه یکدست پخش می کنیم. حتما شربت میوه را با توت فرنگی بر روی بیسکویت با همان کارد و چنگال ها بریزید تا کیک های ما به خوبی اشباع شود. 
بعد از اینکه خامه ترش را روی یک لایه توت فرنگی پخش کردیم و به آرامی مواد کرم را روی کل سطح لایه میوه توزیع می کنیم. 
سپس لایه کرم را با کیک بیسکویت دوم می پوشانیم و روش تخمگذاری لایه ها را تکرار می کنیم. 
هنگامی که لایه خامه به وفور لایه توت فرنگی را می پوشاند ، با یک قاشق غذاخوری ، طرفین بیسکویت را با خامه ترشی بپوشانید. در بالای ظرف می توانید با انواع توت فرنگی ها تزیین کنید. 
قبل از سرو کیک بیسکویت باید به مدت 30 دقیقه در جای خنک تزریق شود تا با خامه و شربت توت فرنگی اشباع شود. 
قبل از خدمت ، ظرف ما را به قسمت های کوچک برش دهید. لذت بردن از چنین دسر خوشمزه ، لطیف و معطر بیش از یک فنجان چای با دوستان خود چقدر لذت بخش است. نوش جان! - - خامه ترش را با استفاده از میکسر با سرعت متوسط \u200b\u200bضرب و شتم کنید.
- - بیسکویت را می توان به 2 ، 3 یا بیشتر قسمت تقسیم کرد. بر روی هر کیک می توانید تکه های میوه های مختلفی قرار دهید: آناناس ، موز ، هلو یا انواع توت ها را در آن قرار دهید: تمشک ، تمشک ، زغال اخته. سپس کیک ما حتی خوشمزه تر خواهد شد!
- - کیک باقی مانده ، به طوری که خراب نشود ، با فویل مواد غذایی بپوشانید و در یخچال قرار دهید.
محتوای کالری: مشخص نشده است
زمان آماده سازی: 60 دقیقه
بیسکویت کلاسیک قصابی ، پوشیده از خامه ترش ظریف ، با اسلایدی از توت تازه یا میوه ها ، رویای دندان شیرین بزرگ و کوچک است. و آنهایی که تقریبا نسبت به شیرینی های شیرین بی تفاوت هستند ، مهم نیستند که یک قطعه را چشیدند. در نگاه اول به نظر می رسد که فقط یک سرآشپز شیرینی با تجربه می تواند یک کیک بیسکویت را با میوه و خامه ترش بپزد. به هیچ وجه ، نکته اصلی این است که آرزوی زیادی برای ایجاد یک شاهکار شیرین با دستان خود و کمی وقت آزاد داشته باشید. لیست مواد تشکیل دهنده شامل رایج ترین محصولات: آرد ، کره و شکر ، خامه ترش و شکر پودر ، انواع توت ها و میوه ها است.
اساس کیک من یک بیسکویت قصابی کلاسیک است. به عنوان یک قاعده ، آن را در فر پخته می شود ، اما شما می توانید آن را انجام دهید ، کسی راحت تر و سریع تر آن را پیدا می کند. در مورد خامه ملایم خامه ترش را فراموش نکنید. و اگر به طور ناگهانی خامه ترش مایل به جمع کردن یک توده غلیظ و سرسبز نیست ، از قبل "ضخیم کننده ترش و خامه ترش" را خریداری کنید. اما همانطور که تمرین نشان می دهد ، خامه ترش به خودی خود به خوبی شلاق می زند و شکل خود را بعد از خنک کردن کیک در یخچال به مدت یک یا دو ساعت نگه می دارد.
برای تزئین کیک ، من توصیه می کنم از زردآلوهای فصلی ، آلو ، هلو ، گلابی ، و همچنین انواع توت سیاه و تمشک استفاده کنید که بهمراه طعم ترش و برگهای نعناع فوق العاده خوشمزه هستند.
حتما این کیک بیسکویت خوشمزه را با میوه و خامه ترش ، با استفاده از دستور من با عکس ، برای شما عزیزان و میهمانان آماده کنید!
حجم و مقدار مواد لازم برای قالب اسپلیت 20 سانتی متر مشخص شده است.
بیسکویت:
- کره - 150 گرم؛
- شکر دانه دار - 150 گرم؛
- آرد پریمیوم - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 3 عدد؛
- پودر بیکینگ - قاشق غذاخوری
خامه ترش:
- خامه ترش 20-33٪ - 350 گرم؛
- شکر یخ زده - 70 گرم؛
- ضخیم تر برای خامه.
دکوراسیون کیک:
- هر نوع توت و میوه
- برگهای نعناع تازه.
دستور العمل با عکس مرحله به مرحله:
فر را تا 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. 
کره نرم شده و شکر گرانول را درون کاسه میکسر بگذارید. مقدار قند را می توان تا 100 گرم کاهش داد به مدت 5-7 دقیقه ضرب و شتم کنید تا یکدست و یکدست شود. 
در یک کاسه جداگانه ، مرغ را در دمای اتاق با یک نمک نمک بزنید. پروتئین و زرده را از هم جدا نکنید. با یک میکسر کار کنید تا نور توده شود و 3-4 بار در حجم افزایش یابد. 
توده تخم مرغ مورد ضرب و شتم را درون کاسه ، جایی که پایه قند کرکی سبک قرار دارد ، بریزید. مواد شلاق را به طور انحصاری با دست با یک اسپاتول مخلوط کنید. برای حفظ درخشش جرم ، لازم است در یک جهت ، حرکات از پایین به بالا و یک دایره مداخله شود. 
آرد الک شده را با یک پودر بیکینگ مخلوط کنید و در قسمت های کوچک داخل کاسه بریزید ، هر بار که به آرامی خمیر بیسکویت را به یک جهت ورز دهید. 
خمیر بیسکویت کره ای آماده ، قوام ضخیم ، چسبناک دارد و به راحتی در پشت دیواره ها و کتف عقب می ماند. 
فرم جداشونده را روی پیراهن قرار دهید: با یک تکه کره و گرد و غبار با آرد چرب کنید. خمیر کره را برای بیسکویت به قالب منتقل کنید. برای توزیع یکنواخت خمیر ، ابتدا آن را در یک و سپس در جهت مخالف شیب دهید. داخل فر گرم شده قرار دهید. بیسکویت را در دمای ثابت 180 درجه سانتیگراد به مدت 25-30 دقیقه بپزید. 
حالا می توانید خامه ترش را بپزید. خامه ترش و شکر یخ را در یک کاسه سرد قرار دهید. در صورت استفاده از ضخیم کننده ، فوراً آن را اضافه کنید. خامه را به مدت متوسط \u200b\u200b5 تا 5 دقیقه روی میکسر ضرب کنید تا تراکم مورد نظر برسد. در هر صورت (با یا بدون ضخیم کننده) چنین قوام را مانند عکس دریافت خواهید کرد. 
بعد از 20-25 دقیقه ، آمادگی بیسکویت را با یک سیخ چوبی بررسی کنید. قبل از این مدت ، فر را باز نکنید تا بیسکویت حجم خود را از دست ندهد. کالاهای پخته شده آماده را از فر خارج کنید ، بگذارید 3 دقیقه استراحت کند ، سپس فرم را از حالت فشرده خارج کرده و بیسکویت را به تخته منتقل کنید. 
بعد از نیم ساعت ، پایه کیک خنک شده را به دو یا سه کیک برش دهید. بیسکویت روغنی ، به طور معمول ، هنگام پخت زیاد زیاد نمی شود. 
کیک ها را با شربت شکر یا کیک آماده خیس کنید. 
سخاوتمندانه با کلیه کیک ها و سطوح جانبی چرب کنید. بین کیک های روی خامه ، می توانید برش هایی از هر میوه تازه یا کنسرو شده اضافه کنید. 
برای صاف کردن کرم با یک چاقوی پهن یا یک خلال شیرینی زیباست. 
بیسکویت را با خامه ترش و توت تازه یا برش های میوه تزئین کنید. انواع توت های منجمد همچنین می توانند به عنوان یک دکوراسیون خوشمزه برای کیک خدمت کنند. 
ساخت یک دسر بیسکویت با برگهای نعناع تازه و ابری از پودر قند را تمام کنید. 
کیک اسفنجی با میوه و انواع توت ها و خامه ترش آماده است! 
کیک بعد از گذشت چند ساعت در یخچال کاملاً برش های بخش دار برش داده می شود. اما اگر واقعاً می خواهید امتحان کنید ، می توانید بخشی و بلافاصله بعد از پخت و پز برش دهید. اما در این حالت ، خامه ترش آنطور که باید سخت نمی شود. پخت خوب و نوشیدن چای خوشمزه! 
نویسنده: پولینا کالینینا
برای تغییر ، سعی کنید به نوعی این کیک را با آن بپزید
مواد لازم را برای تهیه کیک آماده کنید. برای تهیه بیسکویت ، تخم مرغ ها را با دقت به پروتئین و زرده تقسیم کنید.
سپس ، به تدریج 0.5 فنجان شکر به پروتئین ها اضافه کنید ، پروتئین ها را به قله های مداوم بزنید.
به طور جداگانه ، زرده ها را با شکر باقیمانده ضرب کنید تا جرم سفید شود و حجم آن افزایش یابد. زرده های شلاق به سفیده ها اضافه می کنند.
ورق پخت را با پوست بپوشانید و خمیر را بریزید ، آن را با یک کفگیر صاف کنید. ورق پخت را با خمیر درون فر از قبل گرم کرده و یک بیسکویت را به مدت 15-20 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید. زمان پخت بستگی به فر شما دارد. کیک باید به آرامی قهوه ای باشد و به جای چسبناک بودن ، خشک شود. بیسکویت تمام شده را از فر خارج کنید ، بدون اینکه از pergat و خنک شود.
برای تهیه خامه ترش ، شما باید خامه ترش را ترکیب کنید (بهتر است خامه ترش را با محتوای چربی 20٪ تهیه کنید ، اما خامه ترش با چربی 15٪ مناسب است) با شکر پودر شده (مقدار قند پودر شده را مطابق با سلیقه خود تنظیم کنید) و با مخلوط کن تا یک قوام یکدست بزنید. 
کیک بیسکویت خنک شده را به دو قسمت مساوی برش دهید.
یک موز و کیوی را پوست بگیرید ، به صورت دایره های نازک برش دهید.
یک کیک بیسکویت را با خامه ترش چرب کنید ، میوه را در بالا قرار دهید.
کیک دوم را با خامه چرب کنید و در قسمت بالای میوه قرار دهید (یک طرف خشک به بالا). سپس قسمت های بالای و طرف کیک بیسکویت را با خامه ترش بپوشانید و به یخچال بفرستید. بعد از آغشته سازی ، کیک را می توانید به دلخواه تزیین کنید و سرو کنید. من پیشنهاد می کنم آن را با یک کاست پروتئین تزئین کنید ، که این کیک را به خصوص زیبا می کند.
برای تهیه یک پروتئین پروتئین ، پروتئین ها را به آرامی از زرده جدا کنید. ما به زرده احتیاج نداریم. شکر را با آب ترکیب کنید ، روی آتش بگذارید و شربت را بجوشانید ، هم بزنید تا جوش بیاید ، سپس آتش را به حداقل برسانید و 7-8 دقیقه بدون اینکه هم بزنید بپزید. برای بررسی آمادگی شربت ، مقدار کمی از آن باید در آب سرد ریخته شود ، اگر به یک توپ تبدیل شود - آماده است (این به اصطلاح "تست توپ نرم" است).
خامه را با یک کیسه شیرینی با نازل پر کنید.
کیک را از یخچال خارج کرده و با خامه پروتئین تزئین کنید. برای زیبایی ، میوه های بیشتری را در بالای آن قرار داده ام: برش های کیوی و ماندارین های پوست کنده. کیک اسفنجی ظریف با میوه و خامه ترش آماده است. آن را برای چند ساعت در یخچال و فریزر بفرستید تا کیک ها اشباع شوند و سرو شوند.
نوش جان!
چه چیزی می تواند از یک تکه کیک دسر خانگی با کیک های اسفنجی نرم ، خامه ترش و لایه ژله و میوه های تازه خوشمزه تر باشد. هیچ کدام از اعضای خانواده شما از چنین معالجه خودداری خواهند کرد. کیک اسفنجی با خامه ترش سبک ، لطیف است و میوه تازه به آن خاصیت خاصی می بخشد.
حداقل 10 دقیقه تخم مرغ ها را با همزن ضرب کنید تا حجم آنها افزایش یابد. سپس بدون خاموش کردن میکسر ، به تدریج تمام شکر را بریزید و ضرب کنید تا کاملاً حل شود.
در آرد مخلوط با پودر بیکینگ بریزید.
خمیر را به آرامی مخلوط کنید. در اینجا به تفصیل آمده است.
کف ظرف پخت را با کاغذ перга بپوشانید و خمیر را درون آن قرار دهید.
فر را تا 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب را با خمیر در آن قرار دهید. 20 دقیقه اول اجاق را باز نکنید ، در غیر این صورت بیسکویت "سقوط" خواهد کرد. حدود 35-40 دقیقه بیسکویت را بپزید. بررسی آمادگی با چوب چوبی. بعد از آماده شدن بیسکویت ، فر را خاموش کنید ، درب را کمی باز کنید و بگذارید تا خنک شود. بعد از 30-40 دقیقه می توانید آن را از فر خارج کنید. بیسکویت را از قالب جدا کرده ، با حوله بپوشانید و چند ساعت بگذارید.
خامه ترش درست کنید. خامه ترش را با شکر ترکیب کنید.
همه چیز را با مخلوط کن ضرب کنید تا شکر کاملا حل شود. ژلاتین را با مقدار کمی آب گرم بریزید و آن را کاملا حل کنید. ژلاتین را به خامه ترش اضافه کنید. توجه داشته باشید که کرم باید گرم باشد (دمای اتاق) ، در غیر این صورت توده های ژله را در خامه تشکیل می دهید.
سپس میوه را خرد کنید. موز و ...
... یک پرتقال.
حالا شروع به جمع آوری کیک کنید. بیسکوییت را به صورت نیمه طول برش دهید. قسمت پایینی بیسکویت را به شکل جداشده بریزید و آن را در شربت خیس کنید.
سپس لایه ای از موز را در آن قرار دهید.
و یک پرتقال.
نصف خامه ترش را بریزید (قسمت دوم بعداً مفید خواهد بود).
کیک را به مدت 30-60 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خامه تا حالت ژله منجمد شود.
نیمه دوم بیسکویت را با شربت خیس کنید و آن را روی ژله یخ زده قرار دهید.
کیک را با نیمه دوم خامه بریزید. اگر ارتفاع کافی از فرم نداشتید ، می توان آن را با فویل آلومینیومی افزایش داد. کیک را در یخچال بگذارید تا کاملا تنظیم شود.
وقتی ژله خوب سفت شد ، کیک را از یخچال خارج کرده و قالب را با دقت بیرون می آورید.
در این مرحله می توانید متوقف شوید یا در صورت تمایل می توانید کیک را با یخچال تزئین کنید. برای تهیه لعاب ، کاکائو ، شکر و کره را در یک قابلمه مخلوط کنید.
روی آتش کوچک بگذارید و هم بزنید ، بپزید تا مواد کاملاً حل شوند.
تهیه شده توسط ANET83.