Crispbread Baker House ایتالیایی - «خرد نان با رزماری و نمک دریا.  طعم واقعی ایتالیا!»

Crispbread Baker House ایتالیایی - «خرد نان با رزماری و نمک دریا. طعم واقعی ایتالیا!»

به طور تصادفی به نان ایتالیایی با رزماری، سیر، روغن زیتون و نمک دریااز BAKER HOUSE. من قبلا آنها را ندیده بودم و بنابراین هرگز آنها را امتحان نکردم. من بسیار کنجکاو شدم که این محصول چه نوع محصولی است، به خصوص که روی بسته بندی نوشته شده است که آنها "لاغر" هستند (من آنها را در دوره روزه داری خریدم، بنابراین آنها مثل همیشه مرتبط بودند).

در خانه، شروع به مطالعه ترکیب کردم و چه شگفتی داشتم که آنها نیز بدون هیچ گونه افزودنی "بایک" بودند).

"ارزش غذاییدر هر 100 گرم محصول"

مواد لازم: آرد گندم درجه یک، آب، روغن آفتابگردان، روغن زیتون فوق بکر، نمک دریایی، مخمر نانوایی، شکر، دانه کنجد، رزماری، سیر.

و تمام، می توانید تصور کنید؟

وزن خالص: 250 گرم

ماندگاری: 6 ماه.

در مورد طعم هم میتونم بگم که عاشق رزماری و سیر هستم چون به محض باز کردن بسته بندی بوی این محصولات خاص به مشام میرسه. من حتی مجبور شدم بسته بندی را در یک کیسه اضافی قرار دهم و آن را محکم ببندم))). در درک ما، آنها شبیه نان نیستند، بلکه شبیه ترقه هستند. من آنها را با سوپ و گل گاوزبان خوردم و طعم نسبتاً جالبی داشتم. درست مانند خرد کردن آنها، احتمالاً برای اکثر مردم کارساز نخواهد بود. سپس آنها را فراموش کردم و بعد از یک ماه امتحان آنها را می توانم بگویم. که کرانچ در هیچ کجا ناپدید نشده است، آنها مرطوب نشده اند. تنها مزیتش اینه که بوی تند رزماری از بین رفته و الان خیلی بهتر شده اند. من آنها را با تخفیف خریدم، حدود 100 روبل، و قیمت آن حدود 200 روبل است. و به نظر من قیمتش بالاست هرچند که محصول باکیفیت باشه.

من نمی توانم بگویم که این یک محصول پر کالری است، زیرا همانطور که در بسته ذکر شده است، ارزش انرژی دارد

"250 کالری در هر 100 گرم."،

اما حرف من را قبول کن، 100 گرم حتی در یک روز هم خیلی سخت می شود، حداکثر 30 گرم.

قطعا ارزش امتحان کردن را دارد، به خصوص برای دوستداران چیزهای جدید و غیر معمول!)))

نقد دیگری از این سفر. بخشی از سفر برگشت یک سفر اخیر، من ماشین سواری کردم، بنابراین خرید یک میان وعده سریع، اما با این وجود خوشمزه و بی ضرر برای چای مرتبط بود. مدتها فکر کردم که روی چه چیزی توقف کنم و در نهایت انتخابم به نان ایتالیایی "Baker House" با رزماری و سیر افتاد. من آنها را در یک پمپ بنزین خریدم - راحت است، اما این محصول در فروشگاه ها کاملاً موجود است. درسته نه همه =)

قیمت 250 گرم تنقلات کاملاً قابل قبول است - 130 روبل. در عین حال تقریباً غیرممکن است که یک نفر کل بسته را بخورد! خب اگه اصلا اسب آبی نیستی =) به شخصه با راننده بسته رو نابود کردیم و بعدش چقدر مونده (عکس رو ببینید). برای طعم، نان ایتالیایی "Baker House" با رزماری و سیر کمی شور، کراکر متراکم با طعم واضح ادویه های ذکر شده در عنوان است. روغن زیتون نیز به وضوح احساس می شود، اشتباه گرفتن این طعم با چیز دیگری غیر واقعی است! از یک طرف همه اینها برای همه است و از طرف دیگر در جاده با چای، نان ها با صدای بلند می روند! نان عالی به نظر می رسد - به طور مساوی سرخ شده، خام نیست، اما نه سنگ.

به طور جداگانه، من روی ترکیب محصول تمرکز خواهم کرد، زیرا فکر می کنم بسیار شایسته است. ترکیب نان ایتالیایی "Baker House" با رزماری و سیر (که اتفاقاً در عکس مشخص است) به شرح زیر است: آرد گندم درجه یک، آب، روغن آفتابگردان، روغن زیتون فوق بکر (روغن فشرده اول). )، نمک دریا، مخمر نانوایی، شکر، کنجد، رزماری، سیر. به نظر من هیچ چیز اضافی و در عین حال همه چیز طبیعی است. این کمی شرم آور است روغن آفتابگرداندر ترکیب از زیتون جلوتر است ، اما این برای من شخصاً مهم نیست. در عین حال روغن زیتون فرابکر مفیدترین و سرشار از ریز عناصر و ویتامین ها است. طبیعی بودن نان ایتالیایی "Baker House" با رزماری و سیر را نیز این واقعیت نشان می دهد که ماندگاری آنها تنها 6 ماه است!

ارزش انرژی 100 گرم این محصول 250 کیلو کالری است - من اغلب به این پارامتر توجه نمی کنم (اگر کاملاً ظالمانه نباشد) آن را برای مرجع به بررسی اضافه می کنم.
پروتئین 6 گرم
چربی 8.5 گرم
کربوهیدرات 38 گرم

به هر حال، این محصول با وجود نام، داخلی است و در منطقه سامارا تولید می شود. برای بسیاری از مردم این مهم است. سوال دیگر این است که روغن زیتون فوق بکر از کجا در روسیه تهیه می شود، اما با علم به تکنولوژی و شرایط نگهداری این محصول می توانم بگویم که می توان آن را از ایتالیا نیز آورد، این مشکلی ندارد.

به طور کلی، نان ایتالیایی "Baker House" با رزماری و سیر یک میان وعده بسیار خوشمزه و غیر معمول است، شما نه تنها می توانید آن را در جاده ها، بلکه در خانه نیز بجوید.

اتفاق افتاد: مدتها قبل

این بسته بامزه در فروشگاه آووسکا نظرم را جلب کرد. سپس به دلایلی کوکی می خواستم، اما مجموعه معمولی برای من مناسب نبود. و در اینجا یک مورد جدید است!


دو نوع نان برای فروش وجود داشت: با رزماری و با تخمه آفتابگردان. رزماری، سیر، روغن زیتون و نمک دریا مصرف کردم. با وجود اینکه نمک مصرف نمی کنم، نتونستم از کنار نان کراکر رد بشم.


بسته بندی جالب است، شما می توانید نان را روی میز درست در آن قرار دهید. خود محصول واقعاً شبیه نان نیست، بلکه یک کراکر است، فقط کوچک، در اندازه حدود 2 * 3 سانتی متر. نمک درشت و شاخه های رزماری روی سطح آن قابل مشاهده است. نمک خیلی زیاد نیست. روح سیر وجود دارد، اما باعث بوی بد دهان نمی شود. با این حال، گاهی اوقات، به خصوص شاخه های بزرگ بین دندان ها گیر می کنند. اما ترسناک نیست.


خود نان رول ها اصلا شیرین نیستند که به نظر من مزیت بزرگ آنهاست. درست است، آنها به سرعت و به طور نامحسوس مانند دانه ها ترک می کنند. یک بسته 250 گرمی فقط دو روز برایم دوام آورد. خوبی آن این است که کالری زیادی ندارند. 260 کیلو کالری در 100 گرم - مانند یک نان سفید معمولی.


فکر می کنم جالب باشد که آنها را به عنوان کروتون یا سالاد به سوپ اضافه کنید. با تشکر از ترکیب طبیعیو ادویه های اصلی، آنها به آنجا تعلق دارند.