پنکیک سیب: دستور العمل با عکس ها گام به گام. پنکیک مفید با سیب: دستور غذا و عکس پنکیک روی کفیر با سیب

پنکیک سیب: دستور العمل با عکس ها گام به گام. پنکیک مفید با سیب: دستور غذا و عکس پنکیک روی کفیر با سیب

این پنکیک های خوشمزه آمریکایی با خمیر سیب آبدار و طعم دارچین مطمئناً شما و خانواده خود را برای صرف صبحانه خوشحال می کنید!

بلوک: 1/9 | شخصیت ها: 325

پنکیک های اپل شیرینی های فوق العاده خوشمزه و ساده ای هستند. این پنکیک ها بسیار سرسبز و زیبا هستند. سیب موجود در ترکیب ، آبمیوه و حساسیت به آنها می افزاید. پخت و پز پنکیک یک لذت واقعی است! امتحانش کن

بلوک: 2/4 | تعداد کاراکترها: 237

طرز تهیه پنکیک های سرسبز روی کفیر با سیب

همه این پنکیک های ضخیم بسیار خوشمزه و کوچک آمریکایی را می شناسند. آنها اغلب برای صبحانه طبخ می شوند ، زیرا نه تنها خوشمزه و رضایت بخش نیستند ، بلکه بسیار سریع طبخ می شوند.

بنابراین ، خمیر چنین پنکیکی ها فقط در 5 دقیقه تهیه می شود که مهم است ، به خصوص در صبح. آنها را با ریختن شربت افرا یا عسل در بالای آن با انواع توت ها تازه یا بهمراه پودر قند پاشیده می شود.

بیایید امروز پنکیک را با سیب بپزیم. پنکیک ها خوشمزه ، نرم ، سرسبز و آبدار هستند. در صورت تمایل ، دارچین یا قند وانیلی را می توان به خمیر اضافه کرد.

بلوک: 2/3 | شخصیت ها: 606

مواد لازم

  • جو دوسر - 100 گرم
  • آب - 200 میلی لیتر
  • شیر - 50 میلی لیتر
  • تخم مرغ - 2 قطعه
  • سیب - 2 قطعه
  • آرد گندم - 3 قاشق غذاخوری. قاشق (غلات کامل)
  • آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق
  • شکر - 1 قاشق چایخوری
  • نمک - 0.5 قاشق چایخوری
  • پودر بیکینگ - 1 قاشق چایخوری
  • دارچین زمین - 0.5 قاشق چایخوری
  • عصاره وانیلی - 0.5 قاشق چایخوری
  • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق

خدمات برای هر ظرف: 2

بلوک: 3/4 | تعداد کاراکترها: 1412
منبع: https://povar.ru/recipes/poleznye_pankeiki_s_yablokom-67036.html

مراحل پخت و پز

Bon appetit!

بلوک: 4/4 | تعداد کاراکترها: 732
منبع: https://rutxt.ru/node/11315

نحوه پخت و پز "پنکیک های اپل" قدم به قدم با یک عکس در خانه

در یک کاسه دیگر 140 میلی لیتر کفیر و 1 تخم مرغ ترکیب کنید. با یک ضرب و شتم بزنید تا مواد ترکیب شوند.

قسمت های خشک و مایع خمیر را ترکیب کرده و مخلوط کنید ، فقط تا زمانی که محصولات ترکیب شوند. مهم است که برای مدت طولانی با خمیر تداخل نداشته باشید.

1.5 سیب متوسط \u200b\u200bرا روی یک رنده درشت خرد کرده و رنده کنید. سیب های آماده شده را درون خمیر هم بزنید. باز هم توجه داشته باشید که خمیر را نمی توانید برای مدت طولانی ورز دهید ، بلکه فقط مواد را با هم ترکیب کنید.

خمیر کمی تند است.

ماهی تابه را روی حرارت متوسط \u200b\u200bو چربی را با یک لایه بسیار نازک روغن آفتابگردان گرم کنید (در کار 15 گرم روغن استفاده کنید). یک قاشق غذاخوری کامل از خمیر را در وسط قرار داده و به شکل گرد آنرا بدهید.

حرارت را روی حرارت متوسط \u200b\u200bزیر یک درب بپزید تا حباب ها در بالای خمیر ظاهر شوند. چند دقیقه طول می کشد.

پنکیک را به طرف دوم بچرخانید و به مدت 1.5-2 دقیقه دیگر زیر درب آن بپزید تا پخته شود.

پنکیک های سیب آماده سرو هستند.

بلوک: 3/3 | شخصیت ها: 1164
منبع: https://webspoon.ru/receipt/yablochnye-pankejjki

دستور العمل قدم به قدم با عکس و فیلم

پنکیک ، پنکیک ، پنکیک ... چقدر خوشحال و شادی در این کلمات! محصولات گرم ، معطر ، درخشان با گرما ، محصولات گل آلود نمی تواند دوستداران پخت از جمله من را شاد کند.

اخیراً ، من ، به طور کلی ، من از شیر ترش لذت می برم ، که از آن می توانید به سرعت چیزی را در یک ماهیتابه بپزید. اما هرچه بیشتر اوقات آشپزی کنید ، تنوع بیشتری می خواهید ، بنابراین امروز ما پنکیک های دشوار را می پزیم - با یک سیب. این دستور العمل تقریباً از طرز تهیه آن فرق نمی کند اما تفاوت آن در طعم و مزه آشکار است - به لطف یک جزء اضافی ، پنکیک های سیب با لطافت و نرم تر هستند.

سرو کردن آنها نیز به بهترین وجه با خامه ترش ، عسل یا مربا است ، در این حالت سیب می توانید خودتان را یک ظرف سیب درست کنید یا به سادگی وعده آن را با سیب های تازه تزئین کنید. این تنوع پنکیک برای فصل تابستان-پاییز و در فصل برداشت سیب بسیار مناسب است. اما از فروشگاه میوه می توانید یک غذای خوشمزه تهیه کنید.

مواد آماده هستند. بیایید آشپزی پنکیک را با یک سیب شروع کنیم!

سیب را پوست بگیرید و آنرا رنده کنید.

بلافاصله آرد را با سودا ترکیب می کنیم و مخلوط می کنیم.

تخم مرغ را درون یک کاسه خرد کنید ، نمک و شکر را اضافه کنید.

چند دقیقه با یک ضرب و شتم بزنید تا یکدست شود.

کفیر را روی تخم مرغ ها بریزید ، سیب رنده شده را تغییر دهید.

آرد را با سود مخلوط کرده و الک کنید ، دارچین را برای طعم دادن بریزید. ما در یکنواختی دخالت می کنیم.

در پایان پخت و پز ، روغن نباتی را درون توده بریزید.

خمیر پنکیک با قوام مانند خامه ترش غلیظ به دست می آید. پنکیک های کوچک را از هر دو طرف در یک ماهیتابه خشک تا بشکه های گل سرخ بپزیم.

پنکیک با یک سیب آماده است! Bon appetit!

بلوک: 5/9 | شخصیت ها: 1830
منبع: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16400

سرخ کردن پنکیک

حالا می توانید سرخ کردن پنکیک ها را شروع کنید. بدون اضافه کردن روغن در یک ماهی تابه سرخ می کنیم.

خمیر را در یک ماهیتابه با یک قاشق غذاخوری پهن کردم. ما پنکیک ها را به مدت 2 دقیقه از یک طرف و 2 دقیقه از طرف دیگر روی حرارت متوسط \u200b\u200bسرخ می کنیم. وقتی خمیر کمی روی سطح بالا خیس شد و پنبه های کوچک شروع به ظاهر می کنند ، پنکیک ها را از پشت خود بچرخانید.

امیدوارم که شما دستور پخت کیک با سیب روی کفیر را دوست داشته باشید. مثل همیشه ، منتظر شما هستم که زیر ویدیو در کانال YouTube شما قرار دارد و خوشحال می شوم که به تمام سوالات شما پاسخ دهم.

و آرزو می کنم روحیه خوبی داشته باشم

دستور چاپ

پنکیک با سیب

مواد تشکیل دهنده

  • 5 عدد سیب
  • 7 قاشق غذاخوری آرد گندم برتر
  • 1 فنجان کفیر
  • 2 قاشق غذاخوری شکر
  • 0.5 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ
  • 0.5 قاشق غذاخوری سودا
  • 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی
  • 1 قطعه تخم مرغ

بلوک: 4/4 | تعداد شخصیت ها: 1776

01

پنکیک ها بسیار ساده تهیه می شوند و این کار را می توان توسط خانه داران تازه کار انجام داد. و نتیجه دلپذیر شما را شگفت زده می کند ، چگونه می توانید یک ظرف فوق العاده خوشمزه و اصلی را از مواد ساده و به روشی ساده ایجاد کنید. بنابراین ، در یک کاسه عمیق ، آرد را الک کنید ، همچنین بلافاصله سودا ، بیکینگ پودر و نمک را به الک اضافه کنید. بعد از اینکه این همه الک شد ، قند را نیز می ریزیم.

02

حالا مواد خشک را با یکدیگر مخلوط می کنیم ، بعد از آن تخم مرغ را خرد می کنیم و شیر را می ریزیم.


03

سپس سیب زمینی و البته دارچین خرد شده را اضافه کنید. ترکیب سیب و دارچین یک محلول عالی برای آشپزی است که به آن پنکیک عطر و طعم باورنکردنی می بخشد. برای به دست آوردن یک توده همگن ، محتویات را کاملا با یک مخلوط کنید. قوام خمیر برای پنکیک ها شبیه خامه ترش غلیظ است.


04

خوب ، در آخر ، سیب را پوست بگیرید ، آن را روی یک رنده درشت مالش دهید و سپس آن را به خمیر اضافه کنید. تا زمانی که صاف شد هم بزنید و می توانید پنکیک های ما را سرخ کنید.


05

ماهیتابه را روی آتش می گذاریم و می گذاریم گرم شود. تفاوت اصلی بین پنکیک و پنکیک معمولی در این است که آنها در یک ماهیتابه خشک پخته می شوند. همچنین بسیار مهم است که آتش کوچک باشد ، بنابراین پنکیک ها به صورت ملایم و نرم پخته می شوند. بنابراین ، حالا ما خمیر را روی تابه سرخ می کنیم ، نیازی نیست که آن را با یک قاشق کفگیر کنید ، خود خمیر به روش صحیح پخش می شود. اندازه پنکیک ها را خودتان تعیین کنید ، اما به طور معمول ، اینها پنکیک های بزرگ نیستند.


06

پخت و پز از یک طرف چند دقیقه. سوراخ ها باید در بالای طرف غیر سرخ شده شکل بگیرند ، پس از آن می توانید پنکیک ها را از طرف دیگر بچرخانید. در فرایند پخت و پز ، پنکیک ها رشد می کنند و با شکوه تر می شوند. در نتیجه ، ما پنکیک های زیبا ، آب دهان ، معطر و لطیف با سیب می گیریم.

پنکیک با سیب - شیرینی های آبدار ، معطر و خوشمزه. این نوعی فروتن است. پنکیک پنکیک های کوچکی ضخیم است که در هنگام سرو به طور سنتی با شربت افرا سیراب می شوند.

دستور العمل های زیادی با عکس پخت و پز پنکیک با سیب وجود دارد. خمیر را در شیر تازه یا ترش ، کفیر ، ماست یا خامه ترش بمالید. آرد باید حق بیمه باشد. باید برای اشباع با اکسیژن الک شود. علاوه بر آرد و لبنیات ، از تخم مرغ نیز استفاده می شود. خمیر را با یک قوام خامه ترش ضخیم ورز می دهیم. به طوری که بدون برآمدگی و یکنواختی یکنواخت ، معلوم شود با میکسر یا مخلوط کن ورز داده می شود. گلابی ها را با نوشابه یا جوش شیرین به پنکیک اضافه کنید. شما می توانید بدون آنها. برای این کار تخمها به زرده و پروتئین تقسیم می شوند. دومی را درون یک کف متراکم پیچیده کرده و درون خمیر وارد می کنید.

سیب ها را روی یک رنده بشویید ، پوست کنده و بریزید و یا به قطعات کوچک خرد کنید. میوه به خمیر خام یا قبل از مجاز در کره با شکر اضافه می شود تا نرم شود. خمیر را با سیب مخلوط کنید. یک قسمت کوچک را با یک قاشق بردارید ، خمیر را روی یک ماهیتابه بریزید و بپزید تا قهوه ای طلایی شود. برگردانید و آمادگی خود را بیاورید پنکیک ها ضخیم هستند ، بنابراین باید آنها را روی حرارت متوسط \u200b\u200bبپزید. در گرم شدن قوی ، آنها به سرعت می سوزند و در داخل مرطوب می شوند. برای طعم دادن ، وانیل یا طعم دیگری را به خمیر اضافه کنید. دارچین به ویژه با سیب خوب است.

دستور پخت کیک با یک سیب با یک عکس حتی برای مبتدیان ساده است.

مواد تشکیل دهنده

خدمات: - +

  • نمک سفره 3 گرم
  • تخم مرغ 1 قطعه
  • یک سیب 2 عدد
  • شکر دانه دار 100 گرم
  • روغن نباتی20 میلی لیتر
  • شیر 230 میلی لیتر
  • پودر بیکینگ1 کیسه
  • آرد 130 گرم

کالری 172.32 kcal

پروتئین ها: 3.57 گرم

چربی ها: 4.02 گرم

کربوهیدرات: 30.46 گرم

1 ساعت 10 دقیقه چاپ دستور العمل های ویدئویی

پنکیک های آماده با سیب را روی یک ظرف گذاشته و با شیر تغلیظ شده ، شربت یا مربا سرو می کنیم. پنکیک ها را در یک ماهیتابه خشک پخته می شود یا ته آن را به آرامی با روغن نباتی چرب می کنید. این امر به میزان قابل توجهی کالری ظرف را کاهش می دهد. پنکیک ها باید کمی بزرگتر از پنکیک باشند. برای سرو ، می توانید تاپ سیب را بپزید. برای این کار میوه را به برشهای نازک خرد کرده و با کره و شکر هم بزنید تا نرم شود ، با ادویه یا وانیل چاشنی بزنید.

پنکیک ، پنکیک ، پنکیک ... چقدر خوشحال و شادی در این کلمات! محصولات گرم ، معطر ، درخشان با گرما ، محصولات گل آلود نمی تواند دوستداران پخت از جمله من را شاد کند.

اخیراً ، من ، به طور کلی ، من از شیر ترش لذت می برم ، که از آن می توانید به سرعت چیزی را در یک ماهیتابه بپزید. اما هرچه بیشتر اوقات آشپزی کنید ، تنوع بیشتری می خواهید ، بنابراین امروز ما پنکیک های دشوار را می پزیم - با یک سیب. این دستور العمل تقریباً متفاوت از روش سنتی در تهیه نیست ، اما تفاوت در طعم آشکار است - پنکیک با سیب به لطف یک جزء اضافی لطیف تر و نرم تر هستند.

سرو کردن آنها نیز به بهترین وجه با خامه ترش ، عسل یا مربا است ، در این حالت سیب می توانید خودتان را یک ظرف سیب درست کنید یا به سادگی وعده آن را با سیب های تازه تزئین کنید. این تنوع پنکیک برای فصل تابستان-پاییز و در فصل برداشت سیب بسیار مناسب است. اما از فروشگاه میوه می توانید یک غذای خوشمزه تهیه کنید.

مواد آماده هستند. بیایید آشپزی پنکیک را با یک سیب شروع کنیم!

سیب را پوست بگیرید و آنرا رنده کنید.

بلافاصله آرد را با سودا ترکیب می کنیم و مخلوط می کنیم.

تخم مرغ را درون یک کاسه خرد کنید ، نمک و شکر را اضافه کنید.

چند دقیقه با یک ضرب و شتم بزنید تا یکدست شود.

کفیر را روی تخم مرغ ها بریزید ، سیب رنده شده را تغییر دهید.

آرد را با سود مخلوط کرده و الک کنید ، دارچین را برای طعم دادن بریزید. ما در یکنواختی دخالت می کنیم.

در پایان پخت و پز ، روغن نباتی را درون توده بریزید.

خمیر پنکیک با قوام مانند خامه ترش غلیظ به دست می آید. پنکیک های کوچک را از هر دو طرف در یک ماهیتابه خشک تا بشکه های گل سرخ بپزیم.

پنکیک با یک سیب آماده است! Bon appetit!


انتشارات مشابه