سالاد آسان با نخود فرنگی کنسرو شده و کلم. سالاد با کلم و نخود فرنگی - دستور العمل های پخت و پز گام به گام با روغن یا سس مایونز

سالاد آسان با نخود فرنگی کنسرو شده و کلم. سالاد با کلم و نخود فرنگی - دستور العمل های پخت و پز گام به گام با روغن یا سس مایونز

این سالاد کلمبیا فوق العاده با نخود سبز من دوست دارم در زمستان طبخ کنم، زمانی که سبزیجات تازه خیلی زیاد نیستند، اما من واقعا میخواهم منوی شما را متنوع کنم. این سالاد برای هر ظرف اصلی، گوشت، ماهی یا سبزیجات مناسب است. توجه به کلم را که از پخت و پز استفاده می کنید توجه کنید. مطلوب است که آن سفید، آبدار، شیرین و ترد است. در این مورد، شما فقط فوق العاده، خوشمزه و، شما می توانید بگویید، سالاد سبزیجات ویتامین. این آماده سازی بسیار ساده، به سرعت، بدون هیچ مشکلی و مشکلات است.

عناصر:

  • 1/2 کلم چنگال
  • 1 lukovitsa
  • 1 فنجان نخود سبز (می تواند یخ زده باشد)
  • نمک، فلفل به مزه
  • سس مایونز 3 - 4 بسته

روش پخت

کلم به صورت ریز خرد کردن، کمی کوتاه و به خوبی با دست قبل از انتخاب آب. اضافه کردن پیاز خرد شده توسط نیمه حلقه ها، نخود سبز (اگر شما از تازه یخ زده استفاده کنید، پس از پخت و پز آن لازم است به طور کامل defrost) و فلفل ضروری است. پر کردن سس مایونز و مخلوط خوب. به یاد داشته باشید که سالاد های گیاهی از چنین برنامه ای، و حتی بیشتر با سوخت گیری سس مایونز، واقعا ذخیره سازی طولانی نیست، بنابراین قبل از خدمت روی میز، این سالاد کلم را بخورید. نوش جان.

شرح مفصلی: سالاد با یک نخود فرنگی و یک دستور العمل کلم با یک عکس از گام به گام از سرآشپز آشپز برای لذیذ و زنان خانه دار از منابع مختلف.

  • مزایای کلم سفید فوق العاده بزرگ است. علاوه بر این، این سبزیجات در هر زمان سال در دسترس است، بنابراین سالاد با آن می تواند حداقل هر روز آماده شود. برای ظروف تابستانی، اضافه کردن گوجه فرنگی، خیار و فلفل های شیرین. نجات زمستان دقیقا نخود است، اضافه کردن عطر و طعم ویژه به هر سالاد کلم. به خصوص سالاد کلم بروکلی، نخود فرنگی که در آن با سبزیجات همراه است.

    سالاد کلم و غذای نخود سبز

    سالاد کلم، نخود فرنگی با اضافه کردن تخم مرغ های مرغ و خیار ترشی در ترکیب اصلی فوق العاده ملایم است. یک سایه تند دلپذیر کاری باورنکردنی انجام می دهد، یک معجزه واقعی از سالاد سبزیجات معمولی به دست می آید. بنابراین نتیجه اشباع شده، بدیهی است، انتظار نمی رود، زیرا تمام اجزای موجود نیز در دسترس و ساده هستند.

    در سالاد کلم، Polka Dot نیاز به:

    • 250 گرم کلم سفید؛
    • 150 گرم نخود کنسرو شده؛
    • 30 گرم پیاز سبز؛
    • 150 گرم خیار ترشی؛
    • 4 تخم مرغ بزرگ؛
    • 30 گرم دلفریب؛
    • 120 گرم مایونز؛
    • 1/4 ساعت نمک.

    سالاد با کلم و نخود فرنگی و تخم مرغ:

    1. کلم لزوما شسته شده و با نوارهای نازک شسته شده است.
    2. تخم مرغ در یک ظرف غذا قرار می گیرند، آب را ریختند و در طول ده صد و نه بیش از دوازده دقیقه جوش دادند. پس از این شکاف موقت، آب گرم تخلیه می شود و یخ ریخته می شود و در آن خنک می شود. سپس آنها تمیز و با یک چاقو بر روی مکعب های کوچک بریده می شوند.
    3. خیار شسته شده، نکات و برش ردیابی را قطع می کنند.
    4. از نخود پرید ماریناد را پر کرد و در مخزن کلم قرار داشت و محصولات دیگر برای این نقطه آماده شد.
    5. سبزیجات را بشویید و تخته سیاه خرد شده و خارج شود.
    6. SALAD کلم کلم، POLKA DOT، تخم مرغ سس مایونز را پر کنید و هم بزنید.

    مهم! کلم باید تا حد ممکن کاهش یابد. نازک تر آن را به نظر می رسد راه راه، بیشتر آب میوه اجازه می دهد این سبزیجات. بر این اساس، ظرف را ملایم و خوشمزه تر می کند.

    سالاد با کلم کلم و نخود سبز

    مزایای این ظرف، سادگی باور نکردنی و سرعت آماده سازی آن است. این فقط یک گزینه ایده آل است، زمانی که شما می خواهید یک صبحانه یا شام معمولی را با سالاد تازه اضافه کنید، اما هیچ وقت برای پخت و پز طولانی مدت در آشپزخانه وجود ندارد. در عرض چند دقیقه، یک ظرف ساده و خوشمزه تبدیل می شود.

    در سالاد با کلم و نخود فرنگی.

    • 300 گرم کلم سفید جوان؛
    • 300 گرم نخود کنسرو شده؛
    • 3 خیار بزرگ؛
    • 20 گرم دلفریب؛
    • 20 گرم پیاز سبز؛
    • 1/4 ساعت نمک؛
    • 100 گرم خامه ترش.

    سالاد کلم با دستور العمل نخود فرنگی:

    1. کلم را بشویید و تا آنجا که ممکن است نازک شود. پس از چنین سنگ زنی ساده، آن را در یک کاسه خواب، با نمک پخته و خود را به طوری که آب به عنوان یک نتیجه از مقدار زیادی است.
    2. پس از شستشو، خیار از پوست تمیز می شوند و نوارها را قطع می کنند، اما در این مورد آنها نباید بیش از حد نازک باشند. آنها را در همان کاسه بکشید.
    3. شیشه ای با نخود باز می شود و تمام مطالب را به یک Colander باز می کند تا تمام مایع را شروع کند. فقط پس از آن به سایر محصولات اضافه شده است.
    4. پیاز و دلفات شسته شده و خرد شده، اضافه شده به سالاد کلم با نخود سبز.
    5. همه چیز را بخورید و مخلوط کنید.

    خواندن همان: مرغ سالاد پنیر و دستور العمل های آناناس

    نکته! به جای خامه ترش به عنوان سوخت گیری، هر روغن گیاهی می تواند مورد استفاده قرار گیرد.

    مهم! چنین سالاد باید بلافاصله پس از پایان پخت و پز ارائه شود. پس از یک زمان، ظرف دیگر تازه تر نخواهد بود، و سوخت گیری به سادگی مستقیما است.

    کلم و سالاد پودر با روغن

    این سالاد شگفت انگیز برای جدول زمستان مناسب است. تمام سبزیجات که در آن استفاده می شود نه تنها در دسترس است، بلکه مفید است. بر این اساس، ظرف نه تنها تازه و خوشمزه به دست می آید، بلکه یک بمب واقعی ویتامین "است. آماده سازی آن فوق العاده آسان است. این روند به معنای واقعی کلمه به معنای واقعی کلمه است - و بدون اغراق است. هیچکدام از اجزاء باید جوشانده شوند. همه چیز فقط خرد شده است.

    برای یک سالاد با نخود فرنگی و کلم شما نیاز دارید:

    • 400 گرم کلم سفید؛
    • 1 هویج بزرگ؛
    • 1 سر بیرونی؛
    • 300 گرم نخود فرنگی؛
    • 1/4 ساعت نمک؛
    • 1/2 ساعت صحرا؛
    • 30 گرم روغن سبزیجات؛
    • 10 گرم سرکه 9٪.

    سالاد کلم کلم و نخود سبز:

    1. ابتدا از کلم و کلم گرد و غبار بشویید. فقط آن را شلاق زدن به شدت نازک راه راه و قرار داده شده در یک کاسه سالاد.
    2. با استفاده از یک شستشوی قلم مو و هویج، آنها بلافاصله تمیز می شوند و کلاچ بر روی یک تلگراف نسبتا بزرگ، به کلم متصل می شود.
    3. بلافاصله پیاز را پاک کنید. این با چهارچوب نازک از حلقه ها کبود شده است، به سایر محصولات مراجعه کنید.
    4. نمک و شکر کمی اضافه می شود، تمام سبزیجات قابل پیش بینی هستند. با توجه به این، آنها مناقصه و بسیار نرمتر خواهند شد، بیشتر آب آشامیدنی خالی خواهد بود.
    5. شیشه را با یک نخود باز کنید و آب نمک را به آرامی فیلتر کنید. اضافه کردن به یک کاسه سالاد
    6. سرکه با کره نیز در آنجا ریخته می شود، هم زدن.

    نکته: هویج پشیمان نیست بیشتر آن خواهد بود، بیشتر آبدار، روشن تر و اشباع شده ظرف به پایان رسید.

    سالاد با نخود سبز و کلم

    با توجه به این واقعیت که در این دستور غذا، سوسیس گوشت خرد شده استفاده می شود، ظرف به اندازه کافی رضایت بخش و مغذی به دست می آید. با آن، کاملا ممکن است گرسنگی را خنثی کنید و در عین حال مقدار زیادی از ویتامین ها را دریافت کنید که اغلب در بدن، به ویژه در زمستان، فاقد آن هستند. نام این ظرف آسان است و ملایم بعید است که موفق شود. این یک باور نکردنی است، یک جزیره کوچک و ایجاد منحصر به فرد است که قادر به تبدیل شدن به روشن ترین در جدول، و نه تنها در روز هفته، بلکه یک روز جشن است.

    سالاد کلم با نخود فرنگی نیاز به:

    • 300 گرم کلم سفید؛
    • 200 گرم سوسیس گوشت خرد شده؛
    • 120 گرم خامه ترش؛
    • 1 هویج بزرگ؛
    • 1 ریشه کرفس؛
    • 40 گرم نخود کنسرو شده؛
    • 15 گرم روغن سبزیجات؛
    • 15 گرم hren؛
    • 10 گرم سرکه 9٪؛
    • 1 قاشق چایخوری. صحرا؛
    • 30 گرم Basilica؛
    • 40 گرم اسفناج؛
    • 1/2 ساعت نمک.

    کلم با سالاد نخود:

    1. اول از همه، آنها شستشو و بسیار نازک کلم برش.
    2. ریشه کرفس و قلم مو هویج را بشویید، چاقو را تمیز کنید و سپس آن را بر روی گرر قرار دهید.
    3. سوسیس به مکعب بریده شده است.
    4. پس از آماده سازی، هر کس به یک ظرف اشاره دارد.
    5. نقاط Polka از قوطی ها به Colander منتقل شدند و پس از تبدیل آب نمک در سالاد قرار می گیرند.
    6. اضافه کردن و رنده شدن در کوچکترین گرین Khrena.
    7. سرکه و روغن به محصولات، شکر و نمک اضافه می شود، مخلوط شده است.
    8. آنها، البته، خامه ترش، دوباره مخلوط می شوند.
    9. ریحان و اسفناج شسته شده، خشک شده و با یک سالاد پخته شده تزئین شده اند.

    خواندن همان: دستور العمل سالاد Olivier دستور العمل عتیقه

    نکته: اگر بخواهید، به جای ریحان و اسفناج، ممکن است سبزیجات را تزئین کنید و آشنا تر - دلفریب و جعفری، اما این طراحی است که در دستور غذا پیشنهاد شده است باعث می شود یک ظرف عجیب و غریب و فوق العاده قابل ارائه باشد.

    سالاد کلم و نخود فرنگی با سس مایونز

    تنقلات سرد، که در آن معمول است برای استفاده از سوسیس فوق العاده بزرگ مقدار. اما به طور جداگانه ارزش برجسته این است که این یک ظرف شگفت انگیز است که در آن این محصول فوق العاده هماهنگ با کلم ترکیب شده است. داشتن ارزش های تغذیه ای و ویتامین ارزشمند یک سالاد نسبتا سبک است که برهنه است و شکل بر این رقم تاثیر نمی گذارد. بی ضرر، و حتی برعکس، ایجاد مفید قطعا از Defector لذت خواهد برد، به خصوص، به لطف مشارکت سوسیس.

    در یک سالاد نخود فرنگی و کلم نیاز به:

    • 300 گرم کلم سفید؛
    • 1 هویج بزرگ؛
    • 250 گرم نخود کنسرو شده؛
    • 200 گرم سوسیس (به درخواست سیگار یا جوش)؛
    • 3 تخم مرغ بزرگ؛
    • 130 گرم سس مایونز یا ترش؛
    • 1/4 ساعت نمک.

    آماده سازی کلم و نخود فرنگی:

    1. کلم بلافاصله شسته شده و سپس راه های بسیار نازک را خرد کرده است، که در یک ظرف عمیق مناسب قرار داده شده، آنها را تف و خم می کنند و می پوشند که آن را نرم تر می شود و یک آب کمی طول می کشد.
    2. هویج با یک قلم مو شسته شده، پوستی از پوست کنده شده و سپس بر روی رسانه های متوسط \u200b\u200bمالش می شود.
    3. تخم مرغ در یک ظرف غذا قرار می گیرند، پر از آب و قرار دادن پراکنده. این فرآیند باید حدود دوازده دقیقه طول بکشد. با انقضای آنها، آب جوش تخلیه می شود و تخم ها به عنوان سرد که ممکن است در آن ریخته شود، خنک می شود. پس از آنها قبلا خالص شده و با مکعب های کوچک برش داده شده است.
    4. سوسیس از فیلم آزاد شده و به هیئت مدیره، با کمک یک چاقو، آنها را به همان اندازه تخم مرغ بریزید.
    5. نقاط Polka از ماریناد موجود حذف می شوند و به خازنی به کلم تبدیل شده اند، که تا این زمان در حال حاضر آب را راه اندازی کرده است.
    6. محصولات دیگری وجود دارد که تهیه شده اند.
    7. کرم ترش یا سس مایونز ریخته می شود (بسته به آنچه که ترجیح داده می شود) و اضافه کردن کمی نمک (کلم و کمی برنج).
    8. در حال حاضر همه چیز با یک قاشق مخلوط شده و سالاد آماده است.

    نکته: برای بهره برداری بیشتر از ظرف، مطلوب است که ترجیح دادن به خامه ترش، یا ارتقاء دستور غذا و استفاده از ماست در قالب سوخت گیری، اما تنها طبیعی و بدون مواد افزودنی است. سوسیس نمی تواند مورد استفاده قرار گیرد، اما به جای آن گوشت مرغ پخته شده را اضافه کنید، که بسیار مفید تر است.

    کلم یک محصول ساده و ارزان ارزان است که در همه جا در پخت و پز استفاده می شود. هر دو را در غذاهای اول و دوم اضافه کنید. اما توجه ویژه باید به طور خاص به طور خاص توسط سالاد پرداخت شود که در آن آن را در فرم تازه استفاده می شود، و بر این اساس، تمام مواد مفید که در آن بسیار مشهور است، حفظ می شود. شایان ذکر است که چنین تنقلات نور دارای طعم باور نکردنی است. این ظرف این است و با نوردهی های خورشیدی طراوت و تابستان نفس می کشد، فقدان آن در طول زمستان سرد و برف های زمستانی بسیار حاد است. پس چرا چنین شادی را به یک روز معمولی خاکستری اضافه نکنید، به خصوص از آنجایی که باید چند دقیقه به معنای واقعی کلمه آماده شوید.

    علاوه بر تمام سفید آشنا، انواع کلم دیگری وجود دارد، سالاد هایی که دوست دارید. به عنوان مثال، سالاد کلم قرمز با کلم ذرت یا قرمز با سس مایونز.

    خواندن همان: دستور العمل های سالاد برای زمستان بدون استریلیزاسیون

    بهار آمد، باز کردن فصل با سبزیجات تازه و سبز معطر، به طوری که من پیشنهاد می کنم برای آماده سازی یک سالاد خوشمزه خوشمزه با کلم کلم و نخود سبز. مواد ویژه ای برای ایجاد آن مورد نیاز نیست: تمام محصولات در یخچال و فریزر هر معشوقه هستند. سالاد سبزیجات پخت و پز با تخم مرغ و نخود ها زمان زیادی را صرف نمی کند: حداکثر 15 دقیقه. یک ظرف کلم بسیار زیبا هر میز (حتی جشن) را تزئین می کند. یک سالاد سبزیجات ملایم و معطر هیچ کس بی تفاوت را ترک نخواهد کرد: من توصیه می کنم بلافاصله آن را آماده کنید.

    عناصر:

    • 300 گرم کلم سفید؛
    • سه تخم مرغ مرغ؛
    • 100 گرم نخود فرنگی کنسرو شده؛
    • 150 گرم خیار تازه (تقریبا 1 خیار متوسط)؛
    • 1 دسته سبز (پیاز، دلفریز یا جعفری)؛
    • 2 قاشق غذاخوری سس مایونز (مجاز به جایگزینی بر روی خامه ترش یا روغن گیاهی)؛
    • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

    برای دکوراسیون:

      • سبزی تازه؛
      • یک گوجه فرنگی

    سالاد مضحک خوشمزه با کلم و نخود سبز. گام به گام دستور العمل

        1. کلم تازه سفید پوشیده شده با یک چاقو شیب دار (شما می توانید یک نازل خاص را بر روی یک تلنگر یا تکه تکه کردن استفاده کنید).
        2. شورا. برای ایجاد کلم در سالاد و نرم تر، شما باید کلم شور را به صورت شفاهی و دست های ذوب کنید: تا زمانی که آب را متوقف کند.
        3. خیار تازه من معدن است و برش نازک (کوتاه) است.
        4. سبزیجات تازه (من از هر دو پیاز سبز استفاده می کنم، و با هم از بین می برم) با چاقو شارژ می شود.
        5. شورا. برای آماده سازی سالاد شما می توانید از هر سبزی به سلیقه خود استفاده کنید.
        6. تخم مرغ های مرغ پخته شده و خنک شده ما از پوسته تمیز می شویم و مکعب های متوسط \u200b\u200bرا برش می دهیم.
        7. با روغن کنسرو شده نخود سبز مایع تخلیه.
        8. در کاسه عمیق ما تمام مواد تشکیل دهنده را متصل می کنیم: کلم، خیار تازه، نخود سبز، تخم مرغ خرد شده و سبزی را قرار دهید.
        9. ما سالاد کلم را از طریق سس مایونز سوختیم، به طور کامل مخلوط کنید، سعی کنید. در صورت لزوم، نمک اضافه کنید (شما می توانید فلفل زمینی سیاه را مالش دهید).
        10. شورا. برای سوخت گیری سالاد سبزیجات، شما می توانید از خامه ترش و روغن گیاهی استفاده کنید. و همچنین در وب سایت ما "بسیار خوشمزه" دستور العمل های عالی برای نامه های مختلف برای سالاد وجود دارد: سعی کنید، انتخاب کنید.
        11. ما حلقه را از فرم تقسیم بر روی ظرف غذا تنظیم می کنیم (من 16 سانتیمتر با قطر دارم).
        12. من به شکل یک سالاد کلم کلم و نخود سبز گسترش دادم، یک قاشق را بشویید.
        13. حلقه حذف، سالاد سبزیجات، سبزیجات و برش های گوجه فرنگی های تازه را تزئین می کنیم.

    کلم سبک و ملایم و سالاد تخم مرغ ما به عنوان یک ظرف مستقل یا به عنوان یک ظرف جانبی خدمت می کنیم. به خصوص خوشمزه آن را با سیب زمینی سیب زمینی پخته شده، و همچنین کاملا با گوشت ترکیب شده است. در کانال من در یوتیوب و در سایت "بسیار خوشمزه" شما می توانید سایر دستور العمل های شگفت انگیز را برای ظروف ساده ببینید.

    در حالی که فصل گیاهی در نوسان کامل است، شما باید سعی کنید بدن خود را با ویتامین ها اشباع کنید. البته، بهترین و غذاهای مفید از سبزیجات، البته، سالاد هستند. سالاد سالاد سالاد با خیار و نخود سبز - بودجه. دستور العمل با عکس به شما کمک خواهد کرد که آن را طبخ کنید.
    اگر کلبه دارید، می توانید با مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده بی نهایت آزمایش کنید. چنین سالاد سبزیجات را می توان نه تنها با نفت، بلکه همچنین سس مایونز تغذیه کرد. پس از برخورد با عزیزان خود را با این ظرف. موفقیت تضمین شده است!

    - کلم سفید تازه - 300 گرم، سبز کنسرو سبز - 200 گرم، - خیار تازه - خیار تازه - 1 کامپیوتر، - جعفری (سبز) - 0.5 پرتو، - Dill (سبزیجات) - 0.5 پرتو، - پیاز - 1 کامپیوتر. - روغن آفتابگردان - روغن آفتابگردان تصفیه شده - 3 قاشق غذاخوری. ل، - شن و ماسه شکر - 0.5 هنر. ل، - سرکه سیب - 0.5 هنر. ل، - نمک به مزه.

    خواندن همان: سالاد مرغ با آناناس گام به گام دستور العمل با عکس و قارچ

    پخت و پز:

    برای تهیه سالاد سبزیجات "طراوت" شما باید کلم تازه سفید، خیار تازه، لامپ، نخود سبز کنسرو شده، سبزیجات زرد و جعفری، روغن آفتابگردان، شکر، سرکه سیب و نمک را مصرف کنید.
    کلم یک کاه نازک، کمی نمک و دست های خود را خرد می کند.
    شستشو خیار، برش در طول 4 بخش، و سپس هر سه ماهه به طور ریز خرد شده در سراسر.
    سبز از دلفریب و جعفری شستشو در آب در حال اجرا، خشک و ریز ریز ریز بسیار ریز.

    قلدر تمیز و خرد کردن

    پیاز را با آب جوش بریزید و 10 دقیقه بگذارید و سپس مایع را تخلیه کنید، و پیاز ها خنک شوند.

    برای اتصال کلم، خیار، دور از ریختن نقطه پولکا، پیاز و سبزی، با سرکه بپاشید، با شکر، نمک به طعم و مزه و پر کردن روغن بپاشید.

    سالاد به خوبی برای توزیع یکنواخت مواد تشکیل دهنده است.

    هنگام اعمال، تزئین سالاد کلم، خیار تازه و نخود سبز سبز.

    و سعی کنید برای شام بخورید

    سالاد کلم، خیار، هویج و Khreno

    سالاد با نخود فرنگی و کلم - یک اتاق میان وعده کوچک با طعم غیر معمول که نه تنها یک دسته کل ویتامین ها را در منوی خانواده به ارمغان می آورد، بلکه آن را در فصل زمستان متنوع کرد. این سالاد به سرعت و کاملا ساده، از سبزیجات معمولی، که همیشه در دست هستند آماده می شود.

    اگر شما نمی دانید که چگونه تازه به خویشاوندان برای ناهار یا شام، این سالاد را امتحان کنید. حضور سبزیجات از رنگ های مختلف رنگ ها به این کوشان نگاه ظریف جشن می دهد، بنابراین چنین میان وعده مناسب برای هر دو جشن جشن است.

    به هر حال، برای کسانی که به غذاهای گیاهی پایبند هستند، این دستور یک فرصت فوق العاده است که یک ظرف جدید را امتحان کنید.


    سالاد با نخود فرنگی و کلم: چگونه طبخ

    کلم ما را از برگ های بالایی و گره خورده تمیز می کنیم، نیش های بلند بلند را روشن می کنیم و در ظروف راحت تغییر می کنیم.

    شما نباید بسیار ریز یا بزرگ شوید، کاه کلم باید یکنواخت و شسته و رفته باشد.

    سریع. برای ایجاد یک سالاد خوشمزه، شما باید یک کلم را به درستی انتخاب کنید. این باید متراکم باشد، بدون نرم و نقص دیگر، طعم شیرین دلپذیر داشته باشد، و چاقوی او با لبنیات متفاوت است. چنین کچانه های کلم به طور کامل برای تهیه انواع سالاد مناسب هستند.

    نخود فرنگی کنسرو را باز کنید، مایع را تخلیه می کنیم، و نخود فرنگی تحت آب جاری شستشو می شود، سپس ما خشک می شویم و به کلم آماده می شویم.

    سریع. به جای نخود کنسرو، شما می توانید از نقاط لهستانی یخ زده یا نشت شیر \u200b\u200bتازه استفاده کنید. نگران نباشید

    از لامپ ما پوسته را حذف می کنیم و آن را با نیمی از حلقه های نازک یا حلقه ها قطع می کنیم، بسته به اندازه آن.

    در یک یادداشت به طوری که تعظیم در سالاد غافلگیر نشود، که اغلب آنها را قبل از اضافه کردن آن به ظرف، شما باید حلقه های پیاز را خنک کنید و بلافاصله تحت آب سرد جریان سرد را خنک کنید.

    هویج را تمیز و مالش بر روی یک دانه درشت، اضافه کردن به مواد دیگر. یک جفت دندانهای سیر (اختیاری) تمیز کردن، ریز ریز کردن یا پرش از طریق مطبوعات و اتصال با سبزیجات دیگر.

    توصیه به جای روغن آفتابگردان، شما می توانید از زیتون استفاده کنید. نکته اصلی این است که آن را با اضافه شدن آن نادیده نگیرید، حضور آن فقط باید کمی بلند شود. فقط در این مورد، سالاد آسان خواهد بود، نه سنگین، و سبزیجات در تعداد بیش از حد مایع روغن شناور نیست.

    سلیل به طعم و مزه، ما نفت را بریزیم، به آرامی مخلوط می شویم، رشد نمی کنیم به تمام اجزای سبزیجات آسیب نرسانیم. سالاد ساخته شده از کلم، با اضافه کردن نخود فرنگی و سایر سبزیجات آماده است.

    خواندن همان: دستور العمل های سالاد کم کالری

    قبل از خدمت روی میز، ما به یک کاسه سالاد زیبا تبدیل می شویم، سبزیجات را تزئین می کنیم و خویشاوندان و مهمانان را با یک شاهکار آشپزی جدید درمان می کنیم.

    برای روز تولد هر روز یک میز جشن

    تست: چقدر زیبا هستید (خارج و داخلی)

    این آزمون ساده با دقت 90٪ به شما می گوید که چقدر زیبا هستید. شما 5 ثانیه برای فکر کردن در مورد هر یک از سوالات دارید.

    در فصل زمستان، در یک سوپرمارکت بزرگ، این یک مشکل برای خرید هر سبزی نیست، اما طعم مشابه گوجه فرنگی یا خیار، به عنوان مثال، بسیار متفاوت از برداشت فصلی است. بنابراین، برای سالاد بهتر است که سبزیجات را انتخاب کنید که برای مدت طولانی ذخیره می شوند بدون از دست دادن طعم و سود. من پیشنهاد می کنم یک سالاد زمستانی را با کلم قرمز و یک نخود سبز آماده کنم، که برای شام خانوادگی یا شام مناسب است.

    کل زمان پخت و پز - 0 ساعت 20 دقیقه
    زمان پخت و پز فعال - 0 ساعت 20 دقیقه
    هزینه - بسیار از لحاظ اقتصادی
    کالری در هر 100 گرم - 75 کیلوکالری
    تعداد بخش ها - 4 وعده

    چگونه یک سالاد را با کلم قرمز و نخود سبز بسازیم

    عناصر:

    کلم قرمز مربی - 400 گرم

    Green Polka Dot - 340 گرم Refractor Refractor - 1 PC. Petrushka - 6 شاخه نمک (S) نمک - به طعم فلفل سیاه - به طعم لیمو چکش - 1.5 قاشق غذاخوری. شکر - 2 خرج کردن روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری.

    پخت و پز:

    برای آماده سازی چنین سالاد با کلم قرمز و نخود سبز نیاز به یک کلم قرمز، پیاز، جعفری، نخود فرنگی کنسرو، نمک، فلفل زمینی، آب لیمو، شکر، روغن آفتابگردان.

    بهار آمد، باز کردن فصل با سبزیجات تازه و سبز معطر، به طوری که من پیشنهاد می کنم برای آماده سازی یک سالاد خوشمزه خوشمزه با کلم کلم و نخود سبز. مواد ویژه ای برای ایجاد آن مورد نیاز نیست: تمام محصولات در یخچال و فریزر هر معشوقه هستند. سالاد سبزیجات پخت و پز با تخم مرغ و نخود ها زمان زیادی را صرف نمی کند: حداکثر 15 دقیقه. یک ظرف کلم بسیار زیبا هر میز (حتی جشن) را تزئین می کند. یک سالاد سبزیجات ملایم و معطر هیچ کس بی تفاوت را ترک نخواهد کرد: من توصیه می کنم بلافاصله آن را آماده کنید.

    عناصر:

    • 300 گرم کلم سفید؛
    • سه تخم مرغ مرغ؛
    • 100 گرم نخود فرنگی کنسرو شده؛
    • 150 گرم خیار تازه (تقریبا 1 خیار متوسط)؛
    • 1 دسته سبز (پیاز، دلفریز یا جعفری)؛
    • 2 قاشق غذاخوری سس مایونز (مجاز به جایگزینی بر روی خامه ترش یا روغن گیاهی)؛
    • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

    برای دکوراسیون:

      • سبزی تازه؛
      • یک گوجه فرنگی

    سالاد مضحک خوشمزه با کلم و نخود سبز. گام به گام دستور العمل

        1. کلم تازه سفید پوشیده شده با یک چاقو شیب دار (شما می توانید یک نازل خاص را بر روی یک تلنگر یا تکه تکه کردن استفاده کنید).
        2. شورا. برای ایجاد کلم در سالاد و نرم تر، شما باید کلم شور را به صورت شفاهی و دست های ذوب کنید: تا زمانی که آب را متوقف کند.
        3. خیار تازه من معدن است و برش نازک (کوتاه) است.
        4. سبزیجات تازه (من از هر دو پیاز سبز استفاده می کنم، و با هم از بین می برم) با چاقو شارژ می شود.
        5. شورا. برای آماده سازی سالاد شما می توانید از هر سبزی به سلیقه خود استفاده کنید.
        6. تخم مرغ های مرغ پخته شده و خنک شده ما از پوسته تمیز می شویم و مکعب های متوسط \u200b\u200bرا برش می دهیم.
        7. با روغن کنسرو شده نخود سبز مایع تخلیه.
        8. در کاسه عمیق ما تمام مواد تشکیل دهنده را متصل می کنیم: کلم، خیار تازه، نخود سبز، تخم مرغ خرد شده و سبزی را قرار دهید.
        9. ما سالاد کلم را از طریق سس مایونز سوختیم، به طور کامل مخلوط کنید، سعی کنید. در صورت لزوم، نمک اضافه کنید (شما می توانید فلفل زمینی سیاه را مالش دهید).
        10. شورا. برای سوخت گیری سالاد سبزیجات، شما می توانید از خامه ترش و روغن گیاهی استفاده کنید. و همچنین در وب سایت ما "بسیار خوشمزه" دستور العمل های عالی برای نامه های مختلف برای سالاد وجود دارد: سعی کنید، انتخاب کنید.
        11. ما حلقه را از فرم تقسیم بر روی ظرف غذا تنظیم می کنیم (من 16 سانتیمتر با قطر دارم).
        12. من به شکل یک سالاد کلم کلم و نخود سبز گسترش دادم، یک قاشق را بشویید.
        13. حلقه حذف، سالاد سبزیجات، سبزیجات و برش های گوجه فرنگی های تازه را تزئین می کنیم.

    کلم سبک و ملایم و سالاد تخم مرغ ما به عنوان یک ظرف مستقل یا به عنوان یک ظرف جانبی خدمت می کنیم. به خصوص خوشمزه آن را با سیب زمینی سیب زمینی پخته شده، و همچنین کاملا با گوشت ترکیب شده است. در کانال من در یوتیوب و در سایت "بسیار خوشمزه" شما می توانید سایر دستور العمل های شگفت انگیز را برای ظروف ساده ببینید.

    چندین دستور العمل سالاد سبک و خوشمزه با کلم و نخود فرنگی وجود دارد. این آماده سازی بسیار ساده است. هیچ مواد خاصی لازم نیست، این محصولات معمولا در یخچال و فریزر هر یک از معشوقه ها هستند و پخت و پز زمان زیادی را صرف نمی کند، حداکثر 20 دقیقه.

    شما نیاز خواهید داشت:

    • کلم سفید - 250 گرم؛
    • نخود فرنگی کنسرو شده - 150 گرم؛
    • پیازچه؛
    • خیار مرمر - 150 گرم؛
    • تخم مرغ پخته شده - 4 عدد.
    • سبزیجات
    • مایونز؛
    • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

    به طور کلی، شما می توانید یک سالاد را به روش های مختلف آماده کنید، کمی تغییر دهید. به عنوان مثال، به جای سس مایونز، سالاد را با روغن گیاهی پر کنید یا سالاد کلم، سوسیس و نخود را تهیه کنید. طعم ظروف از این امر بدتر نخواهد شد، زیرا عنصر اصلی کلم است.

    این نه تنها سبزی خوشمزه است، بلکه شگفت آور مفید است. فقط در آن، ویتامین C بدون تغییر در طول کل دوره ذخیره سازی شامل می شود و بسیاری از آن وجود دارد. کلم غنی از فیبر و آب است، و نشاسته و سقز عملا وجود ندارد. این در ترکیب آن و ویتامین های نادر U و K گنجانده شده است. همه این باعث می شود کلم یک محصول ضروری در جدول ما باشد.

    نخود، که تقریبا در تمام سالاد کلم قرار دارد، فوق العاده غنی از پروتئین و اسیدهای آمینه است. بسته به مواد تشکیل دهنده، سالاد با کلم و نخود سبز می تواند کم کالری باشد و می تواند بسیار مغذی باشد.

    فرآیند پخت

    بنابراین، به آشپزی بروید:

    1. کلم تازه نازک درخشان: از آن کوچکتر است، آبدار سالاد ما با نخود سبز خواهد بود. از یک چاقوی مخصوص برای این اهداف استفاده کنید. اگر چنین نیست، چاقوی معمولی را قطع کنید. اگر کلم خرد شده شما بسیار بزرگ شدید، آن را سرکوب کنید. بنابراین نرم تر خواهد بود و به آب می دهد.
    2. جوش 4 تخم مرغ پس از آماده شدن، ما آنها را در یک ظرف آب سرد قرار می دهیم. بنابراین آنها سریعتر خنک خواهند شد و تمیز کردن آسان تر خواهد شد. پس از آن، چاقو خود را با چاقو ریز ریز کنید.
    3. خیار ترشی، بهترین استفاده از ریشه ها، خارج شدن از بانک و ارائه یک بسته بندی. درست مثل تخم مرغ، خیار به طور دقیق به مکعب بریده می شوند.
    4. کلم، نقطه Polka، تخم مرغ در یک کاسه سالاد، مخلوط، اضافه کردن محصولات دیگر. سولز و سوخت گیری سس مایونز. تزئین سالاد با سبزیجات.

    آماده! می توان آن را با غذاهای گوشتی، به عنوان مثال، با chops یا bifhtex خدمت کرد. این ظرف به اندازه کافی کالری بود، اما بسیار خوشمزه بود.

    سالاد کم کالری با کلم و نخود فرنگی پکن

    اگر شما یک آماتور کلم هستید و این شکل را دنبال کنید، یک دستور ساده سالاد کم کالری است. این سالاد از کلم پکن، خیار و نخود فرنگی است. برای آماده سازی آن، ما استفاده می کنیم:

    • پکن کلم 200g،
    • Polka Dot 150 گرم
    • خیار تازه - 2 عدد
    • جعفری سبز و دلفریب
    • روغن زیتون برای سوخت گیری.

    کلم پکن، این یک صلیب بین سالاد و کلم سفید است. محتوای آن اسید آسکوربیک چندین بار بیشتر از کلم معمولی است. اما محتوای ویتامین های C، و در، از لحاظ مقدار، چندین بار از سبزیجات دیگر پیشی می گیرد. کلم پکن غنی از کاروتن، پروتئین، اسید لیمو است. این شامل یک اسید آمینه منحصر به فرد - لیزین است.

    لیزین، تصفیه خون را ترویج می دهد، سرباره های بدن را از بین می برد، پروتئین های غیر ضروری را حل می کند. این امر با رشد بافت ضروری است، یعنی اگر موهای شما ضعیف رشد کند، ممکن است بدان معنی باشد که بدن از لیزین فاقد آن نیست. علاوه بر این، فقدان این اسید آمینه منجر به خستگی سریع، تحریک پذیری و خلق و خوی ضعیف می شود. به طور خلاصه، کلم پکن یک انبار از ویتامین ها برای زیبایی و سلامت است.

    آماده سازی سالاد از کلم پکن با یک گلدان سبز:

    1. کلم باریک در یک کاسه بزرگ قرار دهید
    2. نقاط Polka را اضافه کنید
    3. خیار برش برش نازک
    4. ریزش سبز جعفری و پیاز را بریزید.
    5. ما تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه قرار می دهیم و مخلوط می کنیم.
    6. ما نمک را به طعم و سوخت روغن زیتون اضافه می کنیم.

    چرا زیتون؟ از آنجا که فقدان کامل چنین کلسترول مضر وجود دارد، آن را غنی از اسیدهای آمینه است و دارای مزایای بهداشتی ارزشمند است. به خوبی بر سیستم قلبی عروقی تاثیر می گذارد، یک ابزار پیشگیرانه علیه دیابت و چاقی است.

    در این ظرف، محتوای کالری بسیار کم است. توصیه می شود به افرادی که در رژیم غذایی بر اساس شهادت پزشکی نشسته اند یا از دست دادن وزن استفاده کنند. شما می توانید چنین سالاد را به پستان مرغ پخته کنید. او تنها مقدار کمی کالری و چربی دارد.

    شما همچنین می توانید سالاد هویج، کلم و نخود فرنگی را آماده کنید. او همچنین سبک و خوشمزه است. یا، به عنوان مثال، با سالاد روغن زیتون کلم کلم، خیار و نخود فرنگی، تازه و لذت بخش تر شده است.