سوپ با کباب پز — یکی از سریع ترین و سوپ های ساده در دستور العمل آن. بزرگسالان و کودکان این سوپ را تحسین می کنند.
من همیشه سوپ را با گوشت کباب می بینم، وقتی میخواهید یک شام نورد گرم شود، و زمان زیادی برای پخت و پز وجود ندارد. گوشت های خوراکی را می توان از گوشت چرخانده شده به طور مستقیم در فرآیند سوپ پخت و پز ساخته شده است. و شما می توانید آینده را آماده کنید. توپ های گوشتی به پایان رسید به فریزر ارسال می شود و به عنوان مورد نیاز استفاده می شود.
چه گوشت کوچک برای استفاده
گوشت، ماهی، ترکیه یا مرغ، می تواند مورد استفاده قرار گیرد، اما سوپ خوشمزه ترین و جوش خورده از گوشت چرخ شده مخلوط ساخته شده است. معمولا گوشت مالت مرغ به گوشت یا گوشت گاو مخلوط با گوشت خوک اضافه می شود.
توپ های گوشتی دستور العمل ساده است. در Mince اضافه کردن نمک، فلفل، پیاز و تخم مرغ. همه مخلوط شده و توپ را با اندازه گردو قرار داده اند. هیچ برنج در دستور گیرنده متر وجود ندارد (برنج به کباب پز اضافه می شود)، گاهی اوقات آنها می توانند سمولینا را اضافه کنند، شما می توانید ادویه های مورد علاقه سنگزنی را برای گیاهان تند و یا خشک خشک (اختیاری) اضافه کنید. با گیاهان تند، به نظر می رسد به خصوص خوشمزه، تایید شده در عمل!
گزینه های زیادی برای این غذای خوشمزه وجود دارد. اما همه آنها یک راه آماده سازی را ترکیب می کنند. به عنوان یک قاعده، ما از سبزیجات سوپ آشنا به ما، غلات، ماکارونی استفاده می کنیم. ماکارونی ایده آل است، به نظر من، ورمشل - پوتنینکا. سیب زمینی، هویج، فلفل شیرین، کلم، پیاز، کدو سبز، گوجه فرنگی تقریبا همیشه در خانه است. برنج یا گندم سیاه اغلب از غلات افزوده می شود، کمتر از غلات، اغلب مروارید، نخود فرنگی، عدس، لوبیا، به دلیل این واقعیت است که سوپ با گوشت گوسفند به دسته غذاهای آماده آماده می شود. اما اگر شما رزرو کنید، سپس شما مطمئنا باید سوپ عدس جوش داده شده یا نخود فرنگی را با گوشت گوساله امتحان کنید. این فوق العاده خوشمزه است. و شما می دانید که کباب های خوراکی بسیار جهانی هستند که سوپ، بورچت و حتی سوپ هاچو را آماده می کنند.
امروز من چندین گزینه برای آماده سازی دستور العمل های سوپ خوشمزه با گوشت گوساله ارائه می دهم.
این گزینه سوپ مورد علاقه من با Meatballs است. Nahillight، سوپ مخملی با اضافه کردن عدس قرمز. از مواد تشکیل دهنده و ادویه جات ترشی جات، به نظر من، هیچ چیز اضافی نیست. به نظر می رسد خوشمزه است که گوش ها ترک خوردند.
در دستور العمل من از عدس قرمز از Mistral استفاده می کنم. من آن را دوست دارم، این عدس برای طعم مشترک و سرعت پخت و پز.
برای پخت و پز، هر گوشت گاو، گوشت گاو، گوشت گاو، مرغ، ترکیه یا مرغ با گوشت خوک یا مرغ با گوشت گاو، به طور کلی، مناسب برای پخت و پز مناسب است.
پرستار فارس، فلفل زمینی سیاه، گشنیز، پیاز خوب و تخم مرغ را اضافه کنید. مخلوط گوشت گاو.
توصیه: اگر Mince از فروشگاه، و شما از آن در کیفیت خوب مطمئن نیستید، بهتر است که یک تخم مرغ را به گوشت چرخ شده اضافه کنید تا گوشت های خوراکی در طول پخت و پز سقوط کنند.
اگر شما در حال آماده سازی خانه های کوچک از گوشت، سپس تخم مرغ را نمی توان اضافه کرد، اما آن را که کباب پز در پخت و پز از هم جدا نیست، Mince باید در یخچال و فریزر تکرار شود.
من همیشه یک تخم مرغ را به معده اضافه می کنم، فقط برای من خیلی سریعتر، لازم نیست زمان صرف خنک کننده گوشت چرخشی را صرف کنید.
گوشت های گوشتی را همیشه تنها در آب جوش قرار دهید.
پخت و پز:
نوش جان!
برای سوپ سیب زمینی، شما می توانید کباب های خوراکی را نه تنها از گوشت کبابی گوشت خوک بخورید، شما می توانید از گوشت گاو یا مرغ یا گوشت خوک یا گوشت خوک استفاده کنید، گوشت خوک با گوشت گاو، گوشت گاو با مرغ، شما می توانید گوشت مالت مرغ را جایگزین کنید.
در 2 لیتر آب، 400 گرم. گوشت خوک گوشت خوک، 4pcs. سیب زمینی، 1 هویج، 1 لامپ، 4 از فلفل سیاه، برگ خلیج، نمک به طعم، چند شاخه از جعفری و دلف.
نوش جان!
سوپ ساده با گوشت گوساله گوشت گاو کودکان و بزرگسالان را تشویق می کند. با وجود ترکیب ساده، سوپ به دست می آید و معطر است. شما همچنین می توانید هر ادویه جات ترشی جات را به سلیقه شخصی خود اضافه کنید.
برای اندازه گیری : 400 گرم گوشت گاو، نمک برای طعم شخصی.
برای سوپ:
با 1.8 لیتر آب، 80 گرم. ورمیشل، 1 لوکاوییتا، 1 کاراکراین، ½ فلفل بلغاری شیرین، کره یا روغن نباتی، نمک، فلفل به مزه، سبز برای تغذیه.
سوپ به پایان رسید با سبزیجات تازه کوچک و خدمت می کنند.
نوش جان!
نور، سوپ کم کالری با سبزیجات و کباب گوجه فرنگی مرغ.
می خواهید از دست دادن وزن تا تابستان، نشستن در رژیم غذایی، سپس دستور غذا این است که شما نیاز زیادی به آن نیاز دارید.
مرغ Medced 450gr .. 1 تخم مرغ، کلم بروکلی چندین گل آذین، ریشه کرفس 200 گرم، هویج 2 عدد، پیاز پیاز 3 PCS. نمک، فلفل و سبز به مزه.
ما سوپ آماده ساخته شده را با سبزی تازه خرد شده اعمال می کنیم.
نوش جان!
گوشت گوسفند ماهی قزل آلا برای سوپ فقط کامل است. سوپ معطر، نور و در عین حال بسیار مغذی به دست می آید.
2.5 لیتر آب 300 گرم. استیک ماهی قزل آلا 1YYCO، 5 عدد. سیب زمینی، 0.3 فنجان غلات ارزن، 2 عدد. پیاز RIGK، روغن گیاهی 30ml، چاشنی برای ماهی و نمک به طعم، پرتو تازه سبز سبز.
نوش جان!
کاملا رژیم غذایی، اما غذای بسیار خوشمزه است. حداقل زمان برای پخت و پز، تمام پخت و پز بیش از 30 دقیقه طول می کشد. دستور غذا از رژیم دووکار گرفته شده است.
350 گرم Frash از Lean Beef، 150g. پوره گوجه فرنگی یا 1. ل رب گوجه فرنگی، 40 گرم. سبوس OAT، 3 / 4H.L. نمک دریایی، فلفل زمینی سیاه و سفید به طعم، 20 گرم. پیاز سبز، دلفریب و جعفری، کمان خشک 5H.L. یا پیاز تازه.
این سوپ گوجه فرنگی رژیم غذایی با گوشت های خوشمزه خوشمزه ترین خواهد بود، اگر پس از اضافه کردن فلفل سیاه و سفید و سیر خشک شده در آن به طعم داغ شود.
سوپ خوشمزه با گوشت گاو گوشت گاو (ویدئو)
نوش جان!
سوال به خواننده:
و چقدر شما را طبخ می کند سوپ با کباب پز?
سوپ با کباب گوشت خوک همه چیز را دوست دارد، استثنا تنها گیاهخواران است. اما نه در مورد آنها در حال حاضر. فقط مهمترین عنصر این سوپ یکی از گوشت گوساله است. اما آنها می توانند متفاوت باشند: فقط از یک نوع کوچک شده یا از چندین، با یا بدون افزودنی. بله، و سوپ خود تنها می تواند سبزیجات یا با افزودن CROUP باشد. تصور کنید کدام نوع از انواع سلیقه ها چیست؟ و محبوب ترین این سوپ برای کودکان تبدیل خواهد شد، و یک بار برای آنها، به این معنی است که تمام خانواده را می خورند، برای هر ظرف غذا نمی خورند.
سوپ نخود فرنگی خوشمزه، کباب پز
سوپ سوپ روسی ما از ایتالیا و آذربایجان پیشگویی دارد. درست است که در آذربایجان "DOV" نامیده می شود و با کافر آماده شده است.
و در ایتالیا، به دلایلی، آن را "عروسی" سوپ نامیده می شود، اما آنها را در مراسم عروسی درمان نمی کنند. من به نحوی تعجب می کنم
بنابراین، بسیار کشمش در این سوپ، البته کباب پز.
آنها همه چیز را به روش های مختلف آماده می کنند.
اما لحظات متعددی وجود دارد که طعم آنها را نشان می دهد و فرآیند پخت را سریع تر می کند.
اول، قبل از سنگ زنی به گوشت Zira اضافه کنید. گوشت بسیار معطر خواهد بود.
ثانیا، به طوری که گوشت چرخ شده به نظر می رسد آبدار، اضافه کردن آب اگر شما توسط یک مخلوط کن خرد شده است. البته، لازم نیست آن را به گوشت چرخ گوشت بریزید. آب نه تنها کمی فیبر است، بلکه به قطعات موتور خرد شده کمک می کند.
تشکیل گوشت کباب دست های مرطوب بهتر است.
اگر توپ های مختلفی دارید، نباید نگران باشید، هیچ کس گفت که آنها باید لزوما دور و یکسان باشند.
گوشت لزوما نمک است.
اگر شما یک گوسفند چند نوع گوشت دارید، می توانید یک تخم مرغ را به آن اضافه کنید تا توده را جمع آوری کنید.
و اگر دوست دارید از مرغ خرد شده استفاده کنید، سپس یک اتاق ناهار خوری را با یک مانکی اضافه کنید که گوشت خشک بیشتری را بیشتر می کند.
به منظور نه در سوپ فرنی از گوشت چرخ شده، لازم است که توده گوشت را به آب جوش بریزید.
همانطور که توپ ها پخت و پز هستند، توپ ها ظاهر خواهند شد.
خوب، سوپ قابل فهم چیست، شما قبلا شما را حل می کند. من چند دستور العمل را می دهم، آنچه را دوست دارید بیشتر انتخاب کنید.
این سوپ بیشتر به عنوان مهد کودک محسوب می شود، و هنگامی که بچه ها دارید، شاید یک موتور چندگانه وجود داشته باشد. شخصا، او فقط من را نجات داد. ما غذا را راه اندازی می کنیم و برای پیاده روی به کودک می رویم. گرسنه برگشت، و همه ما آماده، معطر و گرم هستیم.
بنابراین، در این دستور غذا ما سبزیجات را سرخ نمی کنیم، بنابراین دوباره سوپ کودکان است.
عناصر:
در گوشت چرخ شده، چند گل میخک سیر، فلفل و نمک را اضافه کنید.
سوپ کوک بلافاصله با سبزیجات. مهم است که آن را در همان ابتدا اضافه کنید، و نه در پایان، به آن بستگی دارد.
ما سبزیجات و سبزی را بریزیم.
در یک آشپزخانه آهسته، همه چیز در یک زمان دم می شود!
اگر این سوپ بر روی آتش پخت و پز باشد، سبزیجات به ترتیب قرار می گیرند.
ما حاوی سبزیجات هستیم و با ریحان و سایر ادویه ها بپاشید.
و در اینجا ما کره را اضافه می کنیم، که سبب طعم ظریف خامه ای می شود.
شما می توانید گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.
همه چیز را با آب بریزید و حالت را تنظیم کنید. من آن را به اصطلاح "سوپ"، هنوز یک رژیم آشپزی وجود دارد.
MINCE مناسب است شما می توانید گوشت گاو، گوشت خوک و بره را مخلوط کنید (در صورت وجود). مرغ بیشتر رژیم غذایی، و اگر شوهر شکارچی، سپس آن را از گوشت گاو یا لوسیاتین آماده کنید. به هر حال، من با سوپ از چنین گوشت درمان شدم، به نظر می رسید که آن کمی سخت بود، اما تفاوت ویژه ای با گونه های آزمایش شده در حال حاضر گرفتار نشد.
برای افزایش ارزش تغذیه در این سوپ اضافه کردن ورمیشل یا ماکارونی. من پاستا را در سوپ ها قبول نمی کنم و همیشه آنها را با رشته فرنگی، ورمیکولین، پاستا یا کوبوب جایگزین می کنم. اما در فرمول بندی آنها نشان داده شده است.
به هر حال، این دستور العمل بسیار نزدیک به ایتالیایی است. و اگر سبزیجات را آزاد کنید، پس برای شما این عادت بسیار خواهد بود.
عناصر:
برای کباب پز:
1. گوشت کباب: گوشت را به گوشت چرخ شده همراه با پیاز در یک آسیاب گوشت حرکت دهید، سپس تخم مرغ، سمولینا، ادویه جات ترشی جات، جعفری خرد شده و پنیر رنده شده را به این جرم رانندگی می کنید. 
2. در حال حاضر توپ را به عنوان عکس شکل دهید. ما با آب میشویم تا گوشت توپ را بچرخانیم و توپ ها را از طریق انگشتان فشار دهیم.
3. حالا ما خود سوپ را آماده می کنیم. برای شروع، سبزیجات سرخ شده (پیاز، گوجه فرنگی، گوجه فرنگی و پیاز) بر روی روغن گیاهی گرم.
4. در یک کاسه با یک سوپ، سیب زمینی ریختن. پس از جوش، سیب زمینی را 1-2 دقیقه بپزید.
5. سپس فلفل و لوبیا را اضافه کنید. چند دقیقه طول بکشید و یک روتور را اضافه کنید.
6. ما پیش از آن اضافه نمی کنیم، زیرا حاوی گوجه فرنگی حاوی اسید است. و او، به نوبه خود، سیب زمینی را تا زمانی که آمادگی را جوش می دهد، نمی دهد.
7. پس از جوش، اضافه کردن ورمیشل یا ماکارونی.
8. کباب پز پایین در سوپ جوش.
9. پخت و پز شما نیاز به یک چهارم دیگر.
برای عطر، یک سیر کوچک در سوپ، مخلوطی از فلفل، سبزی خرد شده را رها کنید.
ما سوپ را ترک می کنیم، و در حال حاضر در صفحات با پنیر رنده شده پراکنده شده است.
سوپ ضخیم، رضایت بخش و بسیار معطر خواهد شد.
مرغ کوچک تر از مقرون به صرفه تر از مخلوط است. این می تواند با گوشت خوک مخلوط شود و سپس یک جرم منصفانه تر را تبدیل می کند. اما همه همیشه گوشت خوک ندارند.
شما می توانید Mince آماده ساخته شده، و شما می توانید آن را از یک پستان مرغ، اگر شما آن را مانند منو کودکان است.
برای کباب پز:
1. به غذای خرد شده، سبزیجات، تفنگ و یک تخم مرغ اضافه می کنیم. ما منتظر هستیم تا زمانی که Manka کمی متورم شود. این گوشت کباب را کامل تر و ملایم تر می کند. همچنین گوشت مرغ خشک را حفظ کنید تا رطوبت را حفظ کنید.
2. ما پیاز توری و هویج را بریزیم و روغن را سرخ کردیم.
3. در سوپ، سیب زمینی و سیب زمینی سرخ کردن را اضافه کنید (نمی توانید سبزیجات را سرخ کنید، RAW را اضافه کنید).
4. در Bullion Broth، ما توپ های گوشت را پایین می آوریم و قدرت حالت را به محیط کاهش می دهیم، در غیر این صورت سوپراسیون شفاف و شکننده نخواهد بود.
5. در سوپ پخته شده، شما باید یک ورمیشلر یا "COB" را بریزید.
به ویدیو دقیق سوپ پخت و پز نگاه کنید.
این دستور غذا بیشتر مردان است، زیرا سوپ متراکم تر و مغذی است. بله، و ساده ترین. هر کسی و یک مرد و یک نوجوان و یک میزبان بی تجربه می توانند آن را طبخ کنند.
عناصر:
1. در آب سرد، سیب زمینی را اضافه کنید و قبل از جوش بخورید، سپس شستشو شستشو را اضافه کنید.
2. در حال حاضر ما چاشنی را آماده می کنیم: در مجموع توده ای از پیاز خرد شده طلاق، ادویه جات ترشی جات و فرش های گوشتی. سعی کنید قاشق چای خورده را شماره گیری کنید تا آنها را در مورد همان اندازه دریافت کنید.
3. سوپ به مدت پنج دقیقه جوش داده شده و در آب جوش ما مواد تشکیل دهنده گوشت را پایین می آوریم.
4. ما یک کباب می کنیم و آن را در سوپ قرار می دهیم.
5. در پایان آماده سازی، من خشک شده خشک شده و در مورد مرز ورق لورل را به یاد می آورم.
به یاد داشته باشید که ادویه های مختلف سوپ را باز می کنند.
سیب زمینی و ورمیشل همیشه همدیگر را نمی گیرند، اما در خانواده ما این راه را آماده می کنند. به طور کلی، سوپ بدون سیب زمینی برای ما نوعی ناقص است. به طوری که هیچ چیز برای جویدن در آن وجود دارد.
عناصر:
1. ما آب را به قطره گذاشتیم و سپس سبزیجات را بریزیم: هویج سه، و پیاز را با سیب زمینی بریزید.
2. در تابه، ما یک قاشق غذاخوری از روغن گیاهی بریزیم و هویج و مکعب های پیاز را برای تصویب ارسال می کنیم.
3. در Medced لازم است که ادویه ها و نمک را اضافه کنید. کباب پز بسیار معطر با زیرا به دست می آید.
4. توپ های به پایان رسید باید به سوپ جوجه بریزید، برای جلوگیری از آنها به فرنی.
5. ما منتظر سیل های کباب می کنیم، به این معنی است که نوبت سیب زمینی خرد شده آمده است. پس از جوش، پاستا یا ورمیچل در حال حاضر مناسب است. مهم است، در اینجا در مورد قفس صحبت نمی شود.
6. اگر شما یک وب دارید، پس از آنکه سوپ هنوز خنک نشده است، در انتهای پخت و پز اضافه شده است. او برای این گرما کافی است اگر شما آن را حتی پنج دقیقه مذاکره کنید، به فرنی تبدیل می شود.
7. سپس اضافه کردن کباب کردن و همه 10 دقیقه دیگر در حالت متوسط \u200b\u200bطبخ می شود.
8. اضافه کردن ادویه جات ترشی جات، نقاط لهستان، خشک خشک.
در نتیجه، ترکیب ترکیب این سوپ را می توان در اختیار و طعم اعضای خانواده تغییر داد.
نوزادان علاقه مند به پیدا کردن پاستا رنگارنگ یا فرفری در سوپ خواهند بود.
شما می توانید یک تخم مرغ مرغ را در زمان جوش در انتهای پخت و پز اضافه کنید. ما سوپ ها را با چنین افزودنی به نام "سوپ با ابرها" داریم.
نکته اصلی این است که درجه حرارت به گونه ای است که پروتئین توانسته است به آن متصل شود.
یا هنگامی که تغذیه با یک سوپ با پنیر رنده شده مانند پارمسان بپاشید، بلافاصله بلافاصله به یک ظرف غیر معمول تبدیل خواهد شد.
سوپ با کباب پز - سوپ خانه ساده، برای آماده سازی مواد و زمان کمی. او بسیار آسان است آماده شدن، بنابراین حتی یک میزبان مبتدی می تواند آن را انجام دهد. و اگر شما قبل از غذا بخورید و آنها را در فریزر یخ بزنید، بنابراین این سوپ 5 دقیقه تبدیل خواهد شد. به هر حال، بچه های کوچک بسیار خوشمزه را دوست دارند.
اگر خودتان را کوچک نکنید، می توانید آن را در فروشگاه خریداری کنید. به نظر می رسد، آن را "خانه" نامیده می شود. اما بهتر است، البته، همیشه گوشت کوچک را از یک قطعه واقعی گوشت چرخانده می شود.
ما تمام مواد تشکیل دهنده را آماده می کنیم. گوشت و سبزیجات با دقت من هستند. 
اگر شما کالا را در فروشگاه خریداری کردید، این مرحله از دست رفته است. و ما از طریق گوشت گاو 200 گرم گوشت گاو و گوشت گاو 200 گرم حرکت می کنیم. سلیل، فلفل و مخلوط کردن در یک توده همگن. من معمولا در چنین تعدادی از گوشت چرخ شده 2-3 برش برش. خوب خواهد بود که معده را بشویید تا کباب های خوراکی بهتر را حفظ کنند و در فرآیند پخت و پز خواب نشسته باشند. و این کار را انجام دهید بسیاری از میزبان هر دو از کمبود تجربه، و یا به دلیل تمایل به آزمایش اضافه کردن به mince همه چیز در یک ردیف: پیاز، روغن، هویج، پارمسان، سبزی خرد شده، فلفل بلغاری ریز خرد شده. اما ما نباید فراموش کنیم که اینها کتک زدن نیستند و نه جوجه های گوشتی، این گوشت گوساله ها هستند و فقط گوشت دارند. 
پیاز ریز، سه هویج را بر روی یک بزرگ بزرگ بریزید. روغن های گیاهی را در تابه بریزید و سبزیجات خرد شده را به آن بسپارید. سرخ کردن تا رنگ طلایی کمان. 
ما سیب زمینی خالص را به مکعب های کوچک بریزیم. 
ما شروع به تشکیل گوشت کباب می کنیم. Lepim توپ از همان اندازه و شکل. و ما آنها را در یک هیئت مدیره در فاصله کوتاهی از یکدیگر قرار می دهیم. به منظور کاهش آن آسان تر به رول دست های گوشت دست می تواند کمی مرطوب با آب. در نتیجه، ما حدود 25 متر را به دست می آوریم. 
در پانل پور 1.5 لیتر آب و به جوش آوردن. به آب اضافه کردن نمک و فلفل سیاه و سفید به طعم. ما کباب پز را در آب جوش گذاشتیم و دوباره به جوش برسیم. اگر فوم شروع به شکل گیری کند، باید با استفاده از یک قاشق غذاخوری حذف شود. بلافاصله سیب زمینی را به گوشت های خوراکی اضافه کنید. با هم، آنها آب پز را خیلی خسته کننده نخواهند کرد. 
بعد از 10 دقیقه، سبزیجات بو داده را به داخل تابه اضافه کنید. ما می شویم، سوپ را جوش می دهیم و خاموش می شود. پوشش را به شدت با یک درب پوشش دهید و اجازه دهید آن را به مدت 10-20 دقیقه دم کنید. در حالی که سوپ سبز را خنک می کند: کلوچه، جعفری و پیاز سبز. 
سوپ با کباب پز آماده، شما می توانید در صفحات نشت کنید. به طعم در هر بخش، اضافه کردن سبزیجات، و همچنین اگر دوست دارید، یک قاشق خوب از خامه ترش. من خامه ترش را نداشتم، چون او گربه روی حیله و تزویر او را می خورد، که در کمین نشسته بود و در حالی که پیاز و هویج را بوجود آوردم، کلیسا را \u200b\u200bساختم. نوش جان! 
بدون شک یکی از غذاهای مورد علاقه در غذاهای روسی سوپ با کباب گوشت است. این کاملا ساده و سریع در آماده سازی است، بنابراین حتی یک میزبان مبتدی می تواند آن را آماده کند. علاوه بر این، شما پول زیادی را برای مواد تشکیل دهنده سوپ با گوشت های گوشتی صرف نخواهید کرد، که در فضای بحران دشوار ما نیز مهم است.
اگر دوست دارید در پخت و پز آزمایش کنید، می توانید با خیال راحت آن را دقیقا در آماده سازی سوپ با گوشت های گوشتی انجام دهید. به عنوان مثال، شما می توانید گوشت گاو، گوشت خوک، خانگی (گوشت خوک با گوشت گاو) یا حتی گوشت مالت ماهی را مصرف کنید. شما می توانید با اضافه کردن غلات و یا ماکارونی های مختلف به سوپ به آزمایش ادامه دهید. این مواد افزودنی سوپ شما را رضایت بخش تر می کند. و اگر فلفل بلغاری را اضافه کنید و کمی کنسرو شده اضافه کنید، سپس سوپ شما و تمام خانواده هایی را که در میز شام جمع می شوند، بالا می برند.
راه های بسیاری برای تهیه سوپ با گوشت های خوراکی وجود دارد، ما به 5 روش خوشمزه نگاه خواهیم کرد. بیایید شروع به یادگیری با دستور العمل سنتی این ظرف کنیم، و ما دقیقا سوپ خوشمزه را داریم، که ما در دوران کودکی دور در آشپزخانه در مادربزرگ عزیزمان خوردیم
دستور العمل پخت و پز سنتی ما جزئیات بیشتری نسبت به هر کس دیگری را در نظر می گیریم. بنابراین، شروع کنید. ما نیاز خواهیم داشت:
گوشت کباب - پایه سوپ ما، بنابراین مرغ مرغ بهتر از خود آماده خواهد شد. برای یک دستور کلاسیک، ما گوشت مالت مرغ را انتخاب کردیم، زیرا طعم مکیدن و کرم را می دهد.
مدت ها شناخته شده است که در فروشگاه ها برای ساخت گوشت چرخ شده، مرغ یا گوشت اولین تازه نیست، و به طوری که چنین کمی مین خراب شده است و بهتر نگهدارنده، نگهدارنده های مختلف به آن اضافه شده است. ما به شما توصیه می کنیم از سلامت خود مراقبت کنید، بنابراین ما به تنهایی آماده می کنیم:
نکته! از پوست مرغ استفاده نکنید، زیرا کلسترول زیادی وجود دارد و بسیار کالری است.
جالب هست! آب پخته سرد یا شیر را به معده اضافه کنید، آن را ملایم تر و ملایم تر می کند؛
شما می توانید توپ های غذایی را به روش های مختلفی شکل دهید:
هنگامی که کباب پز آماده است، به پخت و پز سوپ بروید:
در این مورد، آماده سازی یک سوپ کلاسیک با کباب های خوراکی به پایان می رسد، بنابراین ما پیشنهاد می کنیم یکی دیگر از 2 دستور العمل دیگر را برای غذاهای مشابه در نظر بگیرید.
سوپ با کباب گوشتی در یک آشپزخانه آهسته یک گزینه سبک و مفید از ظرف ما است. این سوپ بدون سرخ کردن سبزیجات آماده می شود، اما حتی خوشمزه تر می شود.
مواد لازم برای ظروف:
اگر قبلا تمام مواد لازم را به دست آورده اید، به آشپزی بروید:
مهم! به طوری که شما راحت تر برای تشکیل گوشت کباب مرطوب با آب یا روغن نباتی مناسب تر بود.
این نسخه از سوپ ایده آل برای کسانی است که در رژیم غذایی نشسته اند. این کالری کمتر است و مفید تر از نسخه سنتی این ظرف است.
این نسخه از آماده سازی سوپ همیشه خوشمزه و رضایت بخش است. صاحبان نیز خوشحال هستند که آسان است آماده شدن و به سرعت، قدرت زیادی را صرف نکنید.
چنین گزینه پخت و پز به هر دو بزرگسال و بچه های کوچک تجدید نظر می شود.
مواد لازم برای ظروف:
ما مراحل سوپ را آماده خواهیم کرد:
توجه! اطمینان حاصل کنید که رشته فرنگی هضم نیست، در غیر این صورت ورمیکل تبدیل به یک حالت گاه به گاه خواهد شد.
سوپ با کباب های خوراکی و رشته فرنگی طعم بسیار صعود می کند و مهمتر از همه - رضایت بخش و جوش. چنین سوپ بهترین راه حل برای ناهار خانواده خواهد بود.
سوپ با کباب گوشت گاو نه تنها قلب روس ها را فتح می کند. با تشکر از سهولت و پسرش، او مدت ها محبوب و خارج از کشور، از جمله در ایتالیا بوده است. سوپ گوشت خوک ایتالیایی یک غذای بسیار معطر و خوشمزه است.
مواد لازم برای ظروف:
در سوپ ایتالیا با مواد گوشتی مواد غذایی کمی بیشتر از گزینه آماده سازی کلاسیک را ترک می کند.
هنگامی که تمام مواد لازم را خریداری می شود، ما شروع به پخت و پز ظرف ما می کنیم:
این گزینه ها بر خلاف دستور العمل های کلاسیک می توانند برای شام خدمت کنند. سوپ گوشت گوساله ایتالیایی به لطف ترکیبی هماهنگ از مواد تشکیل دهنده غیر معمول خوشمزه، تصفیه شده و تند است.
در نهایت، یک گزینه غیر معمول از سوپ پخت و پز را با گوشت گوسفند در نظر بگیرید، و آن را به عنوان یکی از اصلی ها محسوب می شود، زیرا توپ های خوراکی در اینجا از گوشت مالت ماهی پخته شده است.
مواد لازم برای ظروف:
ما سوپ پخت و پز را با گوشت های ماهی شروع می کنیم:
سوپ گوشت کباب ماهی آماده است. ظرف پخته شده تمام خانواده ها را با طعم غیر معمول خود تعجب می کند و معده خود را اشباع می کند.
همانطور که می بینید، دستور العمل های سوپ پخت و پز با کباب های خوراکی بسیار زیاد است. تغییرات مختلف سوپ از Meatballs می تواند آماده شود، در حالی که دارای حداقل مواد تشکیل دهنده است. تمام گزینه ها از طریق پخت و پز، مواد تشکیل دهنده، کالریزی، از یکدیگر متفاوت هستند، اما آنها تنها یک چیز را ترکیب می کنند - طعم منحصر به فرد.
انتخاب هر دستور غذا برای این ظرف اول، مطمئن شوید که شما یک سوپ خوشمزه و اشباع شده دارید. آماده سازی دستورالعمل های ما با عشق و سپس ظروف خود را توسط "هورا" خورده می شود. ما آرزو می کنیم تا اشتهای دلپذیر!
به منظور صرف غذا خوردن خوشمزه اول به شام \u200b\u200bبرای چند ساعت، توجه به دستورالعمل ما برای گوشت گوساله سوپ. چرا دقیقا آنها؟ بسیار ساده - صعود توپ های گوشتی، جوش خورده در سبزیجات، در عرض چند دقیقه آماده می شود (با توجه به اینکه شما از گوشت چرخ شده، خریداری شده در فروشگاه استفاده می کنید)، 20 دقیقه آب پز می شود، و در نهایت از دوران کودکی استفاده می شود . آنها همچنین می توانند کشیده شوند و بعد از یخ زدن. در این مورد، این فرایند حتی سریعتر خواهد شد، بخشی از فریزر می تواند بلافاصله به یک مایع جوش ارسال شود.
این بسیار خوشمزه خواهد بود اگر شما یک قاشق غذاخوری از گوشت خوک و گوشت گاو ساخته شده است. برای ایجاد بخش بزرگی از توپ های گوشتی، مصرف کنید:
500 گرم mincedi؛
- 1 تخم مرغ مرغ؛
- نیمی از لامپ های آبی؛
- ادویه جات ترشی جات برای گوشت.
همانطور که می بینید، آن را به محصولات معمولی به همه ما نیاز دارد. و حتی یک میزبان مبتدی می تواند تسلط یابد. ابتدا گوشت چرخ شده را خرد کنید: سودا در لامپ بر روی یک دانه بزرگ یا ریز برش، به گوشت اضافه کنید، تخم مرغ مرغ را پراکنده کنید، به طور کامل پراکنده کنید. شما باید یک توده گوشت متراکم داشته باشید که در هنگام مدل سازی گسترش نمی یابد. لازم است که کباب های کبدی را با یک گردو بزرگ تشکیل دهید. اگر گوشت به دست برسد، آنها را با روغن های گیاهی یا پروتئین تخم مرغ مرطوب می کند. بهتر است بلافاصله بخش بزرگی از توپ ها را بسازیم و همانطور که قبلا توصیه می کنیم، برخی از موارد زیر را ارائه می دهیم: آنها را در یک سینی یا یک تخته برش قرار دهید، برای چند ساعت به فریزر ارسال کنید، سپس آن را خارج کنید و بسته شوید کیسه های پلاستیکی از 15-20 قطعه. دستور غذا برای تهیه کباب های گوشتی، شرح داده شده در بالا، بلافاصله برای چندین بار طراحی شده است، بنابراین دفعه بعد که می خواهید یک سوپ خوشمزه بخورید، پخت و پز توپ های گوشتی در لحظه ای از زمان نیست - آنها فقط آنها را می کشند خارج از یخچال.
به طور سنتی، یک ظرف با گوشت گاو یا گوشت خوک تهیه شده است، اما گوشت مرغ سفید پوست را ملایم و غیر معمول تر می کند. این گزینه را امتحان کنید برای او نیاز دارید:
250 گرم فیله مرغ یا 1 پستان مرغ؛
- یک پروتئین از یک تخم مرغ؛
- ادویه جات ترشی جات به طعم
دستور غذا برای آماده سازی کباب های خوراکی در این مورد کمی متفاوت از قبل است: سینه مرغ را با نمک و ادویه جات ترشی جات بگذارید. آماده شدن آماده شدن برای برش به قطعات و برش در یک چرخ گوشت یا مخلوط کن. پس از اضافه کردن یک نمک کمی و فلفل به جرم، مخلوط به طور کامل و تشکیل توپ با دست یا قاشق خود را. از آنجایی که این دستور غذا برای سوپ گوشت قبل از کوک را فرض می کند، توپ های گوشتی خود را باید در مایع 5 دقیقه کاهش می یابد تا سوپ آماده شود. و اولین ظرف خود را می توان آن را مانند این پخته. گرفتن:
- یک و نیم لیتر آب؛
- 1 هویج متوسط؛
- 1 تخم مرغ مرغ زرد؛
- نمک و سبزی تازه به طعم.
هویج Sattail در یک گرده افشانی بزرگ و خارج شدن به سوپ، جایی که مرغ برای کباب پز پخته شده بود. اجازه دهید تا حداکثر 7 دقیقه ناراحت شود، سپس توپ های گوشت مرغ را اضافه کنید. تخم مرغ های زرده باید در یک کاسه با یک جفت قاشق آب پخته شده متصل شوند و با دقت ضرب و شتم شوند. پس از 5 دقیقه پس از اضافه کردن گوشت گوسفند، توده تخم مرغ را به سوپ فرو ریخت و چند دقیقه مذاکره کرد. آماده. شما می توانید به میز خدمت کنید، با سبزهای تازه پوشیده شده است. همانطور که می بینید، یک سوپ توپ خوشمزه گوشت خوشمزه بسیار سریعتر از بورچ ما آماده می شود و خانواده شما، به ویژه کودکان، آن را با لذت زیادی خواهد داشت.
