به طور تصادفی روی "پنج" غذای نان ایتالیایی با رزماری ، سیر ، روغن زیتون و نمک دریا از شرکت BAKER HOUSE افتاد. من قبلاً آنها را ندیده ام و بر همین اساس آنها را امتحان نکرده ام. من درباره این نوع محصول بسیار کنجکاو بودم ، به خصوص که بسته بندی می گوید که آنها "لاغر" هستند (من آنها را در دوره روزه خریدم ، بنابراین آنها از هر زمان دیگری اهمیت بیشتری داشتند).
در خانه ، من شروع به مطالعه ترکیب و تعجبم از این که آنها نیز "بیک" و بدون هیچ گونه افزودنی بودند) شدم.
"مقدار تغذیه ای در هر 100 گرم محصول"
مواد لازم: "آرد گندم پریمیوم ، آب ، روغن آفتابگردان ، روغن زیتون فوق العاده فوق العاده ، نمک دریا ، مخمر نانوا ، شکر ، دانه کنجد ، رزماری ، سیر".
و همه چیز ، تصور کنید؟
"وزن خالص: 250 گرم"
عمر مفید: 6 ماه
با هزینه سلیقه می توانم بگویم که من طرفدار رزماری و سیر هستم ، زیرا به محض باز کردن بسته ، بو از این محصولات قوی است. حتی مجبور شدم بسته بندی رو توی کیسه بریزم و محکم ببندم))). از نظر ما ، آنها شبیه به کرکره های نان نیستند. من آنها را با سوپ و بورچ می خوردم و طعم و مزه نسبتاً جالبی داشت. دقیقاً مثل خرد کردن آنها ، احتمالاً برای بیشتر افراد کارایی نخواهد داشت. سپس آنها را فراموش کردم و بعد از یک ماه تلاش کردن آنها می توانم بگویم. که بحران ناپدید نمی شوند ، مرطوب نمی شدند. تنها نکته من این است که بوی تند رزماری از بین رفته است و اکنون آنها بسیار بهتر شده اند. من آنها را با تخفیف ، حدود 100 روبل خریداری کردم ، و بنابراین قیمت حدود 200 روبل است. و به نظر من گران قیمت است ، حتی اگر این محصول از کیفیت بالایی برخوردار باشد.
من نمی توانم بگویم که این کالری با کالری بالا است ، زیرا ، همانطور که در بسته گفته شد ، مقدار انرژی است
"250 کالری در 100 گرم" ،
اما حرف من را برای آن بیان کنید ، 100 گرم خوردن حتی در یک روز ، حداکثر 30 گرم بسیار دشوار خواهد بود.
قطعاً ارزش امتحان کردن ، مخصوصاً برای دوستداران چیزهای جدید و غیرمعمول!)))
نکته دیگری از سفر. بخشی از سفر برگشت سفر اخیرم که با ماشین سوار شدم ، بنابراین خریدن یک میان وعده سریع اما با این وجود خوشمزه و بی ضرر برای چای مهم بود. به این فکر کردم که چه مدت باید متوقف شود و در پایان ، انتخاب من روی رزماری و سیر روی نان ساز ایتالیایی "Baker House" افتاد. من آنها را در یک پمپ بنزین خریداری کردم - به راحتی ، اما این محصول در فروشگاه ها کاملاً در دسترس است. درست نیست ، همه \u003d)
قیمت 250 گرم میان وعده کاملاً قابل قبول است - 130 روبل. در عین حال ، خوردن تمام بسته بندی ها برای یک نفر تقریبا غیرممکن است! خوب ، اگر شما به هیچ وجه کرگدن نیستید \u003d) شخصاً ، ما بسته را به همراه راننده از بین بردیم و بعد مقدار آن باقی مانده است (عکس را ببینید). نان های ایتالیایی "Baker House" را با رزماری و سیر کمی طعم شور ، کراکرهای محکم و با طعم مشخص چاشنی های مشخص شده در این نام ، گرد می کنند. روغن زیتون نیز به شدت احساس می شود ، ترکیب این طعم با چیز دیگری غیر واقعی است! از یک طرف ، همه اینها یک آماتور است و از طرف دیگر ، در جاده با چای ، نان به سادگی با یک بنگ می رود! رول های نان بسیار عالی به نظر می رسند - آنها به طور مساوی سرخ شده ، خام نیستند ، اما سنگی نیستند.
من به ترکیب محصول می پردازم ، زیرا آن را بسیار شایسته می دانم. ترکیب نانوایی های ایتالیایی "Baker House" را با رزماری و سیر (که به هر حال در عکس قابل مشاهده است) به شرح زیر بیان می کنم: آرد گندم درجه یک ، آب ، روغن آفتابگردان ، روغن زیتون فوق العاده ویرجین (فوق العاده روغن زیتون) ، نمک دریایی ، مخمر نانوا ، شکر ، دانه کنجد ، رزماری ، سیر. به نظر من هیچ چیز اضافی وجود ندارد و در عین حال همه چیز طبیعی است. کمی شرم آور است که روغن آفتابگردان موجود در ترکیب از زیتون جلوتر است ، اما این شخصاً برای من حیاتی نیست. در عین حال ، روغن زیتون کلاس فوق العاده ویرجین ، سالم ترین و سرشار از عناصر کمیاب و ویتامین ها است. این واقعیت که ماندگاری آنها تنها 6 ماه است ، همچنین در مورد طبیعی بودن رول های نان ایتالیایی بیکر با رزماری و سیر صحبت می کند.
ارزش انرژی 100 گرم این محصول 250 کیلوکالری است - من به این پارامتر خیلی توجه نمی کنم (اگر کاملاً ظالمانه نباشد) ، آن را برای مرجع به بررسی اضافه می کنم.
پروتئین 6 گرم
8.5 گرم چربی
کربوهیدرات ها 38 گرم
به هر حال ، با وجود نام این محصول - داخلی ، در منطقه سامارا تولید می شود. برای بسیاری از افراد این مهم است. سوال دیگر اینجاست که روغن زیتون Extra Virgin در روسیه کجا گرفته می شود ، اما با دانستن فن آوری و شرایط نگهداری این محصول می توانم بگویم که می توان از ایتالیا نیز برداشت کرد ، این مشکلی نیست.
به طور کلی ، نانوایی های ایتالیایی "Baker House" با رزماری و سیر یک میان وعده بسیار خوشمزه و غیر معمول هستند ، می توانید آن را نه تنها در راه بلکه در خانه نیز جوید.
رخ داده است: مدتها قبل
این بسته زیبا چشمم را به فروشگاه Avoska گرفت. آنوقت به دلایلی دلم می خواست کوکی ها کنم ، اما مجموعه معمولی مناسب نبود. و اینجا تازگی است!
دو نوع نان در فروش وجود دارد: با رزماری و دانه های آفتابگردان. من "با رزماری ، سیر ، روغن زیتون و نمک دریا" گرفتم. با وجود این که نمک مصرف نمی کنم ، نمی توانستم از کیک های نان شبیه کراکر قدم بردارم.
بسته بندی جالب است ، می توانید نان را درست روی آن قرار دهید. این محصول در واقع به نان شباهتی ندارد ، اما یک کراکر ، فقط یک ماده کوچک ، اندازه آن در حدود 2 * 3 سانتی متر است. نمک درشت و جوانه های رزماری روی سطح قابل مشاهده است. نمک خیلی زیاد نیست. روح سیر وجود دارد ، اما باعث ایجاد بیماری زخم نمی شود. اما گاهی اوقات ، به خصوص شاخه های بزرگ بین دندان ها گیر می کنند. اما این ترسناک نیست.
خود نان به هیچ وجه شیرین نیست ، که به نظر من مزیت بزرگ آنها است. درست است ، آنها مانند دانه ها به سرعت و به طرز قابل ملاحظه ای ترک می شوند. بسته بندی به مدت 250 گرم فقط دو روز برای من کافی بود. خوب است که کالری آنها بسیار زیاد نیست. 260 کیلو کالری به ازای هر 100 گرم - مانند یک لوبیای معمولی سفید.
من فکر می کنم اضافه کردن آنها به سوپ ها به عنوان کراوتون یا سالاد جالب خواهد بود. به لطف ترکیب طبیعی و ادویه های اصلی ، آنها مکان بسیار خوبی در آنجا دارند.
