หม้อชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่เป็นจานอร่อยและมีสุขภาพดี มันเป็นที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่โดยผู้ใหญ่ แต่ยังโดยเด็กและยังเหมาะสำหรับตารางอาหาร เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงหม้อตุ๋นที่ฉ่ำและงดงาม สูตรที่นำเสนอนั้นง่ายมากพนักงานเสิร์ฟมือใหม่จะรับมือกับงานนี้ได้
คอทเทจชีสหม้อกับบลูเบอร์รี่เป็นจานง่ายพนักงานต้อนรับจะต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ:
การเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยบลูเบอร์รี่เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วสิ่งสำคัญคือการดำเนินการตามขั้นตอนของสูตร
ก่อนอื่นให้ผสมเซโมลินากับครีมในชามแล้วปล่อยให้บวมประมาณ 30-40 นาที ล้างผลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ใต้น้ำไหลพับด้วยกระชอน
โดยสุจริตแล้วบดชีสกระท่อมด้วยส้อมหรือคลุกเคล้าด้วยเครื่องปั่นจนเนียนเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ เทน้ำตาลวางไข่และครีมแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง เกลือมวลเต้าหู้
ตอนนี้มันเป็นเทิร์นของลวง เมื่อมันฟูพอเพิ่มลงในแบทช์ คอร์ดสุดท้ายคือบลูเบอร์รี่ ผสมผลเบอร์รี่ในแป้งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้บดขยี้
เปิดเตาอบโดยตั้งอุณหภูมิเป็น 180 องศา
อัดจาระบีแบบข้างสูงด้วยเนยธรรมชาติโรยด้วยเกล็ดขนมปังและโอนก้อนนมเปรี้ยวลงไป ส่งแบบฟอร์มไปยังเตาอบตั้งเวลา 40 นาทีและพัก
หลังจาก 40 นาทีตรวจสอบดูว่าชีสหม้อปรุงอาหารกับบลูเบอร์รี่ในเตาอบรู้สึกอย่างไร เธอควรพร้อมแล้ว คุณสามารถตรวจสอบสิ่งนี้ได้ด้วยไม้จิ้มฟันไม้ ถ้าหลังจากจุ่มลงในแป้งมันยังคงแห้งอยู่แสดงว่าจานพร้อมแล้ว แต่ไม่ควรถอดหม้อตุ๋นออกจากเตา แต่ควรปล่อยให้ "พัก" ต่ออีก 10 นาที
บ่อยครั้งในสูตรหมายความว่าเซมิลิน่าสามารถเทลงในแป้งโดยไม่ต้องแช่เบื้องต้น นี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่เนื่องจากธัญพืชไม่มีเวลาในการปรุงอาหารและผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นแบนและหนาแน่นและหนักสำหรับกระเพาะอาหาร
สูตรสำหรับหม้อชีสกระท่อมด้วยบลูเบอร์รี่สามารถแก้ไขได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแทนที่จะใส่ครีมเพิ่มเนยวัวที่ละลายในอ่างน้ำแทนบลูเบอร์รี่ด้วยแอปเปิ้ลลูกแพร์เชอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่
ขนมหวานถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ราดด้วยครีมเปรี้ยวแยมหรือแยมเสิร์ฟพร้อมชากาแฟและผลไม้แช่อิ่ม
คอทเทจชีสหม้อปรุงอาหารที่มีบลูเบอร์รี่ตามสูตรของเราคุณจะได้รับอากาศถ่ายเทสะดวกและอร่อยมาก
ฉันต้องบอกว่าทันทีแม้ว่าจะไม่มีครีมช็อคโกแลตบลูเบอร์รี่ แต่คอทเทจชีสกับบลูเบอร์รี่ก็อร่อยมาก หม้อปรุงอาหารดังกล่าวสามารถเทกับครีมหรือนมข้นรวมทั้งบลูเบอร์รี่แยมหรือบลูเบอร์รี่บดกับน้ำตาล ดังนั้นหม้อตุ๋นนี้จึงฉ่ำที่ไม่ต้องการซอสเพิ่มเติมอีกต่อไป แต่เพิ่มความหลากหลายและดึงดูดใจ
บลูเบอร์รี่มีความเหมาะสมทั้งสดและแช่แข็ง ชีสกระท่อมไขมันไม่ใช่พื้นฐาน
สำหรับ Casseroles ชีสบลูเบอร์รี่กระท่อมเตรียมส่วนผสมในรายการสูตร
ผัดเนยละลายด้วยน้ำตาลและไข่
เพิ่มและผัดในแป้งข้าวโพด มันสามารถถูกแทนที่ด้วยมันฝรั่ง แต่ในปริมาณที่น้อยกว่าสองเท่า
ถูมวลที่เกิดขึ้นด้วยชีสกระท่อม
สุดท้ายผสมบลูเบอร์รี่เบา ๆ
ปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารในรูปแบบ greased (เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 20 ซม.) ในเตาอบที่ 175-180 องศาประมาณ 45 นาที แต่โปรดทราบคุณสมบัติของเตาอบของคุณเวลาอาจแตกต่างกัน
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมพร้อมบลูเบอร์รี่สามารถให้บริการที่อบอุ่นหรือเย็น มาพร้อมกับซอสถ้าต้องการ
ฉันแนะนำให้จดบันทึกครีมบลูเบอร์รี่และช็อคโกแลตที่เรียบง่าย จากบลูเบอร์รี่คุณต้องทำมันฝรั่งบดโดยใช้เครื่องปั่นซึ่งคุณสามารถเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสหรือใช้แยมบลูเบอร์รี่
ด้วยพลังไมโครเวฟระดับปานกลาง (450-600 วัตต์) อุ่นช็อกโกแลตและมวลบลูเบอร์รี่แล้วผสมให้เข้ากัน
กระจายพื้นผิวของหม้อตุ๋นชีสแช่เย็นด้วยครีมนี้ ออกจากพื้นผิวแม้กระทั่งหรือใช้ ... โล่งอกเช่นด้วยส้อม
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมพร้อมบลูเบอร์รี่พร้อม
คอทเทจชีสกระท่อมพร้อมไส้และอาหารเสริม - หนึ่งในอาหารเช้าที่ฉันโปรดปราน ...
ลองและคุณ!
ความอุดมสมบูรณ์ของผลเบอร์รี่ในฤดูร้อนเป็นแรงบันดาลใจในการเตรียมของหวานต่างๆ ฉันได้ยินจากแม่มากกว่าหนึ่งครั้งว่าเด็กไม่ชอบกิน ชีสกระท่อม. แต่ความลับคือวิธีการนำเสนอผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ หากคุณให้วัยรุ่นคอทเทจชีสกับแยมตามปกติแล้วมีแนวโน้มว่าเขาจะปฏิเสธอาหารนี้ แต่ถ้าคุณทำของหวานเต้าหู้ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่แล้วไม่มีใครสามารถต้านทานจานดังกล่าว
คอทเทจชีสเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นสากลสามารถเพิ่มลงในสลัดและซีเรียลได้ แต่อย่างน้อยขนมต่างๆก็ถูกเตรียมมาจากมัน หนึ่งในสูตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือหม้อตุ๋นชีส มีหลายวิธีในการปรุง แต่วันนี้เราจะมุ่งเน้นไปที่รุ่นฤดูร้อน ด้วยบลูเบอร์รี่.
คอทเทจชีส
400 กรัม
ครีมเปรี้ยว
190 กรัม
น้ำตาล
5 ช้อนโต๊ะ ล.
มังค์
3 ช้อนโต๊ะ ล.
แป้งสาลี
3 ช้อนโต๊ะ ล.
บิลเบอร์รี่
1 กอง
ไข่
2 ชิ้น
ผงฟู
0.5 ช้อนชา
น้ำตาลผง
เพื่อลิ้มรส
ของหวานเบา ๆ และโปร่งสบายจะชนะทุกคนเพราะมันแค่ละลายในปากของคุณ ผลเบอร์รี่ให้ความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจกับรสชาติครีม ถ้าคอทเทจชีสอยู่ในตู้เย็นของคุณเป็นเวลานานก็ถึงเวลาที่จะหาวิธีใช้ ของหวานทั้งสองมีประโยชน์ต่อสุขภาพอร่อยและแคลอรีต่ำ ในกรณีที่เพื่อนที่กำลังทานอาหารรู้สึกอิสระที่จะปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยความละเอียดอ่อนนี้ Curd casseroles เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กที่ต้องปรุงเป็นเวลานานและมีแคลอรี่จำนวนมาก อย่าลืมทำบุ๊กมาร์กสูตรนี้และลองถ้าคุณทำได้
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับบลูเบอร์รี่
ชาวอิตาเลียนมีอาหารประจำชาติ - พิซซ่า, Ukrainians และรัสเซีย - หม้อตุ๋น กาลครั้งหนึ่งมีฝีมือแม่บ้านคนหนึ่งเก็บซากของผลิตภัณฑ์และอบในเตาอบ ดังนั้น“ หม้อตุ๋น” จึงปรากฎออกมาทุกวันนี้ความหลากหลายของหม้อตุ๋นนั้นน่าทึ่งมาก: เนื้อผักผลไม้และรูปแบบที่หลากหลาย ไส้หม้อตุ๋นที่หลากหลายช่วยให้คุณเปลี่ยนกระบวนการทำอาหารให้กลายเป็นความคิดสร้างสรรค์ที่แท้จริง หาสิ่งอุดฟันใหม่ตามสิ่งที่คุณมี เราแนะนำให้คุณทำหม้อตุ๋นชีสกับบลูเบอร์รี่ คุณลองจินตนาการดูว่ามันมีประโยชน์อย่างไร บลูเบอร์รี่เป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติการรักษาของพวกเขา มันมักจะใช้ในจักษุวิทยา ยาเสพติดจำนวนมากที่เพิ่มการมองเห็นขึ้นอยู่กับบลูเบอร์รี่ คอทเทจชีสเป็นแหล่งของแคลเซียม แต่ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะรักเขาในรูปแบบที่บริสุทธิ์ ดังนั้นหม้อตุ๋นไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีการเลี้ยงลูกด้วยผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ วิธีการปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมด้วยบลูเบอร์รี่นั้นง่ายมาก เราอ่าน ส่วนผสม: - ชีสกระท่อม - 200 กรัม, - ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล - 100 กรัม - บลูเบอร์รี่ - 250 กรัม - ไข่ - 1 ชิ้น - semolina - 1 ช้อนโต๊ะ หากคุณมีเต้าหู้แบบหยาบคุณต้องบดผ่านตะแกรง หรือใช้เทคนิคมหัศจรรย์ของเครื่องปั่น หลังจากนั้นเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด หากชีสกระท่อมมีขนาดเล็กให้ใส่ในชามลึก
เพิ่มไข่ลงไป
ใส่น้ำตาลทั้งหมด
ผัดส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่นได้อีกครั้ง
เพิ่มเซโมลินาลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและคลุกเคล้าด้วยมือ ทิ้งไว้สิบนาทีเพื่อให้เซโมลินาพองตัว
ใส่บลูเบอร์รี่ ผัดอย่างรวดเร็ว
นำเครื่องผสมออกจากถาดขนมปัง หล่อลื่นด้วยเนยเล็กน้อย ใส่มวล curd-bilberry ในรูปแบบ ใส่แม่พิมพ์กลับเข้าไปในเครื่องทำขนมปัง เลือกโหมดการอบ เวลาอบคือ 35 นาที
หม้อปรุงอาหารในเครื่องทำขนมปังจะไม่เลวร้ายไปกว่าในเตาอบหรือไมโครเวฟ
หากคุณเป็นคนรักหรือคนรักชาร์ล็อตต์และแอปเปิ้ลดั้งเดิมก็เบื่อหน่ายกับคุณแล้วลองทำชาร์ล็อตกับส้มในหม้อหุงช้า รสชาติดั้งเดิมดั้งเดิม
หากคุณต้องการให้ด้านบนของหม้อตุ๋นเป็นสีน้ำตาลคุณต้องทาด้านบนด้วยครีมหรือเนยห้านาทีก่อนเสียงเตาอบ เมื่อให้บริการหม้อปรุงอาหารสามารถตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่สดและโรยด้วยน้ำตาลผงซินนามอน แทนที่จะใส่บลูเบอร์รี่คุณสามารถใส่เบอร์รี่อื่นก็ได้ สิ่งสำคัญคือคุณและลูกน้อยของคุณชอบมัน นอกจากนี้ยังดีเมื่อผลเบอร์รี่เป็นไปตามฤดูกาล แต่ไอศกรีมค่อนข้างเหมาะสม ทานเล่น
