Jika ketemu kue kering yang sudah jadi kualitas yang dapat diterima, Anda dapat menyenangkan keluarga Anda secara berkala memanggang cepat. Dan karena waktu untuk menguleni adonan disimpan, Anda dapat menghabiskan beberapa menit gratis untuk memberikan produk tampilan yang indah. Inilah yang akan kami lakukan dengan Anda hari ini! ????
Tentunya Anda sudah melihat di Internet atau di obral dalam bentuk seperti itu bunga - persegi di pangkalan, dan seperti 4 kelopak bunga di atasnya. Jika Anda masih tidak tahu cara memotong adonan untuk mendapatkan tampilan produk jadi seperti itu, maka Anda dapat melihat resep saya hari ini! ????
Dan jika kamu mau percobaan dengan bentuk maka Anda dapat menggunakan MK lain dari resep. Kepada siapa bintang-bintang, kepada siapa, sekali lagi, bunga bukanlah intinya. Yang utama cantik dan enak! ????
isian anda dapat menggunakan apa saja - manis atau asin dan dalam berbagai variasi: beri, buah-buahan, selai, keju cottage, sayuran, daging, dll. Taruh apa pun yang Anda inginkan, secukupnya saja, karena embusan terbuka, dan puff pastry itu lapang. Karena itu, Anda tidak boleh bersemangat dengan jumlah isian! ????
Baiklah, mari kita putar dan putar bunga kita! ????
Sebelum melanjutkan dengan tes, saya gula halus yang sudah disiapkan. Saya berhenti membelinya - saya melakukannya sendiri, karena sangat sederhana dan, dibandingkan dengan versi toko, itu juga murah.
Jadi, saya menuangkan gula ke dalam chopper (saya selalu melakukannya untuk masa depan, dan tidak sekaligus). 
Digiling dengan kecepatan maksimum selama beberapa detik. Bedak sudah siap! Anda dapat menuangkannya ke dalam wadah apa pun untuk penyimpanan (lebih baik jika dengan penutup) - mangkuk gula atau toples yang nyaman. 
Sekarang tiup adonan bebas ragi. Kapan itu dicairkan(biasanya 40 menit pada suhu kamar sudah cukup untuk ini), Anda dapat mulai bekerja dengannya.
Penimbangan waduk 250 gram digulung menjadi bentuk persegi. Dari itu saya akan membuat 4 tiupan.
Dia memotong lapisan dengan pisau tajam melintang menjadi 4 kotak yang sama. 
Di setiap kotak saya membuat 4 "sudut" - mundur dari tepi 1-1,5 cm dilakukan pemotongan, seperti pada foto. Di tengah setiap sisi alun-alun harus tetap daerah yang belum dipotong.
Saya menaburkan 0,5 sendok teh gula bubuk di setiap blanko. 
Lalu saya meletakkan buah beri (Anda bisa menggunakan segar dan beku). 
Top lagi ditaburi dengan 0,5 sdt. gula bubuk. Secara total, saya mendapat masing-masing 1 sdt. untuk setiap lapisan. Tentu saja, jumlah bubuk dapat ditingkatkan sesuai selera. 
Sekarang mengangkat keempat sudut persegi dan menghubungkannya bersama-sama, di tengah, dengan hati-hati membuat lipatan(sedikit sejumput mungkin terbuka selama memanggang). 
Saya melakukan hal yang sama dengan lapisan kedua adonan. Dia meletakkan puff di atas loyang yang dilumuri minyak. Panggang selama 15-20 menit pada suhu 220"C.
Puff yang sudah jadi ditaburi gula halus di atasnya. 
Saya suka buah beri ini! Berapa banyak rasa, keindahan, manfaat dalam blackcurrant! ;) Dan ternyata elegan! :)
