Cześć! I znowu poszerzam swoją wiedzę o deserach i słodyczach. Sięgnąłem po popularne orientalne słodycze. Postanowiłem więc dowiedzieć się, z czego składa się przepis na turecką rozkosz i czy można ją samemu ugotować w domu. I zdałam sobie sprawę, że nie ma rzeczy niemożliwych! Skrobia z cukrem i chęć zrobienia deseru - to wszystko czego potrzebujesz.
Po przeszukaniu Internetu znalazłem akceptowalny przepis na zrobienie tureckiej rozkoszy. Stopniowo będziemy doprowadzać produkt do perfekcji, dodając do niego orzechy i gotując na środkach żelujących, ale na razie skupimy się na najprostszej opcji. Miękkie i pachnące słodkie kawałki po prostu rozpływają się w ustach.
Aby zmaksymalizować walory naszego deseru, dodajemy do niego naturalny barwnik oraz aromat - wiśnię. Zaczynamy gotować i po 5-6 godzinach będziesz miał prawie 1 kg. orientalny przysmak.
Składniki:
Domowa turecka rozkosz ma aromatyczny i wyraźny wiśniowy smak. Oczywiście kaloryczność takiego deseru jest wysoka, około 300 kcal na 100 g. ale jeśli jest spożywany mądrze, nie wyrządzi wiele szkody sylwetce.
Kawałki porcji można pokroić na kwadraty o różnych rozmiarach i nadać im wielobarwność. A ten przepis na Turkish Delight można uzupełnić orzechami, pistacjami, sezamem. Nie jest wstydem poczęstować gości takim poczęstunkiem lub podarować komuś pudełko słodyczy. !
