Idealne na śniadanie, będzie świetną zimną przystawką na świątecznym stole lub wykwintnym mięsnym daniem na obiad lub kolację. Faszerowany filet z kurczaka może być w różnych wariantach, na przykład gruszki, orzechy włoskie i ser. Mięso z kurczaka dobrze komponuje się z owocami. Ale klasykiem gatunku jest mięso ze śliwkami - wołowina lub kurczak. Rolada z kurczaka ze śliwkami to danie absolutnie dietetyczne, nic więcej. Jeśli zdecydujesz się na chude sery, dostaniesz również niskokaloryczne danie, co jest istotnym czynnikiem przy wyborze diety, zwłaszcza dla osób śledzących swoją sylwetkę lub chcących schudnąć. W tym przypadku ważny jest również proces pieczenia, bułka jest pieczona w piekarniku i nie używa się tu oleju. Dlatego polecam wszystkim wprowadzić do swojego menu roladę z kurczaka ze śliwkami.
Wymagane produkty:
Filet z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy wzdłuż kawałka, ale nie do końca, bez cięcia około 1 cm, należy to zrobić, aby pokrojony filet można było rozłożyć jak książkę.
Teraz musisz ubić mięso młotkiem lub po prostu nożem w różnych kierunkach.
Teraz przygotujmy folię. Rozłóż arkusz folii o wymaganym rozmiarze, posyp solą i przyprawami. Użyłam grubo zmielonej papryki, gałki muszkatołowej, papryki, gorczycy i ostrej adżyki z czosnkiem i czerwoną papryką. Możesz użyć swoich ulubionych przypraw. Połóż filet na folii z przyprawami.
Ser musi być starty, na dużym lub małym, jak chcesz. Ser rozkładamy na filecie.
