امروز ما در مورد میان وعده مناسب برای آبجو صحبت می کنیم - حلقه های پیاز سرخ شده در خمیر سرسبز. بیش از یک بار ، این سوال مطرح شده است که چگونه حلقه های پیاز را تهیه کنید تا همه آنها را دوست داشته باشند. در خانه ، شما نیازی به تلاش عظیم ندارید ، همه مواد موجود است ، و این مرحله گام به گام است. بیایید شروع کنیم!
1. تخم مرغ را با آرد مخلوط کنید ، با چنگال تکان دهید ، به مقدار مطابق دستور غذا آب اضافه کنید. نمک به سلیقه خود ، می توانید ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید و به مدت یک ربع در سرد بگذارید.
2. پیاز را از پوسته جدا کنید ، به حلقه های خیلی کوچک برش دهید ، آنها را بین خود جدا کرده و از یک فیلم شفاف جدا کنید. 5 دقیقه در سرکه خیس کنید تا تلخی آن برطرف شود.
3. خمیر را از یخچال خارج کرده ، دوباره تکان دهید. سپس ، یکی یکی ، یک حلقه را در ابتدا ، ابتدا در خمیر ، سپس در آرد آغشته کنید. در روغن نباتی داغ بریزید و سرخ کنید تا طلایی شود.
حلقه های پیاز در خمیر با آبجو عالی هستند ، امیدواریم از این دستور قدردانی کرده باشید.
1. پیاز را پوست بگیرید ، حلقه ها را خرد کنید ، آنها را بین خود تقسیم کنید. در صورت تمایل ، فیلم ها را بردارید تا سبزی طعم تلخی نداشته باشد. قبل از تهیه حلقه های پیاز ، باید تعدادی دستکاری را در خانه انجام دهید.
2. یک کاسه آماده کنید ، تاباسکو را با شیر در آن مخلوط کنید و پیاز را در اینجا فرو کنید. آرد را در ظرف دوم الک کنید ، با ادویه جات ترشی جات ، فلفل آسیاب شده ، نمک به دلخواه ترکیب کنید. آرد سوخاری را در کاسه سوم بریزید.
3. روغن نباتی را گرم کنید ، سرخ کردن را شروع کنید. حلقه ها را یک به یک آغشته کنید ، ابتدا در آرد ، سپس در کراکرها و دوباره در شیر ، در یک ماهیتابه بریزید. سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود ، سپس روی دستمال ها بگذارید.
از آنجا که حلقه های پیاز را می توان در خمیر سس مایونز و پنیر پخت ، باید از این دستور استفاده کنید.
1. پنیر را از قبل در سرما خیس کنید تا خرد شدن آسان شود. رنده کنید ، با تخم مرغ ترکیب کنید ، سس مایونز را اضافه کنید. نمک و ادویه جات ترشی جات کنید.
2. اکنون کاشت آرد را در این کاسه شروع کنید و همزمان هم بزنید تا توده ها از بین بروند. اگر مخلوط غلیظ است ، مقداری آب بریزید.
3. پیاز را با خرد کردن حلقه ها آماده کنید. یک به یک ، ابتدا در خمیر ، سپس در آرد بغلتانید. در روغن داغ سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
اکنون می دانید چگونه حلقه های پیاز پنیری درست کنید. در خانه ، بهتر است از ماهیتابه ای با کناره های بلند استفاده کنید.
این دستور العمل برای حلقه های پیاز به دلیل طعم و سهولت تهیه آن در خانه عاشق نیمی از مردان شد.
1. شیر و سرکه را در یک کاسه مخلوط کنید ، خامه ترش را در دوم با همزن یا همزن بزنید. نمک ، سیر ، فلفل داغ را در آرد الک شده چندین بار بریزید.
2. پیازها را به صورت حلقه ای خرد کنید. روغن را گرم کنید ، سرخ کردن را شروع کنید. به نوبه خود ، هر حلقه را در خامه ترش آغشته کنید ، سپس در آرد بچرخانید ، سپس در شیر با سرکه آغشته کنید و دوباره مخلوط آرد را بپاشید.
3. در روغن داغ بپزید تا قهوه ای شود. قبل از چشیدن ، بگذارید پیش غذا خنک شود. با کچاپ داغ سرو کنید.
1. حلقه های پیاز شروع به پختن با خمیر می کنند. این دستور غذا به او اجازه می دهد تا در مدت زمان کوتاهی بلند شود. سپس پیش غذا مانند یک همبرگر تبدیل می شود.
2. بنابراین ، آرد را با 3 گرم ترکیب کنید. نمک ، تخم مرغ و کره را اضافه کنید. هم بزنید تا یکدست شود. شیر را بریزید و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. هم بزنید و با فیلم چسبناک بپوشانید.
3. در این فاصله پیازها را پوست گرفته و به صورت حلقه های پهن در آورید. ارتباط آنها را قطع کنید. اگر پیازها مقدار زیادی آب می دهند ، آنها را با دستمال کاغذی پاک کنید. باید خشک باشد.
4. روغن پخت را در یک ماهیتابه گرم کنید. پیاز را به طور موازی در خمیر قرار دهید. باید آنقدر محکم باشد که از حلقه ها خارج نشود. پیازها را می توانید از قبل در آرد بچرخانید.
5. حلقه ها را در مقدار کافی روغن سرخ کنید ، چرخاندن را فراموش نکنید. آنها نباید به یکدیگر دست بزنند. بعد از سرخ شدن ، میان وعده را روی دستمال بگذارید.
از آنجا که حلقه های پیاز به راحتی ساخته می شوند ، باید در خانه برای آنها سس خوشمزه درست کنید.
اگر تصمیم دارید با حلقه های آبجو جشن بگیرید ، خامه ترش-سیر یا سس مایونز یک راه حل عالی است. تهیه آن بسیار ساده است. سیر را فشار دهید و با خامه ترش یا سس مایونز مخلوط کنید. علاوه بر این ، می توانید گیاهان و ادویه جات ترشی جات را مخلوط کنید.
بعد از اینکه حلقه های پیاز ساخته شد ، ارزش تهیه یک سس ترش و شیرین را برای آنها دارد. پیاز ، ریشه زنجبیل و سیر را تا آنجا که ممکن است خرد کنید. به مدت 2 دقیقه در روغن داغ سرخ کنید.
50 میلی لیتر را در یک فنجان مخلوط کنید. شراب سفید خشک و سس سویا. 25 میلی لیتر اضافه کنید. سرکه سیب ، 120 میلی لیتر. هر گونه آب میوه ، مقدار کمی شکر نیشکر و سس گوجه فرنگی. در قابلمه ای بریزید و غذای سرخ شده را با آن مخلوط کنید.
صبر کنید تا جرم بجوشد. به موازات ، در یک فنجان دیگر ، آب را با 30 گرم مخلوط کنید. نشاسته به آرامی محلول را به داخل فله بریزید ، هم بزنید. مدتی بجوشانید. در صورت تمایل سس را صاف کنید. همچنین با خیال راحت با مواد اولیه آزمایش کنید.
تهیه میان وعده معروف بسیار آسان است. با آبجو خوب می شود. قبل از تهیه حلقه های پیاز ، دستور تهیه ای را انتخاب کنید که برای شما مناسب است. خود را به محصولات لازم در خانه مجهز کرده و به دنبال آن بروید!
سوال زیر به سایت آمد. دستور حلقه پیاز در برگر کینگ چیست؟ هیچ چیز پیچیده ای نیست دستورالعمل های ساده ای را که قبلاً قبل از ما نوشته شده است ، دنبال کنید.
سلام ، دستور العمل برای وضوح بسیار ساده است ، البته بهتر است نوعی ویدیو کلیپ را تماشا کنید ، اما من به شما می گویم. ابتدا باید بزرگترین لامپ هایی را که می توانید پیدا کنید پیدا کنید. در مرحله بعد ، یک کاسه آرد و یک کاسه آرد سوخاری آماده کنید. در مرحله بعد ، شما حداقل به یک لیتر روغن نباتی و یک قابلمه با ته ضخیم نیاز دارید. آن را در آنجا بریزید و بجوشانید ، حلقه ها را به آرد بریزید و نان را ابتدا به تخم مرغ و در قابلمه بریزید ، کار شما تمام شد.
خلاصه کردن:
پیاز را حلقه ای خرد کنید ، سپس به نوبه خود اولین فنجان را با آرد و سپس در آرد سوخاری بچرخانید. به آرامی در روغن داغ قرار دهید و بپزید تا قهوه ای طلایی شود. توصیه می کنم آن را با چنگال بیرون بیاورید.
حلقه های پیاز در خمیر یکی از ارزان ترین میان وعده های آبجو است. یک شاهکار ساده که همیشه در منوی هر مکان آبجو وجود دارد. غذای ارزان ، ساده و عفونی مانند دانه ها. این حلقه های سبک و ترد - فقط نمی توانید از خوردن آنها دست بردارید! چگونه حلقه های پیاز را بپزیم؟ فقط دو ماده مخفی مورد نیاز است!
این اتفاق افتاد که حلقه های پیاز با آبجو سرو می شود. اما ، این به هیچ وجه شعاع مصرف آنها را محدود نمی کند: حتی کودکان این حلقه های ترد را برای هر دو گونه می خورند. و گاهی اوقات بسیار خونسرد به مهماندار کمک می کنند ، که ناگهان در ژانر آشپزی دچار بحران می شود. این با ما اتفاق می افتد - وقتی همراه با مواد غذایی ، تخیل خسته نیز از بین می رود.
اما همیشه یک کمان در خانه وجود دارد! درست است ، شما هنوز باید در اجاق گاز بایستید. زیرا حتی بزرگترین ماهیتابه می تواند بیش از 7-8 حلقه را در یک زمان سرخ کند. اما در خروجی ما یک ظرف بزرگ از پیش غذای عالی دریافت می کنیم ، و عملاً از هیچ چیز.
حلقه های پیاز در خمیر نه تنها به عنوان یک میان وعده مستقل سرو می شوند. آنها می توانند به عنوان یک غذای جانبی اضافی برای گوشت استفاده شوند. اما فقط اگر به خودی خود خیلی چاق نباشد ، در غیر این صورت بیش از حد خواهد بود. می توانید حلقه های پیاز را با ماهی سفید سرو کنید ، یا می توانید آن را در ترکیب با انواع مختلف پنیر سرو کنید.
فقط باید با حلقه های پیاز شروع به غر زدن کرد - و متوقف کردن آن بسیار دشوار است. ترد می شد! با این حال ، باید هشدار داد که معلوم می شود که این میان وعده کالری بسیار بالایی دارد. علاوه بر این ، چرب است ، که می تواند هر گونه زخم همراه را تحریک کند. بنابراین ، حریص نباشید و زیاد به حلقه های خوش طعم تکیه نکنید. با دیگران به اشتراک بگذارید! اگر یک میان وعده آبجو است ، یک بشقاب بزرگ برای 10 نفر کافی است.
استفاده از خمیر آبجو حلقه ها را پرتر و تندتر می کند. اگر در حال آماده سازی حلقه های پیاز برای آبجو به عنوان میان وعده هستید ، این دستور غذا ترجیح داده می شود.
خوبی این دستور غذا این است که حلقه های پیاز به اندازه روغن سرخ نشده چرب نیستند. پنیر ، فلفل تند و نان تند - طعم کاملاً متفاوت!
سرو حلقه های پیاز بهتر است البته با سس. بدتر از یک میخانه آبجو نیست! سس ها را می توان از سس کچاپ معمولی و مخلوط آن با سس مایونز گرفته تا ترکیبات پیچیده تند سرو کرد.
به نوبه خود ، همان سس گوجه فرنگی و سس مایونز را می توانید توسط خودتان تهیه کنید. اما بیایید یک سس جالب تر برای حلقه های خود پیدا کنیم!
آماده سازی این است که همه مواد را مخلوط کرده و سس را برای مدت کوتاهی در یخچال قرار دهید.
این سس از نظر ترکیب پیچیده است ، اما تهیه آن آسان است.
همانطور که می بینید ، همه چیز ساده و بی تکلف است. و چگونه چنین دستور العمل هایی گاهی اوقات کمک می کند! به عنوان مثال ، مهمانان آمده اند و یخچال خالی است. یک زن خانه دار باهوش همیشه می تواند از چنین فاجعه ای جلوگیری کند اگر هنر تبدیل محصولات معمولی را به چیزی عالی بداند. حلقه های پیاز در خمیر یک دستور العمل است که قطعاً ارزش توجه دارد!
