عطر و بوی آن که مربوط به سال نو است ، شاد می شود و احساس جشن و راحتی خانه را در خانه ایجاد می کند ، به ویژه در ترکیب با رایحه شاخه های صنوبر. میوه های روشن ، زیبا ، آبدار و خوش طعم کاملاً جایگزین آب نبات و شیرینی های دیگر می شوند ، باعث شادابی و مثبت بودن می شوند. در چین باستان ، این میوه ها به وزن خود از نظر طلا بودند و یک لوکس به حساب می آمدند ، بنابراین فقط توسط امپراطورها - نارنگی ها ، که میوه به نام آنها بود
انواع ماندارین از نظر طعم (ترش یا شیرین) ، از نظر رنگ پوست ، وجود دانه ها ، اندازه و سهولت جدا شدن از پوست متفاوت است. شیرین ترین میوه ها انواع Honey ، Robinson ، Temple ، Dancy و Clementine (ترکیبی الجزایری با پرتقال) ، Mineola (ترکیبی از ماندارین و گریپ فروت) ، اسرائیلی و مراکشی هستند. میوه نارنگی طعم کمی ترش دارد ، میوه های آبخازی ، ترکی و چینی کمی ترش هستند. بیشتر دانه ها حاوی نارنگی ترکی و رقم Temple هستند ، در حالی که در کلمنتین بذرها کاملاً وجود ندارند. به غیر از انواع عسل ، همه نارنگی ها دارای پوستی زرد-نارنجی با درجات مختلف روشنایی هستند - این میوه ها می توانند نه تنها نارنجی و زرد ، بلکه سبز نیز باشند ، مانند نارنگی فیلیپین. انواع Sunburst ، Mineola ، Robinson ، Tangor پوستی به رنگ قرمز نارنجی دارند.
بزرگترین نارنگی Tangelo (ترکیبی با گریپ فروت) و Tangor است ، اندازه آنها شبیه پرتقال است ، کوچکترین آنها کلمنتین است. بهترین مواد جدا کننده از پوست ، انواع نارنگی Imperator ژاپنی ، آبخازی ، ترکی ، مراکشی ، اسپانیایی و ژاپنی است.
شما باید فقط میوه های آسیب ندیده و بدون لکه های پوسیدگی خریداری کنید و برای بررسی میزان رسیدن آنها کافی است پوست را کمی فشرده کنید - اگر آب آن پاشیده شود ، نارنگی رسیده است. هنگام لمس کردن ، نباید لکه ها و فرورفتگی های زیادی وجود داشته باشد ، زیرا این نشانه بیش از حد رسیده بودن میوه و شروع به پوسیدگی آن است.
توصیه می شود در قسمت میوه های یخچال نگهداری کنید ، زیرا آنها به سرعت در دمای اتاق خراب می شوند. در زمستان می توانید میوه ها را در بالکن عایق بندی شده در جعبه تهویه قرار دهید ، به شرطی که دمای هوا کمتر از +6 درجه نباشد. یک نکته مهم - نارنگی را نمی توان در کیسه پلاستیکی نگه داشت ، زیرا در رطوبت بالا بلافاصله شروع به پوسیدگی می کند.
از نارنگی برای تهیه سالاد ، آب میوه ، کوکتل ، میوه های شیرین استفاده می شود ، از آنها برای تزئین دسرها و شیرینی ها استفاده می شود. این میوه های خوشمزه به خوبی با گوشت ، ماهی ، غذاهای دریایی ، غلات ، سبزیجات ، آجیل و پنیر مطابقت دارند. اما خوشمزه ترین چیز خوردن نارنگی در خلال است ، لذت بردن از رایحه نفیسی که اسانس موجود در پوست به میوه می دهد. این بوی کودکی ، تعطیلات ، زمستان یخ زده و امیدهای افسانه ای است که همیشه تحقق می یابد!
تعطیلات سال نو در راه است و "تب نارنگی" هر روز جنب و جوش می یابد. هنگام انتخاب یک ویژگی اجباری از یک مهمانی ، علاوه بر قیمت ، طعم ، شادابی ، رنگ ، شکل ، عطر و همچنین اینکه آیا استخوان در آنها وجود دارد ، اینکه آیا پوست به راحتی جدا می شود و در واقع از کجا آورده شده است ، نقش مهمی دارد. داستان امروز ما در مورد چگونگی انتخاب نارنگی های خوشمزه و یافتن گوشت ترش یا "استخوانی" در زیر پوست روشن نیست. و نکات مفیدی از متخصصان به شما در این امر کمک می کند.
نارنگی ها را اصلاح کنید
نارنگی های شیرین با رنگ یکدست نارنجی تا مایل به قرمز. منافذ پوست باید کاملاً مشخص باشد. شیره ای که با کمی فشردن از آن بیرون می ریزد ، نشان دهنده رسیدن عالی است. اما به یاد داشته باشید که نارنگی رسیده خیلی دوام ندارد.
نارنگی متوسط \u200b\u200bباید لمس شود. مناطق نرم نباید روی میوه احساس شوند - این بدان معنی است که میوه یخ زده است یا در حال پوسیدگی است. مراقب باشید: در نارنگی کپک سبز ، اما سفید وجود ندارد ، که بدون بررسی دقیق میوه همیشه قابل توجه نیست.
اگر پوست کاملاً از برشهای نارنگی عقب باشد و می بینید که فاصله ای بین آنها وجود دارد ، این نشان دهنده رسیدن و به طور معمول شیرینی است. پوست آن خشک ، تنبل و دارای مناطق "چوبی" است که نشان می دهد نارنگی بیش از حد رسیده است.
متخصصان می گویند نارنگی شیرین سنگین تر از آنچه ظاهرش نشان می دهد به نظر می رسد در حالی که ترش سبکتر است. صرف نظر از کشور مبدا ، انواع ترش معمولاً پهن می شوند ، در حالی که انواع شیرین آن ها گردتر هستند.
معمولاً برچسب ها نشان دهنده کشوری است که نارنگی از آنجا آورده شده است. بسیاری از مردم از خود می پرسند: بهترین ها از کدام کشور هستند؟ اما پاسخ دقیقی وجود ندارد - همه چیز به تنظیمات شما و ضخامت کیف پول بستگی دارد. اما هنوز چیزی وجود دارد که باید از قبل بدانید ...
آرژانتین
نارنگی های آمریکای جنوبی طعم بسیار غنی دارند ، اما یک اشکال وجود دارد - پوست این میوه ها بسیار دشوار است. پوست آنها چیزی جز پاره کردن ، جدا نکردن تفاله نیست. مثل پوست کندن تخم مرغ های آب پز است که فراموش کرده اند آنها را در آب سرد خنک کنند ... این مرکبات از سپتامبر به فروش رسیده اند ، اما فصل طولانی نمی شود. بنابراین نگران نباشید: این نارنگی ها به احتمال زیاد تا تعطیلات سال نو دیگر به فروش نمی رسند.
اسپانیا
نارنگی اسپانیایی یکی از شیرینی های شیرین به حساب می آید. آنها به رنگ نارنجی روشن و "پوست پرتقال" متخلخل هستند. میوه ها معمولاً درشت بوده و پوست آن به راحتی کنده می شود. منهای نارنگی اسپانیایی: استخوان در آنها غیر معمول نیست. اما انواع شگفت انگیزی وجود دارد که این نقص را ندارند ، بنابراین روشن کردن اطلاعات با فروشنده ضرری ندارد. اما نارنگی های حمل شده به درستی از این گونه ها می توانند برای حدود یک ماه با خیال راحت ذخیره شوند.
پاکستان
زمستانهای آفتابی در پاکستان به برداشت غنی از انواع مختلف مرکبات کمک می کند. آنها پوستی لطیف ، به راحتی پوست کنده ، عطر فوق العاده و طعم فراموش نشدنی دارند. در سال جاری ، بسیاری از کشورهای اروپایی به دلیل مشکلات فنی در گمرک از صادرات نارنگی پاکستانی خودداری کردند ، اما مسکو به دلیل توقف صادرات محصولات خود به اتحادیه اروپا ، اسلام آباد را جبران کرد و با میل خود 100000 تن مرکبات آب دهان وارد کرد.
بوقلمون
نارنگی ترکی ارزان قیمت است اما بسیاری از خریداران از کیفیت آن راضی نیستند. در میان آنها ، انواع ترش ، شل و آبکی از اندازه کوچک ، با پوست نارنجی یا زرد روشن ، بیشتر دیده می شود. از نظر ظاهری دست انداز است و بیشتر به نارنجی شبیه است. از چنین مرکبات نباید انتظار عطر داشته باشید ، اما در واقع هیچ دانه ای وجود ندارد.
کلمنتین های ترکیه موضوع دیگری است. این میوه ها نتیجه تلاقی نارنگی با شاه نارنج است. کلمنتین ها در اندازه های مختلفی وجود دارند ، اما همیشه با یک پوست نازک و براق نارنجی مایل به قرمز متمایز می شوند - که افسوس ، از هم جدا نمی شود. اما در زیر آن یک تفاله بسیار بسیار شیرین با رایحه ای روشن قرار دارد. از رودخانه روان آب ، حتی دستها به هم می چسبند. اما آماده باشید تا با داشتن کوهی از استخوان ها برای چنین لذتی لذت ببرید.
مراکش
نارنگی مراکشی به درستی سلطنتی در نظر گرفته می شود - در میان انواع این کشور گرم و آفتابی ، یافتن میوه های ترش تقریباً غیرممکن است. اندازه آنها نیز مانند ترکی ها کوچک است ، اما رنگ آنها نارنجی روشن است ، همچنین سایه های مایل به قرمز پوست نیز وجود دارد. میوه دارای یک فرورفتگی مشخص در وسط (مانند "ناف") و یک پوسته نازک است. عملا هیچ استخوانی وجود ندارد.
اسرائيل
اوج فروش نارنگی از اسرائیل در اواسط زمستان است ، در این زمان است که آنها فصل رسیدن دارند ، بنابراین یافتن چنین میوه هایی برای سال جدید همیشه امکان پذیر نیست. آنها با یک پوست نازک ، براق ، روشن ، پوست کندن ، میوه های شیرین ، که در آنها هیچ دانه ای وجود ندارد ، بدون پل های سخت بین برش ها ، بسیار آسان است. اما انواع اسرائیلی تفاوت های ظریف نیز دارند: نارنگی هایی با پوستی سبک و نسبتاً ضخیم ، با منافذ کوچک وجود دارد - این گونه ها شیرین هستند ، اما آب کافی در آنها وجود ندارد.
آبخازیا و گرجستان
رقم های آبخازی و گرجی دقیقاً در ماه دسامبر ، دقیقاً به میز سال نو میلادی می رسند. بسیاری از کارشناسان آنها را دوستدارترین محیط زیست می دانند ، زیرا مسیر آنها به میز ما کوتاهترین است - این بدان معناست که جایی برای تصفیه شیمیایی برای حفظ بهتر وجود ندارد. تشخیص چنین نارنگی ها بسیار آسان است - آنها به طور مستقیم با شاخه های گل فروخته می شوند. فروشندگان می گویند این برگ ها برای زیبایی نیستند و نه برای خریدار برای پرداخت "پوسته". فقط اینكه نارنگی بهتر است در آن ذخیره شود.
رنگ پوست این گونه های "سنتی" نارنجی روشن ، گاهی اوقات با سبز قابل توجه است. این کاملا ضخیم و تمیز است ، و میوه ها بسیار آبدار هستند ، آنها طعم ترش و شیرین دارند ، از دوران کودکی محبوب هستند. بذرها در برخی از انواع وجود دارد ، اما تعداد کمی از آنها وجود دارد. برش ها با "پشم پنبه" سفید متراکم "پیچیده" می شوند ، که طعم ترش را برای مدت طولانی در دهان می گذارد.
قیمت این نارنگی ها دو برابر بقیه است. فروشندگان در بازار این واقعیت را توضیح می دهند که میوه از دور آورده شده است ، بسیار باورنکردنی شیرین و بدون دانه است. با این حال ، اگر به دلایلی به نارنگی آفریقای جنوبی علاقه دارید ، از فروشنده اسناد همراه بخواهید ، زیرا تحت عنوان یک محصول "نخبه" ، آنها معمولاً سعی می کنند نارنگی های اسپانیایی معمولی را بفروشند.
چگونه نارنگی را انتخاب کنیم تا برای سلامتی شما ایمن و در عین حال خوشمزه و سالم باشد؟
اگر چنین سوالی از خود پرسیدید ، پس حتماً این مقاله را بخوانید و با تمام اسرار نحوه انتخاب نارنگی آشنا شوید.
من نارنگی را خیلی دوست دارم ، مخصوصاً قبل از تعطیلات سال نو. و با انتخاب نارنگی های معطر ، خوش طعم و زیبا است که آماده سازی برای سال نو آغاز می شود.
اما اگر در هنگام انتخاب و خوردن آنها تعدادی قانون را رعایت نکنید ، بسیاری از شما حتی شک نمی کنند که این میوه های محبوب چه خطری برای سلامتی شما دارند.
بزرگترین خطر نارنگی دقیقاً در پوست آن نهفته است ، زیرا در تماس مستقیم با محیط است.
هرچه روی دست و پوست نارنگی است ، وقتی پوست آن را پوست بگیرید ، به تفاله نارنگی منتقل می شود.
بنابراین ، مهمترین قانون این است:
تمام نارنگی ها را باید قبل از خوردن شستشو داد!
و به هیچ وجه اجازه ندهید فرزندانتان نارنگی را با دندان مسواک بزنند. در همان زمان ، مقدار زیادی باکتری به دهان وارد می شود که به نوبه خود برای سلامتی بسیار خطرناک است.
خوردن نارنگی های شسته نشده می تواند ظاهر بیماری های منتقله از طریق غذا ، عفونت های حاد روده ای را در کودکان ، بزرگ و بزرگ تحریک کند.
و متأسفانه ، طبق آمار ، در تعطیلات سال نو است که بیشترین تعداد مسمومیت با نارنگی رخ می دهد.
اسهال و درد شکم اولین علائم مسمومیت است.
اطلاعات مهم
خیلی اوقات ، وقتی معده ما شروع به درد می کند ، خیلی به آن توجه نمی کنیم ، به این امید که همه چیز بگذرد. اما ، اغلب ، این می تواند نشانه ای از یک بیماری نسبتاً خطرناک باشد ، و عواقب آن جدی است. و ، که در آن من توصیف می کنم اگر معده درد کنید چگونه رفتار کنید.
بیشتر متخصصان مطمئن هستند که دلیل مسمومیت با نارنگی دقیقاً شسته نشدن آنها قبل از استفاده است.
و فراموش نکنید که هنگام حمل نارنگی ، قوانین بهداشتی همیشه رعایت نمی شود. به علاوه ، نارنگی ها با مواد شیمیایی خاصی تحت درمان قرار می گیرند تا عمر مفید آنها افزایش یابد.
بنابراین مهمترین قانون را به خاطر بسپارید و نارنگی را همیشه قبل از سرو بشویید!
حال بیایید خطرات اصلی را که پیش از خوردن نارنگی خود را نشویید ، در معرض خطر قرار دهیم.
جدول بالا ، و تمام جداول بعدی ، مقدار (پروتئین ، چربی ، کربوهیدرات و ...) در هر 100 گرم محصول خوراکی را توصیف می کند.
| نام | مقدار / میلی گرم |
|---|---|
| B1 | 0.06 میلی گرم |
| B2 | 0.03 میلی گرم |
| B4 | 10.2 میلی گرم |
| B5 | 0.216 میلی گرم |
| B6 | 0.07 میلی گرم |
| B9 | 16 میلی گرم |
| ج | 38 میلی گرم |
| E | 0.2 میلی گرم |
| PP | 0.3 میلی گرم |
| آ | 10 میکروگرم |
| نیاسین | 0.2 میلی گرم |
| بتاکاروتن | 0.06 میلی گرم |
بیایید سریع بیاموزیم که چگونه یک نارنگی ایمن انتخاب کنیم و به خود و عزیزانتان آسیب نرسانیم!
با این گاز است که حاملان بی پروا میوه های نارس سبز را پردازش می کنند تا آنها را طولانی تر نگه دارند ، در حین حمل و نقل و همچنین هنگام فروش خراب و رسیده نشوند.
چرا اتیلن برای سلامتی شما خطرناک است؟
اتیلن ماده ای سمی است. این یک فیتوهورمون است و برای تسریع رسیدن میوه استفاده می شود. روی کبد ، کلیه ها تأثیر می گذارد ، می تواند در کبد جمع شود ، باعث هپاتیت سمی شود و حتی می تواند باعث سندرم تشنج شود.
بنابراین، نحوه انتخاب نارنگی بدون اتیلن. علائم اصلی فرآوری میوه:
و حتی اگر آن را به طور کامل بشویید ، باز هم یک میوه ناسالم است ، زیرا نارس است و هیچ مزیتی برای سلامتی نخواهد داشت.
همچنین ، نارنگی باید رایحه مرکبات بارزی داشته باشد و این یکی از معیارهای اصلی انتخاب نارنگی تازه و سالم است. بنابراین ، اگر این بو وجود ندارد ، بدیهی است که سازنده یا شرکت حمل کننده نارنگی هایی را که هنوز رسیده نیستند ، گرفته است.
این به لطف عطر نارنگی است که نزدیک شدن به سال جدید را احساس می کنیم و این دقیقاً همان چیزی است که به شما کمک می کند تا یک انتخاب مناسب با کیفیت را انتخاب کنید!
* (مواد شیمیایی که نارنگی با آن درمان می شود تا از قارچ در امان باشد).
اگر از چنین نارنگی استفاده می کنید ، مشکلات سلامتی شما را منتظر نمی کند.
اطلاعات مهم
همچنین ، من می خواهم توجه شما را به این واقعیت جلب کنم که اگر قبلاً به قوانین انتخاب نارنگی پایبند نبودید و اصولاً به موضوع بهداشت علاقه نداشتید ، برای شما مهم است که بدانید بیماری های جدی از کجا ناشی می شوند. ، جایی که او گفت چگونه هرگز با بیماری های وحشتناک بیمار نشوید و عالی به نظر برسید!
در مقادیر زیاد ، قارچ کش ها باعث هپاتیت سمی ، نارسایی کلیه می شوند و در انسان ، کلیه ها می توانند ایجاد کنند. همچنین قارچ کش ها بسیار کم با الکل ترکیب می شوند ، زیرا تأثیر آنها صدها بار تقویت می شود!
چگونه نارنگی را بدون قارچ کش انتخاب کنیم؟
علامت اصلی وجود قارچ کش در پوست ماندارین ، براق مومی است. نارنگی ها انگار با یک فیلم پوشانده شده اند و به طور غیر طبیعی می درخشند. اگرچه ، به طور طبیعی ، پوست نارنگی باید کمی خشن باشد.
به یاد داشته باشید که همه آنچه درخشش دارند طلا نیستند!
و خطر دیگری که ممکن است در انتظار شما باشد - این نارنگی های منجمد هستند. یعنی وقتی نارنگی را در دست می گیرید ، مرطوب و نرم است. یا وقتی کمی روی آنها فشار می دهید ، فرورفتگی های کوچکی بر جای می گذارند که از بین نمی روند. من همچنین به شما توصیه نمی کنم چنین نارنگی هایی بخرید ، زیرا آنها قبلا خراب شده اند.
و آخرین خطر ...
مگس میوه مدیترانه ای یکی از خطرناک ترین حشرات روی زمین است.
برخلاف سایر آفات که رژیم غذایی آنها محدود به گیاهان خاصی است ، این مگس از 200 نوع گیاه مختلف از جمله مرکبات ، موز ، انجیر ، انار ، هلو ، آلو ، زردآلو ، انگور ، گوجه فرنگی ، بادمجان و حتی فلفل تغذیه می کند.
لاروهای آن از پوست میوه تغذیه می کنند و به معنای واقعی کلمه چند روز پس از آلودگی ، میوه ها می ریزند و کپک در مکانی که مگس به میوه آسیب رسانده و میوه شروع به پوسیدگی می کند ، ایجاد می شود.
اگر تخمها به وسط جنین برخورد کنند و شخصی چنین نارنگی را بخورد ، این تخمها جذب جریان خون می شوند ، در بدن پخش می شوند و به اندام های مختلف منتقل می شوند و این می تواند باعث تحریک غشاهای مخاطی روده ، معده ، درد در مقعد ، شکم و در نهایت مشکلات شود. با سلامتی شما فراهم می شوید
از این رو، در صورت مشاهده علائم پوسیدگی ، جوش های سرسیاه ، کپک زدن روی نارنگی ، آنها را خریداری نکنید!
دوستان ، امیدوارم که شما قبلاً نکاتی را در مورد انتخاب نارنگی برای سلامتی خود و سالم یاد گرفته باشید و اکنون ، نحوه انتخاب نارنگی های خوشمزه.
برای شروع ، شما باید خودتان تعیین کنید که کدام نارنگی را بیشتر دوست دارید: شیرین ، شیرین و ترش ، بدون حفره یا بدون حفره.
از آنجا که انواع مختلف نارنگی در کشورهای مختلف رشد می کند و هر یک از این انواع طعم خاص خود را دارند.
محبوب ترین انواع نارنگی از کشورهای مختلف را در نظر بگیرید.
کلمنتاین واریته.
رنگ آنها نارنجی روشن ، بسیار شیرین و تقریباً حفره ای است. 
ماندارین های این کشور به دلیل ترشی ، متمایز ، زرد و کاملاً حفره دار هستند. 
این نارنگی ها سلطنتی محسوب می شوند زیرا آنها بسیار شیرین ، به رنگ نارنجی روشن ، بدون دانه و نارنجی مانند هستند. 
محبوب ترین نوع نارنگی در زمان شوروی ، زیرا آنها در دسامبر ، درست قبل از سال نو میلادی می رسند.
آنها به اندازه کافی بزرگ ، تمیز کردن آسان ، بسیار آبدار ، شیرین و ترش هستند و دانه کمی دارند. 
اکنون نیز انواع بسیار زیادی از نارنگی ها بسیار محبوب است. آنها با یک پوست بسیار نازک و به طور طبیعی براق متمایز می شوند. پوست نارنگی اسرائیلی به راحتی پوست می شود و بسیار شیرین است. 
نحوه انتخاب نارنگی ، آخرین قانون:
دقیقاً آن نارنگی هایی را که بیشتر دوست دارید بخرید و سپس آنها واقعاً یک روحیه جشن برای شما ایجاد می کنند!
من مطمئن هستم که این نکات در مورد انتخاب نارنگی هایی که برای سلامتی شما ایمن و سالم باشند مفید خواهد بود.
من آن را دوست دارم آن را دوست دارم
ماندارین میوه ای زیبا و خوشمزه است که مطمئناً هر شخص مخصوصاً برای جشن سال نو میل دارد که آن را در سفره خود داشته باشد. وجود نارنگی ، همانطور که بود ، بر ویژگی هر رویدادی تأکید می کند. و در اینجا مهم است که این نارنگی ها از بالاترین کیفیت و شیرین ترین برخوردار باشند. بنابراین ، باید بدانید که میوه های نارنگی رسیده باید یک رنگ یکنواخت با منافذی کاملاً واضح بر روی پوست محصول داشته باشند. فشار کمی روی میوه به آزاد شدن آب خوشمزه کمک می کند. میوه نباید آسیب دیده و جزایر نرم باشد. اعتقاد بر این است که نارنگی شیرین سنگین تر از میوه های نامطبوع است. همچنین انواع ترش این میوه شکلی کمی پهن دارند.
نارنگی کدام کشور شیرین ترین است؟
معمولاً نام کشور سازنده بر روی برچسب های قیمت نارنگی درج می شود. اما به س posال مطرح شده پاسخ نمی دهد. همچنین به ترجیحات ذائقه هر شخص مربوط می شود. بعضی از افراد میوه های شیرین را دوست دارند ، دیگران - ترش ، و برخی دیگر - ترش و شیرین.
بسیاری از مردم نارنگی های اسپانیا را شیرین ترین میوه می دانند. پوست آنها منافذ بزرگی دارد و به رنگ نارنجی روشن است. اندازه ها متوسط \u200b\u200bهستند. "پوست" را می توان به راحتی از بین برد. در این کشور انواع با دانه و بدون دانه وجود دارد.
انواع ترکی نارنگی قیمت پایینی دارند. بیشتر اوقات میوه های نارنگی ترکیه ترش می شوند. میوه از نظر اندازه کوچک است. پوست آنها زرد و نارنجی است (روشن). اکثر انواع ماندارین این کشور بدون دانه است.
نارنگی مراکشی یکی از شیرین ترین میوه ها محسوب می شود. به آنها سلطنتی نیز گفته می شود. در این کشور انواع ترش عملا یافت نمی شود. رنگ آنها نارنجی است و بعضی اوقات مایل به قرمز است. پوست میوه نازک و دارای یک فرورفتگی مشخص است. و میوه با دانه در اینجا بسیار نادر است.
نارنگی های اسرائیلی دیر رسیده و معمولاً در زمستان در بازار به فروش می رسند. پوست آنها نازک ، روشن و میوه های آن بسیار شیرین است. هیچ استخوانی در آنها وجود ندارد. آنها در غیاب پل های جامد بین لوبول ها متفاوت هستند. برخی نارنگی های اسرائیلی اگرچه شیرین هستند اما کمی نمک می شوند.
انواع ماندارین آبخازی (گرجی) بیشتر به کشور ما وارد می شود. آنها بیشتر از سایرین سازگار با محیط زیست هستند. قبل از تحویل به بازار ما نیازی به ذخیره طولانی نیست ، به همین دلیل با مواد شیمیایی درمان نمی شوند. رنگ نارنجی روشن ، پوست ضخیم ، طعم ترش و شیرین - این از ویژگیهای متمایز این نارنگی است.
نمی توان میوه ای به نام کلمنتین را که ترکیبی از پرتقال و ماندارین است ، نادیده گرفت. میوه های آن شبیه میوه های نارنگی است اما شیرینی زیادی دارند. پوست هیبرید سفت است و به تفاله می پیوندد ، معطر و سرشار از آب است. برگهای هیبرید متراکم و دارای سوزن هستند. این نوع میوه همچنین دارای گونه هایی به نام نارنگی (پوست مایل به سبز) و مینولا (شکل گلابی مانند) است. بسیاری از مصرف کنندگان تأکید می کنند که این نارنگی هیبریدی خوشمزه ترین و شیرین ترین است. و بهتر از انواع دیگر آن حفظ می شود.
سال نو فقط مربوط به یک درخت ، چراغهای تعطیلات ، برف و کادو نیست. نارنگی یکی از ویژگی های اصلی تعطیلات مورد علاقه است. آنها از کجا آمده اند و میوه های کشورهای مختلف چه تفاوتی با یکدیگر دارند؟ و مهمتر از همه ، کدام یک از خوشمزه ترین هستند؟
نارنگی در آبخازیا در اواخر نوامبر - اوایل دسامبر رسیده است. با این حال ، آنها برای اینکه وقت بیشتری برای تحقق بخشیدن به بیشتر آن تا سال جدید داشته باشند ، پیش از شروع برداشت می کنند. میوه های آبخازی را به راحتی در قفسه های فروشگاه می توان تشخیص داد - آنها کوچک هستند ، پوسته زرد آن بسیار ضخیم است ، اما به راحتی از تفاله آبدار جدا می شود. به هر حال این نوع از ژاپن به آبخازیا آورده شد. این مقاوم ترین در برابر سرما محسوب می شود و حمل و نقل را به راحتی به روسیه منتقل می کند که بازار شماره 1 تولیدکنندگان جمهوری است.
برخلاف پرتقال که در ترکیه در تمام طول سال برداشت می شود ، نارنگی نزدیک به اواسط پاییز می رسد. اولین برداشت معمولاً در ماه اکتبر برگزار می شود. حاصلخیزترین مناطق ، بدروم ، آلانیا ، آنتالیا و مرسین هستند. نارنگی های ترکی رنگ نارنجی زرد ، کاملاً منظم و گرد دارند. پوست آن کاملا نازک است ، اما پوست کندن میوه همیشه آسان نیست. طعم آن شیرین و ترش است ، اما اغلب اوقات کاملاً ملایم است. و تعداد زیادی دانه در میوه وجود دارد.
نارنگی مراکشی از همه بقیه به راحتی قابل تشخیص است - آنها کوچک ، نارنجی روشن و در بالا و پایین کمی صاف هستند. تقریباً هیچ دانه ای در چنین میوه هایی وجود ندارد ، اما طعم آنها شیرین و غیرمعمول آبدار است. برداشت محصول در مراکش سالی یک بار برداشت می شود. اولین میوه ها در اواخر ماه نوامبر وارد بازار شدند. اغلب در روسیه ، تحت عنوان نارنگی مراکشی ، کلمنتین - هیبرید مرکبات - می فروشند. آنها از نظر بزرگتر و رنگهای بسیار روشن با همنوعانشان متفاوت هستند.
نارنگی آرژانتینی زودترین و در نتیجه گرانترین است. آنها را می توان در قفسه های روسیه از ماه سپتامبر یافت. میوه کاملاً بزرگ ، به رنگ نارنجی روشن است. طعم آن شیرین و ترش است ، دانه های زیادی وجود دارد. پوست کندن نارنگی آرژانتین تلاش زیادی می کند. پوست آنها نازک است و دائماً پاره می شود و آب ترشح شده انگشتان را می زند.
این کشور از نظر حجم مرکبات زیر کشت ، از جمله نارنگی ، پیشرو در نظر گرفته می شود. جمع آوری میوه ها از اواخر سپتامبر - اوایل ماه اکتبر آغاز می شود. مزارع عمدتا در استانهای گوانگشی ، جیانگشی ، هونان ، ژجیانگ و هبی یافت می شوند. نارنگی چینی کوچک ، نارنجی روشن است. پوست کمی دست انداز است. میوه اغلب روی شاخه های برگ دار فروخته می شود. هنگام انتخاب نارنگی از پادشاهی میانه ، یک برگ را مالش دهید - یک عطر سبک و علفی باید از آن بیرون بیاید. اگر آنجا نباشد یا بوی آن خیلی زیاد باشد ، به احتمال زیاد ، درختان میوه با کودهای سخاوتمندانه ای تحت درمان قرار گرفتند.
نارنگی در سرزمین موعود در اواسط زمستان می رسد. و آنها در بهترین حالت تا پایان ژانویه به روسیه می رسند. میوه ها به رنگ متوسط \u200b\u200b، زرد کمرنگ هستند. پوست نازک ، براق است ، اما تمیز کردن آن دشوار است. نارنگی های اسرائیلی از نظر آبدار بودن تفاوتی ندارند و نسبتاً خشک هستند ، اما این امر خصوصاً شیرینی میوه را تحت تأثیر قرار نمی دهد.
