اخیراً، روی میز کسانی که سلامت خود را کنترل می کنند و سبک زندگی فعالی دارند، بیشتر و بیشتر یک لیوان اسموتی وجود دارد. خیلی راحت است!
اسموتی ها، مانند بسیاری از چیزهای دیگر در منوی یک فرد مدرن، از ایالات متحده آمریکا به ما آمد - آنها مدت ها پیش آن را می دانند و دوست دارند: این نوشیدنی در اواسط قرن گذشته در آنجا اختراع شد. امروزه، در منوی تعداد فزاینده ای از کافه ها و رستوران ها، می توانید این نام - "اسموتی" را ببینید.
دلایل زیادی برای گنجاندن اسموتی ها در منوی روزانه وجود دارد - اسموتی هایی که از سبزیجات، سبزیجات، انواع توت ها تهیه می شوند. نکته اصلی این است که اسموتی ها راهی آسان برای تامین مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن هستند که در سبزی ها یافت می شوند. آشنایی خود را با اسموتی ها می توانید با دستوراتی که در این مقاله به شما می گوییم آغاز کنید.
اسموتی سبز با اسفناج
اسموتی های بر پایه شیر آجیل برای بدن بسیار مفید هستند. این کوکتل تنها در چند دقیقه آماده می شود. نتیجه یک نوشیدنی غنی، خوشمزه و غلیظ است. شیر از فندق یا بادام تهیه می شود. شیر کمی شیرین با طعم کمی آجیلی است.
برای تهیه 2 تا 3 وعده اسموتی سبز به موارد زیر نیاز دارید:
آب یک لیموترش؛
یک لیوان برگ اسفناج تازه؛
یک جفت موز؛
شیر آجیل از فندق یا بادام - 350 میلی لیتر.
برای تهیه شیر خشکبار، 50 گرم فندق یا بادام کم چرب را با 350 میلی لیتر آب مخلوط کنید. جرم حاصل باید از طریق صافی فیلتر شود. سپس شیر را باید همراه با مواد دیگر در مخلوط کن بزنید تا یک توده همگن به دست آید. می توانید یک قاشق عسل را به مزه اضافه کنید، از یک نوشیدنی سبز خوشمزه و نیروبخش لذت ببرید.
اسموتی بلوبری
برای تهیه یک اسموتی خوشمزه و سالم بلوبری به موارد زیر نیاز دارید:
یک لیوان آب؛
آب 1/3 لیمو؛
3 قاشق غذاخوری زغال اخته؛
یک جفت موز؛
2 تا 3 ساقه کرفس
بهترین راه برای استفاده از کرفس، افزودن آن به اسموتی رنگارنگ بلوبری است. با استفاده از مخلوط کن، تمام مواد را مخلوط کنید، جرم حاصل را در لیوان ها بریزید، از یک نوشیدنی فوق العاده لذت ببرید.
کوکتل شکلاتی
برای راضی نگه داشتن خود و عزیزانتان با خوشمزه کوکتل شکلاتیباید مصرف کنید (برای 2 یا 3 وعده):
آب نصف لیموترش؛
2 قاشق چایخوری کاکائو؛
یک قاشق چایخوری عسل یا دو خرما (اختیاری)؛
4 زردآلو خشک؛
2 عدد موز یخ زده از قبل خرد شده؛
یک کم نمک؛
300 میلی گرم آب؛
70 گرم بادام خام یا فندق؛
یک تکه کوچک شکلات تلخ
اولین قدم درست کردن شیر آجیل است. برای این کار از مخلوط کن آجیل ها را خرد کنید. سپس آجیل های خرد شده را باید با آب مخلوط کنید، شیر آجیل حاصل را از طریق پارچه پنیر یا الک صاف کنید. آن را در مخلوط کن بریزید، مواد دیگر را اضافه کنید، دوباره بزنید. پس از آن، یک تکه شکلات را روی رنده خرد کنید. داخل لیوان ها بریزید، بپاشید شکلات چیپسی، یادداشت 7mednews.
سوپر اسموتی سبز
برای چند وعده به شما نیاز دارید:
1 خیابان اب؛
آب نصف لیمو؛
1 عدد خیار بدون پوست؛
1 دسته کاهو یا اسفناج تازه
یک قاشق چای خوری عسل
درست کردن اسموتی های فوق العاده آسان است. دستور العمل آن شبیه به موارد قبلی است: همه مواد را در مخلوط کن و وویلا مخلوط کنید - یک نوشیدنی شگفت انگیز نیروبخش آماده است!
اسموتی توت فرنگی با آووکادو
برای تهیه، مصرف کنید:
1 فنجان شیر خشک (چند عدد فندق یا بادام بو داده نشده را چرخ کرده و با یک لیوان آب بریزید)؛
2 قاشق چایخوری شربت کنگر یا عسل اورشلیم؛
آب نصف لیموترش؛
یک مشت زغال اخته؛
200 گرم توت فرنگی تازه یا یخ زده؛
آووکادو 1 عدد.
برای تهیه شیر خشکبار یک مشت مغز آجیل بو داده نشده را در مخلوط کن با آب مخلوط کنید. از صافی رد کنید، شیر را در لیوان مخلوط کن بریزید. سپس بقیه مواد و همچنین آووکادو را اضافه کنید. همه چیز را به خوبی در مخلوط کن مخلوط کنید. داخل لیوان ها بریزید و با برش های توت تزئین کنید.
فست فود سبز که همیشه همراه شماست
عناصر:
1 لیوان آب؛
1 عدد خیار پوست کنده؛
آب 1/3 لیمو؛
1 گلابی؛
1 عدد موز؛
یک دسته برگ اسفناج؛
2 عدد چوب کرفس.
با استفاده از مخلوط کن تمام مواد را آسیاب کنید. نوشیدنی را در لیوان یا بطری بریزید.
اسموتی لیمو
برای تهیه 1 یا 2 وعده از این نوشیدنی نیاز دارید:
1 قاشق چایخوری عسل؛
نصف غلاف وانیل؛
1 عدد موز؛
1 حلقه لیمو؛
آب نصف لیموی بزرگ؛
1 لیوان شیر بادام.
در مخلوط کن، همه مواد را مخلوط کنید و یک تکه لیمو را اضافه کنید. اسموتی را در یک لیوان بریزید. با پوست رنده شده تزیین کنید.
اسموتی " پای لیمو” یک لذت واقعی است! چیزی که این دستور غذا را دوچندان لذت بخش می کند فواید آن برای سلامتی است! اسموتی گیاهی با طعم پای لیمو یک جایگزین آسان برای یک دسر پر کالری است.
موز و آناناس یخ زده، شیر نارگیل سرد شده، آب لیموی تازه، شربت افرا، وانیل و کمی زردچوبه با هم ترکیب می شوند تا طعمی بی نظیر ایجاد کنند. موز ویسکوزیته دلپذیری را به ظرف اضافه می کند، لیمو ترش ترش را اضافه می کند و شیر نارگیل غنی است. طعم خامه ای. لیمو سرشار از تعدادی ویتامین است که در میان آنها جایگاه ویژه ای را اشغال می کند: پروویتامین A، ویتامین C و فلاونوئیدها، که به ایجاد محافظت مطمئن در برابر ویروس ها و میکروب ها کمک می کند. علاوه بر این، ویتامین A بینایی را پشتیبانی و بهبود می بخشد. ویتامین های B1 و B2 در فرآیندهای متابولیک و واکنش های شیمیایی در بدن نقش دارند. ویتامین D از راشیتیسم در کودکان جلوگیری می کند و تعادل هورمونی را در بزرگسالان حفظ می کند. با تشکر از این ترکیب شیمیاییلیمو سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، از سرطان جلوگیری می کند، فرآیندهای متابولیک و سطوح هورمونی را عادی می کند. اسید لیموبه عنوان بخشی از میوه، در بسیاری از واکنش های متابولیسم کربوهیدرات، چربی و پروتئین شرکت می کند، تولید شیره معده را تحریک می کند.
همه مواد را در مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. اسموتی را بین دو کاسه تقسیم کنید. با برش های لیمو تزئین کنید و برگ های تازهنعناع لذت بردن!
سلام دوستداران اسموتی 🙋🏻
بالاخره تابستان فرا رسید و در گرما همیشه چیزی خنک و با طراوت می خواهید. و چه چیزی بهتر از خوشمزه است؟ احتمالا فقط یک نوشیدنی سبک لیمو موز با شیر آجیل 😄
لیمو به پاکسازی بدن و بازیابی تعادل اسید و باز کمک می کند. به همین دلیل، من اغلب سعی می کنم آب لیمو را به سس های سالاد و همچنین داخل آن اضافه کنم مخلفات سبزیجات، چای و البته در انواع اسموتی ها ().
شیر بادام طعم خامه ای لطیفی به نوشیدنی می دهد و اسموتی ها را خوشمزه تر و معطر تر می کند. این دستور به عادی سازی سطح کلسترول و بهبود هضم کمک می کند.
اگر شیر بادام در دسترس ندارید، می توانید آن را با هر نوع شیر یا شیر سویا جایگزین کنید. اگر هیچ کدام وجود نداشته باشد، شیر یا ماست معمولی نیز موثر خواهد بود.
اگر شما می خواهید شیر بادام را در خانه درست کنیدسپس انجام آن بسیار آسان است! برای این کار 1 فنجان بادام بو داده نشده را در آن خیس کنید آب سردحداقل 4 ساعت سپس باید آب آن را تخلیه کنید، پوست بادام را از پوست خیس شده جدا کنید. آجیل ها را با 3 فنجان آب ترکیب کنید، در مخلوط کن خرد کنید تا کاملا صاف و صاف کنید. تفاله بادام که همچنان حاوی مواد مغذیرا می توان به غلات یا اسموتی ها به عنوان منبع اضافی فیبر اضافه کرد. شیر بادام را می توانید به مدت 5 روز نگهداری کنید ظروف شیشه ایدر یک یخچال
اسموتی شاداب کننده لیمو و موز. شیر بادام این اسموتی را خوشمزه تر و معطر تر می کند. دستور العمل کاملبرای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، و همچنین کسانی که به رژیم غذایی گیاهی، خام و رژیم گیاهخواری پایبند هستند.
آموزش 5 دقیقه.
زمان کل 5 دقیقه.
ظرف: نوشیدنی
وعده های غذایی: 2
کالری: 171 کیلو کالری
موز را از پوست جدا کنید. آن را به صورت دایره ای برش دهید یا به چند تکه تقسیم کنید و در کاسه مخلوط کن بریزید. لیمو را به دو نیمه برش دهید. پوست یک قسمت لیمو را جدا کرده و آب آن را بگیرید. آب لیمو را در ظرف موز بریزید.
تمام مواد تشکیل دهنده اسموتی را با حداکثر سرعت هم بزنید تا بافتی لطیف و یکنواخت به دست آورید.
اسموتی را داخل لیوان یا لیوان اسموتی بریزید. بیایید یخ اضافه کنیم. نوشیدنی را با نی تکمیل می کنیم و هر وعده را با پوست لیمو و یک شاخه بادرنجبویه یا نعنا تزئین می کنیم.
برای راحتی شما محاسبه کرده ایم ارزش غذاییاین دستور غذا این شامل تمام مواد ذکر شده در بالا است. به عنوان پایه، شیر بادام (از فروشگاه) را گرفتیم که حاوی شکر است. اگر از شیر آجیل شیرین نشده استفاده می کنید، اسموتی شما حاوی قند و کربوهیدرات کمتری خواهد بود.
برای شما آرزو میکنم روز خوبی داشته باشیدو اسموتی های خوشمزه 😘
