برای صبحانه عالی است، یک پیش غذای سرد عالی در میز جشن یا یک غذای گوشتی لذیذ برای ناهار یا شام خواهد بود. فیله مرغ شکم پر می تواند در انواع مختلفی باشد، مثلاً گلابی، گردو و پنیر. گوشت مرغ به خوبی با میوه ها سازگار است -. اما کلاسیک این ژانر گوشت با آلو - گوشت گاو یا مرغ است. رول مرغ با آلو یک غذای کاملا رژیمی است، نه بیشتر. اگر پنیر کم چرب مصرف کنید، یک غذای کم کالری نیز دریافت خواهید کرد، که عامل مهمی در انتخاب رژیم غذایی است، به خصوص برای کسانی که از چهره خود پیروی می کنند یا نیاز به کاهش وزن دارند. در این مورد، فرآیند پخت نیز مهم است، رول در فر پخته می شود و در اینجا از روغن استفاده نمی شود. بنابراین توصیه می کنم همه رول مرغ با آلو را وارد منوی غذایی خود کنند.
محصولات مورد نیاز:
فیله مرغ را می شوییم و با دستمال خشک می کنیم و از امتداد قطعه برش می زنیم اما نه کاملاً بدون اینکه حدود 1 سانتی متر برش دهیم این کار باید انجام شود تا فیله بریده شده مانند یک کتاب باز شود.
حالا باید گوشت را با چکش یا فقط با چاقو در جهات مختلف بکوبید.
حالا بیایید فویل را آماده کنیم. ورق فویل اندازه مورد نیاز را پهن کنید، نمک و ادویه بپاشید. من از فلفل درشت آسیاب شده، جوز هندی، پاپریکا، دانه خردل و آجیکا داغ با سیر و فلفل قرمز استفاده کردم. می توانید از ادویه های مورد علاقه خود استفاده کنید. فیله را با ادویه روی فویل قرار دهید.
پنیر باید به اندازه دلخواه رنده شود، در اندازه بزرگ یا کوچک. پنیر را روی فیله پخش می کنیم.
