برای استفاده در سالادها ، گردوها را می توان از طریق چرخ گوشت چرخ کرد ، در مخلوط کن خرد کرد یا به قطعات کوچک خرد کرد. آنها را می توان همانطور که هست اضافه کرد و یا در یک تابه بدون روغن سرخ کرد / خشک کرد. و در آب جوش خیس کنید و از پوست رها شوید و در معرض سفید قرار بگیرید. در این شکل ، آجیل ها سالم تر ، لطیف ، تقریباً خامه ای می شوند. درست است ، شایان ذکر است که آنها باید به خوبی حمل و نقل شوند. مخصوصاً اگر احتیاج دارید ، بگویید ، یک لیوان کامل از آنها.
بسیاری از دستور العمل های محبوب سالاد پف شامل یک لایه مغذی است. به خصوص با مرغ آب پز و پنیر ترکیب می شود. همچنین بر طعم میوه های سالاد آبدار (سیب ، آناناس ، گلابی ، انگور ، آلو) تأکید دارد و سوزن های تیز زیتون ، زیتون ، فلفل داغ را نرم می کند. اگرچه اگر یک سالاد با گردو برای اولین بار تهیه می شود ، منطقی است که همه محصولات را در مقادیر کمی مخلوط کرده و امتحان کنید ، در غیر این صورت هرگز نمی دانید)
علاوه بر اینکه به داخل آن اضافه می شود ، گردو همچنین می تواند یک سالاد زیبا را تزئین کند. به عنوان مثال ، آناناس ، که برای همه شناخته شده است ، از پف ساخته شده و نیمی از آجیل در بالای آن قرار می گیرد. مهم است که قطعات کامل ، قوی و زیبایی را انتخاب کنید - این چنین است که ظرف بسیار دیدنی و جذاب به نظر می رسد. بعضی از سالادها به سادگی با آجیل خرد شده در بالا پاشیده می شوند یا از روی آنها الگوهای روی سطح "کشیده" می شوند.
یکی دیگر از سالادهای ساده که مورد علاقه میلیون ها نفر است ، Red Moscow ، شامل چغندرهای پخته شده رنده شده ، مایونز ، سیر و گردو بر روی یک رنده درشت است. این کار به موقع بررسی می شود و مورد تایید خانم های روسی ، از مادربزرگ ها گرفته تا مادران و دختران))
سالاد اصلی را می توان با چسباندن توپ از یک توده سبزی چسبناک چیده و سپس آنها را در آجیل خرد شده بچرخانید. سالادهای گردو پیچیده شده با رولواش نیز بسیار خوشمزه و متنوع هستند. و به این ترتیب که لایه آجیل از پر شدن خارج نشود ، می توان آن را با سس مانند سس مایونز مخلوط کرد.
با دستور تهیه آسان و به طعم خوشمزه ، آنها میهمان مکرر نه تنها در میز جشن ، بلکه در میان وعده های روزمره نیز هستند. برش های سالاد جهانی هم اکنون می توانید در هر فروشگاه یا در رستوران سفارش دهید. اما خوشمزه ترین میان وعده ها در صورتی که خودتان آنها را طبخ کنید به دست می آید! اول از همه ، شما با اطمینان می دانید که همه مواد آماده شده تازه و با کیفیت بالا هستند. ثانیاً ، ایجاد سالاد کوکتل مشابه کار یک جواهرات ساز است ، زیرا به سنگ زنی دقیق همه مواد اولیه نیاز دارد.
این امر طعم سالادها و ارائه آنها را تعیین می کند. ثالثا ، شما می توانید با سس ها و سس ها آزمایش کنید. سالاد یک و یک ، لباس متفاوت ، متفاوت درک می شود. در ظروف آماده بهتر است آجیل بو داده را اضافه کنید. پس از پردازش در یک اجاق با دمای 180 درجه ، آنها عطر و بوی کمی غلیظ به دست می آورند. مطمئن شوید که آجیل بیش از حد نپخته نشده است. فر را زود خاموش کنید و بگذارید تا کاملاً خنک شود. با اشتها آور سالادهای کوکتل را در شیشه ، لیوان کریستالی یا خامه ای بنگرید. مهمتر از همه ، فراموش نکنید که شاهکار خود را با گیاهان دارویی یا آن دسته از محصولاتی که بخشی از آن هستند تزئین کنید.
از ویژگی های بارز این انواع آجیل ها این است که آنها مدت طولانی ذخیره می شوند بدون از بین رفتن طعم و خواص غذایی. با توجه به مقادیر زیاد ویتامین ها و مواد معدنی ، آجیل هایی که یک سال لعاب دارند برای بدن مفید خواهند بود. بعلاوه ، مغز گردو یک شیرینی ویتامین است.
مغزها حاوی روغن چربی به راحتی قابل هضم ، کربوهیدرات ها و پروتئین ها ، مواد معدنی هستند. علاوه بر این ، مجموعه ای کامل از اسیدهای آمینه آزاد ، تانن ها ، ویتامین های E ، A ، C ، K ، B و F وجود دارد. از نظر خواص تغذیه ای متخصصان مغذی گردو. بنابراین ، 1 کیلوگرم مغز مغز گردو به اندازه انرژی موجود است که بدن می تواند از 1 کیلوگرم گوشت ماهی ، نان ، سیب زمینی ، ماست ترکیب شود.
گردو برای مسموم کردن بدن استفاده می شود. برای این کار 2 عدد آجیل را روی شکم خالی به همراه یک انجیر و یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی میل کنید. به طور کلی ، بازگرداندن خواص میوه های گردو در صورت وجود urolithiasis و بیماری های معده ، بهبودی سریع را تضمین می کند.
گردو برای افراد دیابتی مفید است. وجود ید باعث می شود که در مبارزه با گواتر و ترمیم غده تیروئید ضعیف ضروری باشد.
شفا دهنده های قفقاز به طور گسترده ای از خواص گردو پرده برداشته اند. در عمل آنها نه تنها از هسته بلکه از برگ و پوسته نیز استفاده می کنند. چای ها و جوشانده های آنها نوشیدنی واقعی سلامتی به حساب می آیند. چنین تزریق ویتامین برای تقویت عمومی بدن با خستگی ، کمبود ویتامین ها ، ضعف ، استرس و طولانی مدت افسردگی مورد استفاده قرار می گیرد.
روغن های موجود در هسته مغز گردو به خودی خود ارزشمند هستند. این حاوی مقدار زیادی نمک پتاسیم ، اسیدهای چرب اشباع نشده است. روغن های گردو به تقویت عضله قلب کمک می کند و بر کل سیستم گردش خون اثر می گذارد. مواد موجود در روغن ، متابولیسم را کاهش می دهد ، کلسترول را کاهش داده و از ایجاد آترواسکلروز جلوگیری می کند. اثر قابل توجهی توسط روغنها روی دستگاه گوارش ، فرآیندهای التهابی در روده و معده اعمال می شود.
برای تأثیر خوردن گردو باید روزانه آنها خورده شود. متخصصان تغذیه دریافتند که میزان مصرف ایده آل گردو در روز 4/4 است. بنابراین ، میزان سالانه حدود 2.5 کیلوگرم است. با این حال ، رعایت دقیق این توصیه ضروری نیست. بعضی اوقات کافی است که یک گردو را در غذاهای معمولی مثلاً در یک سالاد معمولی با سبزیجات قرار دهید. مغز گردو طعم را غنی تر کرده و سالاد مورد علاقه شما را با آجیل تغذیه می کند. همچنین دستور العمل های سالاد وجود دارد که وجود گردو الزامی است. و در اینجا دستورالعمل برخی از این سالادهای خوشمزه را آورده ایم.
مواد لازم برای سالاد با کشمش:
هویج را به نوارهای نازک خرد کنید. سیب و خربزه ، که قبلاً دانه های آفتابگردان پوست کنده و آفتابگردان بودند ، به مکعب های کوچک خرد شده اند. آجیل ها را در کنار چاقو خرد کنید یا از طریق چرخ گوشت با زردآلوهای خشک شده حرکت دهید. تمام اجزای سالاد را مخلوط کنید. فصل را با مخلوطی از عسل و ماست میل کنید. با کشمش بپاشید و کاملاً مخلوط کنید.
چغندرهای آب پز دار. آلوهای خرد شده را در آب درون نوارهای نازک خرد کنید. گردوها را در مخلوط کن خرد کنید. تخم مرغ ها را بجوشانید و ریز خرد کنید. تمام مواد تشکیل دهنده را با هم ترکیب کنید و به آن کشمش نرم اضافه کنید. سالاد فصل را با سس مایونز میل کنید. خوب مخلوط کنید. در صورت تمایل سالاد را با گیاهان تازه تزئین کنید.
مواد لازم برای پخت و پز:
فیله مرغ را در آب شور بجوشانید. بگذارید خنک شود ، سپس به مکعب ها برش دهید. خمیر آووکادو را به همراه برش های نارنگی برش بزنید. انگورها به نصف برش خورده است. همه چیز را وصل کنید
با سس مایونز ، خامه ، شراب و آب پرتقال بپوشید. در صورت دلخواه ادویه و نمک اضافه کنید. به آرامی مخلوط کنید. یک کاسه سالاد را روی برگهای کاهوی سبز بگذارید. با گردو خرد شده و گل گیاهان را با گیاهان و خامه دلمه بپاشید.
مواد لازم برای سالاد با سرکه بالزامیک:
ارزن را به مدت 12-16 دقیقه در آب نمک بجوشانید. پس از پخت و پز ، خنک شود ، مطلوب است که رطوبت بیش از حد غلات را ترک کند. برای این کار ، ماهی تابه را با یک حوله بپوشانید و 40 دقیقه صبر کنید .سپس ارزن آب پز را به یک کاسه سالاد منتقل کنید.
انگورها را پوست گرفته و به برش برش دهید. پیاز ، کرفس و گیاهان آنرا ریز خرد کنید. گردو و کشمش را از طریق چرخ گوشت عبور دهید. ترکیبات را ترکیب کنید. نمک و فلفل را مزه دار کنید. فصل با سرکه و روغن. جابجایی
با کشمش چاشنی بزنید. اکنون سالاد را می توانید در شام یا حتی یک میز جشن میل کنید.
مواد لازم برای پخت و پز:
مرغ را بجوشانید و به مکعبهای کوچک برش دهید. خردل را با عسل ترکیب کرده و مخلوط کنید. این مخلوط را به مرغ خرد شده اضافه کنید و به راحتی در روغن زیتون سرخ کنید. در پایان پخت ، با گردو خرد شده بپاشید.
پنیر را روی یک رنده درشت مالش دهید و سالاد را روی آن بپاشید. فلفل و نمک. سالاد را روی بشقابها روی برگهای کاهو سبز بگذارید. بلافاصله بعد از پخت سالاد میل کنید.
مواد لازم برای پخت و پز:
آناناس را به صورت مکعب برش خورده است. موز و کیوی را پوست بگیرید و کاملا تصادفی خرد کنید. گردوها را از طریق چرخ گوشت عبور دهید. همه چیز را در کاسه سالاد قرار دهید. با پودر قند یا شکر قهوه ای بپاشید. با مشروب میوه بریزید و با آب لیمو تازه له شده بپاشید. کاملاً هم بزنید. بگذارید سالاد دم بکشد.
مواد لازم برای پخت و پز:
آووکادو را بشویید ، پوست آنرا خرد کنید و خرد کنید و بلافاصله با آب لیمو بپاشید. کیوی را به نیم حلقه بریده است. گیلاس ها را پوست بگیرید و کل آنرا بگذارید. سالاد را با مخلوطی از روغن آفتابگردان ، سرکه شراب ، نمک و فلفل دلمه ای فنجان کنید. به نمک خوب مخلوط کنید. لمس نهایی ، پاشیدن گردو خرد شده در سالاد است.
سوری را خرد کنید و ماهی مرکب را به صورت نوار برش دهید. سیب ها را پوست بگیرید و به مکعب ها برش دهید. کرفس ساقه با گیاهان خرد شده را ریز خرد کنید. تمام مواد را با آب لیمو بپاشید و خوب مخلوط کنید. با سس مایونز بریزید. با سبزیجات و مغز گردو ، سالاد ماهی آماده است. 
مواد لازم برای پخت و پز:
آناناس کنسرو شده را به برشهای نازک برش دهید. در یک کاسه سالاد به صورت لایه هایی قرار دهید: آناناس - تمشک - آناناس - تمشک. می توان چندین بار تکرار کرد. با مغز گردو خرد شده و برگ نعنا را در بالا بپاشید. همچنین می توانید یک سالاد جشن را با خامه شلاق تهیه کنید.
مواد لازم برای پخت و پز:
چغندر آب پز را به مکعب های کوچک خرد کنید. آناناس را به برشهای کوچک خرد کنید. کرم را بزنید و محصولات خرد شده را بریزید. به صورت پویا مخلوط کنید. همه چیز را درون یک کاسه بگذارید و با گردو بپاشید. سرد شده سرو کنید. چرا سالاد را شلاق نزنید؟
مواد لازم برای پخت و پز:
پیازچه را در آب نمک به همراه پیاز و برگ های خلیج بجوشانید. سپس گوشت مناقصه را برش داده و بگذارید تا خنک شود. گردوها را از طریق چرخ گوشت عبور دهید. سیب ها را تفت دهید و با آجیل خرد شده تفت دهید.
بعد از سرخ کردن ، سس مایونز ، گوشت پیازچه و کمی کنیاک را برای کمبود آن اضافه کنید. فصل را با نمک و فصل به دلخواه میل کنید. سالاد را با سبزی های کوکتل دریایی و انواع توت های تازه باغ درست کنید.
مواد لازم برای پخت و پز:
فیله بوقلمون را بجوشانید ، بگذارید گوشت خنک شود ، سپس به مکعب ها بریزید. تخم مرغ های سخت جوش و ریز خرد شده: به طور جداگانه زرده ها ، به طور جداگانه پروتئین ها. آجیل ها را پوست گرفته و آنها را در مخلوط کن یا چرخ گوشت خرد کنید. ریزاندر و شوید را ریز خرد کنید.
بوقلمون خرد شده ، آجیل خرد شده و گیاهان را مخلوط کنید. بعد از چاشنی زدن با مایونز ، مخلوط را درون یک کاسه سالاد قرار داده و خوب مخلوط کنید. یک سالاد را با گردوهایی با پروتئین ریز خرد شده و زرده تزئین کنید ، می توانید به نوعی الگوی خود را بکشید و علاوه بر آن با درختان سرسبز تزئین کنید.
جوش بزنید تا مناقصه و. فیله را به قطعات کوچک خرد کنید. چغندر را روی یک رنده درشت رنده کنید. آجیل ها را با چاقو خرد کنید. سیر را از طریق مطبوعات عبور دهید.
برای سس ، سس مایونز را با پنیر ، ترب کوهی ، خردل ، سیر و کره مخلوط کنید.
چغندرها را با آجیل و مرغ درون یک کاسه بگذارید. نمک ، فلفل ، سس را اضافه کنید و مخلوط کنید.
عکس: yarunivphoto / Depositphotosخیارها و گوجه فرنگی ها را به خلال های متوسط \u200b\u200b، پیاز را در نیم حلقه برش دهید. سبزی خرد کنید.
آجیل را با مخلوط سیر ، نمک و فلفل خرد کنید. با سرکه شراب و آب مخلوط کنید ، سس نباید خیلی نازک باشد.
سبزیجات و گیاهان را درون یک کاسه بگذارید. سس اضافه کنید و مخلوط کنید.
عکس: apolonia / Depositphotos تخم مرغ آب پز سخت در 10 دقیقه. قطعات سیب زمینی را با سیب پوست کنده خرد کنید. پنیر را روی یک رنده متوسط \u200b\u200bیا ریز خرد کنید. آجیل را خرد کنید ، چند قطعه را به طور کامل بگذارید. پیاز را خرد کنید.
تخم مرغ ، پیاز ، پنیر ، گردو و یک سیب را در یک کاسه قرار دهید. نمک ، فلفل ، فصل را با سس مایونز و مخلوط کنید. سالاد را با هسته های باقی مانده در بالا قرار دهید.
yanzappa / Depositphotos چغندرها را بجوشانید و تا زمانی که پخته شود. روی یک رنده درشت خنک و رنده کنید. آلوها را به مدت حدود 30 دقیقه در آب گرم خیس کنید ، سپس آنها را با حوله های کاغذی خشک کنید و به قطعات کوچک برش دهید. دانه ها را از انار جدا کنید. آجیل ها را با چاقو خرد کنید. سیر را از طریق مطبوعات عبور دهید.
سبزیجات را با یک آلو ، آجیل و انار در یک کاسه بگذارید. نمک ، فصل را با روغن و مخلوط کنید.
عکس: bratova / Depositphotos تخم مرغ آب پز سخت در 10 دقیقه. به همراه آلوها ، خیار و ژامبون به قطعات کوچک خرد کنید. آجیل ها را با چاقو خرد کنید.
همه چیز را درون یک کاسه بگذارید. نمک ، فلفل ، فصل را با سس مایونز و مخلوط کنید.
عکس: Bvlena / Depositphotos مرغ ، آناناس و قارچ برش خورده به قطعات کوچک ، پیاز - کوچک. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. آجیل ها را با چاقو خرد کنید.
در یک قابلمه روغن را روی حرارت متوسط \u200b\u200bگرم کنید. قارچ ها را با پیاز در حدود 10-15 دقیقه سرخ کنید. باحال
یک قارچ کاسه ای را با پیاز ، مرغ ، آناناس ، پنیر ، ذرت و آجیل در آن قرار دهید. نمک و فصل با سس مایونز.
عکس: elena.hramova / Depositphotos سینه مرغ را تا زمانی که مناقصه شود بجوشانید. سرد و برش های خرد شده را به همراه برش های پرتقال بریزید. پنیر را روی یک رنده متوسط \u200b\u200bیا ریز خرد کنید. آجیل و آلو را با چاقو خرد کنید.
مرغ را با پرتقال ، آجیل و آلوها در یک کاسه بگذارید. نمک و فصل را با ماست. درون یک کاسه بگذارید و با پنیر بپاشید.
عکس: habar2005 / Depositphotos مرغ را تا 10 دقیقه تخم مرغ سخت جوشانده ، جوش دهید.
فیله را به قطعات کوچک ، انگورها را به نصف برش دهید. آجیل ها را برای چند دقیقه در یک ماهیتابه بدون روغن خشک کنید ، سرد کنید و با چاقو خرد کنید. پنیر و تخم مرغ ها را روی یک رنده درشت رنده کنید.
فیله مرغ را روی یک بشقاب یا بشقاب بگذارید ، کمی آرد و کاری را با سس مایونز بپاشید یا یک توری از آن درست کنید. پنیر و تخم مرغ را در لایه ها بگذارید. بعد از هر کت ، با سس مایونز چرب کنید و با آجیل بپاشید. انگورها را در بالا قرار دهید. elena.hramova / Depositphotos
سینه ها را تا 10 دقیقه تخم مرغ سفت و سخت جوش دهید.
مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. پنیر ، سیب ، 4 پروتئین و 4 زرده تخم مرغ را به طور جداگانه روی یک رنده درشت قرار می دهیم. سپس تراش های سیب را با آب لیمو مخلوط کنید. آجیل ها را برای چند دقیقه در یک ماهیتابه و بدون روغن خشک کنید و با چاقو خرد کنید. آلوها را به مدت 10-15 دقیقه در آب جوش خیس کنید ، بشویید و خرد کنید.
روی یک صفحه لایه ای از مرغ ، پنیر ، پروتئین ، سیب ، آلو ، آلو ، زرده قرار دهید. بعد از هر ماده به جز پروتئین ها و با سس مایونز چربی بزنید یا از آن توری درست کنید. با گردو بپاشید و سس مایونز بمالید. از تخم مرغ باقی مانده ، پاها و صورت لاک پشت را بسازید.
Rorina.ru/Depositphotos
تخم مرغ های پخته شده را بجوشانید: مرغ - در 10 دقیقه ، بلدرچین - در 5 دقیقه. حدود یک ساعت گوشت گاو را بجوشانید
گوشت و آناناس را به قطعات کوچک ، سه عدد تخم مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. 100 گرم پنیر را روی یک رنده درشت ، 50 گرم دیگر - روی یک رنده ریز به همراه 2 پروتئین مرغ خرد کنید. آجیل را با مخلوط کن یا چاقو خرد کنید.
برای پانسمان ، 2 زرده مرغ خرد کرده و با خامه ترش ، خردل ، کره ، آب لیمو و نمک مخلوط کنید.
از طریق حلقه آشپزی نیمی از گوشت ، آناناس ، آجیل ، تخم مرغ خرد شده و پنیر رنده شده ریز را روی صفحه قرار دهید. سپس لایه ها را تکرار کنید. بعد از هر سس چرب کنید. در بالا با تراشه های کوچک پنیر و سفیده رنده شده بپاشید. تخم مرغ ها را روی سالاد بگذارید و آنها را با پنیر و میخک تزئین کنید تا موش ها درست کنند.
در گروه دستور العمل های مورد علاقه من
آجیل ها غذایی بسیار سالم و مغذی هستند. از ویژگی های تمام آجیل ها می توان به مدت طولانی و بدون از بین رفتن طعم نگهداری کرد. علاوه بر این ، آنها همه عناصر کمیاب و ویتامین ها را حفظ می کنند.
آجیل برای جلوگیری از بسیاری از بیماری ها محصول خوبی است. به عنوان مثال ، مصرف روزانه گردو خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. اگرچه یادآوری این نکته حائز اهمیت است که ، علی رغم همه مزایای باورنکردنی ، آنها مواد غذایی سنگینی هستند که شما باید در حد اعتدال بخورید.
معروف ترین انواع آجیل ها فندق ، بادام زمینی ، پسته ، گردو و بادام زمینی هستند. آنها را می توان به صورت خام یا طبخ کرد. البته بهتر است آجیل را به همراه سبزیجات و میوه میل کنید. بنابراین آنها خیلی سریع جذب می شوند. یک گزینه عالی استفاده از این محصول در سالادهاست. و در اینجا چند دستور غذای متنوع سالاد آورده شده است. دستور العمل های سالاد بر اساس سبزیجات ، میوه ها و حتی گوشت وجود دارد.
مطالب:
سالاد پنیر "نعمت"
لازم است مواد تشکیل دهنده:
گردو ، پوست ، خرد کردن در مخلوط کن و سرخ کنید. پنیر و تخم مرغ های آب پز سخت را روی یک رنده متوسط \u200b\u200bپاک کنید. سیر را از طریق یک فشار دهنده سیر عبور دهید. تمام مواد تشکیل دهنده و فصل را با سس مایونز ترکیب کنید. قبل از سرو ، توصیه می شود سالاد را با جوانه هایی از شوید تازه تهیه کنید.
سالاد با گوشت و انگور و پسته - "کریمه"
لازم است مواد تشکیل دهنده:
گوشت مرغ دودی و فلفل دلمه ای شیرین را به نوارهای نازک خرد کنید. پسته ها را در ملات خرد کنید و انگور ها را به نصف برش دهید. کلم های چینی را ریز خرد کنید و با مواد از قبل آماده شده مخلوط کنید. فصل با سس مایونز زیتون. خوب هم بزنید
=========================================================
سالاد تند هویج - سبک آمستردام
لازم است مواد تشکیل دهنده:
هویج ها را بشویید ، از خاک پاک کنید و روی یک رنده متوسط \u200b\u200bرنده کنید. پنیر (سخت) نیز پاک می کند. سیر ها را در میخک ها تقسیم کرده و از طریق یک پرس عبور دهید. درشت آجیل ها را خرد کنید.
تمام اجزای سالاد را در یک کاسه سالاد عمیق ترکیب کنید و فصل را با سس مایونز Provencal همراه کنید. نمک به مزه. هم بزنید و بگذارید سالاد به مدت 1 ساعت در یخچال بماند.
=========================================================
سالاد گوشت با گردو و آلو - "لاجورد"
لازم است مواد تشکیل دهنده:
پیازها را درون مکعب ها خرد کرده و در روغن آفتابگردان سرخ کنید تا نرم شود (تا زمانی که قهوه ای طلایی نباشد). سینه های مرغ را از پوست آزاد کنید ، به مکعب های کوچک برش دهید. قارچ ها (ترجیحاً قارچ) را به برش های کوچک برش دهید.
تمام مواد را مخلوط کرده و برای چند دقیقه در روغن آفتابگردان سرخ کنید. بعد از سرخ کردن ، روغن آن را صاف کنید و محصولات نمک و فلفل را بزنید. آلوها را با آب جوش بریزید و بگذارید 5 دقیقه دم بکشد. سپس آب را تخلیه کرده و توت نرم شده را به قطعات کوچک خرد کنید.
گردوها را پوست بگیرید. هسته ها را در یک تابه خالی سرخ کنید و سپس خرد کنید. تمام غذاهای پخته شده و قبلاً سرد شده را ترکیب کنید. فصل را با سس مایونز سالاد بریزید و خوب مخلوط کنید. سالاد را با جعفری و کتانترو تزیین کنید.
سالاد قارچ با گردو - پرندگان مهاجر
لازم است مواد تشکیل دهنده:
قارچ ها را بشویید و ریز خرد کنید. سپس در قابلمه ای را در روغن آفتابگردان سرخ کنید تا پخته شود. نمک و فلفل را به دلخواه میل کنید. پیازها را خرد کنید ، هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید. پیاز و هویج را به طور جداگانه از یکدیگر سرخ کنید.
آجیل را پوست بگیرید و مغزها را خرد کنید. آلوها را با نازکترین نی برش دهید. سیر ها را زیر مطبوعات خرد کنید. هویج ، پیاز ، آجیل ، سیر و آلو را با هم ترکیب کنید. سالاد را به صورت زیر در لایه ها پخش کنید: champignons - مخلوط - دوباره قارچ - مخلوط. بین هر لایه لایه ای از سس مایونز درست کنید.
=========================================================
سالاد گوشت بادام زمینی - ژان
لازم است مواد تشکیل دهنده:
گوشت گاو را به الیاف جداگانه جدا کنید. سیر ها را درون میخک ها تقسیم کرده و خرد کنید. بادام زمینی ها را در یک تابه (خشک) سرخ کنید ، خنک کنید و ریز خرد کنید. محصولات برای اتصال. نمک ، فلفل Provencal را با سس مایونز اضافه کنید. خوب هم بزنید
=========================================================
سالاد با آووکادو ، میگو و آجیل کاج - "سه تفنگدار"
لازم است مواد تشکیل دهنده:
برای سوخت گیری:
میگوهای به اندازه متوسط \u200b\u200bرا در آب کمی نمک و با برگهای برگ و برگهای خلیج بجوشانید. بعد از پخت ، خنک و تمیز کنید. آووکادو را پوست بگیرید ، سنگ را استخراج کنید و به مکعب های کوچک برش دهید.
پرتقال را خرد کرده و خرد کنید. برگهای سالاد سبز را با دستان خود بشویید و پاره کنید. یک سس سالاد آب پرتقال و روغن زیتون درست کنید.
با آب لیمو بپاشید و کمی عسل آب کنید. ادویه ها را به مزه اضافه کنید. به نمک کاسه سالاد را با کاهو که روی آن پخش می شود ، بکشید تا توده سالاد پخش شود. در پایان - با آجیل بپاشید و پانسمان را بریزید.
=========================================================
سالاد گوشت با پنیر و پنیر - Orleans
لازم است مواد تشکیل دهندهبرای سالاد گوشت گوساله:
پیاز را در نیمه حلقه ها خرد کرده و خرد کنید. برای حل کردن سرکه در آب و ریختن پیاز روی آنها. پیازها را به مدت 3 ساعت ترشی رها کنید. گوشت گوساله را به صورت نوار ، نمک و فلفل خرد کنید.
تخم مرغ های سخت جوش و خرد شده. پنیر را رنده کنید. پسران سرخ کرده و خرد کنید. مواد آماده شده را مخلوط کنید. فصل با سس مایونز. جابجایی مدتی یخچال کنید تا بگذارید سالاد خیس شود.
سالاد گوشت با آجیل و نخود سبز - شایان ستایش
لازم است مواد تشکیل دهندهبرای سالاد خوک:
گوشت خوک یا گوشت گاو را جوشانده و سرد کنید. سپس به نوارهای نازک برش دهید. پیازها را در سرکه خرد کنید که با آب قند رقیق شده است. سیر را از طریق مطبوعات عبور دهید.
گردو ، پوست ، سرخ کردن و سرخ شدن در مخلوط کن. با اضافه کردن نخود سبز همه مواد تشکیل دهنده را ترکیب کنید. نمک و فلفل. فصل با سس مایونز سالاد. بگذارید دم بکشد
=========================================================
سالاد با گردو - آجیل سلامتی
لازم است مواد تشکیل دهنده:
سیب ، پوست و دانه ها را پوست بگیرید. به برش های کوچک برش دهید. ریشه کرفس را بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.
گردو های پوست کنده شده (که قبلاً با آب جوش آب شده بود) را خرد کنید. تمام اجزای سالاد آینده را ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید. ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. با گیاهان تازه خرد شده چاشنی بزنید.
=========================================================
سالاد گوجه فرنگی با آجیل و پنیر - Champs Elysees
لازم است مواد تشکیل دهنده:
سبزیجات را بشویید. گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه خرد کنید. سالاد سبز را با دستان خود به قطعات کوچک خرد کنید. در صورت وجود زیتون های رایگان. سیر را در یک فشرده سیر خرد کنید. مواد پخته شده را ترکیب کنید. به نمک فصل را با یک سس روغن آفتابگردان ، آب لیمو. سالاد را با پنیر رنده شده بپاشید.
=========================================================
سالاد بادمجان با آجیل و خامه ترش - ماری آنتوانت
لازم است مواد تشکیل دهنده:
بادمجان را پوست گرفته و برش دهید. بادمجان خرد شده را روی یک ورقه پخت (یک لایه 1 سانتی متر) بگذارید و در فر بپزید تا حدود 15 دقیقه نرم شود. باحال با جعفری خرد شده و شوید ، یک میخک سیر ترکیب کنید. مغز گردو خرد شده را اضافه کنید. فصل را با خامه ترش و نمک کم چرب بخورید. به صورت پویا مخلوط کنید. می توانید سالاد دیگری را با بادمجان بپزید.
=========================================================
سالاد چغندر با آجیل - هزاره
لازم است مواد تشکیل دهنده:
چغندرها را جوشانده و با نی ها خرد کنید. با آجیل خرد شده ، سیر خرد شده مخلوط کنید. می توانید سرکه میوه ای اضافه کنید. با سس مایونز فصل کنید و خوب مخلوط کنید. با سبزی ها چاشنی بزنید.
===========================================================
کلیه مقاله های kulinarka در گروه دستور العمل های مورد علاقه من
