Cara memasak kue gandum di rumah. Cookies Oatmeal Homemade - Resep Lezat Sederhana

Oatmeal baik untuk orang. Tapi tidak semua orang suka berantakan. Karena itu, kami menawarkan untuk menyiapkan hidangan penutup. Ini akan dihargai oleh pecinta makanan sehat, serta gigi manis.

Dalam artikel kami, kita akan melihat bagaimana kue dibuat dari Sangat lezat. Sebuah produk dibuat yang dibuat sesuai dengan resep yang dibahas di bawah ini.

Metode pertama adalah yang paling populer dan terkenal.

Makanan penutup seperti itu disiapkan secara sederhana. Satu-satunya kesulitan adalah pembentukan produk. Tip cepat: goreng oatmeal dalam oven sebelum digunakan. Juga, misalnya, mereka dapat dikeringkan dalam wajan kering.

Jadi bagaimana cara membuat kue gandum? Resep dengan foto di bawah ini akan membantu Anda menciptakan keajaiban kuliner.

Untuk mempersiapkan, Anda perlu:

100 gram mentega;
telur (2 pcs akan cukup);
setengah gelas gula;
dua gelas oatmeal;
sejumput garam;
satu sendok makan tepung terigu.

Memasak:

Pertama, kocok mentega lunak dengan garam dan gula.
Kemudian tambahkan satu telur pada satu waktu, lalu aduk rata, aduk.
Lalu campur tepung terigu dan oatmeal.
Kemudian tambahkan campuran kering ke mentega dan telur.
Lalu campur. Biarkan adonan berdiri.
Memanaskan lebih dulu oven ke dua ratus derajat.
Tutup loyang dengan kertas khusus, lumasi dengan minyak sayur.
Setelah adonan, aduk, letakkan di atas loyang dengan sendok.
Ketika menyebar, maka tata letak produk dari kejauhan. Panggang selama lima belas menit.

Bagaimana memahami bahwa produknya sudah siap? Mereka harus menjadi emas, dengan ujung-ujungnya cokelat.

Cookie Oatmeal: Resep

Cookie yang sangat lezat diperoleh jika Anda menambahkan bahan seperti pisang ke bahan-bahan yang biasa. Dalam metode memasak ini, bahan kering dicampur terlebih dahulu. Semuanya dilakukan dengan cukup sederhana.

Untuk membuat kue, Anda perlu:

tiga gelas oatmeal instan;
segelas tepung, gula;
satu sendok teh soda (lunasi);
satu sendok teh garam;
dua buah pisang;
150 gram mentega;
sebutir telur;
¾ gelas gula merah;
150 mentega.

Proses memasak:

Campur bahan kering terlebih dahulu: garam, tepung, oatmeal, dan soda.
Lelehkan mentega, aduk dengan gula.
Tambahkan telur, iris pisang.
Selanjutnya, mengocok.
Kemudian tambahkan campuran kering ke telur dengan pisang. Campur semuanya dengan seksama.
Selanjutnya, panaskan oven terlebih dahulu.
Letakkan kue dalam ukuran bola kecil di atas loyang yang dilumuri minyak.
Panggang sampai berwarna cokelat keemasan selama sekitar lima belas menit.

Makanan dengan pisang dan buah-buahan kering

Menggambarkan resep-resep buatan sendiri terbaik yang patut diperhatikan untuk resep ini. Makanan pencuci mulut seperti itu terutama akan menarik bagi mereka yang suka lezat, tetapi memantau berat badan. Perawatannya sederhana. Bahan minimum diperlukan untuk memasak. Ini tidak bisa tidak menyenangkan ibu rumah tangga yang terampil.

Untuk membuat kue gandum tanpa tepung, Anda perlu:

200 gram oatmeal (tender);
dua buah pisang;
buah-buahan kering.

Cookie Diet Memasak:

Ambil dua pisang (pilih yang lunak, matang), kirim ke mangkuk dengan sereal instan.
Lembutkan pisang dengan garpu, aduk rata massa yang dihasilkan.
Anda dapat menambahkan buah kering yang dihancurkan, kacang yang dihancurkan, serta buah kering ke dalam adonan.
Setelah dengan penuh semangat mencampur semuanya.
Sekarang adonan sudah siap, tinggal menyiapkan formulir atau nampan kue.
Selanjutnya, tutup wadah yang dipilih dengan perkamen, lalu taruh adonan.
Jika Anda membuatnya agak kering, maka bentuk bola dengan tangan Anda. Kemudian tekan sedikit.
Selanjutnya, kirim cookie oatmeal dan pisang ke oven yang sudah dipanaskan. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan.

Perhatikan bahwa produk ini tetap sama enak dan lembutnya bahkan setelah beberapa hari. Setelah dipanggang, dinginkan sedikit, maka Anda bisa mencicipi kue gandum.

Resep: Kue Pir Lezat

Opsi memasak ini berbeda dari standar. Komposisi cookie ini termasuk pir. Dia memberi produknya rasanya.

pir;
setengah sendok teh cuka, soda;
segelas buah kering;
100 ml minyak sayur, air matang;
25 sdm. sendok oatmeal.

Proses memasak:

Awalnya kukus serpihan dalam air panas dan minyak.
Kemudian tutup, biarkan sebentar, agar serpihan membengkak
Cincang buah-buahan kering, campur dengan oatmeal. Jika Anda mau, tambahkan kacang. Selanjutnya, kirim pir cincang, soda, dipadamkan dengan cuka.
Campurkan massa yang dihasilkan secara menyeluruh, tata dengan sendok (membentuk kue) di atas loyang, yang sebelumnya harus ditutup dengan kertas roti.
Panggang selama lima belas menit dalam oven yang dipanaskan hingga dua ratus derajat.
Lalu dingin, dan baru kemudian lepaskan dari panci. Semua selesai, cookie oatmeal. Resep yang dibahas dalam artikel berbeda. Karena itu, jika Anda tidak ingin menggunakan, misalnya, tepung, maka opsi terakhir akan cocok untuk Anda.

Kue Cranberry

Itu disiapkan sederhana, ternyata sangat enak dan tidak biasa. Di luar dan di dalam - lunak.

Untuk mempersiapkan Anda akan membutuhkan:

segelas gula dan cranberry kering;
tiga cangkir oatmeal ditumbuk halus;
dua pertiga segelas tetes cokelat;
satu setengah gelas tepung;
satu sendok teh soda, gula vanila;
mentega (200 gram);
dua telur;
setengah sendok teh kayu manis;
sejumput pala.

Memasak:

Campur bahan kering selain cokelat dan cranberry pada awalnya.
Selanjutnya, tambahkan telur kocok, mentega (meleleh).
Uleni adonan yang seragam.
Selanjutnya, campur cranberry dan cokelat. Kemudian tambahkan semua ini ke sisa tes.
Setelah mencampurnya secara menyeluruh, bentuk cookie.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai barang berubah warna keemasan. Waktu memasak sekitar lima belas menit.

Kesimpulan

Sekarang Anda tahu cara membuat kue dari Delicious ternyata. Anda dapat membuat sendiri cookie itu untuk keluarga dan teman Anda.

Cantik, lezat, renyah, meleleh di mulut Anda - ini semua tentang kue gandum. Baik dengan teh, kopi, susu, dan jus buah. Di toko, cookie oatmeal dibongkar dengan sangat cepat, yang berarti Anda harus belajar cara memanggangnya sendiri. Selain itu, ini adalah kue yang sangat mudah, dan hasilnya selalu di atas semua pujian.

Cookie oatmeal klasik:

Gulirkan tiga cangkir Hercules melalui penggiling daging. Jika Anda menyiapkan kue dari sereal mereka, pada paket yang ada tulisan "Lembut", lewati langkah ini.
Campurkan sereal dengan tiga cangkir tepung dan dua sendok teh baking powder (baking powder).
Gosok dua telur dengan satu setengah gelas gula dan sedikit garam.
Lembutkan 250 gram mentega.
Dalam mentega lunak, masukkan telur kocok secara bertahap.
Campurkan kedua bagian adonan: kering dan cair.
Gulung adonan menjadi bola, bungkus dengan cling film dan kirim kulkas selama 1-2 jam.
Selanjutnya, gulung bola dari adonan yang sedikit lebih kecil dari kacang kenari.
Tempatkan mereka di atas loyang yang ditutupi dengan kertas roti. Jarak antar bola adalah 4-5 cm.
Panggang kue dalam oven di 180-190 derajat sampai merah.
Agar kue tidak pecah, lepaskan kertas setelah agak dingin.

Pastikan untuk menjaga jarak antara bola-bola adonan. Selama memanggang, mereka akan mengendap dan sedikit kabur. Jika bola ditempatkan berdekatan satu sama lain, maka semua cookie akan berubah menjadi kue gandum padat.

Cookie kismis Oatmeal. Masak sesuai resep di atas, tetapi ganti setengah gelas oatmeal dengan jumlah kismis yang sama. Cuci dan keringkan kismis dengan baik dan masukkan ke dalam adonan utuh tanpa digiling di penggiling daging. Anda bisa mendiversifikasi kue oatmeal klasik dengan menambahkan beberapa sendok makan madu, segenggam kacang, atau 100 gram serpihan kelapa ke adonan. Dalam setiap kasus, kurangi bagian adonan utama yang kering atau cair.

Hal yang baik tentang cookies oatmeal adalah mereka dapat mengganti komponen lemak dengan produk lain yang cocok. Alih-alih mentega, margarin, atau bahkan minyak sayur olahan sempurna. Jadi, tuliskan resep kue kering gandum. Ini disiapkan tanpa telur dan cocok untuk orang yang mengamati puasa Orthodox:

Siapkan dua cangkir oatmeal - keringkan dalam oven dan potong-potong hampir menjadi tepung.
Tambahkan seperempat cangkir tepung gandum utuh, sejumput garam dan dua sendok teh baking powder ke sereal.
Tuang 2-3 sendok makan madu dan minyak sayur dalam jumlah yang sama ke dalam campuran kering.
Uleni adonan hingga bisa membuat bola. Jika adonan berubah menjadi cair, tambahkan tepung, jika dingin, kemudian madu dan mentega.
Memanggang kue dengan cara yang sama seperti yang dijelaskan dalam ayat 1.

Cookie oatmeal yang tidak biasa dengan wortel:

Campur 100 g tepung gandum dengan 100 g oatmeal dan 60 g gula merah. Tepung gandum dapat diganti dengan gandum utuh, dan tepung gandum dengan oatmeal, ditumbuk dalam penggiling kopi.
Dalam campuran, masukkan 60 g kacang kenari cincang dan 100 g wortel segar parut.
Ganti setengah sendok teh soda dengan dua sendok teh jus lemon.
Tambahkan soda, satu sendok teh bubuk jahe dan 4 sendok makan minyak sayur ke dalam campuran tepung, kacang dan wortel yang telah disiapkan sebelumnya.
Gulung adonan menjadi bola dan biarkan beristirahat.
Buat bola-bola kecil, letakkan di atas selembar silikon dan tekan sedikit dengan garpu.
Panggang kue sampai warna keemasan yang khas.

Dalam resep ini, wortel dapat sepenuhnya diganti dengan labu, dan bukannya jahe, masukkan gula vanila.

Jika Anda menunggu tamu, hiasi kue yang dimasak untuk membuatnya elegan. Lelehkan cokelat putih dan hitam dan buat jaring multi-warna pada cookies, letakkan cookies di atas meja dalam satu lapisan. Biarkan jaring memadat di permukaan dan hanya setelah itu transfer kue rumah ke dalam vas.

Kue gandum adalah makanan penutup yang lezat dan sehat. Kelezatan Soviet dengan nama itu tersedia di hampir setiap toko. Versi rumah tidak kalah enak, sehingga hampir semua orang menyukainya. Bagaimana cara membuat kue gandum? Di bawah ini Anda akan menemukan beberapa resep makanan penutup yang sederhana dan serbaguna. Dengan bantuan mereka, Anda dapat dengan mudah, dan yang paling penting, dengan cepat memasak makanan favorit Anda bersama keluarga.

Sejarah kue gandum sudah ada beberapa abad yang lalu. Diyakini bahwa itu pertama kali muncul di Skotlandia, di mana gandum lebih umum daripada gandum. Oatmeal membuat kue di atas batu yang sebelumnya panas, yang kemudian dikenal sebagai kue. Resep pada waktu itu dalam komposisi secara signifikan berbeda dari yang modern. Oat giling dicampur dengan air, menghasilkan adonan kental, dari mana kue panggang. Terkadang krim asam ditambahkan ke adonan untuk meningkatkan rasanya.

Selama Perang Dunia Pertama, kue gandum khusus disiapkan untuk para prajurit Selandia Baru, Australia, yang tidak rusak untuk waktu yang lama dan memberi banyak energi. Itu menerima nama ANZAK - dengan nama singkatan dari korps tentara.

Properti berguna dari cookie oatmeal

Oatmeal, yang digunakan untuk memanggang, adalah sumber nutrisi dalam jumlah besar. Banyak vitamin, kelompok seperti B, PP, H atau E. Mereka bertanggung jawab untuk kesehatan saraf, sistem pembuluh darah seseorang, serta untuk fungsi normal mereka. Cookie oatmeal dengan mineral tidak kurang kaya.

Terdiri dari: kalsium, potasium, yodium, magnesium dan banyak lainnya. Karena oatmeal kaya akan zat besi, ia dapat membantu meningkatkan pertumbuhan hemoglobin.

Cara terbaik adalah memasak kue gandum di rumah. Ini harus dikonsumsi oleh ibu menyusui muda, wanita hamil, anak-anak, serta mereka yang menderita masalah dengan sistem pencernaan. Karena tingginya kandungan serat makanan nyata, itu merangsang usus, mendorongnya untuk bekerja dengan benar. Ini membantu untuk menyingkirkan banyak masalah: kelebihan berat badan, reaksi alergi, diatesis, dan banyak penyakit lainnya.

Bahan untuk Cookie Oatmeal

Bahan utama, serta yang paling penting dari cookies adalah oatmeal atau oatmeal. Jika Anda ingin mereka merasakannya, mereka akan ditambahkan seluruhnya ke dalam adonan. Namun, ada banyak resep di mana oatmeal - serpihan tanah digunakan. Metode pemrosesan ini sedikit mengubah konsistensi cookie.

Bahan selanjutnya adalah air putih. Ada resep untuk kue gandum, di mana susu digunakan, maka adonan lebih enak dan empuk. Jika Anda tidak berencana untuk membuat makanan penutup, maka gula diperlukan.

Benar, dalam hal ini, konten kalori dari cookie oatmeal akan cukup tinggi. Mentega juga menambah kalori untuk suguhan lezat.

Ketika Anda menambahkannya ke adonan, Anda dapat secara signifikan meningkatkan konsistensi dan memfasilitasi pembentukan cookie.

Resep kue gandum yang paling lezat

Kami telah menyusun secara khusus untuk Anda resep yang paling lezat dan sederhana untuk kue gandum. Di antara mereka, Anda juga akan menemukan resep ramping dan diet. Kami harap Anda menghargai mereka.

Resep Kue Oatmeal Klasik

Yang paling enak dianggap sebagai resep kue oatmeal klasik. Ini adalah cita rasa masa kecil yang sesungguhnya.

Untuk mempersiapkannya, kita perlu:

mentega 250 gram;
gula 2/3 gelas;
tepung 1 cangkir;
2 butir telur
oatmeal 350 gram;
baking powder

Cara memasak:

Anda perlu mengambil semangkuk kapasitas sedang dan mencampur gula dengan baik dengan mentega. Giling sampai minyak berubah warna menjadi putih. Selanjutnya, tambahkan telur dan kocok dengan pengocok atau mixer.

Tepung dicampur secara terpisah dengan bubuk kue, lalu, bersama dengan serpih, dituangkan ke dalam massa minyak telur. Campur lagi dan bersihkan dalam dingin. Adonan dalam kulkas diinfuskan selama 1,5-2 jam, setelah itu Anda bisa mulai memanggang.

Potongan-potongan kecil dipisahkan darinya, dari mana kue terbentuk, dalam bentuk kue kecil. Lebih nyaman untuk memahat jika Anda secara bertahap membasahi tangan Anda dengan air dingin. Jadi adonan tidak akan menempel, dan kue akan menjadi lebih halus.

Kue tersebar di atas loyang dengan jarak yang sangat dekat. Panggang pencuci mulut pada suhu tinggi selama sekitar 20 menit. Cookie yang sudah selesai didinginkan dan disajikan di meja. Kue gandum buatan sendiri renyah dan sangat lezat. Mereka menyajikannya dengan teh, kopi, kefir atau minuman lainnya.

Resep Kue Ramping Buatan Rumah

Bagi mereka yang mengikuti sosok mereka, resep berikut ini adalah keselamatan nyata. Mereka yang mengikuti puasa juga akan menyukainya, karena tidak ada telur dalam komposisi mereka.

Resep dengan Madu dan Minyak Sayur

Cookie oatmeal tanpa lemak dapat dibuat dengan cepat dan mudah. Untuk menyiapkan hidangan pencuci mulut yang lezat, Anda akan membutuhkan produk yang sesuai.

Untuk melakukan ini, Anda perlu:

serpihan gandum - 1 gelas;
minyak sayur 6 sendok makan;
madu meleleh 3 sendok makan;
soda atau baking powder;
kacang cincang (sesuai selera) - setengah gelas.

Cara memasak:

Menyiapkan kue gandum tanpa lemak di rumah sebagai berikut. Serpihan oatmeal digiling dengan baik dalam blender. Campurkan dengan madu, minyak, dan bahan-bahan lainnya. Adonan harus tebal sehingga bisa membentuk kue.

Selanjutnya, kue-kue kuno dikirim ke loyang dan dimasukkan ke dalam oven. Makanan penutup disiapkan selama 20-25 menit pada suhu tinggi. Kemudian kelezatannya didinginkan, kemudian disajikan ke meja. Cookie oatmeal makanan ternyata tidak kalah enak dari klasik.

Cookie Oatmeal dengan Pisang

Makanan penutup buah ternyata sangat halus dan rasanya enak. Karena resepnya tidak termasuk telur dan mentega, hidangan itu bisa disebut diet.

Apa yang dibutuhkan:

2 buah pisang;
serpih (hercules) 1,5 gelas;
kayu manis 1 sdt;
buah-buahan kering 0,5 gelas.

Cara memasak:

Untuk membuat kue gandum tanpa lemak, Anda perlu melakukan hal berikut. Pisang dikupas dan digiling menjadi bubur. Serpihan dituangkan ke dalam massa yang dihasilkan dan dibiarkan meresap dengan baik. Kismis, plum, aprikot kering dan buah-buahan kering pilihan lainnya harus dibakar dengan air mendidih.

Selanjutnya, buah kering dipotong sangat halus dan ditambahkan ke dalam campuran keseluruhan. Panggang kue dalam oven pada suhu tinggi selama lebih dari seperempat jam. Resep diet ini untuk kue gandum sangat berguna ketika sangat sedikit waktu untuk memasak. Untuk meningkatkan rasa, makanan penutup ditaburi dengan kelapa, almond atau kacang.

Mungkin banyak yang bertanya-tanya berapa kalori dalam kue gandum? Memang, untuk semua manfaatnya, tepung, gula, dan zat tambahan lain yang digunakan dalam resep secara signifikan meningkatkan nilai energinya.

Resep kue gandum buatan rumah berikut ini tidak menyiratkan penggunaan tepung dan pemanis digunakan sebagai pemanis.

Dalam mangkuk yang dalam, segelas sereal dituangkan dengan susu (0,5 gelas) dan dibiarkan membengkak selama setengah jam. Maka hanya kuning (2 pcs.) Yang ditambahkan ke oatmeal dan dicampur dengan baik.

Pemanis diencerkan dengan air dan dituangkan ke dalam massa yang dihasilkan.

Protein dikocok secara terpisah dengan kecepatan yang sangat tinggi untuk mendapatkan massa putih yang tebal. Anda dapat menambahkan sedikit garam saat mencambuk, sehingga prosesnya akan lebih cepat. Kemudian busa protein perlahan-lahan dicampur ke dalam massa pertama agar tidak merusak tekstur.

Mereka menutupi loyang dengan kertas dan membentuk bola-bola kecil dengan sendok. Dalam proses memanggang, mereka akan mengendap sedikit dan berubah menjadi kue yang lezat. Makanan penutup disiapkan dalam oven panas selama sekitar 25 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan camilan dengan minuman teh atau buah.

Cookie oatmeal bebas telur

Anda dapat dengan mudah memasak makanan penutup yang lezat tanpa pengikat utama - tanpa telur.

Untuk resep unik ini kita perlu:

tepung terigu tingkat pertama;
serpihan oatmeal 1,5 gelas;
mentega 1 bungkus;
kacang atau biji 0,5 cangkir;
soda atau baking powder;
vanilin;
gula pasir 0,5 gelas.

Cara memasak:

Minyak harus dikeluarkan dari kulkas terlebih dahulu dan dibiarkan pada suhu kamar untuk melunakkan. Dalam mangkuk, campur kacang, biji (dikupas), sereal dan gula. Soda, vanilin, dan tepung ditambahkan di sana. Minyak dibagi menjadi potongan-potongan kecil, kemudian ditambahkan ke campuran jadi.

Dari semua bahan, adonan kental diremas. Memotong potongan-potongan kecil, membentuk bola-bola kecil seukuran bola dari ping-pong. Mereka diletakkan di atas loyang yang ditutupi dengan kertas roti dan dikirim ke oven, dipanaskan hingga 200 derajat. Panggang sampai kerak yang indah muncul.

Cookie oatmeal kefir

Ini salah satu resep diet untuk kue gandum akan menarik bagi banyak orang yang kehilangan berat badan. Tidak mengandung gula, telur, dan mentega, jadi makanan penutupnya rendah kalori. Alih-alih pemanis, madu alami digunakan, 2-3 sendok makan sudah cukup.

Proses memasaknya sangat sederhana. Serpih (1,5 gelas) dituangkan dengan 300 gram kefir segar dan dibiarkan berendam. Setelah itu, vanillin, kayu manis, soda, buah-buahan kering atau buah-buahan manisan ditambahkan ke cangkir. Uleni adonan sampai bersih. Jika ada keinginan untuk mendapatkan kue yang bahkan dalam bentuk, maka buah kering harus dipotong terlebih dahulu.

Cookie Oatmeal yang Lezat

Resep khusus ini akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Makanan penutup oatmeal yang lezat dengan apel, kismis, dan kacang-kacangan sangat lembut, dan juga kaya akan vitamin dan mineral. Cara memasak

Mentega yang dilunakkan dipukuli dengan sangat hati-hati dengan gula sampai muncul massa putih yang subur. Tanpa berhenti berdetak, kayu manis, vanila, telur ditambahkan ke dalam minyak. Pada akhirnya tambahkan cuka soda soda. Kacang, apel dikupas, dipotong, kismis dituangkan dengan air mendidih dan semuanya secara bertahap ditambahkan ke massa total.

Adonan harus diuleni dengan baik sampai kental. Jika ternyata cair, Anda bisa menambahkan sereal lagi. Selanjutnya, sendok kecil dibentuk menjadi satu sendok makan dan disebarkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Cookies disiapkan dengan cukup cepat. Segera setelah permukaannya kecokelatan, permukaannya bisa diambil dan disajikan ke meja.

Resep sederhana untuk cookie oatmeal ini dapat diubah sesuai kebijakan Anda, mengubah komposisinya. Misalnya, alih-alih apel, Anda dapat menggunakan buah pir atau jeruk, dan bukannya kismis, buah manisan favorit. Itu semua tergantung pada preferensi dan selera Anda. Bagaimanapun, makanan penutup ternyata sangat lezat dan bermanfaat.

Beberapa Trik Kue Lezat

Memasak hidangan apa pun membutuhkan keterampilan dan pengalaman dari juru masak. Tanpa mengamati beberapa seluk-beluk, menciptakan hidangan penutup yang lezat tidak akan berhasil.

Cookie oatmeal ternyata jauh lebih enak dan lebih lembut jika Anda menggunakan serpihan Hercules instan saat mencampur adonan. Mereka telah mengalami pemrosesan minimal dan menjadi lunak lebih cepat.
Jika Anda tidak menyukai penampilan hidangan penutup oatmeal utuh, Anda bisa menggilingnya dengan blender. Adonan dalam hal ini akan lebih seragam, dan cookie lebih indah.
Jika Anda berencana untuk memasak camilan dengan potongan cokelat, maka itu harus dibekukan terlebih dahulu. Putih, pahit, atau susu - untuk dipilih. Anda bisa menambahkan cokelat hanya pada tahap persiapan terakhir.
Karena banyak khasiatnya yang bermanfaat, cookies oatmeal dapat digunakan sebagai sarapan. Ini adalah pengganti terbaik untuk sereal untuk sedikit sakit.
Semakin tipis lapisan adonan, semakin dessert yang rapuh akan berubah. Jika bola atau kue terbentuk besar, maka camilan di luar akan renyah, dan di dalam sangat lunak.
Ngomong-ngomong, tidak ada gunanya menyimpan kue di oven sebelum menjadi keras. Ini akan mengeras setelah beberapa saat, setelah dingin.
Mereka menyajikan makanan siap pakai dengan minuman apa pun, baik panas maupun dingin.

Seperti yang Anda lihat, tidak sulit untuk memasak makanan lezat yang dikenal sejak zaman Soviet. Ini akan menjadi lebih lembut dan bermanfaat daripada di toko, karena dalam produksi mereka menggunakan berbagai bahan kimia tambahan untuk meningkatkan umur simpan.

Mengapa menghabiskan uang ekstra dan membahayakan kesehatan Anda? Masak di rumah, sesuai resep - Anda dan keluarga Anda akan puas.

Dalam hidangan penutup yang lezat ini, peran tepung gandum dimainkan oleh oatmeal (utuh atau digiling). Karena komposisinya, cookie oatmeal adalah beberapa kue yang berguna: bahan-bahannya mengandung banyak zat berharga dan mudah diserap oleh tubuh.

Cara membuat kue gandum

Untuk persiapan suguhan ini, oatmeal biasa cocok, tetapi produk yang diseduh dengan cepat tidak boleh digunakan. Ada banyak pilihan untuk membuat makanan penutup, yang berbeda satu sama lain dalam proporsi bahan utama - sereal, telur, mentega, tepung. Beberapa koki menambahkan krim atau susu, aneka kacang-kacangan, buah-buahan kering, pisang, cokelat, dll ke dalam adonan. Memasak kue gandum, terlepas dari resep yang dipilih, memerlukan sejumlah aturan:

waktu memanggang tergantung pada seberapa besar dan tebal kue yang Anda buat;
makanan penutup akan hancur dan hancur jika lingkaran digulung lebih tipis;
tidak ada gunanya menunggu memanggang dalam oven, karena menjadi renyah dan padat selama pendinginan.

Resep kue gandum buatan rumah

Salah satu makanan penutup yang paling berguna dan lezat adalah kue gandum, yang sangat sederhana untuk dimasak di rumah. Jika Anda mengikuti resep, hanya menghabiskan setengah jam waktu luang, Anda bisa menyenangkan orang yang dicintai dengan harum, memperlakukan manis. Di bawah ini adalah pilihan memasak yang berbeda untuk memanggang ini: dengan kacang, pisang, diet, dengan apel, madu, dll.

Cookie Hercules Klasik

Bahkan dengan diet, terkadang Anda bisa bersenang-senang dengan memanggang, tetapi harus rendah kalori. Cookie Hercules mengandung sejumlah besar serat, sehingga cepat jenuh dan memiliki efek menguntungkan pada usus. Jika mau, Anda bisa menambahkan resep klasik dengan plum, kismis, aprikot kering, atau kacang-kacangan. Bagaimana cara memanggang kue gandum di rumah?

Bahan

mentega - 1 bungkus;
serpih Hercules - 1,5 sdm;
gula tingkat 1 - 150 g;
telur - 2 pcs.;
soda yang disiram dengan cuka - 1 sdt;
tepung - 1,5 sdm;
manisan buah / kismis / kacang - opsional.

Metode Memasak:

Pertama, giling mentega dengan gula, tambahkan oatmeal dan telur ke dalam campuran ini.
Tepung dan soda slak / baking powder ditambahkan terakhir. Uleni adonan tidak terlalu dingin dan dikirim ke lemari es selama satu jam. Selama waktu ini, serpihan membengkak dan menjadi lunak, diresapi dengan produk lain.
Loyang ditutupi dengan perkamen, diolesi minyak. Kue kecil harus dibentuk dari adonan (agar lebih mudah untuk dipahat, basahi tangan Anda secara berkala dengan air).
Selanjutnya, letakkan lingkaran di atas loyang, nyalakan suhu oven 180 derajat dan panggang makanan penutup hingga 20 menit.

Diet

Tidak seperti kue atau kue sereal, Hercules memiliki kandungan kalori minimal dan cocok untuk mereka yang memantau berat badan mereka sendiri. Bahkan mereka yang mematuhi diet ketat dapat membeli kue-kue seperti itu. Cookie oatmeal diet adalah pilihan yang bagus untuk sarapan atau camilan sehari dalam diet orang yang sedang turun berat badan. Di bawah ini dijelaskan secara rinci dan dengan foto cara memasak camilan di rumah.

Bahan

gula tingkat 1 - 4 sdm. l;
telur - 2 pcs.;
oatmeal - 0,2 kg;
mentega - 4 sdm. l;
tepung - 2 sdm. l;
kayu manis.

Metode Memasak:

Wajan perlu dipanaskan, tuangkan serpih di atasnya. Diaduk, mereka digoreng dengan api besar selama dua menit.
Dalam panci tambahkan mentega (2 sdm. L.), Buat api lebih sedikit. Goreng oatmeal selama 5 menit.
Pisahkan kuning telur dari protein, tambahkan gula, kayu manis, mentega (2 sdm.) Ke yang pertama. Giling produk sampai bersih.
Protein harus dipukuli dengan mixer dengan kecepatan tinggi rotasi corolla.
Selanjutnya, bubur gandum yang sedikit didinginkan dicampur dengan mentega dan massa telur, tepung ditambahkan di sini. Protein kocok yang disuntikkan terakhir, yang sebelumnya mencampur komponen secara menyeluruh.
Ketika campuran menjadi homogen, cookie kecil terbentuk darinya, yang ditumpuk di atas loyang yang dilumuri minyak dan dipanggang pada 180 derajat 15 menit. Untuk mendapatkan makanan penutup yang dipanggang, waktu memanggang harus ditingkatkan 5-8 menit.
Cookie oatmeal yang sudah siap harus dikeluarkan dari oven dan ditutup dengan handuk.

Dari Julia Vysotskaya

Memasak di rumah, biasanya, lama dan melelahkan, dan terkadang Anda benar-benar ingin memperlakukan diri sendiri dan keluarga Anda dengan sesuatu yang manis dan ringan. Memasak kue gandum akan menjadi solusi yang sangat baik: hidangan tidak akan memakan banyak waktu dan biayanya lebih murah dari pembelian. Anak-anak sangat menyukai suguhan semacam itu. Bagaimana cara memasak kue gandum dari Julia Vysotskaya di rumah?

Bahan

minyak sayur - 2 sdm. l;
mentega cair - 200 g;
kismis - 150 g;
baking powder - 5 g;
gula merah - 150 g;
tepung gandum - 200 g;
serpihan gandum ("Hercules") - 160 g;
telur - 2 pcs.;
vanilin;
kenari - 100 g.

Metode Memasak:

Giling kacang menjadi potongan-potongan kecil. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan blender alu dengan mortar atau rolling pin.
Kocok mentega dengan gula, tanpa menghentikan mixer, tambahkan 1 butir telur dan 1 sdm. Pada massa. l tepung Setelah memalu telur kedua, tambahkan 2 sdm. l tepung dan sedikit garam.
Dalam hasil, massa tercampur dengan baik, tambahkan kismis pra-direndam.
Setelah itu, tambahkan oatmeal ke bahan, aduk rata dan tambahkan sisa tepung, kacang-kacangan, vanilla, dan baking powder ke adonan.
Setelah membasahi tangan Anda dengan air, bentuk kue kecil dari pangkalan. Tempatkan mereka di atas perkamen dengan loyang.
Panggang kue buatan sendiri selama 20 menit pada 180 derajat.

Dengan pisang

Kue-kue seperti itu diklasifikasikan sebagai makanan sehat, jadi penggemarnya adalah orang-orang yang aktif terlibat dalam kebugaran dan olahraga lainnya. Hidangan ini disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana, karena hanya mengandung tiga bahan, di antaranya tidak ada tepung dan gula. Biskuit havermut tanpa lemak dengan pisang mengandung kalori minimum: hanya 165 kkal per 100 g produk. Kue kering memiliki rasa pisang yang tidak biasa dan menyenangkan. Penggemar makanan alami dan sehat pasti akan menghargai resep ini.

Bahan

kismis ringan - 3 sdm. l;
serpihan gandum - 1 sdm;
pisang masak - 2 buah.

Metode Memasak:

Giling pisang yang sudah dikupas dengan oatmeal, mencapai keseragaman.
Tambahkan kismis ke dalam campuran. Bentuk kue bundar.
Tutupi loyang dengan kertas / kertas, rawat dengan minyak bunga matahari dan buat lingkaran.
Panggang makanan penutup selama 10-15 menit, lalu pindahkan yang lezat ke hidangan pendingin.

Tidak ada telur

Resep ini sangat ideal untuk vegetarian atau mereka yang kontraindikasi dalam makan telur karena alasan kesehatan. Makanan panggang seperti itu, di samping itu, dapat disiapkan oleh ibu rumah tangga yang tidak memiliki makanan di lemari es yang diperlukan untuk resep makanan penutup tradisional. Berikut ini menjelaskan secara rinci dan dengan foto cara membuat kue gandum tanpa telur di rumah.

Bahan

garam;
gula merah - 200 g;
serpih Hercules - 0,35 kg;
krim asam - 1/4 sdm;
mentega - 150 g;
tepung 1 tingkat - 7 sdm. l;
kayu manis
sebuah apel;
slaked soda - 1 sdt.

Metode Memasak:

Pertama, oatmeal harus dikeringkan dalam wajan yang bersih (ini akan memakan waktu 15 menit). Api harus lemah.
Menggunakan blender / penggiling kopi, giling serpihan kering hingga konsistensi tepung.
Dalam wadah yang terpisah, campurkan mentega cair, gula pasir, krim asam, kayu manis, slaked soda, dan garam. Pada akhir pengocok adonan, tambahkan apel parut ke dalam campuran.
Tuang oatmeal di sini dan bentuk bola adonan.
Taburkan loyang dengan sisa tepung sereal, letakkan adonan kue di atas.
Tempatkan wajan dalam oven 180 derajat. Di rumah, kue membutuhkan waktu sekitar 15 menit untuk dimasak. Setelah dikeluarkan dari oven dan secara bertahap makanan penutup yang lezat mengeras, menjadi renyah.

Tanpa tepung

Tepung terigu bukanlah produk yang sehat atau rendah kalori, jadi semua makanan yang dipanggang tidak direkomendasikan untuk digunakan menurut pendapat ahli gizi. Cookie oatmeal tanpa tepung ternyata tidak kalah enak jika Anda tidak menambahkan bahan ini ke dalamnya. Pengganti gandum yang sangat baik dan "sehat" adalah oatmeal, yang sangat mudah dibuat di rumah: Anda hanya perlu menggiling sereal dengan penggiling kopi. Jika diinginkan, Anda dapat membeli produk jadi di toko. Di bawah ini secara terperinci dan dengan foto dijelaskan cara membuat kue gandum di rumah.

Bahan

gula (bisa menjadi pengganti) - secukupnya;
telur - 2 pcs.;
baking powder - 10 g;
minyak bunga matahari - 60 ml;
susu rendah lemak - 60 ml;
vanilin.

Metode Memasak:

Tuang oatmeal dengan susu hangat dan mentega, biarkan selama 20 menit.
Tambahkan kuning telur ke sereal dengan menuangkan putih ke dalam mangkuk terpisah dan sisihkan sebentar.
Campur massa secara menyeluruh, tambahkan baking powder dan vanillin. Setelah itu tuangkan gula di sini dan uleni adonan dengan baik. Dianjurkan untuk menggunakan gula merah, maka cookie oatmeal yang dimasak di rumah akan mendapatkan sentuhan kakao dan rasa karamel.
Putih harus dikocok dengan sejumput garam sampai busa (itu harus kencang sehingga sendok berdiri).
Membentuk bola-bola kecil dengan satu sendok teh, letakkan di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen, dan tekan dengan lembut di atasnya untuk membuat kue pipih.
Celupkan piring ke dalam oven, nyalakan 180 derajat. Setelah 25 menit, kue buatan sendiri akan siap disajikan. Kue-kue seperti itu bersama dengan segelas susu akan luar biasa.

Dengan madu

Untuk hidangan penutup buatan sendiri, Anda dapat menggunakan oatmeal atau sereal - pilihan Anda. Sebelum Anda mulai memanggang, oatmeal harus dikeringkan sedikit dalam wajan dan giling dengan penggiling kopi / blender. Kue gandum dengan madu sebagai pengganti gula dapat diberikan bahkan kepada anak kecil, karena tidak mengandung komponen berbahaya. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan serutan kulit lemon ke dalam camilan, maka pencuci mulut akan mendapatkan aroma yang cerah.

Bahan

madu cair - 100 ml;
oatmeal - 250 g;
mentega - 1 bungkus;
telur - 2 pcs.;
slaked soda - 1 sdt.

Metode Memasak:

Campurkan oatmeal dengan madu, telur, dan uleni hingga merata.
Tuang mentega yang dicairkan ke dalam rendaman air ke dalam adonan. Secara opsional, Anda juga bisa menambahkan kacang-kacangan atau buah-buahan kering dalam baking.
Pada akhir pengocok adonan, tambahkan soda dan madu. Tempatkan wadah di lemari es untuk mengentalkan dasar kue.
Setelah setengah jam, pahat bola dari adonan, letakkan di atas loyang yang diminyaki dan panggang makanan penutup buatan sendiri selama 15 menit dengan oven rata-rata. Selama perlakuan panas, bola akan mengendap dan membuat kue yang indah.
Kue-kue dapat disajikan bersama dengan keju cottage untuk sarapan atau dengan teh saat camilan sehari.

Di kefir

Perlakuan seperti itu disajikan dengan minuman panas apa pun, apakah itu coklat, kopi atau teh, dan itu juga cocok dengan susu dingin, kefir dan jus buatan sendiri. Memanggang akan menarik bagi penganut makanan sehat, karena itu menormalkan usus (karena kandungan serat dalam jumlah besar). Jika Anda memutuskan untuk membuat kue gandum pada kefir di rumah, Anda bisa membuatnya lebih besar, karena produk jadi disimpan untuk waktu yang lama.

Bahan

oatmeal - 1 sdm;
vanillin / kayu manis;
sebuah apel;
kefir 1% - 1 sdm;
madu - 100 ml.

Metode Memasak:

Tuang serpihan kefir, beri waktu untuk menyeduh.
Gosok apel, peras jusnya sedikit.
Campur semua bahan dalam satu mangkuk.
Panaskan oven, letakkan perkamen di atas loyang, lapisi dengan minyak di atasnya.
Setelah membasahi tangan Anda dengan air, bentuk dan susun kue pipih dari adonan ke atas loyang.
Baking top yang dibuat di rumah dapat ditaburi dengan biji wijen atau kacang-kacangan.
Setelah setengah jam atau kurang, makanan penutup akan siap.

Kue gandum buatan rumah - rahasia memasak

Jika Anda memutuskan untuk membuat hidangan penutup yang sehat dan lezat ini di rumah, Anda harus tahu beberapa trik:

Yang terbaik adalah menggunakan serpihan oatmeal, dan tidak ada oatmeal instan, jika tidak, daripada memanggang kue yang sehat Anda akan mendapatkan hidangan tanpa elemen dan serat, yang tidak bisa disebut diet.
Membuat kue oatmeal di rumah, Anda harus membasahi tangan Anda secara berkala - sehingga adonan tidak menempel di tangan Anda.
Bagian atas makanan penutup, jika diinginkan, dapat didekorasi dengan mencelupkan atau menuangkan dengan cokelat leleh.
Jika Anda menggunakan sereal daripada tepung untuk membuat barang di rumah, Anda harus membiarkan adonan menyeduh selama 0,5-1 jam dengan mengirimkannya ke kulkas. Jadi bahan akan menjadi lunak dan alas bedak akan terbentuk dengan baik.

Cari tahu apa yang bisa dilakukan resep lain.

Video

Cookie oatmeal oatmeal adalah salah satu camilan yang paling sehat. Tetapi hanya dimasak di rumah, mengandung vitamin dan mineral yang berharga. Produk toko termasuk sereal minimum, tetapi sejumlah besar perasa dan penambah rasa. Karena itu, ada baiknya untuk menyenangkan keluarga dengan kelezatan buatan sendiri yang menggabungkan kombinasi rasa dan manfaat.

Resep dasar ternyata sesederhana dan sejelas mungkin. Untuk itu, Anda perlu mengambil oatmeal ditumbuk halus (1,5 gelas) dan jumlah tepung terigu yang sama, serta: 180 g krim margarin, 2 sendok makan, 2 sendok teh. baking powder, 6 sdm. gula

Margarin yang dilunak dihaluskan dengan gula.
Oatmeal dan telur ditambahkan ke wadah. Semua produk dicampur secara menyeluruh.
Tepung dan baking powder ditaburi dengan adonan oatmeal.
Piring dengan komponen ditutup dengan film dan dikirim ke lemari es selama sekitar satu jam. Ini harus dilakukan agar serpihan membengkak. Jika Anda tidak tahan dengan waktu yang disarankan, makanan penutup akan menjadi terlalu kering dan sulit.
Kue adonan bundar yang tipis dan rata diletakkan di atas loyang yang dilapisi kertas yang diminyaki. Cara termudah untuk membentuknya dengan tangan basah.
Membuat kue selama 15 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat.

Selama waktu yang ditentukan, cookie akan bertambah volumenya sekitar 2 kali.

Resep untuk mereka yang sedang diet

Jika selama diet ketat Anda benar-benar ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang enak, maka resep seperti itu akan membantu melakukannya. Diperbolehkan menggunakan suguhan siap pakai bahkan untuk penderita diabetes. Selain oatmeal (300 g), akan digunakan: 1 sdm. kefir rendah lemak atau air mendidih, segenggam buah-buahan kering, 120 g madu lebah alami, sejumput kayu manis dan gula vanila.

Serpihan diisi dengan kefir hangat atau air mendidih dan dibiarkan membengkak selama sekitar 45 menit.
Setelah dicuci bersih, buah-buahan kering yang dipilih dituangkan dengan air mendidih. Mereka harus berdiri sebentar sampai menjadi lunak.
Buah kering diletakkan dalam massa oatmeal.
Tetap menambahkan madu, kayu manis dan gula vanila.
Bola-bola kecil digulung dari adonan, yang dihancurkan dengan telapak tangan menjadi kue bundar.
Perlakukan diletakkan di atas perkamen dan dimasak dalam oven yang dipanaskan dengan baik 25 menit sebelum kemerahan.

Cookies siap digunakan untuk camilan selama diet. Terutama jika Anda menggabungkan cookie oatmeal makanan dengan minuman susu asam.

Cookies gandum tanpa lemak Hercules

Minuman sesuai resep ini juga dapat dicicipi dengan aman oleh vegetarian. Untuk persiapannya diambil: 2,5 sdm. oatmeal, sejumput cengkeh dan kayu manis, 1 sdm. tepung gandum, ¾ Seni. gula merah, 70 ml minyak sulingan, 2 sdm. air, kantong standar bubuk kue.

Dalam piring logam, minyak dan air sedikit dihangatkan. Selanjutnya, gula merah masuk ke sana sampai larut sepenuhnya. Selama pemanasan, produk terus diaduk dengan spatula.
Oatmeal ditumbuk dalam penggiling kopi dan ditambahkan ke bahan lainnya.
Taburkan bumbu dan baking powder, kocok hingga halus.
Satu kue terbuat dari dua sendok kecil adonan.
Panggang camilan selama 30 menit pada suhu 180 derajat.

Camilan siap pakai bisa ditaburi dengan biji wijen yang kecokelatan dalam wajan.

Dengan tambahan buah-buahan kering

Makanan "Amerika" ini mudah dibuat sendiri. Ini akan menjadi enak dan sehat. Produk-produk berikut akan digunakan: setengah bungkus mentega, setengah sendok teh baking powder, 280 g oatmeal dan jumlah buah-buahan kering yang sama, 150 g gula merah dan tepung putih, telur besar.

Dalam pengolah makanan, semua komponen dicampur, kecuali telur, mentega, dan buah-buahan kering.
Telur ayam dicampur dengan buah-buahan kering yang dikukus dalam air mendidih (jika perlu, bisa dicincang), mentega dicairkan dalam microwave.
Semua komponen terhubung. Massa harus tebal dan padat.
Kue gandum buatan rumah dipanggang dalam oven panas selama sekitar 15 menit.
Perlakuan ditaburi dengan bubuk gula segera setelah dingin.

Dengan kacang

Selain kacang kenari, Anda dapat menambahkan kacang, kacang mede, kacang pinus, dan lainnya di dalam cookie sesuai keinginan Anda. Cukup menggunakan segelas aditif semacam itu. Resepnya meliputi: paket mentega standar, sejumput garam, 2 butir telur ayam, 1 sdm. gula, 3 sendok makan susu, 3 sdm. serpihan oatmeal, 1 sdt baking powder.

Dalam satu mangkuk, mentega lunak dikocok dengan gula pasir, dan yang lain, telur dengan susu hangat dan garam. Kedua campuran digabungkan dan proses berlanjut.
Serpihan dihancurkan menjadi tepung, dan ditambahkan bubuk baking.
Kacang dicincang dengan pisau tajam.
Tepung dan kacang ditambahkan ke adonan.
Setelah diremas-remas, Anda dapat memahat kue.
Harus diingat bahwa saat memanggang, ukuran kudapan akan meningkat secara signifikan. Cukup memasaknya dalam oven panas selama 12 menit.

Segera setelah dipanggang kecokelatan, Anda dapat menghapus dan mendinginkan.

Dengan pisang

Buah eksotis ini menambah rasa kenyang pada hidangan penutup.

Pisang tidak boleh terlalu matang.

Yang menarik, komposisinya tidak termasuk telur, tepung terigu atau mentega. Hanya: 1 pisang, 1 sdt baking powder, 1,5 sdm. oatmeal, 2 sdm. kacang dan buah kering.

Serpihan digiling dengan konsistensi tepung "kasar".
Pisang diuleni dengan garpu. Jika ia belum matang, Anda bisa haluskan buah dengan blender.
Kacang-kacangan dan buah-buahan kering dipotong dengan pisau tajam.
Ketiga bagian adonan digabungkan dan diremas dengan baik.
Lebih baik untuk menuangkan oatmeal di ujung dan sebagian agar tidak membuat massa terlalu kering.
Bubuk kue adalah yang terakhir untuk campur tangan.
Kue-kue kecil dibentuk dengan sendok dan diletakkan di atas kertas roti yang diminyaki. Permen disiapkan selama 20-25 menit dalam oven yang sudah dipanaskan.

Saat masih panas, Anda bisa menaburkan kue gandum dengan pisang dan serpihan kelapa. Aditif warna cerah terutama terlihat asli.

Tidak ada tepung yang ditambahkan

Ada beberapa resep kue yang dibahas tanpa tepung. Yang paling sederhana di antaranya termasuk almond yang tidak dipanggang (120 g), dan, di samping itu, 90 g oatmeal, sejumput garam, 2 butir telur, 60 g gandum utuh, 4-5 sdm. gula, sedikit baking powder.

Almond dengan oatmeal berubah menjadi massa bubuk dengan cara apa pun yang nyaman.
Untuk ini ditambahkan gandum utuh, garam, baking powder, gula.
Masih menuangkan telur, dan sedikit mengalahkan campuran.
Dengan sendok, adonan diletakkan di atas loyang dan dipanggang selama 30-35 menit saat dipanaskan pada 170 derajat.

Untuk membuat kue gandum tanpa tepung bahkan lebih menarik dari luar, sebatang cokelat leleh akan membantu. Benar, ini akan secara signifikan menambah makanan penutup kalori.

Cookie Raisin Oatmeal Rumahan

Makanan penutup menurut resep ini memiliki remah yang kencang dan garing. Hal utama adalah mengulangi semua tahap persiapan secara akurat. Dari produk yang Anda butuhkan: 80 g gula merah dan mentega, 110 g tepung terigu dan setengah ukuran oatmeal kecil, telur ayam besar, 70 g kismis, sesendok kecil gula vanila dan baking powder.

Telur dipecah menjadi mangkuk yang dalam, dicampur dengan gula coklat dan vanila, serta dengan minyak cair. Dengan mengocok, campuran berubah menjadi massa yang homogen.
Selanjutnya, tepung yang diayak dengan baking powder dikirim ke sini.
Kismis kukus dan oatmeal dituang terakhir. Adonan diremas dengan spatula.
Cookie diletakkan pada jarak 3-4 cm dari satu sama lain dan dipanggang selama 12-15 menit.

Sebelum mengambil sampel, Anda harus benar-benar mendinginkan suguhan lezat. Ini tidak boleh dilakukan dalam cuaca dingin, tetapi pada suhu kamar.

Oatmeal manis rawat dengan madu

Beberapa orang suka oatmeal, tetapi anak yang jarang dan orang dewasa akan menolak kue sereal. Apalagi jika mengandung madu lebah alami (80 g). Komposisi komponen meliputi: telur, 5 g soda, 90 g mentega, gula pasir, madu, 180 g tepung terigu, 130 g krim asam rendah lemak dan oatmeal.

Minyak harus dikeluarkan dari lemari es mereka terlebih dahulu agar sedikit hangat. Selanjutnya, produk dengan garpu ditumbuk dengan gula.
Ketika campuran menjadi homogen, krim asam, madu, dan telur ditambahkan ke dalamnya. Bersama-sama, produk dikocok dengan mixer.
Masih menuangkan tepung diayak dengan soda ke dalam adonan dan oatmeal cincang.
Kosong diletakkan di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen dan dipanggang selama 15 menit dalam oven panas.

Madu harus diminum cair atau sedikit dicairkan dalam bak air.

Kue Coklat Oatmeal Tanpa Kue

Jika Anda tidak ingin repot dengan oven dalam waktu lama dan membuat kue, Anda bisa menyiapkan makanan penutup tanpa itu. Secara mengejutkan aromanya akan menjadi harum dan lezat - dengan basis cokelat yang kaya. Dari produk yang digunakan: 130 g oatmeal, 60 g mentega dan jumlah bubuk kakao yang sama, 1/3 sdt. vanilin, 70 ml susu, 40 ml mentega kacang, 1,5 sdm. gula

Gula, susu, coklat, dan lemak mentega dicampur dalam stewpan. Massa dengan api sedang didihkan. Sangat penting untuk mengaduknya terus-menerus.
Saat gelembung pertama melewati permukaan campuran, Anda perlu menghangatkannya selama beberapa menit, dan kemudian dihilangkan dari panas.
Selai kacang dan vanillin sekarang ditambahkan.
Terakhir, oatmeal cukup tidur untuk ujian.
Setelah diuleni secara menyeluruh, Anda bisa meletakkan bola-bola kecil di atas kertas roti dengan sendok dan mengirimnya ke dalam dingin untuk pembekuan.

Mencoba suguhan tidak lebih awal dari 30-40 menit.