Salad ayam dengan nanas adalah resep manis. Salad asli dengan lapisan nanas, ayam, dan keju - resep sederhana dengan video

Salad ayam dengan nanas adalah resep manis. Salad asli dengan lapisan nanas, ayam, dan keju - resep sederhana dengan video

Salad Nanas dengan Kenari

Apa yang dimasak di atas meja liburan. Resep salad untuk meja pesta. Cara membuat Salad Nanas

Apa yang kita butuhkan:

Kentang - 3 jumlah
  Seperempat ayam (200-300g) - 1 pc.
  Bagian terbungkus - 150g.
  Telur - 3 pcs.
  Keju - 100 g.
  Acar mentimun - 2 pcs.
  Bawang - 1 pc.
  Daun bawang - 1 ikat
  Garam secukupnya
  Mayones - secukupnya

Salad Nanas dengan Kenari: Cara Memasak

1. Rebus kentang di kulitnya, dinginkan, kupas dan parut. Rebus telur dengan keras (7-15 menit) dan parut juga
   2. Rebus kaki, pisahkan daging dari tulang dan potong dagingnya dengan halus. Parut keju. Potong bawang dan mentimun dengan halus
   3. Letakkan bahan di atas piring dalam bentuk oval: kentang, bawang, setengah daging, mentimun, sisa daging, keju, telur. Lumasi setiap lapisan dengan mayones, tambahkan garam dan merica
   4. Lapisi lapisan atas salad dengan mayones, hiasi dengan bawang hijau dan separuh kulit kenari.

Resep 2: Nanas dengan Jamur

Bahan

Dada ayam - 1 pc.

Champignon segar - 300 g.

Acar champignon - 300 g.

Telur - 4 pcs.

Keju - 100-120 g.

Mayones - 100 g.

Minyak sayur - 1,5 sdm

Bawang hijau - 1 ikat.

Garam secukupnya.

Memasak:

Rebus dada ayam dalam air garam sampai lunak dan dingin tanpa mengeluarkan kaldu. Lepaskan kulit dari payudara yang dingin dan lepaskan tulang. Potong daging dengan sangat tipis melewati serat.

Pertama, potong jamur menjadi dua, dan kemudian iris tipis. Goreng jamur dalam wajan dengan minyak sayur. Goreng dengan sering diaduk selama 5-6 menit. Jamur harus menjadi lunak, berair dan harum, tetapi belum digoreng.

Telur rebus, dinginkan dan pisahkan protein dari kuning telur. Parut protein di parutan kasar dan campur dengan jamur. Parut kuning telur dan campur dengan ayam.

Masukkan mayones dalam massa kuning telur dan aduk. Anda harus mendapatkan massa yang tebal dan hampir seragam.

Letakkan lapisan jamur di piring oval dan hancurkan sedikit. Taruh satu lapis massa ayam di atas jamur. Taburi keju parut di atasnya, lapisi dengan mayones, hiasi dengan champignon cincang dan bawang hijau.

Resep 3: Salad Kentang Nanas


Bahan

Kentang - 6 pcs.

Nanas - 1 pc.

Leek - 2 tangkai.

Kacang tanah - 2 sdm. l

Mayones - 80 g.

Jus lemon - 1 sdm.

Bubuk Kari - 2 sdt

Lada hitam giling - secukupnya

Memasak:

Rebus kentang di kulitnya, dinginkan, kupas dan potong-potong. Potong daun bawang menjadi cincin, rebus selama 2 menit, lalu jatuhkan ke saringan dan dinginkan.

Panggang kacang dalam wajan kering.

Saus: campur mayones dengan 3 sendok makan sirup nanas, kari, lada dan jus lemon.

Potong nanas menjadi dua, bersihkan bagian tengah dan potong daging menjadi irisan.

Campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan, bumbui salad dengan saus yang sudah disiapkan dan masukkan setengah bagian nanas.

Resep 4: Salad Kembang Nanas

Bahan

Kembang kol - 300 g.

Daun bawang - 1 ikat.

Paprika - 1 pc.

Turki - 500 g

Nanas ukuran sedang (sekitar 800-900 g) - 1 pc.

Cuka beras - 3 sdm.

Memasak:

Nanas dipotong setengah memanjang. Potong daging dengan hati-hati untuk membuat mangkuk dari bagian nanas. Potong pulp menjadi potongan-potongan kecil.

Kembang kol dibongkar menjadi perbungaan kecil. Potong lada menjadi potongan. Cincang kasar bawang secara miring.

Potong fillet kalkun menjadi kubus dengan sisi 1,5-2 cm.

Goreng kembang kol dalam minyak sayur sampai renyah. Tambahkan bawang dan aduk goreng sampai lunak.

Keluarkan sayuran dan goreng fillet kalkun sampai agak keemasan.

Campur ayam dan sayuran dingin, garam, merica dan masukkan nanas.

Dressing: campur jus nanas dan cuka beras. Sebelum disajikan, tuangkan saus salad.

Resep 5: Salad Udang Nanas

Bahan

Nanas - 1 pc.

Udang - 100-150 g.

Telur - 3 pcs.

Keju - 100 g.

Jus lemon - 1-2 sdt.

Daun selada - 1 ikat.

Garam secukupnya;

Memasak:

Telur rebus dan potong dadu kecil. Rebus udang dalam air mendidih asin dengan bumbu dan daun salam. Parut keju di parutan kasar. Cuci dan pecahkan selada menjadi potongan-potongan kecil

Bagilah nanas menjadi 2 bagian, tarik pulp dan potong dadu.

Gabungkan semua bahan dengan mayones dan campur. masukkan nanas menjadi dua sebelum disajikan.

Salad segar, cerah dengan nanas, disiapkan berlapis-lapis - dekorasi meja meriah! Pilih resep terbaik.

Rasa yang sangat seimbang - nanas bertanggung jawab atas rasa manis, telur untuk kelembutan, acar bawang dan bawang putih untuk kepedasan. Dan, omong-omong, tidak seperti mantel bulu, itu sama sekali tidak berminyak karena kami menggunakan krim asam di pompa bensin.

  • dada ayam rebus - 1 pc.
  • bawang - 1 pc.
  • cuka - 1 sdt
  • telur - 5 pcs.
  • keju - 200 g
  • nanas kalengan (cincin) - 1 kaleng 500 ml
  • krim asam - 5 sendok makan
  • mayones - 7 sdm.
  • bawang putih - 3 siung
  • garam secukupnya
  • lada giling - secukupnya
  • jahe bubuk - opsional

Pertama, siapkan saus krim campuran asam, mayones, bawang putih, melewati mesin cetak. Kemudian potong payudara terhadap serat dan letakkan di atas piring datar dengan lapisan pertama. Anda bisa garam, merica, tambahkan bubuk jahe. Lumasi dengan mayones dan saus krim asam.

Lapisan selanjutnya akan menyebarkan bawang acar. Potong-potong bawang dan isi dengan air mendidih. Biarkan selama beberapa menit, tiriskan air sepenuhnya. Tambahkan satu sendok teh cuka sederhana, tunggu beberapa menit, tiriskan cuka sepenuhnya. Kami menyebarkan bawang di lantai dua di atas ayam, lalu - ganti.

Tiga telur di parutan kasar dan menyebar di lantai di atas bawang. Kemudian olesi dressing.

Tiga keju di parutan kasar, olesi telur, tambahkan dressing.

Lapisan paling atas adalah dekorasi visual dan gurih salad - nanas. Letakkan lingkaran di tengah, potong setengah lingkaran yang tersisa dan letakkan dalam bentuk matahari.

Kami menaruh salad rendam selama setengah jam di lemari es. Salad sudah siap!

Resep 2: salad puff ayam dengan nanas dan keju (langkah demi langkah)

Hari ini kita akan menyiapkan hidangan sederhana yang indah - salad dengan ayam dan nanas, kami menyediakan resep dengan foto. Secara umum, saya harus mengatakan bahwa ayam dengan nanas berjalan dengan sangat baik, Anda dapat berimprovisasi dengan produk, Anda dapat menambahkan lapisan jamur yang digoreng dengan balok - salad akan menjadi lebih memuaskan dan jenuh. Tapi hari ini kita akan menyiapkan salad yang ringan dan lembut, jadi kita akan melakukannya tanpa jamur, yang membuat hidangannya lebih berat. Salad seperti itu dapat disajikan untuk sarapan dan makan malam karena ringannya, dan akan cocok untuk pesta meriah.

  • ayam rebus - 250 gram;
  • telur rebus - 3-4 potong;
  • nanas kalengan - 250 gram;
  • keju keras - sekitar 120-150 gram;
  • mayones lemak ringan untuk berpakaian;
  • sedikit hijau sebagai hiasan.

Pertama, rebus ayamnya (Anda bisa mengambil dada dan kedua kakinya, hanya saja payudara perlu lebih dilumuri dengan mayones, karena dagingnya masih kering), dan telur rebus.

Giling daging ayam (lebih baik potong dadu kecil), dan letakkan lapisan pertama di atas piring datar yang lebar, lumuri dengan mayones.

Untuk melakukan ini, saya mengambil mayones di dalam kantung dengan penutup, atau dengan hati-hati memotong sudutnya sehingga saus berada di aliran yang tipis, maka kedelai tidak akan rusak saat dilumasi. Anda bisa melakukannya saat saya memasak - saya cukup mencampur ayam dan telur dalam mangkuk terpisah, sebelum menyebarkannya berlapis-lapis.

Kuras nanas dari cairan di mana mereka berada, potong menjadi kubus, taruh di atas daging.

Sekarang bagi protein dengan kuning telur yang direbus. Untuk saat ini, kesampingkan kuning telur, dan gosok tupai di parutan dan letakkan di lapisan ketiga di atas nanas. Atas - lagi jaring mayones.

Parut keju keras dan oleskan merata di atas protein.

Tutupi lapisan keju dengan jaring tipis mayones dan masukkan kuning telur parut sebagai lapisan terakhir.

Catatan: disarankan untuk tidak merusak lapisan, maka salad akan menjadi lebih lembut, membuat salad sedikit lebih cepat sehingga memiliki waktu untuk menyeduh dengan baik, dan hanya setelah itu Anda dapat menghias dengan sayuran.

Nah di sini¸ salad puff sederhana (tapi sangat lezat!) Kami dengan nanas, ayam dan keju siap, Anda dapat makan dengan senang hati, bon appetit!

Resep 3: salad puff dengan nanas dan jagung (dengan foto)

Salad nanas puff adalah, tanpa berlebihan, hidangan yang tidak biasa. Di sini, tampaknya, itu terdiri dari produk yang paling biasa, dan rasanya sangat menakjubkan. Manisnya nanas yang lembut, kerasnya keju keras, kesegaran paprika membuat kombinasi yang indah dan lezat. Dan keindahan seperti itu sangat layak untuk mengambil tempatnya di meja pesta. Ngomong-ngomong, Anda bisa memasak salad nanas serupa dengan keju untuk Tahun Baru, memberikan bahan-bahan berbentuk manusia salju yang lucu.

Menyiapkan salad vegetarian dengan nanas cukup sederhana dan cepat, karena semua produk sudah jadi, dan Anda tidak perlu merebus atau memanggang apa pun terlebih dahulu. Yang Anda butuhkan adalah persediaan dengan semua bahan yang diperlukan, dapatkan pisau tajam, talenan dan piring yang indah. Dan setelah 5 menit Anda dapat menikmati hidangan sayuran yang lezat.

  • Nanas Kaleng - 120 g
  • Jagung kalengan - 100 g
  • Lada Bulgaria - 1 besar
  • Kubis Beijing - 2 daun besar
  • Keju keras - 80 g
  • Krim asam (mayones) - sekitar 2 sendok makan

Hal pertama yang saya lakukan adalah membilas, basah, dan memotong daun kubis Beijing yang tidak terlalu besar. Ditata dalam mangkuk salad. Omong-omong, lapisan dapat diatur dalam urutan apa pun.

Diolesi dengan mayones.

Kemudian paprika cincang halus. Meletakkan lapisan berikutnya.

Mayones lagi.

Keju potong dadu. Santai setelah merica.

Setelah keju - potong dadu kaleng nanas.

Mayones lagi.

Dan meletakkan jagung kalengan.

Jadi salad puff yang luar biasa lezat dengan nanas dan jagung siap! Saya merekomendasikan untuk memakannya segera, karena sayurannya semua berair, dan jika salad berdiri sebentar, maka itu hanya akan mengering. Dan baru dimasak - renyah dan segar.

Resep 4: puff salad dengan nanas dan kenari

Hidangan orisinil sederhana dan sekaligus idealnya ini menggabungkan daging dari dada ayam rebus, juiciness dan manisnya nanas, kenyang dan kelembutan keju, kepedasan kacang walnut dan jamur goreng harum dengan bawang bombay. Mayones digunakan sebagai saus salad - yang terbaik adalah membuatnya sendiri.

  • dada ayam - 500 gr
  • nanas kalengan - 300 gr
  • jamur kalengan - 230 gr
  • keju Rusia - 150 gr
  • bawang - 1 pc.
  • kenari - 70 gr
  • mayones - 100 gr
  • minyak sayur - 50 ml

Pertama-tama, masukkan dada ayam untuk dimasak. Secara umum, ada dua aturan dasar yang digunakan untuk memasak dada ayam. Jika Anda membutuhkan kaldu, daging diletakkan dalam air dingin, dan ketika Anda memasaknya adalah payudara itu sendiri (misalnya, untuk salad yang sama), masukkan ke dalam air mendidih. Maka payudara akan menjadi juicy dan sangat lembut, karena tidak punya waktu untuk memberi kaldu semua jus-nya. Jadi, kami menempatkan dada ayam dalam air mendidih dan memasak dengan suhu sedang selama sekitar 15 menit (setelah air mendidih untuk kedua kalinya - mendidih berhenti ketika Anda meletakkan daging, karena suhu air berkurang).

Sementara itu, siapkan jamur dan bawang untuk dipanggang, potong champignon menjadi irisan yang rapi, dan bawang yang sudah dikupas menjadi kubus kecil.

Tuang minyak nabati tidak berbau (saya punya bunga matahari) ke dalam wajan, panaskan, dan oleskan jamur dengan bawang. Kami menggoreng dengan api sedang tanpa tutup sampai blush yang menyenangkan dan sepenuhnya matang.

Kami mengambil nanas kalengan dari toples dan membiarkan sirup mengalir dengan baik. Kemudian potong buah menjadi potongan-potongan kecil.

Giling keju di atas parutan kasar. Kemudian sebagian kecil dari itu akan digosokkan pada parutan halus untuk menghias salad yang sudah jadi.

Kacang kenari yang dikupas harus dipotong dengan pisau atau dipotong dengan blender. Hal utama adalah untuk mendapatkan bukan remah-remah kecil, tetapi meninggalkan potongan-potongan kacang kecil untuk merasakan teksturnya.

Jamur dengan bawang siap - mereka kecoklatan dan baunya sangat enak. Miringkan panci sedikit sehingga minyak berlebih adalah kaca dan jamur dengan bawang tidak terlalu berminyak.

Kami mengeluarkan payudara yang sudah jadi dari kaldu dan membiarkannya dingin. Kami menggunakan kaldu untuk persiapan kursus pertama. Jika Anda memasak dada ayam dengan benar dan tidak mencernanya, daging dadu akan menjadi indah dan rapi, sementara tidak pecah menjadi serat.

Semua produk sudah siap, saatnya beralih ke pembentukan salad puff ini. Untuk membuatnya rapi dan rata, pilih mangkuk ukuran yang sesuai yang Anda tutupi dengan cling film. Lapisan akan masuk dalam urutan terbalik, sehingga nantinya dalam hidangan jadi mereka berada di tempat mereka.

Lumasi dengan sedikit mayones. Secara umum, dalam salad ini, setiap lapisan (kecuali nanas, karena mereka sendiri cukup berair) diolesi dengan saus dingin ini.

Selanjutnya, taruh keju cincang pada parutan kasar, ratakan ke seluruh sekeliling. Jangan lupa tentang mayones.

Kemudian tuangkan kacang kenari cincang, yang sedikit diolesi mayones - khusus untuk koneksi yang lebih andal.

Lapisan selanjutnya adalah potongan nanas kalengan.

Dan akhirnya, kubus dada ayam rebus. Di sini daging harus diminyaki dengan mayones, karena payudara, menurut definisi, agak kering.

Kami menutupi mangkuk dengan salad dengan piring datar dan membalikkan struktur. Sekarang kita menghapus mangkuk dan kemudian - film melekat, karena produk tidak menempel pada dinding piring.

Cara menghias hidangan jadi akan memberi tahu Anda imajinasi kuliner Anda. Saya menaburkannya dengan keju, menambahkan beberapa peterseli dan cranberry segar untuk tampilan yang lebih cerah dan lebih meriah. Lebih baik salad seperti itu untuk beristirahat di lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan, sehingga lapisan-lapisannya benar-benar jenuh.

Masak salad sederhana dan lezat ini di atas meja pesta.

Resep 5: Salad dengan Stick Kepiting dan Lapisan Nanas

Bukan rahasia lagi bahwa nanas kalengan adalah bahan yang sangat baik untuk salad. Bahkan sejumlah kecil nanas yang ditambahkan ke salad akan membuatnya tidak hanya berair, tetapi juga dengan aroma khusus. Sebagian besar salad dengan nanas dimasak sangat cepat jika Anda pertama kali mengurus persiapan produk terkait. Banyak salad dengan nanas dimasak dengan ayam rebus, dalam hal ini sangat membosankan untuk merebusnya terlebih dahulu. Salad berbasis nanas juga dapat dibuat dengan kepiting. Salah satu salad yang ingin saya tawarkan hari ini.

Hari ini Anda akan belajar cara memasak salad puff dengan tongkat kepiting dan nanas. Dari namanya menjadi jelas bahwa semua bahan di dalamnya akan ditata berlapis-lapis, tetapi, meskipun demikian, itu disiapkan sangat sederhana dan cepat. Dan, tentu saja, untuk membuat salad menjadi lezat, Anda sebaiknya tidak menghemat kualitas produk, terutama pada kualitas nanas dan kepiting. Mayones untuk salad ini diinginkan untuk diambil dengan kandungan lemak tinggi.

  • Tongkat kepiting - 150 gr.,
  • Telur - 3 pcs.,
  • Keju keras - 100 gr.,
  • Nanas Kaleng - 100 gr.,
  • Mayones
  • Garam
  • Peterseli untuk dekorasi.

Rebus telur rebus. Bersihkan telur yang sudah dingin. Lepaskan kuning telur. Gosok tupai pada parutan halus secara terpisah.

Hancurkan kuning telur dengan garpu.

Parut keju keras di parutan yang sama dengan protein.

Potong cincin nanas kalengan.

Potong kepiting menjadi kubus kecil.

Semua bahan dimasak. Anda bisa mulai membentuk salad. Tempatkan kepiting di bagian bawah plat datar. Tuangi mereka dengan mayones.

Taruh putih telur parut di atas. Garam dan tuangkan mayones juga.

Lapisan salad berikutnya adalah parutan keju.

Taburkan remah kuning telur di salad. Taruh irisan nanas di salad. Hiasi salad puff jadi dengan tongkat kepiting dan nanas dengan daun peterseli. Sebelum disajikan, selada harus direndam dalam lemari es selama sekitar 1 jam. Bon appetit!

Resep 6: puff salad nanas dengan telur (foto langkah demi langkah)

Dalam salad ini, ayam goreng dengan nanas dan keju keras dengan jagung manis berada dalam harmoni yang sempurna. Telur rebus memberi rasa kenyang dan menekankan rasa saus mayones.

Untuk salad, Anda dapat membeli buah nanas segar, potong menjadi fillet dan potong dadu. Namun masih lebih mudah untuk membelinya dalam bentuk kalengan. Faktanya adalah bahwa itu akan lebih manis dan lebih harum daripada segar, dan untuk salad kita hanya perlu rasa berair, cerah.

Jagung juga lebih baik dibeli dalam toples, pilih yang produsennya Anda percayai. Tapi, jika Anda memiliki campuran sayuran beku, maka itu bisa direbus dan digunakan dalam salad.

Kami akan meletakkan hidangan berlapis-lapis, mengolesi setiap produk dengan saus. Dengan demikian, kita mendapatkan salad yang indah dan sangat lezat.

  • daging ayam (dada) - 500 g,
  • keju keras - 150 g,
  • telur ayam - 3 pcs.,
  • irisan nanas dalam sirup - 250 g,
  • jagung manis - 200 g,
  • saus mayones.

Kami mencuci daging ayam dengan hati-hati dengan air hangat, dan kemudian mengeringkannya dengan serbet. Setelah fillet, potong menjadi beberapa bagian, kocok sedikit, garam, merica.

Tuang minyak bunga matahari ke dalam wajan yang dipanaskan dan oleskan daging ayam. Goreng daging dari semua sisi, sehingga sepenuhnya matang dan memiliki kerak emas yang indah.

Setelah dagingnya dingin, potong dadu.

Telur ayam rebus ditumbuk di parutan. Kami juga menggunakan keju keras. Sekarang kami menambahkan hidangan kami dalam urutan tertentu. Olesi setiap lapisan dengan mayones. Pertama, potongan ayam.

Kemudian jagung manis.

Sekarang potongan nanas.

Sentuhan terakhir adalah keju parut.

Bon appetit!

Resep 7: Salad Keju dengan Ketimun dan Lapisan Nanas

Salad sederhana dengan nanas ternyata sangat basah dan sangat indah.

  • kaki ayam -2 pcs.
  • kepiting - 100 gr
  • mentimun - 2 buah.
  • telur - 5 pcs.
  • bawang - 2 pcs.
  • nanas
  • mayones
  • keju keras - 200 gr

Saya membuat salad ayam dengan lapisan nanas langkah demi langkah dengan foto, jadi akan mudah bagi Anda untuk mengulangi resepnya.

Pertama-tama, masak kaki ayam sampai matang dan telur mendingin.

Kami membongkar ayam, menghapus tulang, dan mendinginkan telur dan membersihkannya dari cangkang.

Kami memotong mentimun dan kepiting menjadi potongan tipis (mentimun dapat dikupas jika diinginkan).

Keju dan telur digosokkan pada parutan kasar.

Gosok bawang dan potong setengah cincin, masukkan ke dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih selama 15 menit, tiriskan air, bumbui dengan cuka, gula dan sedikit garam.

Salad ayam dengan resep nanas harus mengudara di atas piring, kemudian nanas kalengan salad ayam ternyata subur dan tinggi.

Kami mengambil hidangan di mana kami akan melayani dan meletakkan bahan-bahan kami:

1 lapisan - ayam pecah menjadi garis-garis tipis

2 lapisan - acar bawang

3 lapisan - mayones

4 lapisan - tongkat kepiting

, https://finecooking.ru, http://www.kushat.net, http://namenu.ru, http://naskoruyuruku.ru

Semua resep dipilih dengan cermat oleh situs situs klub kuliner

Nanas dan ayam dikombinasikan sempurna dalam salad, oleh karena itu begitu banyak varietas mereka dengan bahan-bahan ini, kami menyajikan resep salad terbaik yang tentu saja mencakup ayam dan nanas.

Salad nanas Tsarsky

Bahan utama:

  • satu bisa nanas kalenganpotong-potong;
  • 0,2 kg keju;
  • 0,3 kg ham;
  • 6 telur rebus;
  • kepala bawang;
  • sebungkus kecil mayones;
  • fillet ayam 0,5 kg;
  • garam dan merica sesuai selera Anda.

Tahapan persiapan:

  1. Potong ham menjadi potongan tipis dan masukkan ke dalam piring terpisah.
  2. Tiga keju di parutan kasar dan sisihkan.
  3. Mode bawang dalam potongan kecil.
  4. Rebus telur dan tiga di atas parutan kasar.
  5. Kami membuka toples dengan nanas, mengekspresikan jus dan menuangkan buah di piring.
  6. Mode daging batang, potongan tidak harus besar. Goreng ayam dalam minyak zaitun dengan lada dan garam. Kami menyebar daging di piring dengan serbet, perlu minyak diserap ke dalam kertas.
  7. Salad akan dibuat berlapis-lapis. Kami mengambil vas yang sesuai, lebih baik mengambil yang dalam dari bahan transparan.
  8. Kami menyebar bahan-bahan di lapisan: ayam, bawang, mayones, ham, keju, mayones, nanas, telur, mayones. Setiap baris harus diulang dua kali. Pisahkan makanan sesuai. Salad atasnya ditaburi keju parut. Disajikan dingin.

Ayam asap dengan nanas

Produk yang diperlukan untuk memasak:

  • 0,3 kg ayam asap. Lebih baik mengambil brisket atau memotong daging dari paha;
  • sebuah bank;
  • 0,2 kg keju;
  • 0,1 kg kenari;
  • dua sendok makan mayones dan krim asam;
  • 2 siung bawang putih.

Metode Memasak:

  1. Modus daging ayam dalam kubus kecil. Lebih baik untuk menghapus kulit sehingga tidak merusak rasanya.
  2. Nanas dibelah dua. Potong satu bagian cincin menjadi kotak kecil.
  3. Potong kacang dengan blender. Jika tidak, maka letakkan produk di antara dua kertas dan berjalan beberapa kali dengan rolling pin.
  4. Tiga keju di parutan kasar.
  5. Bawang putih dihancurkan melalui bawang putih dan dicampur dengan mayones dan krim asam.
  6. Campur semua bahan menjadi satu massa dan tambahkan garam dan merica secukupnya.
  7. Letakkan cincin nanas di atas piring besar di tepinya. Tuang salad yang sudah disiapkan ke tengah piring. Sajikan dalam batch atau dalam satu piring.

Salad "Nanas Meadow"

Produk untuk memasak:

  • dua kaki ayam;
  • bisa nanas kalengan   (berdering);
  • empat telur;
  • tiga siung bawang putih;
  • 0,1 kg keju;
  • 0,1 kg bacon;
  • pak mayones.

Mulai:

  1. Rebus kaki ayam sampai matang sepenuhnya. Air harus berupa garam dan lada. Dinginkan daging dan potong dadu kecil. Kulit lebih baik tidak digunakan.
  2. Buka kaleng dan tiriskan jus. Bagilah nanas menjadi dua bagian dan satu setengah mode menjadi kubus.
  3. Rebus telur ke kondisi curam dan tiga di parutan kasar.
  4. Giling keju juga di parutan.
  5. Masukkan bawang putih melalui naksir dan aduk dengan mayones.
  6. Kami menyebarkan bahan-bahan di atas piring berlapis-lapis: ayam, nanas, telur, dan keju. Setiap lapisan dapat diulang beberapa kali. Jangan lupa untuk melapisi barisan dengan mayones.
  7. Mode Bacon ke kotak kecil dan goreng dalam wajan panas. Taburi dengan luka bakar, kue salad yang dihasilkan. Lingkaran nanas yang tersisa menghiasi mahakarya kuliner. Jika cincin terlalu tebal, maka mereka harus dipotong menjadi dua bagian.

Salad Nanas Tangerine

Bahan salad:

  • 0,7 kg ayam;
  • satu kaleng tangerine kaleng;
  • bisa nanas kalenganpotong dadu;
  • satu gelas kenari;
  • segelas mayones atau paket kecil;
  • sekelompok dill. Anda bisa menggunakan herbal kering;
  • satu sendok teh gula.

Tahap persiapan:

  1. Ayam rebus sampai matang. Tambahkan garam dan merica ke air pilihan Anda.
  2. Daging dingin dipotong menjadi kubus kecil dan dicampur dengan buah kalengan.
  3. Giling sedikit kacang dan tambahkan campuran yang dihasilkan.
  4. Anda harus mengalahkan balutan dengan blender. Campur sayuran, cincang halus, mayones dan gula.
  5. Tambahkan saus ke salad dan letakkan hidangan di lemari es. Lebih baik jika itu akan bertahan malam. Jadi semua bahan akan menyerap bau adas, dan makanannya tak tertandingi.

Salad "Mimpi Gadis"

Produk yang dibutuhkan untuk memasak:

  • 0,2 kg keju;
  • 0,2 kg ayam;
  • 0,2 kg mentimun segar;
  • bisa nanas kalenganpotong-potong;
  • mayones;
  • garam dan merica atas kebijakan nyonya rumah.

Tahap persiapan:

  1. Mode keju potong dadu dalam ukuran kecil.
  2. Mode mentimun menjadi kotak, kupas lebih baik untuk menghapus.
  3. Fillet ayam dimasak dengan lada dan garam. Selanjutnya, ringan goreng daging dalam minyak zaitun. Letakkan potongan-potongan di atas serbet sehingga minyak diserap ke dalam kertas.
  4. Kami membuka botol nanas dan menuangkan semua jus. Kubus besar dipotong kecil-kecil.
  5. Campur semua bahan dan tambahkan mayones. Anda dapat menyajikan salad dalam porsi, tetapi hidangan umum tidak dikecualikan. Anda bisa menghiasnya dengan setangkai dill.

Salad Hari Musim Panas

Bahan salad:

  • 0,3 kg kubis Beijing;
  • 0,3 kg ayam;
  • sekaleng nanas kalengan;
  • sekaleng jagung kalengan;
  • mayones sebuah tas kecil.
  • garam dan merica secukupnya.

Mulai:

  1. Potong ayam menjadi irisan sedang dan goreng dalam minyak zaitun. Setelah itu, taruh daging di atas tisu agar minyak berlebih hilang.
  2. Kami mencuci kubis Beijing dan rezim dengan irisan persegi.
  3. Kami membuka nanas. Lebih baik memilih irisan, tetapi jika tidak ada produk seperti itu, maka cukup potong cincin menjadi kubus kecil.
  4. Buka jagung dan tiriskan cairan.
  5. Campur semua bahan dan tambahkan mayones. Garam dan lada dituang sesuai keinginan.

Salad Nanas Palermo

Bahan untuk hidangan:

  • 0,5 kg ayam;
  • 0,5 kg tomat segar;
  • bisa nanas kalengan;
  • minyak zaitun untuk menggoreng dan berpakaian;
  • sendok makan cuka sari apel;
  • merica dan garam sesuai selera nyonya rumah.

Tahap persiapan:

  1. Mode fillet ayam menjadi potongan besar dan goreng dalam minyak zaitun. Untuk menambah rasa pedas, Anda bisa menambahkan ketumbar. Tetapi ini tidak perlu.
  2. Mode Tomat di kotak.
  3. Buka nanas kalengan dan tiriskan jus.
  4. Kami mencampur semua bahan dan bumbui dengan satu sendok makan minyak zaitun dan lada cuka apel dan garam ditambahkan atas kebijaksanaan Anda. Semuanya dicampur dan disajikan di atas meja.

Salad Pulau Tropis

Produk untuk memasak:

  • lima potong jeruk kecil;
  • satu bisa nanas kalengan;
  • 1 kg udang;
  • 0,3 kg ayam;
  • satu mentimun segar;
  • kari tanah;
  • daun selada;
  • segelas nasi;
  • yogurt tanpa buah atau mayones. Itu tergantung preferensi selera Anda.

Salad memasak:

  1. Masak ayam dengan garam dan merica. Modus daging dingin menjadi irisan kecil.
  2. Udang harus memilih yang sudah dikupas. Masak selama beberapa menit.
  3. Rebus nasi dengan api kecil dan biarkan dingin.
  4. Potong jeruk menjadi dua. Dengan hati-hati ambil pulpnya dan lepaskan kulitnya. Penting untuk tidak merusak kulit, karena kami akan menggunakannya sebagai vas.
  5. Beberapa udang dipilih untuk dekorasi, sisanya dipotong kecil-kecil untuk salad.
  6. Mentimun dipotong tipis-tipis. Anda bisa menggunakan parutan kasar.
  7. Nasi, ayam, udang, nanas dan mentimun potong dadu dicampur. Tambahkan yogurt atau mayones dan taburkan banyak kari. Aduk sampai rata.
  8. Dalam vas oranye, letakkan daun selada dengan hati-hati. Selebaran keriting akan terlihat indah.
  9. Kami menyebarkan salad pada desain yang dihasilkan. Hiasi dengan udang dan payung hias untuk koktail.

Pembuka nanas

Bahan penting:

  • bisa cincin nanas kalengan;
  • 0,3 kg ayam;
  • sekaleng champignon acar;
  • 0,2 kg keju sosis asap;
  • dua bawang;
  • seikat hijau: peterseli, dill;
  • mayones.

Memasak salad:

  1. Buka sekaleng jamur dan tiriskan semua cairan. Jamur perlu dipotong menjadi irisan kecil.
  2. Rebus fillet ayam dengan penambahan bumbu yang diperlukan dan sobek menjadi serat.
  3. Bawang mode menjadi kubus kecil dan memotong hijau.
  4. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones.
  5. Letakkan cincin nanas di atas nampan. Gulung bola-bola kecil dari salad dan letakkan di tengah buah kalengan. Pembuka salad yang enak sudah siap.

Nanas dalam tartlet

Produk Salad:

  • tartlet. Jumlahnya tergantung pada berapa banyak tamu yang diharapkan di meja pesta;
  • 0,3 kg daging ayam;
  • empat telur;
  • bisa nanas kalengan;
  • empat bawang;
  • mayones;
  • merica dan garam atas kebijaksanaan nyonya rumah.

Tahapan persiapan:

  1. Masak ayam dengan tambahan bumbu yang diinginkan. Kami mendinginkannya dan mode untuk kubus berukuran sedang.
  2. Masak telur dan mode ke dalam kotak.
  3. Nanas juga dipotong kecil-kecil persegi.
  4. Bawang dicincang halus dan digoreng dengan minyak zaitun. Kami menaburkannya di atas tisu kertas sehingga minyak diserap ke dalam kertas.
  5. Kami mencampur semua bahan dan menambahkan mayones dan bumbu secukupnya.
  6. Kami menyebarkan tartlet di atas piring yang indah. Kami menyebar salad itu sendiri dalam porsi kecil.

Taburi keju parut atau bumbu cincang.

Nanas kalengan adalah produk universal, karena dapat digunakan tidak hanya dalam makanan penutup, tetapi juga dalam salad, dan bahkan dalam hidangan panas. Banyak yang mungkin berpikir bahwa menggabungkan buah, daging, dan mayones ini mustahil. Bahkan, salad nanas seperti itu ternyata sangat lezat dan memuaskan. Anda dapat bereksperimen dengan produk dan mendapatkan hidangan baru dan tidak biasa.

Opsi nomor 1

Untuk salad ini, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut: setengah kilogram ayam (bagian mana pun, misalnya, fillet, dada atau kaki ayam), Anda juga membutuhkan sebotol nanas dan jagung, 3 butir telur, sekitar 120 g keju, dan mayones untuk saus.

Proses memasak

Yang menarik, salad ini bisa ditata berlapis-lapis atau hanya dicampur semua bahan. Pertimbangkan opsi pertama.

Opsi nomor 2

Salad nanas dengan keju ini sangat lembut dan ringan. Itu mempersiapkan sederhana dan cepat. Untuk hidangan ini, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut: botol nanas dan champignon kaleng. Selain itu, Anda akan membutuhkan 3 dada ayam, sekitar 150 gram keju, bumbu dan mayones. Jika Anda tidak menggunakan pembalut seperti itu, gantilah dengan krim asam.

Proses memasak

Salad ini dapat disajikan dengan cara yang benar-benar berbeda, kami sarankan melakukannya dalam mangkuk porsi.

  1. Dalam perwujudan ini, ayam tidak direbus, tetapi dimasak dalam oven. Untuk melakukan ini, pra-garam dan merica payudara, dan kemudian kirim ke oven selama 35 menit, yang harus dipanaskan hingga 180 derajat.
  2. Semua bahan harus dicincang halus. Mereka ditata dalam urutan ini: jamur, nanas, ayam, nanas, jamur, rempah-rempah, mayones kecil, dan keju cincang pada parutan halus di atas.

Opsi nomor 3

Dan nanas hadir di meja pesta banyak keluarga. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda perlu mengambil produk-produk tersebut: toples besar nanas, 4 butir telur, sekitar 120 g keju, jumlah kepiting yang sama, selada, sayuran, dan mayones.

Proses memasak

  1. Keju, batang kepiting dan telur rebus harus dipotong menjadi kubus berukuran sedang. Cincang dill halus. Kami mencampur semua bahan dan bumbui dengan mayones. Jika Anda ingin menambah kesedihan, maka gunakan satu siung bawang putih.
  2. Salad diletakkan dengan tidak biasa. Letakkan cincin nanas di atas piring datar, dan kemudian bahan lainnya. Top dengan sedikit lada hitam.

Opsi nomor 4

Salad nanas, resep yang sekarang akan kita pertimbangkan, ternyata sangat segar dan lezat. Hidangan seperti itu tentu akan menarik bagi banyak orang. Untuk pilihan ini, ambil bahan-bahan berikut: nanas segar, udang kupas 320 g. Untuk mengisi bahan bakar, Anda membutuhkan: 2 sdm. sendok makan lemon dan 3 sdm yang sama. sendok makan minyak zaitun, setetes madu, rempah, garam dan merica.

Proses memasak

  1. Nanas harus dipotong menjadi dua dan gunakan pisau atau sendok tajam untuk mengangkat bagian tengahnya. Adalah penting bahwa dinding tetap utuh, karena ini akan menjadi "piring" kita.
  2. Bubur nanas harus dipotong dadu. Yang utama adalah menghapus hard core sebelum ini.
  3. Udang murni harus diasinkan dan kemudian digoreng dengan minyak zaitun selama dua menit di setiap sisinya.
  4. Sekarang siapkan dressing secara terpisah. Untuk melakukan ini, campur jus jeruk dan lemon, madu, gula, rempah-rempah cincang, sedikit minyak zaitun, garam dan merica. Saus harus benar-benar tercampur hingga halus.
  5. Dalam mangkuk, campur udang dan nanas, tambahkan saus dan aduk. Lalu masukkan setengah nanas. Salad nanas ini juga dapat disajikan dengan mayones biasa.

Opsi nomor 5

Salad nanas ini mirip dengan versi sebelumnya, tetapi memasaknya sedikit lebih sulit. Untuk hidangan ini, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut: nanas segar, 25 king udang, paprika kecil, alpukat, daun bawang dan arugula. Untuk mengisi bahan bakar, Anda membutuhkan: 3 sdm. sendok makan jus lemon, 100 ml minyak zaitun, 3 sendok teh mustard gandum dan jumlah yang sama dari parutan jahe, garam dan merica.

Proses memasak

  1. Seperti pada versi sebelumnya, Anda perlu memotong dan mengupas nanas.
  2. Potong-potong buah dan sayuran, dan bawang bombai menjadi setengah lingkaran.
  3. Udang perlu direbus, ini akan memakan waktu sekitar 4 menit.
  4. Dalam toples, campur bahan untuk saus, tutup tutupnya dan kocok beberapa kali. Bumbui salad dengan saus yang dimasak.
  5. Letakkan arugula di bagian bawah nanas dan selada di atasnya.