قاشق پنیر کوبی یک غذای بسیار خوشمزه و بسیار محبوب است. علاوه بر سالم بودن ، تهیه آن نیز بدون استفاده از محصولات گران قیمت یا مهارت های خاص آشپزی بسیار آسان است. گلدان های گوشتی با انواع مختلف میوه یا انواع توت ها و همچنین فقط پنیر همراه هستند. گلدان پنیر لپه برای رشد ماهیچه ها مفید است و اضافه کردن موز نیز گلوکز را برای مغز فراهم می کند.
در هنگام خستگی این غذا برای شام عالی خواهد بود و بدن به هزینه اضافی احتیاج دارد. و البته ، یک گلدان با موز و پنیر کلوچه برای کودکان بسیار مفید خواهد بود. بچه ها ، بر خلاف تازه ، پنیر کلوچه پخته شده را با لذت زیاد می خورند.
به عنوان یک قاعده ، مرسوم است که محصولات از این نوع را از بالا پر کنید. یک ترکیب عالی با پنیر کلوچه ، خامه ترش است. ساده ترین گزینه این است که به سادگی آن را روی یک تکه کالای پخته شده بریزید. یک جایگزین برای ساختن یک خامه ترش سبک است.
برای این کار به 500 گرم خامه ترش ، 200 گرم شکر و یک بسته قند وانیل نیاز دارید. تمام مواد غذایی را در یک کاسه قرار دهید. با یک قاشق به آرامی هم بزنید تا شکر به طور مساوی توزیع شود.
ظرف را نیم ساعت در دمای اتاق بگذارید و در این مدت شکر کاملاً حل شود.
توجه! از مخلوط کن به شدت استفاده نکنید ، در غیر این صورت خامه ترش لکه دار می شود.
همانطور که مشاهده می کنید نتیجه کار شما کرم فوق العاده ای است. یک گزینه به همان اندازه وسوسه انگیز این است که به راحتی مربا یا مواد غذایی حاوی پای آن را بریزید.
تنوع دیگری از این ظرف را در ویدیوی زیر مشاهده کنید:
همه افراد خانواده من به پنیر دلمه علاقه دارند ، بنابراین من اغلب انواع نوعی غذای برقی درست می کنم. مخصوصاً اغلب من از این دستورالعمل ساده یك كاستیل پنیر با موز در یك اجاق گاز آهسته استفاده می كنم. موز را به خوبی با پنیر کلوچه طعم می دهیم. و به این ترتیب که گلدان از نظر ظاهری خسته کننده نشود ، من اغلب انواع توت ها یا تکه های میوه های دیگر را به آن اضافه می کنم. به عنوان مثال ، امروز تصمیم گرفتم گیلاس اضافه کنم - فقط به این دلیل که فقط نیمی از بسته ها در فریزر وجود داشت. اگر چیزی بیشتر از موز ندارید ، پس نگران نباشید: با آنها ، خود کباب خوشمزه به نظر می رسد.
ما نیاز خواهیم داشت:
کاسه مولتی کوکر را با کره تا ارتفاع 6-8 سانتی متر روغن بزنید. با سمولینا بپاشید (حدود 1 قاشق غذاخوری - از سمولینا پخته شده استفاده کنید). تخم مرغ ها را در یک کاسه ضرب کنید ، شکر را اضافه کنید و با مخلوط کن ، چاشنی یا مخلوط کن بزنید تا یکدست شود.
پنیر کلوچه ، سمولینا باقیمانده ، پودر بیکینگ و شکر وانیل را به یک کاسه اضافه کنید. ضرب و شتم تا صاف.
جرم را باید به راحتی با مخلوط کن یا میکسر مخلوط کرد ، اما در عین حال نباید خیلی مایع باشد ، یعنی. باید قوام خامه ترش داشته باشد. تراکم جرم به کشک بستگی دارد. اگر پنیر لپه نرم و آبکی باشد ، جرم بسیار مایع به نظر می رسد - می توانید مقدار سمولینا را افزایش دهید ، اگر پنیر لپه خشک است و جرم خیلی ضخیم می شود - یک قاشق مربا خامه یا تخم مرغ دیگری اضافه کنید.
نیمی از جرم حاصل را درون کاسه multicooker بریزید. دو موز را به برش هایی در حدود 0.5 سانتی متر بلغم برش داده و برش ها را در یک کاسه چندکاره در بالای توده خمیر قرار دهید. اگر غرق نشوند ، کمی آنها را غرق کنید.
به آرامی روی آن بریزید (یا قاشق آن را اگر ضخیم تر باشد) بقیه جرم کشک را بریزید. به عنوان دکوراسیون ، گیلاس های یخ زده را بیرون بیاورید (نمی توانید آنها را یخ بزنید) ، اگر آنها را غرق نکردند ، کمی آنها را زیر آب بزنید. در تابستان ، گیلاس را می توان با جواهرات ریز خرد شده زردآلو یا گلی هلو جایگزین کرد. از کنسرو هلو نیز می توان استفاده کرد.
کاسه را درون یک اجاق گاز آهسته قرار دهید و حالت پخت را به مدت 50-60 دقیقه تنظیم کنید. می توانید با باز کردن مالتی کوکر و لمس قسمت بالای گلدان با انگشت یا اسپاتول ، آمادگی را بررسی کنید - اگر هیچ علامتی بر روی آنها باقی نمانده است ، نوعی سس آماده است.
با استفاده از یک کفگیر نازک ، قاشق سرو را به آرامی از طرفین کاسه جدا کنید. یک ظرف بخار پلاستیکی را درون کاسه قرار دهید و کاسه را با ظرف بچرخانید. گلدان ، سمت قهوه ای را به سمت بالا ، روی یک ظرف سرو قرار دهید. می توانید با شکر پودر شده در بالا بپاشید ، با خامه ترش سرو کنید.
خانواده من انواع نوعی غذای دریایی را دوست دارند ، بنابراین من اغلب آزمایش می کنم ، انواع میوه ها ، میوه ها ، میوه های شیرین شده ، آجیل ، کشمش را به ترکیب کلاسیک معمول اضافه می کنم. امروز من آماده ، شاید ، معطر ترین و مورد علاقه ترین - نوعی قورمه کش با موز است.
من آن را دوست دارم وقتی دسرها حاوی تکه های مختلفی از فیلر هستند ، اما دسر امروز اینگونه نیست. موز خرد شده در طول پخت و پز تیره می شود ، که ظاهر آن را خراب می کند ، و طعم موز پوره بسیار برجسته تر است ، بنابراین من ترجیح می دهم همه چیز را با هم در یک پردازنده مواد غذایی پانچ کنید ، که این روند آماده سازی را ساده می کند. یک کاسه پنیر دلمه ای را با موز در یک اجاق گاز آهسته پخته می کنم ، بنابراین معلوم است که نسبت به اجاق گاز صاف تر است.
Multicooker VES Electric SK-A12.
در یک ظرف جداگانه خامه ترش و سمولینا را مخلوط می کنم و 10-15 دقیقه می گذارم تا تورم شود.
پنیر و شکر را داخل کاسه پردازنده مواد غذایی قرار می دهم ، تخم مرغ ها را می شکنند.
من همه چیز را با سرعت بالا پیمایش می کنم تا زمانی که یک کرم خمیر صاف و ترجیحاً بدون توده بدست آورم.
تکه های موز را اضافه می کنم و دوباره می زنم.
سپس توده ی خورشت و موز و سمولینا ورم شده را در خامه ترش ترکیب می کنم ، مخلوط کنید.
کاسه مولتی کوکر را با روغن نباتی چرب می کنم ، با سمولینا را اسپری می کنم و قرار می دهم تا گرم شود ، با خاموش کردن حالت پخت ، زمان 30 دقیقه است. بعد از 2-3 دقیقه مخلوط کشک را بریزید.
من یک کاستوی موز موز را در یک بسته چند محکم بسته آماده می کنم. بعد از اتمام وقت ، تمام بخارهای انباشته شده را رها می کنم ، سپس دوباره درب آن را می بندم ، واحد را خاموش کرده و کاسه پنیر لپه را با یک موز می گذارم تا 1-2 ساعت خنک شود. در همین زمان ، دسر فشرده می شود و با چرخاندن آن روی یک ظرف بخار شده می توان آن را به راحتی از کاسه جدا کرد.شما می توانید نوشیدنی پنیر موز را به همراه ترکیب خامه ترش ، مربای مورد علاقه خود ، موزهای تازه سرو کنید.
در یادداشت:
عناصر.
* 250 گرم پنیر کودک (به عنوان مثال "Agusha Classic").
* 1 قاشق غذاخوری. الج ها سمولینا ، * 2-3 قاشق غذاخوری صحرا
* 1 زرده ، * نصف موز (اما شما نیز می توانید کامل).
* پوره میوه کودک به جای سس.
نحوه پختن.
پنیر و سمولینا را هم بزنید ، به مدت 20 دقیقه بگذارید. برای تورم سمولینا. موز پوره شده را اضافه کنید. زرده را با شکر ضرب و شتم کنید ، به توده پنیر اضافه کنید.
اگر می خواهید خانواده خود را با یک غذای خوشمزه و سالم خوشحال کنید ، پس از آن نوعی شیرینی موز موز را در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید. یک گلدان بسیار دلپذیر با طعم موز موز - ایده آل برای صبحانه. می توانید آن را با خامه ترش ، عسل ، مربا یا مربا سرو کنید. امتحان کن
برای تهیه یک کاسه پنیر دلمه ای با موز در اجاق گاز آهسته ، شما نیاز دارید:
سمولینا - 4 قاشق غذاخوری. ل.
شیر - 100 میلی لیتر؛
پنیر کلبه بازار - 500 گرم؛
موز رسیده (کوچک) - 2 قطعه .؛
تخم مرغ - 3 قطعه .؛
شکر - 4-5 قاشق غذاخوری. ل.
نمک - خرج کردن؛
کره - 1 قاشق غذاخوری. ل
سمولینا را درون یک بشقاب بریزید ، شیر را در دمای اتاق بریزید ، هم بزنید و 30 دقیقه بگذارید (در این مدت سمولینا متورم می شود).
موزهای خرد شده خرد شده را به آن اضافه کنید.
پنیر لپه را با موز با مخلوط کن غوطه ور کنید تا یکدست شود.
تخم مرغ ها را درون یک کاسه جداگانه بریزید ، شکر و یک نمک نمک اضافه کنید.
تخم مرغ ها را با شکر ضرب کنید تا توده سبک کرک شوند (5-6 دقیقه با میکسر ضرب کنید).
سپس مخلوطی از سمولینا و شیر را درون توده خمیر موز قرار دهید ، با یک قاشق مخلوط کنید.
سپس مخلوط تخم مرغ را به توده حاصل از خمیر سمولینا اضافه کنید ، با یک قاشق کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شود. 
این توده مانند یک کرم نرم ، هوا خواهد شد.
کف کاسه multicooker را با پوست بپوشانید ، کف و پهلوها را با کره چرب کنید ، جرم خمیر را بگذارید ، درب چندکاره را ببندید.
حالت چند پخت "پخت" را برای 70-75 دقیقه تنظیم کنید. پس از سیگنال ، کاسر کوارک موز را 15 دقیقه دیگر بپوشانید. سپس درب آن را باز کرده و بگذارید تا کاملاً سرد شود.
در مرحله بعد ، از یک چاقوی تیز استفاده کنید تا به آرامی در امتداد لبه های گلدان بپیچید ، و سپس از کاسه بخارپز استفاده کنید تا دستمال را از کاسه بزرگ خارج کنید.
قوری پنیر خوشمزه ، دلپذیر و معطر ، که با یک موز در یک اجاق آهسته پخته می شود ، برش داده و سرو می کنیم.
پنیر کلم برای بدن در حال رشد بسیار مفید است ، بنابراین بسیار مهم است که کودک ظرف هر زمان ممکن غذاهای ترشی بخورد. اما اگر کودک از قبل با گاو معمولی تغذیه شده باشد ، حتی با شکر پاشیده شده است ، چه می شود؟ درست است: همه چیز باقی مانده این است که رفتارهای جدید و خوشمزه ای را ابداع کنید. به عنوان مثال ، یک نوعی غذای نخی موز به شکل فیل!
عناصر:
1. موز برجسته این گلدان است. با اضافه کردن موز شیرین به کشک لطیف ، کودک خود را خوشحال خواهید کرد: تعداد کمی از کودکان موز را دوست ندارند. بنابراین این ماده یك تضمین است كه گلدان را با لذت میل می كنید. ما شروع به پخت و پز با آن می کنیم. موز را شستشو می دهیم ، پوست آنرا پوست می کنیم و از وسط بیرون می آوریم. ما آن را درون حلقه های کوچک برش داده و آن را درون کاسه یک پردازنده مواد غذایی یا مخلوط کن قرار می دهیم. موز را در یک کوره همگن خرد کنید. این کار بدون تکنیک انجام می شود: برای این کار ، به راحتی موز را از طریق بهترین رنده ریز خرد کنید.
2. کشک را با چنگال یا مخلوط کن خرد کنید. شما باید توده مایع و بدون توده دریافت کنید. ما آن را به یک کاسه خمیر خرد شده منتقل می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.
3. تخم مرغ را ضرب کنید تا حباب های متراکم ظاهر شود. ضربات سخت را بزنید تا کف ضخیم لازم نباشد: فقط جرم مخلوط کافی خواهد بود. توده تخم مرغ را به مخلوط پنیر و موز اضافه کنید.
4- حالا شکر ، کروتون و سمولینا را درون این مخلوط قرار دهید. به جای خرده نان و سمولینا ، می توانید آرد گندم معمولی را در آن قرار دهید ، اما پس از آن هیچ تضمینی وجود ندارد که گوجه فرنگی بتواند شکل خود را به خوبی حفظ کند.
۵ The خمیر سس گوجه فرنگی موز و لپه آماده است! بنابراین بیایید ظرف پخت را آماده کنیم: باید آن را با روغن نباتی چرب کنید و آن را با خرده نان یا آرد خرد کنید. سپس خمیر را درون این قالب قرار داده و فر را روشن می کنیم. وقتی تا 180 درجه گرم شد ، می توانید ظرف را درون فر قرار دهید و نیم ساعت آن را بپزید.
6. زمان پخت و پز تقریبی است ، بنابراین به داخل اجاق گاز نگاه کنید. در صورتی که قسمت بالای قهوه ای به درستی قهوه ای شده باشد ، قابلمه کش موز را می توانید از فر خارج کنید.
7. خوب ، اکنون جالب ترین چیز این است که اگر یک قالب سیلیکونی در دست ندارید ، چگونه یک فیل را از یک نوشیدنی موز خمیر تهیه کنید؟ چگونه یک ظرف معمولی را به یکی تبدیل کنیم که کودک با لذت بخورد؟ همه چیز بسیار ساده است. با قرض گرفتن از کودک ، شکل مورد علاقه خود را به شکل یک فیل ، اسب ، اسم حیوان دست اموز یا خوک (رقمی که او معمولاً در جعبه ماسهبازی می سازد) ، می توانید هر حیوان را از گلدان شکل دهید! به طور طبیعی قالب باید کاملاً تمیز باشد. آن را روی سطح گلدان می گذاریم و با یک چاقو پوسته بالای ظرف را در امتداد کانتور پیکره برش می دهیم. سپس می توانید قالب را پایین بیاورید - و دیگ به راحتی خرد می شود. ما فیل را در یک صفحه کودک قرار داده و آن را با پودر قند خرد می کنیم. چشم حیوان را از یک تکه گردو درست می کنیم.
Casserole Elephant Banana آماده است! بچه قطعاً خوشحال خواهد شد!
به هر حال ، اگر می خواهید حداقل قند به کودک خود بدهید ، نباید ظرف را با شکر پودر تزئین کنید. با این حال ، چنین افزودنی برای نوزادان نازک و تیز که با مشکل استون آشنا هستند ، مفید خواهد بود.
پنیر از ماست تهیه می شود ، بنابراین دارای چنین خواص غذایی عالی است. ترکیب کشک به شرح زیر است: کلسیم ، فسفر ، پتاسیم ، اسید اسکوربیک ، ویتامین های گروه B ، ویتامین A و سایر مواد معدنی. این محصول شیر تخمیر شده به دلیل ترکیب آن دارای خواص زیر است:
سن مناسب برای ورود پنیر کلوچه به رژیم غذایی کودک و خصوصیت های تهیه غذاهای حاصل از آن.
کودکان از هشت ماهگی شروع به معرفی محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده و پنیر کلم شده به رژیم غذایی می کنند. ابتدا ، آنها به اضافه کردن شیر مادر ، فرمول شیر ، ماست یا خامه ترش کم چربی ، پنیر خانگی را امتحان می کنند.
پنیر لپه تحت درمان با گرما توصیه نمی شود تا 10 ماه دیگر خرده نان بدهید ، و بچه های بزرگتر می توانند غذاهای مختلفی از جمله کیک پنیر ، کوفته ، کوفته ، کوفته ، پلو تهیه کنند. گلدان پنیر دلمه ای و همچنین ظروف پخته شده در اجاق گاز یا اجاق گاز آهسته ، بعد از 1 سال برای کودکان توصیه می شود.
کودکانی که محصولات لبنی را دوست ندارند از یک کاسنی خوش طعم و معطر خوشحال خواهند شد ، اما هنگام تهیه آن ، باید برخی از ویژگی ها را در نظر گرفت:
درمورد اضافه کردن مقداری برش موز رسیده به گلدان خامه ای شما چطور؟ با تهیه یک شیرینی سلولی طبق دستورالعمل پیشنهادی ، یک دسر بسیار خوشمزه ، سالم و نسبتاً شیرین را برای یک فنجان چای به دست خواهید آورد. با یک بار طعم دادن به این ظرف ، بیشتر اوقات آن را می پزید.
برای این پخت بهتر است پنیر خانگی (خامه ترش) و موزهای کمی نارس را تهیه کنید (در حین پخت آنها ذوب نمی شوند). این گلدان را می توانید با هلو ، زردآلو و انواع توت های مورد علاقه خود تهیه کنید. موز با کشمش همچنین یک ترکیب برنده خواهد بود. می توانید گلدان را با خامه ترش ، همراه با شیر تغلیظ شده ، با شکلات یا سس توت سرو کنید.
کاسه پنیر کتری با موز یک غذای دسر ساده اما خوشمزه است که برای غذای کودک ایده آل است. با توجه به قوام ظریف و مطبوع آن ، قابلمه بر روی معده آسان است و وجود پنیر و موز موجود در آن باعث می شود ظرف به همان اندازه سالم برای کودکان و بزرگسالان امکان پذیر باشد.
عناصر
پنیر لپه از هر نوع چربی - 600 گرم
تخم مرغ - 3 قطعه.
شکر - 170 گرم. (می توانید مقدار قند را به دلخواه خود تغییر دهید)
موز - 4 قطعه
نشاسته (من سیب زمینی دارم) - 2 قاشق غذاخوری
قدم برداشتن از مرحله قدم برداشتن
موزها را درون قالب ریخته و به مدت 7 دقیقه در فر با حرارت متوسط \u200b\u200bبفرستید. به منظور گرم شدن موزها
زرده ها را از پروتئین ها جدا کنید ، پروتئین ها را برای هم اکنون به یخچال و فریزر بفرستید و زرده ها را به پنیر کلوچه اضافه کنید. همچنین شکر را به پنیر اضافه می کنیم و وانیلین را به خوبی با مخلوط کن غوطه ور قطع می کنیم ، سپس نشاسته را اضافه می کنیم و دوباره با مخلوط کن به مدت چند دقیقه قطع می کنیم.
پروتئین های خنک را ضرب کنید تا قله های قوی شوند و به تدریج توده خمیر را اضافه کنید ، به آرامی مخلوط کنید.
یک شکل را روی موز قرار دهید ، سطح کنید و به مدت 35 - 40 دقیقه به فر از قبل گرم شده ارسال کنید. بگذارید گلدان کاملاً خنک شود و فقط بعد از آن به بخشهایی برش دهید.
نوار کاست به نظر می رسد چسبنده ، از نظر ساختاری سبک است ، شبیه یک املت هوایی است. جالب باور نکردنی!
قاشق پنیر کوبی در قابلمه یک ظرف مقوی و سریع است که حتی بدون فر قابل تهیه است. چگونه یک دسر خوشمزه را روی اجاق گاز با خامه ترش و گلابی تهیه کنیم؟ خمیر شیرینی جشن در تابه برای ورود مهمانان در 30 دقیقه.
مشکل متوسط
آیا امکان پخت سریع و خوشمزه یک پنیر برای مبتدی امکان پذیر است؟ به نظر می رسد احتقان های کشک در یک قابلمه سرخ شده روی اجاق گاز نسبت به اجاق گاز کمتر آبدار نیست ، اما دو برابر سریع طبخ می شود. به گفته سرآشپزهای باتجربه ، طعم آن فرقی با ظرف سنتی فر ندارد. این دستور غذا در صورت عدم وجود اجاق گاز در آشپزخانه کمک می کند ، اما می خواهید از یک دسر خوشمزه و شیرین لذت ببرید. می توانید مقداری کوکی به چنین ظرفی اضافه کنید ، خوشمزه و غیرمعمول خواهد بود. درست کردن چنین کاسه ای یک لذت است.
پنیر لپه به عنوان منبع پروتئین و کلسیم برای بدن ماست و در صورت مشاهده نشدن تاریخ انقضا ، به آن آسیب می رساند. این محصول در طی 3-5 روز پس از تولید بسیار مفید است - در این دوره می توان بدون ترس از گرما استفاده کرد. بهتر است ظرف 72 ساعت کالاهای پخته شده را با پنیر لپه در یخچال نگهداری کنید.
روی یک نت! ببینید تهیه آن با دستورالعمل کلاسیک چقدر آسان است.
قسمت بالای یک کاسه پنیر لپه در یک ماهیتابه و بدون اجاق گاز کمرنگ به نظر می رسد ، با این حال با سرو کردن دسر با یک طرف اشتها آور می توان ظاهر آن را بهبود بخشید. در صورت جایگزین کردن کشمش با پنیر رنده شده و شکر را با یک نمک نمک می توان از یک دسر چنین نوعی غذای دریایی را به یک صبحانه رژیم غذایی تبدیل کرد. چنین غذای نفیس حتی در پی پی توصیه می شود.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی
برای اینکه آبگوشت پنیر در قابلمه بلند شود و خشک نشود ، لازم است دسر را زیر یک درب محکم بسته نگه دارید. قبل از افزودن به ظرف ، بهتر است میوه های خشک شده را در چای داغ خیس کنید.
نوعی غذای دریایی به خصوص خوشمزه خواهد شد ، برای تهیه آن از پنیر کوفته ای از شیر پخته شده استفاده می شود.
دستور تهیه کاستر پنیر (مثل عکس) در یک ماهیتابه با میوه محبوب و سالم است. از این غذا می تواند به عنوان یک ویتامین غذایی برای کودکان استفاده شود ، همچنین توسط افرادی که تحت رژیم لاغری قرار دارند ، به استثنای قند از دسر استفاده می شود.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی
برای جلوگیری از پراکندگی گلدان ، اجازه دهید در ماهیگیر خنک شود و سپس خارج کنید. می توانید به جای کره از مارگارین با کیفیت برای روغن کردن ظروف استفاده کنید.
برای ظرافت دادن ظروف به خصوص لطیف ، توصیه می شود مقدار کمی خامه سفید را به مواد اضافه کنید.
از نظر ظاهری و طعم ، پای پنیر در یک ماهیتابه بیشتر شبیه کیک است - می توان آن را هم برای یک میز جشن و هم برای نوشیدن چای با خانواده تهیه کرد.
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی
هنگام پخت کیک ، مهم است که آنها را در یک ماهیتابه بیش از حد قرار ندهید - خمیر خشک شده ، کرم را بدتر جذب می کند ، و ظرف خشک می شود. قبل از سرخ کردن ، کیک ها را با چنگال خیس کنید تا از تورم آنها جلوگیری شود. سطح چنین پای کیک را می توان با تکه های نارگیل ، شکلات رنده شده تزئین کرد.
اگر در یک کاسه چدن بلند و روی حرارت کم بپزید ، یک کاسه کش در یک ماهیتابه و بدون اجاق گاز به نظر می رسد که جذابیت کمتری نداشته باشد. خودتان انرا آزمایش کنید!
1. تمام مواد لازم را آماده کنید. این بار از پنیر خانگی چرب استفاده می کنم ، اما شما می توانید از چربی کم استفاده کنید.
2. ابتدا سمولینا را خیس کنید. برای این کار ، آن را درون یک کاسه عمیق بریزید ، خامه ترش را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
3. پنیر کلم را باید در یک توده کاملاً همگن خرد کرد. می توانید آن را از طریق یک الک خرد کنید (اما این کار به زمان زیادی نیاز دارد) ، یا می توانید از مخلوط کن یا هلی کوپتر استفاده کنید.
4- جرم باید مانند خامه نرم و صاف باشد. من هنوز برخی از دانه های پنیر قابلمه را مشاهده می کنم ، بنابراین یک دقیقه دیگر می ریزم.
8- جرم پنیر باید مطابق با خمیر مافین باشد.
9. یک ظرف پخت را با کره چرب کنید و توده خمیر را درون آن قرار دهید.
10. اجاق گاز را تا یکصد و هشتاد درجه گرم کنید. قالب را با جرم خمیر در آن قرار دهید. آن را سی و چهل دقیقه بپزید ، تا قهوه ای طلایی در بالای صفحه ظاهر شود. توجه داشته باشید که گلدان در اجاق زیاد می شود ، اما وقتی آن را از فر خارج کنید ، آنطور که باید از بین می رود.
11- قورباغه آماده است! خدمت داغ! یک چای خوب بخورید!
دستور العمل قدم به قدم با عکس
چند ماده را مخلوط کنید ، آنها را به multicooker ارسال کنید - و شما در طی چند دقیقه یک دسر خوشمزه خواهید داشت. این نوشیدنی بدون توجه به درجه حرارت آن ، گرم و گرم و سرد است. در محل کار یا جاده ، با بیرون کشیدن طعمه از یک ظرف نگهداری شده ، می توانید در هر زمان احساس گرسنگی خود را با یک محصول خانگی سالم برآورده کنید.
1. پنیر تازه را درون یک کاسه بریزید. مقدار چربی آن می تواند باشد ، مطلوب است که ترش نباشد. همچنین ممکن است کشک خشک و مرطوب تر باشد. شکر و دارچین زمینی یا شکر وانیلی را اضافه کنید.
2. یک تخم مرغ را درون یک کاسه ضرب کنید ، در هر نوع چربی در کفیر بریزید ، اما ترجیحاً تازه. به جای کفیر می توانید ماست یا خامه ای کم چرب اضافه کنید.
3. آرد را درون یک کاسه بریزید.
4- موز را پوست بگیرید و آن را به قطعات کوچک برش دهید. می توانید بلافاصله موز را با یک چنگال تا پوره خرد کنید و سپس آن را به یک کاسه بفرستید.
5. همه چیز را به خوبی مخلوط کنید.
6. کاسه multicooker را با فویل بپوشانید ، با روغن نباتی قلم مو کنید یا با آرد سوخاری ، سمولینا بپاشید. هنگامی که شیرینی پخته شده باشد ، می توانید آن را از مولتی کوکر راحت کنید ، و همچنین پوسته متراکم به دست می آورد. کشک را به یک کاسه منتقل کرده و سطح آن را صاف کنید. درپوش را ببندید و 40 دقیقه در محیط Bake پخت کنید.
Casserole یک غذای معروف است که از پنیر کلوچه با مواد افزودنی مختلف تهیه شده است. یک ویژگی ضروری از غذای کودک ، برای همه کودکان آشنا است. و از آنجا که کودکان كوچك اغلب از خوردن پنیر كلت امتناع می كنند ، مادران مجبورند به افراط و تفریط بروند و دستور العمل های مختلفی ارائه دهند.
قورباغه کش با موز در اجاق گاز آهسته یک راه عالی برای بیرون آمدن از این وضعیت است. چنین ظرفی همیشه سرسبز و لطیف به نظر می رسد ، و به لطف پخت و پز در یک multicooker ، قوری به طور مساوی پخته می شود و بسیار سالم تر می شود. بنابراین نه تنها کودکان بلکه اعضای خانواده بزرگسال نیز با خوشحالی می توانند آخرین خرده شکم ها را بخورند.
آنچه لازم است:
برای اینکه آبکش خمیر ترش تر شود ، کشک را از طریق یک الک خرد کنید. تخم مرغ ها را با مخلوط شکر با مخلوط کن ، خامه ترش و سمولینا اضافه کنید. یک نوک نمک و وانیل اضافه کنید. کاملاً مخلوط کرده و مخلوط را برای مدتی بگذارید تا سمولینا با مایع اشباع شود.
موزها را پوست بگیرید ، به قطعات کوچک برش دهید. پنیر لپه را با موز مخلوط کنید ، به آرامی به حلول متورم شده با تخم مرغ اضافه کنید.
یک کاسه یک مولتی کوکر را با کره چرب کنید و با سمولینا بپاشید. این کار باعث می شود تا تابه با طرف های اشتها آور و ترد باشد. مخلوط پنیر را درون یک کاسه بریزید ، آن را در چندکاره ریخته ، درب آن را ببندید و حالت "پخت" را روشن کنید.
زمان پخت و پز - 1 ساعت 20 دقیقه.
قوطی خامه ای رسیده موز خامه ای کمی به طور مستقیم در کاسه multicooker خنک می شود. سپس به آرامی روی یک بشقاب بچرخید. گرم را در قطعات کوچک سرو کنید.
کالری کالباس پنیر موز موز تهیه شده طبق این دستور العمل 180 کیلو کالری در 100 گرم است.
