آیا شما به اینجا آمده اید تا در مورد اسموتی کفیر خوشمزه بخوانید؟ سپس از مطالب استفاده کنید ، در وسط مقاله بهترین و خوشمزه ترین دستور العمل ها وجود دارد که به شما در کاهش وزن کمک می کند. و اگر به خواندن کلی در مورد کفیر و همچنین موز علاقه مند هستید ، درباره قوانین رژیم با استفاده از آنها علاقه مندید ، پس از همان ابتدا کل مقاله را بخوانید! در اینجا چیزهای جالب زیادی وجود دارد و بنابراین اگر هدف شما خلاص شدن از شر کیلوها و پهلوهای نفرت انگیز است ، کل مقاله را تا انتها بخوانید! نتایج خوبی برای شما!
رژیم غذایی "کفیر و موز" یکی از دوره های صریح برای کاهش وزن است ، بنابراین فقط برای افراد بسیار سالم و فقط برای مدت زمانی کوتاه توصیه می شود. اما ، با وجود این که رژیم غذایی کالری نسبتاً کمی دارد ، به راحتی تحمل می شود و عملا باعث احساس گرسنگی نمی شود.
برای اینکه رژیم غذایی تا حد امکان موثر و بی خطر باشد ، لازم است به درستی به انتخاب مواد غذایی برای آن نزدیک شوید. کفیر باید مقدار چربی کم (بیش از 2.5٪ بیشتر) نداشته باشد و تا حد امکان تازه باشد. هرگونه مواد افزودنی شیرین کاملاً مستثنا هستند.
یادآوری این نکته حائز اهمیت است که فقط یک محصول یک روزه تأثیر خوبی بر روی مخاط معده دارد و بر کلیه مراحل هضم تأثیر مفیدی دارد. در عین حال ، کفیر بالغ می تواند باعث نفخ و یبوست شود.
بنابراین بهتر است هر روز بخش جدیدی از محصول را خریداری کنید.
انتخاب موز برای رژیم غذایی شما نیز بسیار مهم است. خرید موزهای بسیار رسیده با لکه های تیره و غرق توصیه نمی شود. این محصول حاوی قند زیادی است و بر میزان قند خون تأثیر می گذارد. بهتر است به میوه های متراکم و دارای ساقه سبز ارجحیت دهید.
نکته: برای افرادی که مستعد تولید گاز هستند ، میوه های نارس مصرف نمی کنند ، زیرا می تواند باعث نفخ شود ، توصیه نمی شود. در این حالت بهتر است موزهای متراکم اما رسیده را انتخاب کنید.
علاوه بر این ، توصیه می شود با استفاده از قوانین زیر رژیم غذایی موز و کفیر را انجام دهید:
بنابراین ، برای دستیابی به حداکثر اثر رژیم و در صورت آسیب رساندن به سلامتی فقط در صورت رعایت کلیه قوانین اجرای آن ممکن است.
همه مدت هاست که از خواص مفید کفیر اطلاع دارند:
به گفته زیست شناس روسی I.I.Mechnikov ، علت پیری ارتباط مستقیمی با فرآیند هضم دارد ، یعنی با اکسیداسیون ، پوسیدگی ، تجزیه مواد غذایی و دناتوره کردن پروتئین ها در دستگاه گوارش. دانشمندان برای جلوگیری از این فرایند ، از باکتریهای اسید لاکتیک موجود در کفیر استفاده کردند.
دو لیوان کفیر در روز باعث بهبود هضم و کار کل بدن می شود ، علاوه بر این می توانید با کمک کفیر وزن کم کنید.
کفیر تأثیر مثبتی بر میکرو فلور روده دارد ، اثر پروبیوتیکی دارد و متابولیسم را عادی می کند. قارچ های کفیر ترکیبی از یک مجموعه همزیستی مخمرها ، باکتریهای اسید استیک ، استرپتوکوکهای اسید لاکتیک و باسیلها و میکروارگانیسمهای مختلفی است.
به دلیل ترکیب آن ، کفیر از تشکیل و ایجاد میکرو فلورهای بیماری زا و بیماری زا در روده جلوگیری می کند ، می تواند میکروبیوسنوز را ترمیم کند. خواص اصلی دارویی کفیر این است که میکروارگانیسم های اسید لاکتیک مانع از ایجاد عفونت های دستگاه گوارش و سل می شوند.
با اطمینان می توانیم بگوییم که 2 لیوان کفیر در روز از بروز بیماری های روده ، دیسبیوز ناشی از آنتی بیوتیکی جلوگیری می کند.
برخلاف شیر ، کفیر بهتر جذب بدن می شود. به همین دلیل کفیر برای کودکان (از 8 ماه) ، سالمندان و افرادی که از بیماری بهبود می یابند توصیه می شود.
تأثیر کفیر بر روی بدن به مدت زمان بلوغ (قدرت) بستگی دارد.
از نظر میزان اسیدیته آن متمایز است:
همچنین در تجمع دی اکسید کربن ، الکل متفاوت است.
قدرت نوشیدنی به طور مستقیم بستگی به این دارد که کفیر فعال بدن را چگونه تمیز می کند و باعث تولید آبهای گوارشی می شود.
کفیر از نظر تعداد بیفیدوباکتری ها در ترکیب آن متمایز است:
بیفیدوباکتری ها بدن را تقویت می کنند ، ایمنی بدن را افزایش می دهند ، عملکرد روده را بهبود می بخشند ، در برابر آنتی بیوتیک ها محافظت می کنند و خطر ابتلا به آنکولوژی را کاهش می دهند.
این روزها انواع مختلفی از رژیم موز وجود دارد. در هر یک از آنها ، موز ماده اصلی غذایی است ، اما اثربخشی یک رژیم غذایی نه تنها به آنها بستگی دارد. متداول ترین روش ها ، که در ادامه مورد بحث قرار خواهد گرفت:
بسته به نتیجه مطلوب ، این رژیم به مدت 3 یا 7 روز قابل استفاده است. در هر روز حدود 1 کیلوگرم وزن اضافی از دست می رود. معنی این روش از دست دادن وزن بسیار ساده است: شما باید هر بار احساس گرسنگی کنید ، یک موز میل کنید. وزن کل موزهایی که در روز خورده می شوند نباید بیش از 1.5 کیلوگرم باشد. آخرین وعده غذایی عصر باید سه ساعت قبل از خواب باشد.
می توانید آن را با چای سبز بدون شکر یا عسل ، آب معدنی بنوشید. و به منظور جلوگیری از کمبود پروتئین در بدن ، می توانید 2 عدد تخم مرغ آب پز را به رژیم غذایی خود اضافه کنید (آشپزی سنتی یا طعم دهنده). چگونه می توان موز را برای انواع وعده های غذایی طبخ کرد؟ به راحتی می توانید آن را پوست بگیرید ، یک دقیقه آنرا خرد کرده و مایکروویو کنید ، یا کوکتل و اسموتی درست کنید.
در این روش ، مجاز به استفاده نه تنها از شیر ساده است: می توان آن را به حالت کوکتل شلاق زد و یا با ماست جایگزین کرد. می توانید طرز تهیه ماست در خانه را از هر کتاب آشپزی یا اینترنتی بیاموزید. رژیم غذایی شیر موز به مدت سه روز طراحی شده است و تا سه کیلوگرم نیز می توانید از دست بدهید. منو هر روز اندکی تغییر می کند (فقط آب و چای می توانند به مقدار نامحدود نوشیده شوند):
این روش 4 روز به طول می انجامد. اصل بسیار ساده است: شما باید روزهای پنیر (اول و سوم) و موز (دوم و چهارم) را به طور متناوب تغییر دهید. و حتی علی رغم اینکه هر دو موز و پنیر بسیار رضایت بخش هستند ، می توانید بعضی از مواد غذایی را به عنوان مثال میوه یا تخم مرغ آب پز به آنها اضافه کنید. منوی این روش از دست دادن وزن به روزهای پنیر و موز تقسیم می شود.
روش لاغری کفیر-موز برای افرادی که به خوبی نسبت به شیر خالص واکنش نشان نمی دهند مناسب است. مدت زمان ممکن است از سه تا پنج روز متغیر باشد و شما می توانید تا 4 کیلوگرم وزن غیر ضروری از دست بدهید. معنی بسیار ساده است: شما می توانید سه لیوان شیر (هر گرم 200 گرم) و سه موز در روز مصرف کنید. این میزان را می توان به 5-6 وعده غذایی یا سه تقسیم کرد. کفیر را می توان با شیر پخته شده تخمیر کرد. غذا باید سه ساعت قبل از خواب میل شود.
بسیاری از افراد برای کاهش وزن از کفیر مخلوط شده با موز استفاده می کنند. چنین لرزش پروتئین در رژیم غذایی به شما امکان می دهد بدون کاهش حضور مداوم گرسنگی ، به نتایج بسیار خوبی برسید ، هوس شیرینی های مضر را کاهش می دهید. کفیر با موز برای پیشگیری و درمان بیماری های دستگاه گوارش ، چاقی و اختلالات گردش خون بسیار عالی است.
محبوبیت و اثربخشی کوکتل را می توان با این واقعیت توضیح داد که کفیر یک کالری کم کالری است ، اما در عین حال کاملاً اشباع می شود ، به شما امکان می دهد یک میکرو فلور روده سالم را حفظ کنید ، فرآیندهای متابولیکی در بدن را تثبیت کرده ، خاصیت ایمنی تحریک کننده ، پروبیوتیکی و پاکسازی ، ترشح معده را تحریک کرده و از عفونت ها جلوگیری می کند.
کفیر نیز مانند سایر لبنیات دارای کلسیم و فسفر فراوانی است که در تقویت استخوان و دندان ، کیفیت مو و ناخن تأثیر مفیدی دارد.
موز ، گرچه کالایی نسبتاً کالری دارد ، اما یک جفت کفیر عالی است. با توجه به محتوای فیبر و گلوتن ، موزها باعث پر شدن و بالا آمدن کوکتل می شوند.
مقدار کمی چربی گیاهی موجود در موز می تواند به کاهش سطح کلسترول کمک کند. و محتوای مقدار زیادی ویتامین ها ، میکرو المان ها ، اسیدهای میوه موجود در آنها موز را به یک محصول بسیار مهم تبدیل می کند.
در عمل ، از دو رژیم غذایی اصلی روی موز و کفیر برای کاهش وزن استفاده می شود - به مدت سه روز و به مدت هفت روز
هر دوی آنها کالری بسیار کمی دارند ، بنابراین باید با احتیاط شدید و فقط در صورت عدم وجود منع مصرف استفاده کرد.
رژیم غذایی سریع موز-کفیر به مدت 3 روز ، بسته به وزن اولیه ، برای کاهش وزن تا پنج کیلوگرم طراحی شده است. کالری رژیم غذایی روزانه حدود 800-900 کالری است.
میزان مصرف مواد غذایی در روز:
مصرف هر دو محصول در رژیم غذایی به سه روش ساده امکان پذیر است:
لازم است شکل مصرف محصولات را مطابق خصوصیات فردی انتخاب کنید. در همه موارد ، ترکیب موز و کفیر به مقابله با dysbiosis و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک خواهد کرد.
سهم رژیم غذایی موز-کفیر ، که به مدت هفت روز طراحی شده است ، تقریباً همانند منوی دوره سه روزه است. با این حال ، محتوای کالری آن کمی بیشتر است و تقریباً در حدود 1000-1200 کیلو کالری در روز است. هر روز شما نیاز خواهید داشت:
علاوه بر محصولات اصلی ، توصیه می شود قبل از یک بسته پنیر کم چرب و مقدار کمی عسل برای روز ، طبخ جو دوسر را میل کنید. روش های خوردن غذا مشابه است ، با این حال ، به عنوان یک میان وعده ، علاوه بر این ، از روز دوم مجاز است روزانه دو قاشق غذاخوری غلات بخارپز و پنیر کلوچه را با یک قاشق غذاخوری عسل مایع میل کنید.
شدیدترین کاهش وزن باید در سه تا چهار روز اول پیش بینی شود. در آینده روند کاهش وزن کند می شود اما متوقف نمی شود. انجام یک دوره کاهش وزن بیش از یک هفته به دلیل عدم تعادل و مصرف کالری بسیار کم توصیه نمی شود.
برای رژیم موز-کفیر دو گزینه وجود دارد:
این رژیم 3 تا 4 روز به طول می انجامد. رژیم غذایی شما شامل سه موز و 3 لیوان 1٪ کفیر است. این دو ماده غذایی باید به تعداد وعده های غذایی تقسیم شوند. محصولات می توانند به تنهایی یا به شکل کوکتل کفیر موز استفاده شوند. شما می توانید آب نامحدود ، چای گیاهی یا سبز بدون قند بنوشید.
با این رژیم می توانید 5 کیلوگرم وزن کم کنید.
رژیم غذایی روزانه شامل 1.5 کیلو گرم موز و کفیر (مایع بدون شیرین) در مقادیر نامحدود است. همچنین خوردن فرنی بدون روغن (بیش از 1 قاشق غذاخوری) یا مقدار مشخصی از گوشت بدون چربی آب پز مجاز است.
با چنین رژیم غذایی می توانید 1 کیلوگرم از دست دهید.
استفاده از چنین رژیم هایی برای مدت طولانی منع مصرف دارد ، زیرا حاوی مواد مغذی کافی نیست.
یعنی رژیم موز-کفیر نامتعادل است. بهتر است روزهای روزه را به این روش سپری کنید.
قبل از استفاده از رژیم موز-کفیر ، باید با پزشک خود مشورت کنید.
اگر از خوردن موز هراس دارید ، می توانید رژیم غذایی گاو گندم سیاه را امتحان کنید ، گندم سیاه به دلیل داشتن کالری کم آن بسیار مشهور است. اما چنین رژیم غذایی کمتر از یک موز رضایت بخش خواهد بود.
حداکثر سود حاصل از نوشیدنی توصیف شده فقط در صورت تهیه صحیح حاصل می شود. به همین دلیل ارزش دارد که اصول زیر را در نظر بگیرید:
همه اسموتی های کفیر را نمی توان خوشمزه نامید ، اما گاهی اوقات اگر محصول واقعاً برای بدن مفید باشد ، می توانید صبور باشید. اگر از ادویه جات ، گیاهان دارویی ، انواع توت ها و میوه های مورد علاقه خود استفاده کنید ، هر گونه کوکتل قابل ذخیره است. همانطور که متخصصان تغذیه می گویند ، فرد از نظر ظاهری جذب غذا می شود ، بنابراین حتی بی مزه ترین اسموتی که با توت و جوانه نعناع تزئین شده است ، جذاب به نظر می رسد. باقیمانده است که خوشمزه ترین و سالم ترین دستور العمل های آشپزی را بدانیم.
اگر قبلاً دستور العمل کلاسیک را امتحان کرده اید ، اما اکنون نمی دانید که چگونه یک اسموتی کفیر و موز کالری کمتری مصرف کنید ، دستور زیر را امتحان کنید. شما نیاز خواهید داشت:
همه مواد را در مخلوط کن تا زمانی که یکدست شوند صاف کنید و شروع به مزه دار کنید. مطمئن باشید ، نتیجه شما را تحت تأثیر قرار خواهد داد. با کمک این اسموتی می توانید بدن خود را برای فصل تابستان آماده کرده ، شکل خود را محکم کرده و وزن خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهید.
توجه: اگر شما میوه نارس خریداری کرده اید ، عجله نکنید که آن را دور بیندازید. در خانه ، كاملاً ممكن است كه "او را شكل دهيم". موز و سیب رسیده یا گلابی را در یک کیسه کاغذی تا کنید ، یک روز بگذارید. گازهای موجود در سیب و گلابی به موزهای رسیده و خوشبو کمک می کند.
عناصر:
این ترکیب کوکتل مغذی جایگزین مناسبی برای یک صبحانه دلچسب است. بلغور جو دوسر باید از قبل خیس یا جوش بخورد. سپس آنها را با یک توت فرنگی در یک ظرف شلاق قرار دهید ، کفیر بریزید ، عسل و وانیل را اضافه کنید. کل ترکیب را خرد کرده و می توانید از نوشیدنی ای لذت ببرید که انرژی بدن را برای نیمه اول روز کاری فراهم می کند.
بنابراین ، اگر تخیل خود را روشن کنید ، می توان اسموتی کفیر را با استفاده از انواع سبزیجات ، میوه ها ، توت ها ، آجیل و سایر محصولات غذایی تهیه کرد. در هر صورت ، یک لیوان کوکتل مخلوط طبیعی تازه بر پایه کفیر بسیار سالم تر از هر نوشیدنی انرژی زا برای بدن مضر است. برای سلامتی خود آزمایش و بنوشید!
خوشمزه ترین دستور العمل ها برای شما.
عناصر:
آماده سازی:
عناصر:
آماده سازی:
یک کشف واقعی برای کسانی که می خواهند نه تنها از دست بدهند بلکه مقدار کافی از مواد مغذی و عناصر کمیاب را نیز بدست آورند. این اسموتی حاوی ویتامین C ، کلسیم و آهن است. و مقدار کالری مخلوط کفیر بیش از 200 کیلو کالری نخواهد بود که برای صبحانه یا شام مناسب است.
بنابراین ، غذاهای زیر را از قبل تهیه کنید:
متخصصان تغذیه همچنین برای سود بیشتر افزودن مواد زیر را به نوشیدنی که دیگر نیازی به آن نیست ، توصیه می کنند: یک قاشق چایخوری روغن نارگیل ، یک قاشق غذاخوری دانه کتان یا چیا و نصف قاشق غذاخوری کاکائو.
همه موارد فوق به مخلوط کن فرستاده شده و تا زمانی که صاف شود شلاق می زند. ده دقیقه و صبحانه مناسب مانند اسموتی کفیر موز آماده است.
زمان اسموتی سبزیجات است. خوشمزه ترین و سریعترین آنها شامل محصولاتی است که هر خانه دار تقریباً همیشه از آن برخوردار است. نیاز داریم:
اسموتی با خیار و کفیر محبوب ترین گزینه است. و روش پخت و پز به شرح زیر است:
چنین اسموتی کفیر بی نظیر کفیر آماده است. این نمایش جالب حتی کودکانی را جذب می کند که معمولاً نمی توانند مجبور به خوردن سبزیجات شوند. و با وجود این واقعیت که این نوشیدنی کاملاً عاری از قند و نمک است ، طعم آن کاملاً غنی است.
در صورت محدودیت در مصرف موز یا فرآورده های شیر تخمیر شده ، رژیم نباید انجام شود. همچنین ، شما نباید از برنامه های کاهش وزن با کمبود وزن کم استفاده کنید.
موارد منع مصرف دیگر عبارتند از:
عوارض جانبی احتمالی شامل موارد زیر است:
بهتر است در صورت وجود موارد منع مصرف نیز از قبل معاینه کامل پزشکی انجام شود. در هنگام تشدید بیماریهای مزمن نباید رژیم را شروع کنید.
گنجاندن سبزیجات در رژیم غذایی به تکمیل عرضه ویتامین ها و بهبود سوخت و ساز بدن کمک می کند. آنها همچنین سرشار از فیبر هستند که برای روده ها و هضم کلی آن مفید است. علاوه بر سالادهای استاندارد و موز ، می توانید کوکتل های لاغری سبزیجات را نیز تهیه کنید. آنها به عنوان یک عامل تونیک و طراوت عالی عمل می کنند.
دستور العمل های نوشیدنی زیادی وجود دارد ، و می توانید میوه های مختلف را خودتان ترکیب کنید. اما در میان انواع گسترده ، مؤثرترین موارد وجود دارد:
از تمام لرزهای ارائه شده می توان برای کاهش کالری روزانه خود استفاده کرد. نوشیدنی ها به سادگی جایگزین یک یا چند وعده غذایی می شوند. بهتر است آنها را به جای صبحانه ، میان وعده یا یک شام دوم (2-3 ساعت قبل از خواب) بنوشید. این کوکتل ها همچنین در هنگام نوشیدن یا رژیم های کفیر برای منو مناسب هستند.
لطفاً توجه داشته باشید که یک لیوان کفیر تقریباً 20٪ از ارزش روزانه کلسیم را به همراه دارد ، بنابراین در صورت نوشیدن کلسیم اضافی با اسموتی کفیر از بین نروید.
اصول اولیه تغذیه مناسب از سنین بسیار مناسب انجام می شود ، و اسموتی ها اگر او این محصول را دوست نداشته باشد ، راهی عالی برای "دوستی" با کفیر است. فقط انواع توت ها ، موز یا پنیر دلمه ای را به کوکتل اضافه کنید - این سلیقه ها بیشتر مورد علاقه کودکان است.
در افزودن سبزیجات ، آجیل و حتی ادویه جات به اسموتی های کفیر احساس راحتی کنید. ادویه ها طعم تند به کوکتل می دهند ، آجیل به منبع اضافی پروتئین تبدیل می شود و سبزیجات به ویتامین های ضروری تبدیل می شوند.
کفیر یک نوشیدنی لاغری محبوب است. رژیم های غذایی بسیاری بر اساس این فرآورده شیر تخمیر شده وجود دارد. برای کسانی که به خصوص بالغ هستند ، یک رژیم غذایی یکپارچه کفیر ایجاد شد. اما ، باید اعتراف کنید ، از دست دادن وزن با یک لیوان از این نوشیدنی سالم دیر یا زود بی علاقه می شود ، شور و شوق در چند روز از بین می رود. ناراحت نشو. اگر انتخاب شما هنگام کاهش وزن روی این محصول شیر تخمیر شده افتاد ، پس از افزودن افزودنیهای متنوع و خوشمزه به اسموتی همراه با کفیر توجه کنید.
اگر یک اسموتی را در مخلوط کن برای کاهش وزن با استفاده از سبزیجات و میوه های موجود آماده کنید ، در این صورت یک غذای دلچسب دلچسب تهیه می کنید که نه تنها به شما در کاهش وزن کمک می کند بلکه بدن را نیز بهبود می بخشد. فواید اسموتی لاغری:
ساخت اسموتی سرگرم کننده است. شما هیچ وقت نمی دانید که پس از مخلوط کردن یک سیب ، آناناس یا گوجه فرنگی با کلم بروکلی و گیاهان ، طعم آن چه خواهد شد. آزمایش ، تخیل کنید ، اما یک ارائه زیبا را فراموش نکنید. توصیه می شود که نسخه های شیرین نوشیدنی را در لیوان یا لیوان بلند با برش های میوه ای تند و یا کاه سرو کنید. برای یک اسموتی کاهش وزن ضخیم تر از یک کاسه استفاده کنید. می توانید پوره های گیاهی را با ساقه پیاز سبز ، برگ جعفری ، برش گوجه فرنگی تزئین کنید.
این نوشیدنی رژیم غذایی کلاسیک با مقدار کمی آجیل است. به عنوان دومی ، بهتر است از بادام ، گردو ، بادام زمینی استفاده شود. میزان کالری چنین اسموتی لاغری 70 کیلو کالری در هر 100 گرم مواد غذایی است. این نوشیدنی سالم برای یک میان وعده خانوادگی مناسب است.
عناصر:
روش پختن:
برای اسموتی ها می توانید نه تنها از میوه های تازه یا یخ زده استفاده کنید. همچنین می توانید این نوشیدنی را با سبزیجات تهیه کنید. این می تواند کلم بروکلی ، خیار ، هویج ، فلفل زنگ باشد. گیاهان و ادویه ها را فراموش نکنید. طعم ظریف نوشیدنی شیر تخمیر شده کلم بروکلی و فلفل بلغور را رقیق می کند. عطر پوره سبزیجات ، که کالری آن 38 کیلو کالری در 100 گرم است ، توسط ادویه های خشک شده به عنوان مثال "گیاهان ایتالیایی" داده می شود.
عناصر:
روش پختن:
متخصصان محصولات لبنی گزینه اسموتی زیر را دوست دارند. هیچ میوه و سبزیجات در ترکیب آن وجود ندارد ، اما مقادیر خوشمزه دیگری نیز وجود دارد. عسل نوشیدنی را شیرین می کند ، جگر لیمو باعث افزایش طراوت می شود و وانیل آن را غرق می کند. همانند کفیر ، از گزینه شیر کم چرب استفاده کنید. محتوای کالری چنین میان وعده ای 45 کیلو کالری در 100 گرم است.
عناصر:
روش پختن:
کوکتل لاغری را می توان با سبزیجات و میوه ها در یک لیوان تهیه کرد... سالاد ویتامین را از کودکی ، متشکل از سیب رنده شده و هویج بخاطر بسپارید. سیب را می توان از قبل پخت ، و هویج را می توان تا نیمه پخته شود. بنابراین یک اسموتی میوه و سبزیجات برای کاهش وزن با کالری 40 کیلو کالری در 100 گرم نرم تر خواهد بود. دانه های کنجد قدرت و انرژی بیشتری به شما می دهد.
عناصر:
روش پختن:
توت مقدار زیادی ویتامین مفید دارد ، بنابراین لاغری با زغال اخته برای کسانی که می خواهند ایمنی خود را تقویت کرده و بدن را با ویتامین ها و مواد معدنی پر کنند توصیه می شود. این انواع توت ها به ندرت تازه یافت می شوند ، اما بیشتر اوقات منجمد فروخته می شوند. مقدار کالری این نوشیدنی 55-60 کیلو کالری در 100 گرم است.
عناصر:
روش پختن:
یک میوه مرکبات شیرین برای یک اسموتی خوشمزه خوب عمل می کند ، اما ممکن است دسر به اندازه کافی ضخیم نباشد. برای تهیه نوشیدنی به همراه یک پرتقال آبدار قوام لازم ، متخصصان تغذیه و سرآشپزها توصیه می کنند کمی پنیر کوفته یا یک تکه موز را به ظرف اضافه کنید. در این دستور العمل از پنیر لپه استفاده می شود. میزان کالری یک نوشیدنی لاغری با پرتقال در هر 100 گرم مواد غذایی 60 کیلو کالری است.
عناصر:
روش پختن:
خمیر میوه زردآلو بسیار لطیف و شیرین است. این یک ایده آل برای یک اسموتی لاغری کم کالری (45 کیلو کالری در 100 گرم) ایده آل است. می توانید میوه های دیگری را نیز به کوکتل اضافه کنید ، به عنوان مثال موز ، خربزه ، گیلاس ، لیمونبری. زردآلو با هلو به خوبی پیش می رود. این دسر برای یک میان وعده تابستانی مناسب است.
عناصر:
روش پختن:
بلغور جو دوسر روده ها را به روش صحیح تنظیم کرده ، قدرت و انرژی می بخشد. از غلات می توانید با افزودن مقدار کمی عسل ، کشمش ، زردآلو خشک شیرین ، یک اسموتی خوشمزه برای کاهش وزن روی کفیر تهیه کنید. کالری چنین ظرافت 70 کیلو کالری در 100 گرم خواهد بود.این یک گزینه عالی برای یک صبحانه خوشمزه و مغذی است.
عناصر:
روش پختن:
دوستداران گریپ فروت تلخ ، این دستور العمل را دوست دارند. علاوه بر این میوه ، ظرف حاوی نارنگی و گلابی نیز هست. می توانید اسموتی خود را با سایر میوه های عجیب و غریب عجیب و غریب مانند کیوی متنوع کنید. چنین ظرفی به کاهش وزن کمک می کند - میزان کالری نوشیدنی فقط 40 کیلو کالری در 100 گرم است.
عناصر:
روش پختن:
اسموتی با گوجه فرنگی و گیاهان دارویی - یک نوشیدنی مغذی نه تنها به خلاص شدن از پوندهای غیر ضروری کمک می کند بلکه به دلیل فراوانی سبزیجات موجود در ترکیب بدن را با ویتامین ها و سایر مواد مفید اشباع می کند. مقدار کالری چنین نوشیدنی گیاهی برای کاهش وزن فقط 35 کیلو کالری در 100 گرم است.
عناصر:
روش پختن:
هنگام انتخاب برگ های سالاد برای اسموتی ها ، به رنگ و تراکم برگ های سبز توجه کنید. اسفناج به سرعت خراب می شود اما سریعتر ویتامین ها و مواد معدنی خود را از دست می دهد. برای قوام یک کوکتل اسفناج ، توصیه می شود کمی آووکادو اضافه کنید. این نوشیدنی برای یک میان وعده کاهش وزن ایده آل است ، که کالری آن 55 کیلو کالری در 100 گرم است.
عناصر:
روش پختن:
سرانجام نوبت غذای مهمی مانند SNACK بود! طبق سیستم PP برای میان وعده ، شما باید بخورید: فرآورده های شیر تخمیر شده ، پنیر لپه ، میوه ها ، سبزیجات ، میوه های خشک ، آجیل.در این دستور العمل ، من شیر ترش (کفیر) را با پنیر و سبزیجات ترکیب می کنم. برای یک میان وعده - اسموتی کفیر با خیار!
نیاز داریم:
200 میلی لیتر کفیر (چربی کمتر ، بهتر!)
1/2 خیار
پنیر دلمه - 30-40 گرم (2-3 قاشق غذاخوری)
سبزیجات برای طعم دادن (من جعفری و شوید دارم)
آماده سازی:
1. خیار را بشویید و به قطعات کوچک برش دهید.
2. سبزی ها را بشویید ، کمی خشک کنید و ریز خرد کنید.
سبزیجات جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی ما دارند. هیچ محصولی نمی تواند با آنها مقایسه کند. سبزیجات تازه خام برای بدن بسیار مفید است و در آن کار خوبی انجام می دهید ، آنها را با ویتامین ها ، مواد معدنی و همچنین پاکسازی و ترمیم دستگاه گوارش اشباع می کنید !!! خیار از 95٪ آب تشکیل شده است ، که به آنها امکان می دهد عطش خود را فروکش کرده و بدن سموم را تمیز کنند. علاوه بر آب ، یک خیار حاوی یک مجموعه کامل ویتامین است ، بنابراین بسیاری آن را بیهوده می دانند. این ترکیب حاوی ویتامین های A ، B ، C ، PP ، E ، N. است و این سبزی همچنین حاوی تعدادی از کلان و میکروالمنت های مورد نیاز برای حفظ بدن در شرایط مناسب است.
امروزه در رژیم غذایی افرادی که ترجیح می دهند زندگی سالم داشته باشند ، یک نوشیدنی محبوبیت زیادی کسب کرده است که بسیاری آن را "غذای مایع" کامل می دانند. این اسموتی یک کوکتل یا ترکیبی از یک قوام ضخیم است که بر اساس سبزیجات ، میوه ها یا انواع توت ها تهیه شده است ، خرد شده در مخلوط کن. به عنوان مواد اضافی ، از عسل ، جو دوسر ، گیاهان ، ادویه جات ترشی جات ، آجیل ، تخم مرغ خام ، چای سبز ، آب میوه های طبیعی ، شیر ، ماست و البته از چنین فرآورده های شیر تخمیر شده ای گسترده مانند کفیر استفاده می شود. اصطلاح اسموتی از اسموتی انگلیسی به معنی "صاف ، نرم" آمده است. این نوشیدنی برخلاف آب میوه ها و کوکتل های سنتی ، ضخیم تر است ، زیرا در مخلوط کن میوه ها به طور کامل ، به همراه پوست ، و غالباً با دانه و دانه می شوند. نتیجه یک دسر خنک کننده به اندازه ضخامت است که گاهی اوقات مجبور هستید لوله کوکتل را کنار بگذارید و برای لذت بردن از آن از یک قاشق دسر استفاده کنید.
برای اولین بار در دهه 20 قرن گذشته میلادی برای تهیه اسموتی در میله های آمریکایی شروع شد و این نوشیدنی بعداً در دهه 60 و 70 قرن XX شهرت جهانی پیدا کرد و این به دلیل محبوبیت آن توسط خوانندگان اقیانوس آرام و نمایندگان جنبش هیپی جوانان است. امروز ، نگه داشتن یک لیوان کوکتل میوه و سبزیجات در دستان شما یک روند واقعی مد شده است. بسیاری از دوستداران این نوشیدنی معجزه آسا آن را "بمب ویتامین" می نامند. این تعجب آور نیست ، زیرا اسموتی تمام خواص مفید و مغذی را که مادر طبیعت با این یا آن محصول طبیعی وقف کرده است ، حفظ می کند. ترکیب کامل ویتامین و مواد معدنی و ساختار مایع مخلوط به بهبود هضم غذا ، آزاد کردن بدن از سموم ، عادی کردن مدفوع ، تقویت ایمنی و تأمین انرژی کمک می کند. و اگر یک اسموتی را با افزودن کفیر تهیه می کنید ، نه تنها می توانید خصوصیات مفید نوشیدنی را تقویت کنید ، بلکه آن را نیز در رژیم غذایی برای کاهش وزن قرار دهید. روزهای روزه روزانه در این کوکتل فوق العاده به شما کمک می کند تا از اضافه وزن اضافی خلاص شوید ، ظاهر خود را جذاب کنید و بهزیستی کلی خود را بهبود بخشید.
وطن این فرآورده شیر شناخته شده تخمیر شده قفقاز است. این نوشیدنی به کمک تخمیر (تخمیر شیر) با کمک کشت آغازین کفیر (قارچ) و مخمر شیر به دست می آید. منحصر به فرد بودن آن در اثر پروبیوتیکی باکتریهای اسید لاکتیک در دستگاه گوارش است. استفاده از کفیر از ایجاد میکرو فلورای بیماری زا در اندام های گوارشی جلوگیری می کند ، بنابراین نوشیدنی بهترین راه برای جلوگیری از دیسبیوز محسوب می شود. علاوه بر عادی سازی فرآیند هضم و بهبود حرکات روده ، کفیر به طور موثری بدن را تمیز می کند ، از بین می رود سرباره آن. جای تعجب نیست که این فرآورده شیر برای خلاص شدن از چربی اضافی بدن در رژیم های مختلف گنجانده شده است. کفیر به بهبود متابولیسم کمک می کند ، دارای خاصیت تحریک کننده و آرام بخش است. محتوای بالای کلسیم موجود در نوشیدنی تأثیر مفیدی بر وضعیت استخوان ها ، دندان ها ، ناخن ها دارد. و ترکیب کفیر با میوه های تازه ، توت و ترکیبات گیاهی در یک نوشیدنی یک مزیت مضاعف دارد. همانطور که می گویند همه چیز به سود سلامتی است!
برای اینکه به طور مستقل مفیدترین کوکتل مخلوط را تهیه کنید ، نیازی به تلاش زیادی ندارید. کافی است تمام اجزای لازم را در مخلوط کن مخلوط کنید. هنوز برخی توصیه ها ارزش شنیدن آنها را دارند. بنابراین ، اگر لوازم خانگی مدرن در آشپزخانه وجود ندارد ، می توانید از میکسر استفاده کنید. با این حال ، باید توجه داشت که مخلوط کن سبزیجات ، میوه ها و انواع توت ها را با دقت بیشتری خرد می کند ، بنابراین نوشیدنی بسیار نرم تر است. کفیر بسته به ترجیحات مصرف کننده ، برای هر درصد چربی مناسب است. در حالت ایده آل ، اسموتی ها بدون نمک و شکر تهیه می شوند و تازه مصرف می شوند ، اگرچه مدت زمان کوتاهی در یخچال نگهداری می شود. می توانید مخلوط را با عسل طبیعی شیرین کنید و به جای نمک از ادویه جات و گیاهان استفاده کنید. به هر حال ، امروز تولید صنعتی اسموتی در بطری ها در همه جا برقرار شده است. اما متأسفانه نوشیدنی های بدون قفسه سالم و حتی گاهی مضر نیز هستند زیرا بیشتر آنها با انواع تقویت کننده های طعم ، رنگ ها ، طعم های مصنوعی و البته قند زیادی خرد می شوند. بنابراین ، اسموتی کفیر خانگی 100٪ طبیعی ، "زنده" است. و ترکیب مواد تشکیل دهنده برای مخلوط کردن و تهیه یک کوکتل خوشمزه با طراوت می تواند بسیار متنوع باشد.
عناصر:
توصیه می شود هویج و چغندر را در مخلوط کن خرد نکنید ، بلکه ابتدا آنها را روی یک رنده ریز رنده کنید و سپس آب آن را از مضراب حاصل شده با گاز جدا کنید. پوست را از خیار و سیب جدا کنید ، دانه ها را از میوه جدا کنید. هر دو ماده و کرفس را به قطعات کوچک خرد کنید. مواد اولیه جامد آماده را در مخلوط کن قرار دهید ، تا غلیظ و یکدست شوند. کف و مخلوطی از آب سبزیجات را داخل کاسه مخلوط کن بریزید. دوباره کل توده را بزنید. نوشیدنی ویتامین آماده است.
عناصر:
گل آذین های گل کلم تازه را در یک قابلمه بجوشانید تا زمانی که مناقصه شود (حدود 5 - 7 دقیقه). سبزیجات را با چاقو خرد کنید. تمام مواد را درون مخلوط کن ریخته و صاف کنید تا یکدست شوند. نوشیدنی حاصل شبیه یک سوپ پوره خواهد بود. حتی می توان آن را گرم مصرف کرد ، یعنی بلافاصله پس از جوش آوردن کلم بروکلی. گل آذین ها نیازی به جوشاندن ندارند ، شما اسموتی دریافت می کنید که سرشار از ویتامین ها است اما به اندازه کلم بروکلی جوشانده آن لطیف نیست.
عناصر:
پوست را از گوجه فرنگی و خیار خارج کنید ، دانه ها را از فلفل جدا کنید. سبزیجات را به قطعات خرد کنید ، شوید را خرد کنید. سپس می توانید بلافاصله تمام اجزای موجود در مخلوط کن را شلاق بزنید ، یا می توانید آن را متفاوت انجام دهید: یک نوشیدنی اصلی درست کنید که ظاهر آن اعضای خانواده یا دوستانی را که برای بازدید مراجعه کرده اند به طرز حیرت انگیزی قرار خواهد داد. مرحله اول: گوجه و فلفل را در مخلوط کن خرد کنید ، مخلوط را درون لیوان بریزید. تجهیزات را بشویید.
مرحله دوم: كفیر را با شوید كمی بزنید ، جرم را به دقت داخل لیوان اضافه كنید و از مخلوط شدن لایه ها خودداری كنید. دوباره مخلوط کن را بشویید.
مرحله سوم: برش های خیار را تا زمان پوره ضرب کنید ، و در بالای دو لایه اول را در لیوان ها قرار دهید. نتیجه آن یک نوشیدنی سه لایه و چشم نواز است.
عناصر:
سیب را پوست کنده ، دانه ها را از هسته جدا کنید ، به برش ها برش دهید ، در مخلوط کن قرار دهید. کفیر را درون یک کاسه مخلوط کن بریزید ، عسل و دارچین را اضافه کنید. مخلوط کن را به مدت 30 - 40 ثانیه روشن کنید. قبل از استفاده از مخلوط کفیر-سیب ، می توانید با قرار دادن یک مکعب یخ در یک لیوان ، آن را خنک کنید.
عناصر:
همه چیز بسیار ساده است. موز را به خلال برش داده ، کوکی ها را با دست خرد کنید ، مواد اولیه را در مخلوط کن قرار دهید ، کف عسل را با عسل اضافه کنید. همه اجزا را خرد کنید. داخل لیوان بریزید.
عناصر:
یک کوکتل شیرین-کفیر با طعم گلابی در هوای گرم بسیار طراوت است ، به خصوص اگر سرد باشد. گلابی آبدار پوست کنده شده و از دانه ها را به 8 - 10 قطعه خرد کنید ، در مخلوط کن بگذارید ، کف عسل را اضافه کنید. همه چیز را به یک توده و قوام غلیظ تبدیل کنید. سپس شیر را بریزید و دوباره مخلوط را بزنید. نوشیدنی به نظر می رسد مایع تر ، اما بسیار ظریف است.
عناصر:
برای این کوکتل میکس ، بهترین خرمالو از انواع رسیده که تحت عنوان "پادشاه" ترکیب شده است. در مرحله اول ، این نوع میوه ، طعم ترش را در دهان باقی نمی گذارد. ثانیا ، آنها حاوی مقدار زیادی پکتین هستند که از بروز انواع اختلالات دستگاه گوارش جلوگیری می کند. دانه ها را از میوه جدا کنید ، به برش ها برش دهید ، آنها را در مخلوط کن قرار دهید ، در کفیر بریزید ، آب لیمو را اضافه کنید. ضرب و شتم تا یک توده ضخیم مایع. طعم نوشیدنی ترش خواهد بود. برای طعم شیرین تر مقداری عسل اضافه کنید.
عناصر:
گیلاس ها را از دانه ها رها کنید. موز را پوست بگیرید و خرد کنید. توت و میوه را درون مخلوط کن بریزید ، کفیر را با آب پرتقال بریزید ، عسل اضافه کنید. ضرب و شتم تمام اجزای ، نوشیدنی را درون لیوان بریزید. بسیار زیبا خواهد بود اگر هر لیوان را با برگهای نعناع تازه تزئین کنید.
عناصر:
توت های تازه را بشویید تا برگهای چسبنده و سایر بقایای آن برداشته شود و میوه های ذخیره شده در فریزر را یخ بزنید. "بشقاب" توت را در یک کاسه مخلوط کن قرار دهید ، کفیر را با عسل بریزید ، همه چیز را مخلوط کنید. یک ترکیب سالم با طراوت و آماده برای خوردن.
عناصر:
به افرادی که می خواهند رقم خود را حفظ کنند ، توصیه می شود برای این کوکتل از پنیر کم چرب استفاده کنند. توت های تازه مرتب شده و شسته شده را درون مخلوط کن بریزید ، کفیر را با پنیر اضافه کنید ، تکنیک را روشن کنید و جرم را به حالت پوره برسانید. نوشیدنی باید کاملاً ضخیم باشد ، بنابراین استفاده از آن با قاشق راحت تر است.
عناصر:
این ترکیب کوکتل مغذی جایگزین مناسبی برای یک صبحانه دلچسب است. بلغور جو دوسر باید از قبل خیس یا جوش بخورد. سپس آنها را با یک توت فرنگی در یک ظرف شلاق قرار دهید ، کفیر بریزید ، عسل و وانیل را اضافه کنید. کل ترکیب را خرد کرده و می توانید از نوشیدنی ای لذت ببرید که انرژی بدن را برای نیمه اول روز کاری فراهم می کند.
بنابراین ، اگر تخیل خود را روشن کنید ، می توان اسموتی کفیر را با استفاده از انواع سبزیجات ، میوه ها ، توت ها ، آجیل و سایر محصولات غذایی تهیه کرد. در هر صورت ، یک لیوان کوکتل مخلوط طبیعی تازه بر پایه کفیر بسیار سالم تر از هر نوشیدنی انرژی زا برای بدن مضر است. برای سلامتی خود آزمایش و بنوشید!
کفیر نوشیدنی شیر تخمیر شده است که از شیر گاو توسط الکل و تخمیر شیر تخمیر شده با قارچ کفیر تهیه می شود. این نوشیدنی در منطقه ما بسیار محبوب است. کفیر بسیار مفید است ، بنابراین بخشی جدایی ناپذیر از رژیم غذایی همه افرادی است که به یک سبک زندگی سالم پایبند هستند. امروز ما در مورد دستور العمل های اسموتی همراه با کفیر و سایر لبنیات برای شما خواهیم گفت! و ، به عنوان یک جایزه ، دستور العمل های اسموتی ها با شیر ، که به هیچ وجه شیر نیست!
با تشکر از کفیر ، می توانید تعادل طبیعی بدن را بازیابی کنید. اسموتی کفیر حاوی میکروارگانیسم های مفیدی و عناصر کمیاب ، ویتامین ها و پروتئین ها است... کفیر قادر به سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن است. این بسیار مهم است ، زیرا همیشه اختلالات متابولیک عامل بیماریهای ناخوشایند است. به عنوان یک قاعده ، متابولیسم به دلیل تغذیه نادرست ، کمبود خواب و یک سبک زندگی بی تحرک مختل می شود. نقض این فرآیند به چند روش قابل مشاهده است:
یک رژیم غذایی سالم و متعادل به اصلاح وضعیت کمک خواهد کرد. با وجود فراوانی از خواص مفید ، نباید یک اسموتی تهیه شده با کفیر را به عنوان نوعی پاناسه برای همه بیماریها در نظر بگیرید. بدن نیاز به تأمین روزانه برخی مواد مغذی خاص دارد که در غذاهای مختلف یافت می شود.
کفیر و اسموتی های موجود با پنیر کلم برای ورزشکاران بسیار مفید خواهد بود ، زیرا این نوشیدنی ها تأثیر خوبی بر روی سیستم عضلانی می گذارند. همچنین اسموتی تهیه شده از کفیر تازه تأثیر مفیدی بر بدن مبتلا به دیابت دارد. با dysbiosis ، کفیر باکتری های مضر را از بین می برد و میکرو فلور دستگاه گوارش را بازیابی می کند. با این بیماری بهتر است قبل از غذا و در مقادیر کمی آن را بنوشید.
عناصر:
آماده سازی:
عناصر:
آماده سازی:
عناصر:
آماده سازی:
عناصر:
آماده سازی:
عناصر:
آماده سازی:
عناصر:
آماده سازی:
عناصر:
آماده سازی:
