دسر خامه می تواند بسیار متفاوت باشد - با یا بدون تخم مرغ ، با شکر یا شیرین با میوه های خشک ، همگن یا لایه لایه.
گلدان پنیر لپه برای صبحانه یا دسر چای عالی است.
در منوی کودکان ، این به طور کلی یک غذای ضروری است ، به خصوص اگر کودک از خوردن پنیر کلوچه به شکل خالص خود امتناع ورزد. آشپزی به زمان زیادی یا مهارت های اضافی احتیاج ندارد. ترکیب محصولات کاملاً کم است.
ماده اصلی پنیر کلوچه است. اگر رژیم غذایی را دنبال می کنید ، بهتر است از یک محصول پنیر کم چرب استفاده کنید.
قبل از آماده سازی خمیر گلدان ، ابتدا آن را از طریق الک یا زمین با مخلوط کن / میکسر پاک می کنید.
تخم مرغ ها باعث می شود که پنیر چسبنده باشد و وقتی پخته شود قهوه ای طلایی می شود. اما شما می توانید بدون زرده مرغ انجام دهید.
با تشکر از وانیل ، گلدان فرنگی معطر به خانه می رسد.
برای طعم ، می توانید شکر یا جایگزین آن اضافه کنید.
بسته به دستورالعمل انتخابی ، سس گوجه فرنگی یا برنج ، کشمش ، انواع توت ها ، میوه ها ، هویج ، خامه ترش و حتی ماکارونی به گلدان اضافه می شود.
هنگام سرو ، می توانید ظرف را با عسل ، شربت ، ماست ، مربا یا شکلات داغ بریزید.
طبق دستورالعمل کلاسیک ، کمی سمولینا ، تخم مرغ و شکر به گلدان پنیر کلوچه اضافه می شود. می توانید هم در فر و هم در اجاق گاز آهسته بپزید.
دو بسته پنیر 250 گرم؛
دو تخم غذاخوری
دو میز قاشق سمولینا؛
دو میز قاشق غذاخوری شکر؛
یک میز یک قاشق غذاخوری روغن نباتی.
پنیر کلم را درون یک کاسه عمیق ریخته ، دو عدد تخم مرغ خام و سمولینا اضافه می کنند. همه مواد در ترکیب ، میکسر یا چنگال مخلوط می شوند. به تدریج وانیلین و شکر را اضافه کنید. مقداری روغن درون ظرفهای مقاوم در برابر حرارت یا پخت و پز ریخته می شود و توده پنیر در یک لایه یکنواخت گذاشته می شود. در فر بپزید. زمان تخمینی پخت و پز - نیم ساعت. می توانید از پارگمنت استفاده کنید.
دانه های برنج باعث می شود که توده پنیر چسبناک تر شود و کالری را به ظرف پخته شده اضافه کنید. برای تغییر ، کشمش را به خمیر اضافه کنید.
دویست گرم برنج؛
سیصد گرم پنیر؛
یک یا دو تخم مرغ (حق بیمه)؛
50 گرم خامه ترش (چربی متوسط)؛
کره برای روغن کاری؛
شکر - 70 گرم.
کشمش برای پانزده دقیقه در آب سرد شسته و خیس می شود. آب آن را تخلیه کرده و بگذارید کشمش خشک شود. برنج آب پز سرد می شود و با تخم مرغ و پنیر مخلوط می شود ، شکر اضافه می شود ، وانیل اختیاری است. ظروف اجاق گاز را با کره چرب می کنند و توده خرد شده برنج را به یک سطح پخش می کنند. پختن حدود چهل دقیقه. نوعی شیرینی برنج داغ سرو می شود که از قبل با آب خامه ترش یا مربا مایع آب داده می شود.
پنیر کلوچه و کاسنی وانیلی که طبق این دستور العمل تهیه شده است با یک توپ بستنی و مربای تمشک سرو می شود.
600-700 گرم پنیر؛
چهار تخم مرغ؛
سه جدول قاشق غذاخوری شکر گرانول؛
یک بسته مخلوط پودینگ وانیل؛
یک چای قاشق پودر پخت
یک بسته قند وانیلی؛
در ظرف های عمیق ، تخم مرغ ها را خوب ضرب کنید ، پنیر کلوچه را اضافه کنید. شکر دانه ای را بریزید. شکر وانیلی اضافه می شود. مخلوط را برای پودینگ و بیکینگ پودر بریزید. همه مواد کاملاً مخلوط شده است. سپس توده با میکسر یا پردازنده مواد غذایی کاملاً مورد ضرب و شتم قرار می گیرد. کشمش خیس شده را بگذارید و مخلوط کنید. ظرف پخت را با کره چرب می کنیم. روی توده خمیر بپاشید. پخت تا مناقصه.
ماکارونی جوشانده طبق این دستور غذا به گلدان اضافه می شود. بسته به ترجیح شما می توانید میوه یا آجیل اضافه کنید.
500 گرم پنیر؛
150-200 گرم ماکارونی آب پز یا نودل؛
کره یا گریس پخت؛
سه جدول قاشق غذاخوری شکر
پنیر کلم را از طریق چرخ گوشت عبور داده یا از طریق الک مالیده می شود. تخم مرغ ها را به خوبی با شکر گرانول ضرب کنید. ورمیشلی ، نمک ، شکر وانیلی اضافه می شود. بعد از مخلوط کردن کامل ، در یک ماهیتابه چربی زده شده و با آرد سوخاری بپاشید. خامه ترش مایع را بریزید و در فر بپزید. به جای قند وانیل ، می توانید کشمش ، آجیل ، سیب و پرتقال اضافه کنید.
اگر زردآلو خشک را در گلدان اضافه کنید ، به نظر می رسد که یک رنگ اشباع روشن است. به خصوص در کودکان ، چنین ظرفی اشتهای بی سابقه ای خواهد داشت.
نصف کیلوگرم پنیر کم چرب؛
یک لیوان زردآلو خشک؛
50 گرم خامه ترش با قوام متوسط؛
نمک روی نوک چاقو؛
گریس برای روغن کاری.
زردآلوهای خشک شده با آب جوش شسته شده و ریخته می شوند. بعد از 10 دقیقه ، زردآلوهای خشک شده با تخم مرغ ، سمولینا و نمک مخلوط می شوند. پنیر کلم به محصولات باقی مانده اضافه می شود و مخلوط می شود تا مخلوط یکدست شود. در صورت تمایل ، می توان مقداری شکر در آن گنجانده شود ، اما به لطف زردآلو خشک ، ظرف در حال حاضر کاملاً شیرین است. یک بشقاب پخت یا ظرف های مقاوم در برابر حرارت با چربی شیرینی پزی چرب می شوند و جرم را در یک لایه یکنواخت پخش می کنند. سرخ شده با خامه ترش. حدوداً نیم ساعت در دمای معمولی فر بپزید.
این یک دستور العمل غیرمعمول برای دسر پنیر کلم است. پنیر و میوه های کلم را به صورت لایه ها روی یک صفحه پخت گذاشته می شود. و به لطف هویج پخته شده در شیر ، ظرف آن لطیف و آبدار است.
یک بسته پنیر؛
دو میز قاشق غذاخوری شکر گرانول؛
400 گرم سیب؛
100 گرم کشمش؛
100 گرم انجیر؛
دو میز قاشق غذاخوری روغن؛
یک میز یک قاشق سمولینا؛
هویج ها را ریز خرد کرده و ریز خرد کنید. در مقدار کمی آب یا شیر بخارپز شده روغن اضافه کنید. در هویج به پایان رسید ، سیب های خرد شده را به صورت خلال برش ، در صورت وجود - انجیر خشک خرد شده ، دو عدد تخم مرغ خام گسترش دهید. پنیر کلوچه را از طریق یک الک ، مالیده با سمولینا ، شکر ، تخم مرغ و کشمش مخلوط می کنند. در یک تابه در لایه ها قرار دهید: یک لایه پنیر ، یک لایه از میوه - و پخت.
برش های کاسنی رژیم غذایی به پایان رسیده با سیب را در قسمت ها بریزید و عسل مایع بریزید.
500 گرم پنیر کم چرب؛
سه جدول قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر آرد؛
یک سیب سبز؛
ماست خامه ای کم چرب یا ماست غیر غذایی؛
دو میز قاشق غذاخوری شکر گرانول.
پنیر کلوچه را مالش دهید ، جو دوسر را اضافه کنید ، زرده ها را بشکنید و با خامه ترش یا ماست مخلوط کنید. سنجاب ها را با شکر با مخلوط کن به یک توده هوای سفید شلاق می زنند. سیب پوست کنده می شود ، وسط آن بریده می شود و به نوارهای کوچک بریده می شود یا از یک رنده درشت عبور می کند. در پروتئین شسته شده کف پنیر ، سیب خرد شده را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید. ظرف پخت را با چربی شیرینی پزی چرب می کنید و به طور مساوی توده پنیر را روی آن پخش می کنید. یک پخت از پیش گرم شده را در فر برای مدت چهل دقیقه قرار دهید.
برای تهیه کاستر پنیر با میوه های خشک ، کشمش خشک ، گیلاس ، آلو ، توت فرنگی مناسب است.
یک کیلوگرم پنیر؛
هفت تخم مرغ (C1)؛
روغن برای پخت.
تخم مرغ ها را با شکر ضرب و شتم کنید ، پنیر کلوچه خرد شده را اضافه کنید. میوه های خشک شده به مدت ده دقیقه با آب جوش ریخته می شوند ، سپس انواع توت ها به خوبی خرد شده و با پنیر کلوچه ترکیب می شوند. شکر و وانیلین به مخلوط اضافه می شوند. همه خوب مخلوط می شوند. ظروف مقاوم در برابر حرارت با روغن یا چربی چرب می شوند و یک توده پنیر در یک لایه یکدست پخش می شود. حدود نیم ساعت در فر بپزید. پس از خنک شدن ، قابلمه را به قسمتهایی برش داده و سرد می کنیم.
برای تنوع ، یک دسر خوری را با موز و ماست تهیه کنید. گلابی آب میوه و عطر را به ظرف اضافه می کند.
300-400 گرم پنیر کلوچه؛
یک جدول تخم مرغ؛
هر یک - موز ، گلابی یا سیب؛
موز پوست کنده و از طریق مخلوط کن عبور می کند. پنیر کلوچه کم چرب ، یک لیوان ماست و یک تخم مرغ خام را به آن اضافه کنید. همه مواد به خوبی با مخلوط کن ضرب و شتم می شوند. گلابی را پوست بگیرید ، دانه ها را برش داده و به نوارهای کوچک خرد کنید. به خمیر اضافه کنید و مخلوط کنید. قالب به راحتی با روغن چرب می شود و یک لایه نازک روی آن توده پنیر کلوچه توزیع می شود. پخت حدود نیم ساعت. Bon appetit!
هنگام تهیه دسر خوری طبق این دستور ، کفیر به خمیر اضافه می شود. به عنوان یک ماده اضافی ، کشمش مناسب است.
یک بسته پنیر کم چرب؛
دو تخم مرغ؛
تخم مرغ ها را با مخلوط کن یا مخلوط کن بزنید. در یک کاسه دیگر ، پنیر خرد شده را با کفیر مخلوط می کنیم ، به کف فنجان تخم مرغ اضافه می کنیم. شکر و کمی کشمش را اضافه کنید. در حدود 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه بپزید. هنگامی که پوسته ای از رنگ طلایی ظاهر می شود ، گلدان آماده است. لبه های دسر به راحتی باید پشت دیواره های فرم بمانند.
بلغور جو دوسر زرادخانه خود را از دستور العمل های قابلمه ای پنیر لپه متنوع می کند. زردآلو خشک باعث افزایش طعم ظرف و رنگ می شود.
250-300 گرم پنیر (کم چرب)؛
8 عدد میوه های خشک - زردآلو خشک؛
نصف لیوان جو دوسر؛
تخم مرغ را با مخلوط کن ضرب کنید ، پنیر پوره کم چرب اضافه کنید ، همه چیز را کاملا مخلوط کنید. کشک با جو دوسر ترکیب شده است. زردآلوهای خشک ریز خرد شده و به خمیر اضافه می شوند. قالب پخت و پز با چربی شیرینی پزی چرب شده و مخلوط به طور مساوی در ناحیه آن توزیع می شود. در فر بپزید. دمای مطلوب پخت و پز 180 درجه ، زمان سی دقیقه است.
این شیرینی دستور غذایی بدون تخم مرغ پخته می شود. ظرف آماده شده را با شربت افرا یا شکلاتهای گرم و غیر مغذی بریزید.
پنیر ریز دانه یا پوره شده؛
20 گرم نشاسته ذرت یا پودینگ خشک؛
یک چای یک قاشق غذاخوری آب لیمو؛
پنیر کلم را با نشاسته یا پودینگ مخلوط می کنیم ، آب لیمو یا آب لیمو اضافه می شود. طوری مخلوط کنید که هیچ توده ای باقی نماند. شیرین کننده اضافه می شود. جرم کشک به شکل سیلیکونی بالا منتقل می شود. در حداکثر توان شش تا هفت دقیقه در مایکروویو قرار دهید. پس از آن دسر به مدت 10 دقیقه در فریزر تمیز می شود. بعد از سخت شدن نور ، قطعات تکه تکه شده را برش داده و همراه با شربت بریزید.
پنیر کلم با دانه های بزرگ باید از طریق الک مالیده شود ، روی مخلوط کن بپیچید یا با مخلوط کن بزنید. سپس گلدان و بدون توده تبدیل می شود.
برای آمادگی قابلمه ، از چوب چوبی استفاده نکنید بلکه به ظاهر پوسته طلایی و تاخیر تست از دیوارهای ظرف پخت توجه کنید.
اگر قرار است گلدان در یک ظرف فلزی پخته شود ، ابتدا باید آن را نه تنها با گریس چرب کنید ، بلکه با کراکر خرد شده در آرد پاشیده می شود.
اگر قابلمه در مایکروویو پخته شد ، ظرف را بپوشانید. زمان پخت - پنج دقیقه ، حداکثر قدرت. در پایان پخت و پز ، دسر هشت تا ده دقیقه دیگر در فر قرار می گیرد.
زمان بهینه پخت و پز برای قابلمه 30-40 دقیقه است. اما به یاد داشته باشید که بستگی به ثبات آزمون دارد. اگر پنیر مایع بود ، زمان پخت و پز طولانی تر می شد.
بعد از پخت ، فوراً ظرف را از اجاق گاز / اجاق گاز آهسته جدا نکنید. گلدان باید کمی خنک شود ، در غیر این صورت ممکن است در طی فرآیند استخراج از هم جدا شود.
گلدان پنیر رژیمی رژیم غذایی منوی روزانه را متنوع می کند و به کاهش وزن کمک می کند. دستور العمل ها را انتخاب کرده و با مواد مختلف آزمایش کنید.
کاسرول یک ظرف بسیار ساده است که بدون توجه به تسلط مهماندار ، به دست می آید. یک اثر درجه حرارت سریع و کوتاه مزایای ترکیبات اصلی را حفظ می کند ، اما ظرف با یک ترد دلپذیر به دست می آید. نوعی غذای دریایی از پنیر کلوچه می تواند یک غذای مستقل برای شام باشد ، یا یک دسر چای - همه اینها به علاقه و میل شما بستگی دارد. برای افرادی که می خواهند در خانه وزن خود را کاهش دهند ، یک نوعی غذای دریایی به کنترل وزن خود کمک می کند بدون گرسنگی. برخی از دستور العمل ها اساس رژیم دوکان است.
در کلیه دستور العمل های مربوط به غذاهای شیرینی لپه ای رژیمی ، فقط از رژیم غذایی شیرین ، هوای تمرینی هوایی استفاده می شود. این غذای کم کالری باعث کاهش وزن می شود ، خصوصاً هنگام پیروی از رژیم گیاهی. این محصول پروتئینی تقریبا با همه سبزیجات - کدو سبز ، چغندر ، گل کلم ترکیب شده است ، برای معرفی انواع توت ها ، میوه ها و مرکبات - لیمو ، پرتقال ، کشمش ، آلو ، سیب مناسب است. برای اینکه نوشیدنی رژیمی از پنیر کلوچه کمتری کالری کند ، شکر را با عسل و کره با روغن نباتی جایگزین کنید (برای روغن کاری).
عنصر اتصال دهنده گلدان ، سمولینا است. این رطوبت را به مقدار کافی برای حفظ شکل ظرف تمیز جذب می کند ، به محصول نهایی پوسته طلایی مطبوع می بخشد. سمولینا نسبت به آرد (320 کیلو کالری و 400 کیلو کالری) از نظر کالری کمتری است ، بنابراین هویج بدون آرد هضم راحت تر است. آیا نمی دانید چگونه وزن کم کنید؟ و در اینجا جواب است: اضافه کردن سمولینا به جای آرد! علاوه بر این ، شما هنوز هم نیاز دارید که پنیر کلم را بررسی کنید ، زیرا می تواند از ذخیره نادرست ترش شود. از کالای منقضی شده استفاده نکنید ، این مهم است.
ساده ترین دستور تهیه غذای رژیمی با استفاده از پنیر دانه ای دانه ای تنها شامل چند ماده تشکیل دهنده آن است. پخت و پز حداقل تلاش و زمان می کند. به نظر می رسد یک رژیم غذایی ، درمان خوشمزه است - یک گلدان با گوجه فرنگی ، به عنوان شیر خود مفید است. مواد لازم
آشپزی:
پخت و پز کاسه با استفاده از اجاق گاز آهسته باعث صرفه جویی در وقت می شود و علاوه بر این ، این ظرف سبک و مقوی است. مواد مفید با بخار تبخیر نمی شوند و تمام ویتامین ها در داخل ظرف باقی می مانند. قورمه ای از طعم اشباع تر می شود و زمان پخت و پز بسیار کمتری می گیرد. مواد لازم
آشپزی:
کدو تنبل حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است ، یک محصول مفید برای کاهش وزن است. گلدان پنیر رژیمی با کدو تنبل - اشباع شده با ویتامین ها ، می تواند به عنوان یک صبحانه یا شام عالی سرو شود. بلغور جو دوسر (هرکول) که جزئی از این ترکیب است و روده ها را کاملاً تمیز می کند ، به بهبود متابولیسم کمک می کند. پنیر کلم با کدو تنبل بدن را با کلسیم ، ویتامین ث اشباع می کند.
مواد لازم
آشپزی:
میوه های خشک سرشار از فیبر و ویتامین های سالم هستند. آنها به ویژه در فصل زمستان ، هنگامی که تقریبا هیچ ماده مفیدی از میوه های موجود در قفسه های فروشگاه وجود ندارد ، از اهمیت خاصی برخوردار هستند. هنگام پختن کاسترول ها با استفاده از کشمش و زردآلو خشک ، باید چند مرحله دیگر را انجام دهید ، اما در مورد آنها در زیر آمده است.
مواد لازم
آشپزی:
میوه های شیرین می توانند میزان قند مورد استفاده را به میزان قابل توجهی کاهش دهند ، و موزها نیز دارای نشاسته هستند. هنگامی که گرم می شود ، آب گلابی کارامل می شود ، شیرینی دلپذیر اما شیرین را به کل گلدان نمی دهد. موز منبع عالی پتاسیم است ، و در این ظرف هنوز هم با یک پر کننده با طعم دهنده و طعم دهنده قوی آشکار می شود. استفاده از وانیلین ، توصیه نمی شود او بوی شکلات sprinkles را به ثمر می رساند.
مواد لازم
آشپزی:
تخم مرغ موجود در یک غذای رژیمی به عنوان یک عنصر پیوند دهنده عمل می کند. جایگزینی آنها کاملاً امکان پذیر است ، ارزش آن را دارد که آرد کتان را در دستور العمل کاسه پنیر کلوچه وارد کنید. سس گوجه فرنگی با سیب منو را برای کاهش وزن متنوع می کند ، آن را سریع و به راحتی پخت و پز می کنید. چسبنده است به طوری که کالاهای پخته شده حاصل از هم جدا نشوند. هنگام تهیه چنین ظرف ، پنیر کلم را باید آبدار تر ، آبکی تر انتخاب کنید زیرا آرد رطوبت را جذب می کند.
مواد لازم
آشپزی:
میوه های خشک می توانند قند را جایگزین کرده و نوعی غذای دلمه شما را شیرین کنند. فروکتوز و مقدار زیادی فیبر موجود در میوه های خشک این شیرین را از نظر شکل بی ضرر می کند. مهم است که میوه\u200cهای خشک شده لازم را انتخاب کنید تا آبگوشت بیش از حد اسیدی نشود. بنابراین ، چگونه ماکارونی را در فر بپزیم؟ مواد لازم
آشپزی:
گلدان پنیر لپه یک شام سالم برای کل خانواده است ، با این حال خوردن شیرینی قبل از خواب برای این رقم مضر است و همه در هنگام خوردن غذاهای شیرین احساس کامل نمی کنند. گلدان سبزیجات با استفاده از پنیر کلوچه و غلات از اشباع کلسیم ، دارای طعم و مزه خاصی است. دستور العمل های پخت و پز ساده است و به حداقل وقت و تلاش میزبان نیاز دارد.
چنین نوعی غذای برقی رضایت بخش است ، بنابراین یک زن برای غذا خوردن به یک قطعه نیاز دارد ، اما این امکان وجود دارد که یک مرد دو یا سه قطعه (اگر کوچک باشد) تهیه کند. استفاده از پنیر لپه به عنوان یک وعده عصرانه واضح است: ماهی تابه با چربی ها یا کربوهیدرات ها اشباع نشده است و غذای پروتئینی هضم آن آسان تر است و در عین حال احساس سیری نیز به شما می دهد. تنها منفی این ظرف این است که در صورت خیلی دیر وقت شام ، حداکثر دو ساعت قبل از خواب ، استفاده از آن توصیه نمی شود.
گلدان با هویج سرشار از ویتامین ها است ، به راحتی قابل هضم است و کالری زیادی ندارد. فقط از پنیر کم چرب استفاده می شود و شکر اضافه نمی شود. از نمک برای طعم دادن استفاده می شود ، اما رژیم غذایی پنیر کلوچه در حال حاضر شور است. پخت و پز حداقل زمان و تلاش لازم را خواهد داشت. مواد لازم
آشپزی:
تهیه غذاهای خاص برای بچه ها دشوار است ، اما رژیم های غذایی پنیر دلمه ای برای یادگیری کودکان از سبزیجات سالم برای کودکان بسیار مناسب است. برنج ، که بخشی از گلدان است ، تقریبا با هر سبزیجات ترکیب می شود ، زیرا کودکان از خوردن یک وعده غذایی برای شام خوشحال هستند. استفاده از برنج های گرد فقط برای گلدان ها مهم است - این چسبندگی لازم برای حفظ شکل غذای آماده را دارد. مواد لازم
آشپزی
نوعی غذای دریایی فوق العاده با کدو سبز و پنیر کلوچه به دست می آید. در این دستور العمل از پنیر روسی استفاده می شود. نوبت یک غذای رژیمی خوشمزه برای شام است. مواد لازم
آشپزی:
نام دیگر این گلدان ، شیار است. به عنوان غذای کودک تهیه می شود ، زیرا دونات گندم سیاه و پنیر به راحتی قابل هضم و برای رشد مفید است. نه گندم سیاه و نه پنیر کلوسی از عملیات گرما نمی ترسند و محتوای کالری ظرف بیش از 186 کیلو کالری نیست. مواد لازم
آشپزی:
بزرگترین تأمین کننده ویتامین C برای بدن گیاهان دارویی هستند. این می تواند شوید ، شوید ، مایع ، پیاز جعفری ، یا پیاز سبز باشد - همه این گیاهان برای تثبیت متابولیسم در بدن به همان اندازه مفید هستند. سس گوجه فرنگی با پنیر و سبزیجات یک غذای عالی برای کسانی است که شکل خود را دنبال می کنند. مواد لازم
آشپزی:
دستور العمل های رژیمی مناسب از پنیر کلوچه با دستورالعمل های دقیق و گام به گام و یک عکس به شما می گوید که چطور غذاهای خوشمزه تهیه می شود. بسیاری از زمان کودکی با طعم این غذا آشنا هستند. کلیه ظروف پنیر دلمه ای ، دستور العمل های آن در فیلم ارائه شده است ، برای افراد نگران مسئله چگونگی کاهش وزن در نظر گرفته شده است ، و همچنین برای کودکانی که والدین آنها سعی می کنند غذای کمتری چرب بدهند ..
برای پیروان یک سبک زندگی سالم و تغذیه مناسب - گزیده ای از دستور العمل های مفید برای انواع شیرینی های لپه: با سیب ، موز ، دارچین ، انواع توت ها!
با درست کردن چنین کاسه ای ، شما ترش دلپذیری لینگنبری را سایه بر شیرینی سیب حس خواهید کرد. ادویه دارچین این دوت را به هم متصل می کند و طعم شیرین لایه پنیر باعث نرمی و کامل بودن می شود. روی 100 گرم نوعی غذای دریایی 81 کیلو کالری ، پروتئین 8.29 ، چربی ها 1.35 ، کربوهیدرات ها-9.01.
تخم مرغ را درون یک کاسه خرد می کنیم ، پنیر ، آرد ، سودا و یک شیرین کننده را به آن اضافه می کنیم (اگر اینطور نیست ، پس شکر معمولی را برای طعم دادن). همه مواد را مخلوط کنید.
ماست را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. جرم باید مانند خامه ترش غلیظ شود.
پر کردن سیب را به مکعب های کوچک خرد کنید. من با پوست انجام می دهم ، در فرایند پخت و پز احساس نمی شود ، اما این اختیاری است. اگر سیب را به برش های نازک برش دهید ، لطیف تر خواهد بود. زغال اخته ، دارچین و شیرین کننده را به سیب اضافه می کنیم. همه چیز را مخلوط می کنیم.
نیمی از خمیرمان را درون یک ظرف پخت قرار می دهیم.
پر کردن سیب را روی پایه قرار می دهیم.
خمیر باقیمانده را روی آن بریزید. خمیر ضخیم است ، به آرامی پخش کنید ، تا با پر کردن مخلوط نشود.
گلدان ما را به اجاق گاز از قبل گرم شده تا 180 گرم می فرستیم. به مدت 30 دقیقه
گلدان آماده کوفته را از فر بیرون آورده و خنک می کنیم. بالای آن با آبپاش دارچین ، شکر یخ زده و خوراکی های آن را با زرشک های یخ زده خرد کنید. بن بست.
اگر شکل خود را دنبال می کنید ، به طور جدی در ورزش مشغول شوید و یا کالری های موجود در هر ظرف را با دقت محاسبه کنید ، پس باید با دستور العمل آن آشنا شوید ، براساس آن می توانید کوفته کلوچه پنیر فوق العاده خوشمزه PP را در فر بپزید. چنین ظرفی معطر و خوشبو کننده و معطر و سالم به نظر می رسد. طعم آن متعادل ، ملایم ، دلپذیر است. علاوه بر این ، محتوای کالری شیرینی های آماده بسیار کم است. در 100 گرم قوطی آماده ، فقط 170 کیلو کالری.
برای تهیه یک غذای سالم و رضایت بخش کباب پنیر ، به کالاهای خاصی نیاز نداریم که کم کالری و از نظر طعم آن کاملاً خوشایند نباشند ، مانند برخی از "مواد خوب" برای رژیم غذایی.
سیب - 3 قطعه .؛
پنیر کلم با حداقل درصد چربی - 500 گرم؛
جو دوسر - 1 قاشق غذاخوری.
شیر بدون چربی - 70 میلی لیتر؛
تخم مرغ - 2 قطعه .؛
کشمش - b قاشق غذاخوری.
کره - 20 گرم؛
نمک - 1 پیمانه؛
شکر گرانول - اختیاری.
برای شروع کار ، باید تمام محصولات لازم را تهیه کنید. همانطور که شاید متوجه شده باشید ، هیچ نوع خامه ترش ، سمولینا یا آرد در دستور العمل وجود ندارد. برای پخت و پز کاسه ها از پنیر لپه با مقدار چربی بالای 5٪ استفاده نکنید. سیب برای ظرف شیرین است ، اما کمتر ارگانیک با ترکیب میوه با اسیدیته کمی همراه نیست. در مورد جو دوسر ، بیشتر از غذای فوری به نسخه کلاسیک اولویت دهید.
ابتدا جو دوسر را با شیر تازه بریزید. همه باید مخلوط شوند و بگذارند تا اصرار ورزند. کشمش ها باید با آب داغ کاملاً شسته شوند. سپس باید آن را با آب جوش ریخته و به مدت 20 دقیقه بگذارید در ضمن ، می توانید سیب نیز انجام دهید. میوه ها را باید به طور کامل در آب جاری شسته و لایه برداری کرد. میوه ها را باید به دو نیم تقسیم کرد تا هسته آن خارج شود. سیب های آماده شده را باید به برش های کوچک یا مکعب ها خرد کرد.
قدم بعدی در تهیه کیک های پنیر پنیر PP در فر ، تهیه تخم مرغ است. آنها باید با جدا کردن زرده ها از پروتئین ها شکسته شوند. لازم است قند به کشک فرستاده شود. در آنجا لازم است در زرده ها ریخته شود ، پس از آن جرم کاملاً مالیده می شود.
پروتئین ها باید با یک نوک نمک بپاشند. همه چیز با میکسر شلاق زده می شود تا کف متراکم و محکم باشد. اکنون باید کشمش را روی یک الک دور بریزیم. انواع توت ها کاملاً با دستمال خشک می شوند و به توده خمیر فرستاده می شوند. در آنجا لازم است قطعه کار را بر اساس جو دوسر تغییر دهید.
یک خلال یک گلدان سالم باید کاملاً مخلوط شود. قطعه قطعه سیب نیز در اینجا ریخته می شود. در "خمیر" شما باید پروتئین های شلاق را اضافه کنید. همه چیز را با دقت مخلوط کنید.
در مرحله بعد باید فر را روشن کنید و آن را به 180 درجه برسانید. روشی که در آن قصد پخت این کیک را دارید روغنی می شود. مخلوط ما براساس پنیر ، سیب ، جو دوسر و سایر مواد درست به آن منتقل می شود. کیک را حدود 45 دقیقه بپزید.
سپس کاستردول خامه ای PP را در فر برای 20 دقیقه دیگر با سوزاندن درب در جای خود قرار می دهیم. این تکنیک ساده آن را نرم ، لطیف و بسیار با شکوه خواهد کرد.
وقتی ظرف کاملاً آماده شد ، باید قطعات آنرا خرد کرده و با ماست طبیعی ، عسل یا کفیر کم چرب سرو کنید.
می خواهید یک کاسه پنیر دلمه ای بسیار رژیمی را امتحان کنید؟ کسی کالری حساب می کند ، کسی نمی تواند شیرین و چربی باشد ... من امروز یک غذای کلاسیک دسر از پنیر بدون چربی 2٪ کلوچه ، با حداقل قند آماده می کنم (شیرینی به کشمش می دهد). نوعی غذای دریایی بسیار خوشمزه ، رضایت بخش اما کم کالری خواهد بود. من معتقدم پنیر و شیرینی های آن از غذاهای بسیار خوشمزه و سالم هستند! و همه چیز بسیار ساده است: مقدار کم سمولینا ، شکر را به حداقل کاهش دهید ، پنیر کم چرب را انتخاب کنید. به جای کره ، از روغن نباتی برای روغن کاری کاسه چندکاره استفاده می کنیم. من بعضی اوقات کشمش را با میوه های خشک بخارپز یا هلو جایگزین می کنم. طعم تغییر می کند اما ظرف غذای رژیمی باقی می ماند!
تخم مرغ ها را به آرامی بشکنید.
سنجاب ها را از زرده جدا کنید. من یک نوک نمک به پروتئین ها اضافه می کنم ، با مخلوط کن را داخل یک فوم پایدار می ریزم.
کشمش ها را با آب سرد و گرم بشویید.
من آن را به مدت 5 دقیقه با آب داغ پر می کنم.
پنیر ، سمولینا ، شکر را به زرده اضافه می کنم.
مخلوط کن همه محصولات را تا یکدست مخلوط کنید.
کشمش را اضافه کنید ، همه چیز را دوباره مخلوط کنید. پروتئینهای شلاق را به آرامی روی کشک پخش کنید.
قاشق ، از بالا به پایین ، با مخلوط کردن در یک جهت ، پروتئین ها را به جرم اضافه می کنیم.
کاسه مولتی کوکر را با روغن نباتی چرب می کنم و جرم خمیر را پخش می کنم.
درب چندکاره را می بندم و 45 دقیقه برنامه پخت را تنظیم می کنم. من منتظر می مانم تا multicooker پایان رژیم را نشانه بگیرد و با قرار دادن یک ظرف صاف بر روی کاسه ، به آرامی گلدان ما را بپیچانید.
گلدان پنیر دلمه گرم و سرد به خصوص با تمشک یا مربای توت فرنگی ، خامه ترش یا یک کرم کفیر پنیر دلمه ای ملایم مناسب است.
تهیه کاستیل بسیار خوشمزه و سریع است. یک غذای فوق العاده رژیمی. اگر وزن را رصد می کنید و دوست ندارید کاستری هایی که خیلی شیرین هستند ، این یکی را بپزید! بعلاوه تخم بلدرچین بسیار مفید است. در این دستور العمل قند ، کره ، آرد یا سمولینا وجود ندارد. این می تواند به عنوان یک شروع و آخر رژیم عالی باشد.
در حالت ایده آل ، شما باید پروتئین ها و زرده ها را جدا کنید و پروتئین ها را با آب لیموترش بزنید تا قله های ثابت داشته باشید. (من این کار را نکردم ، اما من بلافاصله غذای سیری را خوردم و او وقت نداشت که بیفتد و زنگ بزند ، پس هر طور که می خواهید انجام دهید).
زرده ها را با پنیر و لپه نمک آغشته کنید. اگر پنیر شما خشن است ، مقداری شیر اضافه کنید. اما من به آن احتیاج نداشتم.
هر دو توده را مخلوط کنید.
می توانید دارچین و وانیل را به مزه اضافه کنید.
موز را به صورت دایره های نازک برش دهید. این فقط نیمی از موز را به قالب کوچک من کشید.
ما محصولات حاصل را به شکل لایه ها پخش می کنیم ، با یک لایه کشک شروع و پایان می دهیم. بهتر است از قالب های سیلیکونی استفاده کنید ، هر نوع محصول پخت به راحتی آنها را رها می کند و نیازی به روغن یا اسپری آنها با سمولینا نیست.
در دمای 180 * پخت تا لبه های قهوه ای ظاهر شود. اگر می بینید که قسمت بالای آن مرطوب است ، حالت همرفت را در اجاق گاز خود روشن کنید.
اینگونه به نظر می رسد که این جالب در بخش است. می توانید هر میوه ای اضافه کنید و شربت را بریزید ، اما برای من بهترین طعم های اصلی است.
نوعی غذای شیرین خوری رژیمی - یک دسر ساده و بسیار خوشمزه ، یک گزینه عالی برای بیسکویت و شیرینی پزی با کالری بالا ، گزینه ای مفید برای صبحانه یا یک میان وعده مغذی و مغذی در طول روز. پخته شده بدون استفاده از کره و آرد ، با حداقل مقدار شکر در ترکیب ، کاسه پنیر کوفته ای که مطابق این دستور العمل تهیه می شود ، به نظر می رسد آبدار ، متخلخل و از نظر طعم بسیار ظریف است. چنین پخت در آماده سازی برای تمام خانواده آسان و بی تکلف است. دندان شیرین می تواند نوعی غذای شیرین را با عسل ، میوه یا شربت شکلات ، و افرادی که از این شکل پیروی می کنند ، تکمیل کند - ماست کم چرب ، انواع توت ها یا میوه ها.
گلدان پنیر رژیم غذایی PP آماده است. بن بست.
در این دستور العمل ، ما در مورد طرز تهیه یک کاسه پنیر رژیمی رژیمی ، خوشمزه و بی ضرر از شکل صحبت خواهیم کرد.
پنیر کلم به خودی خود یک محصول رژیمی است ، اما وقتی کالاهایی مانند تخم مرغ ، کره ، آرد و شکر به آن افزوده می شود تا کباب ها را به مقدار نسبتاً مناسب تهیه کنند ، البته این ظرف کمترین کالری محسوب نمی شود. به همین دلیل دستورالعمل هایی مانند غذاهای امروزی رژیم غذایی و سایر غذاهای پنیر دلمه ما ظاهر شده است - به ویژه برای کسانی که شکل را دنبال می کنند و سعی می کنند با مزایای سلامتی غذا بخورند.
ما در مورد طرز تهیه یک پاستیل خمیر کم کالری سبک و خوشمزه صحبت خواهیم کرد.
پنیر کوفته را خرد کرده و سبوس را درون آن بریزید.
سپس یک سیب رنده شده (پوست کنده شده) را اضافه کرده ، در یک تخم مرغ زده و مخلوط کنید.
توده کاملاً مخلوط شده را درون یک ظرف پخت قرار دهید و با ماست صاف کنید و در بالای آن قرار دهید.
قالب را درون فر گرم شده تا 190 درجه قرار داده و قابلمه را به مدت 20-25 دقیقه بپزید.
Bon appetit!
گلدان پنیر بسیار لطیف و بسیار رژیمی. تقدیم به همه طرفداران PP و HLS. با حداقل محصولات - نتیجه شگفت انگیز. علی رغم کمبود قند ، کاسه سرخ شده نسبتاً شیرین است. سیب های پخته شده را می توان با سیب کودک جایگزین کرد. اگر زمان وجود ندارد ، پس می توانید فرایند را ساده کنید ، و فقط همه چیز را در یک کاسه با مخلوط کن شیرین مخلوط کنید.
180 گرم پنیر نرم نرم را درون یک کاسه بریزید.
100 گرم سیب پخته شده یا سیب را اضافه کنید.
همه چیز را با مخلوط کن تا صاف کنید.
3 قاشق غذاخوری را به توده پنیر اضافه کنید. آرد من فرنی لبنی بچه گانه داشتم.
ضرب و شتم 2 قطعه. با نوک انگشت نمک بزنید تا قله های پایدار.
پروتئین ها را به کشک اضافه کنید.
به آرامی مخلوط کنید.
فرم را با پوست بپوشانید و جرم را بیرون دهید. پخت و پز را در فر از قبل گرم شده با 180 درجه به مدت 30-35 دقیقه قرار دهید. هرچه قطر قالب کوچکتر باشد ، قوطی کاسه ای بالاتر می رود.
برای خامه با دانه های خشخاش ، 20 گرم تخم خشخاش و 1 قاشق غذاخوری به قابلمه اضافه کنید. شکر وانیلی.
سپس 10 گرم پودینگ یا 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. نشاسته
سپس شیرین کننده را اضافه کنید ، شکر نیشکر را می گذارم.
در 125 میلی لیتر شیر بریزید.
قابلمه را روی آتش بگذارید و بپزید تا غلیظ شود.
قابلمه را با خامه داغ بپوشانید و بگذارید خنک شود.
قابلمه را به ظرف منتقل کنید.
با مربا (نه رژیم) یا پوره توت سرو کنید.
قاشق پنیر کوبی با سیب یک ظرافت عالی ، دسر خوشمزه و معطر برای تمام خانواده است. و اگر آن را بدون شکر طبخ کنید ، یک غذای رژیمی دریافت می کنید که برای افرادی که کالری را در غذا حساب می کنند مناسب است. من دستور دستور تهیه نوعی شیرینی خیار را "شما نمی توانید تصور کنید ساده تر باشد".
می توانید پنیر دلمه ای را برای نوعی غذای چربی کاملاً چربی مصرف کنید - من از 5٪ استفاده می کنم (این یک شاخص متوسط \u200b\u200bاست). سیب های آبدار ، شیرین و ترش یا شیرین مصرف کنید. Irishka ، که این دستور العمل را با من به اشتراک گذاشت ، توصیه می کند Antonovka را انتخاب کنید. تخم مرغ مرغ به اندازه متوسط \u200b\u200bاحتیاج دارد و مقدار دارچین را به دلخواه خود تنظیم کنید.
بلافاصله اجاق گاز را با 160 درجه روشن کنید ، پس از آن آماده می شویم تا پایه آن را برای تهیه گلدان پنیر لپه آماده کنید. در این دستور العمل دستیابی به یکنواختی کامل و یکدست شدن جرم بسیار مهم است ، بنابراین توصیه می کنم از مخلوط کن غوطه وری استفاده کنید. البته ، می توانید در یک پردازنده مواد غذایی (نازل یک چاقوی فلزی) توده را از بین ببرید ، اما ابتدا باید پنیر لپه را از طریق یک غربال پاک کنید. با تشکر از مخلوط کن این دوست ، این مرحله پرش می شود. 500 گرم پنیر و 3 عدد تخم مرغ را درون یک کاسه بگذارید.
ما همه چیزها را با مخلوط کن می شکنیم - به معنای واقعی کلمه در نیم دقیقه یک توده پنبه صاف و بدون یک دانه واحد دریافت می کنید. با قوام ، شبیه یک کره بسیار نرم است.
حالا بیایید با سیب سر و کار داشته باشیم - ما فقط سه مورد از آنها را داریم. میوه ها را می شستیم ، خشک می کنیم ، پوست را برداشته و جعبه های دانه را خارج می کنیم. یک سیب را روی یک رنده درشت خرد کنید و دوم را به یک مکعب کوچک برش دهید. سوم بگذارید کمی صبر کند.
همه چیز مرتب اما کاملاً با هم مخلوط شده است - جرم گلدان آماده است.
قالب سیلیکونی را با اندازه مناسب می گیریم و جرم سرو را با سیب در آن پخش می کنیم - نیازی به روغن کاری قالب نیست. با یک قاشق یا اسپاتول سطح کنید.
سیب سوم را تمیز می کنیم ، یک جعبه بذر را برش می دهیم و خمیر را به برش های نازک و زیبا برش می دهیم. به هر ترتیب آنها را بر روی توده خمیر می گذاریم.
ما یک گلدان پنیر رژیمی رژیم غذایی را در حمام آب آماده خواهیم کرد. برای این کار قالب را با دسر آینده در یک ظرف عمیق بزرگتر (شکل یا ورق پخت) قرار دهید. آب جوش را به صورت بزرگ بریزید تا سطح آب با دسر به میانه ارتفاع فرم برسد. قاشق غذاخوری را در فر از قبل گرم شده به مدت حدود 40-45 دقیقه در سطح متوسط \u200b\u200b160 درجه بپزید.
گلدان پنیر کوفته ای را با سیب از حمام آب بیرون می آوریم و می گذاریم کاملا خنک شود. در حقیقت ، می توان آن را گرم گرم کرد ، اما در این صورت قادر نخواهد بود شکل خود را حفظ کند و برش دسر در بخش ها کار نخواهد کرد.
به یاد داشته باشید که این یک نوعی غذای رژیمی با پنیر کلبه با سیب است - هیچ قندی در آن وجود ندارد. به همین دلیل است که چنین دسر را می توان با خیال راحت توسط خانم ها حتی در شب میل کرد. برای دندانهای شیرین دیگر ، من توصیه می کنم این نوعی غذای کش کش شیرین را با عسل طبیعی ، شیر تغلیظ شده ، مربا ، مربا یا کاستیل سرو کنید.
پنیر نرم و یکنواخت کوفته بدون تکه ای نیازی به خمیر ندارد. بلافاصله آن را در یک کاسه پخش کنید و با تخم مرغ ترکیب کنید. اگر پنیر لپه از قوام دیگری برخوردار است ، آن را از طریق الک پاک کنید یا آن را با مخلوط کن خرد کنید. یک قاشق مرباخوری خامه ترش را به یک ماده متراکم یا دانه ای اضافه کنید تا یک توده پنیر نرم تر حاصل شود.
پس از مخلوط کردن یا شلاق زدن ، باید یک توده متراکم همگن و بدون توده بدست آورید ، یادآور یک کرم.
شیر را گرم یا سرد بریزید اما آن را نجوشانید تا پنیر لپه و تخم مرغ دم نرود.
هم بزنید ، تمام اجزای قوطی را وصل کنید. نمک ، شکر را به مزه اضافه کنید. فاقد درست کردن یک گلدان بسیار شیرین است ، بهتر است آن را با سس خامه ترش شیرین یا شیر تغلیظ شده سرو کنید. همراه با شکر معمولی ، وانیل را برای طعم دادن اضافه کنید.
کمی سمولینا بریزید ، بعد از هر وعده هم بزنید. ما اطمینان حاصل می کنیم که محلول سمولینا توسط توده ها جمع نمی شود ، توده خمیر را با قاشق مالش دهید یا دوباره آن را با مخلوط کن بزنید.
ما فر را از قبل گرم می کنیم ، قبل از اینکه شروع کنیم به تهیه توده خمیر برای قابلمه. نه بیشتر از آن به دمای 180 درجه برسید. قالب را خیلی عمیق نمی گیریم ، کف و دیوارها را با یک تکه کره روغن می کنیم. جرم خمیر را بریزید ، به طور مساوی توزیع کنید و سطح آن را صاف کنید. داخل فر را در ردیف میانی قرار می دهیم.
دیگ پنیر رژیمی رژیم غذایی به غذاهای کم کالری اشاره دارد که توصیه می شود به رژیم کاهش وزن اضافه شود.
برای کاهش کالری کالباس ، پنیر کم چرب را انتخاب کنید - این پروتئین تقریباً کازئین است که به مدت طولانی در دستگاه گوارش هضم می شود و مدت طولانی سیری را فراهم می کند.
دستور پخت غذای پنیر لپه ای رژیمی را می توان با اضافه کردن کشمش یا میوه به جای شکر ، جایگزین سمولینا با سبوس ، آرد گندم سبوس دار کرد.
با دستور العمل ها آزمایش کنید: قابلمه را هم در فر و هم در اجاق گاز آهسته می توانید بپزید. این لزوماً یک دسر نیست - شما می توانید نوعی غذای چربی شیرین را به عنوان یک غذای مستقل بپزید و آن را با سبزیجات و سبزیجات آماده استفاده کنید.
دستور العمل سنتی کاسترهای پنیر رژیمی در رژیم غذایی در اجاق گاز به هیچ وجه نیاز به افزودن آرد ندارد.
این یک غذای پرچرب و سرشار از پروتئین است که تهیه آن نیازمند موارد زیر است:
با مخلوط کن سفیده ها را با شکر ضرب کنید. کشک را با مخلوط کن تا صاف کنید. زرده ها را با پنیر مخلوط کنید ، سپس سفیده و سودا را به آن اضافه کنید. خمیر را به صورت روغنی بریزید و به مدت نیم ساعت در دمای 190 درجه بپزید. گلدان برای 8 وعده 115 کالری طراحی شده است ، هر وعده شامل 14 گرم پروتئین و فقط 3 گرم چربی است. برای طعم روشن تر ، زردترین لیمو یا پرتقال را درون خمیر قرار دهید.
تعداد انگشت شماری از کشمش اضافه شده به خمیر باعث شیرینی کیک شده و در هر وعده 10 کالری دیگر نیز به آن اضافه می شود. برای به دست آوردن طعم خامه ای خفیف ، می توانید یک قاشق مرباخوری پنیر کلوچه ای بیشتری را بپزید ، اما به خاطر داشته باشید که 2٪ پنیر 13 کالری برای هر وعده اضافه می کند ، پنیر لپه 5٪ - 24 کالری و پنیر 9٪ پنیر - 44 کالری.
اضافه کردن میوه به غذای دلمه پنیر ، باعث افزایش محتوای فیبر سالم می شود و فروکتوز از سیب های تازه باعث کاهش میزان قند موجود در دستور العمل می شود.
برای کاهش محتوای کالری ، به جای خامه ترش ، ماست بدون کف یا کفیر را به خمیر اضافه کنید. به جای آرد گندم ، جو دوسر را که می توانید در خانه درست کنید ، جو دوسر را با مخلوط کن یا چرخ قهوه خرد کنید.
برای کاهش بار گلیسمی ، سیب های سبز انواع ترش را انتخاب کنید ، آنها ترشی جالبی به ظرف اضافه می کنند. مورد نیاز خواهد بود:
پنیر لپه را کاملاً مالش دهید تا یکدست شود ، آرد ، ماست و زرده را اضافه کنید. به طور جداگانه سفیده ها را با همزن به همراه شکر ضرب کنید. سیب را پوست گرفته و ریز خرد کنید. همه مواد را هم بزنید. ظرف پخت دور را با کره چرب کنید و خمیر آماده شده را درون آن منتقل کنید. فر را تا 200 درجه از قبل گرم کنید ، نیم ساعت آن را بپزید.
هر یک از 8 وعده 135 کالری دریافت می کنید.
این دستور العمل برای نوشابه رژیم غذایی پنیر در اجاق گاز نیازی به افزودن شکر ندارد ، زیرا موزهای موجود طعم شیرینی می بخشد و یک قوام مانند خمیر را فراهم می کند.
برای پخت و پز شما نیاز دارید:
موزها را پوست گرفته و خرد کنید تا صاف شوند. بقیه مواد را به موزها اضافه کرده و کاملاً با همان مخلوط کن مخلوط کنید. یک ظرف پخت را چرب کنید یا آن را با پوست بپوشانید ، خمیر را درون آن منتقل کنید. در فر که از قبل از قبل 180 درجه گرم شده است ، قابلمه را بگذارید و حدود 40 دقیقه آن را بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
تابه برای 8 وعده از هر 115 کالری طراحی شده است.
گلدان پنیر رژیمی رژیمی در فر هنگام استفاده از کدو تنبل در دستور العمل به دست خواهد آمد.
کدو تنبل به رنگ نارنجی و یک بافت سوفله سرسبز به گلدان می دهد. فیبر غذایی موجود در این سبزی تأثیر مثبتی در عملکرد دستگاه گوارش دارد. انواع شیرین کدو تنبل را بگیرید ، که در این صورت دیگر نیازی به استفاده از قند در دستور غذا نخواهید داشت.
برای پخت و پز شما نیاز دارید:
کدو تنبل را پوست کنده ، برش داده و به مدت 20 دقیقه بپزید یا در فر بپزید تا نرم شود. کدو تنبل نرم شده را با مخلوط کن نرم کنید. در یک کاسه جداگانه ، تخم مرغ ، پنیر کلوچه و سس گوجه را با هم مخلوط کنید. سپس پوره کدو تنبل داغ را به این توده اضافه کنید. ظرف پخت را روغن کاری کنید و خمیر را درون آن منتقل کنید. به مدت 20 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
ارزش غذایی این ظرف 107 کالری در هر وعده است ، در مجموع 8 وعده غذای برشته. اگر کدو تنبل بدون شیرین شد ، می توانید شکر را به دستور غذا اضافه کنید ، اما به خاطر داشته باشید که نصف لیوان شکر ، کالری هر وعده را به 156 کالری افزایش می دهد.
پخت و پز یک لیوان پنیر رژیمی در یک اجاق گاز آهسته معمولاً بیشتر از اجاق گاز طول می کشد.
مورد نیاز خواهد بود:
شما نباید بلافاصله پس از اتمام کاردستی را از multicooker جدا کنید ، در غیر این صورت حل می شود. توصیه می شود عملکرد گرمایش خودکار را روشن کرده و کیک را برای ساعتی دیگر ترک کنید. با استفاده از این پخت ، فقط یک طرف کاسه قهوه ای رنگ می شود. هنگام خارج کردن آن از کاسه ، آن را به سمت سفید روی صفحه بچرخانید.
10 وعده 160 کالری دریافت کنید.
در صورتی که سمولینا را با سبوس به همان مقدار تعویض کنید ، می توان کالری کالری را به 145 کالری کاهش داد. سبوس برای دستگاه گوارش مفید است ، زیرا فیبر را به ظرف اضافه می کنند. قوام پخت تمام شده در این حالت متراکم تر خواهد بود.
این یک کاسه پنیر خوشمزه ، معطر ، لطیف و رژیمی است که فقط شامل مواد سالم است و به سرعت و به راحتی تهیه می شود. کالری کالباس در حدود 108 کیلوکالری است که به شما امکان می دهد حتی با کاهش وزن دلسوز خود را با یک دسر خوشمزه تر کنید.
این دستور العمل نه تنها برای دوستداران کاهش وزن مواد خوب ، بلکه برای بیماران مبتلا به دیابت نیز مفید است ، زیرا حاوی قند ، کودکان و همچنین همه حامیان یک رژیم غذایی سالم نیست.
دسر کم کالری.
مواد لازم
پنیر کلم - 250 گرم.
تخم مرغ - 2 عدد.
موز - 2 عدد.
شیر - 100 گرم.
وانیلین ، دارچین به میل و مزه.
آشپزی:
سنجاب ها را از زرده جدا می کنیم.
پنیر لپه را با شیر در مخلوط کن قرار می دهیم ، موز ، زرده تخم مرغ و ادویه جات را به دلخواه برش می دهیم. شلاق زدن یک توده خامه ای بدست می آید. خمیر کشک.
سفیده ها را بزنید تا کف سرسبز شود. گلدان رژیمی.
به آرامی پروتئین ها را درون مخلوط خمیر کشک وارد کنید و از یک جهت مخلوط کنید.
خمیر را درون یک ظرف پخت یا قابلمه های مافین کوچک بریزید. در دمای 180 درجه سانتیگراد را حدود 30 دقیقه داخل فر قرار می دهیم تا کمی سرخ شود.
جای تعجب است که علی رغم عدم پودر بیکینگ ، قابلمه در فر بالا می رود ، با شکوه می شود. کاملاً پخته می شود و مانند خمیر معمولی حتی در صورت عدم آرد یا محلول خمیر ، متراکم می شود.
به نظر می رسد بسیار لطیف است ، مانند یک نوعی غذای مرکب از سوفو ، معطر ، نسبتاً شیرین و نسبتاً متراکم با موز. برای صبحانه خوب است با خامه ترش یا سس توت و همچنین سرد به عنوان یک دسر شیرین اما کم کالری برای چای یا قهوه سرد باشد. این یک گزینه عالی برای پخت رژیم است.
کاسنی رژیم غذایی گندم سیاه و مرغ
برای ناهار یک غذای رژیمی مرغ گندم سیاه را برای ناهار امتحان کنید. تهیه بسیار آسان ، خوشمزه ، مغذی و حاوی کالری زیادی نیست. از این نسبت ها دو بخش بزرگ به دست می آید ، هر یک تقریباً 450 کیلوکالری. یک نکته اضافی دیگر این است که ، به طور معمول ، تمام مواد لازم که در هر خانه هستند ، تهیه می شود ، بنابراین می توان بدون خریدهای ویژه گران قیمت تهیه کرد. قاشق غذاخوری هم گرم و هم سرد است ، چنین ناهار را می توانید برای کار بردارید ، حتی اگر شرایط لازم برای گرم کردن آن را ندارید.
مواد لازم
آشپزی:
گندم سیاه را مطابق دستور العمل روی بسته بندی بپزید ، تخلیه کنید و بگذارید تا خنک شود. مرغ را با چرخ گوشت مانند گوشت چرخ کرده خرد کنید. پیاز را درون مکعب های کوچک خرد کرده و خرد کنید.
در یک ماهیتابه ، پیاز را در کره سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. گوجه فرنگی ها را اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه روی آتش نه چندان زیاد سرخ کنید ، گاهی اوقات هم بزنید. فصل را با طعم نمک و فلفل میل کنید.
1/3 گوجه فرنگی را برای خنک کردن کنار بگذارید و سینه مرغ خرد شده را به بقیه اضافه کنید. به مدت 3-4 دقیقه دیگر روی هم سرخ کنید. باحال گوجه فرنگی را با سینه مرغ ، گندم سیاه و تخم مرغ ترکیب کنید. هم بزنید ، فصل را با نمک ، فلفل میل کنید.
توده را در یک ظرف پخت ملایم قرار دهید. 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید. بقیه گوجه فرنگی های سرخ شده را در مخلوط کن ریخته و در بالای قابلمه رژیم قرار دهید ، برای 10-15 دقیقه دیگر بپزید. قبل از سرو ، کاسنی رژیمی آماده با فرنی گندم سیاه و مرغ ، با جعفری ریز خرد شده بپاشید.
ظروف حاصل از این فرآورده های لبنی به دلیل طعم خاص و خواص مفید آنها از هم متمایز می شوند. گلدان پنیر دلمه ای بدون تخم مرغ راهی مناسب برای تهیه یک صبحانه دلچسب است ، بدون استفاده از مؤلفه ای که دوست ندارید یا به دلایلی در یخچال وجود ندارد.
در فر ، کاسه پنیر لپه ای بدون استفاده از تخم مرغ ساده است اما به نسبت مواد لازم احتیاط زیادی دارد. در غیر این صورت ، ظرف تمام شده خشک می شود.
علاوه بر کشمش ، می توانید از میوه های خشک شده دیگری نیز استفاده کنید و بهتر است نوشابه را با شیر تغلیظ شده ، سس شیر یا مربا سرو کنید.
طبق این دستور العمل ، ظرف با خامه ترش تهیه می شود ، اما اگر نمی خواهید این ماده را بگذارید ، می توانید آن را با موز دیگری جایگزین کنید.
نوعی غذای بدون تخم مرغ در یک اجاق گاز آهسته به نظر می رسد که خوشمزه و با شکوه است ، و این روند به خودی خود زمان زیادی نمی برد.
اگر قوام قوری با تکه ها را دوست ندارید ، حتما پنیر لپه را در مخلوط کن بزنید یا آن را از طریق الک پاک کنید.
می توان گفت که این دستور العمل نوعی غذای رژیمی است ، زیرا ترکیب آن حتی حاوی شکر نیست ، بلکه پر از مواد تشکیل دهنده سالم است.
طبق این دستور العمل ، ماکارونی را بدون سمولینا ، اما با جو دوسر و استفاده از میوه های خشک می پزیم.
کتری پنیر کوبی یک غذای سالم و مقوی است که برای صبحانه و حتی برای یک شام سبک مناسب است. در قسمت هایی سرو می شود و می توانید با ریختن شیر تغلیظ شده ، مربا ، هر نوع شربت ، مربا یا بستنی های شکلاتی روی هر قسمت ، طعم آن را متنوع کنید.
پنیر کلوچه و کاسنی وانیلی که طبق این دستور العمل تهیه شده است با یک توپ بستنی و مربای تمشک سرو می شود.
مواد لازم
روش پخت و پز:
در ظرف های عمیق ، تخم مرغ ها را خوب ضرب کنید ، پنیر کلوچه را اضافه کنید. شکر دانه ای را بریزید. شکر وانیلی اضافه می شود. مخلوط را برای پودینگ و بیکینگ پودر بریزید. همه مواد کاملاً مخلوط شده است. سپس توده با میکسر یا پردازنده مواد غذایی کاملاً مورد ضرب و شتم قرار می گیرد. کشمش خیس شده را بگذارید و مخلوط کنید. ظرف پخت را با کره چرب می کنیم. روی توده خمیر بپاشید. پخت تا مناقصه.
قوری پنیر رژیم غذایی بدون آرد یکی از سالم ترین هاست. این هم برای کودک و هم برای شخصی که مشکلات گوارشی دارد مناسب است. این ظرف در منوی شخصی که از هپاتیت رنج می برد ، ضروری خواهد بود ، زیرا ، در واقع ، یک غذای بسیار سبک است. کشک کشک کم کالری همچنین برای کسانی که رژیم کرملین را دنبال می کنند مناسب است.
یک نام - سیب زمینی پنیر ما را به دوران کودکی دور باز می گرداند ، این ظرفی است که حتما باید به رژیم غذایی خود برگردید.
گلدان پنیر رژیمی رژیم غذایی می تواند به عنوان یک غذای مستقل یا یک دسر سبک باشد.
دستور العمل های رژیمی رژیمی:
تهیه همه دستور العمل ها آسان است و نیازی به سرمایه گذاری ویژه وقت و پول و مهارت های آشپزی ندارد. این مواد ساده هستند: پنیر ، تخم مرغ ، کفیر و کشمش. این همه است! برای متنوع سازی ظرف ، برخی از آنها آلو و زردآلو خشک را به آن اضافه می کنند.
کالری کالباس پنیر کلوچه بسیار اندک است - فقط 90 کیلو کالری در 100 گرم.
همانطور که می دانید ، نوشابه رژیم غذایی پنیر کلم نقش مهمی در رشد بدن کودکان دارد. پنیر کلم سرشار از کلسیم ، پروتئین است و از لحاظ خواص غذایی یکی از بهترین محصولات است و کشمش انباری از نمکهای معدنی ، ویتامین ها و اسیدهای آلی است. بنابراین ، این یک دستور العمل ایده آل برای کودکان خردسال ، حتی تا یک سالگی است.
سیب زمینی پنیر مایکروویو رژیم غذایی نمونه ای از یک دسر کم کالری است که در رژیم غذایی افرادی که محدودیت رژیم دارند مناسب است. اگر پنیر لپه مرطوب شود ، می توان تعداد تخم مرغ موجود در دستور غذا را به دو یا حتی یکی کاهش داد. اگر قابل شستشو باشد ، بدون سه تخم مرغ ظرف براق نمی شود. اگر ترجیح می دهید گلدان پنیر لپه را در مایکروویو بدون تخم مرغ بپزید ، آنها را با نشاسته ذرت (50 گرم) جایگزین کنید.
شما نیاز دارید:
آشپزی:
گلدان پنیر مایکروویو به هر شکل (شیشه ، سیلیکون ، سرامیک) ، به استثنای فلزات ، تهیه می شود. برای افزودن رنگ کم رنگ به شیرینی ، هویج رنده شده ، پوست نارنج یا کاکائو را به دسر اضافه کنید.
قدرت اجاق مایکروویو خانگی ممکن است با آنچه در دستور العمل ذکر شده است مطابقت نداشته باشد. برای تطبیق دستور العمل با دستگاه خود ، آشپزها توصیه می کنند زمان پخت و پز را به این شرح محاسبه کنید: قدرت (در دستور العمل) را با زمان پخت و پز (در دستور العمل) ضرب کنید و با قدرت مایکروویو خود تقسیم کنید.
سلام دوستان! پیشنهاد می کنم امروز برای کسب دانش جدید به یک سفر آشپزی بروید! از این گذشته ، هرکسی که می خواهد بدن خود را به شکلی خوب به شکلی دیگر تغییر دهد باید برخی از قوانین مربوط به تغذیه را رعایت کند. به عنوان مثال ، کمتر قند ، چربی های ناسالم و محصولات آرد میل کنید.
و در نگاه اول ترسناک به نظر می رسد. برای بسیاری به نظر می رسد بدون قند و رول ، زندگی با رنگ های رنگین کمان از بین می رود. عجله نکنید که ناراحت شوید ، زیرا اصلاً چنین نیست. و امروز من به شما شواهد می گویم! یک کاسه پنیر رژیمی رژیم غذایی بدون آرد و سمولینا شما را بی تفاوت نخواهد گذاشت.
تأثیر مثبت آن روی بدن آشکار است ، زیرا ماده اصلی آن پنیر کلم است. و مشخص است که این ماده مغذی مورد نیاز بدن ما (پروتئین ها ، چربی ها ، کربوهیدرات ها) و عناصر کمیاب (ویتامین های B ، A ، PP ، C و همچنین کلسیم ، پتاسیم ، آهن ، فسفر) را شامل می شود. بعلاوه ، پنیر کلوچه منبع اسیدهای آمینه مهم است - متیونین و تریپتوفان ، که هضم را عادی می کنند. بنابراین ، دوستان ، برای تهیه کشک به فروشگاه بروید!
نه فقط همه پنیر ، مخصوصاً کودکان را دوست ندارند. گلدان پنیر دلمه می تواند این مشکل را برطرف کند. و به دلیل کمبود آرد و محلول سرکه ، ظرف کم کالری می شود. اگرچه از آرد و سمولینا نباید ترسید. فقط لازم است که به انتخاب این مواد کاملاً صحیح نزدیک شوید. دانه کامل به عنوان آرد ترجیح داده می شود.
همانطور که در تهیه هر ظرف ، تفاوت های ظریف دیگری نیز در اینجا وجود دارد.
مواد لازم
آشپزی:
شباهت هایی با عکس زیر پیدا کردید؟ خوب ، bon appetit!
مواد لازم
آشپزی:
از غذای عالی لذت ببرید!
دوستان ، همانطور که مشاهده می کنید ، نوعی غذای دریایی نه تنها مفید است ، بلکه یک محصول خوشمزه است. کالری کمی دارد ، به همین دلیل می تواند حتی در طول رژیم غذایی شما را خوشحال کند. کلیه مواد اولیه ساده هستند و در هر فروشگاهی قابل خریداری است. تعداد زیادی دستور العمل به شما امکان می دهد هر بار احساسات جدید طعم و مزه را بدست آورید. بنابراین وقت بیهوده را هدر ندهید - کاسه منتظر است!
درست و خوشمزه بخورید! به روزرسانی های مقاله مشترک شوید و آنها را در شبکه های اجتماعی با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به زودی می بینمت
