برنج با سبزیجات می تواند یک غذای جانبی دلچسب برای گوشت یا یک ناهار کامل و مستقل باشد. شما می توانید هر نوع افزودنی به آن انتخاب کنید - گوجه فرنگی ، کدو سبز ، بادمجان ، فلفل و دیگران. و سپس بهترین دستور العمل های برنج با سبزیجات جمع آوری می شود که در این میان قطعاً یک موردی پیدا خواهید کرد که برای شما جذاب باشد.
ظرف را نمک بزنید تا مزه دار شود و ادویه جات را نیز به آن اضافه کنید.
می توانید با اضافه کردن مثلاً یک غلاف فلفل زنگ یا گوجه فرنگی ، چنین دستور العمل را در یک ماهیتابه تغییر دهید.
ظرف را به عنوان اصلی ترین غذای شام روزانه یا روی میز جشن میل کنید.
برنج را با سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته بپزید تا پایان حالت تنظیم خودکار زمان.
بدون سرخ کردن اولیه محصولات ، چنین درمانی به نظر می رسد کم کالری و بی ضرر از نظر شکل است.
این درمان با میگو و سبزیجات باید برای شام گرم باشد.
چنین درمانی را با گوشت خوک سرخ شده یا مرغ سرو کنید.
گرم کردن اجاق گاز را خاموش کرده و مدت چهارم ساعت دیگر درمان را زیر درب بگذارید.
ظرف تمام شده را با گیاهان تزئین کنید و سرو کنید.
مدت زمان 7 تا 8 دقیقه تیمار را روی آتش نگه دارید ، ماهیتابه را با درب آن بپوشانید و بگذارید تا یک ربع ساعت دیگر آن را تزریق کند.
مواد غذایی را برای مدت چهار ماه دیگر روی حرارت متوسط \u200b\u200bبپزید.
با سبزیجات ، شما می توانید به هر طرز دلپذیری برنج ، از انواع دانه گرد محبوب تا قهوه ای نادر ، طبخ کنید. نکته اصلی این است که پیرامون زمان پخت و پز غلات انتخابی ، دستورالعمل های سازنده در مورد بسته بندی را به شدت رعایت کنید. تعیین مقدار صحیح مایعات که باعث می شود برنج به اندازه کافی نرم شود ، مهم است و به درستی تعیین می شود ، اما این اطلاعات همیشه در بسته بندی قرار دارد. و بنابراین ، حتی یک زن خانه دار بی تجربه در پخت و پز برنج با سبزیجات هیچ مشکلی نخواهد داشت. پیش بروید و همه چیز قطعاً کار خواهد کرد!
لذت بردن عزیزان با یک شام خوشمزه و سالم با دستور تهیه برنج آب پز با سبزیجات حتی ساده تر شده است. شما حداقل زمان را صرف آشپزی خواهید کرد ، از نتیجه و البته شناخت آشپزی لذت زیادی خواهید برد. یک غذای جانبی رضایت بخش برای هر میهمان جذاب خواهد بود ، زیرا کالری برنج پخته شده با سبزیجات تنها 250 کالری است. همچنین ، شما مطمئناً از اینكه شما مجبور نیستید از هر ظرف دیگری به جز یك ماهیتابه استفاده كنید ، خوشحال خواهید شد. همه چیز سریع و ساده است!
عناصر:
آشپزی
برنج ها را در آب سرد می شستیم. همه سبزیجات را می شستیم. پیاز را تمیز می کنیم و به نصف حلقه ها برش می دهیم ، هویج را روی یک رنده درشت می مالیم یا به صورت نوار برش می دهیم. فلفل از هسته و دانه ها پوست کنده می شود ، به برش های متوسط \u200b\u200bبریده می شود. گوجه فرنگی ، به نوبه خود ، به مکعب ها برش می دهد. ماهی تابه را با روغن نباتی روغن کاری کنید و آن را روی حرارت متوسط \u200b\u200bقرار دهید. اول از همه ، هویج را برای پخت و پز می فرستیم ، سپس بعد از 3 دقیقه فلفل و گوجه فرنگی می ریزیم. مواد را هم بزنید تا نرم شوند. سبزیجات را درون ظرفهای جداگانه تغییر می دهیم.
بعد ، روغن باقیمانده را بریزید و داخل قابلمه بشویید. ما آن را سرخ می کنیم تا شفاف شود ، گاهی اوقات هم بزنیم ، آن را با آب پر کرده و با یک درب آن را بپوشانیم. برنج ها را به مدت 20-25 دقیقه بپزید. در صورت لزوم می توانید کمی آب اضافه کنید. به محض اینکه برنج نرم شد - آن را با ادویه های مورد علاقه خود چاشنی کنید ، چاشنی زائد نیز خوب است.
برنج را با سبزیجات میل کنید
برنج خامه ای با سبزیجات.
اگر خانه سیب زمینی تمام نشده است و یا شما می خواهید انواع غذاهای جانبی را تنوع دهید ، بگذارید برنج را با سبزیجات بپزیم. این یک غذای بسیار خوشمزه و رضایت بخش است که حتی در صورت عدم وجود گوشت یا ماهی در خانه می تواند یک غذای کامل را جایگزین کند.
چنین برنج لازم نیست ، و نگران نسبت آب و غلات هستید. برنج ما در یک تابه خورش خورده ، در ادویه جات و آب میوه خیسیده می شود ، که به سبزیجات داده می شود. این خوشمزه است.
برای 4 وعده
برنج با سبزیجات یک غذای خوشمزه و رضایت بخش است. این می تواند به عنوان اصلی عمل کند و به عنوان یک غذای جانبی برای گوشت ، مرغ یا ماهی باشد.
برنج با سبزیجات یخ زده یک غذای جانبی بسیار خوشمزه و ساده است که با گوشت و ماهی به خوبی پیش می رود. اگرچه ، با این حال ، به شکل یک ظرف مستقل خوب خواهد بود.
محتوا:
این ظرف متعلق به غذاهای جانبی و رژیم های غذایی سالم است ، که برای همه کسانی که می خواهند وزن کم کنند جذاب است و فقط کسی که یک وعده غذایی خوشمزه را دوست دارد. به عبارت ساده ، یک غذای جانبی برنج با سبزیجات یخ زده یک غذای متعادل ، دلچسب و خوش طعم است.
برنج به همراه سیب زمینی نیز یک غذای جانبی محبوب برای غذاهای گوشت و ماهی است. هم دارای طعم عالی و هم فواید بسیار خوبی برای بدن انسان است. به عنوان مثال ، برنج حاوی ویتامین ها و گروه B ، انواع میکرو الکلی و مواد معدنی است. به طور کلی دانه های برنج مهمترین محصول رژیم غذایی است که برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند توصیه می شود.
به طور سنتی ، برنج پخته می شود - آن را تا زمانی که پخته شود ، می جوشاند. اما بعضی اوقات اتفاق می افتد که غلات هضم می شوند ، و به فرنی تبدیل می شوند. برای جلوگیری از این اتفاق ، باید برخی از اسرار پخت و پز برنج را بدانید. علاوه بر این ، در حین پخت و پز ، باید در حفظ همه خواص مفید و ارزشمند این غلات تلاش کنید. برای این کار ، هنگام پخت و پز برنج ، به جای اینکه سه بار غلات را بشویید و آب آن را داخل سینک بریزید ، به تدریج آب اضافه کنید و آن را تبخیر کنید. این توصیه برای همه غلات صدق می کند.
سبزیجات منبع عالی ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر ترکیبات طبیعی لازم برای بدن است. با این حال ، تازه آنها فقط در فصل گرم موجود هستند ، و در زمستان آنها بسیار گران هستند ، که غیرقابل دسترسی است. بنابراین ، بسیاری از زنان خانه دار با یخ زدن سبزیجات را برای آینده برداشت می کنند. این یک روش ساده و قابل اعتماد برای حفظ کلیه مواد مغذی موجود در سبزیجات است ، زیرا در طی حفظ و خشک شدن آنها تحت تأثیر دمای زیاد قرار می گیرند که باعث از بین رفتن بیشتر مواد مغذی می شود.
انجماد شوک سبزیجات یک فناوری است که به آنها اجازه می دهد طعم ، ساختار ، رنگ ، 100٪ عناصر کمیاب و 90٪ ویتامین ها را حفظ کنند. چنین سبزیجات از نظر خواص مفید و مغذی خود نسبت به سبزیجات تازه فرومایه نیستند.
عناصر:
برنج خامه ای با سبزیجات
سبزیجات را با برنج آغشته کنید - یک غذای مستقل عالی برای کسانی که به رژیم گیاهخواری پایبند هستند ، و یک غذای جانبی مناسب برای هر غذای گوشتی. با برنج پخته شده می توانید همه را خوشحال کنید.
برای پختن برنج آغشته به سبزیجات ، ما نیاز داریم:
برنج را باید چند بار در آب سرد بشویید تا کاملاً تمیز و شفاف شود ، پس از آن آن را رها می کنیم تا خیس شود. بیایید شروع به تهیه سبزیجات کنیم. گوجه فرنگی را به قطعات بزرگ خرد کنید.
ساقه را از فلفل جدا می کنیم ، دانه ها را از وسط تمیز می کنیم و خود فلفل را نیز به قطعات خرد می کنیم ، خیلی کوچک هم نیست ، تا در برنج کاملاً جوش نیاید. اگر چند فلفل رنگی چند رنگ دارید - سبز ، زرد و قرمز ، همه چیز را به نصف اضافه کنید ، و ظرف بی نظیر رنگارنگ و آب دهان بیرون می آید.
حالا هویج ها را به چهار طول پوست خرد کرده و برش داده و سپس ریز خرد کنید.
پیازهای سبز را خرد کرده و فعلاً کنار بگذارید. ما در پایان پخت و پز به آن احتیاج خواهیم داشت.
همه سبزیجات ما در یک ماهیتابه در روغن نباتی کاملاً کمی ، به معنای واقعی کلمه برای چند دقیقه سرخ خواهیم کرد. ابتدا یک هویج ، سپس یک گوجه فرنگی و در آخر فلفل.
شسته برنج گلدان ها را به سبزیجات اضافه کنید ، همه چیز را خوب مخلوط کرده و آب را به اندازه ای اضافه کنید که سبزیجات و برنج را با نیم سانتی متر بپوشانید. نمک و فلفل را اضافه کنید ، با یک درب آن را بپوشانید و صبر کنید تا آب جوش بیاید. سپس گاز را به حداقل می رسانیم و می گذاریم خورشت 20 دقیقه ، یعنی تا زمان تهیه کامل.
