پنکیک موز نه تنها به یک دسر نفیس تبدیل شده است ، بلکه به غذای مورد علاقه کودکان و بزرگسالان تبدیل شده است ، زیرا پختن آن در خانه آسان است. علاوه بر موز ، مواد معمول را نیز شامل می شود ، اما کالاهای پخته شده از خمیر مخمر کرکی تر هستند.
در کشورهای آفریقایی ، موز به هر غذایی اضافه می شود: پیش غذا ، غذاهای گرم ، سوپ و کوکتل. شراب و آبجو روی آن تهیه می شود. میوه ها کالری زیادی دارند و گرسنگی را برای مدت طولانی برطرف می کنند. علاوه بر این ، در یک قاره گرم ، آنها در گیاهان خیابانی رشد می کنند و به دست آوردن آنها دشوار نیست. ورز دادن خمیر موز احتمالاً در آفریقا نیز اختراع شده است ، اما این روزها این دستورالعمل در سراسر جهان محبوبیت یافته است.
در چین باستان اعتقاد بر این بود که مصرف روزانه تفاله میوه جوانی را طولانی کرده و حافظه را بهبود می بخشد.
با تهیه یک خمیر بر اساس موز ، بهتر است به مقدار کالری آنها که از سیب زمینی بالاتر است فکر نکنید. به هر حال ، پنکیک به ندرت پخته می شود و گاهی اوقات می توانید در غذای مورد علاقه خود میل کنید.
خمیر را از زیره موز ، آرد ، تخم مرغ و کفیر یا شیر ورز می دهیم. برای شکوه ، یک بکینگ پودر به آن اضافه می شود. از خارج ، کالاهای پخته شده با میوه های گرمسیری از محصولات معمولی قابل تشخیص نیستند.
اگر پنکیک یا پنکیک برای تهیه دسر در نظر گرفته شده ، پودر قند را بپاشید و توت تازه و برگ نعناع را تزئین کنید.
ظریف ترین پنکیک ها از میوه های رسیده و حتی کمی رسیده هستند. آنها به خمیر نه تنها لطافت ، بلکه عطر و طعم بی نظیری نیز می دهند. قبل از افزودن سایر مواد ، موزها را پوست گرفته و با چنگال ورز می دهیم.
مخلوط کردن خمیر ج به جلوگیری از ایجاد توده کمک می کند. باید مانند پنکیک های استاندارد از خامه ترش غلیظ برخوردار باشد.
با موز سبز ، کالاهای پخته شده به دلیل سفتی تفاله کرکی نخواهند داشت. امروزه ، فروشگاه ها معمولاً انواع مختلفی از موز ، از جمله انواع کوچک را به فروش می رسانند. یافتن میوه رسیده مناسب یک ضربه محکم و ناگهانی است.
سرخ کنهای موز خیلی زود پخته می شوند. اگر محصولی برای ساندویچ در یخچال وجود نداشته باشد و حوصله خوردن فرنی را ندارید ، می توان آنها را حتی صبح ها برای صبحانه تهیه کرد. بدون داشتن وقت برای از بین بردن کل کوه شیرینی ، این جشن می تواند در ناهار یا شام ادامه یابد ، زیرا حتی پنکیک های سرد نیز طعم عالی خود را حفظ می کنند.
دیگران فقط باید به توانایی همکارشان در پختن یک غذای غیر معمول حسادت کنند.
دستور تهیه 2 موز است. 10-12 پنکیک درست می کند که برای دو وعده کافی است. اگرچه می توان آنها را برای استفاده های بعدی پخت ، اما بهتر است خمیر را درست قبل از غذا ورز دهید. این کار حداکثر 10 دقیقه طول خواهد کشید ، اما افراد خانگی شیرینی های تازه و خوشمزه دریافت می کنند.
با افزودن یک قاشق روغن نباتی به خمیر ، می توان پنکیک ها را با روکش مخصوص سرخ کرد ، بدون اینکه چربی اضافی بخورد.
ترکیب بندی:
روش ساخت به شرح زیر است.
برخی افراد پنکیک با کفیر یا ماست را نیز ترجیح می دهند. فرآورده های شیر تخمیر شده طعم های خاصی به خمیر می دهند و هوای پخته شده را بیشتر تهویه می کنند. در همان زمان ، کفیر "با روغن نباتی دوستانه نیست" ، بنابراین بهتر است آن را به خمیر اضافه نکنید ، بلکه پنکیک ها را روی آن سرخ کنید.
این دستورالعمل تعدادی ماده برای دو وعده را پیشنهاد می کند. 2 موز به عنوان پایه در نظر گرفته می شود.
ترکیب بندی:
سرخ کن های شیرین را می توان بدون تخم مرغ پخت. در این حالت ، آنها به حداقل مواد تشکیل دهنده نیاز دارند. اگر قرار است کالاهای پخته شده به عنوان دسر سرو شود ، می توانید برای داشتن طعم خاصی ، کمی دارچین یا زنجبیل به خمیر اضافه کنید.
2 موز 18-20 پنکیک درست می کند.
ترکیب بندی:
روش ساخت به شرح زیر است.
وقتی کودک از خوردن بلغور جو دوسر امتناع ورزید ، ارزش دارد که به او پنکیک موز پیشنهاد کنید ، یکی از مواد تشکیل دهنده آن غلات منفور خواهد بود. بعید است کودک از پختن بر اساس 2 موز امتناع ورزد و متوجه جو دوسر موجود در آن نشود.
ترکیب بندی:
روش ساخت به شرح زیر است.
در این پنکیک ها ، ماده اصلی آن پنیر کوکتی است. باید حداقل 500 گرم برای 1.5 موز مصرف شود. نتیجه این کار پنکیک های خوشمزه با رایحه میوه های گرمسیری خواهد بود.
ترکیب بندی:
روش ساخت به شرح زیر است.
روش 100٪ آفریقایی در تهیه پنکیک ، افزودن آرد به تفاله میوه را از بین می برد. موز همراه با تخم مرغ و عسل نگه داشته می شود و پنکیک ها به خوبی با شربت افرا مطابقت دارند.
ترکیب بندی:
روش ساخت به شرح زیر است.
پنکیک های حاوی موز و شکلات یک درمان واقعی برای کسانی که دندان شیرین دارند ، خواهد بود. این در حال حاضر یک دسر کامل است ، اما به سادگی پنکیک های معمولی تهیه می شود. این نسبت ها برای ورز دادن خمیر و پخت پنکیک با یک شکلات و یک پر از موز است.
ترکیب بندی:
روش ساخت به شرح زیر است.
یک غذای سنتی آمریکایی در ایالات متحده آمریکا برای صبحانه در هر رستوران سرو می شود. ساکنان محلی یاد می گیرند که چگونه از کودکی آنها را از یک مخلوط خشک آماده پخت کنند. ورز دادن خمیر تهیه شده از مواد تازه و یک موز باعث پخت و پز خوشمزه تری می شود.
ترکیب بندی:
روش ساخت به شرح زیر است.
اگر موز و نارگیل را مخلوط کنید ، پنکیک ها کاملا عجیب و غریب خواهند شد. این دسر می تواند خسته کننده ترین میهمانان را متعجب کند.
از خمیر روی یک موز ، 8-9 پنکیک دریافت می کنید.
ترکیب بندی:
روش ساخت به شرح زیر است.
پنکیک موز نه تنها با انواع توت ها بلکه مربا ، مربا ، یک قاشق بستنی و خامه نیز مطابقت دارد. روش های زیادی برای تزئین دسر وجود دارد. آنها که می خواستند غذا را متنوع کنند ، موز را در بشقاب شیرینی پزی ریختند.
حتی وقتی مقدار کمی موز به خمیر اضافه می شود ، طعم و بوی آن در محصولات نهایی به خوبی احساس می شود. مواد افزودنی شیرین بدون رایحه مشخص به حفظ آن کمک می کند. به عنوان مثال ، شربت افرا یا مربا.
افزودن مقدار کمی نوشابه به خمیر به لطافت پنکیک کمک می کند. کمی وانیل یا جوز هندی ادویه را به کالاهای پخته شده اضافه می کند. آرد گندم گاهی اوقات با چاودار مخلوط می شود که فقط برای پنکیک مفید است.
پنکیک موز برای خیلی ها یک غذای خارق العاده به نظر می رسد تا زمانی که سعی کنند خودشان آن را درست کنند. مطمئناً کالاهای پخته شده با محصولات آشنا بسیار متفاوت خواهند بود ، اما نوآوری ها جذابیت خاص خود را دارند.
هنگامی که یک دسته موز در خانه وجود دارد ، ارزش این است که خمیر را روی دو میوه ورز دهید و پنکیک های سرخ بپزید. آنها مطمئنا علاقه شما عزیزان را برانگیخته و با گذشت زمان به یکی از غذاهای مورد علاقه آنها تبدیل می شوند.
نام من جولیا جنی نورمن است و نویسنده مقاله و کتاب هستم. من با انتشارات "OLMA-PRESS" و "AST" و همچنین با مجلات براق همکاری می کنم. من در حال حاضر به ارتقا پروژه های واقعیت مجازی کمک می کنم. من ریشه ای اروپایی دارم اما بیشتر زندگی خود را در مسکو گذراندم. در اینجا موزه ها و نمایشگاه های زیادی وجود دارد که احساسات مثبت را به شما تحمیل می کند و به شما الهام می بخشد. در اوقات فراغت من رقص های قرون وسطایی فرانسه را مطالعه می کنم. من به هر اطلاعاتی در مورد آن دوران علاقه مندم. من مقالاتی را به شما پیشنهاد می کنم که می تواند با یک سرگرمی جدید شما را مجذوب خود کند یا فقط لحظات دلپذیری را برای شما رقم بزند. شما باید در مورد زیبایی خواب ببینید ، آنگاه تحقق می یابد!
وسایل آشپزخانه و ظروف: مخلوط کن یا مخلوط کن با یک اتصال ضخیم ، ماهیتابه ، رنده ، تخته برش ، یک کاسه عمیق برای مخلوط کردن مواد ، ظروف برای ذخیره سازی جداگانه مواد ، فنجان اندازه گیری.
برای معرفی دقیق مراحل ساخت پنکیک ، فیلم زیر را تماشا کنید.
زمان پخت: 25-35 دقیقه.
خدمات: 1.
تعداد کیلو کالری: 200-350 کیلوکالری در هر وعده.
وسایل آشپزخانه و ظروف: مخلوط کن ، لیسک یا مخلوط کن با اتصال لیسک ، فنجان اندازه گیری ، ماهیتابه ، کاسه عمیق برای مخلوط کردن مواد ، تخته برش ، ظروف برای ذخیره سازی جداگانه مواد.
مقدار آرد ممکن است متفاوت باشد. قوام خمیر را مشاهده کنید: باید مایع باشد ، اما بیرون ریختن آن باید مشکل باشد.
می توانید صفحه تقلب بصری بیشتری را برای پخت پنکیک موز در این ویدئو مشاهده کنید.
برای درک بهتر همه مراحل ساخت پنکیک جو دوسر موز ، فیلم زیر را تماشا کنید.
بسیار ساده و ساده است که پنکیک های معمولی را غیرمعمول کنید.، و حتی در بعضی موارد رژیم غذایی ، و صبحانه شما به یک وعده غذایی سالم تبدیل می شود که به اندام شما آسیب نمی رساند. امروز دستور العمل های ساده خود را برای تهیه پنکیک با شما به اشتراک گذاشته ام. چگونه این غذای ساده را تهیه می کنید؟ دستور العمل ها و ترفندهای خود را در نظرات به اشتراک بگذارید.
پنکیک موز نوعی غذای عالی برای ادویه یک صبحانه یا شام خانوادگی است. این غذا از نظر طعم و مزه غیر معمول ، سالم ، مقوی و انرژی آور است. دستور العمل های مختلفی برای تهیه سرخ کن وجود دارد ، که تفاوت های قابل توجهی با یکدیگر دارند.
شورا. موز کاملا چسبناک است. برای اینکه خمیر خام از قاشق بهتر بچسبد ، مدام آن را در آب مرطوب کنید.
طبقه بندی موز به عنوان یک محصول غذایی دشوار است. سرخ کن های حاصل از آن کالری بیشتری نسبت به نوع کلاسیک دارند. برای کاهش محتوای چربی و کربوهیدرات ، تورتیلا با افزودن بلغور جو دوسر تهیه می شود. این دستورالعمل برای کسانی که سعی می کنند درست غذا بخورند مناسب است. عناصر:
دستور العمل پنکیک PP موز:
پوسته ها نیازی به خرد شدن ندارند. در دستور العمل بعدی ، آنها به شکل اصلی خود باقی می مانند و خمیر توسط آرد "سفید" بسته می شود. برای پنکیک موز به موارد زیر احتیاج دارید:
روش پختن:
شورا. هنگام چرخاندن پنکیک های بلغور جو دوسر باید مراقب باشید - آنها به راحتی خرد می شوند.
روش دیگر برای صرفه جویی در مصرف کالری ، استفاده نکردن از آرد به هیچ وجه است. پنکیک ها در نوع خود خاص و خوشمزه هستند. ترکیب غذا ساده است: برای 1 موز به چند تخم مرغ نیاز دارید.
شورا. این غذا گرم و سرد خورده می شود.
پنکیک کفیر موز را می توان به عنوان دستور العمل های کلاسیک صبحانه طبقه بندی کرد. 3 میوه ، چند تخم مرغ ، یک لیوان کفیر (به جای ماست یا ماست) ، نصف لیوان آرد استفاده کنید. شما همچنین به شکر (1 قاشق چایخوری) و نوشابه خرد شده (0.5 قاشق چایخوری) نیاز دارید. این دستورالعمل به مزه نمک اجازه می دهد.
روش پخت پنکیک ساده است. تفاله خرد شده را با کفیر ، تخم مرغ و سایر مواد مخلوط کنید. محصول شیر تخمیر شده نباید خیلی چرب و غلیظ باشد. قبل از استفاده باید کمی گرم شود. خمیر را یکنواخت و غلیظ کنید. پنکیک ها را طبق معمول در یک قابلمه چرب شده بپزید.
دستور العمل متغیر است. مصرف 1 تخم مرغ مجاز است ، اما سپس باید حجم کفیر را افزایش داد. می توانید تکه های سیب یا کمی پنیر دلمه را به مواد پر شده به موز اضافه کنید و با دارچین ، زنجبیل یا جوز هندی طعم و مزه کالاهای پخته شده را متنوع کنید. مراقب شکر باشید. از مقدار زیاد آن ، ظرف شیرین خواهد شد.
آیا پنکیک موز را دوست دارید؟
چه کسی گفت که پنکیک لزوما ترکیبی از آرد ، آب و شکر است؟ دستور العمل ها خلاقیت زیاد و طیف گسترده ای از مواد تشکیل دهنده را باز می کنند. یکی از بهترین راه حل ها پنکیک موز است. این یک دسر فوق العاده است که حتی خسته کننده ترین کودک نیز آن را دوست دارد. اما مهمتر از همه ، این دسر همچنین بسیار سالم است.
موز یکی از سالم ترین میوه های اطراف است. او قادر است ما را نه تنها سالم ، بلکه خوشحال نیز کند ، زیرا حاوی هورمون خوشبختی است و علاوه بر این:
در بیشتر مواقع ، پنکیک موز شبیه معمولی ترین پنکیک است اما با افزودن موز ، به همین دلیل به طور سنتی با شیر پخته می شود. این دستور العمل کاملاً ساده است ، بنابراین حتی شخصی که از آشپزی دور است نیز می تواند از پس این کار برآید.
برای پخت و پز ، به مواد زیر احتیاج دارید (مقدار غذا برای حدود چهار وعده محاسبه می شود):
این پنکیک موز پایه شیر را می توان در دو مرحله تهیه کرد.
دسر تهیه شده به این روش بسیار لطیف و خوشمزه است ، اما میزان کالری آن بسیار زیاد است. در هر 100 گرم محصول حدود 450 کیلوکالری وجود دارد. با این حال ، گاهی اوقات هنوز هم می توانید به چنین ظرافتی بپردازید.
تفاوت اصلی پنکیک کفیر با نسخه لبنی این است که به نظر می رسد بیشتر کرکی و هوا دارند. اگر در خانه کفیر دارید و چند موز رسیده نیز باقی مانده است ، حتما این ظرافت را امتحان کنید.
پنکیک کفیر بسیار خوشمزه ، باهوش و معطر است ، کودکان آنها را دوست دارند.
شما می توانید مراحل تهیه پنکیک را به راحتی به فرزند خود بسپارید. بچه مطمئناً این دستور العمل ساده و جالب را با لذت فرا می گیرد.
هر دختری که تا به حال رژیم گرفته است می داند که در این زمان چقدر چیز شیرینی می خواهد. اما آیا می توان در طی یک رژیم غذایی به خود دسرها اجازه داد؟ پاسخ: "البته شما می توانید!" نکته اصلی این است که این ها دسرهای مناسبی هستند که به شکل آسیب نمی رسانند.
یکی از گزینه های چنین درمانی پنکیک موز رژیمی بدون افزودن آرد است. اگر هنوز در احتمال این مسئله شک دارید ، دستور زیر را بررسی کنید.
برای تهیه غذا فقط به دو ماده نیاز دارید! اینها موز و تخم مرغ است.
از این نسبت شروع کنید: دو عدد تخم مرغ برای یک موز متوسط. بر اساس این نسبت ، خودتان می توانید تصمیم بگیرید که برای تهیه پنکیک به مقدار لازم ، چند ماده لازم را مصرف کنید. 
بسیار راحت است که تهیه این غذا حداقل زمان لازم دارد ، بنابراین حتی می توانید آن را برای صبحانه قبل از کار درست کنید. پنکیک ها به سرعت از هر دو طرف سرخ می شوند.
پنکیک کشک موز کمی شبیه کیک پنیری است ، اما هنوز تفاوت ها و تفاوت های خاص خود را دارد. این شیرینی عالی برای کودکان است ، زیرا تقریباً همه بچه ها هم موز و هم کشک را دوست دارند. در واقع ، شما می توانید مواد اولیه این غذا را به صورت چشم مصرف کنید ، اما برای عالی بودن آن ، هنوز هم بهتر است به نسبت های استاندارد چسبیده باشید.
در مورد شکر ، بهتر است برای مفیدتر شدن دسر ، آن را اضافه نکنید. علاوه بر این ، موز یک شیرینی نسبتاً قوی را فراهم می کند. با این حال ، اگر هنوز یک دندان شیرین دارید ، می توانید یک یا دو قاشق غذاخوری شکر به خمیر اضافه کنید ، پنکیک موز و پنیرک آن را خراب نمی کند.
چه کسی عاشق شکلات نیست؟ تقریباً همه به سادگی آن را می پرستند ، بنابراین اگر می خواهید مهمانان خود (به ویژه جوانان) را راضی کنید ، حتما پنکیک شکلاتی موز را برای آنها تهیه کنید. این فقط شیرینی مناسب برای کسانی است که دندان شیرین دارند. برای تهیه یک غذای مطابق با این دستورالعمل ، شما به مواد اولیه زیادی احتیاج دارید:
بیایید گام به گام دستورالعمل این دسر را مرور کنیم.
بلغور جو دوسر یک محصول بسیار سالم و رژیمی است. در ترکیب با یک موز ، یک دسر عالی به ما می دهد که افرادی که وزن خود را تماشا می کنند می توانند به مقدار کم از پس آن برآیند. بسیار راحت است که برای تهیه این غذا لازم نیست که بلغور جو دوسر را به آرد خرد کنید ، زیرا این کار فقط با دستگاه قهوه یا دستگاه های ضمیمه مخصوص دستگاه های آشپزخانه انجام می شود ، که همه آن را ندارند.
پنکیک جو دوسر موز یک غذای عالی برای یک صبحانه یا دسر دلچسب برای ناهار است. حتی کودکانی که کاملاً از جو دوسر سالم امتناع می کنند ، چنین جالب توجهی را می خورند.
پنکیک جو دو سر موز را در ماهیتابه داغ با کره بپزید و به آرامی با کفگیر برگردانید.
کالاهای پخته شده به پایان رسیده سایه ای مایل به قرمز دارند.
روزه دلیلی برای ترک درمان مورد علاقه شما نیست ، شما فقط باید کمی دستور العمل را تنظیم کنید. نباید حاوی تخم مرغ ، کره ، شیر ، کفیر و سایر محصولات لبنی باشد. بیایید ببینیم که چگونه می توان آنها را جایگزین کرد.
تعادل کامل سلامتی و لذت. و برای استفاده بیشتر از موز موجود در فهرست ، اطلاعات مربوط به صفحه تقلب زیر را در نظر بگیرید.
جستجوی سریع از طریق مقاله:
پنکیک موز همراه با شیر اولین تجربه ما در تسلط بر پنکیک است. دستور تهیه عکس واضح است ، اما شما باید نحوه خرد کردن موزها را انتخاب کنید. بافت خامه ای با طعم میوه ای ظریف شبیه پنکیک با یک سیب شیرین ریز رنده شده است. و خمیر با قطعات میوه مانند نسخه کلم به نظر می رسد. آمریکایی ها به احتمال زیاد پنکیک بزرگ با میوه های خرد شده می خورند.
نیاز داریم:
چگونه آشپزی می کنیم
در این دستورالعمل ، ما از مخلوط کن برای خرد کردن یک موز استفاده خواهیم کرد. این به ما یک بافت آبدار و در عین حال همگن با عطر و طعم میوه ای لطیف می دهد.
تخم مرغ ، شکر و موز را با مخلوط کن قطع می کنیم تا مخلوط روشن شود. بیکینگ پودر و نمک را به پوره شیرین تخم مرغ و موز اضافه کنید و توده را کمی بزنید - تا حباب های سبک.
ما عاشق شیرینی های خیلی شیرین نیستیم ، بنابراین خود را به 1 قاشق غذاخوری محدود می کنیم. قاشق شکر برای کسانی که دندان شیرین دارند ، می توانید 4 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قاشق ، اما نه بیشتر. موز خود شیرینی زیادی می دهد.
شیر را بریزید و با جارو هم بزنید.
آرد را الک کنید (برای شکوه بیشتر ، هرگز از این مرحله صرف نظر نکنید!) و آن را به قسمت مخلوط تخم مرغ اضافه کنید - به ترتیب ، هر قسمت را در جهت عقربه های ساعت هم بزنید.
قالب را کمی با روغن چرب کنید (از یک قطعه گاز استفاده کنید) و آن را روی حرارت متوسط \u200b\u200bگرم کنید.
1 ملاقه خمیر را بیرون بریزید و زیر درب را سرخ کنید - حداکثر 3 دقیقه از هر طرف. آمادگی خلیج اول وقتی ظاهر می شود که سوراخهایی روی سطح ظاهر می شوند.
در اندازه ، پنکیک های کلاسیک آمریکایی تلاقی بین پنکیک های کوچک روسی و پنکیک های جامد است. شما همچنین می توانید 1 قاشق غذاخوری از مخلوط را بپزید ، 5-4 عدد پنکیک را در یک بار قرار دهید.
با خامه ترش ، مربا ، عسل یا دقیقاً مانند آن با تکه های میوه سرو کنید. پنکیک ها دلچسب ، کرکی و شیرین هستند ، حتی با حداقل مقدار قند. زنده باد موز رسیده!
دستور العمل کلاسیک مادربزرگ برای کفیر
پنکیک موز و یک دستور العمل همراه با عکس روی کفیر ادای احترام به سنت روسیه با شیرینی های مینیاتوری در یک تابه است. بیایید پنکیک ها را کوچک ، چاق و قرمز درست کنیم!
نیاز داریم:
چگونه آشپزی می کنیم
راز مادربزرگ!
روش ایده آل برای دستیابی به شکوه و عظمت پنکیک کفیر این است که لیوان را با شیر ترش یک شب در دمای اتاق بگذارید. و سپس می توانید هر نوع دستور غذایی را برای صبحانه حجیم کنید.
تخم مرغ ها را با شکر کمی ضرب کنید (فقط با چنگال کار کنید) ، کفیر را بریزید و دوباره هم بزنید. آرد را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید - تا زمانی که قوام خامه ترش غلیظ شود.
قوام خامه ترش غلیظ چگونه است؟
وقتی مخلوط را از قاشق می ریزید ، کمی کشیده می شود و در یک آکاردئون زیبا قرار می گیرد. 
موز را پوست گرفته و به صورت ورقه ای برش دهید. هدف ما این است که احساس کنیم میوه در کیک کیک مانند کشمش است. تکه های خرد شده یا چهار تکه ای. ما برش ها را به یک مخلوط چسبناک می فرستیم و هم می زنیم.
در روغن نباتی گرم شده سرخ کنید تا قهوه ای شود. راحت است که با کنجکاوی و قلاب زدن با چنگال برگردانید.
آن را روی حوله آشپزخانه (یا یک لایه دستمال کاغذی) قرار دهید تا روغن اضافی آن به خوبی جذب شود.
با هر سس یا دقیقاً مانند آن - با قهوه ، چای ، کاکائو ، کمپوت ، لیموناد - سرو کنید.
بله ، و این امکان پذیر است! هیچ فداکاری در زیبایی و سلیقه ، اما با کالری بسیار کمتر.
نیاز داریم:
چگونه آشپزی می کنیم
راز شماره 1 ما رسیده ترین موزهایی را که می توانیم در فروشگاه پیدا کنیم ، می گیریم. از میوه هایی که پوست آنها تیره شده نترسید! می توانید بیاورید موزهای زرد خریداری شده تا حداکثر رسیدن ، آنها را در خارج از یخچال به همراه سیب قرار دهید.
این میوه ها هستند (در پوست قهوه ای ، یا با لکه های زیادی روی سطح آن) - شیرین ترین ، نرم ترین و لزج ترین! مکان اصلی برای آنها کالاهای پخته شده و اسموتی ها است.
راز شماره 2 تخمها ، آب لیمو و موز را در مخلوط کن حداقل 2 دقیقه قطع می کنیم. برای تشکیل یک توده فله هوای بیشتر.
راز شماره 3 قالب را با روغن کمی چرب کنید (از پارچه های پنیرکی استفاده کنید!) و آن را روی حرارت متوسط \u200b\u200bگرم کنید.
راز شماره 4 به آرامی مخلوط را با یک قاشق غذاخوری پخش کنید - در 2-3 مرحله.
ابتدا 1 قاشق غذاخوری. زیر درب را به مدت 1-2 دقیقه می پزیم تا پنکیک ها گرفته شوند و یک بافت مات در بالای آن ظاهر شود. حالا قاشق غذاخوری دوم را اضافه کنید - درست بالای مردان خوش تیپ که قبلاً شکل گرفته اند. با درب ببندید ، دوباره منتظر تیرگی باشید و در صورت تمایل ، بار سوم را تکرار کنید - یک قاشق غذاخوری ناقص. کمی بیشتر وقت خواهید گذاشت ، اما پنکیک های کرکی به دست خواهید آورد!
راز شماره 5 با دو چنگال برگردانید ، تیغه های ضخیم شانه را کنار بگذارید. یاد آوردن! در دستور تهیه آرد وجود ندارد ، خمیر راحت تر می شکند.
