سیگارهای شیرین را با آجیل بپزید. کوکی سیگار

سیگارهای شیرین را با آجیل بپزید. کوکی سیگار

کوکی های مورد علاقه از کودکی ، سیگارهایی با پر کردن مهره. در واقع ، پر کردن می تواند کاملاً به هر صورت باشد ، موردی که دوستش دارید. اما آجیل را ترجیح می دهم. خاص است .... از اولین نیش سیگار عاشق آنها خواهید شد ... آنها در دهان شما ذوب می شوند ... لطیف ، خرد و بسیار خوشمزه هستند. دستور سیگار یک دستور العمل خانوادگی ، قدیمی ، بیش از یک بار اثبات شده و بسیار خوشمزه است. سیگار ها بر خلاف حباب ها شکل طولانی تر و باریک تری دارند. برای تهیه یک دستور غذای خوشمزه یک کوکی سیگار را امتحان کنید ، خانواده شما از آن قدردانی می کنند! تضمین! این دستور غذا برای 128 - 144 سیگار طراحی شده است.

کوکی های سیگار:

آنچه برای سیگار کوکی لازم دارید:

  • مارگارین 400 گرم
  • آرد 5 قاشق غذاخوری
  • خامه ترش 400 گرم
  • 3 عدد تخم مرغ
  • سودا 1 قاشق غذاخوری
  • سرکه 1 قاشق غذاخوری
  • گردو 2 قاشق غذاخوری
  • شکر 1 قاشق غذاخوری.

نحوه پختن

خوب است که مارگارین و آرد را با چاقو خرد کنید ، در یک اسلایدها جمع کنید ، در آن عمیق تر شوید و برای خاموش کردن خامه ترش ، تخم مرغ ، سودا و سرکه بریزید ، ادامه دهید. می توانید همه چیز را به یکباره در میکسر خرد کنید. خمیر را ورز دهید. تقسیم به 16-18 قطعه. هر قطعه را به یک دایره چرخانده و به 8 مثلث تقسیم کنید. در یک طرف مثلث پر کننده را بیرون می کشیم ، آنرا توزیع می کنیم و آنرا تبدیل به شیرینی می کنیم.
چاشنی زدن: آجیل را در چرخ گوشت چرخ کرده یا ریز خرد کنید و با شکر مخلوط کنید
پخت در دمای 170 درجه. سیگار آماده است! نوش جان!

من کلوچه های کله پاچه را خیلی دوست دارم ، به طوری که در دهان شما ذوب شود - شما آن را کمی با لب خود فشار می دهید ، و به صد قطعه معطر می شکند ، و با طعم خامه ای آن را می پوشاند. این کوکی فقط همین است.

من فکر می کنم که این دستور العمل به دلیل پر کردن مهره و روش شکل گیری کوکی ها ارمنی شد و دستور تهیه خمیر از مدت ها قبل برای همه شناخته شده بود.

شکل دادن به شکل دستی کوکی ها کمی جالب است ، اما طعم آن ارزش آن را دارد.

روان کردن کوکی ها با تخم مرغ اصلاً ضروری نیست ؛ این کار برای به دست آوردن رنگ گل سرخ تر محصول نهایی انجام می شود.

برای تهیه کوکی های "سیگار" با آجیل به زبان ارمنی محصولات زیر را تهیه خواهیم کرد.

ما همچنین به عسل مایع احتیاج داریم. اگر عسل سخت شده است ، می توانید همانطور که انجام دادم ، آن را در حمام آب یا مایکروویو ذوب کنید.

آرد را الک کنید و با وانیل و نمک مخلوط کنید. کره را خرد کرده و با دستان خود را با آرد خرد کنید تا خرده خرده ریز حاصل شود.

در مرکز ، سوراخ کنید و خامه ترش را اضافه کنید.

خمیر را با یک قاشق مخلوط کنید. همانطور که در عکس قرار دارد ، توده ای قابل شستشو بدست آورید. سپس با دستان خود ، خمیر را در یک تکه جمع کنید و به آرامی مخلوط کنید تا روند به تاخیر نیفتد.

خمیر را در یک فیلم قرار داده و هنگام آماده سازی پر کردن در یخچال قرار دهید.

گردوها را در یک قابلمه خشک کمی سرخ کنید و در مخلوط کن رنده کنید تا خرده ریز خرد شود. خرد کردن آجیل تا زمانی که خمیر صاف باشد ، مطلوب نیست.

آجیل ، شکر و عسل را با هم مخلوط کنید. پر کردن آماده است.

از یک تکه معمولی خمیر یک قطعه را برش دهید ، حدود یک سوم. بقیه را در یخچال نگه دارید و در صورت لزوم جدا کنید. همانطور که در عکس نشان داده شده ، سوسیس را از خمیر دور کرده و خرد کنید.

خمیر بسیار لطیف است و بنابراین می توانید از آرد برای اضافه کردن استفاده کنید. با ریختن هر قطعه در آرد ، آن را صاف کنید.

سپس به سرعت در یک کیک نازک ، به معنای واقعی کلمه ، دو حرکت به جلو و عقب بپیچید. اصلاً پیچیده نیست. پر کردن را در مرکز قرار دهید.

لبه های خمیر را کمی تفت دهید و "سیگار" را بچرخانید. این کار را با کل آزمون انجام دهید.

کوکی ها را روی یک ورقه پخت که با پارچم پوشانده شده قرار دهید ، با یک تخم مرغ کمی ضخیم شده چرب کنید.

پخت در فر تا قهوه ای طلایی در دمای 180 درجه ، زمان تخمین زده شده - 15 دقیقه. زمان پخت بستگی به فر شما دارد.

کوکی های تمام شده را با پودر قند بپاشید.

کوکی ها "سیگار" با آجیل آماده است. خوشمزه - لذیذ!


کوکی های سیگار (7 گزینه پخت)

سیگار کرم (سیگار لس)

عناصر:

4 سنجاب

150 گرم صحرا

100 گرم ارد

80 گرم کره ذوب شده (گرم نیست ، دمای اتاق)

1 بسته شکر وانیلی

1 قاشق چایخوری پوست لیمو

خامه ای برای طعم دادن

از کرم شلاق + لیمو کرد استفاده کردم

نحوه پختن:

فر را تا 200 درجه گرم کنید

پروتئین ها را با شکر و قند وانیل با یک کفپوش چوبی مخلوط کنید تا یکدست شود

آرد الک شده و کره ذوب شده را اضافه کنید. مخلوط کنید تا یکدست و یکدست شود.

کیک های مسطح دور را با یک قاشق غذاخوری روی یک ورقه پخت روغنی با فاصله از یکدیگر پخش کنید (خمیر پخش شود)

پخت به مدت 10-15 دقیقه یا تا زمانی که لبه ها طلایی شوند.

بیرون بیاورید یکی یکی (تا بقیه وقت یخ زدن نداشته باشند) از فر خارج کرده و به سرعت با نی پیچ بزنید (من از دستمال استفاده کردم تا خودم را نسوزانم). من لوله ها را در یک نگهدارنده دستمال قرار می دهم تا سفت شود تا آنها چرخانده نشوند.

خنک شده و با خامه پر کنید ، در صورت تمایل می توانید با شکلات بریزید.









دستور العمل کوکی سیگار

دستور تهیه این کوکی از اوایل کودکی برای بسیاری شناخته شده است ، به دلیل شکل آن نام خود را گرفت. کوکی ها "سیگار" ، با وجود ظاهر جالب توجه ، تهیه آن بسیار آسان است.

دستور العمل کوکی کلاسیک سیگار


عناصر

  • کره - 200 گرم؛
  • آرد گندم - 3-3.5 فنجان (600 گرم)؛
  • سودا - نصف قاشق چایخوری؛
  • شکر (عصا) - 3 قاشق غذاخوری؛
  • خامه ترش - 200 گرم؛
  • گردو - 300 گرم؛
  • عسل - 200 میلی لیتر.

آشپزی

  1. روغن را نرم کنید و با خامه ترش مخلوط کنید. شکر اضافه کنید.
  2. سودا را اضافه کرده و خمیر خیلی خنک را ورز دهید و به تدریج آرد را درون آن بریزید. خمیر را ورز دهید تا به راحتی کنار بماند.
  3. خمیر را به چهار قسمت تقسیم کنید.
  4. آجیل را با مخلوط کن خرد کنید ، به تدریج عسل را به آنها اضافه کنید. مهم است که اطمینان حاصل شود که پر شدن بیش از حد مایع نمی شود ، باید در کل جرم جمع شود. اگر آجیل ها را به صورت دستی خرد کردید ، باید توجه داشته باشید که با قطعات بزرگتر عسل بدتر می شود و پر شدن ممکن است نشت کند.
  5. هر چهار قطعه از خمیر را به صورت دایره ای چرخانده و سپس به بخش های مثلثی برش داده می شود.
  6. پر کردن را روی قسمت گسترده مثلث بگذارید و کمی آن را در طرفین ببندید ، و سپس آن را درون یک لوله پیچ کنید.
  7. کوکی ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید ، ورق پخت را درون فر بگذارید ، تا دمای 170 تا 180 درجه گرم شود و نیم ساعت بپزد.
  8. ماهیتابه را برداشته ، سیگارهای تمام شده را خنک کنید ، برای تزئین با پودر شکر بپاشید.

چنین کوکی ها را می توان هم برای سفره روزمره و هم برای یک مراسم خاص پخت. این به خوبی با چای ، قهوه و حتی شراب گازدار سبک همراه است.

کوکی ها "سیگار" با میوه های خشک


این شیرینی ، که از خمیر شیرین خامه ای تهیه شده ، که کمی شبیه پف است ، برای بزرگسالان و کودکان جذاب خواهد بود.

عناصر

خمیر

  • کره - 150 گرم؛
  • آرد گندم - 1.5 فنجان؛
  • خامه ترش - 200 گرم؛

پر كردن

  • زردآلو خشک - 150 گرم؛
  • آلو - 150 گرم؛
  • شکلات - 50 گرم؛
  • شکر - 4 قاشق غذاخوری؛
  • آجیل - 200 گرم.

آشپزی

  1. آرد گندم را درون یک کاسه بزرگ بریزید ، خامه ترش و کره نرم شده را به آن اضافه کنید ، خمیر را ورز دهید. می توان خمیر بیش از حد چسبناک را برای مدت کوتاهی در یخچال قرار داد.
  2. خمیر را به ضخامت 1 میلی متر حل کنید و سپس به اندازه مستطیل 10 × 5 سانتی متر برش دهید.
  3. زردآلو خشک ، آلو و آجیل را خرد کنید. کارشناسان با تجربه آشپزی توصیه می کنند برای این کار از چرخ گوشت استفاده کنید ، زیرا جرم خیلی ضخیم است و مخلوط کن می تواند بسوزد.
  4. شکر را به پر کردن اضافه کنید. کسانی که کوکی های بسیار شیرین را دوست دارند می توانند میزان قند ذکر شده در دستور العمل را افزایش دهند زیرا این ماده برای طعم شیرین متوسط \u200b\u200bطراحی شده است.
  5. پر کردن مستطیل ها را با نوارهای نازک دراز کنید و شبکه های سیگار را از روی آنها بچرخانید.
  6. کوکی ها را روی یک ورقه پخت بگذارید ، آنرا در فر قرار دهید و حدود نیم ساعت با دمای 180 درجه بپزید.
  7. کوکی ها را بیرون آورده و بگذارید خنک شود.
  8. شکلات را ذوب کنید (بهتر است آن را در یک حمام آب انجام دهید) ، آن را با کوکی ها حدود یک چهارم طول بپوشانید و بگذارید شکلات خنک شود. برای تغییر ، می توانید از شکلات سفید استفاده کنید ، سپس سیگار رنگارنگ خواهد شد.

به نظر می رسد کوکی های تهیه شده طبق این دستورالعمل برای یک خانواده بزرگ یا یک شرکت دوستانه کافی هستند. این سیگارهای شفاف و آب دهان همه را بدون استثنا خوشحال می کنند.

کوکی های مهره سیگار ساده


این کلوچه از یک مهره پر شده با شکر استفاده می کند که دقیقاً هنگام پخت نشت نمی کند.

عناصر

برای آزمون

  • میز مارگارین - 250 گرم؛
  • آرد گندم - 4-4.5 فنجان؛
  • خامه ترش کم چربی - 300 گرم؛
  • پودر کوکی ها (اختیاری) - در نوک چاقو.

برای پر کردن

  • آجیل خرد شده - 1 فنجان؛
  • شکر سفید - 2-3 قاشق چایخوری.

آشپزی

  1. آجیل را با شکر مخلوط کنید.
  2. مارگارین را نرم و با خامه ترش مخلوط کنید. به تدریج آرد را درون مخلوط وارد کرده و خمیر را ورز دهید. خمیر درست ورزیده نباید به دستان خود بچسبد: باید معلوم شود که شیب دار نیست بلکه پلاستیک و نرم است.
  3. برای سهولت در بیرون آوردن خمیر ، توصیه می شود آن را به سه قسمت تقسیم کنید. هر قسمت از خمیر را بچرخانید و برش های کوکی مثلثی را با چاقو برش دهید.
  4. روی پایه هر مثلث ، یک قاشق چایخوری پر از مهره و کوکی ها را به شکل یک سیگار قرار دهید.
  5. کوکی ها را به مدت نیم ساعت در دمای فر 180-200 درجه بپزید.

کوکی های آماده باید کمی گل آلود باشند. برای زیبایی می توانید آن را با پودر آشپزی تزئینی یا شکر پودر شده بپاشید.

کوکی های اصلی "سیگار" با کشمش


این کوکی خانواده و میهمانان شما را خوشحال می کند ، زیرا دستور تهیه آن از یک پر کننده بسیار اصلی استفاده می کند.

عناصر

برای آزمون

  • کره - 150 گرم؛
  • آرد - 1.5 فنجان؛
  • خامه ترش - 200 گرم؛
  • عسل - یک قاشق چایخوری؛

برای پر کردن

  • شکر - 2 قاشق غذاخوری؛
  • آجیل - 250 گرم؛
  • کشمش - 250 گرم؛
  • آلو - 250 گرم.

آشپزی

  1. تمام مواد را مخلوط کرده و خمیر را از روی آنها ورز دهید.
  2. خمیر را با یک لایه نازک حل کنید و به نوارهایی به ابعاد 7x10 سانتی متر برش دهید.
  3. تمام مواد لازم برای پر کردن به جز شکر را از طریق چرخ گوشت یا پر کردن مخلوط کن بریزید.
  4. شکر را به پر کردن اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید.
  5. پر کردن را روی لبه باریک نوار بچسبانید و کوکی ها را به شکل یک سیگار بریزید.
  6. کوکی ها را درون فر بپزید تا پخته و قهوه ای شوند.

کوکی تمام شده دارای طعم و عطر بی نظیر است. این هم از بزرگسالان و هم کودکان لذت می برند.

"سیگار" کودکان


این دستور العمل نام خود را گرفت زیرا این آشپزهای جوان بستگی دارد که این کوکی را تهیه کنند.

عناصر

برای آزمون

  • آرد - 4 فنجان (800 گرم)؛
  • خامه ترش - 1 فنجان (200 گرم)؛
  • زرده - 2 عدد.
  • مارگارین - 250 گرم؛
  • نمک - خرج کردن؛

برای پر کردن

  • شکر - 1 فنجان (200 گرم)؛
  • آجیل زمینی - 1 فنجان (200 گرم)؛
  • پروتئین - 1 قطعه

آشپزی

  1. خمیر الاستیک را از بین همه مواد ذکر شده آغشته کنید.
  2. خمیر حاصل را به 12 قسمت تقسیم کرده و به دایره بچرخانید.
  3. هر دایره را به 8 قسمت تقسیم کنید.
  4. با مخلوط کردن تمام مواد ذکر شده ، یک پر کردن درست کنید.
  5. روی قسمت گسترده ای از مخلوط های کوکی به دست آمده ، پر و بسته بندی را برای تهیه یک سیگار قرار دهید.
  6. کوکی ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید ، سطح آن را با زرده های باقی مانده پس از آماده شدن پر کنید ، چربی بزنید.
  7. کوکی ها را به مدت 20 دقیقه در دمای 160-180 درجه بپزید.

کوکی های شور "سیگار"


این کوکی در بلغارستان بسیار محبوب است. با وجود این واقعیت که برای دندان شیرین در نظر گرفته نشده است ، آجیل کاملاً با موفقیت در گروه عطر و طعم آن جای می گیرد.

عناصر

  • آرد - 250-300 گرم؛
  • پنیر فتا رنده شده - 1 فنجان (200 گرم)؛
  • کره - 100 گرم؛
  • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
  • آجیل - 100 گرم.

آشپزی

  1. کره را خرد کرده و تخم مرغ ، نصف پنیر فتا ، آجیل خرد شده را تا حد امکان خرد کنید و سپس آرد را به تدریج اضافه کنید.
  2. خمیر خیلی تند را زانو نزنید.
  3. پنیر فتا باقیمانده را با یک قاشق غذاخوری روغن مالیده و پروتئین های دو تخم مرغ باقی مانده را اضافه کنید.
  4. خمیر را هم درست کنید ، برای تهیه رشته فرنگی خانگی.
  5. سطح آن را با انبوه پنیر فتا چرب کنید ، خمیر را به صورت مستطیل برش داده و به شکل سیگار بچرخانید.
  6. کوکی ها را روی یک ورقه پخت پر کنید ، از قبل روغن گرفته شده ، سطح آن را با زرده های باقی مانده چرب کنید.
  7. کوکی ها را به مدت 20 تا 30 دقیقه با دمای 150 تا 160 درجه در فر بپزید.
  • پر کردن کوکی های "سیگار" می تواند هرچند خیلی مایع باشد ، به طوری که در حین پختن جریان پیدا نکند. به عنوان مثال ، چنین کوکی هایی با پنیر دلمه ای که با شکر و وانیل مخلوط می شوند بسیار خوشمزه هستند.
  • در غذاهای شرقی یک پر از دیگر وجود دارد که برای این شیرینی مناسب است: مخلوطی از خرما ریز خرد شده با آجیل و دانه خرد شده ، با شکر پودر و دارچین چاشنی؛
  • یک دستور العمل پر کننده بسیار جالب: 4 عدد سفیده تخم مرغ را داخل یک فوم تند بزنید ، آنها را با دو لیوان شکر و یک لیوان آجیل خرد شده شلاق بزنید.
  • چه در پرکردن و چه در خمیر ، سرآشپزهای باتجربه غالباً از پوست نارنجی اضافه می کنند ، زیرا عطر آن با طعم آجیل خوب پیش می رود.
  • به عنوان پر کردن سیگار ، از هر مربای چسبناک به اندازه کافی استفاده می شود: به عنوان مثال توت فرنگی یا سیب. اگر مربا قوام کافی ضخیم ندارد ، می توانید آجیل خرد شده یا بادام خرد شده را به آن اضافه کنید.

اگر می خواهید تعداد زیادی از مهمانان را معالجه کنید ، می توانید "Shiga-retyka" مختلفی درست کنید ، که نه تنها در شکل ظاهری بلکه در پر کردن نیز متفاوت خواهد بود.

  • مارگارین برای پخت و پز تقریباً هر خمیر کوکی نباید کاملاً ذوب شود: کافی است آن را کمی در دمای اتاق نرم کنید یا حتی فقط با آرد خرد کنید.
  • سرآشپزهای باتجربه بر این باورند که بهتر است مارگارین و خامه ترش را نه با لپه و نه یک قاشق بلکه با دستهای لخت مخلوط کنید ، به طوری که هنگام ورود آرد به خمیر می توان کنترل قوام آن را آسان تر کرد.
  • به طوری که خمیر بهتر شکل بگیرد ، توصیه می شود بعد از پایان دسته ، بگذارید چند دقیقه بماند.
  • دوز محصولات اضافه شده به خمیر و پر کردن باید به دقت کنترل شود ؛ برای این کوکی ، نسبت سلیقه های پر و خمیر بسیار مهم است.
  • برای راحت تر کردن شیرینی پخته شده از ورق پخت ، توصیه می شود که ورق پخت را در فر کمی گرم کنید و قبل از پخش کردن کوکی ها آن را با روغن نباتی چرب کنید.
  • اجاق گاز برای تهیه "سیگار" بهتر است از قبل گرم شود: در یک اجاق گرم ، بلافاصله پر می شود و نشت نمی کند.
  • آرد برای خمیر ورز دادن فقط باید بالاترین درجه باشد.
  • هنگام انتخاب مارگارین برای خمیر کوکی ، نباید از ملاحظات اقتصادی دور شوید: طعم و کیفیت آن به طور مستقیم به قیمت مارگارین بستگی دارد ، که نمی تواند در کیفیت و طعم کوکی های تمام شده تأثیر بگذارد.
  • در صورت عدم وجود مخلوط کن ، می توانید آجیل ها را از طریق چرخ گوشت عبور دهید ، اما بهتر است آنها را روی یک کاغذ یا یک حوله پنبه تمیز قرار دهید ، با یک کاغذ و بالا را با یک ماسک یا حتی یک چکش بپوشانید.
  • در صورت تمایل ، آجیل ها را می توان به ترکیب خمیر کوکی ها اضافه کرد.
  • برای اینکه کوکی ها از خارج ترد باشند و از داخل آن مناقصه شوند ، بگذارید قبل از سرو خنک شود.
  • کلوچه های آماده "سیگار" برای سرو کردن با چای یا قهوه مناسب است. می توان آن را برای صبحانه برای تمام خانواده سرو کرد ، یا می تواند برای سفره جشن آماده شود.
  • یادآوری این نکته ضروری است که آجیل یک حساسیت نسبتاً قوی است ، بنابراین افراد مستعد ابتلا به واکنش های آلرژیک و همچنین افراد مسن و کودکان ، مشارکت در آجیل توصیه نمی شود.

ما یک دستور تهیه کوکی خوشمزه برای رقیق کردن مهمانی چای خانگی خود را به شما توجه می کنیم.

این خمیر کله پاچه فقط در دهان شما ذوب می شود. مطلقاً همه دوست دارند پر کردن مهره را دوست دارند. پخت و پز آن ساده است ، بنابراین شما می توانید با چنین شیرینی های شگفت انگیزی به راحتی خود و عزیزان خود را خوشحال کنید. چنین کوکی ها در یک لحظه از جدول پراکنده می شوند ، دیگر وقت متوجه شدن نخواهید داشت. دستور العمل را حفظ کرده و مهمانی چای خود را با چنین رفتار خوشمزه ای رقیق کنید.

مواد مناسب

برای آزمون

  • 500 گرم آرد
  • 200 گرم کره
  • 200 گرم خامه ترش
  • 1/3 قاشق چایخوری نمک
  • یک وانیلین

برای پر کردن

  • 300 گرم گردو
  • 200 گرم شکر دانه دار
  • 2-3 قاشق غذاخوری عسل
  • 1 تخم مرغ
  • شکر پودر شده

روند را شروع کنید

  1. اول از همه ، آرد را درون یک ظرف جداگانه ریخته و نمک وانیل را به آن اضافه می کنیم.
  2. سپس کره را به قطعات کوچک خرد می کنیم و به همان ظرف منتقل می کنیم. حالا همه چیز را خرد می کنیم تا خرده خرده ها را بگیریم.
  3. سپس در مرکز سوراخ می کنیم و خامه ترش را در آن قرار می دهیم. با یک قاشق مخلوط کنید و در نتیجه توده ای سرخ می کنیم.
  4. حالا دستان باید همه اینها را در یک تکه جمع کنند و آن را در فیلم چسبیده بپیوندند. سپس آن را برای مدتی به یخچال می فرستیم.
  5. ما مشغول تهیه پرکن هستیم. برای انجام این کار ، آجیل ها را در یک تابه خشک سرخ کنید. سپس کاسه آنها را به مخلوط کن تغییر می دهیم و آنرا خرد می کنیم. سپس آنها را در یک ظرف جداگانه منتقل می کنیم و شکر دانه ای را اضافه می کنیم. ما نیز عسل را اینجا ارسال می کنیم و خوب مخلوط می کنیم.
  6. خمیر خود را از یخچال خارج می کنیم و قسمت سوم را قطع می کنیم. حالا کالباس را از آن جدا کرده و به قطعات کوچک خرد می کنیم. برای اضافه کردن حتما از آرد استفاده کنید ، زیرا خمیر بسیار لطیف است. حالا هر قطعه را در آرد می ریزیم و صاف می کنیم.
  7. آنها را با یک پین نورد در کیک های نازک می چرخانیم و پر کردن را در مرکز قرار می دهیم.
  8. حالا لبه های خمیر را به سمت داخل می چرخانیم و "سیگار" را می چرخیم.
  9. یک ورقه پخت را می گیریم ، آن را با کاغذ перга می پوشانیم و محصولات آماده شده را با فاصله کمی از یکدیگر قرار می دهیم.
  10. در یک ظرف جداگانه ، تخم مرغ را کمی ضرب کرده و با استفاده از یک برس آشپزی ، کوکی های ما را با آن چرب کنید.
  11. ما برای یک ربع ساعت به اجاق گاز ، از قبل گرم شده با 180 درجه ، می فرستیم.
  12. بعد از زمان لازم کوکی های تمام شده خود را خارج می کنیم ، اجازه می دهیم تا خنک شوند و با پودر قند بپاشند.

همچنین شما می توانید دستور العمل آن را در وب سایت ما "ایده های دستور العمل" پیدا کنید.