توت فرنگی های معطر و خوش طعم فقط یک نقطه ضعف دارند - گل می خورند ، آنها برای مدت طولانی تازه ذخیره نمی شوند. حداکثر - چند روز در یک مکان خنک. و حتی فقط چند ساعت در گرما. بنابراین ، برای اینکه بتوانیم از این هدیه طبیعت پس از فصل "توت فرنگی" لذت ببریم ، روشهای زیادی ابداع شده است. کنسرو تازه ، حتی خشک شده یا تنتورهای خوشمزه ای روی آنها ایجاد می کند.
از زمان کودکی برای همه آشنا است و بسیاری از ظرافت های محبوب - این مربا است. همه نمی دانند چگونه به طور صحیح طبخ کنند. غالبا ممکن است با این واقعیت روبرو شوید که این محصول ظریف به نظر می رسد خیلی ضخیم باشد ، در صورت جوش آوردن و حتی بدتر از شر اگر توت ها جوش بیایند و تبدیل به پارچه های غیر حساسی شوند. برای جلوگیری از بروز چنین مشكلات ، در بسیاری از خانواده ها دستور العمل های مناسب برای حفظ شیرینی از مادربزرگ ها و مادران به ارث می رسد. اما اکنون نکات زیادی در مورد نحوه پخت و پز را می توان در اینترنت یافت.
با تهیه این شیرینی ، لازم است نکات اصلی را دریابید:
چه مقدار قند برای استفاده؛
چند روش جوش می آورد.
برای مبتدیان ، شما باید هوشمندانه انواع توت ها را انتخاب کنید. آنها باید بالغ و معطر باشند ، اما بیش از حد نرم نیستند ، خیلی نرم یا چروکیده باشند. لازم است کل توت فرنگی را مرتب کنید ، مضرات را برداشته ، همه ساقه ها و آبشارها را جدا کنید ، از ماسه و خاک کاملا بشویید. سپرده ها ، به هر حال ، توسط همه زنان خانه دار حذف نمی شوند - عقیده ای وجود دارد که آنها مفید هستند ، زیرا آنها حاوی عناصر کمکی و ویتامین هایی هستند.
در اینجا موارد بسیار خوبی وجود دارد که در هر حالت ، محصول نهایی متفاوت خواهد بود ، اما بسیار خوشمزه خواهد بود.
توت فرنگی جم
برای هر کیلوگرم توت فرنگی ، 0.4 کیلوگرم شکر مصرف می شود.
انواع توت ها را همانطور که در بالا توضیح داده شده است ، در یک تابه با طرف های بلند بکشید و با شکر بپوشانید. به مدت 6 ساعت در یخچال قرار دهید.
روی آتش کوچک بگذارید. به مدت 5 دقیقه بجوشانید و بجوشانید. مربا پراکنده خواهد بود اما معطر و معطر نیست. روی دربهای از قبل شسته شده ، خشک شده را بپوشانید و روی دربهای قلع تهیه شده بپوشانید. چوب پنبه ، بیش از بانک ها ، بسته بندی کنید و بگذارید خنک شود.
دستور العمل برای توت فرنگی های کم عمق و غیر گوشتی
انواع توت ها را قبل از جوش آمدن مربای توت فرنگی آماده کنید ، کنار بگذارید. شربت را روی حرارت متوسط \u200b\u200bبجوشانید و مرتباً با یک قاشق چوبی چوبی مخلوط کنید (به ازای هر 1 لیوان آب 1 کیلوگرم شکر مصرف کنید). بعد از جوش آوردن ، 5 دقیقه بجوشانید و کنار بگذارید. اگر متوجه ناخالصی شدید ، بهتر است صاف شود. در حالی که شربت داغ است ، توت فرنگی ها درون آن ریخته می شوند و این 6-8 ساعت باقی می ماند.سپس مربا دو بار جوشانده می شود و خنک می شود. بعد از جوش زدن برای بار سوم ، بگذارید 5 دقیقه بجوشد. اگر قطره ای از شربت غلیظ شود تا در صفحه پهن نشود ، محصولی آماده است. بعد - قوطی های استریل شده را بگذارید و قلاب های قلع را بچرخانید.
مربای توت فرنگی مایکروویو
همچنین طرز تهیه مربای توت فرنگی برای دوستداران در مایکروفر طبخ وجود دارد.
این برای مقادیر کمی از حفاظت است. برای 0.5 کیلوگرم انواع توت ها ، 0.45 - 0.5 کیلوگرم شکر را اندازه گیری کنید. توت فرنگی ها در ظروف مخصوص زیر درب در ظرف مایکروویو با ظرفیت 800 به مدت 4 دقیقه قرار داده می شود تا آب میوه آب شود. برداشته ، شکر اضافه کرده و هم بزنید. و دوباره در مایکروویو به مدت 13 دقیقه. قرار دهید ، اما بدون درب. لازم است که بشقاب ها را به صورت دوره ای برداشته و مربا را مخلوط کنید ، مطمئن شوید که از بین نرود و سوزان نشود. برای گرفتن و قرار دادن بانکهای استریل شده داغ ، جمع شوید.
و در زمستان ، یک گلدان باز کنید و از طعم تابستان شرجی لذت ببرید.
تابستان نزدیک می شود ، که آغاز آن ما را با فصل توت فرنگی خوشحال می کند. متأسفانه در عرض جغرافیایی ما هیچ فرصتی برای خوردن این توت خوشمزه در تمام طول سال وجود ندارد. بیشتر خانم های خانه دار توت فرنگی باغ را منجمد می کنند یا مربای معطر آن را تهیه می کنند. در زمستان سرد ، یک خانه خانگی یک تابستان آفتابی را به شما یادآوری می کند.
مربای توت فرنگی بدون قند نه تنها به اندازه کافی برای تهیه آماده است ، بلکه تعداد زیادی خواص مفید نیز دارد. مناسب حتی برای افراد دیابتی (بسته به نوع). این ماده حاوی تعداد معدنی قابل توجهی در هر گرم (آهن ، کلسیم ، فسفر ، منیزیم ، مس ، روی) و ویتامین های A ، B ، C و غیره است. و دستگاه گوارش و بنابراین عملکرد خود را انجام می دهد. ما دستور العمل های اثبات شده را توصیه می کنیم.
مواد تشکیل دهنده
خدمات: - + 100
در هر وعده
کالری 219 کیلو کالری
پروتئین ها: 0.4 گرم
چربی ها: 0.2 گرم
کربوهیدرات: 53.3 گرم
30 دقیقهچاپ دستور العمل های ویدیویی
ریز عکسها را بردارید.
انواع توت ها را با شکر در یک ظرف مینا بریزید ، بگذارید سه تا چهار ساعت دم بکشد ، تا آب میوه ظاهر شود.
روی آتش کوچک بگذارید. صبر کنید تا شکر کاملاً حل شود. 5 دقیقه در اجاق گاز بجوشانید و نگه دارید. مهم است که فوم را از بین نبرید.
حتما قطعه کار را خنک کنید.
این عمل را 2 بار دیگر تکرار کنید. بگذارید برای یک روز دم بکشد.
سپس کوزه های استریل شده را بگذارید و با یک درب آهنی جمع کنید.
این مربا لازم نیست در یک مکان سرد نگهداری شود ، بلکه می توان آن را در خانه نیز انجام داد که این امر به خصوص برای کسانی که انبار ندارند ، بسیار خوشحال می شود و اگرچه یخچال خوب است ، اما کوچک است. و همچنین دستور العمل بسیار سریع و ساده ای وجود دارد که حتی کودک نیز قادر به انجام آن است. وقت خود را برای جستجوی فیلم تلف نکنید و بدون آن ، شیرینی به زیبایی در عکس ها و تصاویر به نظر می رسد.
مربای پنج دقیقه ای یک دستور العمل ایده آل برای کسانی است که دوست ندارند مدت مدیدی با خالی ها دور شوند.
زمان پخت و پز 10 دقیقه
خدمات برای هر کانتینر: 15
این دستور العمل مربای توت فرنگی 5 دقیقه ای ساده ، سریع و خوشمزه است. با وجود سادگی ظاهری ، این گزینه به هیچ وجه از مربا پایین نیست ، برای تهیه آن به مدت زمان طولانی تری نیاز است.
برای کسانی که طبق قوام مربای ضخیم را ترجیح می دهند می توانید از مخلوط کن یا چرخ گوشت استفاده کنید تا توت ها را خرد کنید ، جرم قند را زیاد کنید و 5-10 دقیقه دیگر بپزید. بسیاری از زنان خانه دار می دانند که تهیه مربای ضخیم یا مربای توت فرنگی حتی در زمستان خوشمزه و معطر است. برای این کار از محصول منجمد استفاده می شود.
مربای موجود از توت فرنگی یخ زده یک روش عالی برای حفظ انواع توت های فصلی تا زمان صرفه جویی است.
زمان پخت و پز 2 ساعت
خدمات برای هر کانتینر: 86
زمان پخت و پز 2 ساعت
خدمات برای هر کانتینر: 100
زمان پخت و پز 45 دقیقه
خدمات برای هر کانتینر: 700
این مربا به سرعت آماده می شود. و به لطف اجزای ژلینگ ، بسیار غلیظ ظاهر می شود ، بنابراین نه تنها می توانید روی نان پخش شود بلکه به عنوان دکوراسیون کیک و دسر نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
زمان پخت و پز: 40 دقیقه
خدمات برای هر کانتینر: 160
نکته: به همین روش می توانید مربای توت فرنگی ضخیم بپزید. روش پخت و پز همان است ، اما قبل از شروع به پختن انواع توت ها باید خرد شده را در مخلوط کن بریزید یا از طریق الک مالش دهید.
همه می دانند که هنگام پختن میوه و انواع توت ها ، بخش قابل توجهی از مواد مغذی از بین می رود. برای جلوگیری از این مسئله می توانید مربا درست کنید که نیازی به حرارت دادن ندارد زیرا فقط شربت پخته می شود. با توجه به خصوصیات پخت و پز ، چنین شیرینی را می توان نه تنها در یخچال بلکه در شیرین کاری در دمای اتاق نیز ذخیره کرد.
زمان پخت و پز: 1 ساعت
خدمات برای هر ظرف: 160
نکته: برای اینکه مربا غلیظ تر شود ، باید قند را یک و نیم بار افزایش دهید.
مخصوصاً خوشمزه است ، با رایحه ای معطر و روشن ، لطیفی از توت فرنگی های جنگلی و علفزار به دست می آید. مربای آماده شده با یک روح همیشه می تواند شما را تشویق کند ، خصوصاً در زمستان های بارانی و پاییز. به عنوان یک خانواده در کنار هم قرار بگیرید ، یک قوری را بریزید ، یک نوشیدنی معطر بریزید و حتما یک کاسه را با یک هدیه توت فرنگی از تابستان آفتابی در این نزدیکی قرار دهید. بن بست.
با استفاده از مثال توت فرنگی یخ زده می خواهم نشان دهم چگونه به سرعت و به راحتی مربا را در مایکروویو درست کنیم. به طور کلی ، در مایکروویو تقریباً از هر نوع توت و میوه می توانید مربا یا مربا درست کنید. نسبت قند معمولاً نزدیک به 1: 1 است. انواع توت ها و شکر باید بیش از نیمی از ظروف برای مایکروویو قرار نگیرند. این می تواند کاسه ، سطل یا ظروف مناسب باشد که با یک درب در بالا پوشانده شود. زمان و تعداد چرخه های پخت و پز بسته به میزان ضخامت مربای مورد نظر در آخر بستگی دارد.
من دوست دارم از انواع توت های یخ زده استفاده کنم ، زیرا من برای زمستان انبارهای زیادی مربا تهیه نمی کنم ، اما بطور دوره ای آن را برای یک سال در صورت نیاز و در حجم های کوچک آماده می کنم. علاوه بر این ، انواع توت ها یخ زده معمولاً از قبل طبقه بندی شده و برای استفاده کاملاً آماده هستند.
برای تهیه مربا در مایکروویو ، انواع توت ها و شکر را آماده کنید.
انواع توت های منجمد را بشویید ، این مورد به ویژه در صورت خرید مهم است. انواع توت ها را در یک ظرف مخصوص برای پخت و پز در مایکروویو یا در ظرف مناسب دیگر (پلاستیک یا شیشه) قرار دهید.
توت ها را با شکر بپاشید و بگذارید کمی در دمای اتاق ذوب شوند یا کمی در مایکروویو یخ بزنند.
برای بعضی از مدل ها حالت "یخ زدایی" برای این منظور طراحی شده است ، اما می توانید در حدود سه دقیقه از قدرت کم 180-300 نیز استفاده کنید.
انواع توت ها باید آب میوه تولید کنند که قند را کاملاً مرطوب کند.
توت ها ، آب میوه و شکر را به آرامی مخلوط کنید. ظروف را بپوشانید و شکافهای کوچک را برای فرار از بخار یا یک سایبان مخصوص مایکروویو مخصوص خود قرار دهید. در این حالت چگالش از لبه های درب فرو می رود ، اما قسمت داخلی مایکروویو از پاشش های احتمالی محافظت می شود.
حالت های پخت و پز گزینه ها.
1 گزینه. حالت برق را روی 900 تنظیم کنید و زمان آن 8-10 دقیقه است. در حین پخت و پز ، شما باید 2-3 بار این روند را متوقف کنید و مربا را مخلوط کنید.
2 گزینه. قدرت را روی 600-750 و زمان را 12-15 دقیقه تنظیم کنید. در حین پخت و پز ، شما باید 2-3 بار این روند را متوقف کنید و مربا را مخلوط کنید.
اگر مطلوب است که مربا غلیظ تر و همراه با شربت چسبناک تری حاصل شود ، پس از گذشت حدود نیم ساعت می توانید چرخه پخت و پز انتخاب شده را به طور کامل یا جزئی تکرار کنید.
مربا در مایکروویو آماده است!
یک مهمانی چای خوب برگزار کنید!
مربا را می توان کمی بهبود داد و آن را در مایکروویو طبخ کرد. حتی لازم نیست آشپز معجزه آسایی باشید! به نظر می رسد توت پوره شده با شکر سریعترین روش برداشت برای زمستان است ، اما به نظر من این مربا حتی سریعتر نیز ساخته می شود.
با استفاده از این دستور العمل ساده و مقرون به صرفه ، حتی می توانید مربا را در مایکروویو از توت های یخ زده حتی در زمستان بپزید.
در این روش مربا از تمشک ، لپه زنبورعسل ، توت فرنگی ، انگور فرنگی ، سیب ، گیلاس و غیره تهیه می شود.
من اغلب از این دستور مربای تمشک نه تنها برای زمستان بلکه در مواقعی که باید سریع چای یا چاشنی پای درست کنم ، شیرین می کنم. \\ همه از فواید مربای تمشک برای سرماخوردگی ، آنفولانزا اطلاع دارند ، اما در دوران بارداری ، این توت را باید در دوزهای بسیار متوسط \u200b\u200bمصرف کرد ، از آنجا که فشار خون را افزایش می دهد ، بهتر است ترجیح دهید از سرکه سیاه بخورید.
ما نیاز خواهیم داشت:
تمشک تازه - 500 گرم؛
آب نیم لیمو؛
شکر گرانول - 250-300 گرم.
آشپزی:
انواع توت ها را مرتب می کنیم
یک ظرف را برای مایکروویو بگذارید.
با آب لیمو بپاشید ، با شکر بپاشید. مخلوط کردن
ظرف را با مربا (با یک درب نپوشانید) در یک اجاق مایکروویو معمولی به مدت 15-17 دقیقه قرار می دهیم و در سطح قدرت 100٪ آماده می کنیم.
در حین پخت و پز ، یک بار هم بزنید.
اگر مربا برای زمستان آماده شده است ، بلافاصله آن را به یک شیشه تمیز و استریل منتقل کنید و آن را با یک محکم یا پیچ یک درب فلزی ببندید.
هنگام استفاده از انواع توت های یخ زده ، نباید از قبل آن را ذوب کنید ، فقط آن را به مدت 3-4 دقیقه در مایکروویو نگه دارید.
برای کسانی که دوست ندارند مدتی طولانی با خلأها زحمت بکشند ، دستور تهیه نسبتاً ساده و سریع مربای توت را ارائه می دهم ، که ما در مایکروویو آن را طبخ خواهیم کرد - طعم عالی فقط در چند دقیقه.
شاید باور کردن یکباره کار سختی باشد ، اما ظرافت بسیار خوبی دارد و با توجه به اینکه زمان کمی برای آن صرف می کنیم ، این دستور العمل به طور کلی به ابزاری ضروری برای هر خانه دار تبدیل می شود ، به خصوص که فصل برداشت اکنون آغاز شده است. درست است ، یک اشکال در آن وجود دارد: مربا را می توان فقط در قسمت های کوچک ، اما خیلی سریع و بدون تلاش زیاد تهیه کرد. به طور کلی ، اگر امسال بیش از حد تنبلی کنید که چندین ساعت را روی بیل بگذرانید ، توصیه می کنم مربای توت را در مایکروویو در خانه درست کنید.
ما نیاز خواهیم داشت:
توت سیاه - 500 گرم
شکر - 350-400 گرم
فلفل صورتی - 1 قاشق چایخوری
آشپزی:
- بنابراین ، ما انواع توت ها را مرتب می کنیم و آنها را کاملاً شستشو می دهیم ، سپس آنها را درون یک سگ می ریزیم. به محض خشک شدن مویز ، آن را به حجم حداقل 2.5 لیتر به ظرف ها منتقل کنید و آن را با شکر پر کنید ، همه چیز را مخلوط کرده و یک ساعت بگذارید.
- در این مدت توت آب میوه را شروع می کند و ما می توانیم آماده سازی مربا را شروع کنیم. ما قدرتمندترین حالت اجاق مایکروویو را روشن می کنیم و ظرفی را با موادی در داخل آن می فرستیم ، به جوش می آوریم ، همه چیز را برداشته و مخلوط می کنیم.
- حالا دوباره مربا را به مدت 2 دقیقه در فر قرار می دهیم ، بعد از آن دوباره آن را می گیریم ، فلفل را اضافه می کنیم ، مخلوط می کنیم و 5-8 دقیقه به مایکروویو می فرستیم.
- مربا آماده است ، بنابراین آن را درون کوزه های استریل ریخته ایم و هنگامی که خنک شد ، قوطی ها را به سختی با درب ببندید. مربا را در یخچال یا مکان خنک دیگری ذخیره کنید
با وجود سرعت آماده سازی آن ، طعم چنین درمانی بسیار خوشمزه است.
مقدار مربای به دست آمده به قدری اندک است که عقیم سازی و فرآوری لازم نیست. مربا را می توان تا سه هفته در یخچال نگهداری کرد.
ما نیاز خواهیم داشت:
1-1 r فنجان ریواس خرد شده (مکعب تقریبا 1.2 سانتی متر)
2 قاشق غذاخوری آب
1 فنجان توت فرنگی خرد شده
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
2 قاشق غذاخوری پکتین خشک
2 فنجان شکر
آشپزی:
برای مربا می توانید از انواع توت تازه و یخ زده استفاده کنید. آنها را درون یک کاسه فشار داده و یک لیوان را اندازه بگیرید. انواع توت های منجمد قبل از استفاده باید ذوب شوند.
1. در یک ظرف مایکروویو 4 لیتری ، ریواس و آب را مخلوط کنید. (من از یک کاسه 2.5 لیتری استفاده می کنم ، و تقریباً سرریز می شود.) بخشی از ظروف را با بسته بندی پلاستیکی می پوشانم ، و می توان برای فرار بخار از آن باز کرد. به مدت 2 دقیقه در فر با قدرت بالا گرم کنید. فیلم را لمس کنید. مایع یا لکه ها را با یک حوله کاغذی پاک کنید.
2. توت فرنگی و آب لیمو را اضافه کنید. در پکتین هم بزنید تا حل شود. شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملا حل شود. بدون پوشش (قدرت بالا) به مدت 2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. مربا را از دیواره های کاسه هم بزنید و جدا کنید. دوباره به مدت 2 دقیقه بپزید ، سپس مخلوط کنید. در فواصل دقیقه ای تکرار کنید تا مربا کف کند و غلیظ شود ، هر بار مخلوط کردن و خارج کردن آن از دیوارها.
3. مربا را برای آمادگی آزمایش کنید. حدود 1-2 قاشق غذاخوری بریزید. مربا را روی یک صفحه سرد قرار دهید و چند دقیقه در فریزر بگذارید تا زمانی که سرد شود تا دمای اتاق سرد شود. فیلمی روی سطح شکل می گیرد. اگر آن را با انگشت یا چنگال با دقت از بین ببرید ، فیلم باید چروک شود ، به این معنی که مربا آماده است.
اگر آماده نیست ، آن را در فواصل دقیقه ای دوباره داخل فر قرار دهید. به آرامی هم بزنید تا کف فرو رود. کف اضافی را بردارید. به مدت 2-3 دقیقه به آرامی هم بزنید تا از شنا کردن انواع توت ها جلوگیری کنید.
4- درون کوزه های تمیز بریزید. لبه ها را پاک کنید. با درپوش های فلزی با حلقه یا پلاستیک ببندید. روی یک سطح پوشیده از حوله قرار دهید و یک شب در دمای اتاق بگذارید. حداکثر 3 هفته در یخچال نگهداری کنید.
نکات
این دستور العمل برای استفاده در مایکروویو با توان 1200 وات است. اگر مال شما قدرتمندتر است ، 70 درصد از ظرفیت آن را بپزید و برعکس ؛ اگر کمتر ، مدت زمان بیشتری طبخ کنید.
تعداد انواع توت ها را دو برابر نکنید.
هنگام مداخله در مربا مراقب باشید. بخار بسیار گرم خواهد بود
برای خارج کردن مربا از دیواره های کاسه می توانید از یک قاشق سیلیکون مقاوم در برابر حرارت استفاده کنید.
از آنجا که به طور معمول مربا درست نکردیم و آن را یخ نکردیم ، نیازی نیست چند سانتی متر را به درب قوطی بگذاریم.
با استفاده از مثال توت فرنگی یخ زده می خواهم نشان دهم چگونه به سرعت و به راحتی مربا را در مایکروویو درست کنیم. به طور کلی ، در مایکروویو تقریباً از هر نوع توت و میوه می توانید مربا یا مربا درست کنید. نسبت قند معمولاً نزدیک به 1: 1 است. انواع توت ها و شکر باید بیش از نیمی از ظروف برای مایکروویو قرار نگیرند. این می تواند کاسه ، سطل یا ظروف مناسب باشد که با یک درب در بالا پوشانده شود. زمان و تعداد چرخه های پخت و پز بسته به میزان ضخامت مربای مورد نظر در آخر بستگی دارد.
من دوست دارم از انواع توت های یخ زده استفاده کنم ، زیرا من برای زمستان انبارهای زیادی مربا تهیه نمی کنم ، اما بطور دوره ای آن را برای یک سال در صورت نیاز و در حجم های کوچک آماده می کنم. علاوه بر این ، انواع توت ها یخ زده معمولاً از قبل طبقه بندی شده و برای استفاده کاملاً آماده هستند.
برای تهیه مربا ، ما نیاز داریم:
توت فرنگی - 2 فنجان
شکر - 2 فنجان
آشپزی:
انواع توت های منجمد را بشویید ، این مورد به ویژه در صورت خرید مهم است. انواع توت ها را در یک ظرف مخصوص برای پخت و پز در مایکروویو یا در ظرف مناسب دیگر (پلاستیک یا شیشه) قرار دهید.
توت ها را با شکر بپاشید و بگذارید کمی در دمای اتاق ذوب شوند یا کمی در مایکروویو یخ بزنند.
برای بعضی از مدل ها حالت "یخ زدایی" برای این منظور طراحی شده است ، اما می توانید در حدود سه دقیقه از قدرت کم 180-300 نیز استفاده کنید.
انواع توت ها باید آب میوه تولید کنند که قند را کاملاً مرطوب کند.
توت ها ، آب میوه و شکر را به آرامی مخلوط کنید. ظروف را بپوشانید و شکافهای کوچک را برای فرار از بخار یا یک سایبان مخصوص مایکروویو مخصوص خود قرار دهید. در این حالت چگالش از لبه های درب فرو می رود ، اما قسمت داخلی مایکروویو از پاشش های احتمالی محافظت می شود.
حالت های پخت و پز گزینه ها.
1 گزینه. حالت برق را روی 900 تنظیم کنید و زمان آن 8-10 دقیقه است. در حین پخت و پز ، شما باید 2-3 بار این روند را متوقف کنید و مربا را مخلوط کنید.
2 گزینه. قدرت را روی 600-750 و زمان را 12-15 دقیقه تنظیم کنید. در حین پخت و پز ، شما باید 2-3 بار این روند را متوقف کنید و مربا را مخلوط کنید.
اگر می خواهید مربا غلیظ تر و همراه با شربت چسبناک تری داشته باشید ، پس از گذشت حدود نیم ساعت می توانید چرخه پخت و پز انتخابی را به طور کامل یا جزئی تکرار کنید.
مربا در مایکروویو آماده است!