Urbech خمیر آجیل و / یا دانه است که بدون استفاده از کره ، شکر و بدون استفاده از عملیات حرارتی محصولات تهیه می شود. خواص مفید و موارد منع مصرف برای استفاده از چنین محصولی مطابق با خواص موجود در ترکیب مواد تشکیل دهنده آن است.
فواید و مضرات کباب ادرار از کتان و گزینه های چگونگی مصرف آن با تأثیر دانه کتان بر روی بدن مشخص می شود.
در دانه ها لینومusitatissimum انبوه خواص مفید. آنها عبارتند از:
دانه کتان همچنین دارای خواص منفی است. بنابراین در برخی افراد محصولی که به مقدار زیادی مصرف می شود می تواند باعث ایجاد مشکل در غده تیروئید شود. با گنجاندن فراوان در رژیم غذایی ، اغلب علائم ناخوشایند دستگاه گوارش مانند نفخ ، اسهال و حالت تهوع مشاهده می شود.
کباب سنتی کتان حاوی روغن اضافی یا مواد شیرینی دیگری نیست. با این حال ، هنگام پختن ماکارونی از کتان در خانه ، روغن یا عسل اغلب به آن اضافه می شود. و این نه تنها به دلیل تمایل به بهبود طعم ظرف است.
کباب سنتی کتان با خرد کردن دانه ها بین سنگ های آسیاب تهیه می شود. علاوه بر این ، آنها نه تنها آسیاب می کنند ، بلکه روغن خود را نیز می دهند. نتیجه یک خمیر یکدست است.
در شرایط مدرن خانه ، چنین آماده سازی غیرممکن است. بنابراین از آسیاب مخلوط کن یا قهوه برای خرد کردن دانه ها استفاده می شود. این وسایل با موفقیت با سنگ زنی بذر مقابله می کنند ، اما نه با گرفتن روغن از آن.
در نتیجه دانه های خرد شده خشک می شوند. و برای ایجاد خمیر از آنها ، باید مواد اضافی دیگری را وارد کنید ، به عنوان مثال ، روغن نباتی و / یا عسل.
بنابراین ، فواید و مضرات کباب از دانه کتان ، که مطابق دستور العمل مدرن در خانه تهیه می شود ، نه تنها به دانه کتان بستگی دارد ، بلکه به آن مواد اضافی موجود در خمیر بستگی دارد. و آنها می توانند متفاوت باشند.
محبوب ترین علاوه بر این ماکارونی ، عسل است. اعتقاد بر این است که یک جایگزین قند طبیعی است که مطمئناً مفید است. این کاملاً درست نیست. برای عسل تقریباً فروکتوز خالص است. و فروکتوز ، که در روز به مقدار بیش از 25 گرم مصرف می شود ، برای بدن انسان مضر است.
گاهی اوقات کباب سیاه و سفید یا دانه های سفید با افزودن شکلات ساخته می شود. و حتی کاکائو سیاه یا طبیعی تلخ نیست ، بلکه شیر معمولی است که حاوی مقدار زیادی شکر و حداقل مقدار کاکائو و روغن آن است. بدیهی است ، کباب ایجاد شده با استفاده از این دستور العمل دیگر مفید نیست.
اغلب ادویه های مختلفی را اضافه کنید ، که هر کدام تأثیرات خاص خود را در فرد دارند.
بنابراین ، توصیف جهانی درباره اثرات مفید و مضر بر روی بدن که یک خمیر بذر کتان می تواند غیرممکن باشد ، غیرممکن است. همه اینها بستگی به نحوه تهیه آن یا اینکه از کدام تولید کننده خریداری کرده اید.
در زیر نحوه تهیه کتان سفید از کباب با افزودن آجیل و دارچین توضیح داده شده است.
شما نیاز دارید:
دانه کتان را در چرخ قهوه خرد کنید. انتظار یک توده روغنی را ندارید. در خانه این امر حاصل نمی شود.
گردوها را به صورت ریز خرد کنید (می توانید از مخلوط کن استفاده کنید یا فقط آن را با چاقو برش دهید). به دانه کتان اضافه کنید.
دارچین را اضافه کرده و مواد خشک را کاملاً مخلوط کنید.
عسل اضافه کنید. بهتر است از عسل مایع استفاده کنید. اگر فقط شیرینی وجود داشته باشد ، ابتدا باید ذوب شود. برای انجام این کار ، عسل را باید در حمام آب گرم کنید تا درجه حرارت بیش از 37 درجه نباشد.
همه مواد را کاملاً مخلوط کنید. و شما یک خمیر ، کره و ضخیم می کنید.
سبزیجات نهایی را از دانه کتان و گردو به یک شیشه تمیز منتقل کنید.
قابل نگهداری در دمای اتاق است. اما بهتر است آن را در یخچال بگذارید ، زیرا گردو به سرعت سفت می شود.
اغلب ، در مورد این محصول صحبت می کنند ، آنها می نویسند که باید به نوعی "پذیرفته شود". این جمله غلط است. برای مصرف دارو و رب دانه کتان فقط یک محصول غذایی است.
بله ، محصولی که حتی در خانه تهیه شده ، نزدیک به دستورالعمل سنتی ، خواص مفیدی دارد. اما آنها آنقدر زیاد نیستند که بتوان "پذیرفت" شد.
بنابراین ، ما فقط در مورد چگونگی استفاده از urbech از کتان صحبت خواهیم کرد و آن را مصرف نمی کنیم.
در حالت ایده آل به عنوان یک میان وعده سالم استفاده می شود. فقط 1-2 قاشق غذاخوری ماکارونی ، بین صبحانه و ناهار یا ناهار و شام میل شود ، از میان وعده های مضر توسط کوکی ها و چیپس ها جلوگیری می کنید.
خوب است که ماکارونی را در جاده بگیرید. این محصول می تواند برای مدت طولانی بدون یخچال باشد و به همین دلیل نگران امنیت آن نباشید.
بعضی اوقات توصیه می شود که کباب کتان را به غلات ، کرم ها و آغشته های کیک اضافه کنید. شما می توانید این کار را انجام دهید ، فقط باید به یاد داشته باشید که این محصول کالری بالایی دارد. و اگر عسل به آن اضافه شد ، پس از آن نیز شیرین است. و بنابراین ، ترکیب آن با دیگر غذاهای پر کالری و شیرین می تواند منجر به افزایش وزن شود.
Urbek نوعی شیرین شرقی است که از دانه ها ، دانه ها ، آجیل ها ، روغن های گیاهی و عسل تهیه می شود. Urbech یک توده خمیر ضخیم است که با آسیاب ریز تمام اجزاء و رقیق شدن با روغن های گیاهی و عسل حاصل می شود.
زادگاه این محصول داغستان است ، جایی که از آن به عنوان ساندویچ گسترش یافته استفاده می شود ، به غلات و دسرها اضافه می شود و همچنین یک داروی مردمی است. Urbek از طیف گسترده ای از مواد تشکیل دهنده - بادام ، گردو ، دانه کنجد ، دانه خشخاش ، آفتابگردان و کدو تنبل ، هسته زردآلو تهیه می شود. اما محبوب ترین آن کتان کباب است که خواص مفید آن برای بدن انسان بسیار ارزشمند است.
دانه های کتان به طور گسترده ای در طب عامه و لوازم آرایشی سنت ها و اقوام مختلف مورد استفاده قرار می گیرد ؛ خواص دارویی این محصول از زمان بسیار قدیم شناخته شده است. نکته اصلی این است که کتان کتان ، ترکیب بیوشیمیایی آن مفید است. از آنجا که دانه های کتان در طول تهیه کباب تحت هیچگونه عملیات حرارتی قرار نمی گیرند ، خواص مفید و ترکیب بی نظیر آنها در محصول نهایی کاملاً حفظ می شود.
فواید urbech از کتان با توجه به محتوای موجود در آن در انبار ویتامین ها و مواد معدنی ، اسیدهای چرب با ارزش و آنتی اکسیدان ها تعیین می شود:
علاوه بر مؤلفه های فوق ، ترکیب کتان کتان شامل عناصر میکرو و کلان آهن ، روی ، مس ، منگنز ، پتاسیم ، فسفر ، آهن ، منیزیم ، 
که بافت های بدن ما را غنی و تقویت می کنند.
فواید کباب از دانههای کتان داشتن اثر درمانی در تقریباً تمام اندامهای داخلی و سیستمهای عملکردی است - این دفاعی و سیستم ایمنی را تقویت می کند ، رگ های خونی را تقویت کرده و فرآیندهای متابولیک را تحریک می کند ، باعث بهبود هضم و تحرک روده می شود و به از بین بردن سموم و سموم کمک می کند.
اما ، مانند هر محصولی ، کتان کتان نیز مضرات خود را فراتر از مزایا دارد ، که در درجه اول به افرادی که اضافه وزن دارند و می خواهند وزن کم کنند ، مربوط می شود. Urbek دارای کالری بالایی است و لازم است هنگام کاهش وزن در مقادیر محدود در نیمه اول روز از آن استفاده کنید.
Urbech از زبان داغستان به عنوان "کتان" ترجمه شده است ، از این منطقه است که تا به امروز یک دستور العمل زنده مانده است ، از خواص درمانی آن از زمان های قدیم قدردانی شده است. ماکارونی از دانه های کتان به شکلی ساخته می شود که اثرات درجه حرارت بالا را از بین نمی برد ، به طوری که مواد مفید موجود در محصول ، خواص خود را به طور کامل حفظ می کنند.
خمیر بذر کتان - رب بذر کتان Urbech: فایده و خسارت
برای تهیه محصول ، عملیات حرارتی لازم نیست ، بنابراین ، مجموعه کامل ویتامین ها و مواد معدنی موجود در دانه های کتان حفظ می شود. به دلیل غلظت زیاد و کالری زیاد ، یک دوز واحد می تواند یک قاشق چایخوری باشد.
کباب شامل:
در نتیجه اثرات آنها بر بدن ، موارد زیر وجود دارد:
آسیب ناشی از استفاده از خمیر از کتان می تواند در نتیجه وجود داشته باشد:
عواقب منفی ناشی از نقض توصیه های پزشک برای مصرف کباب در صورت بروز بیماری هایی مانند:
توجه:یک واکنش آلرژیک به urbech نه تنها در خود محصول بلکه در مواد افزودنی ، به ویژه عسل نیز ممکن است رخ دهد.
چسباندن کتان ادرار کتان نحوه استفاده
مصرف را با یک قاشق چایخوری در روز شروع کنید ، توصیه می شود آن را صبح ها در صبحانه یا عصرانه ، در شام ، حدود شش ساعت قبل از خواب مصرف کنید. پس از مدتی ، میزان دوز مصرف را می توان به دو بار مصرف افزایش داد. برای بهبود طعم ، می توانید خمیر را با عسل یا شکلات ذوب شده به نسبت یک به یک مخلوط کنید. این محصول به عنوان یک مکمل غذایی فرنی مناسب است.
برای شناسایی یک واکنش آلرژیک احتمالی به محصول ، توصیه می شود که از رب دانه کتان با مقدار بسیار کمی استفاده کنید. اگر بعد از مصرف ، در طی یک یا دو روز ، علائم رد از بدن پیدا نشد ، می توانید با خیال راحت به استفاده خود ادامه دهید.
یک دستور العمل کلاسیک که توسط Urbech ساخته شده ، بی مزه است و قوام چسبناک و چسبناک دارد. برای بهبود چشایی و تسهیل روند جویدن ، محصول با عسل سبک مخلوط می شود.
برای سرماخوردگی ، خمیر با عسل و شیر گرم مخلوط می شود.
خمیر همراه با عسل می تواند به عنوان دسر چای زنجبیل یا هر نوشیدنی ویتامین داغ و همچنین برای تهیه ساندویچ استفاده شود.
پیروی از اصول کباب تغذیه ای جداگانه باید به شکل خالص آنها استفاده شود.
طرز تهیه کباب پز چگونه است؟ دستور العمل
پیش نیاز تهیه محصول وجود آسیاب با سنگهای سنگی است. فقط در چنین تجهیزات اصلی اجزای اصلی برای کباب تولید می شود - دانه های کتان رنده شده تا مرحله یک توده روغنی یکنواخت. در نتیجه چنین پردازشی هسته هسته بذر خرد می شود. روش ساخت از زمان های قدیم تغییر نکرده است ، در غیر این صورت برای رسیدن به نتیجه مطلوب کار نخواهد کرد.
مواد لازم
طرز تهیه:
کلیه اجزاء باید به نسبت مساوی مخلوط شوند ، پس از آن دسر خوشمزه و سالم به شکل خمیر بدست آمده بدست می آید برای استفاده آماده است. به عنوان یک ظرف جداگانه ، می توانید آن را به غلات شیرین اضافه کنید یا ساندویچ درست کنید. فراموش نکنید که میزان روزانه مصرف بذر کتان نباید بیش از دو قاشق چایخوری باشد.
Urbech (رب) از دانه های کتان تیره: فواید و مضراتی دارد
خواص مفید اوربک از دانه های کتان تیره (سیاه) تقریباً با خواص درمانی محصول که در بالا توضیح داده شده مطابقت دارد:
برای افرادی که سبک زندگی فعال دارند و همچنین طرفداران رژیم سالم یا جداگانه ای هستند ، رب کتان به رشد عضلات و متنوع سازی رژیم کمک می کند.
با خواندن اخطارهای مربوط به کباب بر اساس دانه های کتان می توان از آسیب احتمالی ناشی از استفاده از محصول جلوگیری کرد ، قبلاً در جزئیات بالا توضیح داده شده است. باید توجه ویژه ای به نیاز به کنترل مقدار کباب مصرفی در مواد غذایی داشت ، در غیر این صورت عوارض منفی از نظر آلرژی امکان پذیر است ، با وجود تمام عوارض ناشی از آن یا افزایش شدید وزن به دلیل کالری موجود در محصول.
نحوه مصرف بذر کتان تیره Urbech
قوانین استفاده از محصول از دانه های ساده یا کتان تیره یکسان است ، آنها در قسمت با عنوان مربوطه پوشانده می شوند. میزان مجاز مجاز مصرف به مقدار یک یا دو قاشق دسر در روز ، در هنگام صبحانه یا با استفاده مکرر در شام اندازه گیری می شود. Urbek طعم و مزه خاصی دارد ، بنابراین اغلب با اضافه کردن کره یا غلیظ با عسل مخلوط می شود ، در نتیجه یک دسر به شکل خمیری که می تواند به غلات اضافه شود ، روی ساندویچ ها پخش می شود.
بررسی بذر بذر کتان
با مطالعه توصیه های پزشکان و بررسی های مصرف کننده ، می توانید urbec را به عنوان یک محصول جهانی توصیف کنید که یک انبار مواد مفید برای بدن است. این ماده کاربردی خود را به صورت دسر یافت و به عنوان جایگزینی برای کره بادام زمینی که در فروشگاه ها فروخته می شود ، یافت. ماکارونی از بذر کتان فقط از مواد طبیعی تهیه می شود ، این یک محصول با کالری بالا است. در نتیجه ، با حجم کمتری ، نه تنها حس چشایی دلپذیر به دست می آید ، بلکه بدن نیز سود خواهد برد. اما باید در نظر داشت که یک واکنش آلرژیک بعد از استفاده از محصول امکان پذیر است ، به دلیل عدم تحمل به موادی که بذر کتان را تشکیل می دهند ، مواد تشکیل دهنده مورد استفاده برای ایجاد دسر یا در نتیجه مصرف بیش از حد آن است.
تغذیه مناسب شامل استفاده از تنها محصولات طبیعی و سالم است ، اما عقیده ای وجود دارد که آنها از نظر طعم و مزه نسبت به مواد غذایی "مضر" پایین تر هستند. این عقیده اشتباه است ، زیرا غذای سالم حتی می تواند شیرین باشد - به عنوان مثال ، کوره داغستان از دانه کتان ، که با تغذیه ویژه ، مفید بودن ، خواص درمانی و یک غذای دلپذیر متفاوت و دلپذیر مشخص می شود. بیایید با جزئیات بیشتری صحبت کنیم که دقیقاً چه فایده ای دارد و آیا از چنین رفتارهایی به چهره آسیب رسیده است؟
Urbech یک ظرافت داغستان است که در قرن شانزدهم اختراع شده است. ظرف بر اساس دانه های مختلف تهیه می شود ، قبلاً خشک شده ، سرخ شده و رنده شده است ، بنابراین ، در قوام آن ، کباب شبیه خمیر غلیظ است و برای طعم دادن آن یک خرمالوی چسبناک است. آجیل و عسل برای طعم اشباع بیشتر به جرم اصلی اضافه می شوند. محصول نهایی ، به طور معمول ، همراه با آن به کوهستان ها منتقل شد ، زیرا کالری بالایی دارد و از ترکیب ایده آل پروتئین ها ، کربوهیدرات ها و چربی ها استفاده می کند ، که باعث بهبودی کارآمد انرژی ، هجوم قدرت تازه و افزایش استقامت در شرایط سخت می شود.
مزایای کباب مشخص می شود که از چه مؤلفه ای از تیمار تهیه شده است
بسته به مواد اولیه مورد استفاده ، ظرف از دانه ها تهیه می شود:
از هر دو کتان سیاه و سفید به عنوان پایه ای برای مفیدترین و محبوب ترین نوع urbech استفاده می شود. رب سرشار از فیبر ، آمینو اسیدها ، گلوتن و اسیدهای دسته های امگا 3 و امگا 6 است. عمل خمیر بذر کتان (سیاه و سفید) عمدتاً در جهت بهبود سیستم ایمنی بدن است و توصیه می شود:
اگر در مورد استفاده هدفمند از محصول در طب سنتی (به ویژه در میهن ماکارونی ، در داغستان) صحبت کنیم ، آنگاه جهت گیری اصلی آن سیستم ایمنی است
با استفاده منظم از ادرار کتان ، خمیر تأثیر مثبتی در فرآیندهای بدن دارد ، یعنی:
همچنین ماکارونی به طور جداگانه برای خانمها مفید است:
رایج ترین روش استفاده از کباب ، مخلوط کردن آن با سایر غذاها است. به عنوان مثال ، می توان با افزودن کمی عسل به نسبت مساوی پایه ، نوعی ماکارونی شیرین را نیز طبخ کرد. همچنین می توانید با اضافه کردن میوه ، فواید آن را افزایش دهید: خارپشت کتان به خوبی با سیب می رود.
تهیه کباب کباب به تنهایی بسیار دشوار است ، زیرا امکان خرد کردن دانه ها تا جایی است که آنها فقط با کمک سنگهای سنگی شروع به ترشح روغن می کنند.
برای یک میان وعده کوچک ، می توانید با پخش ماکارونی روی نان ، نوعی میان وعده تهیه کنید. در داغستان ، urbechem نیز با سالاد ، غلات و سس ها تهیه می شود. اما می توانید از ماکارونی به شکل خالص آن نیز استفاده کنید - هر روز یک قاشق چایخوری در هنگام صبحانه ، که باعث تقویت انرژی و تقویت مؤثر ایمنی می شود.
با وجود این واقعیت که خمیر بذر کتان از کالری بالایی 534 کیلو کالری (2235 کیلوژول) در 100 گرم برخوردار است ، اما در رژیم غذایی زنانی که وزن کم می کنند استفاده می شود. چنین محبوبیتی با محتوای پیچیده همه عناصر و ویتامین های لازم برای بدن قابل توجیه است. به طور خاص ، کباب حاوی مقدار زیادی پروتئین است که در طول رژیم های غذایی مفید است. همچنین خمیر باعث می شود تا مدت زیادی از گرسنگی خلاص شوید ، ضمن اینکه آن را با احساس سنگینی در معده بارگیری نکنید. به همین دلیل است که با استفاده صحیح از ظرافت داغستان ، نه تنها می توانید وزن خود را کم کنید بلکه خود را در ضمن حتی سخت ترین رژیم ها به شیرینی ها نیز درمان کنید.
برای کاهش وزن موثر ، شما باید هر روز صبح از کباب پز در دوزهای کوچک استفاده کنید ، به عنوان مثال ، به عنوان سس فرنی یا میان وعده به شکل ساندویچ استفاده کنید تا در طول روز بعد خودتان انرژی و احساس سیری برقرار کنید.
در حقیقت ، چنین خمیری را می توان تقریباً بر اساس هر نوع آجیل درست کرد ، با این حال ، تماس با رژیم غذایی مغذی بادام یا مغز آجیل خیلی سخت تر از کتانی است
معلوم شد که کتان و کنجد urbech برای پوست من بسیار مفید است ، من 2 ماه آن را می خورم و بثورات روی پوست من متوقف شد. ما سعی کردیم به نوعی غذا بخوریم - این کار نمی کند ، باید با عسل و کره تهیه شود - خوشمزه است.
Skachkova o
من خودم قبول نمی کنم ، اما مادرم برای مدت طولانی از بذر کتان بطور منظم استفاده می کند. علاوه بر خود بذر ، ماکارونی را نیز از کتان تخم کتان خریداری کردم. وی می گوید: علاوه بر اینکه همه این محصولات بر وزن تأثیر می گذارند ، مصرف آنها نیز تأثیر مفیدی بر وضعیت پوست و مو دارد. حتی پس از مصرف بذر کتان ، کلسترول خون کاهش یافته است.
بابایاگا
http://www.galya.ru/clubs/show.php؟dlimit\u003d50&p\u003d1&id\u003d347245
به شکل خالص آن ، ما نمی خوریم ، زیرا تلخی و همه چیز در دهان گره می خورد. 2 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. ل Urbecha ، 2 قاشق غذاخوری. ل عسل ، 1 قاشق غذاخوری. ل کره ما در یخچال ذخیره می کنیم ، با چای می خوریم. من بیشتر از کنجد سفید را دوست داشتم ، دختر 9 ساله کتان سیاه را بیشتر ، پسر 16 ساله - از بادام زمینی دوست داشت.
اودتا
http://sp63.ru/viewtopic.php؟f\u003d153&start\u003d10&t\u003d51225
بذر کتان سرشار از ویتامین ها و عناصر ضروری برای بدن است ، تأثیر مثبتی بر سلامتی دارد ، اما به دلیل ویژگی های زیر نباید از آن سوء استفاده کنید:
بقیه ماکارونی داغستان هیچ منع مصرف ندارد.
Urbech از دانه های کتان سفید و سیاه یک یافته واقعی برای حامیان تغذیه مناسب است. اثرات مفید آن بر روی بدن به طور جامع انجام می شود ، در حالی که همزمان چندین مشکل بهداشتی نیز برطرف می شود. خمیر دارای موارد منع مصرف و محدودیت های شدید در استفاده نیست و طعم و مزه خاصی دارد که با گذشت زمان به آن عادت می کنید.
سلام اسم من ناتالیا است! موضوع "زیبایی و سلامتی" برای من جالب و نزدیک است ، از آنجا که چندین سال است که من یک سبک زندگی سالم را رهبری می کنم و به طور مفصل به مطالعه این موضوع پرداخته ام ، و همچنین جمع آوری دستور العمل هایی برای حفظ زیبایی و جوانی ، که خوشحالم برای خوانندگان محترم به اشتراک بگذارم این مقاله را ارزیابی کنید:
Urbech از بذر کتان - فواید و مضرات ، چگونگی گرفتن خمیر برای به دست آوردن یک اثر درمانی ، کاهش وزن ، خواص مفید کتان کتان برای بدن انسان - این موضوع جدید در سایت alter-zdrav.ru است.
از زمان های بسیار قدیم ، مردم برای درمان و حفظ سلامتی خود از قدرت گیاهان مختلف ، ریشه ، دانه استفاده کرده اند. برخی از دستور العمل های طب سنتی تا به امروز زنده مانده و در حال حاضر با موفقیت مورد استفاده قرار می گیرند. یکی از این دستور العمل هایی که از داغستان آورده شده است کباب، که از دانه ها یا آجیل های مختلف (کتان ، دانه کنجد ، دانه کدو تنبل ، بادام زمینی ، کنف ، نارگیل ، دانه خار خار ، بادام ، بادام زمینی ، دانه خشخاش ، هسته زردآلو ، فندق ، گردو) تهیه می شود.
در ابتدا ، در داغستان فقط از كتان urbech مي كردند ، بنابراين اين واژه از داغستان به صورت "كتان" ترجمه مي شود.
فناوری تهیه محصول از دوران باستان تا به امروز تغییر نکرده است. دانه ها ، که در معرض عملیات حرارتی قرار ندارند ، تا زمانی که حالت خمیری مانند آن و ظاهر روغن وجود داشته باشد ، با سنگهای سنگی مالیده می شوند. نتیجه یک محصول صددرصد طبیعی است - ماکارونی. برای بهبود طعم ، گاهی اوقات عسل یا روغن نباتی اضافه می شود.
اما محبوب ترین آن urbech از دانه های کتان است. کتان ، به عنوان یک دانه روغنی ، توسط دو گونه نشان داده شده است. این کتان طلایی است که دانه های سفید دارد و کتان قهوه ای دارای دانه های قهوه ای است. دانه های بذر کتان که از آن فرهنگ صنعتی برای تولید بافت رشد می کند ، به عنوان یک محصول غذایی استفاده نمی شود. تکنولوژی ساخت کباب سفید هم برای کتان سفید و هم برای قهوه ای یکسان است ، اما ترکیب و خواص مفید محصول کمی متفاوت خواهد بود.
دانه های کتان سرشار از ویتامین های گروه های B ، A ، E ، اسیدهای چرب اشباع نشده OMEGA-3 و OMEGA-6 ، عناصر کمیاب ، هورمون های گیاهی ، پروتئین ها و مقدار کمی کربوهیدرات است.
آنها کالری بالایی دارند ، که نقش زیادی در تغذیه رژیم غذایی دارد.
محصول حاصل از دانه های سفید نرمتر است ، خاصیت قابض آن صاف می شود. با توجه به افزایش محتوای استروژن های گیاهی ، یعنی مشابه هورمونهای جنسی زنانه ، این محصول بیشتر در خانم ها نشان داده می شود.
هنگام برداشتن ، پس زمینه هورمونی ترمیم می شود و دوره پژمردگی بدن زن موکول می شود. با علائم شدید یائسگی ، همراه با اختلالات عملکردی سیستم عصبی مانند تپش قلب ، گرگرفتگی ، تعریق بیش از حد ، مصرف اوربک این اختلالات را صاف می کند. یائسگی بسیار آسانتر است.
اسیدهای چرب اشباع نشده به شکل OMEGA-3 و OMEGA-6 موجود در تخم کتان سفید ، از ایجاد آترواسکلروز و به عنوان عوارض ، انفارکتوس میوکارد و سکته مغزی جلوگیری می کند. OMEGA-3 رگ های خونی را "پاکسازی" می کند و کلسترول "بد" را از بین می برد.
چه چیز دیگری برای کتان کتان مفید است؟
با استفاده منظم از محصول ، اثرات مفید این اسیدهای چرب بر روی پوست ذکر شده است. پوست صاف ، مخملی می شود. این نتیجه به دلیل از بین بردن فعال سموم و سموم از بدن حاصل می شود.
نقش زیادی در ترکیب دانه های کتان سفید توسط مجموعه ای از ریزگردها مانند مس ، روی ، فسفر ، پتاسیم ، منیزیم ، منگنز ایفا می کند. نقش ویژه ای در این ترکیب به ماده معدنی تعلق دارد سلنیومکه با توسعه نئوپلاسم خنثی می شود و به افزایش بینایی کمک می کند ، در روند پاکسازی بدن از سموم و نمک فلزات سنگین نقش دارد.
وجود مجموعه ای از ویتامین های گروه های B ، A ، E یک عنصر اضافی در ترکیب دانه های کتان سفید برای افزایش ایمنی است.
تأثیر مفیدی بر دستگاه گوارش به دلیل مصرف خارپشت کتان به ویژه در صورت وجود گاستریت یا زخم معده ایجاد می شود. دانه های کتان حاوی مقادیر زیادی گلوتن است که خاصیت پوستی می بخشد و باعث کاهش تحریک مخاط معده می شود.
محصول از نظر ظاهری و خاصیت ارگانولپتیک با بذر کتان سفید تفاوت خواهد داشت. رب به رنگ تیره تری است. طعم آن به طعم خرمالو شباهت دارد اما اثر قابض برجسته تر است.
ترکیب شیمیایی عملاً با بذر کتان از دانه های کتان سفید فرقی ندارد ، اما استروژن های گیاهی عملاً در آن وجود ندارند.
با توجه به وجود یک ترکیب متعادل از پروتئین ها ، چربی ها ، کربوهیدرات ها ، میکروالمنت ها ، urbech از کتان ابزاری قدرتمند برای افزایش ایمنی است.
در طب سنتی از آن به عنوان درمانی برای بیماریها استفاده می شود:
فواید استفاده از urbech از بذر کتان واضح است. استفاده از این محصول برای افراد سالم با هدف افزایش ایمنی و افرادی که دارای مشکلات سلامتی هستند ، نشان داده شده است.
دانه های کتان می تواند روده ها را کاملاً تمیز کند ، با جزئیات بیشتری در مقاله در وب سایت ما بخوانید - استفاده از دانه کتان برای پاکسازی ، 6 روش برای تمیز کردن کتان (دانه کتان).
و در مورد خواص مفید روغن بذر کتان در اینجا - روغن بذر کتان - مزایا و مضرات نحوه مصرف برای درمان است.
هیچگونه منع مصرف مطلق در مورد استفاده از کباب وجود ندارد. با احتیاط و پس از مشورت اجباری با پزشک ، می توان این محصول را برای بیمارانی که:
دانه های کتان دارای خاصیت کلستریک است که می تواند منجر به جابجایی سنگ ها و در صورت پیچیده تر شدن به جراحی شود.
Urbech از دانه های کتان یک محرک طبیعی ایمنی است. خطر رشد سلولهای پاتولوژیک وجود دارد.
آلرژی خفیف به شکل کهیر بر روی اجزای موجود در ترکیب دانه کتان / ویتامین های گروه B / ممکن است.
توصیه می شود برای بهبود حافظه ، در رژیم غذایی روزانه سبزیجات از بذر کتان گرفته تا افراد دارای فشار جسمی سخت ، ورزشکاران ، دانش آموزان قرار دهید.
یک محصول ضروری در رژیم غذایی است. با وجود کالری بالای urbech - تا 550 کیلو کالری ، که نصف میزان مصرف روزانه است ، این رژیم بخشی از رژیم های غذایی برای کاهش وزن است. مزیت این محصول اشباع سریع بدن با مقدار کمی و در نتیجه عدم گرسنگی است.
خواص پاک کننده مفید کتان و رب از آن برای روده نیز مهم است.
Urbech یک محصول اجباری در رژیم غذایی گیاهخواران است که به کمک آن بدن علاوه بر این پروتئین ها ، ویتامین ها و مواد معدنی لازم را نیز دریافت می کند.
آنها از پاستا به همراه یک قاشق چایخوری یک بار در روز صبح هنگام صبحانه یا عصر تا 6 بعد از ظهر به صورت ساندویچ روی ترد یا روی کوکی ، یک تکه نان استفاده می کنند. می توان یک قاشق چایخوری کباب را به فرنی اضافه کرد.
برای بهبود طعم موجود در محصول ، می توانید عسل یا شکلات ذوب شده را به نسبت 50:50 اضافه کنید.
استفاده مداوم از خمیر در مناطقی که شرایط محیطی نامساعد دارند ، به ویژه ضروری است.
قیمت مناسب کتان اوربکا (در منطقه 100 روبل برای یک لیوان 200 گرم. ارزانترین قیمت را در اوچان دیدم که 86 روبل با جعبه کپی است) و کیفیت بالای محصول بهبود دهنده سلامتی باعث محبوبیت آن در بازار محصولات رژیمی می شود.
بنابراین ، حضور در رژیم غذایی صد در صد طبیعی و خالص محصول - urbecha از دانه های کتان ، نه تنها به بهبود سلامتی بلکه به ترمیم آن ، خلاص شدن از شر تعدادی از بیماری های مزمن کمک می کند.
Urbech خمیر آجیل و / یا دانه است که بدون استفاده از کره ، شکر و بدون استفاده از عملیات حرارتی محصولات تهیه می شود. خواص مفید و موارد منع مصرف برای استفاده از چنین محصولی مطابق با خواص موجود در ترکیب مواد تشکیل دهنده آن است.
فواید و مضرات کباب ادرار از کتان و گزینه های چگونگی مصرف آن با تأثیر دانه کتان بر روی بدن مشخص می شود.
دانه های لاینیت usimumissimum دارای خواص مفید زیادی است. آنها عبارتند از:
دانه کتان همچنین دارای خواص منفی است. بنابراین در برخی افراد محصولی که به مقدار زیادی مصرف می شود می تواند باعث ایجاد مشکل در غده تیروئید شود. با گنجاندن فراوان در رژیم غذایی ، اغلب علائم ناخوشایند دستگاه گوارش مانند نفخ ، اسهال و حالت تهوع مشاهده می شود.
کباب سنتی کتان حاوی روغن اضافی یا مواد شیرینی دیگری نیست. با این حال ، هنگام پختن ماکارونی از کتان در خانه ، روغن یا عسل اغلب به آن اضافه می شود. و این نه تنها به دلیل تمایل به بهبود طعم ظرف است.
کباب سنتی کتان با خرد کردن دانه ها بین سنگ های آسیاب تهیه می شود. علاوه بر این ، آنها نه تنها آسیاب می کنند ، بلکه روغن خود را نیز می دهند. نتیجه یک خمیر یکدست است.
در شرایط مدرن خانه ، چنین آماده سازی غیرممکن است. بنابراین از آسیاب مخلوط کن یا قهوه برای خرد کردن دانه ها استفاده می شود. این وسایل با موفقیت با سنگ زنی بذر مقابله می کنند ، اما نه با گرفتن روغن از آن.
در نتیجه دانه های خرد شده خشک می شوند. و برای ایجاد خمیر از آنها ، باید مواد اضافی دیگری را وارد کنید ، به عنوان مثال ، روغن نباتی و / یا عسل.
محبوب ترین علاوه بر این ماکارونی ، عسل است. اعتقاد بر این است که یک جایگزین قند طبیعی است که مطمئناً مفید است. این کاملاً درست نیست. برای عسل تقریباً فروکتوز خالص است. و فروکتوز ، که در روز به مقدار بیش از 25 گرم مصرف می شود ، برای بدن انسان مضر است.
گاهی اوقات کباب سیاه و سفید یا دانه های سفید با افزودن شکلات ساخته می شود. و حتی کاکائو سیاه یا طبیعی تلخ نیست ، بلکه شیر معمولی است که حاوی مقدار زیادی شکر و حداقل مقدار کاکائو و روغن آن است. بدیهی است ، کباب ایجاد شده با استفاده از این دستور العمل دیگر مفید نیست.
اغلب ادویه های مختلفی را اضافه کنید ، که هر کدام تأثیرات خاص خود را در فرد دارند.
در زیر نحوه تهیه کتان سفید از کباب با افزودن آجیل و دارچین توضیح داده شده است.
شما نیاز دارید:
دانه کتان را در چرخ قهوه خرد کنید. انتظار یک توده روغنی را ندارید. در خانه این امر حاصل نمی شود.
گردوها را به صورت ریز خرد کنید (می توانید از مخلوط کن استفاده کنید یا فقط آن را با چاقو برش دهید). به دانه کتان اضافه کنید.
دارچین را اضافه کرده و مواد خشک را کاملاً مخلوط کنید.
عسل اضافه کنید. بهتر است از عسل مایع استفاده کنید. اگر فقط شیرینی وجود داشته باشد ، ابتدا باید ذوب شود. برای انجام این کار ، عسل را باید در حمام آب گرم کنید تا درجه حرارت بیش از 37 درجه نباشد.
همه مواد را کاملاً مخلوط کنید. و شما یک خمیر ، کره و ضخیم می کنید.
سبزیجات نهایی را از دانه کتان و گردو به یک شیشه تمیز منتقل کنید.
قابل نگهداری در دمای اتاق است. اما بهتر است آن را در یخچال بگذارید ، زیرا گردو به سرعت سفت می شود.
اغلب ، در مورد این محصول صحبت می کنند ، آنها می نویسند که باید به نوعی "پذیرفته شود". این جمله غلط است. برای مصرف دارو و رب دانه کتان فقط یک محصول غذایی است.
بله ، محصولی که حتی در خانه تهیه شده ، نزدیک به دستورالعمل سنتی ، خواص مفیدی دارد. اما آنها آنقدر زیاد نیستند که بتوان "پذیرفت" شد.
بنابراین ، ما فقط در مورد چگونگی استفاده از urbech از کتان صحبت خواهیم کرد و آن را مصرف نمی کنیم.
خوب است که ماکارونی را در جاده بگیرید. این محصول می تواند برای مدت طولانی بدون یخچال باشد و به همین دلیل نگران امنیت آن نباشید.
منبع
هر ملتی غذاهای منحصر به فرد خود را دارد و در اینجا در داغستان یک غذای بسیار شگفت انگیز و بسیار سالم - urbec - ایجاد کرده اند. آنها آن را با فناوری ویژه تولید می کنند ، که از نسلی به نسل دیگر منتقل می شود.
بذر کتان Urbech با دیگران تفاوت دارد از نظر داشتن ترکیب ویتامین و مواد معدنی غنی ، علاوه بر این ، یک محصول رژیمی است که برای مبتلایان به معده و افراد دیابتی مجاز است.
Urbek خمیر از تخم کتان ، دانه کنجد ، بادام ، آفتابگردان ، کدو تنبل ، پسته است. دانه ها آسیاب می شوند ، لزوماً با آسیاب با سنگهای سنگی - این تنها راهی است که محصول طعم لازم و یک قوام چربی متوسط \u200b\u200bو چربی را به دست می آورد.
بسته به میزان خشک شدن ، خمیر حاصل ضخیم تر یا نازک تر خواهد بود. گاهی اوقات این توده سرخ می شود ، پس از آن محصول طعم روشن تری به دست می آورد ، اما مفیدتر ، البته ، از آن دسته است که در معرض عملیات حرارتی قرار نگرفته است. توده قهوه ای تیره ، با وارد شدن به دهان ، پاکت نامه ها و گره ها ، از راه دور شبیه به طعم خرمالو است. تفاوت در طعم این محصولات در این است که خرمالو شیرین است و کباب بدون مواد افزودنی خنثی است.
فایده اوربا این است که حاوی بسیاری از مواد سالم است.
خیلی اوقات ، عسل یا شکر به کباب اضافه می شود - این گزینه بسیار کالری است و مصرف آن برای افرادی که می خواهند وزن کم کنند توصیه نمی شود. یک محصول طبیعی و بدون قند را می توان هنگام کاهش وزن میل کرد. دانه کتان حاوی فیبر زیادی است که:
کسانی که می خواهند وزن کم کنند ، می توانید از آن به مقدار محدود استفاده کنید - بیش از 2 قاشق غذاخوری در روز.
استفاده بیش از حد شهری می تواند برای سلامتی مضر باشد ، بنابراین میزان مصرف روزانه آن نباید از 100 گرم تجاوز کند. اوربا منع مصرف دارد:
در داغستان ، کباب توسط همسران چوپان تهیه می شد ، به طوری که بیشتر مغذی باشد ، آنها روغن و عسل اضافه کردند ، آن را روی نان پیتا پخش کردند.
بذر کتان بدون مواد افزودنی طعم خنثی دارد و می توان آن را شیرین ، شور یا تند درست کرد ، پنیر کلوچه و پنیر رنده شده را با سیر اضافه کنید ، انواع دسرها را تهیه کنید ، با اضافه کردن آجیل ، شکلات ، عسل و شربت افرا.
قوام چسبناک این محصول به شما امکان پخت پاستا و دسرهای غلیظ را می دهد. می توانید پنیر ، میوه یا گریل سبزیجات را در کتان کتان کباب کنید.
برای تهیه یک غذای سنتی به شما نیاز دارید:
همه محصولات را هم بزنید ، روی نان ، تریلی یا پنکیک پخش کنید.
کمپوت میوه خشک شده را بجوشانید. گوشت را با چنگال بشویید ، مایع اضافی را تخلیه کنید ، با urba به نسبت 2/1 مخلوط کنید.
غلات را با شیر گرم بریزید و 5 دقیقه صبر کنید. وقتی نرم شدند ، مخلوط را درون مخلوط کن بریزید ، موز ، عسل را اضافه کنید و در یک توده غلیظ ضرب کنید. می توانید مهره رنده شده را به این خمیر اضافه کنید.
گوشت آووکادو و کباب را مخلوط کنید ، ادویه جات ترشی جات ، سیر را اضافه کنید ، در مخلوط کن بزنید. روی نان برشته شده پخش کنید.
شکلات ها را بشکنید ، کره ، فلفل های خرد شده ، تخم کتان و عسل را به آن بیفزایید ، مخلوط کنید همه چیز را در یک حمام آب قرار دهید و گرم کنید تا یک توده همگن حاصل شود ، درون قالب ها بریزید و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید.
منبع
هر کشوری به دلیل شاهکارهای ملی گاسترومومیک مشهور است و به رنگ فردی پوشیده شده است. جمهوری داغستان ثروتمندترین گوشه جنوب روسیه است ، محل تولد بسیاری از اقوام قومی با خصوصیات مذهبی ، زبانی و فرهنگی مشابه. غذاهای منطقه قفقاز از طعم اول فتح می شود ، اصلی ، معطر و طبیعی است.
ظروف داغستان بسیار مغذی است و با عناصر مفید غنی شده است. چنین محصولات شامل رب سبزیجات - urbec. فواید و مضرات این روزها مورد توجه دانشمندان است. راجع به آن و در نشریه مورد بحث قرار خواهد گرفت.
چقدر از این محصول آگاه هستید؟ آیا تا به حال به اندازه کافی خوش شانس بوده اید که حداقل یک بار شیرینی طبیعی قفقازی را امتحان کنید؟ در واقع ، کمتر کسی از Urbec شنیده است که فواید و مضرات آن بیش از یک قرن است که مورد آزمایش قرار گرفته اند. ما عجله داریم که شما را خوشحال کنیم - ظرافت در سوپر مارکت های بزرگ ، فروشگاه های آنلاین فروخته می شود و کمی شبیه شکلات نوتلا است ، اما حتی با کاربرد آن نزدیک نیست.
ظرف داغستان مملو از ویتامین ها ، مواد معدنی و اسیدهای چرب است. جای تعجبی نیست که کوهنوردان از آن برای بازیابی قدرت استفاده کردند. از زمان های بسیار قدیم ، زنان قفقازی این محصول را در خانه تهیه می کردند و از آن نه تنها برای مواد غذایی ، بلکه به عنوان یک ماده خام دارویی نیز استفاده می کردند. لطافت طبیعی با انرژی پر می شود ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و همچنین کاملاً تن می کند.
مخلوط شیرین و غلیظی از رنگ شکلات از ترکیبات طبیعی تهیه می شود: آجیل ، زردآلو ، دانه کدو تنبل ، دانه های شاهدانه ، کتان و سایر مواد تشکیل دهنده. در داغستان فرآیند تولید در کارخانه های ویژه انجام می شود. دانه ها در واحد غوطه ور می شوند و شروع به آسیاب کردن می کنند تا جرم روغنی شود. سپس عسل و کره به آن اضافه می شوند.
این روش به شما امکان می دهد تمام خصوصیات درمانی را ذخیره کنید. نتیجه یک توده همگن غلیظ است که برای اهداف مورد نظر استفاده می شود و با چای شسته می شود. این گیاه همچنین با فرنی غلات چاشنی است ، روی نان ها پخش می شود ، به کمک آنها حتی بیماری های جسمی را نیز درمان می کنند ، اما بعداً این موارد بیشتر است. انواع اصلی ماکارونی قفقازی را لیست می کنیم.
این ترکیب با آمیگدالین پر شده است - یک ماده طبیعی که باعث تقویت دفاعی می شود. این ظرف به طور فعال توسط شفابخشان محلی استفاده می شود. برای بیماریهای مختلف روده ضروری است. این ماده دارای خاصیت پاکسازی ، تسکین گرفتگی ، تکه تکه شدن محاسبات در کلیه ها است. و همچنین بر قدرت کباب تأثیر مثبت می گذارد. مزایا و مضرات محصول نابرابر است.
این بهترین گزینه برای داروهای مضر است. درمان توسط پزشکان دارای ایمنی ضعیف ، دیابت قندی ، نوراستنی توصیه می شود. این التهاب را در قسمت تحتانی کمر تسکین می دهد ، با آرتروز و آسیب شناسی های قلبی مبارزه می کند ، و همچنین سوخت و ساز سلولی را نیز بهبود می بخشد. سطح کلسترول را تثبیت می کند ، عروق را الاستیک و قوی می کند. برای بیماریهای پوستی استفاده می شود.
زردآلو Urbek - محصولی سازگار با محیط زیست است که از مواد اولیه منتخب تهیه می شود. تقریباً کل جدول تناوبی را شامل می شود: سدیم ، کلسیم ، آهن ، روی ، منیزیم و غیره. یک داروی طبیعی خود را به عنوان داروی مؤثر برای بیماری های برونش ریوی معرفی کرده است. خوب است که از آن در اپیدمی سرماخوردگی استفاده کنید.
در اوایل کودکی می توانید یک قاشق دسر بدهید. در طول دوره بیماری ، علائم را بسیار کاهش می دهد ، قدرت از دست رفته را بازیابی می کند و به بهبودی سریعتر کمک می کند. برای یبوست و سنگ کلیه مفید است.
غنی شده با پروتئین گیاهی ، کلسیم ، منیزیم و روی. این فلزات سنگین ، سموم و سموم انباشته شده را خنثی می کند. این تعادل آب و نمک را کنترل می کند ، عضله قلب ، استخوان ها و بافت ها را تقویت می کند. از لطافت این ورزشکاران و بدنسازان به دلیل ارزش بالای انرژی آن قدردانی می شود.
غذای لذیذ به مقدار زیادی از صدف ارزان قیمت نیست. ترکیب متعادل کربوهیدرات های پیچیده ، چربی ها و پروتئین ها باعث می شود محصول واقعاً با ارزش باشد. فرد را با انرژی پر از زندگی پر می کند ، خستگی را از بین می برد ، استرس عاطفی را تسکین می دهد. جوانسازی پوست را در سطح سلولی ارتقا داده و بینایی را تشدید می کند. علاوه بر این ، رشد و نمو بدن کودک را تحت تأثیر قرار می دهد.
با وجود مزایای غیرقابل انکار و ترکیب منحصر به فرد ، محدودیت های جزئی در استفاده از این محصول وجود دارد که همه باید درباره آن بدانند. بیش از حد به دسر تکیه نکنید و آن را در دوزهای بسیار زیاد مصرف کنید ، زیرا کالری بالایی دارد - در یک صد گرم حاوی حدود 600 کیلو کالری است. این امر به ویژه در مورد افراد دارای اضافه وزن صادق است.
برای افزایش ایمنی کافی است که روزانه از سبزیجات داغستان به مقدار کمی استفاده شود. فواید و مضرات را باید از قبل مطالعه کرد. باید از افرادی که نسبت به اجزای گیاهی و آجیل حساسیت دارند ، استفاده کنید.
اگر فرصتی برای تهیه یک دسر واقعی قفقازی ندارید - نگران نباشید. خمیر طبیعی به راحتی به تنهایی تهیه می شود. مواد تشکیل دهنده آن برای هر منطقه و بودجه در دسترس است.
یک کیلوگرم بذر کتان را در فروشگاه می خریم ، خوب در ملات چوبی ورز می دهیم. تا زمانی که یک ساختار روغنی حاصل شود ، پاک کنید. این همه ، باقی مانده است به نسبت مساوی (دویست گرم) عسل طبیعی و کره مرغوب اضافه کنیم. به یک ظرف شیشه ای بروید و کباب کتان را در یخچال نگهداری کنید. دستور العمل عدم امکان بسیار ساده و شگفت آور خوب است. در صورت تمایل می توانید آجیل خرد شده یا دانه کنجد را به آن اضافه کنید.
با شور و شوق ، کاربران در مورد طعم محصول صحبت می کنند. برخی ظرافت را با خرمالو مقایسه می کردند: شیرین ، لطیف ، شکلات. ساختار روغنی دلپذیر استفاده از کباب پز را در پخت و پز آسان می کند. یافتن چیزی مشابه در جهان دشوار است.
ماکارونی بلافاصله احساس گرسنگی ، اتهامات ، افسردگی را از بین می برد و استقامت را افزایش می دهد. ایده آل برای یک وعده غذایی صبحگاهی با میوه و نان غلات کامل است. این امر حال و هوای خوبی خواهد داشت ، کمبود ویتامین را برطرف کرده و از کباب قفقازی در برابر تعدادی از بیماری ها محافظت می کند. بررسیها فقط یک بار دیگر این موضوع را تأیید می کنند.
منبع
کباب سنتی یا urba یک غذای ملی داغستان و یک درمان واقعی است که قدرت را بازیابی می کند و سلامت را بهبود می بخشد. "همسر ، یک کباب بیاورید!" - چنین سخنی تقریباً در هر خانواده داغستان شنیده می شود.
بافت Urbech خمیر چسبنده است. بسته به مواد اولیه مورد استفاده رنگها از نور تا تاریکی متفاوت است. این یک محصول طبیعی است که نباید حاوی مواد افزودنی مصنوعی باشد. انواع:
به عنوان نمونه ، فرایند تهیه یک پوست تخم کتان سالم را در نظر بگیرید.
خمیر در سنگهای سنگی تهیه می شود که بذرهای تازه یا خشک را خرد می کنند تا جرم همگن حاصل شود. این فرایند همچنین روغن را فشرده می کند. تخلیه نمی شود ، اما فرصت خیساندن جرم مالیده شده را می دهد. نسخه های دیگر از کباب داغستان به روشی مشابه تهیه شده است.
در خانه ، تهیه یک خمیر مشابه مشکل ساز است. با آسیاب کردن دانه ها در چرخ قهوه یا مخلوط کن می توانید یک توده همگن بدست آورید ، اما فشار دادن روغن به این روش کار نخواهد کرد. بنابراین ، ساده ترین راه برای خرید یک محصول نهایی در فروشگاه.
در ابتدا ، ارتفاعات داغستان پیاده روی را با خود به پیاده روی بردند. او قدرت و افزایش استقامت را در شرایط شدید فراهم کرد. همچنین این خمیر:
این محصول شامل:
یک ترکیب مشابه باعث محبوب شدن کباب در بین متخصصان تغذیه می شود. با توجه به نسبت بهینه کربوهیدرات های پیچیده و ساده ، این محصول کالری بالایی دارد و به سرعت اشباع می شود. پروتئین بیشتری در آن نسبت به گوشت وجود دارد و هضم آن آسانتر است.
طعم urbeca خاص ، بی نظیر است: هم شیرین و هم تارت همزمان ، با طعم و مزه جذاب از نتهای خرمالو و مغذی.
با وجود فواید محصولی که توسط متخصصان به رسمیت شناخته شده است ، نباید در مورد خواص مضر آن را فراموش کرد.
بسته به مواد اولیه ، رب ممکن است رنگ و ترکیب متفاوتی داشته باشد. گونه های مخلوط با اضافه کردن عسل نیز محبوب هستند. اما ما در جزئیات بیشتر در مورد انواع یک جزء ماکارونی داغستان صحبت خواهیم کرد تا خصوصیات مفید آنها را برای خود روشن کنیم.
این یک لیست کامل از گونه ها نیست. به اندازه دانه و آجیل در طبیعت وجود دارد. علاوه بر این ، کباب خواص مفید عناصر آن را به ارث می برد. اخیراً ، ماکارونی داغستان از:
در خانه ، توده با عسل و کره مخلوط می شود ، سپس روی نان یا نان پیتا پخش می شود و با چای شسته می شود. خودتان آن را امتحان کنید: با جایگزین کردن خمیر شکلات یا کره معمولی برای صبحانه با مخلوطی از اوربا و عسل ، مزایای ملموس را برای بدن به همراه خواهید داشت.
می توان میوه تازه را در ماکارونی آغشته کرد. احساس رایگان کنید که کباب داغستان را به غلات ، سس ها ، سس سالاد اضافه کنید. یا بر اساس آن یک شیرینی شیرین برای نان و پنکیک درست کنید.
تمام مواد را مخلوط کرده و مخلوط را در یک حمام آب ذوب کنید تا یکدست شود ، اما نگذارید جوش بیاید. شما می توانید خود را در مخلوط کردن گرم محدود کنید.
همه چیز را در مخلوط کن بریزید ، با طعم مخلوط کنید و لذت ببرید.
غذاها را با هم مخلوط کرده و آنها را با سالاد سبزیجات مورد علاقه خود بچینید.
Urbech محصولی محبوب و مورد علاقه ساکنان داغستان است. این تیمار از مخلوطی از آجیل یا دانه ها تهیه می شود ، که در کنار هم قرار گرفته و مخلوط یکدست دارند. در حال حاضر از سنگهای سنگی مخصوصی برای تهیه کباب استفاده می شود. متأسفانه ساکنان بسیاری از مناطق مرکزی عملاً نمی دانند که urbech از کتان چیست ، فواید و مضرات آن یک ارزش غیرقابل تفکیک است.
برای اولین بار ، ساکنان داغستان از اروباچ آگاه شدند. صنعتگران سعی کردند بذرها و آجیل ها را تا چنین وضعیتی خرد کنند تا اینکه امولسیون همگن شبیه روغن شروع به ایستادگی از آنها کند. بعداً یک ترکیب منحصر به فرد مورد بررسی قرار گرفت و معلوم شد که چنین مخلوطی خصوصیات مفید و منحصر به فردی دارد. استفاده از کباب هنگامی که آنها مجبور به سفرهای طولانی بودند ، به طور گسترده مورد استفاده ساکنین کوهستان قرار گرفت و تنها محصولاتی را حمل می کردند که قدرت و استقامت در آنها فراهم می کرد. Urbech متعلق به چنین محصولاتی است.
در حال حاضر ، برای به دست آوردن کباب ، نیازی به مراجعه به داغستان نیست. این محصول را می توان در فروشگاه های متخصص در فروش غذاهای سالم و همچنین در فروشگاه های آنلاین خریداری کرد. محبوب ترین این روزها Urbech از. اما کمتر محبوبیت urbech آجیل ، یا. برخی از تولید کنندگان ترجیح می دهند مواد اضافی را به یک محصول طبیعی اضافه کنند ، مانند شکلات تیره یا عسل گل.
Urbech متعلق به انواع شیرینی های شرقی است. اما اگر سایر محصولات شیرین منفی خاصی را برای بدن انسان به ارمغان می آورد ، کوره کباب نه تنها مفید است بلکه یک محصول بسیار دارویی است. دانه های کتان به دلیل خاصیت منحصر به فرد خود شناخته شده است ، آنها در داروهای قومی به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند تا انواع مختلفی از بیماری ها را درمان کنند. علاوه بر این ، از بذر کتان در آرایشی نیز استفاده می شود که باعث ارزش ویژه این محصول می شود.
Urbech از کتان ، فواید و مضرات آن از زمان های بسیار قدیم اثبات شده است ، به دلیل داشتن ترکیبات شیمیایی غنی ، معروف است و به لطف آن ، این محصول نوعی قورباغه برای برخی از بیماری ها است.
این محصول به طور گسترده توسط تعدادی از ویتامین ها و مواد معدنی مفید ارائه شده است. علاوه بر این ، کباب حاوی آنتی اکسیدان های موجود در ترکیب آن است که به دلیل اثر مثبت آنها بر کل ارگانیسم شناخته شده اند.
علاوه بر این مؤلفه ها ، کتان کتان همچنین حاوی مواد معدنی مفیدی مانند آهن ، منیزیم ، مس ، روی ، فسفر و پتاسیم است.
خواص مفید و درمانی جوش شیرین کتان چیست؟
برای اطمینان از اینکه بدن اجزای مفیدی را دریافت می کند ، مهم است که بدانید چگونه از کتان کتان استفاده کنید؟
دانستن این نکته ضروری است که با کوچکترین دوز مصرف محصول جدیدی را برای بدن شروع کنید. به خصوص ، این جمله به استفاده از کباب اشاره دارد که طعم خاصی دارد. Urbech بر اساس دانه های کتان طعم و مزه ندارد ، بی مزه است ، اما چسبناک و چسبناک است ، بنابراین توصیه می شود آن را به همراه عسل گل میل کنید.
هیچ کس نمی تواند مقدار زیادی محصول بخورد. و همه این به خاطر این واقعیت است که urbec یک محصول بسیار رضایت بخش است. کارشناسان توصیه می کنند که استفاده از محصول را با 1 قاشق چایخوری در روز شروع کنید. پس از مدتی ، می توان مقدار مصرف آن را به 2 قاشق چایخوری برای بزرگسالان و تا 3 قاشق چایخوری برای کودکان از 3 سال افزایش داد.
اگر برای خوردن کتان کباب ، نحوه استفاده از این محصول توصیه می شود؟ بسته به نوع طعم و مزه شما ، محصول را می توانید به فرنی اضافه کنید یا با نیش بنوشید. می توانید کباب پزی را روی یک تکه نان یا نان بپاشید. پیرو تغذیه جداگانه توصیه می شود که کباب را جدا از سایر محصولات میل کنید.
بسته به نوع urbech از کتان ، کیفیت مفید یک محصول نیز تعیین می شود.
چه زمانی کتان کتان سفید پخته می شود؟ , این محصول محصولی با خاصیت ضد التهابی دارد که به طور موثری برای درمان سرماخوردگی و بیماریهای عفونی استفاده می شود. این محصول در درمان بیماری های تنفسی بی نظیر است. علاوه بر این ، از بذر کتان سفید برای درمان بیماریهای زنان استفاده می شود و هنگامی که علائم اولیه یک تومور سرطانی در بدن وجود دارد ، تأثیر مثبت بر روی بدن اثبات شده است. این محصول برای استفاده در هسته ها نشان داده شده است.
کتان کتان قهوه ای حاوی مواد مفیدی است که به بدن کمک می کند:
چنین محصولی برای استفاده در دیابت قندی ، بیماریهای قلبی و عروقی ، اختلالات دستگاه گوارش ، اختلال بینایی ، روماتیسم ، آرتروز و اختلالات ایمنی نشان داده شده است. Urbech یک محصول رژیمی است که به عادی سازی وزن بدن کمک می کند.
با توجه به ترکیب شیمیایی غنی ، urbech کتان تیره دارای چندین خاصیت مفید است:
علاوه بر خواص مفید کلی آن ، گل کتان سیاه دارای خاصیت ملین و ملایمی است که به رفع یبوست و نفخ کمک می کند. این محصول به دلیل اینکه به ساخت ماهیچه ها و غنی سازی بدن با انرژی اضافی کمک می کند ، برای افرادی که زندگی سالم دارند ، مفید است.
اما کباب بر اساس کتان سیاه می تواند به بدن آسیب برساند ، زیرا این محصول نسبتاً حساسیت زا است و می تواند باعث شود فرد دارای واکنشهای منفی متناظر باشد. علاوه بر این ، این محصول کالری بالایی دارد.
اگر خطایی پیدا کردید ، لطفاً یک متن را انتخاب کنید و فشار دهید Ctrl + Enter.
اعتقاد بر این است که شیرین مضر است و نه تنها برای شکل ، بلکه برای پوست و به ویژه برای دندان ها نیز مفید است. با این حال ، Urbech یک استثناء خوب محسوب می شود.
Urbech - یک توده خمیر ضخیم ، حاصل از آسیاب دانه های کتان ، شاهدانه ، آفتابگردان ، کدو تنبل یا هسته زردآلو. گردو ، دانه کنجد ، تخم خشخاش و بسیاری از محصولات حاوی روغن حاوی روغن نیز برای تهیه کباب مورد استفاده قرار می گیرد. در قرن 18th ، معالجه در داغستان ظاهر شد. توصیف طعم و مزه محصول بسیار دشوار است ، به همین دلیل برای درک همه ظرافت های طعم کباب ، باید خود را رب کنید. با این حال ، سوء استفاده نکنید ، زیرا این محصول بسیار کالری است - 100 گرم حاوی حدود 535 کیلو کالری است.
بذر کتان Urbech. برای ساخت ماکارونی داغستان هم از کتان سیاه و سفید استفاده کنید. فیبر ، گلوتن ، فیتواستروژن ها ، اسیدهای آمینه ، اسیدهای چرب غیر اشباع اشباع شده (امگا 3 و امگا 6) در دانه های کتان متمایز می شوند. گنجاندن این محصول در رژیم غذایی پیشگیری عالی از پیری زودرس ، سرطان و بیماری های زنان محسوب می شود. این نوع کباب به اثر ضد التهابی در بیماری های دستگاه گوارش و دستگاه تنفسی فوقانی کمک می کند. غالباً آن را به عنوان مضرات لوزه ، برونشیت و ذات الریه مصرف کنید. علاوه بر این ، بدن را پاک می کند ، از بین بردن سموم و سموم بدن ، ایمنی بدن را بهبود می بخشد.
کنف Urbech به دلیل محتوای اسیدهای امگا 3 ، به کاهش کلسترول و تری گلیسیرید در خون فرد کمک می کند. اسیدهای آمینه ضروری ، فیبر ، کلسیم ، آهن ، پتاسیم ، فسفر ، منگنز ، منیزیم ، روی ، گوگرد و همچنین ویتامین های A ، B6 ، K ، C در ترکیب دانه های گیاه شاهدانه یافت می شوند.چنین ترکیب شگفت انگیز محصول را به یک پیشگیری کننده عالی تبدیل می کند که می تواند از آن جلوگیری کند بروز لخته های خون ، بیماری های قلبی عروقی گل سرخ کنف برای سرفه ، برونشیت ، لارنژیت توصیه می شود ، در درمان نفریت کمک می کند.
Urbech از دانه های آفتابگردان. رب داغستان ، ساخته شده از دانه ها ، سرشار از ویتامین های A ، E ، D است ، ترکیب آن حاوی غلظت بالایی از اسیدهای چرب اشباع نشده اشباع شده است ، که به کاهش کلسترول خون کمک می کند. این محصول همچنین حاوی تعداد زیادی عنصر کمیاب از جمله روی ، آهن ، فلورین ، کلسیم است.
تخم کدو تنبل Urbech یک رهبر در رده محصولاتی است که برای تغذیه سالم ایجاد شده است. خمیر تقریباً کل جدول تناوبی را شامل می شود ، از جمله آهن ، فسفر ، روی ، مس ، منگنز ، و ویتامین ABC که توسط ویتامین های A ، B ، C ، D ، E ، K. اسیدهای آمینه موجود است.
هسته زردآلو Urbech یکی از محبوب ترین گونه ها محسوب می شود. خمیر حاوی مقدار زیادی ویتامین B17 است. از همه جای تعجب آور که یک ماده سیانید در استخوان کشف شد که برای سلول های سرطانی سم محسوب می شود. این خمیر بوجود آمده از مغز زردآلو ، بدن را به مقدار مورد نیاز پتاسیم ، کلسیم ، آهن ، ید و روی تغذیه می کند.
سود را بیش از حد تخمین بزنید گردو فقط غیرممکن خمیر حاوی مقدار زیادی ویتامین ها و مواد معدنی است. این محصول برای فشار خون بالا ، کم خونی و سردردهای ناشی از وازواسپاسم مفید است. این محصول برای پیشگیری و پیشگیری از سرطان استفاده می شود. منیزیم ، که بخشی از خمیر است ، تأثیر آرامبخشی بر سیستم عصبی انسان دارد. علاوه بر این ، استفاده منظم از urbech از گردو ، اسیدی بودن آب معده را عادی می کند ، از آترواسکلروز و دیابت جلوگیری می کند و همچنین مواد مضر را از بدن دور می کند.
اغلب برای تهیه استفاده از کباب کنجد ، سفید و سیاه. لطافت داغستان از دانه های کنجد سیاه یک آنتی اکسیدان قدرتمند است که می تواند روند پیری را کند کند. این محصول با خاصیت ملین ملایم مشخص می شود ، بنابراین می تواند سموم و سموم بدن را از بدن خارج کند. ترکیب این محصول سرشار از کلسیم ، ویتامین های A ، B ، C و E. است. استفاده از 100 گرم urbech از بذر کنجد سفید می تواند نیاز بدن به مس (74 درصد) ، کلسیم (35 درصد) و منیزیم (تا 31 سال) را برآورده کند. ٪) از جمله موارد دیگر ، ایمنی بدن را تقویت می کند.
خشخاش Urbech بدن را با چنین كلان و میكرومایه های لازم مانند آهن ، منیزیم ، پتاسیم ، كلسیم غنی می كند. این ماده حاوی مقدار زیادی ویتامین ، از جمله A ، C ، D ، E. لیست خواص مفید خمیر خشخاش نیز شامل اثرات ضد احتقان بر روی بدن انسان است.
روش های مختلفی برای جشن گرفتن ماکارونی داغستان وجود دارد. به عنوان مثال ، می توانید "نوتلا خام" تهیه کنید - کباب را با عسل مخلوط کنید.
استفاده از کباب با میوه بسیار خوشمزه و سالم تلقی می شود. سیب ها به طور ایده آل با گیاه تخم کتان یا کنجد ترکیب می شوند ، توصیه می شود گل آفتابگردان با انگور میل شود ، اما دوستداران هلو از ترکیب آنها با خمیر زردآلو قدردانی می کنند.
علاوه بر این ، می توانید با پخش ماکارونی روی نان ، ساندویچ آماده کنید یا از کباب به عنوان سس غلات ، سالاد ، سس و غذاهای شیرین استفاده کنید.
پیشگیری عالی از بسیاری از بیماری ها استفاده روزانه از یک قاشق چای خوری ماکارونی داغستان برای صبحانه خواهد بود.
به عنوان بخشی از کباب ، فقط اجزای طبیعی ذکر شده است ، بنابراین خمیر منع مصرف خاصی ندارد. اما ، با وجود این ، لذت بردن از این محصول برای افرادی که به آجیل حساسیت دارند توصیه نمی شود و اگر به محصولات زنبور عسل حساسیت دارید ، نباید کباب را با عسل مخلوط کنید. و البته فراموش نکنید که طعم ماکارونی داغستان کاملاً خاص است ، ممکن است برای عادت کردن به آن مدتی نیاز داشته باشید.
