در روز ولنتاین ، مرد محبوب شما می خواهد کاری خاص انجام دهد. روشن است که ، به احتمال زیاد شما قبلاً فهمیدید که چگونه روز را بگذرانید و عصرها کجا بروید ، اما صبح چه می کنید؟ پس از همه ، شما می توانید شروع به انجام کارهای خوب درست صبح کنید. به عنوان مثال ، صبح 14 فوریه صبحانه را برای دوست خود آماده کنید و او را به رختخواب ببرید. یا سفره را به زیبایی تنظیم کنید و امروز صبح را در یک فضای آرام بگذرانید. در هر صورت ، مرد شما بسیار خوشحال خواهد شد و روحیه او برای کل روز بالا می رود.
تهیه صبحانه برای یک دوست عزیز
ابتدا باید با طراحی میز یا سینی چیزی تصمیم بگیرید که در آن محبوب شما صبحانه بخورد. این دستمال زیبا که با قلب یا اعلامیه های عشق تزئین شده است در این امر به شما کمک می کند. بهتر است از شمع خودداری کنید ؛ آنها برای صبحانه خیلی مناسب نیستند. بهتر است روی میز بگذارید یا یک "ولنتاین" کوچک را سینی کنید که در آن احساسات خود را بیان کنید. حتی می توانید از چندین "ولنتاین" استفاده کنید. و همچنین ، به عنوان یک گزینه ، می توانید یک کتاب کوچک تهیه کنید که در آن دلایل دلبستگی او را بنویسید. آقایان معمولاً روزانه در صبحانه روزنامه ها یا اخبار را از طریق اینترنت می خوانند ، و عزیز شما آن روز چیزهای دلپذیر دیگری را می خواند.
نماد این تعطیلات ، همانطور که همه می دانند ، قلب است. بنابراین ، صبحانه برای معشوق در 14 فوریه ، بدون قلب نمی تواند انجام دهد. و باید تا آنجا که ممکن است وجود داشته باشد تا او فضای تعطیلات را احساس کند. تصور کنید ، زیرا غذاها و ایده های مختلف زیادی وجود دارد که چنین شکلی در آنها مفید خواهد بود. هرچه آشپزی کنید ، به هر حال دوست عزیز از تلاشهای شما قدردانی خواهد کرد.
تخم مرغ سرخ شده
مرد خود را برای روز ولنتاین عاشق تخم مرغ کنید. البته باید به شکل قلب باشد. این فرم با استفاده از فرم مخصوص تخم مرغ های خرد شده یا کوکی ها حاصل می شود. اگر کاملاً قالب وجود ندارد ، می توانید شکل قلب را در نان تستر برش داده و تخم مرغهای سرخ شده را در آن سرخ کرده و با استفاده از آن به عنوان شکل ، قلب نتیجه را روی نان تست بگذارید و با سبزیجات تزئین کنید. هر کدام را که مورد علاقه شماست ، با قهوه یا چای سرو کنید.
همچنین با استفاده از کالباس ها می توان شکل قلب ایجاد کرد. همانطور که در عکس نشان داده شده ، آن را به نصف برش داده و با خلال دندان را به شکل دلخواه خرد کنید.
این صبحانه برای روز ولنتاین مطمئناً محبوب شما را خوشحال خواهد کرد.
قهوه با قلب
آن را به اندازه کافی ساده کنید. استنسیل را آماده کنید. می توان آن را ، به عنوان مثال ، از مقوا ضخیم ساخت. آن را به آرامی در کاسه قرار دهید و استنسیل را با شکلات رنده شده ، قهوه خرد شده یا کاکائو پر کنید. این یک قلب فوق العاده خواهد ساخت.
نان تست های عاشقانه
ما از همان استنسیل استفاده خواهیم کرد. نانها را سرخ کنید ، روغن آنها را روغن کنید. یک استنسیل قلب را از سوسیس و پنیر آب پز درست کنید و به زیبایی آنها را روی نان تست بگذارید ، فراموش نکنید که تزئین آن را با سبزیجات در بالا انجام دهید. شما می توانید هر چیزی را روی نان تست قرار دهید.
پنکیک - قلب
در صورت داشتن یک ماهیتابه مخصوص ، تهیه چنین صبحانه برای دوست خود در روز ولنتاین به هیچ وجه دشوار نخواهد بود. اگر اینطور نیست ، پس از آن معمولی ترین پنکیک ها را سرخ کنید و سپس با استفاده از همان استنسیل شکل مورد نظر خود را برش دهید. پنکیک ها را می توان با شیر تغلیظ شده ، مربا یا با میوه های تازه مانند توت فرنگی یا پرتقال خرد کرد. اگر مرد شما طرفدار شیرینی نیست ، پس پنکیک را با پنیر خامه ای یا یک میان وعده آماده برای ساندویچ ها پخش کنید.
مقاله ما را نیز بخوانید: در آنجا دستور العمل های عالی برای عصر عاشقانه پیدا خواهید کرد.
روز ولنتاین یک داستان عاشقانه واقعی برای عاشقان است. ما به دلیل تعداد نامتناهی از موارد دائماً وقت کافی برای هم نداریم. اما این روز باید ویژه باشد و توصیه می کنیم آن را با یک صبحانه عاشقانه شروع کنید. چه چیزی را برای 14 فوریه بپزید و چگونه صبح روز ولنتاین را فراموش نشدنی کنید - مطالب را بخوانید.
یکی از مشهورترین سرآشپزهای اوکراینی و بنیانگذار کارگاه گاسترونیکی Confفت ، با دستور العمل های نویسنده خود در مورد غذاهایی که برای یک صبحانه عاشقانه در رختخواب هستند ، به اشتراک گذاشت.
وی گفت: "این گزینه از کوکی های بیسکوی ایتالیایی مطمئناً برای همه دوستداران ترکیب طعم غیر معمول جذاب خواهد بود. شکلات شیرین و فلفل قرمز داغ با بادام زمینی طعم دار یک ترکیب غیر معمول و احتمالاً حتی بسیار جسورانه است. اما سعی کنید چقدر خوشمزه باشد! بیسکوی شکلاتی با فلفل فلفل قرمز دسر مناسبی است رمانتیک ها "، - Evgeny Klopotenko.
صبحانه در رختخواب برای روز ولنتاین: بیسکویت شکلاتی با فلفل دلمه ای
مواد لازم برای 4 وعده:
- 200 گرم آرد؛
- 120 گرم شکر؛
- 30 گرم کره نرم؛
- 2 تخم مرغ + 1 زرده؛
- 1 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ؛
- 0.5 قاشق غذاخوری نمک؛
- 1 کیسه قند وانیل ،
- 100 گرم بادام زمینی بو داده نشده ،
- 2 قاشق غذاخوری ل کاکائو
- 130 گرم شکلات تیره؛
- چند تکه فلفل فلفل قرمز
دستور العمل شکلات بیسکوتی با فلفل های چیلی:
1. فر را تا 180 درجه گرم کنید. شکلات ها را روی رنده ریز خرد کنید. مواد خشک و شکلات رنده شده ، کره نرم شده و بادام زمینی را با هم مخلوط کنید.
تخم مرغ و زرده را با همزن ضرب کنید ، آنها را با مخلوط خشک مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید ، یک قاشق فلفل فلفل قرمز را به خمیر اضافه کنید.
2. یک سوسیس 5-6 سانتی متر ضخیم از خمیر تشکیل دهید ، آن را روی یک ورقه پخت پوشانده شده از گل مایع قرار دهید و به مدت 30 دقیقه بپزید.
3. از فر خارج کنید ، بگذارید خنک شود و به برش های ضخیم 1 تا 5 سانتی متر برش داده ، روی یک ورقه پخت قرار دهید ، با کمی فلفل دلمه ای بپاشید و 10 دقیقه دیگر درون فر بگذارید تا کوکی ها خشک شوند.
مواد لازم برای 1 وعده:
- 2 قطعه نان برای نان تست؛
- 1 تخم مرغ؛
- 1 قاشق غذاخوری ل سرکه (برای جوشاندن تخم مرغ)
- 100 گرم مرغ؛
- آب و جوشانده نیم لیمو؛
- 1 قاشق غذاخوری ل روغن زیتون؛
- 20 گرم پارمسان؛
- 1 شاخه ریحان؛
- نمک و فلفل را برای طعم دادن.
صبحانه در رختخواب در تاریخ 14 فوریه: نان تست با مرغ و تخم مرغ طعم دار
دستور تهیه نان تست با مرغ و تخم مرغ خرد شده:
1. فر را تا 180 درجه گرم کنید. فیله مرغ را با آب لیمو ، روغن زیتون ، نمک ، فلفل بپاشید و به مدت 20 دقیقه برای پخت آن ارسال کنید.
2. نان تست های پخت و پز - نان را در یک ماهیتابه یا یک توستر سرخ کنید.
3. تخم مرغ طعم دار را بجوشانید. در یک قابلمه کوچک آب را به جوش بیاورید ، سرکه را اضافه کنید ، از یک قاشق برای قیف استفاده کنید و تخم مرغ را در همانجا خرد کنید. به مدت 3 دقیقه جوش دهید ، یک قاشق شکاف خورده را بیرون بیاورید و بگذارید آب خوب تخلیه شود. یک صفحه را کنار بگذارید.
4- ظرف را جمع می کنیم - مرغ های پخته شده نان تست را بر روی آن قرار می دهیم ، به قطعات کوچک خرد می کنیم ، برش های نازک پارمزان ، با برگ ریحان خرد شده ، آب لیمو پاشیده و تخم مرغ طعم دار را روی آن می ریزیم. با فلفل تازه آب شده بپاشید.
"بسیاری از دسرهای خوشمزه وجود دارد که نیازی به پخت ندارند. به عنوان مثال ، کیک پنیر در یک لیوان. ممکن است برخی از شما بگویید که این یک کیک پنیر نیست ، اما من معتقدم که لازم نیست همه کارها را طبق کانن های نوشته شده انجام دهید. نکته اصلی این است که معنی دسر نیست. تغییر کرده است - این ترکیبی از خرده کوکی ها و جرم پنیر است. برای اینکه هرچه ممکن است چاق شود ، تصمیم گرفتم از سوسیس های هوا و پنیر نرم ماسکارپون استفاده کنم. و نت های تازه این دسر توسط رزماری ، پوست پرتقال و زنجبیل تهیه می شود. "
صبحانه در رختخواب برای روز ولنتاین: دستور تهیه کیک پنیر بدون پخت
مواد لازم برای 2 وعده:
- 8-10 استیک کوکی بیسکویت Savoyardi؛
- 125 گرم پنیر ماسکارپون؛
- 30 گرم کره؛
- 100 گرم خامه (33٪)؛
- چندین شاخه رزماری.
- 10 گرم ریشه زنجبیل رنده شده؛
- لکه های یک چهارم پرتقال؛
- 2 قاشق غذاخوری پودر قند
دستور کیک کیک بدون پخت در لیوان:
1. سه بیسکویت بیسکویت را روی یک رنده درشت ، کره ذوب شده را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
2. برگهای رزماری از ساقه ها جدا شده و بسیار ریز خرد می شوند.
3. کرم را با شکر پودر ضرب کنید تا قله های ثابت ظاهر شوند. پنیر ماسکارپون را درون یک کاسه کوچک منتقل کنید و با یک قاشق یا یک قاشق مخلوط کنید ، خامه کوبیده ، رزماری خرد شده ، رنده رنده شده و لوبیای نارنج را روی یک رنده ریز اضافه کنید. خوب مخلوط کرده و لیوان ها را به صورت لایه ها قرار دهید - یک لایه کوکی ، سپس یک لایه از خامه ، یک لایه دوم کوکی ها و یک لایه بالای خامه.
4- حداقل یک ساعت به یخچال و فریزر بفرستید. با خرده بیسکویت و جوانه رزماری سرو شده است.
نکته: این دسر می تواند در عصر 13 فوریه تهیه شود و صبح فقط کیک پنیر آماده شده را تزئین کرده و با یک فنجان قهوه معطر یا چای سرو کنید.
مواد لازم برای 2 وعده:
- 2 قطعه نان برای نان تست؛
- 1 تخم مرغ؛
- 50-70 میلی لیتر شیر
- 20 گرم کره برای سرخ کردن؛
- یک نمک نمک.
- 2 برش پنیر بری.
- 2 قاشق غذاخوری پیاز پیاز
صبحانه در تختخواب در تاریخ 14 فوریه: دستور تهیه نان تست فرانسه
دستور تهیه نان تست فرانسوی با پنیر Brie:
1. در یک کاسه کم عمق ، تخم مرغ را بشکنید ، شیر را اضافه کرده و با چنگال به راحتی ضرب کنید. یک گل نمک اضافه کنید.
2. کره را در تابه ای نچسب ذوب کنید. هر تکه نان را در مخلوط تخم مرغ و شیر از هر دو طرف غوطه ور کنید.
3. از هر دو طرف تا قهوه ای طلایی سرخ کنید ، در پایان ما برش هایی از پنیر بری را در بالا پخش می کنیم تا کمی ذوب شود. با پیازچه پیاز سرو کنید.
شیرینی پیاز مطابق با نسخه یوجین کلوپوتنکو می تواند به طور مستقل تهیه شود یا می توانید یک محصول نهایی را در
14 فوریه روز محبوب همه عاشقان است. مخصوصاً دخترها. در این روز ، من می خواهم با یک چیز غیر معمول ، به یاد ماندنی و منحصر به فرد ، روح دوست خود را راضی کنم. یک ایده یک صبحانه جشن است.
روز از صبح شروع می شود ، پس چرا 14 فوریه با صبحانه پخته شده خود برای دوست تان شروع نمی شود؟ بنابراین ، چگونه می توان صبح روز چهاردهم فوریه را با دستان خود صبحانه درست کرد و انتخاب پرواز خود را با پرواز تصورات خود شگفت زده کرد - بیشتر. گزینه های دیگر ، نه فقط صبحانه.
تهیه صبحانه در 14 فوریه برای شما عزیزان دشوار نیست. ابتدا باید سینی را که صبحانه در آن سرو می شود تزئین کنید. اگر یک سینی مخصوص تعطیلات زیبا وجود دارد - خوب ، اگر اینطور نیست ، می توانید یک سینی معمولی را با یک دستمال موضوعی با قلب یا اعترافات عشق تزئین کنید. از وسایل و ظروف زیبا استفاده کنید ، همچنین می توانید یک گل را روی یک سینی در گلدان کوچک زیبا یا گلبرگهای گل رز را روی سینی قرار دهید.
مهم! تزئین صبحانه با شمع ، حتی عاشقانه ترین ، نامناسب است.
همچنین با اعلامیه های عشق می توانید چند عدد ولنتاین را با کلمات دلپذیر برای همسفر خود اضافه کنید. ما همچنین مطالبی را تهیه کردیم که ده آن را می توان تهیه کرد.
برای تهیه صبحانه در 14 فوریه ، عزیزان شما به تلاش زیادی احتیاج ندارند ، تنها چیزی که برای تهیه انبار لازم است خیال پردازی است. بنابراین ، چند گزینه برای دستور العمل های عاشقانه.
بله ، تخم مرغهای تقسیم شده ی پنیر را می توان سرو کرد تا بتواند به عنوان بهترین صبحانه عاشقانه برای نیمه دوم تبدیل شود. تمام شاهکار تخم های جشن این است که باید به شکل قلب سرو شود. می توانید آن را در نان ، کالباس بپزید یا فقط آن را در یک ماهیتابه با قلعه\u200cهای قلبی سرخ کنید.
برای درست کردن تخم مرغ های خرد شده در نان لازم است یک شکل قلب در نان نان تست شود. می توانید خودتان این کار را انجام دهید یا از قالب فلزی استفاده کنید. از یک طرف در روغن نباتی سرخ کنید و وقتی نان تست از طرف دوم روشن شد ، باید تخم مرغ را با دقت ضرب کنید. تخم مرغ ها را سرخ کنید تا تخم مرغ ها را تحت پوشش پخته کنید. این تخم مرغ را می توان با سبزیجات ، غذای سبزیجات یا کاهو تهیه کرد.
برای ساختن قلب با استفاده از کالباسو بدون اینکه به انتها برسد ، باید به دو قسمت بریده شود. سوسیس را به شکل قلب بریزید و آن را با یک خلال دندان ، تخم مرغ های سرخ شده را در سوسیس مطابق با همان اصل موجود در شیرینی خرد کنید. صبحانه را با قهوه تازه دم کرده و چای مورد علاقه تکمیل کنید.
با کمک قالب های فلزی می توانید نان تست هایی برای محبوب خود تهیه کنید. باید قلب های مختلفی از نان بریده شود ، همین کار را می توان با سوسیس و پنیر انجام داد ، بنا به نظر شما. با سبزی ها چاشنی بزنید.
اگر فرد منتخب ساندویچ های داغ را دوست دارد و آقایان معمولاً از پایین دیوانه هستند ، لطفاً او را با غذای زیر بخورید. از همان نان به شکل قلب می توانید ساندویچ های گرم را با پر کردن به اختیار خود تهیه کنید. همان گزینه ، با سوسیس و پنیر قابل تهیه در فر است.
املت
می توانید املت را به شکل قلب درست کنید. برای این کار می توانید از قالب های مخصوص تابه استفاده کنید ، مخلوط املت را درون آنها بریزید. یا مخلوط املت را درون یک لوبیای قلبی شکل یا سوسیس بریزید. املت با اضافه کردن مواد مورد علاقه خود به اختیار شما تهیه می شود.
برای دخترانی که دوست دارند پخت بزنند گزینه زیر مناسب است. تهیه کوکی ها به شکل قلب آسان است - برای خمیر مورد نیاز برای مخلوط کردن آرد ، شکر و کره. نسبت ها به تعداد کوکی های مورد نیاز برای پخت بستگی دارد. قلب ها با استفاده از قالب های مخصوص از خمیر جدا می شوند.
می توانید چنین کوکی ها را با یخچال ، پودر ، نارگیل تزئین کنید. تهیه کیک کیک نیز آسان است. برای آزمایش به آرد ، شکر ، کره ، بیکینگ پودر ، تخم مرغ ، کمی نمک نیاز خواهید داشت. کیک های کیک در قالب های سیلیکونی مخصوص به شکل قلب پخته می شوند. در اینجا نسخه زیبایی در سه نسخه ارائه شده است.
در قابلمه های خاص یا به کمک قالب های خاص می توانید پنکیک یا پنکیک را به شکل قلب درست کنید. آنها را با چاشنی های مورد علاقه خود تکمیل کنید: شیر تغلیظ شده ، مربا ، خامه ترش ، مربا یا شربت ، سبزیجات با میوه های تازه یا انواع توت ها.
قهوه رمانتیک - با قلب ترکیب را تکمیل می کند. طبخ آن آسان است. برای انجام این کار ، شما باید یک فرم تهیه کنید - یک استنسیل ، به عنوان مثال ، از مقوا. قالب را با دقت در فنجانی پر از قهوه قرار دهید و دارچین ، شکلات رنده شده ، قهوه خرد شده یا کاکائو را درون قالب بریزید. فرم را حذف کنید.
لذت بردن از محبوب شما با یک صبحانه عاشقانه در 14 فوریه دشوار نخواهد بود. از نکات ما بهره ببرید و بگذارید این صبح عاشقانه سرآغاز یک روز زیبا و پر از شگفتی های دلپذیر باشد!
دوست عزیز خود را در 14 فوریه غافلگیر کنید و لذت ببرید ، نه تنها با هدیه بلکه با یک رفتار خوشمزه. در این مقاله ایده هایی برای تزیین و تهیه یک شام عاشقانه برای روز ولنتاین ارائه شده است.
برای جشن تعطیلات "همه عاشقان" نه تنها با هدایا ، ولنتاین ، تبریک و اعلامیه های عشق پذیرفته می شود ، بلکه رفتارهای خوشمزه، شیرینی ، صبحانه های زیبا و شام های عاشقانه. نماد تعطیلات - قلب، که به معنای واقعی کلمه موجود است: کارت پستال ، بسته بندی هدیه ، توپ ، جواهرات و البته مواد غذایی!
هر ظرف را می توان برای "نیمه دوم" شما و آن را روی زیبایی بشقاب قرار دهید (به شکل قلب). با این حال ، سرآشپزهای متشکل نه تنها با دکوراسیون زیبایی از ظروف ، بلکه از آن نیز استفاده می کردند آماده سازی اصلی آنها. بنابراین ، با کمک نکات ساده ، می توانید یک صبحانه غیرمعمول میل کنید ، تا اینکه تعجب کنید و از محبوب شما لذت ببرد.
ایده هایی برای غذاها و رفتارهای غیر معمول:
ساده ترین دستور العمل است نان های دلچسب با مربا یا کره بادام زمینی. پخت و پز آنها بسیار ساده است: ابتدا قلب را از یک تکه نان با چاقو برش دهید و سپس آن را در یک توستر یا در یک ماهیتابه و بدون روغن سرخ کنید. نان تست شده را با مربا انتخاب شده پخش کرده و به زیبایی آن را روی صفحه قرار دهید. برای چنین ظرفی لازم است باید یک فنجان قهوه اضافه کنید.
نان تست های روز ولنتاین
اگر در آشپزی خوب نیستید و یا به سادگی وقت ندارید غذاهای غیر معمول را بپزید ، می توانید به روش ساده بروید - فقط غذای قلب خود را از قبل دریافت کنید. می توانید آن را با شیرینی ، میوه یا انواع توت ها پر کنید. این نه تنها "چشم را خوشحال می کند" بلکه احساسات دلپذیری را به دوست شما می بخشد.
علاوه بر این ، چنین ظروف می تواند به عنوان هدیه ای استفاده شود و بعدا در زندگی روزمره مورد استفاده قرار گیرد.
تقریباً به هر ظرف می توانید شکل قلب بدهید. محبوب ترین: اسپاگتی با سس ، پیتزا ، ساندویچ ، انواع غلات و سالاد ، میان وعده.
نه تنها ظروف بلکه ظروف مخصوص آشپزخانه نیز می توانند برای کمک به شما بیایند. در فروشگاه های مدرن می توانید قالب های غیر معمول برای پخت و پز و سرخ کردن تخم مرغ ها را پیدا کنید که به جای معمول ، به قلب تخم مرغ می دهند.
طبخ پیتزا روز ولنتاین خیلی ساده شما لازم نیست که هر نوع دستورالعمل خاصی را خفه کنید ، می توانید از هر نوع آشنا ، ساده و بدون مخمر یا مخمر استفاده کنید. به عنوان پایه نیز شیرینی پف انجام خواهد داد، آن را از قبل برش دهید تا پایه شکل قلب را بگیرد.
اگر شما در پخت خوب هستید ، آنطور که می گویند "می تواند به دست شما بازی کند". می توانید عزیز خود را با شیرینی شیرینی تبریک می گویمنان های خوشمزه ، شیرینی ها ، مارمالاد و شکلات ها. فرد می تواند در تمام طول روز از چنین رفتارهایی بخورد تا اینکه خود را تشویق کند و احساسات دلپذیری به دست آورد.
شام عاشقانه برای اینکه قلبها را در عشق جمع کنیم ، جادوی احساسات دلپذیر و لذت بردن از آنها را در دقایق مشترک لازم داشته باشید. رمانتیک شام باید زیبا و خوشمزه باشد. بسیاری از ظروف را نپزید ، زیرا نباید زیاد پرخوری کنید (در شب به قدرت نیاز خواهید داشت).
بهترین کار انجام شد سالاد سبک و یک غذای دلچسب از گوشت یا ماهیتکمیل شده توسط سس غیر معمول است. شما همچنین می توانید اضافه کنید میوه و شیرینیزیرا آنها مطمئناً هنگام نوشیدن لذت می برند شراب یا شامپاین. با پاشیدن آنها با شکر پودر شده از طریق الک ، برش های میوه را می توان مانند قلب شکل داد و شیرینی ها نیز کار می کنند. کیک ، کیک یا قلب آب نبات شکلات.
مهم: شام رمانتیک خانگی به شما امکان می دهد تا وقت خود را با سود صرف کنید و نه به عنوان گران قیمت در یک رستوران. می توانید هر غذایی را تهیه کنید ، فیلمی در مورد عشق تهیه کنید و یک نوشیدنی الکلی سبک بنوشید.
ایده هایی برای یک شام عاشقانه:
نکته مهم: در طراحی میز جشن برای یک شام عاشقانه ، نکته اصلی این است که بیش از حد تنبل نباشید تا بتوانید میز را با ظروف و لیوان های زیبا تزئین کنید ، وسایل لازم ، شمع و گل را خریداری کنید.
ظرفی مانند سوشی. این غذا اغلب در سفره های زوج های مدرن برای صرف شام مخصوصاً عاشقانه موجود است. طبخ سوشی و رول شما می توانید این کار را خودتان انجام دهید ، اما می توانید سفارش در رستوران ضروری است در وقت و انرژی خود صرفه جویی کنید
چنین غذایی می تواند بسیار باشد به زیبایی روی صفحات سرو تزئین شده است، به شکل قلب دراز بکشید یا کلمه را به صورت قطعات بنویسید. همچنین سوشی و رول - غذاهای تهیه شده از غذاهای دریایی ، که به نوبه خود به خوبی بر قدرت (مانند آردیودیزاک) تأثیر می گذارد. این مزیت شام به زوج این امکان را می دهد که یک شب بسیار حساس را سپری کنند.
همانطور که قبلاً ذکر شد ، عاشقانه شام نباید "سنگین" باشد و یک سالاد سبک بهتر از آن است که بتوانید از روح و روان خود تغذیه کنید. البته شما می توانید از دستور العمل برای هر تعطیلات و سالاد روزمره استفاده کنید، نکته اصلی این است که آن را غیرمعمول و موزون ارائه دهید.
محبوب ترین سالاد "عاشقانه" در نظر گرفته شده است سزار با سینه مرغ. این ظرف دارای بسیاری از مواد خوشمزه ، سس غیر معمول ، سبزیجات تازه و سیری است. با شراب های سفید ، قرمز و درخشان به خوبی پیش می رود.
شما نیاز دارید:
آشپزی:
سالاد Caprese به نوبه خود ، در سادگی تهیه و مجموعه ای از ترکیبات ساده متفاوت است. سالاد به صورت بصری ، مانند برش پنیر و سبزیجات به نظر می رسد. سالاد مناسب برای غذا خوردن است ، با هر شراب به خوبی پیش می رود. برای معده "سنگین" نیست و بسیار خوشمزه است.
شما نیاز دارید:
آشپزی:
سالاد "Nicoise" - این یک غذای خوشمزه و دلچسب است که برای یک عصر عاشقانه مناسب است. پخت و پز کار دشوار نیست.
شما نیاز دارید:
- کنسرو ماهی تن - 1 قوطی (اگر ماهی تازه دارید ، تن ماهی کمی سرخ شده را جایگزین کنید).
- زیتون سیاه - تعداد انگشت شماری
- آنچوی ها - 50 گرم (810 قطعه. کافی است)
- لوبیای لوبیا - 100-150 گرم.
- تخم مرغ - 2 عدد (مرغ یا بلدرچین قابل استفاده است. بسته به ترجیحات).
- گوجه فرنگی - چند قطعه "گیلاس" یا یکی معمولی
- برگهای سالاد برای تزیین دکوراسیون
- تعظیم - 5 گرم پرهای پیاز سبز
- سیر - 1 میخک
- روغن زیتون (برای سوخت گیری) و 2 قاشق غذاخوری. سرکه شراب.
نکته مهم: قبل از شروع سالاد ، باید از قبل سس تهیه کرده باشید. برای انجام این کار ، روغن زیتون ، سرکه ، سیر و نمک را برای طعم دادن مخلوط کنید.
آشپزی:
- ظرف را که با کاهو پوشیده شده سرو کنید
- تخم مرغ و لوبیای سبز را از قبل بجوشانید
- پرهای پیاز را روی برگهای کاهو خرد کنید یا قطره کنید. دو قاشق غذاخوری سس بریزید.
- تخم مرغ ها و گوجه فرنگی ها را به صورت برش خرد می کنند ، به همراه زیتون ها در یک صفحه دایره گذاشته می شوند.
- در مرکز صفحه یک اسلاید لوبیا سبز قرار دارد
- تن ماهی می تواند باز شود ، روغن آن تخلیه شود. تکه های بزرگی از ماهی ، نه بزرگ در بالای لوبیا.
- در بالای تن ، چند ماهی لنگر قرار دهید.
- ظرف قبل از سرو با سس فراوان پاشیده می شود.
مهم: یک شام عاشقانه به شما پیشنهاد می کند که غذاهای اصلی و غیرمعمول تهیه کنید که بتوانید از "همسر روح" خود غافلگیر شوید و لذت ببرید.
سینه اردک در سس کارامل:
شما نیاز دارید:
آشپزی:
دورادو در فر با سبزیجات:
شما نیاز دارید:
آشپزی:
میان وعده های یک شام عاشقانه می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل ، مانند آنها می توانند طیف گسترده ای از مواد تشکیل دهنده را شامل شوند: پنیر ، سبزیجات ، میوه ، گوشت. آنها قطعاً باید به زیبایی طراحی شوند ، پخته شوند canapes یا tartlets.
سالاد ماهی کوچک با خاویار قرمز: وعده ای زیبابهترین خوراکی برای یک شام عاشقانه است پنیر فوندو. Fondue یک گلدان است که توسط یک شمع گرم می شود و حاوی سس پنیر است. با استفاده از سیخ ها یا چنگال های مخصوص ، شما باید هر تکه برش (ژامبون ، سبزیجات ، آجیل ، سیب زمینی ، میگو ، کروتون) را رشته کرده و درون سس داغ آغشته کنید.
شیرینی ها برای "تعطیلات همه دوستداران" نقش بسیار مهمی دارند. آنها هستند خلق و خوی خوباز سلیقه آنها لذت ببرید ، یک شام عاشقانه را تکمیل کنید. لازم نیست شیرینی را به تنهایی تهیه کنید ، زیرا مطمئناً هر فروشگاه شیرینی فروشی تعداد زیادی دسر و غذای مخصوص تعطیلات را ارائه می دهد.
برای هر سلیقه می توانید شیرینی انتخاب کنید: آب نبات های شکلات ، کیک های قلبی شکل ، کوکی های یخ زده ، کوکی های شیرینی زنجفیلی با نقاشی هنری ، کیک ، ترافل ، مارمالاد ، ژله و موارد دیگر. با خرید دسر ، مطمئناً وقت شخصی خود را برای آماده سازی برای تعطیلات صرفه جویی می کنید.
مهم: زنان خانه دار مدرن اغلب کیک های خانگی را برای فروش ارائه می دهند. کیک های دست ساز ، کلوچه ، کلوچه و زنجبیل با شکل های لعاب ، مرززپان و قند بسیار محبوب هستند.
اگر شکل را دنبال می کنید یا فقط نمی خواهید شیرینی برای تعطیلات در فروشگاه بخرید ، می توانید این کار را انجام دهید میوه خرد شده با انواع توت ها می توانید چنین برشی را با برگ های نعناع تازه ، شکر پودر ، دارچین و شکلات های ذوب شده تزئین کنید.
مهم: به عنوان یک دسر در 14 فوریه از محبوبیت زیادی برخوردار است فوندو شکلات. می توانید یک موز ، نارنج ، توت فرنگی ، کیوی ، آناناس را در آن غرق کنید. در صورت تمایل به گرمازدگی ، توت فرنگی موجود در شکلات را می توانید از قبل تهیه کنید.
تهیه شیرینی شیرین برای روز ولنتاین با دستان خود کاملاً ممکن است. به شما کمک می کند که شیرینی و کیک های خوشمزه را از بیسکویت و خامه تهیه کنید. تهیه بیسکویت خوشمزه و سرسبز بسیار ساده است.
شما نیاز دارید:
آشپزی:
مهم: از میان بیسکویت خنک شده ، می توانید کیک یا کیک درست کنید و کیک ها را با هر خامه ای (که به تنهایی خریداری یا تهیه شده است) چرب کنید. اگر می خواهید بیسکویت شکلاتی بپزید ، کافی است کمی کاکائو را به خمیر اضافه کنید.
برای خشنود کردن از "همسر روح" نیز می توانید این کار را خودتان انجام دهید ، Panacotta (خامه یا شکلات) پخته شده. این کار را دشوار و قند ، ژلاتین و خامه ندهید.
نکته مهم: اگر آهن مخصوص وفل دارید ، در تاریخ 14 فوریه می توانید قلبهای دلپذیر وافل را بپزید و آنها را با هر سس اضافه کنید.
با تهیه یک صبحانه خوشمزه و غیر معمول می توانید صبح فرد مورد علاقه خود را شگفت زده کنید. این فقط غیرمعمول خواهد بود زیرا شما در ابتدا آن را با اضافه کردن نمادهای تعطیلات تزئین کرده اید - قلب.
یافتن یک تعطیلات زمستان پر سر و صداتر از 14 فوریه - روز ولنتاین دشوار است. فرقی نمی کند که چند ساله با هم باشید ، آیا شما فرزندان و نوه های خود را در حال حاضر بزرگ کرده اید ، یا فقط به فکر یک عروسی عروسی هستید ، روز ولنتاین فرصتی عالی خواهد بود که یک بار دیگر به یکدیگر بگویید: "من شما را دوست دارم و همیشه شما را دوست خواهم داشت! " و نیازی به انتظار برای این عصر نیست. چه چیزی برای صبحانه در 14 فوریه پخت؟ البته چیزهای زیبایی غیرمعمول قلب!
14 فوریه 2015 ، روز شنبه سقوط کرد ، بنابراین می توانید کمی بیشتر از وقت خود را برای تهیه غذاهای صبحانه دلچسب و دلپذیر برای دوست تان صرف کنید.
برای تبدیل کردن یک وعده غذایی صبحانه پیش پا افتاده به یک صبحانه عاشقانه ، کافی است که چند کالباس طولانی مصرف کنید ، آنها را به نصف برش دهید ، اما نه کاملاً ، آنها را به شکل قلب بچرخانید و محل اتصال را با خلال دندان بچسبانید. چنین قلبهایی را در یک تابه داغ قرار دهید ، یک تخم مرغ را درون هر یک از آن ها بریزید ، یا یک توده املت را پر کنید. نمک ، فلفل و سرخ کنید تا زمانی که مناقصه شوند. روی برگهای کاهو ، که با گوجه فرنگی گیلاس خرد شده به عنوان لاله ها سرو می شود ، سرو کنید.
طبخ نان تست های مخصوص سنت ولنتاین دشوار نیست. برش های نان را بردارید ، قلب ها را با یک برش فلزی شیرینی به آنها فشار دهید ، از یک طرف آنها را در روغن سرخ کنید ، آنها را بچرخانید ، آنها را روی تخم مرغ ، نمک ، فلفل بریزید و زیر یک درب پوشانده سرخ کنید. روی یک بالش پیاز سبز خرد شده خرد شده سرو کنید و زرده را با قطره سس گوجه فرنگی به شکل لیوان تزئین کنید.
یک صبحانه غنی ، خوشمزه ، زیبا و سریع را می توان از سیب زمینی آب پز معمولی تهیه کرد. برای این کار غده ها را در اطراف دایره ها به ضخامت تقریبا 0.5 سانتی متر برش داده و قلب ها را در آنها قطع کنید. سپس در یک قابلمه سرخ کنید. با سالاد خیار تازه ، که با پیازهای سبز تزئین شده است ، سرو کنید.
برای چنین پنکیک ها ، ارزش دارد که از برش های شیرینی فلزی به شکل قلب انبار کنید و یا آنها را از قوطی ها درست کنید.
مواد ضروری:
- 1 فنجان کفیر
- 1 فنجان آرد الک شده
- 1 تخم مرغ
- 1/2 قاشق غذاخوری نمک
- 2 قاشق غذاخوری شکر
-1/2 قاشق غذاخوری سودا
- 50 میلی لیتر روغن نباتی برای سرخ کردن
روش پخت و پز
1. کفیر را به خوبی با سود مخلوط کنید.
2. زرده را از پروتئین جدا کنید ، با نمک و شکر خرد کنید ، با کفیر مخلوط کنید ، آرد را اضافه کنید ، خمیر را با قاشق ، مثل روی پنکیک معمولی ، ورز دهید. مقدار دقیق آرد بصری مشخص می شود.
3. پروتئین را به خوبی ضرب کرده و به آرامی با خمیر مخلوط کنید.
4- روغن را درون ماهیتابه بریزید ، آن را خوب گرم کنید ، قالب ها را درون آنها قرار دهید ، خمیر را به نصف بریزید و زیر حرارت را روی حرارت کم سرخ کنید.
5- وقتی خمیر به خوبی گرفته و از یک طرف سرخ شد ، قالب ها را برداشته و روی طرف دیگر پنکیک ها را سرخ کنید.
6. با خامه ترش ، عسل یا مربا سرو کنید.
بر این اساس ، می توانید پنکیک ها را با چاشنی ها بپزید. برای این کار ، به جای دو قاشق چایخوری شکر ، یکی را بگیرید و پیاز یا خرد شده ریز خرد شده را به خمیر اضافه کنید. سپس با استفاده از روش فوق سرخ کنید.
با خامه ترش سرو کنید.
قهوه ، چای سبز یا سیاه علاوه بر این می تواند یک صبحانه عاشقانه باشد. می توانید قهوه را با قلبی که از کرم شلاق درست شده تزئین کنید یا قلب را با تراشه های شکلات یا قهوه خرد شده روی کف فوم کاپوچینو بکشید.
یک سفره سفره ای زیبا و دسته گل های ریز و کوچک آن را روی میز کمک می کند تا صبحانه را در 14 فوریه یک نت خاص و جشن بسازیم.
اگر محبوب شما عادت دارد ساندویچ های مخصوص خود را برای کار با شما تهیه کند ، زیاد تنبل نباشید که آنها را به شکل ولنتاین ناز بپزید. و بگذارید نه تنها این ، بلکه تمام روزهای بعدی سال ، برای شما روز ولنتاین شود.