میگو کسی را بی تفاوت نمی گذارد. این ظرافت غیرقابل دسترس در زمان های اخیر طعم ظریفی دارد که با بسیاری از محصولات مطابقت دارد. غذاهای دریایی که از طعم و مزه ظریف مطبوعی برخوردار هستند ، می توانند از خواص درمانی استفاده کنند.
میگو سرشار از آمینو اسید امگا 3 است ، آنها حاوی مقدار زیادی منیزیم ، روی ، ید و سایر مواد هستند که به بدن کمک می کنند تا به طور عادی کار کند ، بر مغز و غده تیروئید تأثیر مثبت می گذارد. به همین دلیل توصیه می شود که میگو هر چه سریعتر در رژیم غذایی قرار گیرد. در مقادیر محدود ، آنها حتی می توانند برای کودکان بزرگتر از سه سال تهیه شوند.
سالاد میگو و برنج خیلی سریع تهیه می شود. برای طعم دادن به 100 گرم برنج آب پز در آب نمک ، 200 گرم میگو پوست کنده ، یک سیب شیرین ، پیاز ، گیاهان دارویی نیاز دارد.
برنج را با میگو خرد شده مخلوط می کنیم ، سیب خرد شده ، پیاز ، سبزیجات را اضافه می کنیم. برای اینکه سالاد دارای طعمی شیرین و لطیف باشد ، بهتر است آن را با ماست میل کنید. برای داشتن طعمی واضح تر ، بهتر است آن را با روغن زیتون میل کنید. طرفداران می توانند سالاد میگو و برنج را با سس مایونز میل کنند.
طبق یک دستور دیگر میگو ، توصیه می شود 200 گرم مرغ دودی ، 300 گرم میگو ، کمی پنیر رنده شده ، 2 گوجه فرنگی ریز خرد شده ، به همین ترتیب مصرف کنید.تمام مواد در یک کاسه بزرگ مخلوط می شوند ، چاشنی آن با آب لیمو و روغن زیتون.
فوق العاده آبدار یک سالاد با میگو و نارنگی است. او اینگونه آماده می شود. 200 گرم میگو در آب نمک جوشانده می شود. دو نارنگی را پوست کنده ، آب فشرده شده از آنها ، مخلوط شده با مایونز یا خامه ترش ، که برای پانسمان در نظر گرفته شده است. 2 فیلم ماندارین پوست کنده شده (تا حد امکان) ، ریشه کرفس (حدود 100 گرم) ، میگو ، گیاهانی را که برای طعم دار انتخاب می شوند ، خرد کنید. همه محصولات در یک کاسه سالاد مخلوط می شوند ، با سس سیراب می شوند ، سبزی های خرد شده را که برای طعم دار انتخاب می شوند اضافه می کنند. برای تیز کردن ، می توانید چند قطره سرکه اضافه کنید.
محصولات مورد نیاز:
تمام اجزاء به مکعب های یکسان خرد می شوند ، در یک کاسه سالاد مخلوط می شوند. برای پانسمان ، سس مایونز با شوید خرد شده ، فلفل مخلوط می شود. در صورت تمایل ، همه سبزیجات را می توان در لایه ها قرار داد: سیب زمینی ، هویج ، خیار ، میگو ، نخود فرنگی. کسانی که مایل هستند می توانند خیار را با گوجه فرنگی رسیده جایگزین کنند ، همچنین بسیار خوشمزه خواهد شد.
می توانید سبزیجات یا میوه های دیگری را نیز به همراه میگو و برنج برای piquance به سالاد اضافه کنید که طعم آن را کاملاً تغییر خواهد داد. برای مثال ، در اینجا یک دستور العمل اصلی و زیبا است.
مورد نیاز خواهد بود:
تمام محصولات خرد شده ، در لایه هایی قرار داده می شوند تا برگ های کاهو در انتهای آن قرار داشته باشد ، و تراش های پنیر در بالا باشد.
سالاد میگو و برنج ممکن است از ترکیبات قابل توجهی بیشتری تشکیل شود. در اینجا دستور العمل سالاد پیچیده است که اجزای آن برنج و میگو خواهد بود.
برای تهیه آن ، باید موارد زیر را تهیه کنید:
غذاهای دریایی در معرض آمادگی قرار می گیرند ، تره فرنگی ها به حلقه های بسیار نازک بریده می شوند ، زیتون ها و فلفل ها خیلی ریز خرد نشده اند. همه اجزاء در یک کاسه سالاد مخلوط می شوند ، با روغن زیتون ، لیمو ریخته می شوند و سپس با پنیر رنده شده پاشیده می شوند. می توانید سالادی را با میگو و برنج با چندین جوانه شوید میل کنید.
یک دستور العمل سالاد با میگو و برنج هیچ عاشق را بی تفاوت نخواهد گذاشت تا ذائقه های به ظاهر ناسازگار را با هم ترکیب کند. برای این سالاد ما نیاز داریم:
مطمئناً ، لیست مواد تشکیل دهنده قبلاً راز محصولات "نامرتب" را فاش کرده است ، اما آناناس های شیرین کنسرو شده از مدتها پیش به لیست عادی غذاهای بی نظیر منتقل شده اند و این باعث تعجب کسی نخواهد شد.
اکنون شما را با ترکیب های شگفت انگیز جدید شگفت زده خواهیم کرد: برنج خرد شده و ظریف ، طعم بی نظیر میگو ، ذرت معطر نرم و آناناس آبدار کار خود را انجام خواهند داد ، باور کنید.
برای کسانی که قبلاً عجله کرده اند که ظرف را در لیست رژیم های غذایی قرار دهند ، گفتنی است که پانسمان سس مایونز به هیچ وجه بهترین دوست برای چهره پیشرفته شما نیست ، اما سالاد با آن بسیار لذیذ است.
بیایید شروع کنیم ، شاید ، با طولانی ترین روند - پخت و پز برنج. می خواهم بگویم که این غلات خاصیت فوق العاده ای دارد - می توان آن را با محصولات کاملاً متفاوت ترکیب کرد: شیرین ، ترش ، تند و شور.
این ویتامین ها و مواد زیادی دارد که انرژی می بخشد. به علاوه ، سموم مضر را از بدن انسان خارج می کند.
یادآوری می کنیم که برنج باید دانه بلند باشد ، در غیر این صورت از یک سالاد با میگو و برنج به فرنی تبدیل می شود.
خیلی اوقات ، نفرت های برنج آن را در سالادها با تخم مرغ آب پز جایگزین می کنند ، که می توانید انجام دهید. ظاهری متفاوت از این ظرف به شما می رسد ، اما ، باور کنید ، کمتر مزه نمی شود.
برای سالاد ما به میگو نیاز داریم. آنها را بشویید تا لعاب یخی حل شود. در آب جوش ، 1 قاشق چایخوری نمک ، مخلوطی از فلفل و شوید را اضافه کنید ، میگو را در آنجا ارسال کنید. میانگین زمان پخت و پز 3-4 دقیقه است. میگو را از پوسته پوست گرفته و رگ روده را که در قسمت پشتی آن قرار دارد ، جدا کنید.
اگر میگو بزرگ است - آنها را به نصف برش دهید ، خرده های کوچک را کامل بگذارید. کسانی که به خصوص عاشق طعم میگو نیستند می توانند آنها را با گوشت ماهی شور کمی شور جایگزین کنند. فیله ماهی را از استخوان جدا کنید (حتی کوچکترین آنها نیز می توانند نقش موذی خود را ایفا کنند) ، آن را به مکعب های مرتب برش دهید. ماهی قزل آلا در سالاد به اندازه میگو هماهنگ خواهد بود.
در قسمت های بعدی آناناس هستند. این بیش از 4 حلقه طول نمی کشد ، در غیر این صورت ظرف یک رنگ شیرین نیز دارد. اما ما فقط باید یک یادداشت از piquancy را به سالاد اضافه کنیم. آناناس را به مکعب های کوچک برش داده و در یک صفحه عمیق قرار دهید. اگر آناناس هایی را که قبلاً به مکعب های بریده شده خریداری کرده اید خریداری کرده اید ، در آن صورت نصف قوطی کافی خواهد بود.
ذرت کلمبوس یک عمل واقعاً عالی انجام داد و به مردم اروپا این فرصت را داد که این غلات را امتحان کنند. لازم به ذکر است که استفاده از کنسرو ذرت باعث ناراحتی در معده نمی شود ، که در مورد تهیه شده تازه نمی توان گفت.
مایع را از قوطی با ذرت تخلیه کنید تا سالاد آبکی نشود و محتویات قوطی را درون همان ظرف ها بریزید. تمام مواد را در یک کاسه مخلوط کنید ، نمک را برای طعم دادن ، فصل با مایونز میل کنید و خوب مخلوط کنید.
برای اینکه بشقاب نه تنها خوشمزه ، بلکه جذاب نیز به نظر برسد ، باید بتوانید آنرا سرو کنید. حلقه پخت و پز را در یک بشقاب مسطح بزرگ قرار داده و آن را با سالاد پر کنید و سپس قالب را با دقت از بین ببرید ، دقت کنید که به ساختار آسیب نرساند.
خیار را بشویید و از چاقوی معمولی برای ساختن سه مارپیچ بلند استفاده کنید. گل سرخ را از آنها تشکیل داده و آنها را در بالای ظرف قرار دهید.
نسخه دوم ارائه این است که سالاد را با نوارهای نازک خیار بپوشانید و انگار یک هدیه را می چسبانید.
و اگر واقعاً قادر به تحمل آن نیستید ، آن را با یک قاشق بزرگ به طور مستقیم از کاسه آنرا پشت سر بگذارید. انگشتان خود را لیس بزنید!
سعی کنید برای تعطیلات یا جشن های مغذی و ساده آماده شوید سالاد برنج و میگو.
مواد لازم
آشپزی
1. چاه را بشویید و در آب جوش غوطه وری کنید. برنج را بپزید تا ترد شود. بگذارید خنک شود.
3. برنج ، تخم مرغ ، میگو و نخود فرنگی را ترکیب کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. سالاد آماده شده را با سس مایونز ، نمک حل کرده و دوباره مخلوط کنید. ظرف آماده است. Bon appetit!
سالاد خوشمزه با دستور تهیه میگو ، ذرت و برنج
افراد:
آماده سازی سالاد:
مواد لازم
آشپزی:
برای این سالاد ، برنج پخته شده روز قبل و در یخچال سرد می شود بهترین است. چنین برنجی چسبنده تر از پخته شده تازه است و به همین دلیل همه اجزای سالاد را با هم ترکیب می کند. البته می توانید برنج سفید را با قهوه ای جایگزین کنید.
برای کاهش کالری کالاهای سالاد از سس مایونز استفاده نکردم بلکه آن را با پانسمان روغن زیتون جایگزین کردم. من فکر می کنم شما این تابستان آسان را دوست دارید سالاد میگو با خیار.
مواد لازم
سوخت گیری:
آشپزی:
لذت ببرید!
سالاد برنج و شراب
مواد لازم
آشپزی:
اینها هستند سالادهای میگو خوشمزه می توان برای یک میز جشن یا روزمره - ساده ، خوشمزه و مغذی تهیه کرد.
سعی کنید یک سالاد مغذی و مغذی را با برنج و میگو آب پز برای یک تعطیلات یا جشن تهیه کنید. .
مواد لازم
آشپزی:
سالاد از کلمه ایتالیایی Salato ، ترجمه شده به عنوان "شور" ، یک غذای سرد است که از مخلوط سبزیجات مختلف تهیه شده و با روغن گیاهی ، مایونز ، آب لیمو ، نمک ، فلفل و سایر ادویه جات ترشی جات تهیه شده است. امروز ما سالادی را با میگو و برنج به شما پیشنهاد می کنیم.
ظرف بهتر است بلافاصله قبل از غذا تهیه شود ، که اغلب به عنوان میان وعده سرو می شود.
اولین آداب و رسوم تهیه سالاد حتی در بین رومیان ظاهر شد ؛ آنها سالادها را از پیاز ، روغن زیتون ، عسل ، سرکه و Endive می شناختند. اصطلاح سالاد همچنین به معنای ظرفی است که از محصولات خرد شده و خرد شده تهیه می شود ، مثلاً پنیر ، شاه ماهی ، سبزیجات خرد شده با شاه ماهی است که معروف ترین آن شاه ماهی در زیر یک کت خز و دیگران است.
خیلی اوقات سالادها از گوشت ، ماهی ، سوسیس تهیه می شود که با یک سس تند یا سس مایونز چاشنی می شوند ، سالاد الیویه به خصوص از این گروه محبوب است. اخیراً بسیاری از افراد سالادهای غذاهای دریایی را دوست دارند که با میوه های گرمسیری به خوبی پیش می روند ، ما به شما پیشنهاد می کنیم سالادی را با میگو و برنج بپزید ، یک غذای بسیار اصلی با طعم دلپذیر شگفت انگیز است که به راحتی میز جشن های شما را تزئین و متنوع می کند.
محصولات مورد نیاز:
مواد لازم سس
سالاد میگو و آناناس به شرح زیر تهیه می شود:
سالاد میگو و آناناس آماده است!
لذت ببرید!
سالاد برنج شراب (غذاهای چینی)
مواد لازم
آشپزی:
برنج - 2/3 فنجان سعی کنید یک سالاد تغذیه کننده و ساده را همراه با برنج و میگو آب پز برای یک تعطیلات یا جشن تهیه کنید مواد لازم
آشپزی
1. چاه را بشویید و در آب جوش غوطه وری کنید. برنج را بپزید تا ترد شود. بگذارید خنک شود.
2. تخم مرغ های آب پز را بجوشانید ، بگذارید خنک شود ، سپس پوست آنرا خرد کرده و ریز خرد کنید.
3. برنج ، تخم مرغ ، میگو و نخود فرنگی را ترکیب کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. سالاد آماده شده را با سس مایونز ، نمک حل کرده و دوباره مخلوط کنید.
ظرف آماده است. Bon appetit!
دستور العمل های بیشتر و بیشتر در صفحات آشپزی اینترنت و رسانه های چاپی ظاهر می شود. همه گزینه های پخت و پز غنی تر و متنوع تر برای غذاهای مختلف خوشمزه! به طور فزاینده ، مواد تشکیل دهنده ای وجود دارد که ما هنوز درباره مدتی قبل آنها را نمی دانیم ...
البته همیشه می خواهید سفره جشن را با چیزهای جدید و خوشمزه تزئین کنید ، اما برای این کار نیازی به توسل به کمک سرآشپزهای فعلی نیست و در تلاش برای ایجاد مجدد یک شاهکار با برخی از اجزای نفیس هستید! کافی است که چند محصول محبوب و دوست داشتنی طولانی مصرف کنید و آنها را به یک درمان فوق العاده تبدیل کنید! مثلا سالاد را با میگو ، برنج و ذرت درست کنید!
برای تهیه سالاد با میگو ، برنج و ذرت ، شما نیاز دارید:
طرز تهیه سالاد با میگو ، برنج و ذرت:
برای اینکه گوشت میگو خوشمزه تر و معطر تر شود ، در طی فرایند پخت و پز می توانید چند نخود خرد شده یا یک عدد برگ درخت خلیج را در تابه قرار دهید. سالاد همراه با میگو ، برنج و ذرت را می توان هم در یک کاسه بزرگ سالاد و هم در بخش ها - در کاسه های شیشه ای ، کاسه یا شیشه های کم با ته گسترده ای سرو کرد. در حالت دوم ، هر قسمت از سالاد را می توان با مارپیچ پوست لیمو و 1-2 میگو آب پز تزئین کرد.
Bon appetit برای شما و مهمانان خود!
خیلی اوقات در چنین سالادی کمی سیب شیرین و آووکادو دلمه ای اضافه کنید.
برخی از زنان خانه دار نخود فرنگی را با ذرت کنسرو جایگزین می کنند ، و خیار تازه را با ترشی جایگزین می کنند.
در صورت تمایل می توانید از خامه ترش خانگی ، خامه یا شیر ترش بدون ماست برای پانسمان استفاده کنید.
در حین پخت و پز برنج ، می توانید کمی ادویه جات ترشی جات را به آب اضافه کنید ، و میگو را با آب لیمو و برگ برگ برگ حلقه کنید.
علاوه بر پیاز سبز ، از شوید و جعفری نیز استفاده کنید.
فلفل سیاه خیلی داغ را دوست ندارید ، به غذای معطر اضافه کنید ، کمی تند اما معطر تر است.
طرز تهیه سالاد میگو ، خیار و ذرت
میگو برای سالاد بهتر است که خریداری نشده و پوست کنده نشود - طبخ آن ها دشوار نخواهد بود ، و طعم آنها بسیار تازه تر و آبدار تر خواهد بود. میگوهای یخ زده را باید در آب شور جوشانده تا 5-7 دقیقه آماده ، خنک و تمیز شود.
می توانید کنسرو ذرت مصرف کنید ، اما بهتر است خودتان گوش را بپزید. ذرت تازه را پوست کنده و آب آن را بریزید ، پس از جوش ، 15-20 دقیقه بپزید. ذرت منجمد نیز می تواند به همین روش تهیه شود. کباب ها را خنک کرده و دانه ها را با چاقو برش دهید. اگر از مواد غذایی کنسرو شده استفاده می کنید ، حتما آب نمک را آب کرده و سپس با آب داغ بشویید.
اگر یک تخم مرغ آب پز را به آن اضافه کنید ، سالاد همراه با میگو ، خیار و ذرت رضایت بخش و لطیف تر خواهد بود. تخم مرغ یا بلدرچین را با آب ، نمک بریزید و 5-6 دقیقه بپزید. زیر آب و پوسته خنک شود.
یک خیار تازه را به سالاد تخم مرغ ، ذرت و میگو اضافه کنید. خیار را می توان به صورت دلخواه برش داد - در صورت تمایل به صورت حلقه یا مکعب.
برنج را تا زمانی که پخته شود طبخ کنید - سعی کنید هضم نشود ، به طوری که برنج خرد شود ، کمی روغن نباتی به آن اضافه کنید.
برنج گرم را با میگو و سبزیجات مخلوط کنید ، فصل را با سس مایونز تهیه کنید و با گیاهان آن را تزیین کنید.
شما می توانید برنج را به طور جداگانه سرو کنید ، سپس با یک غذای جانبی یک درمان مستقل فوق العاده را به دست می آورید.
سالاد را با میگو ، برنج و ذرت سرو کنید. Bon appetit!