ساندویچ یکی از رایج ترین تنقلات در جهان است. محبوبیت آن در بین طرفداران هر غذاهای دنیا و همچنین در بین افراد در هر رده سنی بسیار زیاد است.
به معنای واقعی کلمه ترجمه شده است "یک ساندویچ" به معنای "نان با کره"... با این حال ، در دنیای مدرن ، این مفهوم فراتر از چنین دستور العمل ساده ای رفته است. برای تهیه انواع ساندویچ از چنین تعداد عظیمی از محصولات متنوع استفاده می شود که امکان لیست کردن همه آنها وجود ندارد.
در مورد تهیه میز جشن برای تولد کودکان ، ساندویچ در اینجا بسیار مناسب خواهد بود و با رویکرد صحیح در انتخاب محصولات ، از بچه ها به ارزش واقعی خود قدردانی می شود - یعنی حتی آنها حتی از خرده خرده فروشی ها نیز کنار نخواهند ماند.
در انتخاب محصولات ساندویچ های کودکان قوانین عمومی
1) از مایونز ، کچاپ ، سوسیس ، ماهی کنسرو و گوشت ، نمک ، شکر ، فلفل و سایر ادویه های گرم به مقدار قابل توجهی استفاده نکنید.
2) هنگام انتخاب نان ، توصیه می شود به انواع تهیه شده از آرد درشت ترجیح دهید - از نظر ترکیب ویتامین و مواد معدنی و همچنین سایر مزایای سلامتی بسیار مفید هستند. همچنین نباید فواید نان چاودار و کاهش کالری آن را فراموش نکنید.
3) در مورد طراحی زیبا ساندویچ ها را فراموش نکنید: تا حد زیادی ظاهر جذاب ضامن موفقیت با کودک خواهد بود. برای تزئین این ظرف می توانید از یک یا دو محصول با رنگهای روشن استفاده کنید: گوجه فرنگی ، هویج ، فلفل زنگ دار (زرد ، نارنجی یا قرمز) ، گیاهان ، میوه.
4) مواد ساندویچ نباید خرد شود ، در غیر این صورت احتمال بسیار بالایی وجود دارد که به محض شروع کودک غذا ، فوراً روی زمین قرار بگیرند. بعلاوه ، برای پر کردن ساندویچ یا پر کردن ساندویچ بسیار ناخواسته است.
لیست خرید:
روش پخت و پز:
1) کره نرم روی نان پخش می شود.
2) ماهی یا ژامبون خرد شده به برش های نازک در بالای کره قرار می گیرد.
3) گوجه فرنگی را به دو نیم تقسیم می کنیم و نیمی از آن را در بالای ساندویچ قرار می دهیم که طرف محدب آن به سمت بالا باشد.
4) نقاط سفید را روی گوجه فرنگی با خامه ترش بکشید - برای اینکه آن را مانند یک لپه درست کنید.
5) زیتون ها به نصف بریده می شوند و نیمی از آن بر روی گوجه فرنگی اعمال می شود تا یک "سر" برای گل سرخ ما ایجاد شود. در صورت تمایل ، می توانید حتی "پاها" را نیز از زیتون برش داده و آنها را در طرفین گوجه فرنگی مرتب کنید.
6) سبزی ها را در قسمت "سر" قرار دهید ، گویی یک خانم لباسی تصمیم به صرف صبحانه می دهد.
7) ساندویچ ها آماده هستند! در طول جشن تولد کودک ، می توانید آنها را در سفره کودکان خدمت کنید و داستانی جالب را برای شما تعریف کنید که بچه های بچه جادویی به باغ رسیده اند ، بنابراین شما باید همه آنها را سریعاً بخورید ، قبل از اینکه همه سهام میوه و کیک تعطیلات را از بین ببرند.
لیست محصولات 1 وعده:
روش پخت و پز:
1) نان را به برش خرد می کنیم. اندازه آنها می تواند یا کل عرض نان یا کوچکتر باشد.
2) یک نوک نمک و شکر به شیر اضافه می شود تا مزه دار شود ، هم بزنید. در صورت تمایل ، 1-2 تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید.
3) نان را باید در محلول شیر قرار دهید و کمی صبر کنید تا خیس شود.
4) کره را در تابه از قبل گرم شده قرار می دهیم ، سپس نان در هر دو طرف سرخ می شود.
5) یک لایه نازک از خامه را روی نان سرخ شده بمالید. آنها به منظور حفظ میوه و در عین حال برای جذب ویتامین های محلول در چربی مورد نیاز هستند.
6) هر نوع میوه روشن که قوام محکم داشته باشد می گیریم و آب زیادی نمی گذاریم. برش ها را خرد کرده و روی نان قرار دهید.
7) ساندویچ های نان تست کودکان آماده است! بهتر است در حالی که هنوز گرم هستند از آنها استفاده کنید: آنها هنگام جشن تولد کودک به خوبی میان وعده کار می کنند.
لیست خرید:
روش پخت و پز:
1) تخم مرغ ها را به سختی جوشانده ، تمیز و برش دهید. هویج و چغندر را بجوشانید.
2) نان را با کره کمی چرب کنید ، پنیر را روی آن بگذارید. اولویت باید به انواع پنیر که دارای "سوراخ" هستند - این تصور را می دهد که موش ها آن را آغشته کرده اند.
3) نیمی از تخم ها با طرف محدب روی پنیر قرار می گیرند. برای اینکه بهتر بتوانند جای خود را حفظ کنند ، می توانید فضای زیر آنها را با روغن مسح کنید. برای هر ساندویچ می توانید دو نیمه تخم مرغ قرار دهید ، یعنی. "ماوس".
4) هویج های جوشانده شده به دایره هایی بریده می شوند که از آن موش "گوش" موش ساخته شده و در تخم مرغ ثابت می شود. دم موش نیز می تواند از هویج ساخته شود.
5) برای درست کردن "چشم موش" به قطعات کوچک زیتون نیاز خواهد بود.
6) لمس نهایی "دهان موش" از تکه های چغندر آب پز است. می توانید آن را به صورت "لبخند" درست کنید ، یا می توانید به جای آن "بینی" درست کنید.
7) ساندویچ ها را می توان تهیه کرد و به بچه ها آگاهی می داد که موش ها با محصولات تعطیل شده ، که به واسطه بوی خوشمزه پنیر جلب شده اند ، به داخل خانه های شیرین رفته اند. و از آنجا که گربه ای در خانه وجود ندارد ، پس یکی از بازی های روز تولد کودکان مسابقه خوردن ساندویچ های ماوس خواهد بود!
هر مادر خواب می بیند که رژیم غذایی کودک سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی مفید است و کودکان عاشق چیزهای خوشمزه هستند. ساندویچ برای کودکان با مرغ ، گوشت و سبزیجات راهی عالی برای آرامش مادر و فرزندان است. در این بررسی ، به TOP 5 از جالب ترین ایده های ساندویچ کودکان ، می پردازیم.
چنین ساندویچ مبتنی بر محصولات شناخته شده است: نان ، سوسیس و پنیر. آنها با طیف گسترده ای از سبزیجات همراه هستند. و در اینجا مهم است که نه تنها "ساندویچ" را جمع کنید بلکه برای تزئین آن ، "خنک" شوید. چنین وعده غذایی در درجه اول ، نسل جوان را خوشحال خواهد کرد و ثانیا ، مادر را در تغذیه صحیح فرزندان ، پنهان کردن در داخل ، سبزیجات مفید ، اما مورد علاقه ، یاری خواهد کرد.
مواد لازم برای ساندویچآماده سازی
بگذارید کره مدتی در دمای اتاق بماند. نان چاودار را به خلال های نازک برش دهید. حلقه ها را با یک لیوان برش دهید.
پنیر را به خلال برش دهید. هنوز بهتر است ، قبلاً خرد شده را بگیرید. با استفاده از همان شیشه ، حلقه ها را برش دهید.
سبزیجات را بشویید. خشک. گوجه و خیار را به صورت دایره خرد کنید.
با هنر واقعی ساخت ساندویچ کودک شروع کنید. یک نان نان را با یک لایه نازک کره نرم شده پخش کنید.
دایره کالباس را قرار دهید.
یک دایره گوجه یا خیار را روی کالباس بگذارید.
ساندویچ را با یک دایره پنیر بپوشانید ، این نقش نوعی بوم هنرمند را بازی می کند.
از خیارها و فلفل های ریز خرد شده برای ایجاد چهره های حیوانات خنده دار استفاده کنید. برای چشم ها می توانید از زیتون سیاه استفاده کنید ، برای سبیل ، برای ترسیم جزئیات کوچک ، از سس مایونز و کچاپ استفاده کنید.
علاوه بر مضمون جانورشناسی ، ساندویچ های مخصوص کودکان می توانند به شکل شخصیت های پری محبوب فیلم های انیمیشن تزئین شوند.
مواد لازم برای ساندویچ
نان مستطیل شکل را با کره چرب کنید ، سوسیس ، پنیر را با سوراخ های بزرگ در بالا قرار دهید. برای درست کردن "چشم های بزرگ" و "دندانهای معروف" از سس مایونز استفاده کنید ، "مردمک" را از زیتون ها جدا کنید. سس گوجه فرنگی برای ترسیم یک لبخند جذاب.
برای تهیه ساندویچ با تصاویر مورد علاقه "Smeshariki" مورد نیاز خود ، دایره هایی از نان و پنیر را برش دهید ، کالباس ، خیار ، گوجه فرنگی ، بادمجان ، کدو سبز را در دایره ها برش دهید.
بادمجان و کدو سبز را در مقدار کمی روغن نباتی سرخ کنید ، فورا از گوجه و خیار استفاده کنید.
واضح است که نمی توان رنگ آبی خرگوش کروش یا یاس بنفش را ایجاد کرد ، اما شما می توانید کودکان را به خواب و روحیه خود دعوت کنید.
یکی از رایج ترین دستور العمل های ساندویچ برای کودکان ، پیشنهاد می کند که آنها را به شکل لباسی تهیه کنید.
عناصر
الگوریتم اقدامات
باگت را با یک چاقوی تیز برش دهید. در فر خشک کنید.
روغن هایی را که قبلاً در دمای اتاق پیر شده بودند روغن بزنید تا نرم شوند.
یک دایره کالباس ، پنیر بگذارید.
در بالا - یک دایره گوجه فرنگی (قطر آن باید برابر با باگت باشد).
دایره های ریز و کوچک را از زیتون ها جدا کنید ، که به کمک آن می توانید تصویر یک لباسی را ایجاد کنید.
ساندویچ ها را روی برگ های کاهو پخش کنید.
کودکان عاشق داستان ها و داستان های ترسناک هستند ، بنابراین آنها با کمال میل با ساندویچ های ساخته شده در قالب هیولاهای مختلف می خورند. حتی بهتر است که مادر به آنها اجازه دهد در ساخت ظروف "عالی و وحشتناک" شرکت کنند.
مواد لازم برای ساندویچ
الگوریتم اقدامات
baguette را به حلقه ها برش دهید. قطعات باگت را درون فر خشک کنید. روی یک بشقاب بزرگ قرار دهید.
بعضی از حلقه های باگت را با کره بادام زمینی و بعضی دیگر را با مربا بپاشید.
سیب و گلابی را بشویید ، دانه ها و دمها را از بین ببرید. برش در بشقاب.
آلوها را بشویید ، دانه ها را جدا کنید.
موز را پوست گرفته و خرد کنید.
آجیل ها را در یک ماهیتابه سرخ کرده سرخ کنید.
جزئیات چهره هیولا را از میوه ها - چشم ، بینی ، لب ها ، گوش ها ، ابروها بسازید. آجیل برای "مردمک" استفاده می شود و لبخند وحشتناکی ایجاد می کند.
با ترس؟ نه ، خنده دار و خوشمزه!
موضوع دریایی نیز یک میهمان مکرر روی میز کودکان است. من حتی نمی خواهم ساندویچ ها را به صورت قایق های بادبانی بخورم ، آنها بسیار زیبا هستند.
گزینه اول
نان چاودار را به قطعات خرد کنید. روغن را با روغن چرب کنید ، از یک چاقوی مخصوص استفاده کنید تا یک الگوی موج دار در روغن بسازید. سیب زمینی ها را در هر تکه نان قرار دهید. پنیر را به صورت مثلث برش داده و آن را روی یک سیخ کش به شکل بادبان قرار دهید.
گزینه دوم
نان چاودار ، سوسیس و پنیر را به مثلث مساوی شبیه یک قایق بریزید. نان را با کره چرب کنید. پنیر و سوسیس را اضافه کنید. سیخ ها را درج کنید. از صفحات فلفل دلمه ای شیرین به جای بادبان های کوچک استفاده کنید.
گزینه سوم
باگت فرانسوی ، به صورت مثلث بریده شده ، با پنیر نرم یا خامه پنیر پخش می شود.
صفحه های ماهی قرمز را در بالا قرار دهید. بادبان ها برش هایی از پنیر هستند که روی یک سیخ کش پوشیده شده اند.
این دستور العمل ها تنها گزینه هایی هستند ، آنها برای بیدار کردن تخیل مادر طراحی شده اند ، باعث می شوند او غذاهایی را برای کودک ایجاد کند نه تنها سالم و خوشمزه ، بلکه زیبایی نیز دارد.
کاناپه ها ساندویچ های مینی هستند که غالباً به صورت چسبانیده می شوند.
در اروپا آنها هر روز برای میان وعده سریع مصرف می شوند. کاناپه ها در خانه تهیه می شوند یا در یک کافه سفارش می شوند ، جایی که بسیار محبوب هستند و در انواع مختلفی ارائه می شوند.
ما این غذای پرنورتر را داریم که بدون آن تصور سفره بوفه دشوار است.
بیشتر اوقات ، رفتارهای جشن برای کودکان توسط مادران یا برگزارکنندگان تعطیلات فكر می شود. مواد لازم برای کاناپه های کودک خنثی هستندکه باعث ایجاد واکنش های آلرژیک نمی شوند.
غذاهای لذیذ کوچک از تنقلات سبک و خوشمزه قدردانی می کنند. طراحی زیبا و ارائه نیز مهم است.
این سیخ کش نه تنها برای زیبایی شناسی ظاهری ظرف سرو می کند بلکه باعث راحت تر شدن روند غذا خوردن می شود. با چنگ زدن به سیخ زمین ، غذا به راحتی قابل خوردن است. این باعث تمیز نگه داشتن دستان شما خواهد شد.
در زیر گزینه های مختلفی برای کاناپه ها وجود دارد که کمک خواهد کرد ، از جمله موارد دیگر ، جلوه زیبایی به میز کودکان ببخشید.
برای جلوگیری از تیره شدن میوه خیلی سریع، آنها را قبل از خدمت برش دهید. شما می توانید با پاشیدن کاناپه های آماده با آب لیمو ظاهر زیبایی بیشتری را حفظ کنید.
روش قبل از اینکه قطعات را روی یک سیخ کش بزنید:
در زیر جالب ترین دستورالعمل های کاناپه های میوه ای کودکان روی چوب اسکی قرار داده شده است.
یک حلقه نیمی از آناناس کنسرو شده بر روی خلال دندان پلاستیکی چند رنگ پیچیده شده است - این بادبان آینده است. حلقه های موز و شهد رسیده رسیده به عنوان یک عرشه است.
می توانید با استفاده از یک سرنگ معمولی 20 سی سی با انتهایی بریده شده در طرف اسپات ، آنها را مرتبا مرتب کنید.
نارنگی ، آناناس و کیوی را به برش یا مکعب بریزید. مطابق با رنگهای رنگین کمان ، آنها را به همراه تمشک ، زغال اخته و انگور روی یک سیخ کش بلند بچسبانید. برای شفافیت بیشتر رنگین کمان ، کاناپه ها را در کنار یکدیگر قرار دهید.
زیباست درمان روشن و سالم در جدول جشن بسیار چشمگیر به نظر می رسد.
موز خرد شده را به برش هایی به ضخامت 2 سانتی متر برش داده و آنها را با آب لیمو یا آب پرتقال بپاشید تا از تیره شدن آن جلوگیری شود. روی یک سیخ کش ، یک برگ نعناع تازه ، یک توت فرنگی متوسط \u200b\u200bو یک موز را ریز کنید ، که در پایه کاناپه خواهد بود.
صورت های خندان را با خامه روی توت فرنگی ها بکشید. کودکان آن را دوست دارند!
قسمت پایین دم طاووس ما به عنوان بالشی از برش های نارنگی و برش های موز سرو می شود. در بالای این قسمت انگور ، زغال اخته ، تمشک ، توت سیاه روی سیخ ها وجود دارد.
بدن پرنده می تواند به گلابی تبدیل شود. پاها و منقار را از پوست نارنگی ، و چشم ها از تکه های توت سیاه درست کنید.
اساس کاناپه های گوشتی می تواند سوسیس ، ژامبون ، گوشت خوک ، قطعات پخته شده یا آب پز مرغ ، اردک ، گوشت گاو باشد. علاوه بر این ، می توانید از سبزیجات ، کاهو ، سبزیجات مختلف ، زیتون استفاده کنید.
چنین ساندویچ های اصلی روی سیخ کش ها بهترین درمان برای کودکان در روز تولد آنها خواهد بود.
جالب است که در یک کاناپه زیبا و تزئین شده ، کودک حتی محصولی را که واقعاً دوست ندارد بخورد - پیاز ، هویج ، فلفل زنگ و غیره.
برش های گندم یا چاودار را در کره سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. فلفل دلمه ای شیرین ، برش های خیار ترشی ، گوشت خوک پخته ، پنیر سخت ، کروتون را روی آن قرار دهید.
با شوید و جعفری تزئین کنید.
گوشت اردک را به مدت 24 ساعت در آب پرتقال خرد کرده و سپس در روغن نباتی سرخ کنید. به برش های نازک برش دهید. خرمالو را برش دهید.
پوست سرخدار با زغال اخته و برگ نعناع. به نظر می رسد به زیبایی ، آبدار و اشتها آور است.
تکه های نان سفید را با پخش سس مایونز ، کاهو ، برش ژامبون ، کیوی و نیمه توت های فیزالیس (یا هر نوع دیگر) بر روی چوب اسکیوها قرار دهید. ایده آل اگر مایونز خانگی باشد.
کاملاً پر جنب و جوش برای کاناپه ها ، اما به نظر می رسد بسیار خوشمزه است. آبدار بچه ها کاناپه های سبز و زرد دوست دارند.
ژامبون را به برشهای بسیار نازک بریزید تا خوب درون یک لوله پیچیده شود. برای پر کردن می توانید از پنیر سخت (یا پنیر لپه) ، سس مایونز خانگی ، کمی سیر استفاده کنید.
ژامبون را با پر کردن چرب کنید و آن را رول کنید. ما هر رول را با یک سیخ کش با یک زیتون سوراخ شده سوراخ می کنیم. ساده و رضایت بخش!
هنگامی که به کاناپه های ساده و خوشمزه نیاز دارید ، محصولات متنوعی استفاده می شود.
شما می توانید گوشت ، غذاهای دریایی ، قارچ ، سبزیجات ، پنیر ، زیتون ، گیاهان و غیره را از هر طریق ممکن ترکیب کنید. برای به دست آوردن طعم عالی نیازی به مواد زیادی ندارید.
نکته اصلی این است که آنها را به درستی ترکیب کنید.
ماهی آزاد شور را به صورت نوارهای نازک خرد کنید و دور آن را با زیتون سیاه بپیچانید. چنین رولتی را روی یک سیخ کش به همراه یک تکه انبه خرد کنید.
نوعی میان وعده غیر معمول خوشمزه است که سریع آماده می شود.
گوجه فرنگی های گیلاس کوچک را به نصف برش دهید. یک حبه پنیر فرآوری شده یا پنیر فتا را درون آن قرار دهید.
چنین گوجه فرنگی پر شده را روی یک خلال دندان به همراه یک برگ ریحان خرد کنید.
به جای پنیر فتا می توانید از پنیر سفید و کمی نمکی دیگری استفاده کنید.
قارچ های زیبا روی سیخ ها مطمئناً توجه کودکان را به خود جلب می کند. کلاه از نصف گوجه فرنگی گیلاس تهیه می شود ، و پا از یک تخم بلدرچین آب پز با قسمت کمی قطع شده تهیه می شود. با جعفری چاشنی بزنید.
نقاط خامه ترش یا مایونز با یک خلال دندان اعمال می شود.
پنکیک نازک ، تکه ای با چاقوی تیز ، با پنیر کشک را پخش کنید. بالا با یک تکه دیگر پنکیک. یک تکه قزل آلا کمی نمک اضافه کنید.
چنین لایه هایی را تا ارتفاع برجسته مورد نظر متناوب کنید.
یک canapé بدون اسکیت یک ساندویچ کوچک است. این است که بر اساس کروتونهای خمیر شده یا نان خشک شده از اجاق گاز تهیه شده است - طلایی در خارج و نرم در داخل. شکل یک تکه نان می تواند متفاوت باشد تا آن را برای کودکان جالب تر کند: گرد ، مربع ، فرفری.
آناپا می تواند در روز تولد کودکان یا یک غذای جشن به عنوان یک جایگزین برای فرنی صبحانه باشد.
یک ساندویچ همچنین می تواند برای کودک خوشمزه و سالم باشد.
میتواند مورد استفاده قرار گیرد:
به طرح باید خلاقانه نزدیک شوید ، اما به این ترتیب که ساندویچ آسان برای چیدن و خوردن آن آسان است. پر کردن نباید قطره ای کند و خارج شود. توده پنیر به چسب سبزیجات به نان کمک می کند.
کودکان و نوجوانان دوست دارند برای تهیه کاناپه های ساده و تنها با چند ماده کمک کنند. می توانید آنها را به چنین فعالیتی هیجان انگیز واگذار کنید ، و سپس از نتیجه با هم لذت ببرید.
مینی ساندویچ های جالب تزئین شده در یک مهمانی کودک بسیار زیباتر و جذاب تر از شیرینی های فروشگاه خریداری شده هستند. آماده سازی آنها آسان است ، و تبدیل به شاهکارهای آشپزی واقعی می شوند.
مربای شیرین را روی یک تکه نان پخش کنید. موز و گلابی را به صورت برش یا برش در قسمت بالا قرار دهید.
با گل برش هلو تزئین کنید. با فندق خرد شده یا آجیل دیگر بپاشید.
لوبیای سفید را با زاویه های راست در برش های یک و نیم سانتی متر برش دهید. برای برطرف کردن دل از این برش ها از یک برش مخصوص شیرینی استفاده کنید. با استفاده از یک سرنگ شیرینی ، شیر تغلیظ شده آب پز را به آرامی بمالید. ژله توت فرنگی را درون آن قرار دهید.
برای سفت شدن ، به مدت 20 دقیقه در جای سرد قرار دهید.
برش های نان سفید را با یک لایه نازک یا متوسط \u200b\u200bاز جرم شیرین شیرین پخش کنید.
در بالا با پودر مواد غذایی تزئینی رنگی بپاشید.
یک ساندویچ مناسب برای تعطیلات درست کنید!
بچه ها واقعاً دوست دارند ساندویچ با حیوانات "خوراکی" مختلف: لونتیک از سوسیس ، پنیر Smeshariki ، میمون خنده دار یا سگ. ساندویچ های گوشتی برای کامل بودن ، محدوده رنگ باید با سبزیجات و گیاهان تکمیل شود.
همه کودکان عاشق کارتون هستند. می توانید ساندویچ را به عنوان شخصیت مورد علاقه خود تنظیم کنید.
به عنوان مثال ، Nyusha از Smeshariki را می توان از این طریق تهیه کرد: یک برگ کاهو و یک تکه پنیر را بر روی نان تست شده قرار دهید و ظاهر آن را از سوسیس پخته و دودی با گوجه فرنگی بازسازی کنید.
نان کمی سخت شده را درون برش ها برش داده و در مخلوطی از سس و آب آغشته کنید. روی یک ورقه پخت قرار دهید. پر کردن را در بالا قرار دهید: فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی ، گوشت آب پز ، پنیر رنده شده با گیاهان.
پخت تا زمانی که در اجاق گاز قرار گیرد (می توانید از مایکروویو نیز استفاده کنید).
برش های باگت فرانسه را ترد کنید.
گل سرخ شده ژامبون ها را جمع کرده و روی برش های نان آماده شده قرار دهید.
با یک دایره تخم مرغ آب پز ، ساقه مارچوبه ، خیار و گیاهان تزئین کنید.
آشپزی کاناپه های کودک فقط با تخیل و محصولاتی که در دسترس هستند محدود شده است. کافی است کمی تلاش کنید و هر ساندویچ موز تبدیل به یک اثر هنری واقعی خواهد شد!
بالها به عنوان دو تخم مرغ استفاده می شوند که هر یک از آنها نصف است. با حلقه های خیار و تربچه تزئین کنید. بدن را از نوار فلفل زنگ قرمز و آنتن ها را از پرهای پیاز سبز بسازید.
چنین پروانه ای بر روی برگ کاهو گذاشته شده روی نان تست بسیار عالی به نظر می رسد.
یک قطعه نان را با سس مایونز خانگی یا پنیر خامه ای پخش کنید. یک تخت پر از یک تکه ماهی نمکی درست کنید. در بالا ، یک بانوی گلدان درست شده از نصف گوجه فرنگی گیلاس و یک چهارم یک زیتون سیاه را به تصویر بکشید.
چشم ها را با سس مایونز بکشید ، و نقاط سیاه را روی قسمت پشتی از تکه های کوچک زیتون بسازید. یک بشقاب بی نظیر با یک برگ جعفری تزئین کنید.
ساده ، موثر و آبدار! یک دایره ژامبون و یک حلقه از آناناس کنسرو شده را روی برش های نان قرار دهید.
یک گوجه فرنگی زیتون یا گیلاس را درون آن قرار دهید.
با هر سبزی تزئین کنید.
شما نباید منتظر یک تعطیلات خاص باشید تا استعدادهای غیرقابل تحقق خود را در تزئین غذاهای کودکان امتحان کنید. هر نوع صبحانه را می توان با تزئین ساندویچ و بشقاب زیر آن لذت بخش تر کرد.
علاوه بر این ، خود بشقاب می تواند روشن ، رنگی باشد و با شخصیت های کارتونی تزئین شود. و مادرانی که صاحب تکنیک حکاکی هستند می توانند چهره های زیبایی از میوه و سبزیجات حک کنند.
اگر تلاش کنید ، خدمت و تزئین موثر ساندویچ های کودکان یک کار عملی است.
و در آخر ، چند نکته اساسی که می توانند در ساخت کاناپه های کودک کمک کنند ، آورده شده است:
خواندن 5 دقیقه بازدیدها 847 ارسال شده در 11.05.2018
سلام بر خوانندگان عزیز وبلاگ!
یک حقیقت غیرقابل انکار والدین ، \u200b\u200bکه کودکان آن را دوست ندارند: رژیم غذایی باید شامل صبحانه ، ناهار و شام باشد. و بین آنها خوب است که دو میان وعده کوچک میل کنید. اگر در زمان مناسب چیزی بخورید ، می توانید با گرسنگی مبارزه کنید ، بدن را با دوز اضافی انرژی اشباع کنید و کودک را از پرخوری در شام یا ناهار محافظت کنید.
اما در مورد عبارات سختگیرانه بدنام: "قبل از شام اشتهای خود را خراب نکنید!" و "توقف گاز گرفتن!"؟
والدین از خود سؤال می کنند که آیا ارزش داشتن میان وعده برای فرزندشان را دارد و بدون داشتن قند و چربی زیادی ، چه مواد مغذی را ارائه می دهد؟
روش دیگر ، یک ساندویچ. تکه ای از نان است که می توانید هر چیزی را که می خواهید بریزید. برای میان وعده ، خوب است زیرا این یک بخش کوچک است ، اما در عین حال گرسنگی را برای مدت طولانی از بین می برد. و ، بله - کودک قادر نخواهد بود اشتهای خود را با یک ساندویچ کوچک از بین ببرد.
ما به شما خواهیم گفت که چگونه ساندویچ کودکان را مفید کنید ، از چه سنی می توانید به کودک یاد بدهید چنین میان وعده ای داشته باشد ، ما دستور العمل های ساده و اصلی ساندویچ ها را ارائه می دهیم.
شاخص اصلی آنچه در حال حاضر امکان پذیر است توانایی کودک در جویدن و بلع مواد غذایی است. کودکان از سن 1.5 تا 2 سالگی شروع به خرد کردن مواد غذایی به خوبی با دندان های خود می کنند.
ساندویچ های جوانه زده را می توان به کودک بالای سه سال داد. بدون سس مایونز!
برای اولین بار می توانید پوسته را از نان جدا کنید و ساندویچ تمام شده را به شکل مستطیل کوچک برش دهید.
سوال بعدی که والدین جوان را نگران کرده است: برای تهیه ساندویچ سالم و خوشمزه چه محصولاتی را تهیه می کنید؟
بر اساس نام اشتهاآور می توانید درک کنید که در ابتدا یک ساندویچ نان و کره است. اما بعید است کودک با چنین ترکیبی جذب شود. انواع مختلف و انواع ساندویچ های مختلف وجود دارد: شیرین ، گرم ، ساندویچ های بدون نان.
برای کودکان ، ساندویچ با سبزیجات و گیاهان گزینه خوبی خواهد بود - بدن را اشباع می کند و به سرعت توسط بدن جذب می شود. نان درشت ، نان غلات با آجیل ، روغنهای مختلف ، پنیر لپه و گوشت آب پز نیز محصولات مفیدی محسوب می شوند. این مواد برای تهیه ساندویچ ساده کودک نو پا مناسب هستند.
استفاده از کلوچه ، مایونز ، سوسیس و کالباس در منوی کودکان بر سلامتی و رشد کودکان تأثیر منفی می گذارد.
در مورد ساندویچ های گرم ، گزینه سوسیس و پنیر نباید در رژیم غذایی نوزادان باشد. برای بچه های بالای 3 سال ، می توانید ساندویچ داغ پخته شده در فر را با نان سیاه ، روغن زیتون ، پنیر موزارلا و گوجه فرنگی تهیه کنید.
کالباس یک جایگزین عالی برای گوشت بوقلمون پخته شده یا فر پخته شده ، مرغ یا گوشت گاو است.
ساندویچ کودکان خوشمزه است و بدون کره ، آن را با روغن نباتی (زیتون) یا کره بادام زمینی جایگزین می کنند. برای کودکانی که از 3 سال سن دارند بهتر است از روغنهای سالم سبک استفاده کنید که باعث ایجاد حساسیت نمی شوند.
نان تازه (مستقیم از فر) می تواند به دلیل اسیدی بودن زیاد باعث یبوست و درد شکم شود. برای ساندویچ مناسب ، از نان سبوس دار دیروز ، نان چاودار ، لاواش نازک ارمنی یا نان استفاده کنید. اگر جایگزینی برای نان تازه وجود ندارد ، برش ها را در فر یا توستر خشک کنید.
تفاوت ساندویچ های یک میز کودکان و ساندویچ های مخصوص بزرگسالان در این است که برای یک کودک می تواند به عنوان یک غذای عالی به عنوان یک غذای جداگانه خدمت کند ، اما برای ما یک ساندویچ فقط یک غذای جذاب است.
اگر كوچك شما غذای خوراکی است ، می توانید خلاق باشید تا توجه او را به ساندویچ كوچك جلب كنید. شما می توانید ساندویچ ها را با حیواناتی که از تخم مرغ ، خیار ، فلفل دلمه ای ، گیاهان ، گوجه فرنگی تهیه شده تزئین کنید.
برای تزیین ساندویچ های شیرین ، آجیل ، مربای میوه ای مناسب است. ظاهر غذا برای کودک در وهله اول قرار دارد ، بنابراین او هرگز از خوردن ساندویچ با "دستگاه" ، "قارچ" یا "پوزه" یک گربه ناز امتناع نخواهد کرد. همچنین ، ایده های خلاقانه برای ساندویچ های روی میز جشن می آیند.
اگر خانواده ای نتواند ساندویچ بدون سوسیس را تصور کند و به کودک یاد دهد که گوشت بخورد ، انتخاب بین کالباس و کالباس خانگی لازم است. بله ، شما باید وقت و تلاش خود را صرف پخت و پز کنید ، اما مطمئن خواهید بود که این کالباس حاوی امولسیفایر ، رنگ و جایگزین نیست.
عناصر
فرایند پخت و پز
اساس آن می تواند یک کیلوگرم گوشت گوساله بدون چربی ، بوقلمون ، خرگوش یا سینه مرغ باشد.
گوشت را به لایه برش دهید ، با یک چکش گوشت بزنید. برش ها را در یک مستطیل روی بسته بندی پلاستیکی قرار دهید و با نمک آن را فصل کنید.
سبزیجات باید پوست گرفته شوند و به نوار برش داده شوند. آنها را در ابتدای مستطیل روی گوشت قرار دهید. یک رول محکم بپیچید ، با فیلم چسبناک بپیچید و با نخ ببندید.
سوسیس را به مدت 60 دقیقه در آب جوش بفرستید ، پس از آماده شدن ، آن را به مدت 5-6 ساعت در یخچال قرار دهید.
به نظر می رسد در نگاه اول ساندویچ فایده ای ندارد. اما اگر محصولاتی مصرف می کنید که به بدن آسیب نرساند ، با نان سفید بیش از حد از خود دور نشوید و خیلی اوقات از ساندویچ استفاده نکنید ، آنها به یک نوع میان وعده مورد علاقه برای هر دو کودک تبدیل می شوند (این خوشمزه است) و برای والدین (این سریع است).
استفاده از محصولاتی با منشأ طبیعی برای منوی کودکان بسیار مهم است.
در مورد نظرات خود در مورد ساندویچ های رژیم غذایی کودک در نظرات خود برای ما بگویید. فراموش نکنید که پیوندهای این مقاله را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید - دانستن ترکیبات غذایی سالم برای نوزادان برای همه والدین خوب است.
کاناپه ها ساندویچ های کوچکی هستند که در مهمانی های کودکان و بزرگسالان محبوب هستند. این نام از زبان فرانسوی به روسی آمده است - "canapé" به صورت "small" ترجمه شده است. کاناپه های مخصوص کودکان برای تولد: دستور العمل های عکس و فیلم برای canapes های استاندارد و غیر معمول بعدا در مقاله ارائه می شود.
ساندویچ های کوچک دو قرن است که به عنوان یک غذای امضاء در بوفه ها و مهمانی ها به عنوان یک غذای معمولی برای تعطیلات استفاده می شود. اساس کاناپه ها کروتون یا نان است.
انواع پر کردن بر اساس قرار می گیرد. اولین پر کردن کاناپه ها pate بود. برای ثبات ، کاناپه ها به همراه سیخ کش ها نگهداری می شوند. Skewers ، که به آن atle نیز گفته می شود ، کمک می کند ساندویچ را به آرامی و بدون اینکه دستان شما کثیف شود ، جمع کنید و فوراً آن را کامل بخورید.
کاناپه ها به دو نوع تقسیم می شوند:
به تازگی ، کاناپه ها هنگام تنظیم مهمانی های کودکان به عنوان یک ضربه حساس تبدیل شده اند:
تقریباً هر کالایی برای کاناپه ها مناسب است. در اینجا برگزارکننده تعطیلات فقط با امور مالی و تخیل محدود می شود. برای برگزاری مهمانی کودک ، مشاوره با کودک که به افتخار او برگزار می شود ، مفید است. اگر سن فرد تولد اجازه دهد ، او یک شرکت کننده فعال در مقدمات خواهد بود و مانند یک استاد واقعی احساس می شود.
1. ساده ترین گزینه canapé است برش های متناوب نان ، سوسیس ، پنیر. با زیتون تمام کنید.
2. کاناپه ماهی
شما نیاز خواهید داشت:
پوسته را از لوبیا بریده ، به مستطیل ها برش دهید ، خشک کنید. کره و رب گوجه فرنگی را به نسبت مساوی مخلوط کنید ، روی آن را روی نان قرار دهید. فیله ماهی خال مخالی را بر روی یک لوبیا مرتب کنید ، برش دهید ، قسمت علف را برطرف کنید.
3. کاناپه های "کلاب"
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی:
4. "پارمسان + سلامی"
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی:
5. "طعم سیب"
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی:
یک عکس و دستور العمل کاناپه برای کودکان برای تولد می تواند برای والدین بچه های کوچک ارسال شود ، زیرا از آنها نه تنها کودکان بلکه بزرگسالان نیز قدردانی می شود.
1. ساده ترین کاناپه - گوجه فرنگی - زیتون - خیار - پنیر. همیشه ترکیبی از برد و برد ، بچه ها آن را دوست دارند. 
2. "خیار خامه ای"
آماده سازی:
3. کاناپه های ساخته شده از سبزیجات کبابی خوشمزه هستند. ترکیبات جالب: کدو سبز - فلفل زنگ - گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی + بادمجان.
4- مینی ساندویچ های هوشمند از چغندر آب پز ، پنیر و هویج آب پز تهیه می شوند.
5. ترکیبی غیرمعمول و خوشمزه ، کاناپه ای است که از خلال های خیار ساخته شده با خربزه ساخته شده است.
کاناپه های تولد برای کودکان (عکس را می توانید در این مقاله مشاهده کنید) از انواع سبزیجات تهیه شده است. فقط باید تصورات خود را نشان دهید.
کاناپه های مخصوص کودکان برای روز تولد خود (عکس هایی از ساندویچ های میوه ای روشن و آبدار برای سفره بچه ها هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت) بسیار آسان ساخته می شوند. برای کاناپه های میوه ای ، می توانید هر غذایی را که مطابق با سلیقه شما باشد ، مصرف کنید. میوه را به تکه های بریده شده ، دانه ها برداشته می شوند. شما می توانید کاناپه ها را بر اساس رنگ انتخاب کنید (همه مواد سبز ، همه قرمز ، همه زرد) ، می توانید متناوب باشید. 
جالب ترین ترکیب ها:
میوه های بدون میوه برای canapes خوب نیستند. آنها به چوب اسکی نمی چسبند ، آب فراوانی به آنها می دهند.
کاناپه های بدون اسکیت را می توان با انواع تخته و پهن تهیه کرد. مواد تشکیل دهنده پخش شده در مخلوط کن می پیچند. با استفاده از یک سرنگ پخت و پز ، تخته را به شکل "ستاره" روی نان برشته شده قرار می دهیم.
محبوب ترین گزینه ها:
به عنوان یک پایه ، می توانید دایره هایی از سبزیجات و میوه بگیرید.
لیستی از غذاهای مناسب و نامطلوب برای کاناپه های بدون سیخ در جدول آمده است:
محصولاتی که آب زیادی به آن می دهند ، پخش می شوند ، به راحتی از پایه دور می شوند ، مناسب نیستند.
استفاده از "پیوند" به شکل سس ، پهن غلیظ ، نگه داشتن مواد کاناپه ها در کنار هم ضروری است.
کاناپه های مخصوص کودکان برای روز تولد خود (عکس ها و توضیحات دستور العمل های موجود در مقاله به تهیه ساندویچ های جالب کمک می کنند و لطفاً میهمانان کمی را دوست دارید) در یک طراحی غیرمعمول آماده می شوند.
1. کاناپه های غیر معمول از نان چاودار تهیه شده ، با کره پخش شده است ، که روی آن یک تکه ماهی خال مخالی شور و یک تکه کیوی گذاشته شده است. می توانید با زغال اخته تزئین کنید.
2. "برای دندان شیرین"
آماده سازی:
کره بادام زمینی ، کشمش ، هویج رنده شده و مربا را در مخلوط کن تا زمانی که خامه بزنید ضرب کنید. روی نان بپاشید ، برش دهید.
3. کاناپه ماهی
شما نیاز خواهید داشت:
آماده سازی:
همه مواد را مخلوط کنید ، نان را پخش کنید ، به مربع برش دهید.
۴ Str روی قطعات سیب زمینی سیب که با پنیر در هم می چسبانید ، بچسبانید. پنیر تند است ، با طعم خاصی. 
5- تکه های جایگزین: مرغ + زردآلو خشک + خیار ترشی. طعم خنثی مرغ با تذکر از زردآلوهای خشک شیرین و اسید و طعم شور خیار تکمیل می شود. ترکیبی بسیار هماهنگ.
کاناپه های شیرین به آسانی مانند سایر ساندویچ ها ساخته می شوند. اصل پخت و پز همان است - یک لایه شیرین بر روی نان تست ها ، نان تست ها یا کلوچه ها اعمال می شود. توصیه می شود كه كانپس ها را روی كیسه ها تهیه كنید ، روی بشقاب مسطح سرو كنید.
رایج ترین گزینه ها عبارتند از:
عکس های میز جشن و میهمانان کوچک راضی ، ضرورت حضور کاناپه های تولد برای کودکان را به عنوان یک رفتار سریع و خوشمزه اثبات می کند.
طراحی مقاله: ولادیمیر بزرگ
5 نوع معروف کاناپه برای میز جشن:
