قلب مرغ در یک مولتی کوکر واقعاً خوشمزه و از همه مهمتر یک محصول رژیم غذایی سالم است. اگر می خواهید چیزی خوشمزه و غیرمعمول و همچنین ساده باشد ، پس وقت آن است که یک مرغ مرغ را از این طریق بپزید.
برای تهیه یک غذای بسیار خوشمزه می توانید از رایج ترین محصولات استفاده کنید.
دستور تهیه قلب مرغ در اجاق گاز آهسته به قدری ساده است که زنان خانه دار تازه کار قطعاً با آن مقابله می کنند.
پیاز را به قطعات کوچک خرد کنید. روغن نباتی را داخل یک کوکی بریزید ، حالت "سرخ کردن" را روشن کنید و پیاز را بپزید تا شفاف شود.
قلبها باید کمی از قبل پردازش شوند. چربی و رگ های خونی از آنها جدا می شوند ، فیلم ها برداشته می شوند و سپس زیر آب جاری شسته می شوند.
گوشت را به پیاز اضافه کرده و در حدود 15 دقیقه در همان حالت بپزید ، گاهی هم بزنید.
اما اکنون شما فقط باید به خاموش کردن بروید ، 30 دقیقه در برنامه تنظیم کنید.
نیم ساعت گذشته است و حالا یک قاشق غذاخوری آرد اضافه می کنیم. در همان مرحله ، تمام ادویه ها را اضافه کنید ، کاملاً مخلوط کنید - پس از همه ، ما به یک تکه واحد احتیاج نداریم.
اما در مورد خامه ترش چطور؟ بیایید او را فراموش نکنیم. 5-6 قاشق غذاخوری را اضافه کنید (اگرچه این موضوع طعم و رژیم غذایی است) ، بیشتر از 10 دقیقه بجوش و خروش آمیزید.
با سبزیجات تازه ، سبزیجات تزئین کنید.
قلب مرغ که در اجاق گاز آهسته جوشانده است به وضوح نوعی از غذای جانبی کلاسیک را به شکل سیب زمینی آب پز یا سرخ شده درخواست می کند. یا می توانید سیب زمینی پوره درست کنید که به لطف سایه خامه ترش به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه است. با یک کلام - آزادی کامل برای فانتزی آشپزی خود.
چگونه دیگر می توان قلب مرغ را در اجاق گاز آهسته طبخ کرد؟ - یک ایده مولد وجود دارد. آنها می توانند به طور مستقیم با سیب زمینی خورش خورده شوند ، سپس چیزی مانند خورش گوشت دریافت می کنید. برای این دستور العمل ، ما محصولات کلاسیک و آزمایش شده از زمان را می گیریم.
این دستور العمل برای ساختن قلب مرغ را می توان با استفاده از مولتی کوکر ردموند یا در یک دستگاه دیگر تولید کرد.
ظرف تمام شده را می توان با گیاهان پاشیده و با هر سبزیجات سرو کرد.
قلب مرغ را با سیب زمینی هایی که در یک اجاق گاز آهسته طبخ می شود ، قرار دهید قلب مرغ در یک اجاق گاز آهسته با کلم - این یک دستور غذای نسبتاً غیرمعمول است که آن را اغلب در وسعت اینترنت آشپزی مشاهده نمی کنید. با این وجود ، او همچنین حق وجود دارد و چه حقی!
این ظرف برای دوستداران کلم مناسب است ، و همچنین برای کسانی که به طور جدی مراقب چهره خود هستند. قلب مرغ با کلم کاملاً اشباع شده و در عین حال بیش از 160 کیلو کالری به ازای هر 100 گرم محصول نهایی را ندارد. یک نکته آشکار خواص مفید کلم است. به لطف فیبر ، روده ها را به عنوان یک فیلتر پاک می کند و هضم ما را بهبود می بخشد.
به هر حال ، قلب مرغ مطابق این دستور غذا می تواند هم در اجاق گاز آهسته و هم در یک قابلمه پخته شود. روند پخت و پز در چندکاره به شرح زیر است: شما باید بلافاصله تمام مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده ، هم بزنید و بجوشانید تا 1.5-2 ساعت در دستگاه بپیچند.
نوعی گوجه فرنگی گیلاس ، کاهو و برخی گیاهان تازه این غذای کاملا روزمره را به یک ظرافت واقعی رستوران تبدیل می کند. در صورت تمایل ، می توانید چند قطره آب لیمو تازه فشرده شده اضافه کنید - یک اسیدیته کمی باعث افزایش طعم و مزه می شود.
نوش جان!
قلب مرغ با لطافت و دلپذیری از همه شیشه ها بسیار خوشمزه و محبوب است (علی رغم این که آنها کوچکترین از همه لوازم جانبی هستند). قلب مرغ ها را سرخ کرده ، خورش کرده ، پخته می کنند ، آنها را درون سوپ یا خورش پخته می کنند و امروز من قلب مرغ را در یک اجاق آهسته طبخ می کنم ، تنظیم این دستور العمل برای پخت و پز روی اجاق گاز دشوار نخواهد بود.
قلب مرغ یک ماهیچه است ، به عبارت دیگر ، پروتئین مفید و به راحتی هضم شده ، در مقایسه با کبد ، کالری کمتری دارد. فواید قلب مرغ برای بدن این است که آنها حاوی پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، فسفر ، آهن ، ویتامین ها (B1 ، B2 ، B6 ، PP ، A) و بسیاری از میکروب های مفید هستند. بنابراین توصیه می شود غذاهای قلب مرغ را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
مراقب خودت باش! پخت و پز قلب مرغ در یک مولتی کوکر بسیار ساده است ، دستور من برای این ظرف بدون سرخ کردن و بدون قطره روغن خواهد بود. قلب مرغهای بافته شده در یک سبزی ، خامه ترش و سس کچاپ پخته می شوند و این باعث می شود تا هر غذای جانبی با آبغوره سرو شود.
قلب مرغ را بشویید ، لخته های خون را بردارید. هویج ها را پوست بگیرید و رنده کنید ، من می خواستم هویج به شکل نوارهای طولانی در سس باشد و آنها را برای هویج کره ای رنده کردم. پیازها را به دلخواه خرد کنید. افراد بد بو من پیاز را در هر ظرف دوست ندارند ، بنابراین من آن را به هر روش ممکن ماسک می کنم. برای سس قلب ، پیاز را با مخلوط کن به همراه خامه ترش و سس کچاپ خرد کردم.
قلب مرغ ، هویج ، خامه ترش را با سس گوجه فرنگی در کاسه multicooker ، نمک و فصل را با ادویه جات قرار دهید.
بهتر است همه مواد را با هم مخلوط کنید تا خامه ترش در طول پخت و پز به تکه های شکسته نشود (پس از همه ، این محصول به صورت ترشی است).
برای یک دستور تهیه قلب های دلپذیر با سس در multicooker Panasonic من ، حالت "خورش" را انتخاب می کنم ، 1 ساعت طول می کشد.
بعد از سیگنال ، آرد را به قلب خورش اضافه کنید تا سس غلیظ تر شود. آرد (به طوری که سس عاری از تکه باشد) می توان آن را در مقدار کمی آب رقیق کرد و سپس به قلب اضافه کرد یا کمی با یک الک ریز ریخت ، سریع هم بزنید.
اجاق گاز آهسته را به هر حالت روشن کنید و بگذارید قلب ها در سس خامه ترش چند دقیقه بجوشند ، همانطور که سس غلیظ می شود ، ظرف آماده است!
چگونه می توان قلب مرغ را در چندکاره Panasonic ، Redmond ، Polaris ، Scarlet ، Moulinex و مدل های دیگر طبخ کرد؟ ما دستور العمل های مرحله به مرحله برای تهیه قلب های خوشمزه برای یک مولتی کوکر را ارائه می دهیم: قلب مرغ آغشته در خامه ترش ، قلب مرغ با سیب زمینی. طبق دستور اول ، ما به راحتی قلب ها را در خامه ترش می پزیم. ما همچنین دستور العمل های با و.
مواد لازم برای قلب مرغ در یک اجاق گاز آهسته:
چگونه قلب مرغ را در اجاق گاز آهسته در خامه ترش طبخ کنیم؟ با استفاده از برنامه Bake / Fry / Pie ، پیازهای خرد شده و هویج رنده شده را روی یک رنده متوسط \u200b\u200bسرخ کنید. نمک. فلفل. خامه ترش و آب اضافه کنید. بدون آب امکان پذیر است. در برگ خلیج بریزید و ادویه های مرغ را به دلخواه اضافه کنید. پوشش را ببندید.
در چه حالت (برنامه ای) برای پختن قلب مرغ در یک مولتی کوکر و چه مدت. یک برنامه سرخ کردن را شروع کنید. روشن کن برنامه خاموش... قلب مرغ در یک اجاق گاز آهسته جوش داده می شود 30 دقیقه... برنج ، گندم سیاه ، فرنی گندم به عنوان یک غذای جانبی برای قلب ها مناسب هستند.
مواد لازم برای قلب مرغ در یک اجاق گاز آهسته:
پخت و پز قلب مرغ خورشیده با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته:
قلب ها را با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته گرم کنید. قلب ها را نصف کنید. قلب مرغ را در روغن نباتی با پیاز و هویج در برنامه پخت / سرخ کردن / سرخ کنید. 40 دقیقه سرخ کنید ، هم بزنید.
سیب زمینی های خرد شده را اضافه کنید. در 2 مالتی پودر بریزید. آب گرم پوشش را ببندید. برنامه سرخ کردن را خاموش کنید. برنامه را روشن کنید به مدت 30 دقیقه شلاق بزنید.
قلب مرغ در یک اجاق گاز آرام با سیب زمینی قبل از سیگنال پخته می شود. با گیاهان و سبزیجات سرو کنید. نوش جان!
هنگامی که 30 تا 40 دقیقه قبل از ناهار باقی مانده است ، و غذای مرغ در یخچال وجود دارد ، می توانید یک غذای دلچسب و مهمتر از همه ، غذای سریع تهیه کنید که برای تمام خانواده جذاب باشد. خوشمزه ترین دستور العمل قلب مرغ در یک اجاق گاز آهسته باید برای هر خانه دار شناخته شود. پخت و پز زمان زیادی نخواهد برد اما با نتیجه نهایی آن شما را خوشحال خواهد کرد.
برای اینکه قلب مرغ را به عنوان خوشمزه ترین دستور العمل تبدیل کنید ، باید از ساده ترین غذاهایی که همه در یخچال دارند استفاده کنید. در ترکیب آنها ، آب میوه ، لطافت و عطر مطبوع را به مواد زیرزمینی اضافه می کنند.
آنچه باید تهیه شود:
شما می توانید گیاهان خشک مورد علاقه و ادویه جات دیگر را به دلخواه خود اضافه کنید. سس سویا یک ماده اساسی در این دستور العمل است. به غذای شیرین ، طعم و طعم خاصی می بخشد.
قلب مرغ مولتی کوکر با هر غذای جانبی به خوبی پیش می رود. آنها به بهترین وجه با سیب زمینی ، برنج و ماکارونی جفت می شوند. بهتر است گرم سرو کنید. ساحلی لطیف ، خوشمزه و معطر است.
مراحل پخت و پز:
ظرف تمام شده را خاموش کنید و بگذارید مدتی بماند. به بشقاب منتقل شده و سرو کنید. می توانید با سبزی از سبزیجات مورد علاقه خود یا سبزیجات تازه تزئین کنید. قلب مرغ در یک اجاق گاز آهسته طبق این دستور العمل ، کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت.
زمان پخت و پز - 45 دقیقه.
قلب مرغ یک غذای بسیار خوشمزه و سالم است. اندازه آنها کوچک است ، اما مجموعه بزرگی از عناصر مختلف خرد و کلان را شامل می شود که برای یک فرد لازم است.
اما همه نمی دانند که چگونه آنها را به طور مناسب طبخ کنید. در اینجا می توانیم پیشنهاد کنیم در مقاله ما یک دستور العمل بسیار خوشمزه پیدا خواهید کرد که مطمئنا هم شما و هم عزیزان شما را خوشحال خواهد کرد. ما به روش اصلی پختن قلب مرغ در چندکاره Redmond خواهیم پرداخت.
Quenching یک برنامه عالی برای ما است. در بسیاری از مولتی کوکرها یافت می شود. به عنوان مثال ، این برنامه در مدل Redmond RMC-M4502E موجود است.
1) قلب مرغ را شستشو می دهیم و در صورت لزوم همه موارد غیر ضروری را در آنها قطع می کنیم.
2) پیاز را به صورت مکعب و سه هویج را روی یک رنده درشت خرد کنید.
3) قلب مرغ را به همراه پیاز و هویج در کاسه multicooker Redmond قرار دهید. اضافه کردن روغن ضروری نیست.
4) رب گوجه فرنگی ، چاشنی ها ، نمک ، فلفل را اضافه کنید ، سپس آب آن را بریزید.
