رول مرغ پخته شده در فر. دستور العمل های رول فیله مرغ

رول مرغ پخته شده در فر. دستور العمل های رول فیله مرغ

رول مرغ همراه با پر کردن میهمان مهمان هر میز است. اجرای نفیس ، ارائه اصلی ، صرفاً طعم الهی این پیش غذا مطمئناً به این امر کمک می کند. مهمانان و خانواده ها به سادگی از چنین ظرافتی دیوانه خواهند شد.

رول مرغ ، که ممکن است بسته به ترکیب پر کننده استفاده شده ، دستور العمل آن متفاوت باشد ، با یک فرآیند تزئین نسبتاً ساده و یک پالت طعم غنی ، شیفته آن می شود. این محصولات را می توانید به عنوان یک میان وعده سرد یا گرم سرو کنید - به هر حال خوشمزه خواهد بود!

رول مرغ با آلو خشک

رول مرغ پر از اجاق گاز با آلو خشک از انواع مختلفی برخوردار است که از شناخت ویژه ای برخوردار است. طعم خنثی مرغ به طرز شگفت انگیزی هماهنگ با اجزای پر کننده ترکیب می شود ، ظرفی ایجاد می شود که از نظر خصوصیات آن به سادگی شاهکار است.

عناصر:

  • سینه - 400 گرم
  • آلو خشک - 20 عدد.
  • گردو - مشتی ؛
  • پیازچه - 4 عدد.
  • جعفری ، ریحان - مشتی ؛
  • سس مایونز و خامه ترش - 100 و 50 گرم ؛
  • روغن - 20 میلی لیتر ؛
  • گیاهان خشک ایتالیایی ، مخلوط فلفل ، نمک.

آماده سازی

  1. فیله ها را به صورت لایه برش زده ، کتک می زنند ، با گیاهان خشک ، نمک و فلفل طعم دار می کنند.
  2. آلو خشک ها به مدت بیست دقیقه با آب داغ بخار داده می شوند و پس از آن ریز خرد می شوند.
  3. حبه های سیر ، آجیل ، جعفری و ریحان پوست کنده شده را در مخلوط کن مخلوط کرده ، با آلو خشک ترکیب کرده ، نصف وعده پرووانسال را اضافه کرده و هم بزنید.
  4. یک توده آماده شده به هر لایه گوشت اعمال می شود ، و به صورت رول پیچ خورده است.
  5. رول های مرغ پر شده را در قالب قرار دهید ، با مخلوط خامه ترش و پروسانس چرب کنید ، در دمای 185 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید.

رول مرغ همراه با قارچ و پنیر

اگر نمی خواهید رول مرغ را در اجاق بپزید ، می توانید با استفاده از توصیه های زیر آنها را در تابه سرخ کنید. در این حالت ، قارچ و هر نوع پنیر سفت ، ترجیحاً یک نوع تند ، به عنوان یک ماده افزودنی مصرف می شود. در صورت تمایل ، می توان با افزودن فلفل دلمه ای یا سایر سبزیجات ، ترکیب محتوای داخلی ظرف را گسترش داد.

عناصر:

  • فیله مرغ - 600 گرم ؛
  • قارچ - 400 گرم ؛
  • پیاز - 100 گرم
  • پنیر - 150 گرم ؛
  • شوید - تعداد انگشت شماری
  • چربی گیاهی - 70 میلی لیتر ؛
  • گیاهان پرووانسال ، مخلوطی از فلفل ، نمک.

آماده سازی

  1. گوشت پرنده را به صورت لایه لایه برش داده ، کتک می زنند ، با گیاهان ، نمک و فلفل طعم دار می کنند.
  2. قارچ و پیاز ریز خرد شده و در چربی سرخ می شوند ، با نمک و فلفل چاشنی می شوند.
  3. تفت قارچ خنک شده با چیپس پنیر و شوید مخلوط می شود.
  4. مرغ آغشته به رایحه ها را با مخلوط حاصل پر کنید ، آن را بغلتانید و با نخ ببندید.
  5. رول مرغ سرخ شده با پر کردن یک ماهیتابه با چربی از قبل گرم شده روی حرارت متوسط \u200b\u200b، آن را در پایان پخت کمی زیر درب نگه دارید.

رول مرغ با ژامبون و پنیر

رول های مرغ پر شده که با چیپس ژامبون و پنیر پر شده اند پس از چشیدن لذت وصف ناپذیری را ایجاد می کنند. نکته اصلی انتخاب مواد طبیعی و با کیفیت بالا و انجام چند مرحله ساده است که نتیجه آن این میان وعده شگفت انگیز خواهد بود.

عناصر:

  • سینه - 600 گرم
  • ژامبون - 150-200 گرم ؛
  • پنیر - 150-200 گرم ؛
  • ریحان تازه - چند نیشگون؛
  • آرد سوخاری - 150 گرم ؛
  • تخم مرغ انتخاب شده - 2 عدد.
  • سس مایونز پروبکال - 50 گرم ؛
  • روغن - 100 گرم
  • ادویه

آماده سازی

  1. لایه های شکسته گل سرخ مرغ با ادویه جات طعم دار شده ، نمک می گذارند و اجازه می دهند کمی خیس بخورد.
  2. ژامبون را ریز خرد کرده ، پنیر را خرد کرده و با ریحان و پروانس مخلوط کنید.
  3. تکه های تفاله مرغ را با توده حاصل پر کرده و به صورت رول در آورید.
  4. جاهای خالی را به تخمهای زده شده آغشته کرده و سپس در آرد سوخاری قرار دهید ، روش را دو بار تکرار کرده و درون روغن داغ درون تابه بریزید.
  5. محصولات را از هر طرف روی حرارت زیاد قهوه ای کرده و زیر درب را کمی کم نگه دارید.

رول مرغ با زردآلو خشک

رول های سینه مرغ که با زردآلو خشک خشک شده اند از نظر طعم بسیار عالی و از نظر ترکیبات متعادل هستند. عملیات حرارتی بادی و همچنین کالری کم ، اجازه می دهد چنین غذایی در فهرست رژیم غذایی گنجانده شود. در عین حال ، ترکیب نفیس محصولات و عملکرد اصلی پیش غذا نیز شایسته یک میز جشن است که در آن جایگاه مناسب خود را خواهد داشت.

عناصر:

  • فیله مرغ - 600 گرم ؛
  • ژامبون - 150-200 گرم ؛
  • پنیر - 150-200 گرم ؛
  • ریحان ، جعفری - چند شاخه؛
  • آرد سوخاری - 150 گرم ؛
  • سس مایونز خانگی - 50 گرم ؛
  • خامه ترش - 200 گرم ؛
  • روغن - 100 گرم
  • فلفل ، نمک

آماده سازی

  1. مرغ را آماده کنید. تفاله بریده شده ، کوبیده شده ، نمک ، فلفل زده و به مدت نیم ساعت باقی مانده است.
  2. زردآلوهای خشک شده همراه با دندان های سیر ، ریحان و برگ جعفری در مخلوط کن آسیاب می شوند و پس از آن با چیپس پنیر ، سس مایونز ترکیب شده و به آنها مزه دار می شود.
  3. آنها رول مرغ را با چنین پر کردن درست می کنند ، آنها را در قالب قرار می دهند ، خامه ترش می ریزند و به مدت 40 دقیقه در اجاق در 195 درجه می پزند.

رول مرغ با پنیر و سیر

در همان زمان ، رول های مرغ شیرین و لطیف با پر کردن کشک و پنیر بدست می آید. نکات خامه ای پیش غذا ، همراه با گزش سیر تند و مرغ رژیمی ، حتی بیشتر از همه گیج کننده را تحت تأثیر قرار می دهد.

عناصر:

  • سینه - 600 گرم
  • پنیر پنیر - 200 گرم ؛
  • پنیر سخت - 100 گرم ؛
  • حبه سیر - 3 عدد ؛
  • سبزها - مشتی ؛
  • چربی گیاهی - 60 میلی لیتر ؛
  • چاشنی ها

آماده سازی

  1. لایه های گوشت شکسته با چاشنی ها ، نمک ، طعم دار می شوند.
  2. پنیر دلمه با چیپس پنیر ، سیر ، جعفری و شوید ترکیب می شود.
  3. گوشت را با توده پنیر کشک پر می کنند ، به صورت رول در می آورند ، با نخ می بندند و در چربی سرخ می کنند.
  4. محصولات را درون قالب منتقل کرده و به مدت 25 دقیقه در فر با دمای 200 درجه پخت را ادامه دهید.

رول مرغ در بیکن

رول مرغ در بیکن و پنیر فوق العاده خوشمزه و اشتها آور است. می توانید از یک محصول رنده شده جامد یا خمیر خامه ای به عنوان پر کننده استفاده کنید. سیر ، گیاهان خرد شده و همچنین آویشن خشک و مرزنجوش ، که باید قبل از پر کردن با مرغ چاشنی شوند ، به طور ایده آل پالت طعم دهنده را تکمیل می کنند.

عناصر:

  • سینه - 600 گرم
  • پنیر - 150 گرم ؛
  • حبه سیر - 3 عدد ؛
  • سبزها - مشتی ؛
  • نوارهای بیکن ، مرزنجوش ، آویشن ، فلفل ، نمک.

آماده سازی

  1. مرغ شکسته را نمک ، مرزنجوش و آویشن می پاشند.
  2. توده پنیر با سیر و شوید مخلوط می شود.
  3. رول مرغ با پر کردن پنیر درست می شود ، در بیکن پیچیده می شود و در دمای 200 درجه به مدت 40 دقیقه پخته می شود.

رول های مرغ شکم پر

در مرحله بعدی ، شما می آموزید که چگونه رول مرغ را از ران مرغ درست کنید. به دلیل خواص گوشت ، چنین محصولاتی آبدارتر ، چرب تر خواهند بود ، اما میزان کالری آنها بدون شک از پیش غذای تهیه شده از فیله سینه بیشتر است. مخاطبان مرد به ویژه از ارزش غذایی بالا و در عین حال طعم عالی غذا خوشحال خواهند شد.

عناصر:

  • فیله ران - 800 گرم ؛
  • آلو خشک - 200 گرم
  • هویج - 200 گرم ؛
  • سس مایونز - 100 گرم
  • حبه سیر - 4 عدد.
  • سبزی خرد شده - تعداد انگشت شماری ؛
  • روغن - 50 گرم
  • ادویه ، نمک

آماده سازی

  1. تفاله ران با ادویه ، نمک ، سیر و سس مایونز چاشنی می شود.
  2. آلو خشک شده را با هویج بو داده مخلوط کرده و با توده حاصل از مرغ پر کرده و به طور مرتب نورد می کنیم.
  3. رول های مرغ شکم پر آبدار را با سس مایونز چرب کرده و در فر با دمای 185 درجه به مدت 45 دقیقه بپزید.

یک جایگزین عالی برای سوسیس فروشگاه ، رول مرغ خانگی است. یک معجزه واقعی از پخت و پز: گوشت لطیف غیرمعمول ، با عطر فوق العاده و طعم عالی. پخت چنین رول مرغ از محصولات طبیعی در خانه بسیار آسان و ساده است. رول فیله مرغ برای ساندویچ و یک پیش غذای عالی برای یک میز جشن ایده آل است.

عناصر:

  • گوشت مرغ بدون استخوان - 1 کیلوگرم ؛
  • ژلاتین - 20-30 گرم ؛
  • سیر خشک
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه ؛
  • فلفل قرمز خشک شده
رول مرغ خانگی. دستورالعمل گام به گام
  1. گوشت مرغ تازه (بدون استخوان) را برداشته ، به قطعات کوچک بریزید و در یک بشقاب عمیق بریزید. حتماً چربی مرغ را از بین ببرید.
  2. وقتی همه گوشت ها بریده شد ، روی آن ادویه جات بریزید: فلفل سیاه آسیاب شده ، فلفل قرمز ، سیر - کمی از همه چیز. در پایان ، ژلاتین - 30 گرم اضافه کنید. و کل توده را با دست کاملاً با گوشت مخلوط کنید.
  3. شورا. من سیر خشک گرفتم ، اما اگر آن را ندارید ، می توانید یک سیر تازه بگیرید: 3 حبه سیر را ریز خرد کنید یا از طریق یک پرس رد کنید.
  4. اکنون ما به یک تخته برش احتیاج داریم: روی آن فیلم چسبناک (در چند لایه) پخش می کنیم و کل توده را از صفحه پخش می کنیم.
  5. وقتی همه چیز گذاشته شد ، ما آن را محکم می پیچیم. ما همه را محکم رم می کنیم تا هوا به گوشت وارد نشود و یک سوسیس طولانی ایجاد می کند (برای اطلاعات بیشتر در مورد این فرآیند ، فیلم زیر را ببینید).
  6. یک قابلمه بر می داریم ، داخل آن آب می ریزیم و آن را روی اجاق گاز می گذاریم. منتظریم آب به جوش بیاید و گوشت مرغ خود را که در پلاستیک پیچیده است ، در آنجا قرار دهیم.
  7. گوشت را روی حرارت متوسط \u200b\u200bبپزید: حدود 1-1.5 ساعت. مراقب باشید که آب گوشت را کاملاً بپوشاند.
  8. وقتی گوشت پخته شد ، آب آن را تخلیه کنید ، رول را بیرون آورده ، اجازه دهید تا در دمای اتاق خنک شود و آن را در یخچال قرار دهید.
  9. منتظر سفت شدن آن هستیم - 2 ساعت طول می کشد.
  10. وقتی 2 ساعت گذشت ، ما رول مرغ خود را از یخچال بیرون می آوریم ، فیلم مواد غذایی را از آن جدا می کنیم.
  11. ما آن را روی یک تخته پهن کرده ، به دایره های نازک برش داده و سرو می کنیم.
  12. شورا. برای زیبایی می توانید یک شاخه شوید یا جعفری روی آن قرار دهید. ظرف با رول مرغ همچنین می تواند با سبزیجات و میوه ها تزئین شود: خیار ، گوجه فرنگی ، چغندر ، دانه های انار به طور ایده آل با گوشت مرغ ترکیب می شوند.
  13. قبل از سرو ، رول مرغ را به حلقه های کوچک برش دهید ، با سس سبز سرو کنید. برای تهیه آن ، در یک کاسه مخلوط کن چند قاشق غذاخوری ماست طبیعی بدون شکر قرار دهید (اکتیویا به خوبی کار می کند) ، یک تکه پنیر سفت ، یک پر پیاز ، یک شاخه شوید - و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
بنابراین ما یک رول مرغ خانگی درست کردیم: به نظر می رسد بسیار راضی کننده ، آبدار و خوشمزه باشد. پخت و پز چنین رول خانگی یک لذت است: زیرا روند کار بسیار آسان و ساده است.

شما می توانید بسیاری از دستور العمل های خوشمزه دیگر را در وب سایت Super Chef ما پیدا کنید. با سلام ، همه ، روز خوبی داشته باشید و روحیه خوبی داشته باشید.

اگر عاشق آشپزی هستید ، حتماً رول مرغ درست کنید. این غذا برای ساندویچ ها و برای سرو به صورت بریدگی عالی است. رول هر میز جشن را تزئین می کند و خوب است که آن را در صبحانه یا شام در یخچال بگذارید.

طرز تهیه رول ساندویچ مرغ

برای غذا بهتر است از سینه مرغ استفاده کنید. گوشت سینه کمی خشک است ، بنابراین لازم است از کمی چربی تازه بدون نمک بدون پوست برای رول استفاده کنید.

  • سینه را از طول برش دهید تا صاف شود. گوشت را با مواد غذایی بپوشانید و خیلی آرام آن را ضخامت 0.5 سانتی متر بزنید.
  • قطعه مسطح فیله مرغ را به آرامی نمک و فلفل بزنید. در صورت تمایل سایر ادویه های خشک را نیز به فلفل اضافه کنید.
  • بیکن ورقه ای نازک را روی یک لایه گوشت در یک لایه یکنواخت قرار دهید. شما به آن 50-70 گرم نیاز دارید.
  • هر پنیر سفت را روی گوشت خوک ، 50-70 گرم نیز بمالید. پنیر را با گیاهان خرد شده (شوید و جعفری) بپاشید.
  • گوشت را به صورت رول درآورید و لبه های آن را با خلال دندان چوبی محکم کنید.
  • رول را تا زمانی که در روغن زیتون گرم شده خوب قهوه ای شود ، سرخ کنید. 3 قاشق غذاخوری را در ماهیتابه بریزید.
  • رول سرخ شده را در ظرف پخت قرار دهید و ظرف را به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 170 درجه نگه دارید.
  • اجازه دهید رول کاملاً سرد شود و فقط پس از آن سیخ های چوبی را از آن جدا کنید.

برای ساندویچ ها ، نان غلات تازه بگیرید ، کمی خردل یا سس مایونز را روی خلال ها پخش کنید. مقداری برگ تازه کاهو و برش های رول مرغ را روی آنها قرار دهید.

طرز تهیه رول مرغ برای برش تعطیلات

مرغ به خوبی با آجیل ، زردآلو خشک ، آلو خشک مطابقت دارد. چندین رول را با پر کردن های مختلف درست کنید و آنها را به صورت دایره ای روی یک بشقاب بزرگ بچینید.

برای رول ، به همان سینه ها و گوشت خوک نیاز دارید. و سپس می توانید خیال پردازی کنید. گردوی خرد شده را روی یک وعده گوشت خرد شده قرار دهید. در دوم - زردآلو خشک به نوار برش داده می شود. سومین رول را با آلو خشک آغشته به شراب میل کنید. فراموش نکنید که رول و فلفل را کمی نمک بزنید. قبل از تفت دادن در فر ، رول ها را در تابه سرخ کنید.


طرز تهیه رول مرغ برای تهیه غذای گرم

این رول هر میز جشن را تزئین خواهد کرد ، به خصوص که می توان آن را به صورت قسمتی سرو کنید.

  • فیله مرغ را به سه قطعه برش دهید. هر قسمت را کمی بزنید.
  • گوشت را نمک و فلفل بزنید و روی آن قارچ های سرخ شده با پیاز و سیر قرار دهید.
  • رول های کوچک را رول کرده و هر کدام را با نخ گره بزنید تا پر شدن آن از بین نرود.
  • رول ها را در کره سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
  • نخ ها را با دقت از رول ها بردارید. رول ها را در ظرف پخت قرار دهید.
  • روی گوشت را خامه ترش یا خامه بریزید و کمی نمک اضافه کنید. چند شاخه آویشن را روی آن قرار دهید.
  • رول ها را به مدت 30 دقیقه در اجاق داغ قرار دهید.
  • با سیب زمینی سرخ شده یا خورشت سرو کنید.

از یک فیله مرغ کوچک (نیم سینه) ، سه رول کوچک دریافت می کنید ، یعنی شما می توانید شش رول از یک سینه کامل درست کنید. آنها برای سه نفر کافی هستند. برای میهمانان بیشتر سینه مرغ بخرید.


گوشت مرغ مناقصه طعم خوشمزه ای دارد و شاید سالم ترین و رژیمی ترین نوع گوشت باشد.

رول مرغ

حاوی مقدار زیادی پروتئین ، ویتامین و مواد معدنی ارزشمند و چربی نسبتاً کمی است. گوشت مرغ در فهرست روزانه ما وجود دارد ، معمولاً کتلت مرغ ، مرغ آب پز ، سرخ شده یا پخته. البته ، این غذاها از قبل بسیار خوشمزه و آسان تهیه می شوند ، اما گاهی اوقات شما نوعی تنوع می خواهید.

پس چرا عزیزانتان را راضی نکنید و یک رول مرغ تهیه کنید که هم برای میزهای روزمره و هم برای جشن ها ایده آل است.

تهیه یک رول مرغ خوشمزه و لطیف بسیار آسان تهیه می شود ،و در برش به نظر می رسد بسیار شگفت انگیز است. علاوه بر این ، طعم آن گرم و سرد به همان اندازه خوب است. برای تهیه رول مرغ چند روش وجود دارد: از فیله مرغ یا گوشت چرخ کرده ، پخت در فر یا جوشانده.

در این حالت می توانید از انواع مواد پر کننده از سبزیجات ، قارچ ، میوه ها ، تخم مرغ ، گیاهان و ادویه جات استفاده کنید. ما یکی از خوشمزه ترین دستور العمل های تهیه رول مرغ را به شما پیشنهاد می دهیم که بر اساس آن می توانید با تغییر ساده پر کننده ها ، تعداد زیادی رول مختلف تهیه کنید.

طرز تهیه رول مرغ

مواد لازم برای رول مرغ: لاشه مرغ ، 100 گرم قارچ ، 1 تخم مرغ آب پز ، 1 پیاز کوچک ، پنیر ، سس مایونز ، نمک ، فلفل ، سیر.

  1. ابتدا باید مرغ را آماده کنید - پاها و بالها را بریده ، پوست را برداشته ، پستان را از طول برش دهید و آن را از داخل برگردانید. اکنون ، با احتیاط ، تا آسیبی به یکپارچگی گوشت وارد نشود ، همه استخوان ها را بیرون می آوریم. در نتیجه ، شما باید یک لایه مربع تقریباً فیله مرغ به اندازه حدود 20x20 سانتی متر بدست آورید.
  2. ما قارچ ها را می شویم ، از یک چرخ گوشت رد می کنیم و در یک تابه سرخ می کنیم با روغن نباتی همراه با پیاز ریز خرد شده. حالا قارچ و پیاز را در یک لایه یکنواخت روی فیله مرغ قرار دهید. در وسط ، در یک نوار ، چهارم تخم مرغ آب پز شده را بیرون بریزید و پنیر رنده شده را بپاشید.
  3. حالا باید فیله مرغ را با دقت به صورت رول درآورید و با خلال دندان های چوبی آن را محکم کنیدیا آن را با نخ ببندید تا رول باز نشود. رول را با سس مایونز روی آن چرب کنید ، همچنین نمک ، فلفل و سیر را بپوشانید. می توانید رول را در فویل بپیچید یا فقط آن را روی یک ورق پخت که با سس مایونز چرب شده قرار دهید. ما در فر که با دمای 200-220 درجه گرم شده می پزیم تا نرم شود.
  4. رول تمام شده باید در یک ظرف عمیق قرار داده شود ، روی آن را بپوشانید و بگذارید کمی بماند. پس از آن ، نخ ها ، خلال دندان ها را برداشته و به برش های بزرگ برش دهید. یک رول مرغ خوشمزه آماده است!

رول مرغ نه تنها می تواند پخته شود ، بلکه می تواند جوشانده شود. برای انجام این کار ، باید آن را در فیلم یا فویل پیچیده و در آب جوش قرار دهید. سپس حدود 35 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.

خیار یکی از محصولات مورد علاقه اکثر باغبانان است ، بنابراین در همه جا در تخت های سبزیجات ما رشد می کند. اما اغلب ساکنان تابستان بی تجربه س manyالات زیادی در مورد کشت آنها و ، اول از همه ، در زمین های آزاد دارند. واقعیت این است که خیار گیاهان بسیار گرمادوست هستند و فناوری کشاورزی این فرهنگ در مناطق معتدل ویژگی های خاص خود را دارد. هر آنچه در مورد پرورش خیار در زمین های آزاد باید بدانید در این مقاله آورده خواهد شد.

علی رغم محبوبیت لقب محبوب "کف بطری" ، اشتباه گرفتن گیوفوربا نخل بطری اصل و بستگان آن بسیار دشوار است. گیوفوربا ، یک غول داخلی واقعی و گیاهی نسبتاً نادر ، یکی از نخبه ترین نخل هاست. او نه تنها به دلیل بشکه مخصوص و بطری مانند ، بلکه به دلیل شخصیت بسیار دشوارش به شهرت رسید. مراقبت از gioforba دشوارتر از کف دستهای معمولی داخلی نیست. اما شرایط باید انتخاب شود.

یک سالاد گرم همراه با قارچ ، گاو و قارچ یک غذای خوشمزه برای تنبل ها است. فونچوزا - رشته فرنگی یا رشته شیشه ای - یکی از ساده ترین آنهاست که در بین پسر عموی ماکارونی آنها تهیه می شود. کافی است آب جوش را روی رشته های شیشه ای بریزید و بگذارید چند دقیقه بماند ، سپس آب را تخلیه کنید. Funchoza به هم نمی چسبد ، نیازی به آب دادن با روغن نیست. من به شما توصیه می کنم رشته های بلند را با قیچی به قطعات کوچکتر بریزید ، تا به طور تصادفی کل قسمت رشته را در یک نشست قلاب نکنید.

مطمئناً ، بسیاری از شما حداقل به عنوان بخشی از برخی از محصولات آرایشی یا غذایی با این گیاه ملاقات کرده اید. این گیاه با نامهای مختلف "مبدل" می شود: "ziziphus" ، "unabi" ، "jujuba" ، "خرما چینی" ، اما همه این گیاهان یکسان هستند. این نام فرهنگی است که مدتهاست در چین کشت می شود ، علاوه بر این ، به عنوان شفابخش رشد کرده است. از چین ، آن را به کشورهای مدیترانه ای آوردند ، و از آنجا زیزیفوس به آرامی در سراسر جهان گسترش می یابد.

کارهای ماه مه در باغ های تزئینی همیشه با نیاز به استفاده هرچه بیشتر از هر دقیقه رایگان همراه است. در این ماه ، نهال گل کاشته می شود و تزئینات فصلی آغاز می شود. اما نباید بوته ها ، تاک ها یا درختان را فراموش کرد. به دلیل عدم تعادل در تقویم قمری در این ماه ، بهتر است در اوایل و اواسط ماه مه با گیاهان زینتی کار کنید. اما هوا همیشه به شما اجازه نمی دهد که توصیه ها را دنبال کنید.

چرا مردم از شهر خارج می شوند و کلبه های تابستانی خریداری می کنند؟ البته به دلایل مختلف از جمله موارد عملی و مادی. اما ایده اصلی هنوز نزدیک بودن به طبیعت است. فصل کلبه تابستانی که مدتها در انتظار آن بودیم در حال حاضر آغاز شده است ، ما کارهای زیادی در باغ و باغ خواهیم داشت. با استفاده از این مواد می خواهیم شما و خودمان را یادآوری کنیم - برای اینکه کار شادی آور باشد ، نباید استراحت را فراموش کنید. و چه چیزی بهتر از تفریح \u200b\u200bدر فضای باز است؟ فقط در گوشه ای مجهز از باغچه خود استراحت کنید.

ماه مه نه تنها گرمای مورد انتظار را به همراه دارد ، بلکه فرصت های کمتری را که مدتها در انتظار آن است برای کاشت حتی گیاهان دوستدار گرما در بسترها به ارمغان می آورد. در این ماه ، انتقال نهال ها به خاک آغاز می شود و محصولات به اوج خود می رسند. برای کاشت و محصولات جدید ، مهم است که کارهای مهم دیگر را فراموش نکنید. در واقع ، نه تنها تختخوابها به مراقبت بیشتر ، بلکه گیاهان گلخانه ای و نهالها نیز احتیاج دارند که در این ماه بطور فعال سخت می شوند. مهم است که گیاهان را به موقع تشکیل دهید.

پای عید پاک یک دستور خانگی برای یک کیک اسفنجی ساده است که با آجیل ، میوه های شیرین ، انجیر ، کشمش و سایر چیزهای خوب پر شده است. مایه سفید که کیک را تزئین می کند با شکلات سفید و کره درست می شود ، ترک نمی خورد ، اما طعم آن خامه شکلات است! اگر وقت و مهارت لازم برای مخلوط کردن خمیرمایه را ندارید ، می توانید این غذاهای ساده پخته شده برای تعطیلات را برای سفره عید پاک درست کنید. چنین دستور العمل ساده ، فکر می کنم توسط هر شیرینی پزی تازه کار در خانه تسلط پیدا کند.

آویشن یا آویشن؟ یا شاید آویشن یا چمن بوگورودسکایا؟ چگونه درست است؟ و درست از هر لحاظ ، زیرا تحت این نام ها یک گیاه "می گذرد" ، یا بهتر بگوییم ، یک تیره گیاه از خانواده Lamiaceae. بسیاری از نام های مشهور دیگر نیز وجود دارند که به خاصیت شگفت انگیز این درختچه منجر به انتشار مقدار زیادی مواد معطر می شوند. پرورش آویشن و استفاده از آن در طراحی باغ و پخت و پز در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت.

Saintpaulias مورد علاقه نه تنها ظاهر خاصی دارد ، بلکه شخصیت بسیار خاصی نیز دارد. کشت این گیاه شباهت چندانی به مراقبت های کلاسیک از گیاهان داخلی ندارد. و حتی بستگان بنفشه های اوزامبار از میان گسنریف ها نیز به روشی کمی متفاوت احتیاج دارند. آبیاری اغلب به عنوان "عجیب ترین" نقطه مراقبت از بنفشه شناخته می شود ، که آبیاری غیر استاندارد را به روش کلاسیک ترجیح می دهد. اما رویکرد همچنین باید در کوددهی تغییر کند.

گراتن کلم ساووی یک دستور غذای گیاهی برای یک غذای بدون گوشت خوشمزه و سالم است که می تواند در طول روزه پخته شود زیرا از محصولات حیوانی استفاده نمی کند. کلم ساووی از نزدیکان کلم سفید است ، اما از نظر طعم از "نسبی" آن پیشی می گیرد ، بنابراین ظروف با این سبزی همیشه موفق به نظر می رسند. اگر به هر دلیلی شیر سویا را دوست ندارید ، پس آن را با آب ساده جایگزین کنید.

در حال حاضر ، به لطف پرورش دهندگان ، بیش از 2000 نوع توت فرنگی باغ میوه دار بزرگ ایجاد شده است. کسی که ما به طور معمول آن را "توت فرنگی" می نامیم. توت فرنگی باغ نتیجه ترکیبی توت فرنگی های شیلی و ویرجینیا است. هر ساله پرورش دهندگان هرگز از اینكه ما را با انواع جدید این توت شگفت زده كنند خسته می شوند. هدف از انتخاب این است که نه تنها انواع میوه های مقاوم در برابر بیماری ، آفات و آفات بلکه انواع با طعم و قابلیت حمل بالا را نیز بدست آورد.

گل همیشه بهار سالم ، مقاوم ، بی تکلف و پرورش آسان غیر قابل تعویض است. این تابستان ها مدت هاست که از تخت گل های شهری و تخت گل های کلاسیک به ترکیب های اصلی منتقل شده و تختخواب ها و باغ های گلدان را تزئین کرده اند. گل های همیشه بهار با رنگ های زرد ، نارنجی و قهوه ای که به راحتی قابل تشخیص هستند و حتی رایحه های تکرار نشدنی تر ، امروز با تنوع خود قادر به تعجب آور هستند اولاً ، گیاهان بلند و مینیاتوری در بین گل همیشه بهار وجود دارد.

سیستم حفاظت از مزارع میوه و توت بر اساس استفاده از سموم دفع آفات عمدتا است. با این حال ، اگر تقریباً در تمام طول فصل رشد ، با در نظر گرفتن دوره انتظار برای هر دارو ، می توان از سموم دفع آفات استفاده کرد ، در محافظت از محصولات توت می توان آنها را فقط قبل از شروع گل و بعد از برداشت استفاده کرد. در این راستا ، این س arال مطرح می شود که چه داروهایی باید در این دوره برای سرکوب آفات و عوامل بیماری زا استفاده شوند.