رایج ترین وعده صبحانه یک ساندویچ است! من دوست دارم که آن هم خوشمزه باشد و هم سالم. شاید دستور العمل های ما برای ساندویچ های خوشمزه برای صبحانه مفید واقع شود و شما می خواهید آنها را امتحان کنید!
مواد لازم
ابتدا لازم است سینه مرغ را بپزید. آن را در آب شور شسته و جوشانده و پس از آن اجازه می دهد تا خنک شود.
بعد ، سس را آماده کنید. شما به یک تابه با کف ضخیم نیاز خواهید داشت که در آن باید کمی کره ذوب شود. آرد گندم را به روغن اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و بعد از چند دقیقه فلفل دلمه ریز خرد شده را به این مخلوط اضافه کنید. همه این موارد در فرایند باید به خوبی مخلوط شوند. زمان پخت و پز 4-5 دقیقه.
بعد از مرحله اول ، ماهیتابه را از اجاق گاز بردارید و مرتباً هم بزنید ، به آرامی شیر را معرفی کنید. ماهی تابه را به آتش باز می گردانیم و مخلوط را به ضخیم شدن می آوریم. پس از اینکه غلیظ شد ، از روی حرارت برداشته و چند قاشق غذاخوری پنیر رنده شده اضافه کنید. دائم سس را هم بزنید ، نمک ، فلفل اضافه کنید ، هر نوع ادویه جات را اضافه کنید و سینه مرغ خرد شده را درون آن بریزید.
قدم بعدی نان تست است. در یک توستر امکان پذیر است ، اما در یک قابلمه آن خوشمزه تر خواهد بود. نان ها را با یک لایه نازک خردل یا هر سس داغ سرخ کنید و پنیر و سس مرغ را در بالا پخش کنید.
ساندویچ های حاصل از آن را در بالا با گوجه فرنگی های خشک شده آفتاب و بقایای پنیر رنده شده بپاشید. و ده دقیقه در فر بفرستید ، که تا 180 درجه گرم می شود. تمایل به کنترل توسط رنگ. به محض اینکه پوسته طلایی شد ، نان تست هایی با مرغ و پنیر آماده می شود!
مواد لازم
پنیر دلمه را با سیر خرد شده در یک پرس مخلوط کنید ، نمک ، فلفل و کمی خامه ترش را اضافه کنید. در صورت تمایل ، خامه ترش را با مایونز جایگزین می کنیم. برای طعم دادن ، سبزی خرد شده ریز خرد شده ، آنچه می خواهید اضافه کنید.
سالامی را به طور کامل برش دهید. انتخاب کردن تاپ این را می توان پنیر دانه ای ، زیتون های بی بذر ، قارچ ترشی یا خیار ، حلقه های گوجه فرنگی یا برش های فلفل زنگ زده است.
این ساندویچ ها با سسامی و خمیر خامه ای برای صبحانه به بهترین وجه با یک باگت سرو می شوند. باید برش داده شود ، با سلیم دراز بکشید ، توده خمیر را در بالا پخش کنید و با انتخاب انتخاب شده تزئین کنید.
مواد لازم
خیار را با گوجه فرنگی بشویید و خرد کنید. نان را کمی در فر ، توستر و یا در یک ماهیتابه خشک خشک کنید.
در کره یا روغن نباتی تخم مرغ را به حالت دلخواه سرخ کنید. نان ها را با کره یا پنیر خامه ای پخش کنید. کاهو و سبزیجات را در بالا قرار دهید. طرح را با یک تخم مرغ سرخ شده ، نمک و فلفل آن را به میل و مزه آن بپوشانید.
ساندویچ ها را با تخم مرغ سرخ شده ، گوجه فرنگی و خیار برای صبحانه همراه با قهوه یا چای مورد علاقه صبحانه خود سرو کنید.
مواد لازم
بیکن را باید در مقدار کمی روغن با پیاز سرخ کرد. تخم مرغ آب پز سخت.
از سس گوجه فرنگی و سس مایونز ما یک پهن را آماده می کنیم - آنها را با هم مخلوط کنید. نان ها را با خمیر حاصل ریخته و تخم مرغ های خرد شده ، برش های بیکن ، پنیر و پیاز سرخ شده را در بالای لایه ها قرار دهید. آن را با یک لایه دیگر تخم مرغ آب پز ، سپس پنیر و یک قطعه نان دیگر می پوشانیم.
می توانید هر دو طرف سرخ کنید ، می توانید چند دقیقه در فر گرم کنید. ساندویچ های خوشمزه را با صبحانه با بیکن و تخم مرغ سرو کنید و آنها را به دو قسمت برش دهید.
مواد لازم
در فر با دمای 180 درجه طبخ می شود.
برش های نان یا نان را باید به آرامی با کره چرب کرد. نان کره را روی یک ورقه پخت قرار دهید.
مخلوط حاصل با دقت روی تکه های نان گذاشته می شود و برای مدت زمان 10-15 دقیقه برای پخت در فر ارسال می شود.
قبل از سرو ، با فلفل که فقط درشت است ، بپاشید و با گیاهان تازه تزئین کنید. سبزیجات قابل برش هستند اما بهتر است با دستان خود ریز ریز خرد شود ، بنابراین عطر قوی تر است.
مواد لازم
سالمون دودی یا کمی نمکی قابل استفاده است. هرچه بیشتر دوست دارید
یک نان دور یا بخشی از یک باگت را به نصف برش دهید. برش ها را کمی داخل توستر خشک کنید. اگر در توستر نباشد ، سپس در یک ماهیتابه خشک سرخ کنید ، حتی بهتر است. کاهو و اسفناج را کاملاً بشویید ، سپس آنها را با یک حوله کاغذی خشک کنید.
پنیر خامه ای را روی نان پخش کنید ، برش های ماهی ریز خرد شده و کاهو یا اسفناج را در بالا قرار دهید. قبل از سرو ساندویچ ماهی دودی دودی به راحتی با گیاهان خرد شده خرد شده بپاشید.
مواد لازم
ابتدا فر را روشن کنید و در حالی که تا 200 درجه گرم می شود ، سس a la bechamel را آماده کنید. فقط کمی کره ذوب کنید و آن را با کمی آرد گندم مخلوط کنید. شما باید مداوم و سریع مداخله کنید. بعد از یک دقیقه یا نیم ، کمی جریان کمی شیر را معرفی می کنیم. در این حالت ، فراموش نکنید که به طور مداوم با یک شلاق کار کنید ، در غیر این صورت می سوزد!
به محض اینکه غلیظ شد ، از اجاق گاز برداشته و درون پنیر رنده شده هم بزنید. نمک ، فلفل دلمه ای و جوز هندی را به مزه اضافه کنید.
نان سفید را تا یک قهوه ای طلایی در یک توستر سرخ کنید. سپس برش ها را با خردل تیز چرب نکنید ، برش های پنیر را روی آن قرار دهید ، دوباره ژامبون و پنیر. آن را با یک تکه دوم نان بپوشانید و روی یک ورقه پخت گرم و روغنی قرار دهید.
پس از آن ، نتیجه را با سس ما a la bechamel بریزید. و به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید. برای اینکه ساندویچ قهوه ای رنگ شود ، باید 3-4 دقیقه با کوره روی آن اضافه کنید.
یک صبحانه خوب شامل غذاهای خوشمزه و دلچسب است. کاملاً لازم نیست که تهیه آنها دشوار باشد ، زیرا اصلی ترین ضمانت موفقیت ، ارزش غذایی و ترکیب موفق محصولات است. چندین دستور العمل باید در کتاب آشپزی شما ثبت شود تا بتوانید در صورت عدم انتظار مهمانان در چند دقیقه صبحانه را تهیه کنید یا حتی در آن نوشیدنی ها را سرو کنید.
یکی از اجزای مهم و تغییر ناپذیر یک میان وعده یک عنصر کربوهیدرات است - نان ، نان تست یا یک نان. این منبع قدرت و انرژی است ، زیرا از نظر کالری این محصول در بیشتر موارد از عملکرد سایر مواد تشکیل دهنده فراتر می رود.
در پاسخ به این سؤال که کدام نان برای ساندویچ مناسب است ، باید به نظر متخصصان تغذیه روی آورد. آنها معتقدند محصولی که از آرد غلات کامل تهیه شده است ، برای انسان مفیدترین است. این اثرات مثبت زیر را در بدن دارد:
در صورتی که نان غلات کامل برای تغذیه مناسب نباشد ، توصیه می شود از آرد چاودار به یک محصول ترجیح دهید. این محصول همچنین مجموعه ای از ویتامین ها را که برای انسان لازم است ، انرژی می دهد ، اما از نظر کالری پایین تر از نان سفید است ، که برای کسانی که وزن را نظارت می کنند بسیار مهم است.
گزینه ای عالی برای کسانی که از رژیم غذایی پیروی می کنند ، اما نمی توانند ساندویچ های خوشمزه را نپذیرند - از آن به عنوان یک عنصر کربوهیدرات نان استفاده کنید. آنها غذای سبک هستند ، اما انرژی می گیرند. کلاسیک بیشتر آنها نان گندم (سفید) یا نان بر اساس ساندویچ است. این ماده نه تنها بدن را با کالری اشباع می کند بلکه شامل تمام مواد مغذی لازم نیز می شود.
کلاسیک برای بسیاری ساندویچ های بدون گرم معمولی است. این است که بر اساس انواع نان است ، اما پر کردن می تواند بسیار متنوع باشد - از ماهی شور گرفته تا مربا یا میوه. چند دستور العمل ساده اما خوشمزه باید در بانک پیگگ نگه داشته شود تا بستگان و مهمانان را با راه حل های غیر معمول صبحانه غافلگیر کنید.
با پنیر کشک
این نوع ساندویچ نه تنها خوشمزه خواهد بود ، بلکه یک شروع مفید برای روز خواهد بود. این ترکیب طعم و طراوت دلپذیر یک محصول کشک و ارزش غذایی کلیه اجزای تشکیل دهنده آن را تشکیل می دهد.
فرآیند پخت و پز:
اگر سیر استفاده می شود ، باید آن را از طریق یک پرس منتقل کرد ، و سپس با پنیر کشک مخلوط کنید. قبل از خدمت ، می توانید علاوه بر این ، اشتها آور را با یک جوانه شوید و یا با آجیل خرد شده بپاشید.
برای اینکه روزی با یک غذای خوشمزه و مغذی شروع شود ، به آماده سازی طولانی احتیاج ندارید ، فقط یک ساندویچ غیرمعمول را روی میز سرو کنید. به مجموعه ای از ترکیبات زیر نیاز دارد:
برای پانسمان از سس مایونز کم چرب یا خامه ترش استفاده می شود (مقدار آن بر اساس تنظیمات طعم مشخص می شود).
زمان پخت و پز - 15 دقیقه.
محتوای کالری - 240 کیلو کالری.
فرآیند پخت و پز:
با چای سرو کنید. برای piquancy می توانید کمی فلفل سیاه یا سیر تازه اضافه کنید.
شروع یک روز با یک غذای خوشمزه همیشه لذت بخش است. گزینه عالی برای این کار ساندویچ های گرم است. یک نسخه داغ از این میان وعده دلچسب نیاز به زمان کمی بیشتر برای پخت و پز دارد ، اما از نظر ارزش غذایی آن از ساندویچ های معمولی بالاتر خواهد بود.
راز این ظرف این است که نه بر اساس نان معمولی بلکه بر روی یک باگت ترد است. این ترکیب همچنین شامل ترکیبات زیر است:
زمان پخت و پز - 20-25 دقیقه.
محتوای کالری در هر 100 گرم - 322 کیلو کالری.
فرآیند پخت و پز:
سبزیجات تازه را قبل از سرو اضافه کنید.
این گزینه برای کسانی که می خواهند چندین ظرف را به طور همزمان ترکیب کنند ، ایده آل است. برای تهیه چنین ظرفی نیاز خواهید داشت:
زمان پخت و پز - 20 دقیقه.
محتوای کالری (در هر 100 گرم) - 267 کیلو کالری.
فرآیند پخت و پز:
با چای یا قهوه سرو کنید.
تغذیه مناسب (PP) فرض می کند که تمام مواد مورد استفاده در رژیم غذایی نه تنها در ترکیب یا طعم ، بلکه در خواص مفیدی که در آنها وجود دارد ترکیب و هماهنگ می شوند.
ساندویچ ها در این حالت از منو خارج نمی شوند ، زیرا دستور العمل هایی وجود دارد که به شما امکان می دهد مجموعه ای از اجزای لازم را برای بدن بدست آورید و تا حد ممکن اجزای مضر را از مواد غذایی حذف کنید.
به همین دلیل برای حامیان غذای سالم و تغذیه مناسب لازم است که چندین وعده میان وعده سریع یا یک صبحانه کامل را یادداشت کنید.
این نوع ساندویچ دارای طعمی ظریف و عطر مطبوع است. ماده اصلی - ماهی قرمز منبع عناصر کمیاب و چربی های لازم برای عملکرد پایدار کلیه سیستم های بدن است. یک گزینه آشپزی ایده آل به مواد زیر نیاز دارد:
زمان پخت و پز - 5-10 دقیقه.
کالری 100 گرم - 297 کیلو کالری.
مراحل پخت و پز:
برای تزیین می توانید از جوانه ای از گیاهان تازه یا یک تکه خیار استفاده کنید.
برای کسانی که می خواهند روز خود را با یک راه حل غیر استاندارد شروع کنند یا محدودیت های تعیین شده توسط رژیم را رعایت کنند ، توصیه می شود نسخه اصلی ساندویچ را که شامل آناناس است نیز امتحان کنید. این ماده حاوی کربوهیدراتهای پیچیده ، پروتئین ها و فیبر است. برای تهیه ، شما نیاز به مجموعه ای از ترکیبات ساده دارید:
مدت زمان پخت و پز - 10 دقیقه.
مقدار کالری در هر 100 گرم - 205 کیلو کالری.
فرآیند پخت و پز:
برای تزئین از گیاهان تازه استفاده کنید. در صورت تمایل ، سینه مرغ را می توان با ماهی تن در آب مخصوص خود جایگزین کرد. صبحانه عالی با چای شیرین یا قهوه.
در صورت استفاده از تخم مرغ در رژیم غذایی ، شروع خوبی برای روز تضمین می شود. آنها نه تنها می توانند سرخ شده یا آب پز شوند ، بلکه به عنوان یک جزء برای ساندویچ ها نیز مورد استفاده قرار می گیرند. مواد اضافی عبارتند از:
این مقدار غذا به 1-2 تخم مرغ سخت جوش نیاز دارد.
زمان پخت و پز - 5-7 دقیقه.
محتوای کالری - 211 کیلو کالری در 100 گرم.
فرآیند پخت و پز:
در صورت تمایل ، مواد لازم را می توان با گوجه فرنگی یا کلم پکن تکمیل کرد.
این دستور العمل برای افرادی که می خواهند به طور کامل و صحیح غذا بخورند ، با دریافت تمام اجزای لازم مناسب است. برای ساندویچ باید مجموعه ای از مواد لازم را تهیه کنید:
زمان پخت و پز - 3 دقیقه.
محتوای کالری در هر 100 گرم - 278 کیلو کالری.
فرآیند پخت و پز:
قبل از خدمت ، با جوانه ای از گیاهان تازه چاشنی بزنید ، به عنوان گزینه ای قابل برش است. این ساندویچ را هم گرم و هم سرد می توان خورد.
سلام بر خوانندگان عزیزم! من مجموعه ای از دستور العمل های غذاهای سالم را دوباره پر خواهم کرد ، و امروز ما به یک صبحانه سالم ، یا بهتر بگوییم ، آنچه که هر از گاهی در صبح می خورم ، تمرکز می کنیم. به طور کلی ، وعده غذایی صبحانه مورد علاقه من است. اگرچه پیش از این ، هنگامی که غالباً هنگام شام سر می خوردم و شب ها چای می خوابیدم ، به معنای واقعی کلمه به صبحانه احتیاج نداشتم. اکنون اوضاع به طرز چشمگیری تغییر کرده است. حالا همیشه صبحانه می خورم و در عین حال لذت واقعی را تجربه می کنم. علاوه بر این ، در این زمان من می توانم کمی بیشتر از گفتن رایگان یا برای شام پرداخت کنم.))
چرا وقتی می گویم یکی از غذاهای مورد علاقه من ساندویچ است ، 90 درصد از شنوندگان من گاز می گیرند و تعجب می کنند. به دلایلی ، در ذهن مردم ، کلمه "SANDWICH" با یک قطعه نان چرب عظیم با یک تکه به همان اندازه ضخیم کره و سوسیس با ریز چربی همراه است. و وقتی می گویم ساندویچ می تواند مفید باشد و به رقم آسیب نرساند ، پس از آن ، من به نظر می رسد نگاه های شیب دار. در بیشتر موارد ، چنین شک و تردیدها در افراد میانسال ذاتی است. شاید اینها بقایای محکومیت های شوروی باشد؟
اما ما می دانیم که همه چیز در کالاهایی است که ما انتخاب می کنیم.))) من مدتهاست که کالباس نخورده ام و مغازه گوشت فرآوری شده (خشک ، نمکی) را خریداری نکرده ام. طبخ آن با خود بسیار ساده تر و ارزان تر است ؛ به نظر می رسد بسیار سالم تر و خوشمزه تر است. من ترجیح می دهم درست همان غذا بخورم. امیدوارم شما هم.)
هیچ راز نیست که مؤلفه اصلی ساندویچ ها نان است. و نان کربوهیدرات است. کربوهیدرات ها به ما قدرت می دهند و در تمام روز انرژی می کنند. متخصصان تغذیه اصرار دارند که نان سبوس دار بخورند. این ماده حاوی الیاف درشت است که باعث بهبود عملکرد روده و ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری نسبت به نان سفید می شود.
اما اگر چنین محصولی وجود نداشت ، می توانید آن را با نان قهوه ای جایگزین کنید. طعمی که عده ای آن را دوست ندارند. من خودم عاشق ویژه محصولات آرد چاودار نیستم. اما بعضی اوقات به خودم اجازه می دهم چند برش بخورم.
ایده آل برای ساندویچ های صبحانه نان است. آنها شامل همه چیزهایی هستند که بدن برای بیدار ماندن نیاز دارد. اما در عین حال کاملاً احساس سیری نمی کنند. اگرچه کسی آن را دوست دارد ، اما اکنون فقط برای خودم صحبت می کنم.
یکی دیگر از مزایای تهیه ساندویچ برای صبحانه این است که آنها فقط در چند دقیقه بسیار سریع ساخته می شوند. این نمی تواند کمکی کند اما از نماینده کار بشریت قدردانی کنیم. و همانطور که می دانید یک روز بسیار شلوغ در روز. فراموش نکنید که صبحانه بخورید. هر دقیقه حساب می شود.و بنابراین بیایید به سراغ خود دستور العمل ها برویم.
ساندویچ مخصوص صبحانه با پنیر کشوری
من به تازگی با پنیر پنیر به عنوان یک محصول آشنا شدم و صادقانه بگویم ، من آن را دوست داشتم. این می تواند متفاوت باشد ، هم جامد و هم خامه ای. گزینه دوم را دوست دارم. بیشتر اوقات برند هوهلند را خریداری می کنم. سیر و گیاهان آن را دوست دارم. علاوه بر این ، کالری کمتری نسبت به یک پنیر خامه ای ساده دارد. و می توان آن را به راحتی در خانه طبخ کرد. نمی دانم چگونه؟
این به پنیر دلمه ای نیاز دارد. بدون چربی می گیرم ، خامه ترش ، نمک ، سبزی ریز خرد شده و سیر را اضافه می کنم. همه چیز را مخلوط می کنم و آن را به مخلوط کن می فرستم. قوام باید خامه ای باشد. من به هیچ وجه نمی توانم چیزی بگویم ، زیرا همه چیز به خود بستنی و پنیر کلم بستگی دارد. بنابراین خودتان را ببینید. اما اگر ناگهان محصول خیلی مایع معلوم شد ، می توانید کمی نشاسته ذرت اضافه کنید. اما توصیه می شود این اجازه را ندهید.
و بنابراین دستور تهیه ساندویچ زشت ساده است. یک تکه نان بریزید و با پنیر کشک بزنید.)))
ساندویچ با ماهی قرمز برای صبحانه
اشتها بسیار خوشمزه است. ماهی قرمز سرشار از چربی های سالم و عناصر کمیاب است. به عنوان یک قاعده ، من نهنگ ، ماهی قزل آلا صورتی یا ماهی قزل آلا می گیرم. از این میان ، با ارزش ترین ماهی سالمون است ، اما ارزش آن کاملاً زیاد است. شما می توانید ماهی کامل منجمد و نمک بخرید ، یا بخش هایی از بخش آماده را خریداری کنید. و با این حال ، من انتخاب می کنم آن را کمی شور ، دودی نیست.
یک تکه نان بردارید ، آن را با یک لایه نازک کره یا پنیر کلوچه چرب کنید و یک قسمت کوچک از ماهی را روی آن قرار دهید.
به هر حال ، با همه ساندویچ ها می توانید تعداد نامحدودی از سبزیجات را بخورید - گوجه فرنگی ، خیار ، تربچه ، سالاد و غیره. این حتی سالم تر و خوشمزه تره
ساندویچ پنیر داغ برای صبحانه
به نظر من ساده ترین ، و داغترین.)) ساندویچ پنیری با همه چیز. این یک کلاسیک است. بنابراین ، هیچ کس نباید در آشپزی مشکلی داشته باشد. من ترجیح می دهم پنیر را در مایکروویو ذوب کنم. سپس نرم می شود و فقط در دهان شما ذوب می شود.
ساندویچ برای صبحانه با تخم مرغ
خوب ، آخرین گزینه صبحانه ، که من خیلی دوستش دارم ، یک تخم مرغ خوب قدیمی است. سرخ شده و بخارپز شده و پخته می شود اما به عنوان یک قاعده از ساندویچ های آب پز استفاده می کنم. آن را در عصر قبل از آن بپزید تا مقداری صبح آزاد شود.
دستور ، مانند همیشه ، بسیار ساده است. یک تکه نان یا یک نان نان بردارید ، بالای یک برگ کاهو یا کلم (مثلاً پکینگ). اگر کلم وجود ندارد ، خیار یا گوجه فرنگی انجام خواهد داد ، سپس تخم مرغ آب پز را برش داده شده در کنار آن قرار دهید. این همه چیز است
خیلی اوقات ، من بلافاصله 2 یا 3 نوع ساندویچ سالم برای صبحانه درست می کنم. و به عنوان نوشیدنی ، من واقعاً عاشق قهوه تازه معطر هستم. من نمی توانم آن را رد کنم ، و من آن را نمی خواهم. یک فنجان صبح فقط موج نمی زند.)))
Bon appetit!
صبح ها ، وقتی می خواهید با عجله درس بخوانید ، هر دقیقه حساب می شود. ساندویچ های سالم راه حل مناسبی برای یک صبحانه سریع هستند. متوقفش کن سوسیس و کره را دوباره درون یخچال بگذارید ، زیرا ما دستور العمل های اصلی را برای شما آماده کرده ایم.
میوه سبز آبدار حاوی ویتامین ها و چربی های گیاهی است. اگر می خواهید پوست صاف ، موهای براق و ایمنی قوی داشته باشید ، آووکادو بخورید.
نان تست ماکارونی آووکادو امروزه یکی از محبوب ترین وعده های صبحانه است. باور نمی کنید؟ وبلاگ نویسان و افراد مشهور اینستاگرام را ببینید. ما یک دستور العمل ساده برای ماکارونی آووکادو را به شما پیشنهاد می کنیم.
مواد لازم
روش پخت و پز:
آووکادو را پوست بگیرید ، به نصف برش دهید ، استخوان را بیرون بیاورید. گوشت آووکادو را در مخلوط کن قرار دهید ، پنیر کلوچه را در آنجا اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
زیتون ها را به خلال های نازک خرد کنید و آنها را به ماکارونی اضافه کنید. نمک ، فلفل ، آب لیمو را بریزید. جابجایی ماکارونی ها را درون یک شیشه شیشه ای نگه دارید و روی نان تست یا نان پخش کنید.
همسالان آمریکایی شما را دوست دارند. ما به شما دستور تهیه ساندویچ املت را برای شما پیشنهاد می کنیم. برای صرفه جویی در وقت ، می توانید آن را عصرانه بپزید ، و صبح آن را در مایکروویو گرم کنید.
مواد لازم برای املت:
روش پخت و پز:
تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید ، شیر ، نمک و فلفل را اضافه کنید. همه چیز را با یک چنگال یا شلاق مخلوط کنید (می توانید از میکسر نیز استفاده کنید). مخلوط را درون یک قابلمه داغ بریزید ، که به آرامی با روغن نباتی چرب شده است. از هر دو طرف تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. املت تمام شده را به چهار قسمت برش دهید.
برای تهیه ساندویچ به هر سبزیجات (فلفل زنگ قرمز ، خیار ، گوجه فرنگی) و نان نیاز دارید. همچنین می توانید برش های آووکادو اضافه کنید.
املت ، خرد شده را به صورت نوار یا حلقه ، بین برش های نان قرار دهید. در صورت تمایل ، ساندویچ را در مایکروویو گرم کنید.
قارچ کاملاً اشباع است. از آنها به عنوان پر کننده ساندویچ یا ساندویچ استفاده کنید.
مواد لازم
روش پخت و پز:
عصر ، قارچ هایی را که برای پر کردن استفاده می کنید ، آماده کنید. می توانید ترشی را بریزید یا در یک تابه تازه سرخ کنید.
صبح ، چند برش نان تازه بریزید ، قارچ ، چند برش گوجه و پنیر را روی آنها بگذارید. ساندویچ ها را داخل مایکروویو بگذارید تا پنیر ذوب شود.
اگر از خوردن صبحانه با تخم مرغ آب پز خسته شده اید ، منوی صبح را تغییر دهید. از تخم مرغ به عنوان بخشی از ساندویچ استفاده کنید. سبزی و پنیر را فراموش نکنید!
مواد لازم
روش پخت و پز:
تخم مرغ های آب پز را سخت بپزید ، باگت ها را به قطعات کوچک خرد کنید (آنها باید به نصف بریده شوند). بین تکه های باگت ، پنیر ، تخم مرغ های خرد شده ، آرگولا را قرار دهید.
پنیر کشک کاملا جایگزین کره شده و طعم آن را به ظروف اضافه می کند. از آن به عنوان پایه ساندویچ استفاده کنید.
مواد لازم
روش پخت و پز:
پنیر کشک را روی نان بپاشید ، بالای آن را با تکه های ماهی ، زیتون های خرد شده و تربچه ، به آن شوید اضافه کنید.
دستور العمل های محبوب ساندویچ های فوری برای همه موارد.
توجه شما به کلیاتی از ساندویچ های خوشمزه ، سریع پخت و پز و محبوب برای همه موارد دعوت شده است.
همه با اوضاع آشنا هستند: میهمانان در آستان ، و در یخچال - "ماوس آویزان است." دیر رسیدن به فروشگاه خیلی دیر شده است ، اما هیچ وقت برای طبخ رفتارهای خانوادگی مورد علاقه شما وجود ندارد. ساندویچ بهترین گزینه برای تغذیه سریع مهمانان ، دلچسب و خوش طعم مهمانان است. ما بهترین 5 ساندویچ سریع را از سریال ارائه می دهیم: "شما منتظر ما نبودید ، اما ما فرود آمدیم!"
ساندویچ های با پنیر و خلال
مواد لازم برای این ساندویچ ها معمولاً در هر خانه یافت می شود: پنیر فرآوری شده ، یک شیشه sprats ، سیر و سس مایونز.
مورد نیاز است:
آشپزی
Bruschetta با موزارلا ، گوجه فرنگی و ریحان
ساندویچ های خوشمزه ایتالیایی - بروسچه آنها به سرعت طبخ می شوند ، خوشمزه هستند و به طور غیرمعمول جذاب به نظر می رسند روی میز. میهمانان شما از زیبایی و طعم فوق العاده این ساندویچ ها خوشحال خواهند شد.
مورد نیاز است:
آشپزی
ساندویچ های نان تست شده با املت ، بیکن ، گوجه فرنگی و گیاهان دارویی
مورد نیاز است:
آشپزی
کاناپه های سریع
نمونه هایی از بی پرده ترین کاناپه ها را ارائه می دهیم.
ترد فرانسه برای دسر
برای دسر ، برش های ترد و پخته شده از نان ذرت دارای چای یا یک فنجان قهوه مناسب هستند.
مورد نیاز است:
آشپزی
پیاز ساندویچ های داغ میهمانان شما را تسخیر خواهد کرد آماده سازی به سادگی و سریع با حداقل محصولات.
مورد نیاز است:
آشپزی
ساندویچ های بهداشتی
صبحانه باید خوشمزه ، سالم و دلچسب باشد. ساندویچ های با پنیر و سبزیجات سالم خواهند بود و انرژی بدن را قبل از ناهار تأمین می کنند.
آشپزی
کروتون ها با تخم مرغ و پنیر
کروتون های داغ از یک نان با تخم مرغ و پنیر یک صبحانه مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. به سرعت طبخ می شود و در یک زمان خورده می شود. چای ، نوشیدنی گل سرخ گرم و البته قهوه برای چنین کروتون ها مناسب است.
مورد نیاز است:
آشپزی
پاکتهای پیتا نان تست شده
ساندویچ های گرم برای صبحانه ، استفاده از نان پیتا به جای نان ، راه حل ایده آل برای یک صبحانه سریع و رضایت بخش است. و اگر عصرانه یک ساندویچ خالی تهیه کرده و آن را در یخچال قرار دهید ، برای تهیه صبحانه به حداقل زمان نیاز دارید. و 5-10 دقیقه رایگان را می توانید برای محبوب خود صرف کنید: چند تمرین بدنی انجام دهید یا آن را به آرایش یا مدل موهای کامل تری اختصاص دهید.
مورد نیاز است:
آشپزی
در روزهای گرم تابستان ، ساندویچ با انواع سبزیجات و میوه ها تهیه می شود. چنین دستور العمل هایی نباید حاوی غذاهای پر کالری باشد. ساندویچ های تابستانی باید گرسنگی را برآورده کنند ، اما در عین حال سبک و کم کالری باشند.
کنسرو پنیر با گوجه فرنگی گیلاس
ساندویچ "Ladybug"
این گزینه از ساندویچ ، هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان شادی خواهد بود.
مورد نیاز است:
آشپزی
برنجچه با پنیر بز ، توت فرنگی ، بادام زمینی و نعناع
نسخه دسر یک ساندویچ تابستانه - براشچه با توت فرنگی.
مورد نیاز است:
آشپزی
یک سال تولد فقط یک بار در سال است ، بنابراین من می خواهم میز به نظر می رسد جشن و خوشمزه باشد. ساندویچ فقط برای این کار و ایجاد: برای تشویق و نیش زدن قبل از سرو غذاهای اصلی گرم.
ساندویچ هایی با ماهی آزاد و خاویار قرمز
مورد نیاز است:
آشپزی
ساندویچ های کیوی میهمانان شما را تحت تأثیر قرار می دهند. پنیر ، مایونز ، نان و کیوی به طور هماهنگ با یکدیگر ترکیب می شوند و اشتها آور به طرز شگفت انگیزی به سرعت از روی میز از بین می رود.
مورد نیاز است:
آشپزی
گزینه های Canapes تعطیلات
تولد بدون کناف کوچک خوشمزه چیست؟ در بالا ، ما در مورد اصول ساخت ساندویچ برای یک نیش صحبت کردیم. در زیر مجموعه ای از عکس های کاناپه های تعطیل را ارائه می دهیم.
ساندویچ های زیبایی تزئین شده باعث ایجاد روحیه ای شاداب و ایجاد اشتها می شوند. ساندویچ های سرد با مواد سنتی: خاویار ، بلوک ، نمک ، گوشت خوک پخته ، زبان ، خمیرهای مختلف ، زیتون ، پنیر ، گیاهان و سایر محصولات "برجسته" جدول جشن است.
قانون اصلی برای ارائه چنین ساندویچ هایی برش و دکوراسیون زیبا از میان وعده ها است که با کمک تخیل خود و مجموعه ای از محصولات موجود در یخچال که در حال حاضر به نظر می رسد ، می توانید ساندویچ های مختلف زیادی را آماده کنید. در اینجا گزیده ای از ساندویچ های سرد است که به مدت طولانی پخت و پز نیاز ندارند.
مورد نیاز است:
آشپزی
ساندویچ همبرگر خانگی
می خواهید در رستوران فست فود احساس کنید - مک دونالد؟ این آسان است ، به خصوص از آنجا که چند کتلت گوشت خوشمزه و چند نان گرد یا شیرینی گرد می توانند از ناهار بمانند.
مورد نیاز است:
آشپزی
اغلب اتفاق می افتد که از حداقل محصولات شما می توانید یک میان وعده برای مهمانان تهیه کنید. ما در استفاده از برخی ترفندها در این ماده ساده به شما کمک خواهیم کرد.
ساندویچ های داغ کلاسیک
ساندویچ های داغ کلاسیک ، که در مایکروویو یا فر پخته شده اند را بیاد آورید. یک میان وعده خوشمزه را می توان با استفاده از یک نان ، یک تکه کوچک سوسیس پخته یا دودی یا 2-3 کالباس به دست آورد. هنوز به 50-100 گرم پنیر (سخت یا فرآوری شده) احتیاج دارید. این مقدار برای 8-12 ساندویچ داغ کافی خواهد بود. تمام ترفند خرد کردن مناسب سوسیس و پنیر است.
مورد نیاز است:
آشپزی
ساندویچ ساندویچ
ساندویچ های چند جزء را می توان به راحتی از برش سینه مرغ آب پز ، سس گوجه فرنگی ، پنیر سخت و کاهو تهیه کرد. به نظر می رسد رضایت بخش و غیر معمول است. ساندویچ ها به سرعت تهیه می شوند و نوعی اشتها آور سرد هستند.
مورد نیاز است:
آشپزی
تزئین یک میز به سرعت و جشن با ساندویچ ، کار چندان دشواری نیست. اگر پیشاپیش به گزینه های ساندویچ مخصوص جشن فکر می کنید و محصولات لازم را خریداری می کنید ، می توانید انواع کاناپه ، ساندویچ ، ساندویچ کلاسیک را شلاق بزنید. در اینجا چند گزینه برای چنین اشتها آور آورده شده است.
مورد نیاز است:
آشپزی
هر پنیر نرم خامه ای به زیبایی روی شکاف ها فشرده می شود و با سبزی ها تزئین می شود.
ایتالیایی ها این غذای را به خاطر سرعت پخت و پز ، طعم بی نظیر و قومیت بسیار دوست دارند. این اشتها آور هر کسی را زیبا می کند.
مورد نیاز است:
آشپزی
ساندویچ با خاویار قرمز "قلب"
مورد نیاز است:
آشپزی
هوای تازه ، منظره های باشکوه از منظره طبیعی ، برقراری ارتباط دوستانه با اقوام ، اقوام و دوستان باعث ایجاد اشتهای "حیوان" می شود. بنابراین ، این رویداد باید از قبل با دقت آماده شود.
سبزیجات ، میوه ها ، میان وعده های سبک و ساندویچ ها کاملاً اشتهای شما را در طی یک پیاده روی در کشور برآورده می کنند. انواع ساندویچ با پنیر ، بیکن می تواند به عنوان میان وعده در هنگام تهیه کباب پز ، پخت سبزیجات ، گوشت یا ماهی روی کوره سرو شود.
مهم: شما نباید در یک روز داغ محصولات قابل خراب شدن را در پیک نیک مصرف کنید ، حتی اگر یک کیسه حرارتی در اختیار شما باشد.
نان مرغ دودی
مورد نیاز است:
آشپزی
لاواش با گوشت دودی و هویج کره ای می چرخد
خیلی خوب است که نان را می توان با نان پیتا جایگزین کرد! این اختراع شگفت انگیز اقوام جنوب اروپا را فتح کرد و تغذیه مردم را در بسیاری از کشورها متنوع ساخت. از نان بی نظیر سفید به شکل کیک نازک می توانید رولت های شگفت انگیزی را با پر کردن های مختلف از خوشمزه های فوق العاده تهیه کنید.
و برای پر کردن می توانید از محصولات مختلفی استفاده کنید: پنیر ، گوشت آب پز و دودی ، مرغ ، ماهی ، سوسیس ، سبزیجات ، سبزیجات. دستور العمل هایی برای نان پیتا و با خامه شیرین وجود دارد.
مورد نیاز است:
آشپزی
ساندویچ های زغال اخته کودک
مطمئناً با هوای تازه در هوا هوا می خواهید نیش بخورید تا چیزی شیرین و خوشمزه بخورد.
لازم به گرفتن:
آشپزی
برش های نان آغشته به مخلوط پنیر یا ماست ، با آب زرشک پاشیده می شوند. ساندویچ های میوه ای و توت برای بچه ها. آنها فرزند شما را راضی خواهند کرد. علاوه بر این ، چنین تنقلات برای کودکان مفید خواهد بود ، زیرا حاوی غذاهای سالم هستند.
به یک خوراکی نیاز دارد ، که می تواند بر روی نوار شراب تأکید کند ، اما دسته گل شراب زیبا را تحریف نمی کند. شراب انواع مختلف پنیر ، غذاهای دریایی ، ماهی ، خاویار ، میوه ها ، آجیل را "دوست دارد". هنگام در نظر گرفتن ساندویچ های مخصوص شراب ، باید تنوع و زمان پیری یک محصول شراب را در نظر گرفت.
انواع میزهای شراب با ساندویچ های سبک و میوه ها سرو می شوند. نوشیدنی های غنی شده به میان وعده های دلچسب تر نیاز دارند. ساندویچ ها را نیز می توانید پیش از سرو کردن غذاهای اصلی گرم ، میان وعده قلمداد کنید.
رول سبزیجات شراب قرمز خشک
این اشتهاآور بر اساس مضراب آرد ذرت مکزیکی تهیه شده است - تورتیلا، که می توان آن را با کیک مورد علاقه ما جایگزین کرد - نان پیتا.
مورد نیاز است:
آشپزی
ساندویچ هایی با آووکادو غوطه وری
ساندویچ میکس - شیر آووکادو
عمیق از آووکادو - مخلوط خوشمزه ای برای ساندویچ های شراب. به عنوان پایه ، می توانید از کراکر ، چیپس ، برشهای نان خشک استفاده کنید.
مورد نیاز است:
آشپزی
ماهی قزل آلا را روی شیرینی پف دار با پنیر خرد شده و گیاهان دارویی قرار دهید
با طعم شگفت انگیز و اصلی ، طعم دهنده به سرعت و به راحتی تهیه می شود. برای اینکه مزاحم نشوید ، می توانید محصولات را روی نان ، کروتون های نان تست شده ، نان تست یا کوکی های بی نظیر قرار دهید. اما هنوز هم سعی کنید یک میان وعده را روی شیرینی پف بپزید.
مورد نیاز است:
آشپزی
انواع مختلف ساندویچ کوچک برای شراب خوب است - کاناپه ها
کاناپه ها با تکه های نمک و سبزیجات
