کنسرو سالاد آناناس یک راه حل روشن و غیرمعمول برای عصرانه شما است. بیشتر ظروف ، اگرچه به ترتیب های معمولی میزهای تعطیلات تبدیل شده اند ، خسته کننده شده اند و اشتیاق زیادی ایجاد نمی کنند. اما سالادهایی که در انواع مختلفی از مواد آنها حاوی آناناس هستند ، اخیراً محبوبیت بیشتری پیدا کرده اند. ظاهر روشن و طعم شیرین این میوه قلب هر غذای لذیذ را در سفره تعطیلات شما جلب خواهد کرد!
آناناس نسبتاً به تازگی در کشور ما ظاهر شده است ، اما در حال حاضر به یکی از مهمانان خوش آمدید روی میز برای بزرگسالان و کودکان تبدیل شده است. برای تزیین استفاده می شود ، در دسرها ، آب میوه ها درست می شود ، با گوشت و مرغ پخته می شود ، سالادهای دلچسب و میوه ای درست می کند. روشهای زیادی برای تهیه سالاد با آناناس کنسرو وجود دارد ؛ آنها با انواع مواد مختلف می درخشند: گوشت ، کلم ، میگو. این سالادها با سس مخصوص ، مایونز یا روغن مخصوص چاشنی می شوند.
می خواهم توجه داشته باشم که سالادهای سبک همراه با آناناس کنسرو نیز کم کالری و بسیار سالم هستند و حاوی ویتامین های زیادی از گروه B هستند. این نوع ویتامین ها به مقابله با عفونت ها و سرماخوردگی کمک می کند. اگر می خواهید وزن کم کنید ، بدن خود را سازماندهی کرده و از آن محافظت کنید ، پس قطعاً باید به این محصول توجه کنید. و نه تنها در روزهای تعطیل بلکه در منوی روزانه.
طرفداران سالادهای گرم می توانند سالادی از مرغ ، آناناس و قارچ سرخ شده درست کنند. این غذای زیبا و تزیینی نه تنها یک میز جذاب برای سفره شما نخواهد بود بلکه با سهولت آن میهمانان را نیز خوشحال می کند ، زیرا کالری موجود در ظرف فقط 350 کیلو کالری است.
مواد لازم
آشپزی:
فیله مرغ را بجوشانید و به مکعب های کوچک برش دهید.
پیاز و قارچ را خرد کرده و در روغن زیتون سرخ کنید.
در صورت لزوم ، می توانید از روغن نباتی استفاده کنید ، اما میزان کالری کالای نهایی اندکی افزایش می یابد.
آناناس ها را باز کنید ، در یک سولفور ریخته تا همه شربت ها بیرون بیایند. اگر آناناس ها از قبل بریده شده اند ، به مرحله بعدی بروید ، اگر آناناس ها به صورت حلقه هستند ، آنها را به مکعب ها برش می دهیم.
جرم حاصل و کمی سرد شده با فیله مرغ و آناناس ، نمک ، با خامه ترش مخلوط می شود.
سالاد آماده است!
هر شخص حداقل یک بار در زندگی طعم یک سالاد میوه را گرفته است. به شکل معمول آن ، ترکیبی از میوه های چاشنی شده با خامه یا ماست است. اما بدون شک این دستور العمل شما و میهمانان شما را غافلگیر خواهد کرد.
مواد لازم
آشپزی:
بزرگترین مشکل این دستور العمل این است که زنجبیل را باید از قبل ترشی کرد. برای انجام این کار ، ریشه زنجبیل را پوست بگیرید ، آنرا با نمک ریز خرد کنید و یک شب بگذارید. روز بعد بشویید و به لایه های نازک برش دهید. آن را درون یک کوزه قرار دهید ، یک قاشق سرکه ، دو قاشق غذاخوری آب و یک قاشق شکر اضافه کنید. به مدت یک هفته در دمای اتاق بگذارید و سپس در یخچال نگهداری کنید.
آناناس ، پرتقال و گوجه فرنگی نیاز به برش دارند ، زنجبیل از قبل پخته شده ، شکر و نمک اضافه کنید. مخلوطی از خامه و آب لیمو درست کنید. سالاد را با سس حاصل سرخ کنید.
طعم بسیار غیرمعمول است ، زنجبیل نت های تند تند اضافه می کند.
اگرچه این دستور العمل را هویج خانم ها می نامند ، اما در بین نیمی از نر جمعیت ، به دلیل طعم اصلی و سهولت تهیه آن ، محبوبیت بسیار زیادی کسب کرد. در واقع ، این سالاد در صورت تمایل می تواند در 20 دقیقه تهیه شود.
مواد لازم
آشپزی:
فیله را بجوشانید ، به نوارهای بلند برش دهید.
آناناس را به صورت مکعب برش خورده است.
ریز خرد شده یا خرد شده سیر را در یک پرس سیر خرد کنید.
پنیر سفت را روی یک رنده درشت رنده کنید.
همه چیز را با هم مخلوط کنید ، فصل را با سس یا سس مایونز مورد علاقه خود قرار دهید ، با گیاهان را تزئین کنید.
برای یک گزینه سریعتر ، شما نمی توانید فیله مرغ را بپزید ، اما با حداکثر قدرت آن را به مدت 5 دقیقه در مایکروویو پرتاب کنید. در این مدت ، مرغ وقت جوشیدن خواهد داشت.
سالاد آناناس مطمئناً از نظر ظاهری شما را خوشحال می کند ، و اینکه هنگام امتحان کردن چگونه شگفت زده خواهید شد. طعم آناناس و سیب ها نت های غیرمعمول و پرادویه ای ایجاد می کند و ژامبون و سیب زمینی حتی بزرگترین دوستداران غذا گرسنه نمی ماند.
مواد لازم
آشپزی:
سیب زمینی و تخم مرغ را بجوشانید. پاک کردن سیب زمینی ، سیب زمینی و تخم مرغ را روی ظروف مختلفی در ظرف بمالید.
بهتر است ابتدا سیب را پوست بگیرید ، اما این یک ماده سلیقه ای است.
آناناس و ژامبون خرد شده به مکعب های کوچک یا نوارها.
پیاز را درون مکعب های کوچک خرد کنید و به مدت 5-10 دقیقه آب جوش را روی آب جوش بریزید. این از تلخی خلاص می شود.
یک ظرف بزرگ صاف برداشته و مواد را در لایه ها قرار دهید و شکل بیضی شکل ایجاد کند.
سیب زمینی ها را با فلفل-سس مایونز-پیاز با فلفل و نمک ژامبون-سس مایونز-سیب-تخم مرغ با فلفل- سس مایونز-آناناس-سیب زمینی با فلفل پاشیده کنید. لایه ها را از این طریق پخش کنید تا مواد از بین بروند.
آناناس کاملاً شکل یافته را با گردو تزئین کنید و یک دم سبزی درست کنید.
سالاد را بپوشانید و 10 ساعت در یخچال بگذارید.
Bon appetit!
تقریباً رایج ترین سالاد روی میز روس ها ، کت خز اتحاد جماهیر شوروی با شاه ماهی است ، اما این دستور غذا به هیچ وجه از کلاس های کلاسیک فرومایه نیست و شما را با اصالت و زیبایی خدماتش تحت تأثیر قرار می دهد. \\
مواد لازم
آشپزی:
مرغ را بجوشانید. ریز خرد کنید. شکل خاصی برای تحمل آن ضروری نیست.
آلوها را به مدت 15 دقیقه از قبل بخار کرده و همچنین برش دهید.
پنیر را روی یک رنده ریز خرد کنید.
تخم مرغ ها را بجوشانید و روی یک رنده درشت مالش دهید.
پیاز را ریز خرد کنید ، با آب جوش تند بریزید (تا تلخی آن بیرون بیاید).
یک ظرف بزرگ و صاف بردارید.
لایه های لایه ای پیاز-فیله مرغ-مکعب آناناس-آلو-پنیر-تخم مرغ-مایونز.
با زرده های رنده شده ، گیاهان و سایر سبزیجات چاشنی بزنید. همه چیز به تخیل شما بستگی دارد.
سالاد گران قیمت و بسیار سبک ، هم میز تعطیلات شما را تزئین نمی کند و هم می تواند هر روز شما را خوشحال کند.
مواد لازم
آشپزی:
زرده ها را از سه تخم مرغ ، 3 سنجاب ، پنیر و سیر خرد شده را روی یک رنده ریز خرد کنید و در بشقاب های مختلف قرار دهید.
آناناس را به مکعب ها خرد کنید.
یک ظرف صاف را در لایه هایی از پروتئین-آناناس-پنیر-سیر قرار دهید. هر لایه را با سس مایونز چرب کنید.
از بین دو تخم مرغ باقی مانده ، می توانید موش ها را برای تزئین درست کنید.
زرده های رنده شده را در بالا بپاشید و موش ها را در جای خود قرار دهید.
رژیم غذایی ، ساده ترین و مفیدترین سالاد باعث می شود بدن شما در فرم حفظ شود و در عین حال شما را با طعم و مزه عالی لذت ببرید.
مواد لازم
آشپزی:
ریشه کرفس را پوست بگیرید ، رنده کنید.
سیب را روی همان رنده ریز ریز کنید ، که قبلاً از دانه ها خلاص شد.
آناناس را به نوارها بچسبانید.
گردو های ریز خرد شده یا رنده شده را که قبلاً در آب گرم در ترکیب خیس شده بود خرد کنید.
همه چیز را مخلوط کنید ، نمک و فلفل اضافه کنید و با روغن زیتون هم بزنید.
اگر کره را دوست ندارید ، می توانید آن را با ماست طبیعی چاشنی بزنید و حتی بیشتر سودمند خواهد بود.
هنگام خدمت ، کاهو را روی یک بشقاب بگذارید و کاهو را روی آنها قرار دهید ، بسیار زیبا خواهد بود!
برای کسانی که سعی در نظارت بر رژیم غذایی خود دارند اما در عین حال عاشق یک غذای خوشمزه هستند ، این دستور غذا خدادادی خواهد بود. به لطف گوشت مرغ بسیار مغذی است ، اما در عین حال کم کالری است ، زیرا مایونز به آن اضافه نمی شود.
مواد لازم
آشپزی:
با دستان خود کاهو یا کلم را پاره کنید. توصیه می شود بیش از حد آسیاب نکنید.
سینه مرغ خام را به قطعات کوچک خرد کنید ، با چاشنی کاری بپاشید ، بگذارید 15 دقیقه دم بکشد و در یک تابه داغ سرخ کنید. روغن اضافه نکنید.
فلفل و خیار را تفت دهید و ذرت را در یک سس قرار دهید تا آبکی نشود.
زیتون ها را نصف کرده و آناناس را به نوارهای نازک تقسیم کنید.
همه چیز را مخلوط کنید ، مرغ سرد شده را اضافه کنید ، فصل را با روغن زیتون و آب لیمو اضافه کنید. قبل از سرو نمک را اضافه کرده و فلفل اضافه کنید.
Bon appetit!
اگر وقت کافی برای تهیه یک شام خوشمزه ندارید ، اما واقعاً می خواهید خانواده خود را با چیزی غافلگیر کنید ، پس این سالاد اکسپرس مخصوصاً برای شما مناسب است!
مواد لازم
آشپزی:
پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
آناناس ها را آبکش کنید تا شربت سالاد شما را به سوپ تبدیل نکند. اگر قطعه قطعه شد ، آنها را به مکعب برش دهید.
سیر را از طریق پرس سیر عبور دهید.
همه چیز را مخلوط کنید ، چاشنی ها را به مزه و فلفل دلمه ای با مایونز یا ماست اضافه کنید.
سالاد آماده است!
این نسخه از سالاد آناناس تنها در بخشی از فرم مطابقت دارد. در غیر این صورت ، آنها کاملاً متفاوت هستند ، گزینه دوم ساده تر است و به زمان کمتری برای تهیه نیاز دارد. می توانید یک میز جشن را با چنین سالادی تزئین کنید یا آن را برای یک شام خانوادگی درست کنید.
مواد لازم
آشپزی:
فیله مرغ را بجوشانید و به آرامی سرخ کنید. با یک چاقوی ریز خرد شده ، لازم نیست فرم را رعایت کنید.
ذرت را تخلیه کنید. روی یک رنده درشت تخم مرغ و پنیر آب پز را می مالیم.
همه چیز را با سس مایونز و ادویه مخلوط کنید.
ما آن را روی یک ظرف پخش می کنیم.
آناناس ها را تخلیه کرده و بگذارید خوب تخلیه شوند ، در غیر این صورت برای تخم ریزی مقیاسهای زیبا روی سالاد ما کارایی نخواهد داشت. بعد از اینکه آناناس کمی خشک شد ، به مثلث برش دهید.
سالاد را با تکه های آناناس تزئین کنید.
Bon appetit!
همتای در ترجمه به روسی به معنای "خلاف" است. سالاد این نام را از این واقعیت گرفت که بسیار عاشقانه است و شرکای موجی از عشق و احساسات خارق العاده را برپا می کند. این به دلیل طعم شیرین و مضراب موفق می شود. این سالاد را برای یک عصر عاشقانه آماده کنید و فراموش نشدنی خواهد شد.
مواد لازم
آشپزی:
ابتدا ژله درست می کنیم. می توانید طبیعی انجام دهید ، یا می توانید مخلوط خاصی را در کیسه بریزید. آن را در نیمی از آب مشخص شده رقیق کنید ، آن را گرم کنید ، ژلاتین را اضافه کرده و درون قالب های خنک کننده بریزید (برای عاشقانه می توانید قالب های قلبی پیدا کنید).
پرتقال را پوست گرفته و تفت دهید.
یک بشقاب صاف آماده کنید ، یک شکل برای تخمگذار بسازید ، یک پرتقال را در آن قرار دهید و یک لایه پنیر خامه ای را روی آن پخش کنید.
آناناس خرد شده را با لایه بعدی پخش می کنیم و همچنین با پنیر اسمیر می کنیم.
در بالای میگو و گیلاس برای تزئین قرار دهید.
فرم را برداشته ، قلب ژله را بگذارید.
یک عصر عالی داشته باشید و از غذای خود لذت ببرید!
سالاد ساده ، دلچسب و خوشمزه است. حتی اگر میهمانان تصمیم بگیرند بدون هشدار فرود بیایند و شما چیزی در دست ندارید - وقت دارید که به فروشگاه بروید و یک میان وعده خوشمزه و غیرقابل جایگزینی تهیه کنید که همه از آن قدردانی کنند.
مواد لازم
آشپزی:
سیب زمینی های پخته شده را تمیز می کنیم ، آن را روی یک رنده درشت می مالیم.
ما همچنین با پنیر عمل می کنیم.
آناناس ها را داخل یک قوطی پرتاب می کنند تا همه آب و شربت را به شما بدهد.
سیر را از طریق پرس سیر عبور داده یا ریز خرد کنید. با سس مایونز مخلوط کنید.
شما می توانید به عزیزانتان خدمت کرده و لذت ببرید!
حداقل مواد تشکیل دهنده - حداکثر نتایج. چیزی که فوق العاده پیچیده است همیشه برای تحت تأثیر قرار دادن دیگران لازم نیست. این دستور العمل عجیب و غریب از غذاهای فرانسه ثابت خواهد کرد که حتی ناسازگارترین ، در نگاه اول ، محصولات عالی به دست می آورند. همچنین ، این دستور العمل برای کسانی که در تلاشند وزن کم کنند ضروری است.
مواد لازم
آشپزی:
گریپ فروت را پوست بگیرید ، به برش ها تقسیم کنید و به مکعب ها برش دهید.
آناناس ها را تخلیه کنید ، و کمی آب آن را درون ظرف قرار دهید.
قارچ ها را کاملاً بشویید و پوست بگیرید ، به برش های نازک برش دهید.
تمام مواد را با هم مخلوط کرده و در صورت لزوم کمی آب آناناس را از یک ظرف اضافه کنید.
بگذارید دم بکشد ، با آجیل بپاشید و سرو کنید.
این سالاد به بهترین نحو از قبل تهیه می شود تا به مدت 6-8 ساعت در یخچال قرار گیرد.
بعد از یک شام سنگین و دلچسب ، فقط باید بدن خود را تخلیه کنید و با چیزی سبک و تازه آن را خوشحال کنید. دستور تهیه این سالاد بطور نامشخص ساده است ، اما بسیار مفید و مؤثر است.
مواد لازم
آشپزی:
آناناس را به برش هایی از هر شکل خرد کنید.
گریپ فروت را پوست بگیرید ، آنرا به برش ها تقسیم کنید ، فیلم ها را بردارید (آنها تلخی می دهند) ، دانه ها را جدا کرده و هر بخش را به سه قسمت تقسیم می کنید.
میوه ها را روی یک ظرف صاف مرتب کنید و بگذارید ، آب نوظهور را تخلیه کنید.
در یک ملات برگهای نعنا را خرد کنید ، شکر را در آنجا اضافه کنید و آنها را به هم بزنید.
شکر نعنا بهتر است بلافاصله قبل از سرو تهیه شود ، نعنا خرد شده به سرعت تیره می شود و می تواند ظاهر را خراب کند.
مواد حاصل را مخلوط کرده و از طعم و مزه غیر معمول و تازه ای لذت ببرید!
سالاد فوق العاده سبک و ظریف برای مناسبت های خاص و جشن. شما می توانید به عنوان یک غذای مجزا به عنوان یک غذای مخصوص الکل ، یا یک غذای جانبی مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید.
مواد لازم
آشپزی:
آناناس را به صورت مکعب برش خورده است. فلفل را به صورت نوارهای بلند خرد کنید.
میگوها را در یک ماهیتابه گرم سرخ کنید و به تدریج فلفل و آناناس را به آنها اضافه کنید. ما دخالت می کنیم سیر خرد شده را پرتاب کنید. یک بار دیگر ، ما دخالت می کنیم.
سرکه سیب و سس سویا را با هم مخلوط کنید.
در پایان سرخ کردن ، سس حاصل را به قابلمه اضافه کنید.
نمک و فلفل را بریزید تا مزه دار شود.
ترکیبی از آناناس مرغ و آبدار یک گنج واقعی برای لذیذ است! در ترکیب با سایر مواد تشکیل دهنده ، هر نسخه جدید با رنگ های جدید رنگ می شود.
و بنابراین ، سالادهای موجود در این ترکیب همیشه در هر میز تعطیل پذیرایی می شوند. علاوه بر این ، هر دو آنها با میوه تازه و کنسرو تهیه می شوند. در هر دو مورد خوشمزه به نظر می رسد. و گاهی اوقات میهمانان سر میز حتی به اینكه تازه باشد یا از قوطی باشد توجه نمی كنند.
بهتر است گوشت مرغ را بدون پوست ، یعنی سینه میل کنید. از آنجایی که در اصل بسیاری از سالادها با سس مایونز پوشیده شده اند ، هیچ نیازی به افزایش چربی ظرف نیست. سینه را می توان از قبل جوشانده ، که بیشتر در پخت و پز است. و می توانید در کوره نیز در فر بپزید. و چنین دستور العمل امروز ارائه خواهد شد.
همچنین می توانید گوشت دودی مصرف کنید که بدون شک طعم جدیدی به شما می بخشد و ظرف را با محتوای جدید پر می کنید.
خوب ، و هنگامی که اجزای اصلی انتخاب شدند ، می توانید گزینه هایی برای تهیه سالادهای خوشمزه در سفره خود را در نظر بگیرید!
ما نیاز خواهیم داشت:
آشپزی:
1. فیله مرغ را درون یک قابلمه آب سرد قرار دهید و روی اجاق گاز قرار دهید. اجازه دهید جوش بیاید ، در حالی که مرتباً کف را از بین می برد. بعد از جوشاندن ، حرارت و نمک را کم کم مزه دار کنید. به مدت 30 دقیقه بپزید تا پخته شود. در پایان پخت و پز ، می توانید کمی فلفل اضافه کنید تا گوشت طعم و مزه ای اضافی به دست آورد.
اجازه دهید گوشت خنک شود و به مکعب های کوچک برش داده شود ، یا درون الیاف کوچک جدا شود.
2. قارچ ها را بشویید ، خشک کنید و به مکعب ها برش دهید.
3. پیاز را به صورت حلقه های نیمه خرد کنید.
4. کمی روغن نباتی را درون یک تابه داغ بریزید. بعد از اینکه گرم شد ، پیاز را در آنجا اضافه کنید. به محض اینکه محتویات سرخچه یک رنگ طلایی بدست آورد ، قارچ ها را در آن اضافه کنید. به مدت 20 دقیقه خورش بخورید. سپس از روی حرارت آن را برداشته و به یک ظرف جداگانه منتقل کنید تا جرم سریعتر خنک شود (باید به سالاد سرد شود).
5- یک قوطی آناناس را باز کرده و آب آن را آب کنید. آن را بریزید! او بسیار خوشمزه است!
دایره ها را به 4 قسمت و سپس هر یک از آنها را به چند قسمت برش دهید.
6. تمام اجزای آماده شده را در یک ظرف ترکیب کنید.
7. پنیر را روی یک رنده درشت پاک کرده و به محصولات دیگر اضافه کنید. نمک را مزه دار کنید و سس مایونز اضافه کنید.
8. محتویات را به آرامی مخلوط کنید. برگ های کاهو را در کف یک ظرف صاف قرار دهید ، جرم حاصل را در بالا قرار دهید. با پیازهای خرد شده سبز تزیین کنید. و همچنین می توانید به آرامی با گردو بپاشید.
بن بست.
ما نیاز خواهیم داشت:
مراحل آماده سازی:
1. گوشت مرغ را در آب شور تا جوش و خنک شود. سپس آن را با مکعب های متوسط \u200b\u200bخرد کنید.
2. آلوها را بشویید و بگذارید با حوله های کاغذی تخلیه یا خشک شود. آن را درون مکعب های کوچک برش داده و لایه اول را در کف یک ظرف صاف قرار دهید.
3. لایه بعدی گوشت مرغ خرد شده را خرد می کند. با سس مایونز روغن کاری کنید و با یک قاشق غذاخوری آن را به آرامی فشار دهید. اگر غذاهای واضح تری دوست دارید ، می توانید کمی این لایه را فلفل بزنید.
مقدار سس مایونز به خودی خود متفاوت است. شخصی دوست دارد آن را کاملاً اضافه کند ، اما کسی معتقد است که به این ترتیب ظرف کمی خشک می شود. بنابراین ، آن را به دلخواه خود اضافه کنید. اما هنوز ، به اندازه ای که محتویات ، مدتی ایستاده اند ، "شناور" شدند. همه چیز باید در حد اعتدال باشد.
4- از گلدان با آناناس آب آن را تخلیه کنید و بگذارید مایع از خود میوه خارج شود. آنها را به قطعات کوچک برش داده و یک لایه دوم بکشید.
اگر می خواهید غذای میوه ای را با میوه تازه بپزید ، این امر فقط می تواند عجیب و غریب دیگری به آن بیفزاید.
5- تخم مرغ ها را به حالت "سخت جوش" جوشانده ، خنک ، پوست را خرد کرده و ریز خرد کنید. برش را در لایه بعدی قرار دهید. این لایه را با سس چرب کنید.
6. پنیر رنده شده روی رنده درشت. در صورت امکان از انواع سخت آن استفاده کنید. خوشمزه تر است ، و در ظرف تمیز بهتر احساس و درک می شود.
7. آجیل ها را با چاقو برش داده و در بالای آن بپاشید. امروز ما از گردو استفاده می کنیم ، اما شما می توانید بادام زمینی یا بادام مصرف کنید. و برای دستورالعمل تعطیلات می توانید کمی پسته خریداری کنید. در هر یک از گزینه ها می توانید 100٪ مطمئن باشید. خیلی خوشمزه خواهد بود!
8- ظرف را به دلخواه خود تزئین کنید ، به عنوان مثال با برگ گیاهان تازه.
9- یک بشقاب را با محتویات داخل یخچال بگذارید و حداقل 2 ساعت در آنجا بگذارید تا خنک شود. بنابراین تمام آب میوه ها و مزه های مواد تشکیل دهنده در یک اتحادیه واحد ادغام می شوند و تأثیر سروی آن شگفت انگیز خواهد بود!
در همان صفحه سرو کنید. دراز بکشید ، مانند کیک برش بزنید و تمام لایه ها را نگه دارید. یک دستور العمل بسیار ساده و خوشمزه که همیشه بدون ردیابی خورده می شود.
ما نیاز خواهیم داشت:
آناناس را هم می توان از کنسرو و هم تازه استفاده کرد.
آشپزی:
1. فیله را در آب شور تا جوش بزنید. سپس به دمایی که می توانید آن را برش دهید خنک شود. فیله را درون مکعب ها خرد کرده و در لایه اول در قالب پخت و پز قرار دهید.
با کمی سس مایونز روغن کاری کنید. به طور کلی ، آنها نیاز به روغن کاری تقریباً همه لایه ها دارند. بنابراین ، این مورد را در هر یک از بندها تکرار نخواهم کرد.
2. آب را از قوطی تخلیه کرده و بگذارید آناناس ها کمی خشک شوند. آنها را درون مکعب ها یا تکه های نه خیلی بزرگ برش دهید. لایه دوم را بگذارید.
3. تخم مرغ ها را درون پروتئین ها و زرده ها جدا کرده و آنها را جداگانه روی یک رنده ریز خرد کنید. بنابراین سالاد ظریف تر و خوشمزه تر خواهد شد. سنجاب های رنده شده در دسته بعدی ارسال می شوند.
4- و ردیف بعدی پنیر است. بهتر است که آن را در نمرات سخت داشته باشید. پارمسان عالی است. اما اگر این مورد یافت نشد ، می توانید با انواع مختلفی که در جدولهای ما وجود دارد ، آشنا شوید. همچنین باید روی یک ریز ریز مالیده شود. سپس آنها را با لایه بالایی یک کلاه سخاوتمندانه بشویید.
5- ما هنوز زرده را داریم. نوبت آنها بود. آنها را با یک لایه یکدست بپاشید ، که با مایونز آن را روغن نخواهیم کرد. ببینید چقدر زیبا معلوم است.
6. گردوها را با چاقو خرد کنید و در پایان پخت و پز سالاد بپاشید.
حلقه آشپزی را با دقت برداشته و سالاد را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید. و می توانید آن را به صورت ارسال ارسال کنید ، اما دریافت آن دشوارتر خواهد بود. علاوه بر این ، هر کس ، اگر چنین شکل های آشپزی داشته باشد ، پس به طور معمول ، بیشتر از دو نفر نیست. بنابراین می توانید سالاد را آزاد کنید و با تهیه یک غذای جدید ادامه دهید. و هنگامی که کمی خنک شود ، "می گیرد" ، می توان آن را در اختیار مهمانان قرار داد.
این همان زیبایی است که به دست آورده ایم. تماشای آن گران است! و خوشمزه - نمی توان با کلمات توصیف کرد. و همانطور که می بینید ، اصلاً دشوار نیست!
این گزینه در هر صورت می تواند "دو پرنده را با یک سنگ بکشد". در مرحله اول ، می توان آن را به عنوان سالاد سرو کرد. ثانیا ، به عنوان یک میان وعده نیز سرو می شود.
برای تهیه این زیبایی نیاز داریم:
آشپزی:
1. مرغ را در آب نمک جوشانده ، خنک کرده و ریز خرد کنید.
مهم است که تمام ظروف تشکیل دهنده آن بسیار خرد شده باشند. در غیر این صورت ، در یک تارتلت کوچک شلوغ خواهد شد و جلوه آن چندان جذاب نخواهد بود.
2. آناناس ها را از گلدان جدا کرده و به مکعب های کوچک برش دهید. سعی کنید مایع اضافی را کمی لیوان نگه دارید.
3. پنیر رنده شده. تخم مرغ های پخته شده ریز خرد شده ریز خرد شده اند ، می توانید برای این کار از برش تخم مرغ استفاده کنید. ریز آجیل ها را با چاقو خرد کنید.
4- تمام محصولات را در یک کاسه عمیق هم بزنید. آنها را با کمی سس مایونز فصل کنید. و تارتلت های آماده شده را پر کنید. بالا می تواند همانطور که دوست دارید تزئین کنید. ساده ترین ، اما نه کم تماشایی ، چاشنی با شاخه ای از فضای سبز.
این روش پر کردن نه تنها یکی از اصیل ترین ، بلکه کم رضایت بخش نیز نیست. از این گذشته ، یک سبد آرد در ترکیب با گوشت و سایر مواد مغذی بسیار مغذی و مفید است.
برای زیباتر کردن غذای مورد علاقه خود و ایجاد رضایت بخش تر ، کراکرهایی که در بالا پاشیده شده اند ، امکان پذیر است.
علاوه بر این ، همه خوشحال هستند که فقط آن را از یک غذای معمولی می گیرند و از آن لذت می برند!
به تازگی ، این سالاد رکورد محبوبیت را می شکند. غیر از این نمی تواند باشد. این ترکیب شگفت انگیزترین گوشت مرغ ، میگوهای معطر با طعم فراموش نشدنی و گوشت میوه ای عجیب و غریب را ترکیب می کند. و تهیه چنین ظرفی اصلاً دشوار نیست.
و در اینجا ویدئویی از این غذای سرد بسیار خوشمزه است.
تهیه آسان و ساده است. و طعم و مزه در نقطه! باور نکنید ، امتحان کنید!
می توانید یک سالاد خوشمزه و غیرمعمول را شلاق بزنید. این امر به ویژه هنگامی که زمان بسیار کمی برای جادوی آشپزخانه وجود دارد ، موجب صرفه جویی می شود.
برای پخت و پز می توانید از هر نوع قارچ کنسرو استفاده کنید.
ما نیاز خواهیم داشت:
آشپزی:
1. سینه را در گلدان آب سرد قرار دهید. آن را به جوش آورده و گوشت را تا زمانی که پخته شود بپزید. این کار تقریبا 30 دقیقه طول می کشد. به یاد داشته باشید که کف را در طی فرایند از بین ببرید.
2. سپس خمیر را از قابلمه جدا کرده و خنک کنید. تاس یا نوارهای کوچک.
3. قارچ ها را به چهارم برش دهید. اگر آنها کوچک باشند ، کافی است که آنها را به دو نیمه برش دهید. معمولاً سالادی با قارچ تهیه می شود. اما امروز چنین چیزی را پیدا نکردم. اما برخی از آنها وجود دارد ، که در تابستان امسال حفظ شده اند.
3. برش های میوه را به مکعب های کوچک تبدیل کنید. آنها را در الک بگذارید و بگذارید مایع اضافی تخلیه شود.
4. تمام محصولات فوق را در یک کاسه ترکیب کنید ، ذرت را اضافه کنید. نمک لازم نیست ، زیرا همه اجزای موجود حاوی نمک هستند.
5- تخم مرغ را درون مکعب ها خرد کنید یا از آن برای خرد کردن برش تخم مرغ استفاده کنید.
۶ all تمام مواد را مخلوط کرده و آنها را با خامه ترش چاشنی بزنید. در صورت تمایل می توانید مطالب را با سس مایونز فصلی کنید. بنابراین ظرف رضایت بخش تر خواهد شد.
7. ظرف آماده را می توان به راحتی در یک کاسه سالاد ریخت. یا از حلقه پخت و پز استفاده کنید.
یک بشقاب را می توان با پیاز خرد شده سبز و دانه های انار تزئین کرد.
و در صورت تمایل می توانید مطالب را در تارتلت ها قرار دهید.
با چنین روشی ساده می توانید میان وعده ای سریع و خوشمزه تهیه کنید.
هر کس که تا به حال چنین سالاد خوشمزه ای را چشیده باشد ، سعی خواهد کرد بیشتر و بیشتر آن را طبخ کند. بسیار خوشمزه و بسیار لطیف است. و پخت و پز آنقدر آسان است که از خواندن این دستور شگفت زده خواهید شد.
ما امروز از آناناس کنسرو استفاده خواهیم کرد. اما اگر میوه تازه ای وجود داشته باشد ، حتی خوشمزه تر نیز خواهد بود.
ما نیاز خواهیم داشت:
آشپزی:
برای طبخ این ظرف می توانید هم از پستان پخته و هم نیمه دودی استفاده کنید. علاوه بر این ، در نسخه دوم ، سالاد نت های جدیدی با طعم دهنده به دست می آورد. او نه تنها بو ، بلکه طعم را نیز تغییر می دهد. و تمام راز این است که محصول دودی از آب جوشانده و کمی شورتر است.
1. پستان ها را به اندازه 1 سانتی متر به مکعب ها برش دهید و در مرحله بعد تمام مواد را باید به مکعب های با اندازه یکسان خرد کنید.
2. به همین ترتیب پنیر را خرد کنید. اگر موفق به تنوع سختی شدید ، خوب خواهد بود. اگر نه ، پس می توانید پنیر معمولی روسی را برش دهید. اما مطلوب است که از کیفیت مطلوبی برخوردار باشد.
3. آناناس را هم می توان از تازه و هم کنسرو استفاده کرد. اگر آنها در یک مایع قرار دارند ، باید آنرا تخلیه کرد. برای این کار می توانید از الک استفاده کنید. سپس آنها را به قطعات کوچک برش دهید. چند دکمه کامل برای دکوراسیون بگذارید.
4- مایع را از زیتون تخلیه کرده و آنها را به 4 قسمت برش دهید. در صورت تمایل می توانید آنها را با زیتون جایگزین کنید. چند تکه برای تزئین بگذارید.
5- تخم مرغ ها را بیش از 8 دقیقه بجوشانید و به مکعب های با اندازه مناسب برش دهید.
دو زرده را کنار بگذارید و آنها را روی یک رنده ریز خرد کنید. برای تزئین به آنها احتیاج داریم.
اگر می خواهید پروتئین به رنگ زرد روشن باقی بماند ، تخم مرغ ها را بیش از 10 دقیقه بپزید. و 8 دقیقه بهتر است ، مخصوصاً اگر خیلی زیاد نباشند.
6. تمام مواد را در یک کاسه قرار داده و مخلوط کنید.
نمک زدن لازم نیست ، زیرا بسیاری از آنها قبلاً کاملاً شور هستند. فصل با سس مایونز در مقدار بسیار زیاد. اگر مقدار زیادی از آن را به آن بیفزایید ، آنگاه بشقاب مورد نظر را حفظ نمی کند و روی ظرف خزنده می شود.
7. مخلوط تمام شده را در یک کاسه سالاد به شکل نخود فرنگی قرار دهید. پیش از این ، کف آن را می توان با کاهو اندود کرد. زرده تخم مرغ رنده شده را از بالا بپاشید. به دلخواه خود تزئین کنید.
همچنین می توانید مخلوط را در یک حلقه کوچک پخت و پز قرار دهید. در این حالت ، غذای مورد علاقه شما را می توانید در بخش هایی سرو کنید.
یا با انگور تزئین کنید. اگر غرق شده باشد ، می توانید آنها را کاملاً قرار دهید. اگر در داخل استخوان وجود داشته باشد ، در این حالت جنین باید به دو نیمه تقسیم شود و استخوان ها برداشته شوند. و ظرف را از قبل با نصف تزئین کنید.
این بسیار آسان و ساده است که می توانید یک سالاد خوشمزه طبخ کنید که بی تفاوت کسی را به خود راه ندهد. میهمانان این ظرف فقط خوشحال هستند. و مزیت آن این است که هرگز روی صفحات نمی ماند.
امروز ، ما عمدتا سالاد را از آناناس کنسرو تهیه می کنیم. اما باید بدانید که با تمام این دستور العمل ها می توانید با میوه های تازه طبخ کنید. اما برای اینکه ظرف در این حالت خوشمزه باشد ، مهم است که میوه به خودی خود مقوی باشد.
باید به اندازه کافی آبدار و شیرین باشد. و برای داشتن یکی ، باید آن را مطابق با معیارهای زیر انتخاب کنید:
اگر نتوانستید چنین میوه ای بدست آورید ، بهتر است به آنچه در بانک است ترجیح دهید. او همیشه طعم قابل پیش بینی و در نتیجه - نتیجه.
و در پایان ، می خواهم بگویم که این انتخاب سالاد در نوع خود بی نظیر است. آنها نه تنها می توانند به عنوان یک شام خانواده را تغذیه کنند ، بلکه بیشترین غذای شیک را نیز سرو می کنند. غذاهای باتجربه می دانند که ترکیب چنین اجزایی از دیرباز به دلیل اثر شگفت انگیزشان مشهور بوده است!
به طوری که عزیزان در این جشن خسته نشوند ، هر از چندگاهی از آنها غافلگیر شوید!
Bon appetit!
سالادهایی که همراه آناناس هستند دیگر چیزی عجیب و غریب یا غیر معمول برای زنان خانه دار روسی نیست. آنها میهمان های مکرر میزهای جشن و روزمره هستند. میوه تازه یا کنسرو شده می تواند اصیل بسیاری از میان وعده ها را اضافه کند.
مواد لازم: 320 گرم میوه کنسرو ، همان مقدار فیله مرغ ، 240 گرم پنیر نیمه سخت ، 2 عدد تخم مرغ بزرگ ، سس ، 70-80 گرم گردو ، نمک.
با آجیل خرد شده تزئین شده است.
مواد لازم: 5-6 چوب خرچنگ ، \u200b\u200b160 گرم میگو پوست کنده ، مایونز و کچاپ ، 70 گرم پنیر نیمه سخت ، 3 میوه کنسرو "گرد" ، 70 گرم کلم تازه ، 5-6 قاشق غذاخوری. ل ذرت شیرین ، نمک.
سالاد تزئین شده با آناناس و چوب خرچنگ پنیر نیمه سخت رنده شده.
مواد لازم: 2 حلقه میوه کنسرو ، نمک درشت ، 1 ژامبون دودی ، 3 تخم مرغ بزرگ ، 80 گرم پنیر نیمه سخت ، جعفری تازه ، سس مایونز.
لایه ها به صورت انتخابی نمکی شده و با سس مایونز ضخیم آغشته می شوند. اشتها با جعفری تازه تزئین شده است.
مواد لازم: 330 گرم میوه کنسرو ، 170 گرم پنیر نیمه سخت ، سیر تازه به مزه ، سس مایونز غلیظ.
باید کمی پنیر رنده شده باقی بماند تا یک تزئین آماده تهیه تزئین شود.
مواد لازم: قوطی استاندارد میوه کنسرو ، 4 عدد تخم مرغ بزرگ (از قبل آماده شده در یک مرکز جامد) ، قوطی استاندارد ذرت شیرین ، سینه مرغ بزرگ ، نمک ، سس.
به راحتی می توانید تمام مواد مورد استفاده برای سالاد را با مرغ و آناناس و ذرت مخلوط کنید.
مواد لازم: 230 گرم کنسرو میوه ، 340 گرم قارچ تازه و مرغ هر کدام ، نصف پیاز بزرگ ، 90 میلی لیتر آب جوشانده ، 1 عدد کوچک. قاشق غذاخوری سرکه ، 5 عدد تخم مرغ بزرگ ، 160 گرم پنیر نیمه سخت ، سس مایونز ، نمک.
در پایان ، برش های متوسط \u200b\u200bمیوه بدون شربت روی یک سالاد با آناناس ، مرغ و پنیر بر روی یک سالاد گذاشته می شوند.
مواد لازم: آناناس تازه مینیاتوری ، سیب ترش متوسط \u200b\u200b، 380 گرم برنج سفید بلند ، یک پیمانه میگو بزرگ ، یک لیوان پر از خامه چربی ، نصف لیوان شربت آناناس کنسرو شده ، 30-40 گرم کره ، یک مشت فلفل سیاه تازه و کاری ، نمک.
می توانید میان وعده تمام شده را با تکه های نارگیل بدون چاشنی تزئین کنید.
مواد لازم: آناناس تازه ، 2 سیب شیرین و ترش ، گلابی ، انبه شیرین رسیده ، هلو ، یک شاخه کوچک انگور ، 40 گرم تمشک ، 30 گرم پنیر ، فندق و بادام ، 60 گرم شکر نیشکر.
ظرافت با خرده های مهره تزئین شده است.
مواد لازم: 280 گرم پنیر نیمه سخت ، 330 گرم کنسرو میوه ، مایونز سبک ، سیر تازه برای طعم دادن ، 130 گرم آرگولا ، اسفناج ، هر نوع ادویه جات ترشی جات ، نمک.
تاریخ انتشار: 11/26/2017
معمولاً برای تعطیلات که همه دوست دارند سالاد تهیه می کنیم: الیویه ، با چوب خرچنگ ، \u200b\u200bعروس ، میموزا و ماهی مرکب. آقایان به دلیل داشتن طعم مغذی و غنی که دارند بسیار به آنها علاقه مند هستند.
اما ما بعضی اوقات زنان می خواهیم چیزی تر از پیاز ترشی یا ترشی بخوریم. به عنوان مثال سالادی با آناناس و مرغ ، که به آن خانم ها نیز گفته می شود (نام صحبت کردن ، درست است؟) یا "نجیب". اما ، مهم نیست که چطور او را صدا می کنیم ، ما طعم لطیف و شیرین او را دوست نداریم و بدون ترکیب مقدار زیادی مواد تشکیل دهنده.
محصولات همه بسیار مقرون به صرفه بوده و در هر فروشگاهی در نزدیکی خانه قابل خریداری است. همچنین ، تمام مواد تشکیل دهنده سالاد را می توان مخلوط کرد ، و نه تنها در لایه ها گذاشته ، بلکه به روش خود آنها را ترکیب کرد.
این سالاد در یک کاسه سالاد شفاف یا یک صفحه تخت بسیار زیبا به نظر می رسد. برای دیدن لایه ها می توانید از هر شکل گرد استفاده کنید ، کسی آن را از مقوا خارج می کند ، کسی از حلقه برای پخت بیسکویت استفاده می کند ، در صورت کوچک بودن شکل.
در سالاد از فیله مرغ یا سینه مرغ استفاده می کنیم ، اما شما می توانید هر نوع مرغ مرغ پخته را تهیه کنید ، طبل ها را به عنوان مثال برش دهید. فقط گوشت را باید خوب خرد کرده و جوید.
به یاد داشته باشید که برای سالادها ما هر گوشتی را در آب داغ طبخ می کنیم تا پروتئین پیچ شود و تمام آب گوشت داخل آن بماند و داخل آبگوشت نشود ، اما اگر سوپ ها را بپزیم ، برعکس ، ما شروع به پختن گوشت در آب سرد می کنیم ، به تدریج به جوش می آوریم. به طوری که آب گوشت داخل آبگوشت شود.
اما این یک عقب نشینی است ، می توانید یک خیار تازه به این سالاد اضافه کنید ، سپس طراوت ظاهر می شود. اما خیار بهتر است پوست کند.
مواد لازم
مرغ آب پز را رنده کرده و در ظرف قرار دهید.
گلدان را با آناناس باز کرده و خرد کنید. من قطع کردم ، حتی اگر آنها را به صورت قطعات خریداری کردم. به نظرم اندازه آنها برای یک سالاد ظریف زیاد است.
تمام مواد تشکیل دهنده خرد شده ، و در صف انتظار هستند.
کف کاسه سالاد را با مایونز چرب کنید ، برش های مرغ را در بالا بپاشید.
سپس دوباره یک لایه از سس مایونز ، که در امتداد آن تخم مرغ می رود و دوباره سس را می ریزیم.
لایه بالایی توسط آناناس گذاشته می شود.
پنیر رنده شده را در بالای برش های آناناس بپاشید.
این دستورالعمل کلاسیک حاکی از شیرینی فوق العاده ای در طعم است ، که به آن افزودنی ذرت کنسرو می دهد.
پنیر سخت را نیز می گیریم ، زیرا در سالاد باید آن را خرد کنیم و پنیرهای نرم ممکن است شکل خود را حفظ نکنند و روی چاقو یا رنده بریزند.
شما می توانید آناناس هایی را که قبلاً تکه ای بودند خریداری کنید ، یا می توانید نیمی از حلقه ها را بگیرید و خودتان آنها را برش دهید.
مواد لازم
مرغ را خرد کرده یا خرد کنید.
آشپزی آناناس.
برای به دست آوردن لایه های زیبا ، از فرم استفاده می کنیم (می توانید خودتان این کار را انجام دهید).
کف ظرف سالاد را با سس مایونز چرب کنید.
1 ردیف: ذرت.
2 ردیف: مرغ و سس مایونز.
3 ردیف: تخم مرغ رنده شده و مایونز.
4 ردیف: ذرت.
5 ردیف: آناناس و مایونز.
6 ردیف: پنیر.
فرم را حذف کنید.
گوشت دودی طعم خاصی به کل ظرف می بخشد.
در این دستور العمل ما فلفل دلمه ای شیرین مصرف می کنیم ، اما می دانم که همه آن را دوست ندارند ، بنابراین می توانید آن را با یک خیار جایگزین کنید ، البته طعم آن تغییر می کند ، اما ناراضی نخواهید بود. و طراوت و لطافت سالاد حفظ می شود. بهتر است گوشت مرغ دودی سفید مصرف کنید ، اما اگر این امکان وجود ندارد ، هر کدام را مصرف کنید.
مواد لازم
پنیر باید خنک شود و برش داده شود. بهتر است انواع سخت را مصرف کنید ، زیرا آنها روی چاقو پخش نمی شوند.
طراحی بسیار زیبایی را در لایه ها ، جایی که هر سطر قابل مشاهده است ، دریافت کنید.
گوشت مرغ دودی خرد شده ، تکه های پنیر آماده شده ، آناناس خرد شده و ذرت خرد شده را درون ظرفی قرار می دهیم.
فلفل را ریز خرد کرده و ریز خرد کنید ، سپس آن را درون یک ظرف معمولی بریزید.
همه چیز را با مایونز روغن کاری کنید.
همچنین گزینه سس سالاد با فلفل قرمز رنده شده یا فلفل قرمز نیز وجود دارد.
سس مایونز را بدون طعم های قوی بگیرید تا طعم آن قطع نشود.
و این دستور العمل هنوز در خانواده ام آزمایش نشده است ، اما معلوم شد بسیار خوشمزه است. همچنین دستور العمل هایی برای سالادهایی با چوب خرچنگ و نحوه انتخاب آنها در مقاله قبلی وجود دارد. در اینجا مرغ را با گوشت سوریمی جایگزین می کنیم.
این گزینه سالاد همچنین از نظر پروتئین بسیار اشباع شده است. اگر مایونز سبک مصرف کرده یا آن را با ماست مخلوط کنید ، یک نسخه رژیم درمانی از تعطیلات را نیز دریافت خواهید کرد.
مواد لازم
تخم مرغ ها یا سه را خرد کنید و ابتدا در کنار مایونز قرار دهید.
ردیف دوم گوشت خرچنگ را گذاشته ، که در بالای آن کمی سس مایونز میریزیم.
آناناس را درون یک لایه سوم از یک شیشه و بدون آب بریزید.
و پنیر را با لایه بالایی مالش دهید.
مواد افزودنی متنوعی به سالاد کمیت اضافه می کنند ، برای مثال ، خود گردو مفید است و در ترکیب با پروتئین موجود در پنیر و مرغ ، آنها به طور کلی کمبود پروتئین و عناصر کمیاب در بدن را تشکیل می دهند. من دیدم که آجیل را می توان با انار و انواع انگور جایگزین کرد. و بلافاصله یک نسخه کاملاً متفاوت از سالاد را با نام های مختلف و با سلیقه های مختلف تهیه کنید.
و بسیار زیبا به شکل میوه آناناس تزئین شده است و سطح آن را با نیمه های گردو بیرون می کشد.
در این دستور غذای مرغ آب پز مصرف کنید.
برای نازک تر شدن لایه ها ، دو ردیف از مواد یکسان تهیه کنید ، نه یک. فقط دنباله را دوباره تکرار کنید.
مواد لازم
ما ردیف مواد تشکیل دهنده آماده را قرار می دهیم.
ردیف اول: مکعب های فیله و سس مایونز
دوم: آناناس و سس مایونز
سوم: پنیر (رنده یا رنده شده)
چهارم: گردو
پنجم: آناناس و مایونز
ششم: پنیر
آقایان به دلیل داشتن طعم مغذی و غنی که دارند بسیار به آنها علاقه مند هستند.
اما ما بعضی اوقات زنان می خواهیم چیزی تر از پیاز ترشی یا ترشی بخوریم. به عنوان مثال سالادی با آناناس و مرغ ، که به آن خانم ها نیز گفته می شود (نام صحبت کردن ، درست است؟) یا "نجیب". اما ، مهم نیست که چطور او را صدا می کنیم ، ما طعم لطیف و شیرین او را دوست نداریم و بدون ترکیب مقدار زیادی مواد تشکیل دهنده.
محصولات همه بسیار مقرون به صرفه بوده و در هر فروشگاهی در نزدیکی خانه قابل خریداری است. همچنین ، تمام مواد تشکیل دهنده سالاد را می توان مخلوط کرد ، و نه تنها در لایه ها گذاشته ، بلکه به روش خود آنها را ترکیب کرد.
این سالاد در یک کاسه سالاد شفاف یا یک صفحه تخت بسیار زیبا به نظر می رسد. برای دیدن لایه ها می توانید از هر شکل گرد استفاده کنید ، کسی آن را از مقوا خارج می کند ، کسی از حلقه برای پخت بیسکویت استفاده می کند ، در صورت کوچک بودن شکل.
در سالاد از فیله مرغ یا سینه مرغ استفاده می کنیم ، اما شما می توانید هر نوع مرغ مرغ پخته را تهیه کنید ، طبل ها را به عنوان مثال برش دهید. فقط گوشت را باید خوب خرد کرده و جوید.
به یاد داشته باشید که برای سالادها ما هر گوشتی را در آب داغ طبخ می کنیم تا پروتئین پیچ شود و تمام آب گوشت داخل آن بماند و داخل آبگوشت نشود ، اما اگر سوپ ها را بپزیم ، برعکس ، ما شروع به پختن گوشت در آب سرد می کنیم ، به تدریج به جوش می آوریم. به طوری که آب گوشت داخل آبگوشت شود.
اما این یک عقب نشینی است ، می توانید یک خیار تازه به این سالاد اضافه کنید ، سپس طراوت ظاهر می شود. اما خیار بهتر است پوست کند.
مواد لازم
مرغ آب پز را رنده کرده و در ظرف قرار دهید.
گلدان را با آناناس باز کرده و خرد کنید. من قطع کردم ، حتی اگر آنها را به صورت قطعات خریداری کردم. به نظرم اندازه آنها برای یک سالاد ظریف زیاد است.
تمام مواد تشکیل دهنده خرد شده ، و در صف انتظار هستند.
کف کاسه سالاد را با مایونز چرب کنید ، برش های مرغ را در بالا بپاشید.
سپس دوباره یک لایه از سس مایونز ، که در امتداد آن تخم مرغ می رود و دوباره سس را می ریزیم.
لایه بالایی توسط آناناس گذاشته می شود.
پنیر رنده شده را در بالای برش های آناناس بپاشید.
این دستورالعمل کلاسیک حاکی از شیرینی فوق العاده ای در طعم است ، که به آن افزودنی ذرت کنسرو می دهد.
پنیر سخت را نیز می گیریم ، زیرا در سالاد باید آن را خرد کنیم و پنیرهای نرم ممکن است شکل خود را حفظ نکنند و روی چاقو یا رنده بریزند.
شما می توانید آناناس هایی را که قبلاً تکه ای بودند خریداری کنید ، یا می توانید نیمی از حلقه ها را بگیرید و خودتان آنها را برش دهید.
مواد لازم
مرغ را خرد کرده یا خرد کنید.
آشپزی آناناس.
برای به دست آوردن لایه های زیبا ، از فرم استفاده می کنیم (می توانید خودتان این کار را انجام دهید).
کف ظرف سالاد را با سس مایونز چرب کنید.
1 ردیف: ذرت.
2 ردیف: مرغ و سس مایونز.
3 ردیف: تخم مرغ رنده شده و مایونز.
4 ردیف: ذرت.
5 ردیف: آناناس و مایونز.
6 ردیف: پنیر.
فرم را حذف کنید.
طراحی بسیار زیبایی را در لایه ها ، جایی که هر سطر قابل مشاهده است ، دریافت کنید.
گوشت دودی طعم خاصی به کل ظرف می بخشد.
در این دستور العمل ما فلفل دلمه ای شیرین مصرف می کنیم ، اما می دانم که همه آن را دوست ندارند ، بنابراین می توانید آن را با یک خیار جایگزین کنید ، البته طعم آن تغییر می کند ، اما ناراضی نخواهید بود. و طراوت و لطافت سالاد حفظ می شود. بهتر است گوشت مرغ دودی سفید مصرف کنید ، اما اگر این امکان وجود ندارد ، هر کدام را مصرف کنید.
مواد لازم
پنیر باید خنک شود و برش داده شود. بهتر است انواع سخت را مصرف کنید ، زیرا آنها روی چاقو پخش نمی شوند.
گوشت مرغ دودی خرد شده ، تکه های پنیر آماده شده ، آناناس خرد شده و ذرت خرد شده را درون ظرفی قرار می دهیم.
فلفل را ریز خرد کرده و ریز خرد کنید ، سپس آن را درون یک ظرف معمولی بریزید.
همه چیز را با مایونز روغن کاری کنید.
همچنین گزینه سس سالاد با فلفل قرمز رنده شده یا فلفل قرمز نیز وجود دارد.
سس مایونز را بدون طعم های قوی بگیرید تا طعم آن قطع نشود.
و این دستور العمل هنوز در خانواده ام آزمایش نشده است ، اما معلوم شد بسیار خوشمزه است. همچنین دستور العمل هایی برای سالادهایی با چوب خرچنگ و نحوه انتخاب آنها در مقاله قبلی وجود دارد. در اینجا مرغ را با گوشت سوریمی جایگزین می کنیم.
این گزینه سالاد همچنین از نظر پروتئین بسیار اشباع شده است. اگر مایونز سبک مصرف کرده یا آن را با ماست مخلوط کنید ، یک نسخه رژیم درمانی از تعطیلات را نیز دریافت خواهید کرد.
مواد لازم
تخم مرغ ها یا سه را خرد کنید و ابتدا در کنار مایونز قرار دهید.
ردیف دوم گوشت خرچنگ را گذاشته ، که در بالای آن کمی سس مایونز میریزیم.
آناناس را درون یک لایه سوم از یک شیشه و بدون آب بریزید.
و پنیر را با لایه بالایی مالش دهید.
مواد افزودنی متنوعی به سالاد کمیت اضافه می کنند ، برای مثال ، خود گردو مفید است و در ترکیب با پروتئین موجود در پنیر و مرغ ، آنها به طور کلی کمبود پروتئین و عناصر کمیاب در بدن را تشکیل می دهند. من دیدم که آجیل را می توان با انار و انواع انگور جایگزین کرد. و بلافاصله یک نسخه کاملاً متفاوت از سالاد را با نام های مختلف و با سلیقه های مختلف تهیه کنید.
و بسیار زیبا به شکل میوه آناناس تزئین شده است و سطح آن را با نیمه های گردو بیرون می کشد.
در این دستور غذای مرغ آب پز مصرف کنید.
برای نازک تر شدن لایه ها ، دو ردیف از مواد یکسان تهیه کنید ، نه یک. فقط دنباله را دوباره تکرار کنید.
مواد لازم
ما ردیف مواد تشکیل دهنده آماده را قرار می دهیم.
ردیف اول: مکعب های فیله و سس مایونز
دوم: آناناس و سس مایونز
سوم: پنیر (رنده یا رنده شده)
چهارم: گردو
پنجم: آناناس و مایونز
ششم: پنیر
با گردو تزئین کنید.
قارچ ها به هر شکلی به دلیل طعم و بوی نامطبوع آن به خوبی با آناناس می روند. می توانید آنها را از کنسرو آماده تهیه کنید ، اما می توانید یخ زده و سرخ کنید.
به هر حال ، ما مرغ را هم نمی جوشانیم. می توانید به راحتی آن را در ادویه جات ترشی جات ریخته و سرخ کنید تا زمانی که پخته شود ، یا ابتدا می توانید بعداً آن را در کفیر و سس سوخاری کنید. این کار را در دستور زیر انجام خواهیم داد.
مواد لازم
ما مرغ را مانند گذشته نمی جوشانیم ، اما در ادویه ها سرخ می کنیم. قطعات مرغ ابتدا در سالاد می روند. هر لایه را با سس مایونز یا سس چرب کنید.
ردیف دوم خیار تازه خرد شده را پهن می کنیم.
پنیر رنده شده با سس مایونز لایه سوم است.
قارچ ها را از قبل سرخ کنید و آنها را با سس مایونز مخلوط کنید ، آنها به لایه بعدی بروید.
بالای این ردیف مکعب های آناناس را دراز بکشید.
چگونه آن را دوست دارید؟ این گزینه سالاد ممکن است کمی روغنی به نظر برسد. سپس مایونز را با گزینه های سس چرب کمتری (ماست ، پنیر خامه ای) کم کنید.
همه ما در لایه هایی قرار داده ایم ، اما اگر شما برای تعطیلات آشپزی نمی کنید ، می توانید همه چیز را مخلوط کنید.
