زنبور در خواب
انگشتان را لیسید؟
4 دستور العمل ساده و خوشمزه:
گوشت موجود در آستین ساده و خوشمزه است ، در این انتخاب دستور العمل های خوشمزه برای سرخ کردن گوشت گاو در آستین را مشاهده کنید.
گوشت گاو گاهی اوقات می تواند کمی خشک باشد - این مهمترین نقطه ضعف این گوشت است. البته اگر این گوشت را مطابق با همه توصیه ها تهیه کنید ، می توان از این کار جلوگیری کرد ، اما تهیه گوشت گاو در آستین حتی ساده تر است ، و سپس قطعاً خشک یا خیلی خوشمزه نخواهد بود.
دستور العمل یک: گوشت گاو در آستین با سیر
شما نیاز دارید:
700 گرم گوشت گاو در یک قطعه ،
2 قاشق غذاخوری نمک و آب لیمو ،
1 قاشق غذاخوری شکر
ادویه جات ترشی جات (برگ خلیج ، سیر ، فلفل ، خردل) ،
روغن نباتی
طرز تهیه گوشت گاو در آستین. نمک را در 1 لیتر آب حل کنید ، آب لیمو ، شکر را اضافه کنید ، آنرا حل کنید ، گوشت شسته شده را در این محلول آغشته کنید (باید گوشت را کاملاً بپوشاند) ، 4 نخود فرنگی را بریزید ، 2 عدد برگه را بگذارید ، یک بار سنگین را روی آن بگذارید و 12 ساعت در دمای اتاق خیس کنید.
اگر اتاق خیلی گرم است ، پس از یک ساعت ، گوشت را در یخچال بگذارید. گوشت گاو را از آب نمک ، خشک ، رنده شده با مخلوط خردل ، فلفل و روغن نباتی جدا کنید.
برش هایی در گوشت ، مواد با سیر درست کنید ، نیم ساعت بگذارید. گوشت را در آستین پخت قرار دهید ، 100 میلی لیتر آب بریزید ، در فر که از قبل گرم شده است 180 درجه بپزید تا آب در آستین جوش بیاید ، پس از جوشاندن دمای فر را تا 120-150 درجه کاهش دهید ، گوشت را برای 1h 20min دیگر پخت کنید.
فر را خاموش کنید ، گوشت را برای 20 دقیقه دیگر در آن بگذارید.
این گوشت گاو را به شکل میان وعده های گرم یا سرد سرو کنید.
دستور العمل دو: گوشت گاو را در آستین در پوسته خردل قرار دهید
شما نیاز دارید: 1 قطعه گوشت گاو به وزن 1.5 کیلوگرم ،
نمک ، فلفل
طرز تهیه گوشت گاو در آستین با خردل. گوشت را با فلفل و نمک رنده کرده ، یک ساعت بگذارید ، با خردل رنده کنید و برای شب در یخچال بگذارید.
کت را با سس مایونز بپوشانید ، یک آستین بگذارید ، داخل فر که از قبل گرم شده است تا 200 درجه قرار دهید و یک ساعت پخت کنید ، درجه حرارت را تا 180 درجه کاهش دهید و 1.5 ساعت دیگر بپزید.
دستور العمل سوم: گوشت گاو در یک آستین شرقی با زنجبیل
شما نیاز دارید:
یک قطعه گوشت گاو به وزن 1 کیلوگرم ،
1-2 میخک سیر ،
½ فنجان سس سویا
¼ فنجان روغن نباتی ،
3 قاشق غذاخوری برش های زنجبیل تازه ،
فلفل داغ
نحوه پختن گوشت گاو در آستین با زنجبیل. سیر و زنجبیل را در مخلوط کن خرد کنید ، با روغن و سس سویا مخلوط کنید ، گوشت را در ماریناد بگذارید و نیم ساعت بگذارید - در این مدت چندین بار چرخش کنید.
گوشت ترشی را در آستین پخت قرار دهید ، آستین را روی یک ورقه پخت قرار دهید ، داخل فر که از قبل گرم شده است تا 200 درجه قرار دهید ، یک ساعت بپزید یا تا زمانی که مناقصه شود.
آستین را برش دهید ، گوشت را روی یک ظرف قرار دهید و سس تشکیل شده در انتهای آستین را بریزید.
دستور العمل چهارم: گوشت گاو را در آستین با پیاز و پاپریکا قرار دهید
شما نیاز دارید:
800 گرم گوشت گاو در یک قطعه ،
1 پیاز ،
3 قاشق غذاخوری سس سویا
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری پاپریکای زمینی
فلفل سیاه را خرد کنید.
نحوه پختن گوشت گاو در یک آستین با پیاز. پیاز را به صورت حلقه برش دهید ، با سس سویا ، کره ، ادویه جات ترشی جات ترکیب کنید ، گوشت را در سس قرار دهید ، بگذارید به مدت 1 ساعت در دمای اتاق ترشیجات بماند ، در این مدت چندین بار چرخش کنید.
گوشت (می توانید با پیاز) را در آستین پخت قرار دهید ، آن را در طرفین ببندید ، داخل فر بگذارید ، تا 200 درجه از قبل گرم شده ، به مدت 1 ساعت بپزید یا تا زمانی که پخته شود.
هر یک از دستور العمل ها را انتخاب کنید و گوشت خوشمزه را برای شادی مردان و همه دوستداران گوشت بپزید!
گوشت گاو پخته شده اجاق گاز یک غذای همه کاره است که به خوبی برای وعده های غذایی روزمره و یک میز جشن مناسب است. اگر درست پخته شود ، گوشت آبدار و نرم خواهد شد. دستور العمل هایی را که تهیه و لذت بردن عزیزان با یک غذای خوشمزه و پیچیده آسان است بیاموزید.
این ظرف به صورت گرم و سرد مقوی است.
برای رسیدن به یک نتیجه ایده آل ، فقط گوشت تازه را بخورید که بوی خوبی دارد. نباید یخ زده باشد. برش هایی را انتخاب کنید که کم چربی باشد.
گوشت گاو با سیب زمینی یک غذای بسیار ساده است که به نظر می رسد لطیف و آبدار است.
انتخاب روش پخت و پز در فر ، باعث صرفه جویی در وقت خود می شوید و ظرف مفید و مغذی می شود. برای پخت و پز ، از گوشت جوان استفاده کنید - این کلید نرمی و آبمیوه است.
می خواهید یک غذای لذیذ بپزید ، ریز ریزه ها را در فر بپزید. گوشت آبدار و معطر ، شما میهمانان را خوشحال خواهید کرد.
این بهترین نوع برای پخت است ، به سادگی تهیه می شود ، اما شما مجبور خواهید بود برای پخت و پز وقت بگذارید.
آلوها به پر کردن گوشت با طعم دهنده و عطر شگفت انگیز کمک می کنند. این دو محصول کاملاً با هم ترکیب شده اند.
به لطف پخت و پز طولانی ، گوشت مخصوصاً لطیف است.
گوشت و سبزیجات پخته شده خیس شده در آب گاو دارای طعم مطبوع و عطر شگفت انگیزی هستند. این گزینه مناسبی برای شام است.
یک تکه گوشت خوب ترشی ، که در آستین پخته می شود ، از نظر طعم غیرمعمول ، بسیار نرم است.
بسیاری نمی دانند چگونه گوشت گوشت گاو را بپزند تا منجمد شود. در واقع ، همه چیز ساده است.
گاهی اوقات احساس می کنید خانواده خود را با یک شام خوشمزه و خوشمزه یا یک شام سلطنتی دوست دارید. برای یک مناسبت خاص و هر روز ، ظروف گوشتی ، به ویژه گوشت گاو که در فر پخته می شود ، ایده آل است. گوشت آن آبدار ، لطیف ، معطر و بسیار نرم است. گوشت گاو پخته شده در فر ، بدون استثنا برای همه جذاب خواهد بود. دستور العمل مناسب را انتخاب کنید و ماریناد را فراموش نکنید و چاشنی های خاص عطر تند را به ظرف اضافه می کنند.
قبل از شروع به پختن گوشت گاو ، باید مواد غذایی و ظروف را آماده کنید. برای این کار ، برخی از قوانین را دنبال کنید:
شاید هر خانه دار علاقه مند به این سؤال باشد: "چه مقدار گوشت گاو را در فر پخته می کنیم؟". برای درست کردن گوشت سرخ شده و آبدار ، حداقل باید دو ساعت آن را پخت. اگر می خواهید گوشت گاو در آب خود شیرین شود ، بهتر است از آستین پخت استفاده کنید.
اگر می خواهید گوشت گاو آبدار را تهیه کنید ، که طعم و رایحه تند دارد ، پس از پختن آن در فر را با فویل امتحان کنید. هنگام پختن گوشت گاو در فویل ، یک نکته کوچک را در نظر بگیرید: حتماً آب را روی یک ورقه پخت بریزید. به دلیل تبخیر آب ، گوشت آب معدنی و لطیف پیدا می کند. احتمالاً بسیاری از خانم های خانه دار علاقه مند هستند ، اما چند نفر گوشت گاو را در فر با فویل می پزند؟ برای تهیه حدود 1 تا 5/5 ساعت طول می کشد. لبه های سیاه فویل باعث آمادگی ظرف می شود.
از گوشت گاو با سیب زمینی می توانید یک گلدان خوشمزه بپزید ، که به یک اصلی اصلی در یک میز جشن یا روزمره تبدیل می شود. یک پوسته ظریف پنیر به طعم و عطر و بوی تصفیه شده ای به ظرف می بخشد.
می توانید گوشت گاو را با هر غذای جانبی گیاهی بپزید. برای پخت و پز می توانید از این سبزیجات استفاده کنید:
در روش پخت ، این دستور غذا شبیه به پختن گوشت گاو با سیب زمینی است. فقط در این حالت ، سبزیجات باید به مکعب های کوچک یا حلقه ها بریده شوند. و برای اینکه گوشت به آن عطر و طعم کمی داده شود ، گوشت گاو را از قبل ترشی شده ، به عنوان مثال ، در شراب امتحان کنید.
سرآشپزهای باتجربه خوشحال هستند که اسرار و ترفندهای کمی در مورد نحوه پخت گوشت گاو و آبدار را در فر به اشتراک می گذارند:
همانطور که مشاهده می کنید ، تقریباً تعداد بیشماری دستور العمل های مختلف برای گوشت گاو وجود دارد. این گوشت به دلیل طعم ظریف و دارای خواص مفید فراوانی است ، بنابراین پخت صحیح آن بسیار مهم است. دستور العمل های جدید را امتحان کنید ، آزمایش کنید و انواع مختلفی را اضافه کنید ، ماریناد امضاء خود را بپزید. باور کنید که خانه شما بی تفاوت نخواهد ماند و میهمانان با چشیدن گوشت گاو پخته شده در اجاق دلپذیر خواهند شد.
گوشت گاو جزء لاینفك رژیم غذایی انسان محسوب می شود. با قارچ ، میوه های خشک ، سبزیجات و بسیاری از مواد دیگر به خوبی پیش می رود. زیرا اغلب برای ایجاد انواع شاهکارهای آشپزی استفاده می شود. در مقاله امروز ما چند دستور العمل نسبتاً ساده اما بسیار جالب برای گوشت گاو پخته شده در آستین را ارائه خواهیم داد.
برای پخت در فر توصیه می شود فقط از گوشت تازه و مرغوب استفاده کنید که دارای رنگ صورتی مایل به زیبایی است. بهتر است که تحت انجماد اولیه قرار نگیرد. از آنجا که قرار گرفتن در معرض سرما باعث می شود گوشت گاو خشک تر و مزه کمتری پیدا کند. قطعه انتخاب شده باید زیر شیر آب شسته شود و با حوله های کاغذی کاملاً پاک شود. سپس در مخلوطی از ادویه های مختلف ترشی خورده می شود و تنها پس از آن در آستین قرار داده می شود و در معرض گرما قرار می گیرد. چنین گوشتی به خوبی با سس سویا ، دانه کنجد ، هوپس سانلی ، پاپریکا ، پونه کوهی ، زعفران ، ریحان و سیر خوب پیش می رود.
بسته به دستورالعمل انتخابی ، سیب زمینی ، قارچ ، کدو سبز ، هویج ، کلم بروکلی و سایر سبزیجات به آن اضافه می شود. و به این ترتیب که گوشت گاو پخته شده در آستین حداکثر نرمی و آبمیوه را به دست می آورد ، با مقدار زیادی پیاز مکمل می شود. در مورد مدت زمان عملیات حرارتی حدود یک و نیم ساعت است و به اندازه قطعه مورد استفاده بستگی دارد.
دستور العمل زیر مطمئنا مورد توجه دوستداران غذاهای تند و معتدل قرار خواهد گرفت. با استفاده از آن ، طبخ گوشتی بسیار معطر و بسیار معطر نسبتاً آسان است. برای انجام این کار ، شما نیاز دارید:
برای شروع پختن گوشت گاو ، که در یک آستین با یک تکه پخته شده است ، باید گوشت را پردازش کنید. کاملاً شسته می شود ، با حوله های کاغذی پاک می شود و با ماریناد تهیه شده از گیاهان خشک شده ، نمک ، مخلوطی از فلفل ، سیر خرد شده ، روغن زیتون و سس سویا چربی می شود. همه اینها برای چند ساعت در یخچال ارسال می شود و سپس در آستین بسته بندی می شود و در فر قرار می گیرد. گوشت را در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید تا کاملاً پخته شود.
این غذای خوشمزه و بسیار معطر ، ترکیبی بسیار موفق از گوشت ، قارچ و سبزیجات است. برای تهیه آن ، شما نیاز دارید:
قبل از پختن گوشت گاو آبدار در آستین ، قطعه انتخاب شده را زیر شیر آب بشویید و با حوله های کاغذی پاک کنید. گوشت تهیه شده از این طریق با نمک و آویشن پاشیده می شود. سپس در چندین مکان بریده می شود و با بشقاب های سیر و برش های قارچ پر می شود. همه اینها با زیتون و برش های گوجه فرنگی تکمیل می شود و سپس در آستین بسته بندی می شود. آن را برای حدود نیم ساعت در دمای 220 درجه سانتیگراد بپزید. پس از زمان مشخص شده دما تا 180 درجه سانتیگراد کاهش یافته و 40 دقیقه دیگر صبر کنید.
این وعده غذایی خوشمزه و رضایت بخش به یک خانه واقعی برای خانه دارانی که مشغول وقت اضافی برای تهیه یک غذای جانبی هستند ، تبدیل به یک یافته واقعی خواهد شد. برای پختن گوشت گاو پخته شده در آستین با سیب زمینی ، شما نیاز دارید:
گوشت شسته شده را به قطعات بزرگ بریده و سپس با سیب زمینی های خرد شده و مکعب های فلفل دلمه ای ترکیب می شود. همه اینها با نمک ، خامه ترش ، سیر خرد شده و گیاهان پروونال تکمیل می شود. مخلوط حاصل در یک آستین بسته بندی و در دمای 180 درجه سانتیگراد پخته شد. بعد از یک ساعت ، بسته به آرامی پاره می شود و محتویات آن برای مدت زمان 15 دقیقه دیگر در فر قرار می گیرد.
به دوستداران گوشت آبدار و طعم دهنده می توان توصیه کرد که به دستور غذای جالب دیگری برای گوشت گاو که در آستین پخته شده است توجه کنند. عکسی از ظرف خود کمی پایین تر ارسال می شود ، اما در حال حاضر ما خواهیم فهمید که برای تهیه آن چه چیزی لازم است. در این حالت ، در نوک انگشتان شما باید یافت شود:
این روند باید با تهیه گوشت شروع شود. آن را به طور کامل در آب سرد شسته شده ، با حوله های کاغذی خرد کرده و سخاوتمندانه با ماریناد ساخته شده از ادویه جات ترشی جات ، نمک ، خردل ، گیاهان پروانس و روغن زیتون آغشته می کنید. همه اینها به طور خلاصه در یخچال گذاشته می شود و سپس در یک آستین بسته بندی می شود و در معرض عملیات حرارتی قرار می گیرد. گوشت را به مدت یک ساعت و نیم در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.
این دستور العمل توسط متخصصان آشپزی عرب اختراع شده است. گوشت گاو ساخته شده روی آن ، که در آستین پخته می شود ، بسیار خوش طعم و معطر است. برای تهیه آن شما نیاز دارید:
گوشت و سبزیجات را به قطعات بزرگ خرد کرده و درون یک کاسه می گذاریم. نمک ، ادویه جات ترشی جات ، مایونز و روغن نباتی به آنجا ارسال می شوند. همه اینها کاملاً مخلوط ، بسته بندی شده در آستین و در معرض عملیات حرارتی قرار دارند. گوشت را با کرفس و کدو تنبل به مدت یک ساعت با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.
گوشت گاو نازک و بسیار خوشمزه ، که در آستین پخته شده است ، به همان اندازه برای یک شام خانوادگی معمولی و برای یک میز جشن مناسب است. برای تهیه آن ، شما نیاز دارید:
گوشت گاو شسته شده و خشک شده در چندین مکان بریده می شود و با صفحات سیر پر می شود. گوشت را با مخلوطی از نمک ، ادویه جات و روغن زیتون در بالا مالیده و به یخچال می فرستند. بعد از یک ساعت ، آن را در آستین قرار داده و با حلقه های پیاز و برش های هویج تکمیل می شود. گوشت را با سبزیجات به مدت حدود شصت دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید. آن را با سیب زمینی آب پز و هر سس تند سرو کنید.
گوشت گاو که در آستین با سبزیجات و میوه های خشک پخته شده است ، تزئین ارزشمند هر عید خواهد بود. به نظر می رسد آنقدر خوشمزه و معطر است که مطمئناً مورد توجه همه اقوام و میهمانان شما قرار خواهد گرفت. برای تهیه آن ، شما نیاز دارید:
لازم است فرآیند پخت و پز با پردازش گوشت آغاز شود. در آب سرد شسته می شود ، با حوله های یکبار مصرف پاک می شود ، در چندین مکان بریده می شود و با سیر پر می شود. سپس گوشت گاو در هر طرف با مخلوطی از گیاهان خرد شده ، نمک ، ادویه جات ترشی جات ، ریحان و روغن نباتی روکش می شود. گوشت تهیه شده توسط این روش در یک آستین قرار داده می شود. آلوهای از قبل شسته شده و آب تصفیه شده در آنجا ارسال می شوند. بسته ای را که روی یک ورقه پخت قرار داده بود ، آزاد کنید و داخل فر از قبل گرم کنید. گوشت را حدوداً یک ساعت و نیم در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید.
در همین زمان ، گوشت گاو آستین دیگری فرستاده می شود ، پر از برش های نازک سیب زمینی مخلوط شده با نمک ، چاشنی ها و روغن نباتی. زمان پخت و پز این گیاه به طور مستقیم به میزان قطعه قطعه شدن آن بستگی دارد. برش ها هرچه نازک تر باشند ، سریع تر پخته می شوند. قبل از سرو ، گوشت طعم دار را به قسمت هایی برش داده ، در بشقاب های زیبا پخش می کنیم و با سیب زمینی قهوه ای تکمیل می کنیم. در صورت تمایل ، همه اینها با سالاد سبزیجات تازه که با روغن نباتی چاشنی می شود ، متفاوت است.
گوشت آبدار و آبدار پخته شده با استفاده از فر به عنوان یک دکوراسیون عالی برای میز ضیافت خواهد بود. گوشت گاو پخته شده گرم با هر نوع سبزیجات ، پنیر ، قارچ خوب پیش می رود و به عنوان یک غذای دوم کامل است ، از محصول سرد شده می توان برای تهیه ساندویچ استفاده کرد.
اگر می خواهید خانواده یا میهمانان خود را با گوشت گاو پخته شده در اجاق گاز دوست داشته باشید ، باید در انتخاب گوشت مرغوب دقت کنید. یک محصول تازه و نه یک محصول یخ زده بهترین گزینه برای پخت و پز است (در موارد شدید ، خمیر سرد را انتخاب کنید). علاوه بر این ، از گوشت گاو جوان باید استفاده شود ، زیرا قدیمی سخت است. تندیلین تازه دارای رنگ قرمز روشن و بوی خنثی کم رنگ است. قطع ، نباید رگه ها / فیلم های زیادی داشته باشد.
چگونه گوشت گاو را در فر بپزیم؟ قبل از پخت ، فیله را کاملاً زیر آب جاری بشویید ، سپس آن را با یک حوله کاغذی خشک کنید. برای سرعت بخشیدن به روند پخت و پز و دادن طعم تند به غذای پخته شده ، ترشی زودرس گوشت در شراب ، کفیر ، مایونز یا روغن نباتی با ادویه جات ترشی جات زودرس است. تاندیل گوشت گاو باید حداقل 3 ساعت در ماریناد نگه داشته شود ، اما بهتر است آن را یک شبه رها کنید. سپس یک غذای گوشتی بسیار معطر ، خوشمزه ، دلپذیر و آبدار خواهید داشت.
زمان پخت گوشت گوشت گاو به وزن تکه ، پیش از درمان (ترشی) ، درجه حرارت اجاق گاز ، استفاده از مواد اضافی مانند فویل ، آستین و غیره بستگی دارد ، بنابراین ، اگر یک کیلوگرم یک تکه فیله را انتخاب کردید که ترشی نشده باشد ، پس باید آن را نگه دارید. در فر برای حدود 2 ساعت در دمای تا 200 درجه قرار دهید. زمان پختن گوشت گاو در فر در آستین به 45 دقیقه با 220 درجه کاهش می یابد. یک پیمانه گوشت ترشی بدون چربی هنگام پخت در 180 درجه بعد از یک ساعت آماده خواهد شد.
می توانید غذاهای گوشتی را به روش های مختلفی بپزید ، اما بهترین کار در میان آنها پخت در فر است. این نوع عملیات حرارتی به شما امکان می دهد تا از مزایای محصولات صرفه جویی کنید ، مقدار چربی موجود در گوشت را به حداقل برسانید و یک غذای آبدار و نرم تهیه کنید. دستور العمل های مربوط به گوشت گاو در فر فرایند زمان کمتری نسبت به پختن خورش یا گوشت سرخ شده دارد: نیازی نیست که مرتباً در اجاق گاز بایستید ، و سپس اجاق گاز و دیواره ها را از اسپری روغنی بشویید. اگرچه فیله گوشت گاو نسبت به مرغ یا گوشت خوک سخت تر است ، اما وقتی به طور مناسب پخته شد ، به نظر می رسد که لطیف تر ، خوشمزه تر و سالم تر است.
برای تهیه این ظرف بهتر است یک تندیل تازه را که قبلاً یخ زده نبود ، انتخاب کنید. فیله خنک شده را باید حدود یک ساعت قبل از پخت از یخچال خارج کنید ، تا زمان گرم شدن آن تا دمای اتاق وجود داشته باشد. خمیر گوشت گاو را باید با ادویه جات ترشی جات ، روغن زیتون رنده کرده و به سرعت در یک ماهیتابه خشک از هر دو طرف سرخ کنید - این باعث می شود آب میوه ها را درون قطعات گوشت ببندید ، در نتیجه ، ظرف تمام شده خشک نخواهد شد. چه مقدار گوشت گاو را در فر در فویل می پزیم؟ برای پختن مقدار مشخص شده پالپ حدود یک ساعت زمان خواهد برد.
به لطف یک کیک مخصوص پخت ، گوشت مخصوصاً نرم و لطیف است و مهماندار پس از پخت و پز مجبور نیست بشقاب پخت و اجاق گاز را بشویید. گوشت گاو پخته شده در آستین مناسب برای پوره سیب زمینی یا اسپاگتی است. علاوه بر این ، چنین گوشتی را نیز می توان از سرما خورد ، و از آن ساندویچ درست می کند. در زیر دستورالعمل مرحله به مرحله تهیه غذای گوشتی خوشمزه با عکس آورده شده است.
گوشت گاو که با سیب زمینی پخته می شود ، غذای مقوی و خوشمزه ای است که می تواند برای کل خانواده تغذیه شود. در این حالت ، دیگر نیازی به زحمت در آشپزخانه نیست و در کنار اجاق گاز بایستید ، و مطمئن باشید که محصولات نمی سوزند. گوشت گاو پخته شده را در فر با سیب زمینی ، کاملاً با سالاد سبزیجات تازه در تابستان و ترشی در زمستان ترکیب می کنیم. جزئیات و عکس های زیر نحوه پخت گوشت با سیب زمینی را شرح می دهند.
این ظرف به دلیل طعم و فواید آن در میان سایر گوشت ها است. گوشت گاو که با سبزیجات داخل فر قرار داده می شود بسیار مغذی ، آب دهان و آبدار است. دستور العمل شرح داده شده در زیر برای هر دو شام جشن و روزانه ایده آل است. به لطف سبزیجات ، پالپ گوشت گاو پخته به همان اندازه نرم و بسیار معطر می شود. در عین حال ، می توانید از میوه های کاملاً متفاوتی استفاده کنید - بادمجان ، هویج ، فلفل دلمه ای ، لوبیای سبز ، گوجه فرنگی و غیره. چگونه گوشت گاو خوشمزه پخته شده را در فر بپزیم؟
کباب کردن گوشت گاو در فر ترفندهای خاص خود را دارد. به طوری که ظرف شما را ناامید نکند ، چندین نکته مهم از سرآشپزهای باتجربه را در نظر بگیرید:
