نکاتی برای شام (راهنمایی ، پیشخدمت ، قوانین آداب و رسوم). ده واقعیت ناشناخته درباره پیشخدمت پاریس در نامه پاریس 6 نامه

آیا بارها در پاریس بوده اید و فکر می کنید که همه چیز راجع به این شهر می دانید؟ مقاله ما را بخوانید و پایتخت فرانسه از زاویه جدیدی برای شما باز خواهد شد.

هرم لوور: مراقب دوربین باشید!

هرم لوور که در سال 1989 در ورودی موزه ظاهر شد ، باعث خشم نه تنها در بین سازمانهای مختلف معماری و محیطی ، بلکه در بین فیلمسازان نیز شد. واقعیت این است که هر کارگردانی که می خواهد در حیاط لوور شلیک کند ، باید به خالق خود حق امتیاز بپردازد. به همین دلیل است که در فیلم هایی درباره پاریس ، ما بناهای تاریخی عمدتا قدیمی مشاهده می کنیم - آنها را می توان کاملا رایگان حذف کرد.

فواره های معروف ایجاد شده توسط انگلیسی ها

در این عکس ، یکی از صدها چشمه یکسان که در سال 1870 در پاریس توسط ریچارد والاس ، نیکوکار بریتانیایی نصب شده بود ، به طوری که افراد محلی تشنه همیشه می توانند از آب آشامیدنی تمیز لذت ببرند. در آن زمان اکثر پاریسی ها از ساین آب مصرف می کردند ، جایی که فاضلاب نیز ریخته می شد. مشخص است که بسیاری ، وقتی تشنه بودند ، شراب ارزان قیمت را به آب ترجیح می دادند. والاس با ترس از سلامتی خود و تلاش برای نجات آنها در برابر نوشیدن ، والاس هزینه ایجاد این سیستم آبرسانی جدید را پرداخت.

علائم خیابانی

خیلی اوقات ، تصمیم می گیرید که نام خیابان را بخوانید ، چندین علامت مشاهده خواهید کرد - یکی در زیر دیگری. آنها هنگامی ظاهر شدند که مقامات فرانسوی ناگهان نظر خود را در مورد میزان بالای صفحات تغییر دادند. اما آنها قدیمی را از بین نبردند ، بلکه موارد جدید را در بالای صفحه پیچ کردند. در جاهای دیگر زیر نشان فلزی مدرن نام خیابان دیگری وجود دارد که در سنگ حک شده است. این اتفاق افتاد زیرا پس از انقلاب ، بسیاری از خیابانها نام خود را تغییر دادند ، اما هیچ کس مراقبت نکرد تا نامهای قدیمی را حذف کند.

چه کسی لباس هواتی را اختراع کرده است؟

باور کنید یا نه ، عکس نشان می دهد شخصی که ظاهر "بالا" را به نمایش گذاشت. ملاقات: این انگلیسی انگلیسی چارلز ورث ، تولید کننده کالاهای ساخته شده از لینکلنشر است که در سال 1858 یک فروشگاه لباس لوکس را در خیابان د لا پیکس باز کرد و با آن وحشت واقعی از مد بالا شروع شد. او به جای دوخت لباس های سفارشی ، همانطور که در آن روزها مرسوم بود ، مجموعه ای از لباس ها را تهیه کرد و به fashionistas گفت که آنها مجبورند فصل بعد را بپوشند.

پیشخدمت های پاریس

آنها وظیفه خود را به خوبی می شناسند و با غیرت از قوانین پیروی می کنند. اگر از شما سؤال كنند كه آیا حاضر هستید سفارش خود را بفرستید ، در جواب تأیید می كنید ، و پس از آن تردید می كنید ، آنها تصمیم می گیرند كه شما احمق هستید و تا 15 دقیقه دیگر نمی توانید نادیده بگیرید. اگر شما دو نفر باشید ، همین اتفاق می افتد و تصمیم می گیرید که برای چهار نفر روی یک میز بنشینید. بنابراین اگر بدون داستان "پیشخدمت در آنجا کاملاً وحشتناک هستند" از پاریس آمده اید ، فکر کنید که در یک رستوران معمولی کلانشهر نبودید.

معماری پاریس

عادت کرده ایم به پاریس فکر کنیم به عنوان شهری که از معماری باستانی مراقبت می کنیم. در همین حال ، مقامات شهرستان تلاش زیادی برای از بین بردن آن کردند. به عنوان مثال ، این بلوار نام خالق خود - بخشدار بارون عثمان - مردی را دارد که در سال 1870 بیشتر پاریس قرون وسطایی را ویران کرد. امپراتور ناپلئون سوم ، انگیزه برای برنامه ریزی شهری باشکوه داد: در سفر به انگلیس ، حاکم فرانسوی زیر طلسم زیبایی ساوتپورت ، شهری ساحلی در نزدیکی منچستر افتاد.

جایی که امروز پاریسی ها استراحت می کنند

Montmartre را فراموش کنید! قبلاً تپه ای بالاتر از پایتخت ، مکانی شیک برای جشن های شهروندان بود ، جایی که می توانست از زندگی آنها جاسوسی کند و از آنها عکس بگیرد. اکنون همه پاریسی ها در نوزدهمین طبقه ، به سواحل دریاچه بزرگ مصنوعی Bassin de la Villette نقل مکان کرده اند ، جایی که یک میدان شن بزرگ بود. هنگامی که هوا خوب است ، مردم محلی ، با گرفتن بطری های آبجو ، سگ و مجموعه ای از توپ ها ، به بازی petanque می روند. اگر کیت مسابقه خود را ندارید ، می توانید آن را در اینجا اجاره کنید.

پاریس عاشق تغییر نظر است

قبل از اینکه هکتور گیمارد طراحی ورودی مترو Art Nouveau را طراحی کند ، وی یک معمار بسیار شیک و پاریسی بود. اما اهالی شهر با آفرینش جدید خود خصومت کردند: آنها این سازه های فلزی را بسیار ناسالم و بیش از حد اروتیک می دانستند ، و یک منتقد مبتکر حتی اعلام کرد که لامپ های دوتایی شبیه لوله های فالوپ است ، دیگری نرده ها را با استخوان ها مقایسه می کند. روزنامه فیگارو خواستار شد تا پاریس از شر این "نرده های پیچ خورده و لامپ هایی که از مترو مانند چشم قورباغه عظیم بیرون می آیند خلاص شود." در نتیجه نیمی از 141 ورودی ایستگاه تخریب شد. امروز باقی مانده ها به یکی از نمادهای پایتخت فرانسه تبدیل شده اند.

هرگز کاپوچینو سفارش ندهید!

معمولاً در جاده های باز کافه های فرانسوی هیچ صندلی خالی وجود ندارد. چرا پاریسی ها ترجیح می دهند در بیرون بنشینند؟ شاید به این دلیل باشد که شما نمی توانید داخل آن سیگاری کنید ، یا می توانید منتظر خدمتکار باشید که حداقل یک قبض برای شما به ارمغان بیاورد ، زیرا او نگران است که بدون پرداخت هزینه شما را ترک کند. به هر حال ، آیا به یاد دارید که در رستوران های محلی باید همه کارها را درست انجام دهید؟ اگر می خواهید اسپرسو ، "un allongé" ، وقتی می خواهید آمریکایی یا "un crème" صحبت کنید ، "un express" بگویید - این نام قهوه با شیر است (که یک پاریسی واقعی هرگز آن را سفارش نمی دهد). و به عنوان مثال ، به درخواست آوردن كاپوچینو ، آنها به خوبی می توانند به شما پاسخ دهند: "به نظر شما در سان فرانسیسكو هستی؟"

لوور تنها مجموعه هنر نیست

بنا به دلایلی ، همه می خواهند ابتدا به لوور بروند. در همین حال ، مجموعه نقاشی های وی (به استثنای "مونا لیزا") ممکن است مرد بی تجربه را در هنر ناامید کند. توصیه می کنیم اولین نکته در برنامه فرهنگی ، کاخ سلطنتی سابق نباشد بلکه موزه اورسای باشد. این ساختمان ایستگاه راه\u200cآهن که یک بار مشغول به کار است شامل مجموعه ای بی نظیر از نقاشی های گذشته و قرن قبل از گذشته است که در بین آنها مشهورترین آنها مملو از امپرسیونیست ها و پست امپرسیونیست ها است.

من مدت ها است که برای این پست اقدام به جمع آوری مطالب می کنم - از عکس شروع می کنم ، و با اطلاعات مفید (یا بی فایده؟) خاتمه می دهم در مورد ویژگی های کوچک رستوران ها ، کافه ها و بستری های پاریسی. بلافاصله یک رزرو کنید که مشاهدات من نه تنها به پایتخت فرانسه گسترش یابد)) اما از آنجا که این اولین تجربه خارج از کشور من از مشاهده خصوصیات ملی است ، این دایره به پاریس باریک می شود. بیشتر در مقابل شما - 15 نقطه از متن و کمی عکس))

برای اولین بار در مورد عادت فرانسوی ها برای خوردن خیلی دیر هنگام شام در ریمارک در Arc de Triomphe خواندم. ساعت هشت برای من خیلی زیاد است. علاوه بر این ، غذای روی میز به همان اندازه کالری کم نیست ، همانطور که می فهمید)) اما اکنون به جادوی متابولیسم (یعنی در مورد نفرت من از زنان نازک فرانسوی) مربوط نمی شود ، بلکه به عنوان مثال نمی توانید در یک رستوران شام بخورید. ساعت چهار و نیم نتوانید فقط ساعت هفت عصر یک لیوان سفید بنوشید.

زمان شام در اکثر موسسات از ساعت 17-18: 00 آغاز می شود و حدود ساعت 22:00 به پایان می رسد. حتی در طلوع آشنایی من با شهر ، من را به شدت آزار داد - که شما نمی توانید وقتی دقیقاً می خواهید بخورید ، و نه وقتی آشپز تمام می شود))) البته ، من قبلاً عادت کرده ام و شکایتی از آن ندارم. اما برای این واقعیت آماده باشید که عصر ، وقتی می خواهید یک فنجان کاپوچینو بنوشید که در تراس کافه نشسته است ، فقط Starbucks را در اختیار خود خواهید داشت ، مانند سایر موسسات "ساعت پرخاصیت" است.

یک چیز کوچک و دلپذیر که هنوز هم مرا خوشحال می کند ، برای اولین بار ، یک کارافه آب است که همیشه برای صبحانه / ناهار / شام سرو می شود. اگر آنرا پرونده نکردید ، بپرسید. فوراً بیاورید. نیازی به گفتن نیست ، نیازی نیست هزینه آب بپردازید؟

این قطعه ریز از فرهنگ فرانسه وقتی تازه باز شده بود ، چشمم را در رستوران کیف Tres Francais گرفت. من تازه از اولین سفرم به پاریس بازگشتم و خیلی خوشایند بود که دوباره به یک ناهار سنتی فرانسه بخورم - با میز و صندلی های دنج در خیابان ، شراب خوب برای یک تکه لوره کویچ و باز هم یک کارافه آب قبل از سرو غذا

یک بار به غذای سنتی و هضم کننده اشاره کردم. وقتی حال و هوایی وجود دارد ، من یک لیوان ورمووت یا کیر مورد علاقه خود می نوشم. اما اگر برای من شخصاً یک غذای سرخدار فقط یک گزینه باشد ، در آنصورت در رستوران پیشخدمت مطمئناً (!) از شما سؤال می کند که قبل از غذا چه می خواهید بنوشید. به هر حال ، من خودم متوجه شدم كه در موسسات به منزله ناخوشی سفارش می دهم تا صبر نكنم كه منتظر سفارش باشم. به نوعی این در خانه رعایت نمی شود. برعکس ، دیدار از دوستان یا والدین کلمنت ، مقدس است ، اگر فقط برای اشتها آور باشد. اما در این شرایط ، من نمی فهمم - چطور اینقدر غذا می خورند؟ من فقط میان وعده هستم و می توانم زیاد غذا بخورم ، بنابراین اشتهایم برای شام از بین می رود. اما در یک رستوران دنج ، به شما توصیه می کنم از یک لیوان شراب سبک غافل نشوید ، جو برای این ، به طور معمول ، بسیار خوب است

سوالی که در ابتدا من را دلسرد کرده است به نظر می رسد مانند "آیا شما می خواهید بخورید یا بنوشید؟" من می خواستم پاسخ دهم - "آیا اهمیتی داری؟"))) اما نکته این است که بخشی از جداول در کافه یا رستوران برای ناهار / شام و بقیه (بدون لوازم) - برای کسانی که فقط می خواهند یک کوکتل بنوشند ، سرو می شوند. یک فنجان قهوه یا یک لیوان شراب.

و یک چیز دیگر: در ورودی ، پیشخدمت بلافاصله می پرسد که چند نفر از شما - بر این اساس ، او یک جدول ارائه می دهد. من به شما توصیه می کنم که از این جداول خودداری کنید و خود را انتخاب کنید. در هر صورت ، آنها می خواهند شما را در جایی قرار دهند که برای حضار راحت تر باشد ، بنابراین برای این ترفند قرار نگیرید.

به نظر می رسد که من قبلاً یک میلیون بار این حرف را زده ام ، اما دوباره آن را تکرار خواهم کرد: جذابیت کافه های پاریسی این است که میزها بسیار کوچک هستند و بسیار نزدیک هم هستند. خوب ، اولا ، بوسیدن در پشت آنها بسیار راحت است - ارزش خم شدن از لبه آن را ندارد)) ثانیا ، احساس یک انزوا صمیمی را ایجاد می کند و در عین حال ، به نظر می رسد شما با جمعیت بازدید کنندگان اطراف ادغام می شوید. هیچ کس به مکالمات شما اهمیتی نمی دهد ، حتی اگر آرنج همسایه و آرنج خود را به یکدیگر لمس کنید. من عادت داشتم مؤسسات نیمه خالی را دوست داشته باشم ، اما در بعضی مواقع آنها شروع به ترساندن و دفع من کردند. اکنون بهتر است از یک کافه شلوغ با عطر و غذای ترکیبی از عطر و قهوه ، با صدای ده ها نفر ، با موسیقی پس زمینه ، به نظر من ، هیچ چیز نمی تواند باشد.

در این شب سال نو ، به معنای واقعی کلمه نیم ساعت قبل از دوازده سال ، کلمنت و من در یک کافه در نزدیکی چمپ مارس نشسته و شراب نوشیدیم. و ناگهان من قهوه را می خواستم - در آن زمان ما زیاد قدم می زدیم (یعنی نوشیدنی های زیادی داشتیم) ، به طور کلی ، مجبور شدیم به نوعی تشویق شویم)) و در اینجا کلمنت می گوید ، آنها می گویند ، شما چه نوع قهوه ای دارید؟ بعد از ساعت 18 معلوم می شود که مکان های معدودی برای ارائه خدمات به آن وجود دارد. من خیلی تعجب کردم - وقتی ناگهان می خواهم یک فنجان اسپرسو بنوشم چه حسی دارند؟ من نمی دانم با آن چه ارتباطی دارد - یا باریستا در ساعت شش عصر به وقت محلی می رود ، و یک قاچاقچی حرفه ای او را جایگزین می کند)) یا فرانسوی ها مراقب سلامتی ملت هستند)) با یک کلام ، آماده شوید که بعد از حدود شش عصر ، قهوه را در محل کار خود بخورید. ریختن

و دوباره در مورد قهوه - گاهی اوقات به سادگی در فهرست نیست. اما این بدان معنی نیست که ارائه نمی شود - به معنای پیش فرض است. در اوکراین ، هنگام سفارش قهوه ، باید روشن کنید کدام یک - لاته ، اسپرسو ، کاپوچینو ، آمریکایی و غیره. در اینجا ، هنگامی که کلمنت و من "دو قهوه" سفارش می دهیم ، دو فنجان اسپرسو و دو لیوان آب به طور خودکار ظاهر می شوند. و در فرانسه بود که فهمیدم که قهوه نه تنها نوشیدنی صبحگاهی است بلکه یک پایان منطقی برای شام است. حالا این برای من یک سنت شده است - دو دقیقه مراقبه اضافی با یک فنجان معطر

من عذرخواهی می کنم که هیچ تصویر شایسته ای برای این وجود ندارد))) این برای من بسیار ناخوشایند است که از افراد در محل کار عکس بگیرم

اما: من هنوز هم خوشحالم که پیشخدمت دختران دانش آموز پسر نیستند ، اما بیشتر مردهای بالای 35 سال هستند. آنها در پیش بندهای سفید بلند ، شلوار مشکی ، پیراهن سفید و (خدای من) هستند. خیلی اوقات - همچنین در جلیقه های سیاه. در ابتدا فقط به اندازه کافی نمی توانستم آنها را ببینم - بعضی اوقات به قدری زیبا و رنگارنگ روبرو می شوم که زانوهایم از قبل لرزید. اگر در اوکراین چنین کارهایی معمولاً موقت و بی پروا (و غالباً شرم آور) تلقی می شود ، پس در اینجا ، همانطور که می بینم ، هیچ کس به هیچ وجه فکر نمی کند. کار مثل کار است چرا نمی توانید یک فرد بالغ باشید و همچنان به عنوان پیشخدمت کار کنید؟ با نگاه کردن به این مردان خوش تیپ ، حتی این فکر به وجود نمی آید که شرمنده هنر و صنعت خود باشند. آنچه برای همه افراد آرزو می کنم. اعتماد به نفس و اعتماد به نفس

من اغلب شوخی می کنم که در فرانسه تبدیل شدن به یک الکلی بسیار آسان است ، زیرا همه چیز در اطراف آن کمک می کند)) حداقل ساعتهای سنتی شاد را بگذرانید (وقتی کوکتل ها در نصف قیمت در فهرست قرار دارند) - به طور کلی ، آنها باید ساعت پنج عصر شروع کنند. اما در پاریس مکانهای زیادی وجود دارد که از ساعت یک بعدازظهر می توانید دو برابر ارزانتر از حد معمول مست شوید)))

کوکتل های اینجا بسیار گران هستند - مثلاً مارگاریتا با 10-12 یورو ، شخصاً از من الهام نمی گیرد)) به همین دلیل است که جلسات کوکتل در اینجا اغلب زیر علامت ساعت های خوشحال برگزار می شود 🙂 به علائم موجود در ورودی موسسه توجه کنید: کمترین قیمت در حین HH ، که دیدم 4 یورو برای یک کوکتل بود. اما در اصل متوسط \u200b\u200bقیمت 5-6 یورو است.

اگر میله های تاپاس را که نوشیدنی های مخصوص نوشیدنی ها را در نظر نمی گیرید ، در نظر نگیرید ، 99.9٪ کافه ها و رستوران های پاریسی همیشه نوعی غذای تند را به نوشیدنی شما سرو می کنند. در بدترین حالت ، این پاپ کورن است (من هرگز در زندگی خود به این نوار برنخواهم گشت) و در بهترین حالت - زیتون با ادویه جات ترشی جات (در عکس بالا - در کافه مورد علاقه من Cafe Central on rue Cler) یا ترکیبی از آجیل شور (در کافه دو لا Paix در نزدیکی Opera Garnier).

در ابتدا ، من تعجب کردم که آنها هزینه اضافی پرداخت نکردند (برای تنها باری که منو را دیدم که بخشی از بادام زمینی با قیمت جداگانه می آید) ، اما اکنون عادت کرده ام که هیچ کس به شما اجازه نمی دهد بدون نیش بنوشید))

اگر دو لیوان شراب یا فقط قهوه ، شراب خامه ای یا چای سفارش دهید ، این صورتحساب بلافاصله برای شما آورده می شود. و آنها منتظر خواهند بود که هر چه سریعتر آن را پرداخت کنید. حتی اگر هنوز نصف لیوان کامل داشته باشید. اغلب اوقات ، پیشخدمت به میز می آید و از او می خواهد در مکان های پر سر و صدا و شلوغ بپردازد. به احتمال زیاد ، آنها به سادگی می خواهند وقت بگذارند تا اطمینان حاصل کنند که بدون پرداخت چک ، هیچ کس فرار نمی کند. و شما ، به طور کلی ، اهمیتی نمی دهید که چه زمانی سفارش را بپردازید (مگر اینکه ، البته ، اگر قصد تقلب دارید))) و گارسون راحت تر است.

تا اولین باری که به پاریس رفتم ، داستانهای وحشتناک زیادی راجع به این واقعیت که تقریباً بالاترین نوک فرانسه وجود دارد شنیدم. این همه دروغ است. هرگز به گونه ای نبوده است که نكات قبلاً به عنوان هزینه خدمات در لایحه درج شده باشد ، یا اینکه از داشتن یک چای متوسط \u200b\u200bبرای ناهار خود احساس ناراحتی كرده ام. همانطور که در اوکراین ، برای من این استاندارد 10٪ است ، اگر همه چیز خوب بود. اگر همه چیز از نظر نفس گیر خوبی بود (و حتی اگر هزینه زیادی برای مقاله دریافت کردم) ، پس بیشتر می روم. اگر همه چیز بد بود - من به هیچ وجه نمی گذارم ، اما این اتفاق تنها پنج بار در زندگی من و در پاریس رخ داده است - فقط دو. یک بار وقتی 45 دقیقه منتظر سوپ و سوشی تاسف بار شدیم. و بار دوم ، وقتی که پیشخدمت در 20 دقیقه به ما نمی آمد))

روز پنجشنبه ، تمام میله ها (به ویژه بودجه) پر از جوانان است. به طور کلی ، هیچ چیز عجیبی - هر روز این اتفاق می افتد ، اما پنجشنبه یک روز دانشجویی محسوب می شود. این به این صورت است که شما از شخصیتهای "کمی مست" بین سنین 18 تا 24 سال در اطراف شما در یک موسسه تعجب نخواهید کرد.

پشت میله ، یک فنجان اسپرسو احتمالاً نیمی از آن را نیز خرج خواهد کرد. به طور کلی ، هزینه قهوه در شهر بسته به محلی که خود کافه در آن قرار دارد ، متفاوت است و اینکه برج ایفل از ویندوز آن به چه میزان قابل مشاهده است ، مثلاً))) هرچه به مناظر یا مناطق توریستی نزدیک تر باشید ، اسپرسو گران تر خواهد شد. قیمت متوسط \u200b\u200b2.6 یورو است. هر چیزی که گرانتر است برای من شخصاً وحشی است. هرچه ارزانتر باشد به احتمال زیاد مربوط به بیستروسهای کوچک در گوشه و کنار شهر است. قهوه در همه جا یکسان است. یعنی - به همان اندازه خوب است.

و آخرین نکته برنامه آموزشی رستوران کوچک ما روش پرداخت است. چند بار اتفاق افتاده است که حداقل چک که می توانید با کارت در رستوران پرداخت کنید 15 یورو است. اما برای مثال کلمنت و من فقط 10 لیوان شراب را در 10 نوشیدیم. پس از آن او باید به جستجوی نزدیکترین دستگاه خودپرداز بپردازد ، اما من باید منتظر بمانم))

پذیرایی بسیار موذی و ناراحت کننده است. به جای سرگردان شدن در خیابان ، بسیاری ترجیح می دهند چیز دیگری را به مقدار دلخواه سفارش دهند. ما فقط یک بار این کار را کردیم ، و این فقط به دلیل باران شدید است. از آن زمان ، همیشه می خواهیم با پول نقد قهوه بنوشیم))

به هر حال ، یک وضعیت مشابه در مرکز هنری پومپیدو و در موزه اورسای در کافه های محلی اتفاق افتاده است. خدا را شکر که قبل از ثبت سفارش در مورد تفاوت های ظریف با آن سوال کردیم))

دلیل این که من کافه های پاریس و بیسترو را خیلی دوست دارم این است که نوعی آرامش است که آنها را پر می کند. شاید من درست نباشم ، اما نه در کیف و نه در کرسون ، هیچ وقت احساس آرامش جزئی در هیچ ، حتی روحانی ترین مکان نداشته ام. البته بسیاری از تاسیسات وجود دارد که من واقعاً آنها را در خانه دوست دارم ، اما به دلایلی یک سوئیچ ضامن همیشه در ذهن من کار می کرد ، که باید به محض خالی لیوان یا بشقاب ، سریع از اینجا خارج شوم.

به نظرم در اوکراین ، موسسات هنوز به جایی نرسیده اند که شخص بتواند حداقل سه ساعت با یک فنجان چای در آنجا بنشیند ، فقط به این دلیل که او جو را دوست دارد و علاوه بر چای ، او اساساً چیز دیگری نمی خواهد. برای ما مرسوم است که با مشتریانی که سفارش بزرگتر و کلفت تری دارند رفتار کنیم. چند بار چشم پیشخدمت ها را گرفتم که سکوت پرسیدند: "چه مدت دیگر می خواهید اینجا بنشینید؟" و "چرا چیز دیگری سفارش نمی دهید؟"

در پاریس ، برعکس ، احساس آرامش از تعمق وجود دارد. انگار از لحظه فرود آمدن روی میز ، زمان متوقف می شود. شما وجود دارد ، پنکیک خود را با شکلات ، یک لیوان کافه ، و نه هیچ کس و چیز دیگری که می تواند شما را متعادل کند. البته ، من تمام تصورات خود را از روح و روان شهر عاشقانه می کنم ، اما تاکنون چیزی برای عاشقانه سازی وجود دارد ، نمی خواهم از این کار دست بکشم))
به همین دلیل است که من در جدول اول که نمی نشینم و سعی می کنم زیباترین و دنج گوشه را انتخاب کنم ، جایی که می توانید مدت طولانی در آن بنشینید و به اطراف خود نگاه کنید. "موضعی" از این نظر کاملاً یکسان است: روی راهرو بنشینید به طوری که هرکسی که خیلی تنبل نباشد از پاهایتان بچسبد ، یا یک میز را در محرمانه ترین گوشه اشغال کند - بدون تفاوت. فکر می کنم وقتی توجهم را متوقف کنم ، می توان گفت که من به پاریس عادت کرده ام و شاید ، مانند گذشته متوقف شده باشم که او را نادیده بگیرم ...)

عکس: