سالاد گرگون با گوجه فرنگی هویج کره ای. سالاد هویج کره ای

هیچ مردی فارغ از اینکه سالاد باشد یا چیز دیگری ، قادر به مقاومت در برابر ظروف گوشتی نیست. این جنس شدیدی است که سالادهای کره ای با گوشت آنها را می پسندند ، زیرا آنها نه تنها پروتئین زیادی دارند ، بلکه یک غذای تند و شگفت انگیز و تصفیه شده نیز هستند که با اضافه کردن هویج کره ای بدست می آیند. چنین ظروف ، مانند ، و در مورد یک جشن پر سر و صدا ، بسیار خوش آمدید ، و فقط برای شام عالی است. و مهم نیست که چه چیز دیگری برای این شام پخته شده است ، این سالاد دقیقاً مانند رعد و برق از بین می رود ، بسیار خوشمزه ، اصیل و کافی است.

بدون شک ، همه چنین محصولی مانند آلو را دوست ندارند ، اما خبرهان واقعی آن از این ظرف قدردانی می کنند. کسانی که ترجیح می دهند آن را در ظروف مختلف نگنجانند ، اگر حتی زحمت کشیدن این سالاد گوشت گاو و هویج کره ای را دارند حتماً نظر خود را تغییر خواهند داد. در آن ، با روشی باورنکردنی ، همه چیز هماهنگ است ، و پر از اشراف است.

دیگران را که برای شما آماده کرده ایم امتحان کنید!

برای سالاد گوشت گاو با هویج کره ای:

350 گرم گوشت دودی؛
400 گرم شامپاین
2 سر تیر؛
200 گرم هویج کره ای
80 گرم آلوها
4 تخم بزرگ؛
30 گرم روغن زیتون؛
180 گرم سس مایونز؛
4 گرم نمک

اجزای لازم برای دکوراسیون:

50 گرم هویج کره ای
1 چغندر متوسط؛
1 گاو نر متوسط.

سالاد گوشت گاو و هویج کره ای:

گوشت را روی تخته پخش کنید و آنرا با چاقو خرد کنید.
قارچ ها از کلاه های فیلم شسته می شوند ، مرتب می شوند و تمیز می شوند ، به صورت جداگانه ، هر نسخه روی تخته با صفحات بریده می شود.
پیازها را با بشقاب های نازک با چاقو خرد کرده و خرد می کنیم.
پیاز و قارچ را در یک ماهیتابه بریزید ، روغن را اضافه کرده و سرخ کنید تا تمام مایع تبخیر شود.
تخم مرغ ها را در یک ماسه آب گذاشته ، با آب ریخته و بعد از جوشیدن بیش از دوازده دقیقه جوشانده می شود. سپس آب جوش ریخته و آب سرد ریخته می شود و تخم ها در آن خنک می شوند. پس از آن پروتئین تمیز شده و به مکعبهای کوچک بریده می شود و زرده ها روی یک رنده متوسط \u200b\u200bخرد می شوند.
آلوها را با آب جوش ریخته ، برای مدت کوتاهی در آن اصرار می کنند ، پس از آن آب تخلیه می شود و ریز خرد می شوند.
کلیه محصولات تهیه شده برای این لحظه ، به جز زرده ، درون یک کاسه سالاد ریخته و با سس مایونز ریخته می شوند ، مخلوط می شوند.
همه چیز را با زرده بپاشید.
سالاد با چغندر رنده شده ، برش سیب و هویج کره ای تزئین شده است.

نکته: توصیه می شود سالاد را کمی در یخچال خنک کنید. در فرم گرم آن ، چنین نت های طعم و مزه ای وجود ندارد که فوراً با خنک شدن باز شود.

سالاد گوشت گاو ، هویج کره ای

عجیب ، اما فقط "Vinaigrette" و "کت خز" اغلب از چغندر تهیه می شوند ، و اضافه کردن گوشت گاو کره ای به سالاد بسیار نادر است. و این علیرغم اینکه این محصول ریشه ای است که طعم شگفت انگیزی دارد و قادر به "سازگاری" با سایر محصولات است. نیاز فوری برای اصلاح اوضاع و تهیه سالاد شگفت انگیز از گوشت گاو کره ای با چغندر ، که می تواند قلب بسیاری از مردم را جلب کند.

اجزای لازم:

200 گرم هویج کره ای
180 گرم سس مایونز؛
300 گرم گوشت گاو؛
200 گرم سیب زمینی؛
200 گرم چغندر

سالاد با گوشت گاو و هویج کره ای:

سیب زمینی ها و چغندرها را با قلم مو شسته می شوند ، پس از آن در قابلمه های مختلفی گذاشته می شوند ، با آب ریخته و آب پز می شوند. بعد از پخت و پز ، آب سرد ، خنک ، تمیز را بریزید و با یک رنده متوسط \u200b\u200bاندازه رنده کنید.
گوشت را در یک قابلمه شسته و پخش می کنیم ، در صورت دلخواه ، ادویه های بیشتری را در آنجا بریزید ، با آب بپوشانید و جوش دهید ، در آبگوشت سرد کنید و به نوارهای نازک یا مکعب های کوچک برش دهید.
در انتهای ظرف سیب زمینی ها را پخش کرده و با سس مایونز پخش می کنید. فراموش نکنید که همان دستکاری ها را با سایر محصولات انجام دهید.
سپس چغندرها روی سیب زمینی ها پخش می شوند.
به دنبال گوشت و هویج به کره ای.
سالاد با هویج و گوشت گاو کره ای در صورت دلخواه با سبزی خرد شده تزئین می شود.

نکته: چغندر فقط طعم و عطر فوق العاده ای را به دست می آورد ، در صورتی که فقط به طور ابتدایی جوشانده نشود ، بلکه در فر پخته می شود. برای انجام این کار ، فقط باید آن را با دقت در فویل پیچانده کنید. علاوه بر این ، روند پخت بسیار سریعتر انجام می شود.

سالاد هویج و گوشت کره ای

پنیر در این حالت نه تنها به محصولات دیگر کمک می کند تا حد ممکن باز کنند بلکه حساسیت خاصی به یک ظرف نسبتا تیز می بخشد ، آن را یکدست و مطبوع می کند ، که به خودی خود در حال حاضر تعجب آور و غیر منتظره است. یک سالاد دلپذیر گوشت و هویج کره ای فوق العاده غنی و مغذی می شود. افراد دیگری نیز ، جالب نیست که بتوانید برای تعطیلات آشپزی کنید.

اجزای لازم:

300 گرم هویج کره ای
400 گرم گوشت؛
200 گرم پنیر؛
4 تخم بزرگ؛
20 گرم پیاز سبز؛
20 گرم سبزیجات؛
20 گرم 9٪ سرکه؛
180 گرم سس مایونز؛
2 گرم نمک؛
4 گرم فلفل

سالاد با هویج و گوشت کره ای:

هویج کره ای را کمی فشار داده و تکه های آن را کمی کوچکتر خرد می کنیم.
گوشت را در قابلمه ای با آب جوشانده و خنک می کنیم ، از روی حرارت کنار می گذاریم ، اما از آب آن خارج نمی شود ، فقط بعد از آن به مکعب های کوچک روی تخته بریده می شود.
تخم مرغ ها را درون یک قابلمه قرار داده ، با آب پر کرده و جوشانده ، سپس آب جوشانده فیلتر می شود و آب یخ زده ریخته می شود که در آن تخم ها سرد می شوند. سپس پوست را خرد کرده ، خرد کرده روی یک ریز متوسط.
سبزی ها را با چاقو با چاقو خرد و ریز خرد می کنیم.
یک رنده متوسط \u200b\u200bرا برداشته و روی آن پنیر مالش دهید.
همه را در یک کاسه سالاد بریزید ، جایی که سرکه در حال حاضر اضافه شده است ، فلفل و نمک بپاشید ، سس مایونز را اضافه کنید.
همه چیز را با یک قاشق مخلوط کنید و با گیاهان آنرا بپاشید.

نکته: شدت ظرف را می توانید دقیقاً تنظیم کنید فقط در صورت استفاده از هویج کره ای خریداری شده ، بلکه خود آن را طبخ کنید ، که در آن تمام ادویه ها فقط به سلیقه خود مهماندار اضافه می شود.

سالاد با گوشت و هویج کره ای

دشوار است که این غذا را مردانه بنامیم حتی اگر وجود گوشت را در آن لحاظ کنیم. کیوی و سیب به آن سبکی شگفت انگیز و طعمی کاملاً غیرواقعی ، سبک و دلپذیر می بخشند که بیش از نیمی از بشریت را دوست دارند. طعم متضاد در اینجا به خصوص قابل توجه و جذاب است. سالاد ، زیرا حتی با ترکیب نسبتاً ضعیف ، جلوه ای واقعاً غیرقابل توصیف ایجاد می کند.

اجزای لازم:

400 گرم هر گوشتی؛
2 کیوی متوسط؛
5 تخم بزرگ؛
2 سیب متوسط؛
250 گرم پنیر؛
200 گرم هویج کره ای
180 گرم سس مایونز

سالاد کره ای با گوشت:

تخم مرغ ها را درون یک قابلمه پر از آب گذاشته و جوشانده ، سپس خنک و پوست گرفته می شود ، ابتدا سنجاب ها و سپس زرده ها را مالش می دهید.
گوشت داخل قابلمه دیگری با آب جوشیده و سرد می شود ، ریز خرد شده است.
کیوی با دقت تمیز می شود و با یک چاقو به ربع حلقه ها بریده می شود.
هویج ها با قلم مو شسته می شوند ، پوست آنرا پوست می کنند و از طریق یک رنده مخصوص هویج کره ای عبور می کنند.
پنیر پنیر روی یک رنده متوسط.
سیب ها را شسته و پوست می زنند ، روی همان رنده پنیر مالیده می شوند.
در انتهای کاسه سالاد گوشت و کت را با سس مایونز پخش کنید. همین روند با لایه های دیگر انجام می شود.
بعد کیوی و سنجاب ها را قرار دهید.
سپس سیب و پنیر.
در زیر هویج به زبان کره ای قرار دارد.
تکمیل این ترکیب کاملاً زرده است.

سالاد گوشتی به سبک کره ای

این غذای شگفت انگیز به اندازه کافی ساده اما عجیب و غریب و حتی عجیب و غریب به نظر می رسد. همه چیز در آن بسیار ساده است ، اما در عین حال زیبا. طبخ آن به اندازه کافی آسان است ، و پس از آن شما به راحتی نمی توانید لذت خوردن آن را بشمارید. به نظر می رسد هم سبک و رضایت بخش باشد و هم فوق العاده مینگر و با کمال تعجب تازه. ویژگی خاص آن نیز در طراحی است ، تا حدودی یادآور معروف یا "چیپس آفتابگردان" است ، و بر این اساس ، حتی یک چشم بچه ها سالاد کره ای را با گوشت جذب می کند.

اجزای لازم:

400 گرم گوشت؛
2 تخم بزرگ؛
200 گرم هویج کره ای
1 پرتقال کوچک؛
1 پنیر خامه ای
120 گرم سس مایونز؛
60 گرم تراشه ها

سالاد گوشت گاو کره ای:

گوشت در کمی آب نمک جوشانده می شود. زمان پخت و پز به طور مستقیم به نوع گوشت انتخاب شده بستگی دارد. پس از آن ، آن را از آب بیرون نمی آورند و آن را خنک می کنند. بعد ، به مکعب های کوچک برش دهید.
تخم مرغ ها را در یک قابلمه کوچک جوشانده ، با آب یخ سرد می کنند و پوست می زنند ، روی تخته گذاشته می شوند و خیلی ریز خرد شده در مکعب ها خرد می کنند.
پرتقال پوست کنده شده است ، حتما فیلم را برداشته و آنرا با مربع های چاقوی تیز برش دهید.
پنیر فرآوری شده ابتدا مدتی در فریزر گذاشته می شود و تنها بعد از اینکه سخت شد ، با استفاده از رنده خرد می شود.
در انتهای ظرف گوشت را بگذارید ، مثل همه لایه ها در آینده ، آن را با سس مایونز آغشته کنید.
سپس آنها در حال حاضر هویج به کره ای دارند.
بعد ، پرتقال و تخم مرغ ها را بگذارید.
در بالای آنها پنیر پخش می شود. توصیه می شود آن را مستقیماً روی ظرف بشویید.
سالاد را با چیپس به سبک کره ای تزیین کنید.

سالاد گوشت هویج کره ای یک تعجب واقعی آشپزی است. آنها هر آنچه را که شما به یک سالاد کامل نیاز دارید جمع کردند. بسیار رضایت بخش است ، به همین دلیل برای شام و میان وعده در محل کار کاملاً مناسب است. دارای یک عطر و طعم دلپذیر و دلپذیر است که به دلیل آن هر ظرف جانبی را متناسب می کند. علی رغم تغذیه ، سنگینی بر معده نمی گذارد ، بلکه به سادگی اشباع می شود. این ظرف مخصوصاً روی اجزای اصلی - هویج کره ای سبک است. چنین سالادهایی برای همه تعطیلات ایده آل هستند ، زیرا به عنوان یک میان وعده کامل برای هر نوع ، از جمله نوشیدنی های قوی و قوی مناسب هستند. حتی ماکارونی های معمولی در ترکیب با این ظروف بسیار خوشمزه می شوند و به نظر می رسد ظرافت ها ، شاهکارهای رستوران های واقعی هستند ، که از این طریق ، به لطف این میان وعده سرد ، به راحتی غیر ممکن است پاره شود.

سالاد بزرگ با هویج کره ای - دلچسب و بسیار خوشمزه است. این ظرف به طور هماهنگی با مرغ ، هویج کره ای و خیار ترشی ترکیب می کند. این سالاد را باید به صورت لایه ای ریخت. من هویج کره ای را می توان در فروشگاه خریداری کرد ، من خودم پختم. امتحانش کن این ظرف سفره تزیین را با طعم عالی خود تزئین می کند.

مواد تشکیل دهنده

برای تهیه سالاد "گراند" با هویج کره ای نیاز خواهید داشت:

3 سیب زمینی آب پز؛

200 گرم هویج کره ای؛

200-250 گرم مرغ آب پز پخته شده در آب شور؛

2-3 خیار ترشی؛

1 پیاز کوچک؛

نمک - به خواست؛

سس مایونز برای یک لایه.

سبزیجات برای دکوراسیون.

مراحل پخت و پز

سیب زمینی ها ، که روی یک رنده درشت رنده شده اند ، در یک لایه اول در یک کاسه سالاد قرار می دهند ، می توانید نمک بزنید. توری از سس مایونز درست کنید.

پیاز را به مکعب های کوچک بریزید ، گوشت مرغ آب پز را به قطعات کوچک خرد کرده و مخلوط کنید.

مخلوط گوشت و پیاز را روی سیب زمینی ها بگذارید ، یک سس مایونز درست کنید.

خیارها را تفت دهید.

خیارها را در لایه سوم بگذارید ، یک توری از مایونز درست کنید.

هویج کره ای را روی خیار بگذارید.

سالاد "گراند" را به مدت 1-2 ساعت در یخچال برای آغشته کردن جدا کنید. قبل از خدمت ، می توانید با سبزیجات تزئین کنید. امیدوارم که از دستور تهیه این سالاد خوشمزه و پر جنب و جوش مرغ ، هویج و خیار کره ای لذت ببرید.

Bon appetit!

هویج تند کره ای یک مهمان معمولی است ، هم در یک جشن و هم در یک میز روزمره. در حقیقت ، این خوراکی یک نسخه اصلاح شده از کیمچی کره ای است. تحول جادویی در زمان شوروی اتفاق افتاد.

سپس مهاجران اهل کشور از طراوت صبحگاهی به دلیل عدم وجود اجزای سنتی غذای ملی خود (ترب دایکون و کلم پکن) تصمیم به جایگزینی آنها با هویج خانگی گرفتند. ادویه ها ادویه های کلاسیک کره ای بودند.

برای تهیه سالاد به یک رنده مخصوص احتیاج خواهید داشت که می توانید در بخش فروشگاه خریداری کنید. اما اگر از یک عادی استفاده کنید یا محصول ریشه را به صورت دستی به نوارهای باریک برش دهید ، هیچ جرمی رخ نخواهد داد و به هیچ وجه بر طعم آن تاثیری نخواهد داشت. طعم تند و تند سالاد با غذاهای گوشتی هماهنگ است ، اما این که آیا این فایده ای دارد یا خیر ، فایده ای دارد.

ضرر و فایده

پاسخ سوالی درباره فواید ظرف در ترکیب آن نهفته است که شامل مخلوط فلفل ، سیر ، گشنیز ، سرکه و البته هویج است. این ادویه ها باعث تحریک ترشح آب معده ، افزایش اشتها ، بهبود هضم غذا می شوند و سیر داروی شماره یک در مبارزه با سرماخوردگی و برخی بیماری های قلبی عروقی است.

از آنجا که هویج برای تهیه وعده های غذایی هیچگونه عملیات حرارتی را انجام نمی دهد ، تمام خواص مفید یک سبزی تازه در آن حفظ می شود. این شامل جذب بتاکاروتن ، تقویت اندام بینایی ، پیشگیری از سرطان و همچنین مجموعه مواد معدنی مفید و ویتامین های لازم برای عملکرد بدن است.

محدودیت هایی در استفاده از میان وعده های محبوب وجود دارد. این بیماری در بیماری های معده و روده ها ، در تعدادی از بیماری های حاد کبد ، کلیه ها و لوزالمعده منع مصرف دارد. میزان مصرف سالاد در منوی خود را باید برای افراد دیابتی ، مبتلایان به آلرژی و زنان باردار محدود کنید.

به دلیل داشتن ترکیبات ویتامین غنی و کالری متوسطی (حدود 120 کیلو کالری در 100 محصول) می توان آن را با رژیم غذایی مصرف کرد اما در مقادیر بسیار محدود و نه به عنوان یک غذای اصلی.

هویج کره ای در خانه - عکس دستور العمل قدم به قدم

احتمالاً هویج کره ای از قبل برای همه شناخته شده است. شخصی ترجیح می دهد آن را در بازار بخرید ، اما بهتر است این غذا را در خانه طبخ کنید و با روشی که عادت به خرید دارید مقایسه کنید. طعم و عطر کاملاً متفاوت بدون شک شما را شگفت زده و خوشحال خواهد کرد.

زمان پخت و پز: 20 دقیقه

مقدار: 6 وعده

مواد تشکیل دهنده

هویج: 1.1 کیلوگرم
سیر: 5-6 میخک
گشنیز زمینی:20 گرم
فلفل سیاه: 10 گرم
سرکه: 4-5 قاشق غذاخوری. ل
روغن نباتی:0.5 قاشق غذاخوری
نمک: خرج کردن
شکر: 70 گرم
گردو: 4-5 عدد.

دستورالعمل پخت و پز

هویج کره ای با کلم - یک ترکیب خوشمزه

یک میان وعده عالی سالادی است که از مخلوط کلم و هویج تهیه شده است. اگر کره و شکر را به حداقل برسانید ، پوندهای اضافی شما را تهدید نمی کنند. بحث دیگری که به نفع این میان وعده است ، ماندگاری موجود در یخچال خواهد بود. با گذراندن یک بار وقت ، می توانید طی 5-7 روز آنها را با انواع غذاهای اصلی مکمل کنید.

مواد ضروری:

0.3 کیلوگرم کلم و هویج؛
2 پیاز پیاز متوسط؛
40 میلی لیتر روغن آفتابگردان؛
20 میلی لیتر سرکه؛
10 گرم نمک؛
5 گرم گشنیز زمین؛
کمی فلفل سیاه گرم و فلفل دلمه ای.

مراحل پخت و پز سالاد کره و کلم هویج:

با استفاده از اسکرابر یا چاقوی آشپزخانه ، روی غذای مخصوص سالادهای کره ای مالش می دهیم. برگ های کلم را به شکل مربع های کوچک خرد می کنند.
سبزیجات را با فلفل ، نمک خرد کرده و کاملاً مخلوط کنید.
پیاز پوست کنده شده را خرد کرده ، آنرا در قابلمه ای با روغن سبزیجات داغ بریزید. هنگامی که پیاز رنگ طلایی بدست آورد ، از گرما خارج کنید.
روغن از طریق الک برای سبزیجات فیلتر می شود. پیاز باقی مانده را با قاشق فشار دهید و کنار بگذارید. نقش وی در تهیه این سالاد به پایان رسیده است.
سیرها را که از طریق مطبوعات منتقل شده یا در یک بخش کوچک از رنده رنده شده رنده می کنیم ، به سبزیجات ، ادویه های باقی مانده ، معرفی می کنیم.
همه چیز را کاملاً مخلوط کنید ، به آرامی با یک بشقاب فشار دهید و برای سرخ شدن به ماریانات بفرستید. این سالاد روز دیگر برای استفاده آماده خواهد بود.

سالادهای خوشمزه با هویج کره ای

همه ما عزیز و قابل احترام ، اختراع مهاجران کره ای یک غذای عالی برای خود است. در عین حال ، در آشپزی مدرن به عنوان یک محصول اضافی یا اصلی در بسیاری از سالادها ، بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و کاملاً با گوشت و کالباس ، تخم مرغ ، قارچ ، ماهی و گیاهان تازه ترکیب می شود.

در تعدادی از دستور العمل ها می توانید ترکیبی از ترکیبات آب پز یا ترشی را پیدا کنید. هرچه انتخاب کنید ، نتیجه غیر معمول ، متوسط \u200b\u200bتیز و همیشه خوشمزه خواهد بود. و از نظر خیلی ها بسیار مورد علاقه ، مایونز بهتر است از آن به عنوان سس استفاده نشود بلکه آن را با مخلوطی از روغن زیتون و سس سویا جایگزین کنید.

سالاد هویج و مرغ کره ای

هویج خالص کره ای به کسانی که غذای تند دوست ندارند علاقه زیادی ندارد. با این حال ، به عنوان بخشی از این سالاد ، مقدار زیاد آن به یکدست شدن پنیر ، فیله مرغ و تخم مرغ کمک می کند.

مواد ضروری:

سینه مرغ؛
4 تخم مرغ
0.2 کیلوگرم پنیر؛
0.3 کیلوگرم هویج کره ای آماده؛
نمک ، سبزیجات ، مایونز.

مراحل پخت و پز سالاد خوشمزه و اصلاً تند:

مرغ را از استخوان و پوست جدا کنید ، گوشت را در آب بدون آب ، خنک و خرد کنید ، کمی شور کنید.
بعد از جوشاندن تخم مرغ ها ، آنها را تمیز می کنیم ، به زرده و پروتئین تقسیم می کنیم ، سه مورد اول در قسمت کوچک رنده و دومی روی بزرگ.
پنیر را مالش دهید.
محصولات آماده شده را به صورت لایه هایی می گذاریم: مرغ ، آغشته به سس مایونز - هویج تند - پنیر با مایونز - پروتئین هایی با مایونز - زرده.
برای دکوراسیون از سبزیجات استفاده می کنیم.

طرز تهیه سالاد کره ای هویج و لوبیا

هرچه غذای ما روشن تر و زیباتر شود ، اشتها و خلق و خوی بهتر می شود. سالاد زیر هیچ تزئین اضافی را ارائه نمی دهد ، زیرا ظاهر آن در حال حاضر باعث افزایش بزاق می شود و حتی غذاهای لذیذ نیز از طعم غنی بهره مند می شوند.

مواد ضروری:

0.3 کیلوگرم هویج کره ای نهایی؛
یک قوطی کنسرو لوبیا
چند فلفل روشن بلغاری از رنگ های مختلف؛
40 میلی لیتر سس سویا؛
2 پیاز شیرین؛
نمک ، چیلی داغ ، گیاهان ، آب لیمو ، روغن زیتون.

روشن و آب دهان سالاد را آماده کنید به شرح زیر:

آب را از لوبیا تخلیه کنید ، سالاد هویج را کمی فشار دهید.
به اندازه نازک حلقه ها پیاز را خرد می کنیم.
ما سبزی ها را خرد می کنیم ، فلفل قرمز و فلفل دلمه ای را از دانه ها رها می کنیم ، به نوارهای نازک خرد می کنیم.
اکنون می توانید شروع به تهیه پانسمان کنید ، برای این کار ما تمام محصولات مایع را مخلوط می کنیم.
تمام مواد را با هم ترکیب کنید ، بگذارید سالاد حدوداً یک چهارم ساعت دم بکشد.
اشتهاآور آماده اشتها در یک کاسه سالاد شفاف به نظر می رسد ، که دیواره های آن رنگ های اشباع شده خود را پنهان نمی کنند.

سالاد هویج کره و ذرت

سالادی که ترکیبی از هویج کره ای و دانه های ذرت را دارد ، بسیار ساده و نسبتاً آبدار است و چوب خرچنگ و یک تخم مرغ به آن احساس سیری می کند.

مواد ضروری:

بسته بندی چوب خرچنگ؛
0.1 کیلوگرم هویج تند تهیه شده؛
4 قاشق غذاخوری ل دانه های ذرت شیرین؛
1 خیار؛
2 تخم مرغ
نمک ، سس مایونز.

دستور آشپزی سالاد هویج و ذرت:

تخم مرغ ها را جوشانده ، در آب سرد خنک کنید ، برش داده و درون مکعب ها خرد کنید.
خیار را به صورت نوارها خرد کنید.
میله ها را به حلقه های نازک برش دهید.
به بقیه محصولات هویج کره و ذرت کره اضافه شده اضافه کنید ، نمک را به آن اضافه کنید و با سس مایونز چاشنی بزنید.
ما در یک کاسه سالاد معمولی یا در بخش هایی سرو می کنیم ، برای تزیین از سبزیجات استفاده می کنیم.

دستور تهیه سالاد هویج و سوسیس کره ای

این دستور العمل برای هر کس که از الیویه موز خسته شده و در جستجوی یک سالاد خوشمزه ، زیبا و رضایت بخش برای سفره جشن است ، جذاب خواهد بود. علاوه بر این ، شما حتی در جستجوی اجزای کمیاب نیازی به سرگرمی ندارید ، همه آنها در دسترس هستند و می توانید در نزدیکترین سوپر مارکت پیدا کنید.

مواد ضروری:

سوسیس دودی 0.2 کیلوگرم (می توانید از "سروولات" استفاده کنید)؛
0.2 کیلو گرم هویج کره ای کامل؛
0.15 کیلوگرم پنیر؛
1 خیار بزرگ؛
یک قوطی ذرت شیرین.
سس مایونز

دستور آشپزی سالاد هویج و سوسیس دلچسب و اشتها آور:

فیلم محافظ را از کالباس جدا کنید ، به نوارهای نازک برش دهید ، خیار را به همان روش خرد کنید.
سه پنیر روی رنده.
مایع اضافی را از ذرت تخلیه کنید.
همه محصولات را مخلوط می کنیم ، از سس مایونز برای پانسمان استفاده می کنیم.
خدمت می تواند هم بخش باشد و هم کلی. اگر خانواده شما از نظر عاشق هویج تند تفاوت ندارند ، می توانید آن را فقط با خام جایگزین کنید.

سالاد هویج و ژامبون کره ای

این سالاد به عنوان یک میان وعده عالی برای سیب زمینی های آب پز استفاده می شود. تقریبا بلافاصله تهیه می شود و نتیجه آن دلچسب و خوشمزه است.

مواد ضروری:

0.2 کیلو گرم هویج کره ای کامل؛
خیار بزرگ؛
0.3 کیلوگرم ژامبون؛
0.2 کیلوگرم پنیر؛
2 تخم مرغ
سس مایونز

دستور آشپزی میان وعده های ژامبون و هویج:

ژامبون را به نوارها خرد کنید.
پنیر را با استفاده از یک رنده متوسط \u200b\u200bخرد کنید.
روی سلولهای بزرگ رنده شده خیار را می مالیم ، مدتی آن را رها می کنیم تا آب شود.
تخم مرغ پوسته شده را درون مکعب های دلخواه خرد کنید.
کاهو را به صورت لایه ها می گذاریم ، هر کدام از آنها را با سس مایونز چرب می کنیم: اول یک بالش پنیر ، لایه دوم نیمی از گوشت ، سوم سوم نیمی از خیارهای است که از مایع اضافی فشرده می شوند. لایه ها را تکرار کنید ، ظرف را با یک لایه هویج به پایان برسانید ، برای دکوراسیون از سبزیجات و زیتون استفاده می کنیم.

دستور العمل سالاد هویج و خیار کره ای

ما پیشنهاد می کنیم یک غذای خوشمزه ، کم کالری و نسبتاً خوش طعم را آزمایش و تسلط داشته باشید ، مواد تشکیل دهنده آن بسیار ساده است و روند پخت و پز بیش از 20 دقیقه طول نمی کشد.

مواد ضروری:

3 هویج بزرگ؛
2 خیار بزرگ؛
3 سیر سیر؛
1 پیاز شلغم؛
نمک ، فلفل ، شکر؛
5 میلی لیتر سرکه؛
60 میلی لیتر سس سویا؛
100 میلی لیتر رشد می کند. روغنها

مراحل پخت و پز رژیم غذایی سبک سالاد هویج و خیار:

ما هویج های شسته شده را با یک قیچی آشپزخانه تمیز می کنیم ، آن را روی یک رنده مخصوص مالش می دهیم یا آن را با نوارهای بسیار نازک و برش می خوریم.
هویج ها را با سرکه بریزید ، نمک ، شکر را اضافه کنید ، کمی فلفل داغ اضافه کنید. کمی هویج را با دستان مخلوط کرده و خرد کنید تا آب آن را شروع کند ، با یک درب آن را بپوشانید و برای اصرار کمی مدتی کنار بگذارید.
خیار شسته شده را به نوارهای نازک برش دهید ، آنها را به هویج اضافه کنید ، مخلوط کنید.
میخک سیر را از طریق یک پرس بریزید ، آنها را داخل سالاد بگذارید ، سپس سس سویا را بریزید و دوباره هم بزنید.
پیاز را در روغن داغ عبور دهید ، سپس آن را درون یک کاسه با سبزیجات بریزید.
ما چند ساعت اصرار داریم و به سفره سرو می کنیم ، که با دانه\u200cهای کنجد و گیاهان خرد شده پاشیده شده است.

نکته اصلی در این سالاد این است که مواد را تا حد ممکن نازک کنید ، بنابراین به نظر می رسد که آنها بهتر ترشی می کنند.

طرز تهیه سالاد با هویج و قارچ کره ای

این سالاد برای تعطیلات و برای هر روز خواهد بود. ترکیبی هماهنگ از گوشت ، قارچ ترشی و هویج شما عزیزان را متحیر خواهد کرد. در صورت تمایل ، قارچ ترشی را می توان با یک آنالوگ تازه جایگزین کرد ، که در روغن داغ با پیاز سرخ شده است. مقدار سالاد دریافتی برای تغذیه چهار نفر کافی است.

مواد ضروری:

سینه مرغ؛
3 خیار بزرگ؛
قوطی قارچ ترشی؛
0.3 کیلوگرم سالاد هویج کره ای آماده؛
سس مایونز

مراحل پخت و پز سالاد قارچ با هویج کره ای:

برای شروع ، ما همه مؤلفه ها را آماده می کنیم. مرغ را از استخوان و پوست جدا کنید ، بپزید ، خنک و خرد کنید.
خیارهای شسته شده را به صورت نوار برش دهید.
برای زیباتر کردن طرح ، از یک ظرف پختنی قابل جمع شدن استفاده می کنیم. کف آن را جدا می کنیم ، و خود حلقه ، که طرف های خود را از داخل با مایونز چرب کرده ، روی یک صفحه صاف و پهن قرار می دهیم.
ما توده مرغ را در پایین پهن می کنیم ، آنرا با سس مایونز چرب می کنیم ، کمی تفت می دهیم. لایه بعدی قارچ است ، آنها همچنین با سس مایونز لایه بندی می شوند. سپس خیار را با سس مایونز می گذاریم. فرم را با دقت بردارید و قسمت بالای سالاد را با هویج تزئین کنید.
ظرافت تازه پخته شده را با پنیر خرد کنید. قبل از تشکیل پرونده ، او را برای اصرار بر سرماخوردگی می فرستیم.

سالاد خوشمزه با هویج و کراکر کره ای

غذای آخر برای همه دوستداران غذاهای گیاهی جذاب خواهد بود. ترکیب کراکر ، هویج تند و میوه های خشک طعم آن را بسیار غیر معمول می کند. و برای افزایش درجه مفید بودن می توانید مایونز را با روغن زیتون یا مخلوط آن جایگزین سس سویا کنید.

مواد ضروری:

0.35 کیلوگرم سالاد هویج کره ای آماده؛
0.15 کیلوگرم کراکر؛
قاشق غذاخوری لوبیا؛
0.3 کیلوگرم آلو؛
2 بادمجان متوسط؛
1 گوجه فرنگی متوسط؛
سس مایونز

مراحل پخت و پز سالاد هویج با کراکر:

لوبیا را با آب جوش شیرین آب جوش دهید.

با وجود این واقعیت که هویج کره ای خود اغلب به عنوان میان وعده روی میزها ظاهر می شود ، می توان آنها را در سالادها نیز یافت. کمرنگ و روشن ، کاملاً برخلاف طعم جوشانده ، با لوبیا ، گوشت و سبزیجات خوب پیش می رود. و با تهیه چنین محصولی خود ، می توانید آن را مفیدتر از فروشگاه کنید. در عین حال دلیلی برای طبخ سالاد با هویج کره ای وجود خواهد داشت. خوشمزه ترین دستور العمل های مرحله به مرحله در حال حاضر در انتظار!

[پنهان کردن]

سالاد هویج کره و سالاد لوبیا

سالاد با هویج کره و سوسیس

بسیاری از افراد به دلیل عطر و بوی مشخص آن "همراه با دود" کالباس دودی را دوست دارند - جای تعجب ندارد که غذاهای موجود با آن محدود به ساندویچ نشوند. همچنین می توانید از ترکیب آن یک سالاد خوشمزه هویج کره ای و سوسیس دودی و در ترکیب با فلفل زنگ درست کنید. فقط سه ماده ساده - و یک میان وعده سبک ، آماده است.

مواد تشکیل دهنده

هویج کره ای - 500 گرم؛
سوسیس دودی مورد علاقه - 300 گرم؛
1 فلفل قرمز زرد و 1 قرمز؛
سس مایونز - برای پانسمان.

چند کالری؟

دستورالعمل های مرحله به مرحله

کالباس را داخل یک نی زیبا و نازک خرد کنید.
فلفل دلمه ای را به همان روش بشویید ، پوست بگیرید و خرد کنید.
تمام مواد را با هویج مخلوط کنید. برای تهیه آب سالم تر سالاد می توانید کمی آب میوه از آن اضافه کنید.
فصل با سس مایونز.

هویج کره ای را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. برای این کار کافی است آن را روی یک رنده مخصوص رنده کرده و یک کیسه آماده را با ادویه اضافه کنید که می توانید در فروشگاه خریداری کنید. راه دیگر برای دیدن این ویدئو از کانال Bon Appertit.

گالری عکس

سالاد با ذرت ، هویج کره ای و مرغ

این سالاد کمی شبیه به قبلی است ، اما اضافه کردن مرغ آب پز و ذرت به جای کالباس ، این کار را بسیار راحت تر می کند. به طور قطع سالاد صدمه ای به شکل نمی بخشد زیرا فقط از سبزیجات و گوشت مرغ طیور تشکیل شده است. به نظر می رسد یک میان وعده تند و شیرین ، که می تواند منوی روزمره خانواده را متنوع کند.

مواد تشکیل دهنده

هویج کره ای - 100 گرم؛
2 سینه مرغ؛
کنسرو ذرت - 1 گلدان؛
فلفل دلمه ای بلغاری - 1 قطعه؛
سیر - 3-4 میخک؛
سس مایونز - برای پانسمان.

چند کالری؟

دستورالعمل های مرحله به مرحله

پستان پرنده را باید پخته کرد. آن را در آب چاشنی بهتر کنید: نمک ، برگ بو و هر نوع ادویه جات دیگری را که دوست دارید اضافه کنید. بسته به ضخامت آن ، طبخ گوشت 30-40 دقیقه زمان خواهد برد. وقتی فیله پخته شد ، نیاز به خنک شدن و برش مکعب ها دارد.
فلفل را از دانه ها و پارتیشن ها پاک کنید و نوارها یا مکعب ها را خرد کنید.
مایع را از هسته کنسرو ذرت تخلیه کنید.
سیر ها را ریز خرد کنید.
تمام مواد را با ذرت و فصل آن با مایونز مخلوط کنید.

گالری عکس

سالاد هویج و کراکر کره ای

کراکر ترد ، هویج تند ، گیلاس شیرین و فیله مرغ دودی مرغوب یک ترکیب متضاد اما بسیار "دوستانه" است. این سالاد ساده هویج و کراکر در مدت زمان 10-15 دقیقه تهیه می شود ، به خصوص اگر از نان های خانگی کاهلی خانگی ، خرد شده در تکه ها یا کراکرهای از قبل خریداری شده استفاده کنید.

مواد تشکیل دهنده

هویج کره ای - 250 گرم؛
سینه مرغ دودی - 200 گرم؛
گوجه فرنگی گیلاس - 10-15 قطعه؛
کراکر - 70-100 گرم؛
سس مایونز - برای پانسمان.

چند کالری؟

دستورالعمل های مرحله به مرحله

هویج کره ای بدون آب. برای انجام این کار ، می توان آن را در یک کولر قرار داد.
فیله های دودی را از پوست جدا کرده و به مکعب ها برش دهید.
گوجه فرنگی گیلاس را به نصف برش دهید.
تمام مواد را با مایونز مخلوط کنید ، تا کراکر اضافه شود.
درست قبل از سرو ، آرد سوخاری را بپاشید تا وقت خیس شدن نداشته باشد.

گالری عکس

سالاد خرچنگ هویج کره ای

برای کسی مخفی نیست که چوبهای خرچنگ نه از خرچنگ ها بلکه از ماهی ساخته می شوند. این با هویج کره ای خوب پیش می رود. با استفاده از این دستور العمل ، می توانید سالادی را که قبلاً سنتی شده است در یک تعبیر جدید طبخ کنید: یک خوراکی با هویج کره ای و چوب خرچنگ.

مواد تشکیل دهنده

بسته بندی چوب خرچنگ - 200 گرم؛
هویج کره ای - 200 گرم؛
یک تکه پنیر سخت مورد علاقه خود را - 100 گرم؛
4 تخم مرغ؛
1-2 میخک سیر؛
گیاهان تازه - به طعم و مزه؛
سس مایونز - برای پانسمان.

چند کالری؟

دستورالعمل های مرحله به مرحله

تخم مرغ را می توان بلافاصله پخته کرد ، در حالی که سایر مواد را نیز انجام می دهید. تقریباً 8 دقیقه پس از جوشاندن آب ، می توان آنها را برداشته و سپس تمیز و ریز خرد کرد.
هویج ها را در یک سگ قرار دهید - ما به مایعات اضافی احتیاج نداریم.
چوب خرچنگ را به قطعات کوچک خرد کنید.
پنیر از طریق رنده.
سبزیجات ، می توانید پیاز ، شوید یا جعفری مصرف کنید ، ریز خرد کنید.
همه چیز را در ظرف سالاد بریزید ، مقداری از سبزیجات را روی دکوراسیون بگذارید. همچنین می توانید ظرف را با استفاده از یک حلقه سرو ، بشقاب خود را بکشید.

گالری عکس

سالاد هویج و ژامبون کره ای

عزیمت جالب از صبحانه سنتی. به جای یک ساندویچ با تخم مرغهای خرد شده ، می توانید این غذای ساده را طبخ کنید ، زیرا مواد موجود در آن همه یکسان هستند: ژامبون و تخم مرغ و همچنین هویج تند وجود دارد. این دستور غذا بسیار ساده است ، و شما می توانید خیلی سریع و حتی از بقایای یک صبحانه خانوادگی آن را بپزید. ژامبون موجود در این سالاد هویج ، به هر حال ، می توان مرغ دودی را جایگزین آن کرد.

مواد تشکیل دهنده

هویج کره ای - 300 گرم؛
3 تخم مرغ؛
شیر - 300 میلی لیتر؛
ژامبون - 250 گرم؛
سس مایونز - برای پانسمان.

چند کالری؟

دستورالعمل های مرحله به مرحله

ابتدا لازم است املت را بپزید: شیر و تخم مرغ را با یک کلوچه میل کنید ، نمک و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید و همه چیز را درون یک تابه گرم بریزید.
ژامبون را به نوارهای نازک برش دهید.
آب را از هویج تخلیه کنید.
وقتی املت آماده شد ، آن را از قابلمه جدا کنید و بگذارید خنک شود. سپس ریز ریز را خرد کرده و برای انجام کار راحت ، می توان آن را به صورت رول پیچانید.
حالا باید تمام مواد را با اضافه کردن سس مایونز مخلوط کرده و سرو کنید.

گالری عکس

سالاد با گوشت گاو و هویج "شرق"

سالاد هویج کره ای با گوشت یک مورد محبوب غیرقابل انکار در بین مردان است. اگرچه "ظاهر" و سلیقه شرقی آن در برابر زنان مقاومت نخواهد کرد. معطر ، ادویه جات ترشی جات ، با سبزیجات تازه ترد - فقط یک رویا برای متخصصان رژیم غذایی.

در موضوع "هویج کره ای" تغییرات زیادی وجود دارد. می خواهم فقط دو مورد توجه شما را جلب کنم. دستور العمل اول از من است ، و دوم از یک کره ای واقعی است.

هویج - من به کره ای تقریباً برای هر تعطیلات یا دقیقاً مثل آن طبخ می کنم. من یک گرت خوب برای او دارم ، بنابراین فرایند پخت و پز خیلی خسته کننده نیست.
باید بگویم که من برای این سالاد خردکن های مختلفی را امتحان کردم ، اما در مورد گریم های ساده من اغلب دستانم را زخمی می کنم ، زیرا مالیدن هویج بسیار مشکل است. اگر می خواهید این ظرف را اغلب درست کنید ، پس توصیه من به شما بهتر است چیزی شبیه به این را تهیه کنید. کار با چنین رنده بسیار راحت تر است ، انگشتان دست شما سالم باقی می مانند ، علاوه بر این ، دارای چندین نازل است

بیایید طبق دستور من آشپزی را شروع کنیم.

مواد لازم

1 کیلوگرم هویج
2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سرکه
شکر
0.5 فنجان روغن نباتی
5 میخک سیر
2 قاشق غذاخوری قاشق گشنیز یا تمام شده
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز یا چاشنی آماده
1 پیاز (بعداً لازم نیست)

هویج بهتر است انواع آبدار مصرف شود. اما اگر خشک شد - مهم نیست ، ما کمبود آب را با روغن نباتی جبران می کنیم.

در یک ظرف بزرگ 1 کیلوگرم روی یک رنده خرد کنید. هویج هویج ها را با حدود 2 قاشق غذاخوری سرکه می پاشیم ، با نمک و شکر آبپاش می کنیم تا طعم ترجیحات را بچشیم (مثل نمک - نمک بیشتر ، مانند شیرین تر - شکر بیشتری). 2 ساعت در خارج از یخچال را بپوشانید و بگذارید.

بعد از 2 ساعت سیر را از طریق یک پرس فشار دهید. من آن را به شدت تند می پسندم ، بنابراین تقریباً کل سر را اضافه می کنم ، برای اولین بار از 3 تا 5 میخک اضافه کنید ، سپس برای خودتان تصمیم بگیرید که چقدر نیاز دارید. حدود 2 قاشق غذاخوری بدون بالای گشنیز و حدود 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز اضافه کنید.

به جای گشنیز و فلفل ، اکنون ادویه های آماده هویج کره ای را اضافه می کنم. آنها تیز هستند
و تیز نیست می توانید آنها را در بازارها خریداری کنید ، در آنجا آنها توسط خود فروشنده یا در یک فروشگاه در بسته بندی کارخانه مونتاژ می شوند.

چاشنی ها را با هویج مخلوط کنید و هم اکنون سیر را در آن قرار دهید.

روغن بدون چربی ، حدود 0.5 فنجان (اگر هویج در مدت 2 ساعت کمی آب میوه به شما بدهد ، سپس کمی بیشتر) ، با 1 قطعه پیاز درشت خرد شده غوطه ور شوید تا روغن از طعم و بو آن اشباع شود. بعد از آن پیاز مورد نیاز نیست ، می توان آن را در بعضی از ظرف های دیگر استفاده کرد.

روغن گیاهی داغ و بدون پیاز را با دقت روی هویج ها مستقیماً بر روی سیر بریزید تا طعم بیشتری به هویج بدهد. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. در هوای سرد ، آن را یک شبه بدون یخچال ، در تابستان - به مدت 3-5 ساعت می گذاریم تا سالاد ترش نشود. روز بعد می توانید هویج بخورید.

حالا دستور دوم. فیلم را تماشا کنید.