سالاد با لوبیا قرمز و بدون گوشت. سالاد کنسرو لوبیا

سالاد با لوبیا قرمز و بدون گوشت. سالاد کنسرو لوبیا

دستور العمل های تهیه سالاد با لوبیا.

لوبیا بیش از هفت هزاره در بشر شناخته شده است. با این حال ، بسیاری از خانم های خانه دار به ندرت از این فرهنگ لوبیا استفاده می کنند ، زیرا آنها هیچ ایده ای برای ترکیب آن و نحوه طبخ آن ندارند. این ترکیب به انواع لوبیا بستگی دارد.

لوبیا همراه با سالادها چیست؟

به طور کلی ، ترکیب لوبیا با پروتئین ، سبزیجات نشاسته ای و غذاهای بسیار چرب مطلوب است. این محصول بهتر با گوجه فرنگی ، گیاهان و کاهو جذب می شود. اگرچه خیلی ها فقط ترجیح می دهند حبوبات را به گوشت و حتی غذاهای دریایی به سالاد اضافه كنند.

در بیشتر موارد ، زنان خانه دار محصول را به دوره های اول و سالاد سبزی اضافه می کنند.

شایان ذکر است که هنگام تهیه ظرف نباید انواع مختلفی از لوبیا را مخلوط کنید. به طور معمول ، انواع مختلف می توانند زمان دیگری برای پخت و پز مصرف کنند. شما خطر خراب کردن ظرف را دارید.

دستور العمل سالاد پستان باقلا و مرغ

دستور العمل های سالاد زیادی با مرغ و لوبیا وجود دارد. از این گذشته ، این محصولات مقرون به صرفه ترین ، اما حتی یک غذای جشن را ایجاد می کنند.

دستور العمل سالاد مرغ:

  • برای پخت و پز ، شما باید یک لیوان غلات را با آب پر کنید و بگذارید 5 ساعت تورم شود. پس از این ، آب را تخلیه کرده و غلات را دوباره بشویید. غلات را در آب شور بجوشانید. دستکاری های قبل از خیساندن لازم است به طوری که دانه ها به خوبی هضم شوند اما خرد نشده یا پوره شوند.
  • حالا مرغ را بجوشانید و ریز خرد کنید. می تواند از پستان یا باسن استفاده کند
  • هویج ها را رنده کرده و پیاز را ریز خرد کنید. سبزیجات سبزیجات موجود در روغن آفتابگردان
  • تمام غذاها را با هم مخلوط کنید ، سیر خرد شده را اضافه کنید و با سس مایونز اضافه کنید

سالاد کشور:

  • از لوبیای قرمز برای تهیه سالاد استفاده می شود. باید جوشانده شود
  • سینه مرغ را هم جوشانید
  • سیب زمینی ها را بشویید و آنها را پوست نکنید. یکنواخت و پوست آن را جوش دهید
  • مرغ و سیب زمینی را تفت دهید. ترشی ها را به همین روش آماده کنید.
  • پیاز را قبل از میل کنید و محصولات را مخلوط کرده و مخلوط ماست و خردل را بریزید.


چگونه سالاد را با لوبیا و هویج درست کنیم؟

دشوار است که این غذا را سالاد بنامیم ؛ بسیاری از خانم های خانه دار از آن به عنوان یک غذای جانبی برای ماهی یا کباب استفاده می کنند.

دستور العمل سالاد:

  • یک لیوان دانه لوبیا قرمز را با آب بریزید و 6 ساعت بگذارید
  • حبوبات را تا زمانی که پخته شود بجوشانید
  • هویج و پیاز را خرد کنید. سبزیجات سبزیجات موجود در روغن نباتی. هرچه پیاز و هویج بیشتر باشد ، سالاد خوشمزه تر است. حالا لوبیا ها را در یک قابلمه بگذارید تا به سبزیجات بریزید و 10 دقیقه بجوشد
  • ادویه جات ترشی جات ، نمک اضافه کنید. می توانید ظرف را با سیر خرد شده طعم دهید


دستور تهیه سالاد را با لوبیا قرمز و پنیر میل کنید

این یک گزینه عالی برای یک سالاد مقرون به صرفه به میز جشن است. برای پخت و پز ، می توانید از دانه های کنسرو یا معمولی آب پز در دانه ها استفاده کنید.

دستور العمل

  • مرغ را بجوشانید و خنک شوید. از فیله یا ژامبون بدون پوست استفاده کنید
  • فیله را تفت دهید و لوبیا ها را تا زمانی که بریزید بپزید.
  • پیاز قرمز را به قطعات خرد شده خرد کرده و در سرکه ترشی کنید
  • نان چاودار را به صورت نوار یا مکعب های کوچک برش داده و در یک قابلمه خشک کنید
  • پنیر رنده شده روی رنده درشت
  • پیاز ، لوبیا ، مرغ و پنیر را مخلوط کرده و فصل را با مایونز مخلوط کنید
  • بالای کراکرهای پخته شده


دستور تهیه سالاد با لوبیا و نخود فرنگی

سالاد غیر معمول و دلچسب با سبزیجات و کالباس.

دستور العمل

  • سوسیس دودی را به نوارهای نازک خرد کنید
  • لوبیاها را بجوشانید و آنها را با نخود فرنگی سبز کنسرو مخلوط کنید
  • خیار تازه و پیاز سبز را ریز خرد کنید
  • 2 تخم مرغ آب پز سخت ، خرد کنید
  • تمام مواد را با هم مخلوط کرده و فصل را با مایونز مخلوط کنید. کلیه محصولات باید به طور مساوی تقسیم شوند ، تقریباً 200 گرم


چگونه سالاد را با لوبیا و سبزیجات درست کنیم؟

اگر عاشق خوردن لوبیا ، کنسرو شده در گلدان هستید ، تنبل نشوید و برداشت خود را برای زمستان انجام دهید.

در پاییز و اواخر تابستان ، تمام محصولات سالاد بسیار ارزان هستند ، بنابراین هزینه قوطی چندین برابر ارزانتر از کنسرو موجود در سوپر مارکت خواهد بود.

دستور العمل

  • 5 هویج ، فلفل دلمه ای ، پیاز و گوجه فرنگی را رنده کنید
  • شب دو لیوان حبوبات را خیس کنید و به مدت 30 دقیقه صبح جوشانید
  • در روغن نباتی ، تمام سبزیجات را سرخ کنید و در انتها لوبیا ها را وارد کنید. 10 دقیقه بجوشانید. نمک ، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید
  • کوزه ها را استریل کنید یا آب جوش را روی آنها بریزید
  • در پایان پخت و پز ، 0.5 فنجان سرکه را به مخلوط سبزی اضافه کنید. داخل ظروف آماده شده بریزید و بچرخید


دستور تهیه سالاد خوشمزه با لوبیا و کرفس

این یک غذای خوش طعم با سبزیجات تازه است. برای تهیه آن از لوبیا در دانه ها استفاده کنید که ابتدا باید آن را آب پز یا یک محصول کنسرو کنید.

دستور العمل

  • لوبیاها را بجوشانید. ریشه کرفس را روی یک رنده کره ای رنده کنید. با آب لیمو آب بزنید
  • هویج تازه را هم پوست بگیرید و رنده کنید.
  • سبزی خرد کنید
  • تمام مواد را مخلوط کرده و درون سس سویا بریزید
  • فصل با خامه ترش. نیازی به نمک نیست


چگونه سالاد را با لوبیا و کراکر تهیه کنیم؟

Rusks - محصولی که سالاد را دلچسب جلوه دهد. برای پخت و پز بهتر است از کراکرهایی که در ماهی تابه خشک کرده اید استفاده کنید. اگر زمان تمام شد ، کراکرهای خریداری شده از نان سفید را خریداری کنید.

دستور العمل

  • لوبیا را بجوشانید و آنها را با ذرت کنسرو مخلوط کنید. لازم است که دانه ها به طور یکسان تقسیم شوند
  • پنیر سخت روسی را رنده کنید. یک محصول چرب و شور بخورید
  • چند تخم مرغ آب پز سخت بجوشانید. آنها را ریز خرد کنید.
  • تمام مواد تشکیل دهنده سالاد را با هم مخلوط کنید ، سبزی ها را اضافه کنید و فصل را با مایونز اضافه کنید
  • قبل از خدمت کروتون ها را بپاشید


دستور تهیه سالاد لوبیا و تخم مرغ

این سالاد منبع واقعی پروتئین است ، بنابراین باید آن را به عنوان یک غذای مستقل میل کرد. سس مایونز در دستور العمل استفاده نمی شود.

دستور العمل

  • لوبیاها را تا زمانی که پخته شود ، بجوشانید. اجازه ندهید که آنها خرد شوند
  • تخم مرغ ها را بجوشانید و خرد کنید
  • قارچ ها را به برش خرد کرده و در یک قابلمه سرخ کنید. پیاز و روغن را به قارچ ها اضافه کنید.
  • لوبیا ، قارچ و تخم مرغ را در یک کاسه مخلوط کنید. با گیاهان خرد شده بپاشید
  • در روغن نباتی بریزید و ادویه اضافه کنید


ظروف لوبیا منبع پروتئین است به همین دلیل گیاهخواران بجای گوشت از حبوبات استفاده می کنند. حدود 75٪ از کل پروتئین های لوبیا توسط بدن جذب می شوند.

نکات سالاد لوبیا:

  • اگر از دانه های لوبیا استفاده می کنید ، آن را به مدت 4 ساعت از قبل خیس کنید
  • بلافاصله در حین پختن نمک اضافه کنید ، این باعث نمی شود محصول جوش بیاید
  • اگر عجله دارید ، برای جوشاندن لوبیا کمی شکر به آن اضافه کنید. این محصول طی 40 دقیقه تهیه می شود
  • سعی کنید لوبیا را با چغندر ، هویج و کلم ترکیب کنید


اگر تصمیم دارید سالاد را با لوبیا درست کنید ، لازم نیست دستور العمل را رعایت کنید. ظرف خود را با غذاهای مورد علاقه خود متنوع کنید و یک سالاد تند تهیه کنید.

ویدئو: دستور غذاهای سالاد با لوبیا

یکی از با ارزش ترین محصولات غذایی لوبیا است ، این ماده دارای رکورددار پروتئین ، ویتامین های گروه B ، کلسیم ، منیزیم و آهن است. یک خوراکی لوبیا همیشه به نظر می رسد بسیار رضایت بخش و پر کالری است ؛ برای یک جشن جشن مناسب است. و اگر میهمانان غیر منتظره وارد می شوند ، و حبوبات کنسرو شده در یخچال وجود دارد ، پس از چند دقیقه یک سالاد از آن تهیه می شود.

همچنین می توانید مواد مختلفی مانند خیار تازه یا کنسرو ذرت ، سوسیس یا گوشت ، پیاز ترشی یا تازه سبز را آزمایش و اضافه کنید. در زیر دستورالعمل سالادهای خوشمزه و سالم بر اساس لوبیا آورده شده است.

نحوه طبخ لوبیا برای سالاد ، در صورت عدم کنسرو

ایده آل برای سالاد - لوبیای کنسرو ، آن را آماده خوردن ، نسبتاً شور ، با طعم دلپذیر ماریناد می باشد. اگر کوزه گرانبها را در دست ندارید ، اما واقعا یک سالاد را می خواهید ، هنوز هم آن را طبخ کنید ، این هم بودجه خانواده را پس انداز می کند.

طرز تهیه:

  1. ابتدا لوبیا را باید مرتب کرد ، زباله های اضافی ، دانه هایی را که با دیگران بسیار متفاوت است از بین برد. بعد ، لوبیا ها را زیر آب جاری بفرستید.
  2. اکنون دو گزینه برای آماده سازی لوبیا وجود دارد - یا بلافاصله آن را روی آتش بگذارید تا پخته شود ، یا خیس شود و فقط بعد از آن آشپزی کنید.
  3. گزینه دوم بهتر است ، از آنجا که زمان پخت و پز کاهش می یابد ، دانه های پایان یافته شکل خود را بدون تبدیل شدن به فرنی موجود در سالاد حفظ می کنند. زمان خیساندن میوه ها از 6 تا 8 ساعت است ، می توانید عصرانه این کار را انجام دهید و صبح ها لوبیا ها را جوشانده و سالاد آماده کنید.
  4. زمان پخت هر دو لوبیای سفید و قرمز یکسان است - 1 ساعت. پس از این ، آب باید تخلیه شود و خود لوبیاها نیز خنک شوند.

سالاد لوبیا خوشمزه - دستور العمل قدم به قدم

سالاد یک غذای منحصر به فرد است که از انواع آزمایشات استقبال می کند. بعضی اوقات کافی است که محصولات موجود در خانه را جمع کنید ، آنها را مالش دهید یا برش دهید ، مخلوط کنید و با هر سس مناسب یا کره ای درست کنید. و اگر در چنین مخلوط مقداری لوبیای آب پز یا کنسرو شده به آن اضافه کنید ، غذای خواران خوشحال خواهند شد.

زمان پخت و پز:   35 دقیقه


مقدار: 4 وعده

مواد تشکیل دهنده

  • پیاز: 1 قطعه.
  • هویج: 1 قطعه
  • لوبیای خام: 0.5 قاشق غذاخوری.
  • کالباس: 150 گرم
  • تخم مرغ: 2-3 عدد.
  • سس مایونز: 2-3 قاشق غذاخوری. ل
  • روغن نباتی:1 قاشق غذاخوری .l
  • نمک ، سبزیجات: برای طعم دادن

دستورالعمل پخت و پز


دستور العمل سالاد لوبیا و کراکر

خانمهای خانه دار باتجربه فهمیدند که یکی از "همراهان" خوب لوبیا در سالاد کراکر است. می توانید آنها را خودتان بپزید یا از غذاهای آماده استفاده کنید. در زیر دستور العمل سالاد لوبیای کنسرو قرمز با کراکر وجود دارد ، و از آنجا که نیازی به طبخ آن ندارید ، این موضوع زمان پخت را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

محصولات:

  • کنسرو لوبیا (قرمز) - 1 قوطی.
  • ذرت (کنسرو) - 1 قوطی.
  • کلم (پکن) - 1 چنگال کوچک.
  • سینه مرغ - 1 قطعه.
  • پوست - 50 گرم.
  • سس مایونز و نمک.

الگوریتم اقدامات:

  1. مرحله اول آماده سازی جوشاندن سینه مرغ طبق یک دستورالعمل سنتی است. سینه را بشویید ، با پیاز ، هویج ، ادویه جات ترشی جات بپزید تا تفت دهید. گوشت را جدا کرده و خنک کنید.
  2. اکنون می توانید به مرحله دوم بروید ، در واقع تهیه سالاد. لوبیا و ذرت را در یک کاسه سالاد عمیق قرار دهید ، بعد از کشیدن ماریناد.
  3. کلم پکن خرد شده - نازک تر ، نتیجه نهایی زیباتر خواهد بود.
  4. گوشت را درون مکعب ها خرد کنید ، به همان کاسه سالاد بفرستید.
  5. کمی نمک اضافه کنید و سس مایونز را مخلوط کنید.
  6. آخرین کروتون ها را آخرین ، درست قبل از خدمت اضافه کنید ، تا شکل و قوام خود را حفظ کنند.

لازم است که سالاد را با سبزیجات تزئین کنید ، برای مثال ، شوید ، می توانید بخشی از کراکرها را در بالا قرار دهید.

سالاد لوبیا و مرغ

لوبیا محصولی نسبتاً سنگین برای معده محسوب می شود ، بنابراین سالادها با مشارکت آن نیاز به محصولات "سبک" تری مانند سبزیجات یا تخم مرغ دارند. اگر می خواهید سالاد گوشتی با لوبیا باشد ، پس گزینه ایده آل مرغ آب پز است.

محصولات:

  • کنسرو لوبیا (بهترین رنگ سفید ، در سس گوجه فرنگی) - 1 قوطی.
  • فیله مرغ - از 1 سینه.
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • هویج (تازه استفاده شده) - 1 قطعه.
  • سبزیجات - 1 دسته.
  • برای پانسمان - سس مایونز یا مایونز + خامه ترش.

الگوریتم اقدامات:

  1. بیشتر اوقات برای تهیه گوشت مورد نیاز خواهد بود. سینه مرغ را با اضافه کردن ادویه و پیاز و همچنین نمک ، برای طعم دادن ، جوش دهید. به هر حال ، نوعی آبگوشت بسیار خوشمزه است.
  2. گوشت را از آبگوشت جدا کنید ، در جای خنک بگذارید. بعد از خنک شدن ، مکعب ها را خرد کنید.
  3. برای تمیز کردن بهتر تخم مرغ ها را در آب با نمک جوش دهید. به صورت نوار یا مکعب برش بزنید.
  4. هویج ها را پوست گرفته ، بشویید و رنده کنید. لوبیاها را تخلیه کنید.
  5. در یک کاسه سالاد عمیق ، سبزیجات و گوشت را با هم ترکیب کنید. فصل با مایونز سبک ، می توانید آن را با خامه ترش ترکیب کنید.
  6. با سبزیجات در بالا بپاشید ، بشویید ، خشک کنید و آن را از قبل خرد کنید.

دستور تهیه سالاد لوبیا و گوشت گاو

گوشت ایده آل برای لوبیا مرغ است ، مقام دوم در گوشت گاو ، از آنجایی که به گونه های کم چربی نیز تعلق دارد. به نظر می رسد اگر فلفل دلمه ای شیرین ، پیاز قرمز را با لوبیا و گوشت گاو به سالاد اضافه کنید بسیار خوشمزه است. به خانم های خانه دار گرجستانی توصیه می شود که گردوهای نان تست شده و خرد شده را میل کنید ، که غذای دلپذیری را به جای می گذارد.

محصولات:

  • گوشت گاو آب پز - 200 گرم.
  • لوبیای قرمز (کنسرو) - 1 قوطی.
  • فلفل دلمه ای ، بزرگ ، ترجیحا قرمز ، 1 عدد.
  • پیاز بزرگ قرمز - 1 قطعه.
  • گردو پوست کنده شده - 50 گرم.
  • سیر - 1-2 میخک
  • ادویه جات ترشی جات ، در حالت ایده آل هاپ-suneli + cilantro.
  • برای سوخت گیری - سرکه شراب (1 قاشق غذاخوری. L.) و روغن زیتون (5 قاشق غذاخوری. L.).

الگوریتم اقدامات:

  1. گوشت گاو آب پز برای سالاد مورد نیاز است ، بهتر است آن را از قبل در عصر طبخ کنید ، سپس در صبح فقط باقی مانده است که فیله سرد را به مکعب ها برش دهید.
  2. لوبیا قرمز را از ماریناد سیر کنید.
  3. پیاز را پوست بگیرید ، آن را به صورت حلقه های نیمه نازک برش دهید. اگر طعم بسیار تند دارد ، بهتر است آب جوش را بریزید: تلخی از بین می رود و طعم پیاز نقش عمده ای در سالاد نخواهد داشت.
  4. فلفل را ابتدا از ساقه پاک کرده ، سپس از دانه ها ، به صورت نوارهای بسیار نازک خرد کنید.
  5. گردوها را از پوسته ها و پارتیشن ها پوست بگیرید ، خرد کنید ، در یک تابه خشک سرخ کنید تا یک عطر و طعم خوش طعم و مزه به چشم بیاید.
  6. سیر را تا حد ممکن خرد کرده و خرد کنید. سیلانت (یا سایر سبزیجات موجود در خانه) را بشویید.
  7. همه چیز را با هم ترکیب کنید ، نمک ، فصل را با ادویه جات ، گیاهان دارویی ، ماریناد را از سرکه و روغن زیتون بریزید.

یک غذای زیبا و خوشمزه گرجی آماده است!

طرز تهیه سالاد با لوبیا و سوسیس

بعضی اوقات شما واقعاً می خواهید سالاد گوشتی را با لوبیا درست کنید ، اما برای انجام جوش مرغ یا گوشت گاو بسیار تنبل است. خانم های خانه دار فکر می کنند گوشت را با کالباس جایگزین می کنند ، بسیار زیبا به نظر می رسد ، اما اگر به جای کالباس پخته معمولی ، جیر جیر را آزمایش کرده و سرو کنید ، می توانید واقعاً خانواده را شگفت زده کنید.

محصولات:

  • گوجه فرنگی تازه - 2 عدد. اندازه متوسط
  • کالباس "سروولت" - 200 گرم.
  • سیر - 1-2 میخک.
  • شوید - 1 دسته.
  • نمک ، مایونز برای پانسمان.

الگوریتم اقدامات:

پخت و پز چنین سالادی یک چیز شیرین است ، و هیچ مرحله مقدماتی طولانی مانند خیساندن و لوبیای جوشانده ، جوشاندن سبزیجات و گوشت وجود ندارد.

  1. گوجه فرنگی ها را زیر شیر آب بشویید و برش ها را خرد کنید.
  2. سیر را پوست خرد کرده و خرد کنید ، فقط خیلی ریز.
  3. سبزی ها را بشویید ، خشک کنید ، با یک چاقو خرد کنید یا به شاخه های آن خرد کنید.
  4. سوسیس را به صورت نوارها خرد کنید ، لوبیا ها را صاف کنید.
  5. در یک کاسه سالاد مخلوط کرده و به آرامی با سس مایونز حل کنید.

مقداری سبزی را برای تزیین سالاد خوشمزه و خیلی سریع بگذارید!

دستور العمل سالاد لوبیا و ژامبون

شما می توانید سالاد لوبیا را با هر نوع گوشت ، مرغ یا گوشت گاو مناسب تهیه کنید ، اما بهتر است از گوشت خوک ، خیلی چربی امتناع ورزید. درعوض ، می توانید از ژامبون گوشت خوک استفاده کنید ، در این صورت زمان پخت غذا نیز کاهش می یابد ، زیرا نیازی به طبخ گوشت ندارید.

محصولات:

  • لوبیای قرمز - 1 قوطی.
  • ژامبون - 150 گرم.
  • تخم مرغ - 2 قطعه.
  • گوجه فرنگی تازه - 2 عدد.
  • پنیر سخت - 100 گرم.
  • سیر - 1-2 میخک.
  • شوید - 1 دسته.
  • پانسمان - سس مایونز ، نمک.

الگوریتم اقدامات:

  1. مرحله آماده سازی - جوشاندن تخم ها - زمان 10 دقیقه ، در این فرآیند نمک اضافه می شود ، سپس تخم ها به راحتی از پوسته جدا می شوند.
  2. می توانید ژامبون ، تخم مرغ های پوست کنده و گوجه فرنگی را به همان روش ، به عنوان مثال ، در مکعب یا راه راه برش دهید.
  3. پنیر را رنده کرده یا خرد کنید. ترشیجات را با لوبیا قرمز تخلیه کنید. سیر را خرد کنید. شوید را بشویید ، رطوبت اضافی آن را حذف کنید ، خرد کنید.
  4. در یک کاسه سالاد عمیق ترکیب کنید ، نمک اضافه کنید ، سس مایونز بریزید. خیلی با دقت هم بزنید تا گوجه فرنگی ها "شناور نشوند" ، در غیر این صورت سالاد ظاهر خود را از دست می دهد.

سالاد لوبیا با ژامبون ، سبزیجات تازه و گیاهان دارویی بهترین شروع روز است!

کنسرو ماهی تن و لوبیا - ترکیب عالی در سالاد است

در پاسخ به این سؤال که آیا طبخ سالاد لوبیا با ماهی امکان پذیر است ، پاسخ ساده است - به طور طبیعی ، امکان پذیر است. "شریک" ایده آل در دوتایی معده برای لوبیا ، تن است. و ماهی کنسرو نیز خوب است زیرا نیازی به تهیه مقدماتی ندارد.

محصولات:

  • لوبیای قرمز - 1 قاشق غذاخوری. (یا 1 قوطی)
  • کنسرو ذرت - 1 قوطی.
  • کنسرو ماهی تن - 1 قوطی.
  • فلفل دلمه ای - 1 عدد.
  • خیار تازه - 1 عدد.
  • پیاز قرمز - 1 قطعه.

برای سوخت گیری:

  • روغن زیتون (می توان آن را با سبزیجات جایگزین کرد).
  • سرکه شراب (می تواند سیب باشد).
  • آب لیمو - با ½ لیمو.
  • فلفل گرم داغ.

الگوریتم اقدامات:

  1. در مرحله اول ، لوبیا را طبخ کنید ، این فرایند ممکن است زمان ببرد ، بنابراین بهتر است آن را خیس کنید. ساده ترین گزینه لوبیای کنسرو است ، که فقط باید آنرا صاف کنید.
  2. همین کار را با کنسرو ذرت و ماهی انجام دهید. ماهی ها را با چنگال به آرامی ورز دهید.
  3. پیاز را بعد از تمیز کردن و شستشو به نصف حلقه ها برش دهید.
  4. تهیه فلفل ها کمی سخت تر است. آن را روی یک ورقه پخت بگذارید ، در فر بپزید. پوست را با دقت از بین ببرید ، خمیر فلفل را به مکعب بریزید.
  5. برای پانسمان ، روغن را با سرکه مخلوط کنید ، آب آن را از نصف لیمو خرد کنید ، نمک و فلفل اضافه کنید.
  6. تمام غذاهای آماده را در یک کاسه سالاد قرار دهید ، مخلوط کنید ، پانسمان را اضافه کنید.

سالاد لوبیا و ماهی به سبک مکزیکی آماده است!

سالاد لوبیا و پنیر خوشمزه

طعم و عطر ایتالیای واقعی به سالاد لوبیای قرمز ، گوجه فرنگی و پنیر می بخشد. اگر چنین غذای خوشمزه درست کنید و یک بطری شراب قرمز را با آن سرو کنید ، رویای یک سفر مدیترانه ای به واقعیت تبدیل می شود.

محصولات:

  • لوبیای قرمز - 1 شیشه استاندارد.
  • پنیر سخت - 100 گرم.
  • گوجه فرنگی - 3-4 عدد.
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • سیر - 2 میخک.
  • کالباس دودی - 100-150 گرم.
  • برای پانسمان - سس مایونز.

الگوریتم اقدامات:

  1. تخم مرغ را بجوشانید ، خنک شوید. سپس پوست کنده ، خرد کنید.
  2. گوجه فرنگی را که ترجیحاً متراکم است ، بشویید و به مکعب ها نیز خرد کنید.
  3. پنیر را رنده کنید. سوسیس (قابل جایگزینی با ژامبون) برش داده شده به مکعب های کوچک است.
  4. سیر ها را خرد کنید ، لوبیا ها را صاف کنید.
  5. همه چیز را در یک ظرف عمیق مخلوط کنید ، فصل را با سس مایونز میل کنید. سالاد را به یک بشقاب زیبا منتقل کنید ، با گیاهان تزئین کنید.

زنده باد ایتالیا ، با طبیعت ، فرهنگ و gastronomia خود!

دستور تهیه سالاد لوبیا و تخم مرغ

لوبیا به خودی خود یک کالری با کالری بالا محسوب می شود - 333 کیلو کالری به ازای هر 100 گرم ، در سالادها با مواد دیگر مقدار کالری حتی بالاتر است و حتی مایونز. در دستور العمل زیر ، سس چرب وجود ندارد ، زیرا سالاد بیشتر رژیم غذایی دارد.

محصولات:

  • لوبیا - 150 گرم.
  • پیاز - 150 گرم.
  • قارچ - 300 گرم.
  • تخم مرغ آب پز - 2 قطعه.
  • روغن نباتی ، نمک ، فلفل.

الگوریتم اقدامات:

  1. مراحل آماده سازی سالاد با تهیه لوبیا شروع می شود ، لازم است آن را خیس و جوشانید. بعد از پخت و پز ، در یک قوطی حلقه بزنید ، خنک شوید.
  2. قارچ ها و پیاز های پوست کنده را بشویید ، ریز خرد کنید ، به آرامی در روغن سرخ کنید.
  3. تخم مرغ ها را به مدت 10 دقیقه بجوشانید ، زیر آب سرد ، پوست ، رنده ریز ارسال کنید.
  4. همه چیز را در یک کاسه سالاد قرار دهید ، فصل آن را با روغن (آفتابگردان یا هر سبزی دیگر) ، می توانید نمک و فلفل اضافه کنید.

لوبیا و تخم مرغ خوب است ، اما قارچ سرخ شده نیز لمس خوشمزه آنها را به همراه خواهد داشت و بدون شک خانواده ها همه چیز را تا آخرین قاشق می خورند.

سالاد ساده با لوبیا و خیار

در تابستان حتی نمی خواهم متخصصان آشپزی پیشرفته و با تجربه آشپزی کنم. دستور زیر بدون حل وقت زیادی از مهماندار ، به حل مشکل سالاد کمک خواهد کرد.

محصولات:

  • کنسرو لوبیای سفید - 1 قوطی.
  • کلم پکن - 1 چنگال کوچک.
  • خیار تازه - 2 عدد.
  • تخم مرغ آب پز - 4 قطعه.
  • سس مایونز (به منظور کاهش کالری ، می توانید روغن نباتی اضافه کنید یا از سرکه ، روغن و آب لیمو پانسمان درست کنید).

الگوریتم اقدامات:

  1. دشوارترین روند جوشاندن تخم مرغ است ، خوب است که روند سریع انجام شود. بعد از ده دقیقه تخم مرغ ها را از آب جوش جدا کنید ، خنک شود. پوسته را برداشته و به مکعب ها برش دهید.
  2. خیارهای تازه را با همان مکعب ها ، و کلم پکن را با نوارهای نازک خرد کنید.
  3. محصولات خرد شده را با هم ترکیب کنید ، لوبیا را به آنها اضافه کنید (ماریناد را از آن خارج کنید).
  4. با سس مایونز یا پانسمان بریزید.

خانواده های خانگی از یک دستور العمل خوشمزه و سریع قدردانی می کنند که در آن لوبیا و خیار یکدیگر را تکمیل می کنند.

دستور العمل سالاد لوبیا و ذرت

سبزیجات کنسرو شده - نخود فرنگی ، ذرت ، لوبیا - به بسیاری از زنان خانه دار تبدیل به چوب می شوند و به تهیه غذاهای خوشمزه و سالم برای افراد در زمان ضبط کمک می کنند. دستور العمل هایی وجود دارد که آنها یک دوئت یا حتی یک تریو را انجام می دهند و فقط سالاد فقط از این امر سود می برد.

محصولات:

  • لوبیای سفید در گوجه فرنگی - 1 قوطی
  • کنسرو ذرت - 1 قوطی.
  • سالاد (برگ) - 1 دسته.
  • پنیر "ماسدام" - 100 گرم.

الگوریتم اقدامات:

طبق این دستور العمل ، سالاد تقریبا بلافاصله تهیه می شود ، لوبیا و ذرت نیز آماده هستند ، سالاد و پنیر نیز.

  1. مایع لازم است از ذرت تخلیه شود ، و سس گوجه فرنگی را از لوبیا باید بماند ، آن یک سس سالاد است.
  2. برگ های کاهو را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، داخل برش ها یا ریز خرد کنید.
  3. در یک کاسه سالاد قرار دهید ، سبزیجات کنسرو شده را در آنجا بفرستید ، به خوبی در سس گوجه فرنگی را از لوبیا مخلوط کنید.
  4. پنیر را به مکعب های مرتب برش داده و بالای سالاد قرار دهید.

سریع ، بسیار خوشمزه - چه چیز دیگری به خانواده نیاز دارد!

سالاد لوبیا و گوجه فرنگی

میانسال سرشار از سبزیجات است ؛ زنان خانه دار با تجربه می توانند آنها را برای زمستان آماده کرده و با غذاهای مختلف از جمله سالاد ، بستگان خود را معالجه کنند. تهیه سالادی که در آن نقش های اصلی به لوبیا و گوجه فرنگی داده می شود سریع و آسان است ، کراکرها طعم خاصی به ظرف می دهند و سیر به آن عطر می دهد.

محصولات:

  • کنسرو لوبیا - 1 قوطی.
  • گوجه فرنگی - 4-6 عدد.
  • پوسته - 1 بسته.
  • شوید و جعفری - 1 دسته.
  • سیر - 2-3 میخک.

الگوریتم اقدامات:

  1. گوجه فرنگی های سالاد را به مکعب های زیبا ، سیر خرد کنید - از طریق مطبوعات ، در یک کاسه سالاد قرار دهید.
  2. برای ارسال لوبیا به آنجا ، قبل از فیلتر شدن.
  3. سبزیجات را بشویید ، با دستمال (حوله) شکاف کنید ، ریز ریز کنید ، به ظرف سالاد بفرستید.
  4. فصل را به آرامی با سس مایونز ، مخلوط کنید.
  5. کراکرها را وقتی روی میز قرار دهید در سالاد قرار دهید ، در این صورت آنها ترد خواهند ماند.

طرز تهیه سالاد با لوبیا و قارچ

میانسال شروع به خوشحالی از سبزیجات تازه و اولین قارچ می کند ، چرا آنها را با هم ترکیب نمی کنیم. لوبیای سفید جوشانده و قارچ وحشی به خوبی ترکیب می شوند و در زمستان دستور تهیه آن را با گرفتن لوبیا و قارچ کنسرو تکرار می کنید.

محصولات:

  • لوبیا در غلات - 200 گرم.
  • قارچ - 300 گرم.
  • هویج - 1 قطعه.
  • پیاز - 1 قطعه.
  • جعفری
  • روغن نباتی برای سرخ کردن.

سوخت گیری:

  • روغن نباتی
  • سیر - 2 میخک.
  • آب 1 لیمو.
  • فلفل و نمک.

الگوریتم اقدامات:

  1. لوبیا ها را برای شب خیس کنید ، صبح ها 1 ساعت آنها را در آب جدید بجوشانید ، آنها را در یک قوطی قرار دهید.
  2. پیاز را پوست بگیرید ، ریز خرد کنید ، در روغن نباتی سرخ کنید.
  3. هویج را پوست گرفته و رنده کنید. آن را به پیاز بفرستید ، ادامه دهید تا سرخ شود.
  4. در همان تابه ، قارچ های خرد شده را اضافه کنید. سبزیجات را با قارچ خنک کنید.
  5. سس را آماده کنید ، سبزی ها را خرد کنید.
  6. مواد را با هم مخلوط کنید ، پانسمان را بریزید ، مخلوط کنید و زمان آن است که غذای دلپذیر را روی بشقاب های تکه شده قرار دهید.

سالاد بسیار خوشمزه و سالم با لوبیا و هویج.

دستور زیر برای رژیم های غذایی مناسب است: لوبیا کمبود پروتئین در بدن ، هویج و فلفل بلغور - ویتامین C را تشکیل می دهد.

محصولات:

  • لوبیای قرمز - 1 قوطی.
  • هویج کره ای - 200 گرم.
  • فلفل بلغاری - 2 قطعه. (سبز و زرد).
  • جعفری

برای سوخت گیری:

  • روغن زیتون
  • آب از نصف لیمو.
  • نمک

الگوریتم اقدامات:

  1. فلفل ها بیشتر وقت خود را می گذرانند ، باید تمیز شوند ، دمها و دانه ها برداشته شوند ، به نوارهای مرتب بریده شوند.
  2. لوبیاها را صاف کنید ، به یک بشقاب عمیق منتقل کنید. فلفل های خرد شده ، هویج کره ای نیز ارسال می شود.
  3. در پایان ، جعفری شسته و خرد شده را اضافه کنید.
  4. برای پانسمان: آب را از نصف لیمو داخل روغن ریخته ، نمک اضافه کنید ، هم بزنید.

سالاد دیگری به سبک مدیترانه ای آماده است ، خانواده از یک کالئیدوسکوپ از رنگ های روشن و طعم کمتر روشن بهره مند نخواهند شد!

سالاد لوبیا قرمز خوشمزه

از بین انواع و اقسام لوبیا ، قرمز بسیار مفید است ، بیشترین پروتئین و ویتامین های گروه B را دارد. علاوه بر این ، در سالاد شگفت انگیز به نظر می رسد و در ترکیب با ژامبون و پنیر شایسته است که در سفره سلطنتی ظاهر شود.

محصولات:

  • کنسرو لوبیا قرمز - 1 قوطی.
  • پنیر سخت - 300 گرم.
  • ژامبون - 300 گرم.
  • سیب تازه - 2 عدد.
  • نمک ، سیر (2 میخک) ، سس مایونز.

الگوریتم اقدامات:

  1. سخت ترین کار برای پختن لوبیا است ، برای خیساندن و جوشاندن زمان زیادی لازم است. در این دستور العمل ، لوبیا کنسرو شده است ، بنابراین می توانید زمان پخت و پز را به حداقل ممکن کاهش دهید: فقط کافی است آنرا صاف کنید.
  2. پنیر و سیب را رنده کنید (رنده باید با سوراخ های بزرگ باشد).
  3. ژامبون را برش دهید - می توانید تاس یا نوار بزنید. سیر را از طریق یک پرس خرد کنید یا خرد کنید.
  4. فصل را با سس مایونز آماده یا خانگی ترکیب کنید.

برای کاهش کالری ، می توانید با اضافه کردن کمی نمک ، شکر و آب لیمو به آن ماست غلیظ شده را فصلی بدهید. چنین سالادی اگر محصولات را در لایه ها پخش کنید ، آغشته به مایونز / ماست بسیار زیبا به نظر می رسد.

دستور تهیه سالاد لوبیای سفید

در سالهای اخیر ، سالادهای گرم به طور فزاینده ای رایج شده اند ، که بعضی اوقات جایگزین دوره اصلی می شوند. لوبیای سفید در دستور العمل بعدی تبدیل به اصلی می شود ؛ هویج نارنجی ، فلفل سبز و قرمز باعث شرکتی او می شود.

محصولات:

  • لوبیای سفید - 1 قاشق غذاخوری.
  • هویج - 1 قطعه. اندازه بزرگ
  • فلفل دلمه ای سبز و قرمز - 1 عدد.
  • روغن نباتی.
  • ادویه جات ترشی جات ، نمک.

الگوریتم اقدامات:

  1. لوبیا را به روش سنتی آماده کنید - خیساندن ، جوشیدن. حدود ده دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، نمک اضافه کنید ، دانه ها باید نرم شوند ، اما شکل آنها را حفظ می کنند.
  2. پیاز ، فلفل ، لایه برداری و شستشو ، ریز خرد کنید. هویج ها را خرد کنید.
  3. در یک کاسه سالاد را با لوبیا هنوز گرم ترکیب کنید ، فصل را با روغن میل کنید. اگر لازم بود نمک و کمی فلفل اضافه کنید ، آن را امتحان کنید.

یک طعم دلپذیر تند به سالاد آماده شده میخک کوچک سیر را اضافه می کند.

لوبیا با محصولات متنوعی خوب پیش می رود و می تواند در بسیاری از سبزیجات ، گوشت ها ، قارچ ها در سالاد همراه باشد. به عنوان پانسمان ، می توانید از سس مایونز ، ماست بدون بو استفاده کنید ، سس و فیله درست کنید.

  1. سخت ترین کار این است که لوبیا ها را بپزید ، تا آماده شود و خرد نشود. برای کاهش زمان پخت و پز ، لوبیا از قبل خیس می شود.

سالاد لوبیا یک غذای بسیار رضایت بخش است که پس از آن هیچ کس گرسنه نخواهد ماند. علاوه بر این ، حبوبات حاوی بسیاری از مواد مفید است که حتی در مواد غذایی کنسرو نیز ذخیره می شوند. دستور العمل های سالاد زیادی با لوبیا وجود دارد ، زیرا تقریبا تمام مواد با این محصول ترکیب می شوند. شما می توانید با در نظر گرفتن تنظیمات خاص خود ، از گزینه های از قبل اثبات شده استفاده کنید یا می توانید یک ظرف جدید را به طور مستقل اختراع کنید.

سالاد با لوبیای کنسرو را می توان به عنوان یک غذای سبک رژیم غذایی ، همراه با سبزیجات تازه و کنسرو تهیه کرد. در این حالت ، ارزش آن را با روغن گیاهی یا مایونز کم چرب چاشنی می گذارد. برای دوستداران غذاهای مغذی تر ، بهتر است لوبیا را با گوشت (سوسیس ، آب پز یا جوشانده سرخ شده) ، پنیر (سخت یا فرآوری شده) ، سیب زمینی و قارچ ترکیب کنید.

بسته به دستورالعمل شما برای سالاد ، ممکن است به لوبیای رشته ای قرمز ، سفید یا سبز احتیاج داشته باشید. آنها از نظر سلیقه و ظاهر در سالاد متفاوت هستند. در عین حال ، انواع مختلفی از کنسرو لوبیا به روشهای مختلفی کنسرو می شوند. برای بسیاری از ظروف ، شما نه تنها لوبیا ، بلکه سس موجود در آن را ترشی خواهید داشت.

سالادهایی که دارای کنسرو لوبیا هستند اغلب در سفره های تعطیلات ظاهر می شوند و در زندگی روزمره هیچ چیزی مانع از درمان خود و عزیزان به یک غذای خوشمزه و سالم نمی شود. کافی است آن را با گیاهان تازه تزئین کنید ، و بلافاصله سرو کنید.

یک سالاد بسیار ساده اما در عین حال غیرمعمول ، که به یک ناهار یا شام خانوادگی تبدیل به یک نوع دلپذیر خواهد شد. احتمالاً تمام مواد لازم در یخچال یافت می شوند و تهیه آنها بیش از 5 دقیقه طول نمی کشد. جعفری کاملاً مسئول عطر ظرف است ، بنابراین سبزیجات باید تازه باشند. فقط می توانید آن را مستقیماً با دستان خود روی یک بشقاب پاره کنید تا آب در صفحه برش باقی نماند.

مواد لازم

  • 1 قوطی کنسرو لوبیا قرمز؛
  • 1 خیار؛
  • 100 گرم سوسیس پخته شده؛
  • 100 گرم پنیر سخت؛
  • 1 دسته جعفری؛
  • 2 قاشق غذاخوری ل سس مایونز؛
  • نمک

روش پخت و پز:

  1. سوسیس را به نوارهایی با اندازه متوسط \u200b\u200bبرش داده و درون یک کاسه سالاد بریزید.
  2. خیار را به صورت نوارها خرد کنید ، پنیر را روی یک رنده درشت رنده کرده و به یک صفحه مشترک بفرستید.
  3. جعفری خرد شده و لوبیا بدون مایع اضافه کنید.
  4. سالاد را برای طعم دادن ، فلفل دلمه ای با سس مایونز حل کنید و کاملاً مخلوط کنید.

از شبکه جالب است

برای این سالاد بسیار مهم است که لوبیا را در آب خودتان انتخاب کنید تا بقیه سس ها عطر قارچ را مختل نکنند. چنین غذای غذایی با هر محصول گوشتی رقابت می کند و در عین حال مواد بسیار مفیدی را پیدا می کند. کراکرها را می توانید در یک بسته خریداری کنید ، ترجیح می دهید مزه های خنثی یا فقط نان سفید خشک را در یک ماهیتابه خشک کنید.

مواد لازم

  • 1 قوطی کنسرو لوبیا سفید؛
  • 1 هویج؛
  • 1 پیاز؛
  • 1 قوطی قارچ کنسرو؛
  • 4 قاشق غذاخوری ل سس مایونز؛
  • 3 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی؛
  • 2 مشت کراکر؛
  • نمک ، فلفل

روش پخت و پز:

  1. قارچ ها و لوبیا ها را از شیشه خارج کرده و اجازه دهید مایع تخلیه شود.
  2. سبزیجات را پوست بگیرید ، هویج را به صورت نوارهای نازک و پیاز را به مکعب برش دهید.
  3. روغن نباتی را در یک تابه گرم کنید ، پیاز و هویج را بگذارید.
  4. سبزیجات نمک و فلفل ، سرخ کنید تا پخته شوند ، سپس خنک شوند.
  5. لوبیا ، کراکر ، پیاز سرخ شده و هویج را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید.
  6. قارچ ها را به برش یا چهارم خرد کنید و به بقیه مواد اضافه کنید.
  7. در صورت لزوم ، سالاد و فصل را با سس مایونز اضافه کنید.

از نظر بسیاری ، سالادهای گیاهی به اندازه کافی رضایت بخش به نظر نمی رسند ، اما با افزودن سیب زمینی و لوبیا ، مطمئناً این ظرف باعث ایجاد چنین احساساتی نمی شود. علاوه بر این ، سالاد به دلیل تنوع رنگ اجزای آن بسیار روشن است. باید خردل اضافه شود ، از شدت آن شروع می شود و مقدار آن را به اختیار شما تنظیم می کند.

مواد لازم

  • 4 سیب زمینی؛
  • 1 عدد فلفل زنگ؛
  • 1 ترشی؛
  • 1 پیاز قرمز؛
  • 2 قاشق غذاخوری ل آب لیمو؛
  • 1 دسته شوید.
  • 1 قوطی لوبیا در آب مخصوص خود؛
  • 5 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی؛
  • خردل

روش پخت و پز:

  1. خیار خیار و فلفل زنگ ، خرد شده ریز خرد شده.
  2. پیاز را به حلقه های نازک برش داده و با آب لیمو بریزید ، 10 دقیقه بگذارید.
  3. سیب زمینی ها را در پوست آنها بجوشانید تا زمانی که پخته شوند ، خنک شوند و پوستشان را بگیرید.
  4. سیب زمینی های آب پز را تقریباً به اندازه سبزیجات تفت دهید.
  5. مایع را از لوبیا تخلیه کرده ، محتویات شیشه را درون یک قوطی حل کرده و سس باقی مانده را تخلیه کنید.
  6. تمام مواد آماده شده را در یک کاسه ، نمک و فلفل ترکیب کنید.
  7. در یک بشقاب جداگانه ، روغن نباتی و خردل را مخلوط کنید و با سالاد سس حاصل از آن سرخ کنید.
  8. همه چیز را کاملاً مخلوط کرده و سریعاً سرو کنید.

اکنون می دانید که چگونه طبق یک دستورالعمل با یک عکس ، سالاد را با لوبیای کنسرو درست کنید. Bon appetit!

سالاد با لوبیای کنسرو یک غذای رژیمی ، اما در عین حال بسیار مغذی است. با داشتن مواد مناسب ، آن را به راحتی جایگزین سالادهای معمولی مایونز کرده و جلوه ای جذاب تر به میز جشن می بخشد. برای تعجب میهمانان یا خوشحال کردن عزیزان از یک خوشمزه بودن ، باید با چند توصیه در مورد نحوه تهیه سالاد با لوبیای کنسرو آشنا شوید:
  • قبل از تهیه سالاد ، باید مایع را از لوبیا تخلیه کرده و بگذارید باقی مانده های آن کاملاً تخلیه شود. استفاده از سوزن برای این کار راحت است.
  • اگر فقط حبوبات موجود در سس در دسترس بود ، قبل از افزودن به سالاد ، باید آن را کاملاً شستشو دهید.
  • در صورت تمایل می توان از سس لوبیا به عنوان بخشی از پانسمان استفاده کرد. اما باید اطمینان حاصل کنید که طعم آن با سایر مواد ترکیب شده است.
  • سالادهایی که سس مایونز دارند باید اجازه دهند تا مدتی اصرار کنند تا همه مواد آن سس را خیس کنند.

سالاد با حبوبات کنسرو خوب است زیرا دیگر لازم نیست مدت طولانی با چنین لوبیا سرخ شوید. قرمز یا سفید ، مهم نیست ، چنین مواردی منحصراً به سلیقه شما انتخاب می شوند.

شما می توانید لوبیا را در سس گوجه فرنگی انتخاب کنید و پس از آن ، دیگر نیازی به فکر کردن در مورد لباس سالاد آینده نخواهید داشت. به خصوص چنین لوبیا ها به خوبی با گوشت - گوشت گاو یا مرغ به خوبی پیش می روند.

حبوبات کنسرو شده انرژی زا هستند و حدود 80٪ از مواد مفید را بعد از حفظ حفظ می کنند. برای رژیم های سخت ، به دلیل اینکه مدت طولانی هضم می شود ، به خصوص مناسب نیست ، اما می توان با اطمینان در طی روزه داری مصرف کرد.

طرز تهیه سالاد با لوبیای کنسرو - 15 نوع

برای دوستداران ماهی کنسرو - سالاد با ماهی و لوبیا.

مواد لازم

  • کنسرو ماهی تن - 1 قوطی
  • گوجه فرنگی - 1 قطعه
  • خیار - 1 قطعه
  • سالاد - 200 گرم
  • پیاز - 1 قطعه
  • لیمو - 1 قطعه
  • روغن نباتی

آشپزی:

  1. لوبیا را در آب تمیز بشویید.
  2. آب آن را از تن جدا کرده و کمی با چنگال ورز دهید.
  3. سالاد را در تکه های بزرگ خرد کنید.
  4. گوجه و خیار را درون مکعب های بزرگ خرد کنید.
  5. پیاز را در پرهای نازک خرد کنید.
  6. همه محصولات و فصل را با روغن نباتی مخلوط کنید.
  7. به سلیقه خود نمک بزنید و آب لیمو را بریزید.

سالاد با حبوبات کنسرو و شیرین ذرت "خلوص"

سالاد پر از انواع ویتامین ها است. ظرف بسیار سالم و خوشمزه.

مواد لازم

  • لوبیای سفید - 1 قوطی
  • لوبیای قرمز - 1 قوطی
  • ذرت - 1 قوطی
  • کلم سفید - 300 گرم
  • گوجه فرنگی - 3 عدد
  • سس مایونز
  • سبزی

آشپزی:

  1. کلم را با پرهای متوسط \u200b\u200bخرد کنید.
  2. گوجه فرنگی ها را درون مکعب های بزرگ خرد کنید.
  3. تمام مواد فوق را که قبلاً آب آن را از مواد غذایی کنسرو تخلیه کرده اید مخلوط کنید.
  4. نمک را با سس مایونز به سلیقه خود بخورید.
  5. سالاد تمام شده را با سبزیجات تزئین کنید.

سالاد را با زیتون شلاق بزنید. ژامبون از هر گوشتی برای این ظرف مناسب است.

مواد لازم

  • لوبیای قرمز - 1 قوطی
  • ژامبون - 200 گرم
  • فلفل بلغاری - 2 قطعه.
  • زیتون - 1 قوطی
  • سس مایونز
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات

آشپزی:

  1. ژامبون را به نوارهای کوچک خرد کنید.
  2. فلفل را تفت دهید.
  3. زیتون ها را به حلقه های کوچک و مرتب برش دهید.
  4. تمام مواد تشکیل دهنده ، از جمله لوبیا را هم بزنید.
  5. با سس مایونز فصل کنید و ادویه جات ترشی جات را به دلخواه خود اضافه کنید.

سالاد کنسرو لوبیا

این اسم برای خودش صحبت می کند: یک سالاد ترد خوشمزه با پنیر ، که باعث شادی خانواده می شود.

مواد لازم

  • کنسرو لوبیا - 1 قوطی
  • ذرت - 1 قوطی
  • کراکر - 100 گرم
  • پنیر فرآوری شده - 100 گرم
  • سیر - 3 میخک
  • سس مایونز
  • سبزی

آشپزی:

  1. پنیر خامه ای را درون مکعب های بزرگ خرد کنید.
  2. سیر را از طریق سیر فشار دهید.
  3. آب را از لوبیا و ذرت تخلیه کنید.
  4. تمام غذاها را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید.
  5. نمک ، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید تا مزه دار شود و سالاد را با سس مایونز میل کنید.
  6. ظرف را با کراکت ها و گیاهان آنرا تزیین کنید.

کراکرها را بلافاصله قبل از سرو به سالاد اضافه کنید تا هنگام تماس با مایونز خیس نشود.

سالاد کنسرو لوبیا "رنگین کمان"

سالاد رنگی با برش های پرتقال. چنین ظرفی را می توان با خیال راحت روی میز جشن گذاشت.

مواد لازم

  • کنسرو لوبیا - 400 گرم
  • ذرت - 400 گرم
  • نارنجی - 300 گرم
  • لیمو - 1 قطعه
  • گوجه فرنگی - 500 گرم
  • فلفل زنگ - 100 گرم
  • پیاز قرمز - 1 قطعه
  • سبزی

آشپزی:

  1. پرتقال را به مکعب های کوچک خرد کنید.
  2. گوجه و فلفل را درون مکعب های کوچک خرد کنید.
  3. پیاز را ریز خرد کنید.
  4. تمام مواد را با لوبیا و ذرت مخلوط کنید.
  5. نمک و زیره را به دلخواه خود اضافه کنید.
  6. آب لیمو را به سالاد تمام شده اضافه کرده و با گیاهان آن را گل کنید.

سالاد کنسرو لوبیا

این دستور غذا حاوی مرغ و تخم مرغ است. به همین دلیل ، این سالاد به عنوان دوم روی میز ناهار خوری بسیار دلچسب و بی نقص است.

مواد لازم

  • لوبیا - 200 گرم
  • مرغ - 300 گرم
  • تخم مرغ - 3 قطعه.
  • سیب زمینی - 2 عدد.
  • سس مایونز - 150 گرم
  • سبزی
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات

آشپزی:

  1. فیله مرغ را بجوشانید و به مکعب ها برش دهید.
  2. سیب زمینی ها را در پوست خرد کنید ، سپس پوست بگیرید و به مکعب ها برش دهید.
  3. آب آن را از لوبیا تخلیه کنید.
  4. سبزی ها را ریز خرد کنید.
  5. همه محصولات را هم بزنید و سالاد را با سس مایونز حل کنید.
  6. نمک و گل را با گیاهان اضافه کنید.

سالاد با لوبیای کنسرو "به زبان گرجی"

سالاد عدس که تهیه آن فقط چند دقیقه طول می کشد.

مواد لازم

  • لوبیا در گوجه فرنگی - 1 قوطی
  • سیر - 3 میخک
  • کراکر - 200 گرم
  • سبزی
  • نمک و ادویه جات ترشی جات

آشپزی:

  1. لوبیا در گوجه فرنگی را در یک کاسه سالاد قرار دهید. فصل را با فلفل دلمه ای سیاه و قرمز مخلوط کرده و مخلوط کنید.
  2. سیر را درون مکعب های خیلی کوچک خرد کنید.
  3. سبزی ها را ریز خرد کنید.
  4. سیر و گیاهان آن را به لوبیا اضافه کنید.
  5. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
  6. سالاد را با کراکر بپاشید.

هویج کره ای به سالاد اضافه می شود ، بنابراین این ظرف منحصراً برای افراد آماتور طراحی شده است.

مواد لازم

  • کنسرو لوبیا - 1 قوطی
  • هویج کره ای - 200 گرم
  • پیاز - 1 قطعه
  • سیر - 2 میخک
  • سس سویا
  • سبزی
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات

آشپزی:

  1. لوبیا عاری از آب.
  2. پیازها را در روغن نباتی سرخ کنید.
  3. لوبیا را با پیاز و هویج کره مخلوط کنید.
  4. سالاد را با کمی سس سویا حل کنید.
  5. ادویه جات ترشی جات را به دلخواه خود اضافه کنید.

سس سویا معمولاً کاملاً شور است ، بنابراین یک سالاد چاشنی را امتحان کنید و فقط در صورت لزوم نمک اضافه کنید.

این ظرف را می توان با خیال راحت برای کسانی که روزه می گیرند تهیه کرد. حداقل محصولات را به خود اختصاص می دهد ، که علاوه بر این ، همیشه با یک زن خانه دار خوب در انبار هستیم.

مواد لازم

  • کنسرو لوبیا - 1 قوطی
  • خیار ترشی - 3 عدد.
  • پیاز - 2 عدد.
  • سرکه سیب - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک ، شکر ، ادویه جات ترشی جات
  • سبزی

آشپزی:

  1. پیاز را به صورت حلقه های نیمه نازک خرد کرده و سرکه اضافه کنید. شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید. مدتی بگذارید تا مریم شود.
  2. خیار ترشی را به برش های بزرگ برش دهید.
  3. سبزی ها را ریز خرد کنید.
  4. تمام مواد را مخلوط کرده و سیر را اضافه کنید.
  5. نمک و ادویه جات ترشی جات.
  6. سالاد را با گیاهان میل کنید.

این ظرف حاوی تعداد زیادی مواد تشکیل دهنده است ، علاوه بر این یک سالاد گرم است که هر نوع لذیذ را با سلیقه خود شگفت زده خواهد کرد.

مواد لازم

  • کنسرو لوبیای سفید - 1 قوطی
  • قارچ - 300 گرم
  • کنسرو نخود فرنگی - 1 قوطی
  • پیاز - 1 قطعه
  • گردو - 70 گرم
  • پیاز سبز - 3 پر
  • سیر - 2 میخک
  • روغن نباتی
  • نمک ، فلفل

آشپزی:

  1. لوبیا را در آب سرد بشویید.
  2. پیاز را درون مکعب های کوچک خرد کنید و به مدت سه دقیقه در قابلمه سرخ کنید.
  3. قارچ ها را برش داده و به قابلمه پیاز اضافه کنید. چهار دقیقه دیگر به نان تست ادامه دهید.
  4. بعد ، لوبیا ها را به قابلمه اضافه کنید و 5-7 دقیقه همه را با هم بجوشانید.
  5. سیر را روی بهترین رنده رنده کنید.
  6. آجیل ها را در خرده خرده خرد کنید.
  7. تمام مواد تشکیل دهنده و فصل را با روغن نباتی مخلوط کنید.
  8. نمک ، فلفل را به سلیقه اضافه کنید ، با گیاهان آن را چاشنی بزنید.

یک دستور العمل عالی برای هر روز برای دوستداران غذاهای دریایی.

مواد لازم

  • کنسرو لوبیا - 450 گرم
  • چوب خرچنگ - 250 گرم
  • گوجه فرنگی - 250 گرم
  • فلفل بلغاری - 1 قطعه.
  • پنیر - 100 گرم
  • سیر - 1 میخک
  • سس مایونز

آشپزی:

  1. فلفل بلغاری را به صورت نوار برش خورده است.
  2. لوبیا ها را زیر آب سرد بشویید.
  3. پنیر را روی یک رنده متوسط \u200b\u200bرنده کنید.
  4. گوجه فرنگی تاس.
  5. همه محصولات و فصل را با مایونز مخلوط کنید.
  6. سیر ، نمک و فلفل را اضافه کنید.

سالاد بسیار خوشمزه و رضایت بخش ، به لطف افزودن کبد به آن.

مواد لازم

  • لوبیا - 300 گرم
  • جگر - 200 گرم
  • هویج - 3 قطعه.
  • پیاز - 2 عدد.
  • کره - 30 گرم
  • سس مایونز
  • سبزی
  • نمک ، فلفل

آشپزی:

  1. جگر را بپزید و خنک کنید. سپس ، به نوارهای نازک برش دهید.
  2. پیاز خرد شده به مکعب های کوچک.
  3. هویج را روی یک رنده متوسط \u200b\u200bرنده کنید.
  4. کره را در یک ماهیتابه ذوب کنید. هویج و پیاز را روی آن سرخ کنید.
  5. ظرف تمام شده را با سس مایونز حل کنید.
  6. نمک را به طعم و مزه دار اضافه کنید و با گیاهان آن را چاشنی بزنید.

تهیه سالاد بسیار آسان است. بسیار رضایت بخش ، به لطف اضافه کردن چوب های خرچنگ.

مواد لازم

  • کنسرو لوبیا قرمز - 200 گرم
  • پنیر دودی - 100 گرم
  • چوب خرچنگ - 200 گرم
  • سیب - 2 قطعه
  • سس مایونز
  • نمک ، فلفل

آشپزی:

  1. میله های خرچنگ را به مکعب های بزرگ برش دهید.
  2. پنیر دودی ریز خرد شده.
  3. سیب ها را به مکعب های متوسط \u200b\u200bبرش دهید.
  4. تمام مواد را با لوبیا مخلوط کنید.
  5. ظرف را با سس مایونز حل کرده و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید تا طعم دار شود.

سالاد ماهی یک جزء عالی از جدول جشن است.

مواد لازم

  • کنسرو لوبیا - 1 قوطی
  • فیله شاه ماهی - 300 گرم
  • نعلبکی - 500 گرم
  • پیاز - 100 گرم
  • روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری. ل
  • سبزی
  • نمک ، فلفل

آشپزی:

  1. فیله های شاه ماهی را به مکعب های کوچک خرد کنید.
  2. پیاز را درون مکعب های کوچک خرد کنید و در روغن نباتی سرخ کنید.
  3. تکه های شاه ماهی را با پیاز ، لوبیا و سوسیس مخلوط کنید.
  4. نمک ، فلفل را به سالاد اضافه کنید و آن را با گیاهان تزئین کنید.

یک دستور العمل جالب ، اما به هیچ وجه پیچیده نیست. اصلی "چیپ" این سالاد تکه های نان است که با سیر سرخ شده اند.

مواد لازم

  • فیله گوشت گاو - 400 گرم
  • کنسرو لوبیا - 300 گرم
  • خیار - 200 گرم
  • نان - 3 برش
  • سیر - 3 میخک
  • روغن نباتی
  • نمک ، ادویه جات ترشی جات

آشپزی:

  1. گوشت گاو را بجوشانید و خنک شوید. سپس ، به مکعب های بزرگ برش دهید.
  2. برش های نان را به مکعب ها بریزید. آنها را در روغن نباتی با سیر سرخ کنید.
  3. خیارها را درون مکعب های کوچک خرد کنید.
  4. تمام مواد را مخلوط کرده و لوبیای کنسرو را اضافه کنید.
  5. سالاد را با سس مایونز حل کنید و ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
  6. ظرف را با کروتون های سیر تزیین کنید.

الكساندر گوشچین

من نمی توانم برای طعم ضمانت کنم ، اما داغ خواهد بود :)

مطالب

دستور العمل های زیادی وجود دارد که به شما امکان می دهد با اضافه کردن لوبیای قرمز سالادهای خوشمزه بپزید. ظروف لوبیا علاوه بر رنگ روشن و زیبایی ظاهری موجود در عکس ، از خواص مفیدی نیز برخوردار است. این ترکیب به مبارزه با پیری ، محافظت در برابر سرطان کمک می کند. ارزش آن را دارد که چگونه آنها را طبخ کنید تا بتوانید طعم و مزایای محصول را با هم ترکیب کنید.

چگونه سالاد لوبیا درست کنیم

برای هر خانه دار مفید است که بیاموزد که چگونه لوبیای قرمز را به طرز دلپذیری بپزد. ساده ترین دستور تهیه غذاهای سرد است. سالاد لوبیای قرمز با سیری ، ظاهر زیبا ، طعم قابل تشخیص متمایز می شود. می توانید از یک محصول کنسرو شده در یک ظرف در آب خود ، رب گوجه فرنگی استفاده کنید. برای دوستداران تمام طبیعی ها ، گزینه ای برای جوشاندن محصول خودتان وجود دارد ، آن را با بقیه قطعات مخلوط کنید.

طرز تهیه لوبیای قرمز

قبل از یادگیری طرز تهیه لوبیای قرمز ، لازم به یادآوری است که این محصول دارای مزاج ، لطیف است. پیچیدگی های آشپزی مهم است. در اینجا چند نکته برای تهیه لوبیای آب پز خوشمزه در خانه آورده شده است:

  • عطر معطر آویشن ، نعنا را به محصول می دهد.
  • برای جلوگیری از طعم حبوبات ، محصول باید حداقل 8 ساعت در آب سرد خیس شود. پس از اتمام زمان ، آب را تخلیه کنید ، و در یک مورد جدید جوش دهید - این باعث می شود یادداشت های مغذی و لطیف حفظ شود ، زمان پخت و پز را کاهش دهد.
  • محصول روی حرارت کم جوشانده می شود ، پس از جوشاندن ، دوباره آب تغییر می کند ، با روغن گیاهی چاشنی می خورد.
  • در پایان پخت و پز باید ظرف را نمک بزنید.
  • برای کاهش زمان پخت و پز ، هر 10 دقیقه یک قاشق غذاخوری آب سرد را در قابلمه اضافه کنید.
  • برای حفظ رنگ ، ماهیتابه با یک درب بسته نمی شود.

دستور تهیه سالاد لوبیا قرمز

زنان خانه دار باتجربه بسیاری از دستور العمل های لوبیا قرمز را می دانند که میهمانان ، اعضای خانواده را با سلیقه شگفت انگیز خود غافلگیر می کنند. گزینه های تهیه سالاد لوبیای قرمز مواد افزودنی به شکل کراکر ، سوسیس ، مرغ است. ظروف خوشمزه با اضافه کردن خیار ، چوب خرچنگ یا ذرت. با اشتها آور و واضح به عکسی از ترکیب لوبیا با گوشت گاو ، قارچ ، سینه مرغ نگاه کنید.

کنسرو شده

بسیار خوشمزه یک سالاد کلاسیک از لوبیای کنسرو است که با یک سس اصلی چاشنی است. چنین ظرفی دارای نوشیدنی سبک و طعم دهنده خواهد بود ، بدن را با مزایا اشباع می کند ، گرسنگی را برآورده می کند. تهیه سالاد لوبیا قرمز آسان است ، زیرا تقریباً همه اجزای آماده هستند - تنها کاری که باید انجام دهید خرد کردن ، مخلوط کردن ، فصل است.

مواد لازم

  • تخم مرغ - 3 قطعه .؛
  • سیر - 2 میخک؛
  • گردو - 2.5 قاشق غذاخوری؛
  • شراب قرمز - 2.5 قاشق غذاخوری؛
  • سس مایونز - یک قاشق غذاخوری؛
  • ریحان - خرج کردن.

روش پخت و پز:

  1. مایعات را از مواد غذایی کنسرو تخلیه کنید ، تخم مرغ های سخت جوش را جوشانید.
  2. تخم مرغ ها ، آجیل های خرد شده ، سیر خرد شده را خرد کنید.
  3. پانسمان را با سس مایونز ، شراب ، سیر ، ریحان ، فصل با نمک و شکر را با فلفل درست کنید.
  4. ظرف را بشویید ، مخلوط کنید ، با گیاهان سرو کنید.
  5. اصرار کنید 7 دقیقه قبل از خدمت.

با کراکر

سالاد با لوبیا و کراکر قرمز طعم بسیار خوبی دارد ، بدن را کاملاً اشباع می کند ، گرسنگی را برآورده می کند. حتی می توانید خودتان آن را بدون غذاهای اضافی بخورید: تمام خانواده پر خواهند بود. علاوه بر استفاده مستقیم با سالاد ، می توانید مواد ترشی ، ساندویچ ، روی نان را نیز پخش کنید. برای ناهار بهتر است یک بشقاب کالری غنی بخورید ، و در عصر - از آن اجتناب کنید ، تا مبلغ اضافی به دست نیاورید.

مواد لازم

  • لوبیای قرمز در آب خودشان - یک گلدان؛
  • قارچ کنسرو - یک قوطی؛
  • گوجه فرنگی - 2 قطعه .؛
  • جعفری - دسته ای؛
  • کراکر چاودار با طعم بیکن - بسته؛
  • پیاز - 1 قطعه؛
  • سس مایونز - یک بسته.

روش پخت و پز:

  1. مایع را از قوطی ها تخلیه کنید ، قارچ ها را برش دهید.
  2. لوبیا را با قارچ ، مکعب گوجه فرنگی ، پیاز خرد شده ، گیاهان خرد شده مخلوط کنید.
  3. قبل از سرو ، کراکرها را اضافه کرده و با سس مایونز به آن اضافه کنید تا طعمی ترد داشته باشد.
  4. به جای انواع خریداری شده ، خوب است از کراکرهای ساخته شده مستقل ، رنده شده با سیر ، چاشنی با گیاهان پروونال یا ادجی جورجیایی استفاده کنید.

با سوسیس

غذای کمتری مانند سالاد با لوبیا قرمز و کالباس نیست که حاوی پروتئین زیادی است ، بنابراین ما مردان را دوست داریم. کالری آن بسیار زیاد است اما می توان با جایگزینی کالباس ها با ژامبون کم چربی و مایونز با ماست طبیعی با ادویه جات ترشی جات را کاهش داد. مرغ آب پز می تواند یک جایگزین باشد ، که باعث می شود ظرف تقریباً رژیمی شود. یک سیب آبدار یک ترد مخصوص می بخشد.

مواد لازم

  • پنیر سخت - 0.3 کیلوگرم؛
  • سوسیس دودی - 0.3 کیلوگرم؛
  • لوبیا در آب خودشان - یک گلدان؛
  • سیب - 2 قطعه .؛
  • سیر - 2 میخک؛
  • ماست طبیعی - 100 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

  1. سیب ها را از دانه ها جدا کرده و به مکعب ها برش دهید. سوسیس ، پنیر خرد شده به مکعب ، سیر ، از مطبوعات عبور می کند.
  2. همه مواد را با هم مخلوط کنید ، فصل را با ماست ، نمک ، شکر ، فلفل سیاه مخلوط کنید.
  3. با جعفری سرو کنید.

با مرغ

سالاد اشتها آور و رضایت بخش همراه با لوبیا و مرغ به شما کمک می کند تا هنگام تزئین سفره تعطیلات و یادآوری آن در عکس به شما کمک کند. برای این کار ، یک دستور غذای خوش طعم مفید است که به دلیل ترکیبی از ترکیبات اصلی ، طعم کمی دارد. این سالاد به همراه برنج می تواند به عنوان یک غذای مستقل که مورد توجه همه میهمانان قرار می گیرد ، سرو شود.

مواد لازم

  • مرغ - 1 کیلوگرم؛
  • برنج قهوه ای - یک لیوان؛
  • پیاز سبز - دسته ای؛
  • لوبیا در آب خودشان - 2 قوطی؛
  • فلفل داغ - غلاف؛
  • سرکه شراب سفید - ¼ فنجان؛
  • گوجه فرنگی خامه ای - 6 عدد .؛
  • روغن زیتون - 30 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

  1. مرغ ، برنج را بپزید. گوشت را از روی استخوان ، پوست و فیبر داخل دست بمالید.
  2. گوجه فرنگی ها را خرد کنید ، پیاز را خرد کنید ، آب آن را از قوطی خارج کنید.
  3. تمام مواد را با نی فلفل مخلوط کنید ، فصل را با مخلوط سرکه ، روغن زیتون ، نمک مخلوط کنید.
  4. با نخود فرنگی فلفل سیاه سرو کنید.

با چوب خرچنگ

سالادی از چوب خرچنگ و لوبیا قرمز بسیار عالی به نظر می رسد. ظرف نیز بسیار جذاب است. هرکسی که آن را چشیده باشد ، طعم آن را می دانیم ، زیرا این ترکیب به دلیل اضافه شدن فلفل دلمه ای ، به طور دلپذیر خرد می شود ، به دلیل داشتن زیتون ، مضراب بودن به دلیل پیاز ، سیر ، طعم روغنی دارد. نیازی نیست که آن را با مایونز چاشنی بزنید تا طعم ظریف را تحت الشعاع قرار ندهید ، بهتر است کمی روغن اضافه کنید.

مواد لازم

  • لوبیای قرمز بزرگ - 200 گرم؛
  • چوب خرچنگ - یک بسته؛
  • فلفل زنگ - 1 قطعه؛
  • سیر - میخک؛
  • پیاز - 2 قطعه .؛
  • زیتون های سوراخ دار - 10 عدد؛
  • سرکه - 2 قاشق غذاخوری.
  • روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری.

روش پخت و پز:

  1. لوبیا یک شبه در آب سرد خیس می شود. در صبح تخلیه کنید ، بشویید ، تازه بریزید ، بپزید تا مناقصه شود.
  2. فلفل برای پاک کردن دانه ها ، ساقه ها ، برش داده شده به مکعب ها.
  3. سیر ها را مالش دهید ، پیاز را خرد کنید ، میله ها را به مکعب ها خرد کنید ، زیتون ها را به صورت حلقه بزنید.
  4. لوبیاها را خنک کنید ، با همه مواد مخلوط کنید.
  5. فصل را با مخلوط روغن و سرکه ، نمک میل کنید.
  6. با فلفل سیاه بپاشید و با گیاهان آنرا گل کنید.
  7. به جای چوب خرچنگ ، \u200b\u200bگوشت خرچنگ ، \u200b\u200bکه باید با دستان خود در فیبرها ریخته شود ، بسیار مناسب است.

با سینه

اگر ژامبون دودی مصرف کنید ، سالاد سینه و لوبیا بسیار مغذی خواهد بود. یک ظرف پروتئینی اشباع شده به طراوت نیاز دارد ، بنابراین خیارهای تازه ، جعفری و پیاز به آن اضافه می شوند. به نظر می رسد یک میان وعده خوشمزه ، چشم و معده دلپذیر است. این گرسنگی را کاملاً برآورده می کند ، به دلیل ترکیب تند و مقدار زیادی گوشت آن را از مرد و زن می پسندد.

مواد لازم

  • کنسرو لوبیا - قوطی؛
  • خیار - 2 عدد؛
  • پیاز - 1 قطعه؛
  • پاهای مرغ دودی - 1 قطعه؛
  • جعفری - یک شاخه؛
  • پیاز سبز - 3 پر؛
  • سس مایونز - ½ بسته.

روش پخت و پز:

  1. پا را از استخوان جدا کرده ، به نوارها برش دهید. خیارها را به طول دو قسمت برش دهید و سپس نیمه های حاصل را به قطعات برش دهید.
  2. جعفری را ریز خرد کنید ، با تمام مواد ، پیاز خرد شده مخلوط کنید.
  3. فصل با سس مایونز ، نمک ، به آرامی با فلفل سیاه بپاشید.
  4. در زمستان ، این سالاد را می توان با خیار ترشی یا ترشی تهیه کرد.

با خیار

یک دستور العمل سریع که با ورود ناگهانی مهمانان به شما کمک می کند سالاد با لوبیا و خیار است. پنیر سخت مانند Edam یا Emmental به آن اضافه می شود که به مکعب ها بریده می شود و کاملاً طعم سایر اجزاء را تنظیم می کند. علاوه بر ترکیب ادعا شده ، خوب است که کنسروهای ذرت و چاودار را در ظرف قرار دهید. به جای ریحان ، سالاد را به خوبی با جعفری یا شوید تزیین کنید.

مواد لازم

  • کنسرو لوبیا قرمز - یک قوطی؛
  • خیار - 2 عدد؛
  • پنیر سخت - 0.2 کیلوگرم؛
  • پیاز سبز - چند پر؛
  • سس مایونز - یک بسته؛
  • سس داغ - یک قاشق چایخوری؛
  • ریحان تازه - 3 برگ.

روش پخت و پز:

  1. مایع را از روی شیشه تخلیه کنید ، خیارها را به صورت نوارها خرد کنید ، حلقه های پیاز را بزنید ، پنیر را به صورت درشت مالش دهید.
  2. سس مایونز را با سس مخلوط کنید.
  3. مخلوط مواد تشکیل دهنده را با سس فصل کنید.
  4. با ریحان چاشنی بزنید.

با گوشت گاو

از نظر طعم بسیار رضایت بخش و اصلی ، سالاد گوشت گاو با لوبیا است. این گیاه انواع مختلفی از سبزیجات را ترکیب می کند که باعث می شود آب روشن ، تصفیه شده و آب دهان شود. یک غذای خوراکی ممکن است به یک غذای مستقل تبدیل شود ، زیرا به دلیل ترکیب گوشت گاو و سیب زمینی کالری بالایی دارد. لوبیا برای آن بهتر است به تنهایی طبخ شود تا به آن طعم مخملی بدهد.

مواد لازم

  • سیب زمینی - یک پوند؛
  • خیار ترشی - ¼ کیلوگرم؛
  • خمیر گوشت گاو - 200 گرم؛
  • خامه ترش - یک قوطی؛
  • لوبیا - 150 گرم؛
  • پیاز - 2 قطعه .؛
  • سیر - 3 میخک.

روش پخت و پز:

  1. گوشت را بشویید ، استخوان ها را برداشته ، آب جوش را به نسبت 1 کیلوگرم به 1.5 لیتر بریزید ، تا زمانی که مخلوط شود ، بپزید ، چربی و کف را از بین ببرید. خنک ، برش به مکعب.
  2. لوبیا از قبل خیس شده را جوشانده ، همین کار را با سیب زمینی ها انجام دهید.
  3. سیب زمینی های تاس ، خیار و پیاز را خرد کنید.
  4. پانسمان را با خامه ترش و سیر خرد شده درست کنید ، سالاد را فشرده کنید ، نمک و فلفل اضافه کنید.
  5. با گیاهان سرو کنید.

با ذرت

یک طعم ساده اما تند دارای سالاد لوبیا و ذرت است. هر دو ماده به بهترین شکل کنسرو گرفته می شوند تا در زمان پخت و پز هدر نرود. فقط برای تهیه یک غذای شگفت انگیز به میز و آماده کردن همه میهمانان ، فقط آماده سازی سس اصلی ادویه و روغن زیتون باقی مانده است ، اما نباید آن را به کودک بدهید. اشتهای تند دارای رایحه خاصی است ، تأثیر مفیدی بر بدن دارد.

مواد لازم

  • کنسرو لوبیا قرمز - یک قوطی؛
  • کنسرو ذرت - یک قوطی؛
  • پیاز سبز - دسته ای؛
  • گوجه فرنگی -2 قطعه .؛
  • فلفل زنگ قرمز - 1 عدد؛
  • آووکادو - 1 قطعه؛
  • آهک - 1 قطعه؛
  • سیر - میخک؛
  • روغن زیتون - نصف لیوان؛
  • cilantro - دسته ای؛
  • نمک - 1 قاشق غذاخوری؛
  • فلفل کاین قرمز - روی نوک چاقو.

روش پخت و پز:

  1. آب را از آهک بگیرید و با روغن ، سیر ، فلفل و نمک مخلوط کنید.
  2. پوست ، خرد شده ، برش آووکادو ، فلفل تند و گوجه فرنگی.
  3. پیاز و پیازچه را خرد کنید.
  4. همه مواد را مخلوط کنید ، فصل را با سس مخلوط کنید.

با قارچ

یک سالاد قارچ قهوه ای سبک با قارچ دارای عطر و طعم مطبوع آجیل-قارچ است. در دستور العمل شما می توانید از هر نوع محصول استفاده کنید - قارچ ، سفید ، لوستر ، چیز اصلی این است که آنها تازه هستند. سپس سرخ کردن آنها در روغن با پیاز طعم تازه ای به ظرف می بخشد ، عطر و طعم مطلوبی می بخشد. برای حفظ حساسیت و لطافت و طعم و مزه ، توصیه می شود که اشتها را با سس مایونز لاغر چرب کنید.

مواد لازم

  • قارچ - یک پوند؛
  • خیار ترشی - 3 عدد .؛
  • پیاز - 2 قطعه .؛
  • کنسرو لوبیا قرمز - یک قوطی؛
  • سبزیجات - یک دسته.

روش پخت و پز:

  1. قارچ ها را بشویید ، به برش های برش خورده ، در روغن را با پیاز خرد شده سرخ کنید تا همه مایع تبخیر نشود. بگذارید خنک شود.
  2. خیارها را تفت دهید ، لوبیا ها را با آب سرد شستشو دهید پس از کشیدن مایع از قوطی.
  3. تمام مواد را با روغن ، گیاهان خرد شده ، نمک مخلوط کنید.
  4. با برگهای جعفری یا جوانه های شوید را سرو کنید. در صورت تمایل می توانید ظرف را با تخم مرغ بلدرچین آب پز تزئین کنید.

سالاد لوبیا خوشمزه - اسرار آشپزی

دستور العمل های بسیاری برای کمک به تهیه سالاد لوبیای خوشمزه وجود دارد. همه از ترفندهای این ظرف آگاهی ندارند. اسرار ساخت سالاد لوبیای قرمز تفاوت های ظریف زیر است:

  • سالادها برای کاهش وزن مفید هستند ، زیرا لوبیا مغذی است ، اما به افزایش وزن ، رسوب چربی در مناطق مشکل دار کمک نمی کند ، بنابراین می توان آنها را با اجزای مختلف ترکیب کرد.
  • سالادها بر اساس آب پز ، کنسرو لوبیا ، کنسرو شده ، سرد یا گرم سرو می شوند ، از دانه های خشک شده یا محصولات حبوبات استفاده می شود.
  • بهترین ترکیبات طعم دهنده: ژامبون ، گوشت دودی ، کراکر ، پنیر ، سبزیجات ، سبزیجات ، کلم ، هویج.
  • ظروف لوبیا به ماهی اضافه می کند - اضافه کردن ماهی ، چلپ چلو ، ماهی تن.
  • برای جلب توجه میهمانان به لوبیا ، باید یک ماده بزرگ مصرف کنید - از نظر ظاهری گوشتی تر ، از نظر ساختاری با پوست نازک تر است.
  • ترکیب اصلی آن پنیر ، سیب ، ژامبون یا نخود سبز ، تخم مرغ با خیار است.
  • علاوه بر سس مایونز معمولی ، اشتها آور را با روغن نباتی به خوبی گرم با ادویه جات ترشی جات ، ماست طبیعی با ادویه ، خامه ترش و سیر چاشنی بزنید.
  • اگر یک ظرف را با کراکر می پزید ، لازم است که آنها را بلافاصله قبل از سرو قرار دهید ، تا کمتر خیس شوند.
  • بهترین کراکرها برای افزودن به اشتها ، طعم های سیر ، کباب ، بیکن و پنیر به حساب می آیند.
  • راحت طبخ لوبیا برای سالادها در یک اجاق گاز آهسته مناسب است.

فیلم

در متن اشتباه پیدا کردید؟ آن را انتخاب کنید ، Ctrl + Enter را فشار دهید و ما آن را برطرف خواهیم کرد!