* در محاسبات از داده های متوسط \u200b\u200bبرای روسیه استفاده می شود
شراب یکی از نجیب ترین نوشیدنی های الکلی به حساب می آید. ایتالیایی ها می گویند شراب خوب یک لوکس کوچک است که تقریباً هر کسی توانایی تحمل آن را دارد. در عین حال ، شراب یکی از محبوب ترین نوشیدنیهای الکلی است. و هر ساله تعداد طرفداران وی در سراسر جهان به طور چشمگیری در حال افزایش است. بنابراین ، یک تجارت شراب می تواند بسیار سودآور باشد. با این حال ، افتتاح فروشگاه مشروبات الکلی خود به آسانی که در نگاه اول به نظر می رسد آسان نیست.
به گفته کارآفرینان باتجربه ، سه شرط اصلی برای یک تجارت موفق خرده فروشی وجود دارد: مجموعه ، کیفیت محصولات فروخته شده و سطح خدمات. این سه قانون ساده موفقیت در فروشگاه مشروبات الکلی نیز صدق می کند. بدیهی است ، هرچه دامنه فروشگاه تخصصی گسترده تر باشد ، بهتر است. اگر می خواهید به طور انحصاری در شراب تخصص داشته باشید ، پس آماده باشید تا چند صد شراب مختلف از سراسر جهان تهیه کنید. در این حالت ، ما در مورد فروشگاه شرکت کوچک صحبت نمی کنیم که محصولات یک تولید کننده در آن ارائه شود. طیف گسترده ای از محصولات به یکی از اصلی ترین مزیت های رقابتی شما تبدیل می شوند. نکته اصلی کپی کردن مجموعه سایر فروشگاه های مشروبات الکلی در شهر شما نیست. همپوشانی در مجموعه نباید بیش از 30٪ از کل شراب باشد.
با این حال ، کیفیت بالا به همان اندازه مهم است. اگر ادعا می کنید متخصص شراب هستید ، با اطمینان از این که تنها بهترین کالاهای بین المللی با کیفیت در فروشگاه شما ارائه می شود ، نام تجاری خود را حفظ کنید.
در مورد سطح خدمات ، هر چقدر شراب خوب و باکیفیت و بی نظیری که می فروشید ، نمی توانید بدون متخصصان مجرب که می توانند به خریداران در مورد هر موضوع مربوط به انواع خاص ، الزامات ذخیره سازی ، الگوهای استفاده و غیره مشاوره دهند ، عمل نکنید. می توانید مشاوران حرفه ای فروش حرفه ای را پیدا کنید یا آنها را از همه در همه پیچیدگی ها آموزش دهید. شرکت های بزرگ ، کارمندان خود را به دوره های سوملی اعزام می کنند. این آموزش بسیار طولانی و گران است ، بنابراین این گزینه به سختی برای یک فروشگاه مشروب فروشی معمولی مناسب نیست. اما اگر به مفهوم "بوتیک شراب" فکر می کنید ، این هزینه ها کاملاً توجیه می شوند.
ما یک طرح تجاری برای یک فروشگاه مشروب تهیه می کنیم
کسب درآمد
200000 روبل یک ماه تفریح!
روند سال 2020 تجارت سرگرمی هوشمند. حداقل سرمایه گذاری کسر و پرداخت اضافی وجود ندارد آموزش کلید در دست.
لازم است با ترسیم یک برنامه کاری دقیق ، کار خود را برای باز کردن فروشگاه خود شروع کنید. حتی اگر قصد ندارید برای توسعه تجارت وام قرض بگیرید ، یک برنامه تجاری الزامی خواهد بود. با این حال ، بعید است که بتوانید صرفاً با پس انداز شخصی خود دست یابید. مانند هر مشاغل مشروبات الکلی ، یک فروشگاه مشروبات الکلی یک سرمایه گذاری پرهزینه است که نیاز به سرمایه گذاری زیادی دارد.
از خدمات بازاریابی دست نزنید. قبل از شروع جستجوی فضای خود برای یک فروشگاه ، تحقیقات بازار سفارش دهید. فعالیت های رقبای مستقیم و غیرمستقیم خود را مطالعه کنید ، طبقه بندی و طبقه بندی قیمت را تعیین کنید. با ارائه خدمات اضافی می توانید یک فروشگاه کوچک با شراب با کیفیت اما ارزان یا یک بوتیک شراب واقعی باز کنید. همه اینها به تقاضا ، رقابت و البته سرمایه ای که در اختیار دارید بستگی دارد. توصیه می شود یک فروشگاه کوچک در یک منطقه پرجمعیت و زیربنایی به خوبی توسعه یافته باز کنید. می تواند یک منطقه مسکونی باشد ، اما خود فروشگاه نباید در حیاط هایی واقع شود که فقط ساکنان خانه های اطراف می توانند آن را ببینند ، اما در یک خیابان شلوغ. به پایان رسید نما های جذاب ، ویترین های بزرگ با نورپردازی خوب ، طراحی داخلی مناسب و علائم چشم نواز در خود تبلیغات عالی هستند و خریداران را به خود جلب می کنند. بهتر است یک بوتیک شراب نخبه در مرکز شهر باز شود. اما در هر دو مورد ، لازم است که به طور جدی الزامات مربوط به محل نگهداری فروشگاه های الکل را رعایت کنید.
شرایط مورد نیاز برای تسهیلات تجارت ثابت برای فروش الکل
مطابق بند 6 هنر. 16 قانون فدرال از 22.11.1995 شماره 171-FZ "در مورد تنظیم دولت تولید و گردش مالی اتیل الکل ، مشروبات الکلی و محصولات حاوی الکل و محدودیت در مصرف (نوشیدن) محصولات الکلی" ، سازمان هایی که مشغول فروش خرده فروشی هر نوع محصول الکلی (به جز آبجو و آبجو هستند نوشیدنی ها) در قلمرو شهر ، باید در مالکیت ، مدیریت اقتصادی ، مدیریت عملیاتی یا اجاره نامه باشد که مدت آن با قرارداد تعیین می شود و یک سال یا بیشتر است ، تسهیلات خرید ثابت و انبارهایی با مساحت حداقل 50 متر مربع. متر ، و همچنین تجهیزات اسکناس. الزامات مربوط به مغازه ها در شهرک های روستایی متوسط \u200b\u200bتر است. طبق پار. 2 ص 6 هنر. 16 این قانون ، در این حالت ، در مالکیت ملک ، مدیریت اقتصادی ، مدیریت عملیاتی یا اجاره نامه ، مدت آن با قرارداد تعیین شده و یک سال یا بیشتر است ، باید اشیاء تجاری ثابت و اماکن انبار با مساحت حداقل 25 متر مربع وجود داشته باشد. متر ، و همچنین تجهیزات اسکناس ، مگر اینکه قانون فدرال در غیر این صورت مقرر کرده باشد.
تمام این الزامات در مورد تسهیلات خرده فروشی و انبارهای ثابت توسط نهاد اجرایی فدرال مجاز توسط دولت فدراسیون روسیه - Rosalkogolregulirovanie - تأسیس می شود. ناسازگاری متقاضی با الزامات تعیین شده از جمله هنر. 16 قانون فدرال شماره 171-FZ ، مبنای امتناع از صدور پروانه فروش خرده فروشی مشروبات الکلی است (بند 6 بند 9 ماده 19 ماده 19 این قانون).
با این حال ، قانون الزامات نه تنها در محل و مساحت فروشگاه الكل ، بلكه در مورد مدت قرارداد اجاره نیز وضع می كند. حداقل باید تعیین شود ، در غیر این صورت متقاضی مجوز فروش خرده فروشی مشروبات الکلی (بند 12 نامه نامه Rosalkogolregulirovanie شماره 8977 / 03-04) را ندارد. مطابق بند 2 هنر. 609 قانون مدنی فدراسیون روسیه ، اجاره املاک و مستغلات در معرض ثبت نام ایالتی است ، مگر اینکه طبق قانون مقرر شده باشد. قرارداد اجاره نامه برای یک ساختمان یا سازه ، که حداقل برای مدت یک سال منعقد شده باشد ، در معرض ثبت نام ایالتی قرار دارد و از لحظه ثبت چنین ثبت می شود (بند 2 ماده 651 قانون مدنی فدراسیون روسیه).
بنابراین ، شرکتهای پذیرایی که مایل به اخذ مجوز برای خرده فروشی مشروبات الکلی هستند باید الزامات تعیین شده در بند 6 هنر را رعایت کنند. 16 قانون فدرال شماره 171-FZ برای تسهیلات خرده فروشی ثابت: در رابطه با منطقه ، ترکیب محل مورد نیاز ، مدت قرارداد اجاره نامه و ثبت آن. همانطور که تجربه سایر کارآفرینان نشان می دهد ، ممکن است مشکلی در اخذ یا تمدید مجوز ایجاد شود:
متقاضی فقط امکانات خرید ثابت و بدون ذخیره سازی دارد.
یک مرکز خرید ثابت (کف تجارت) و یک انبار در مکانهای مختلف ساختمان با ورودی های مختلف قرار دارد.
مساحت تسهیلات خرده فروشی ثابت و انبارها با متراژ کمتر از 50 متر مربع. متر - در شهرک های شهری (کمتر از 25 متر مربع - در شهرک های روستایی)؛
قرارداد اجاره نامه برای یک مرکز خرید ثابت ، مدت آن را مشخص نمی کند.
قرارداد اجاره نامه ثبت نام ایالتی را تصویب نکرده است.
توصیه می شود قبل از ارائه مدارک از موانع احتمالی دریافت مجوز برای فروش مشروبات الکلی جلوگیری یا از بین ببرید. از آنجا که هنگام ارسال به پروانه صدور پروانه جدید برای جواز فروش خرده فروشی مشروبات الکلی ، در صورتی که قبلاً از صدور آن امتناع شده بود ، مجبورید مجدداً وظیفه دولت را بپردازید (نامه وزارت دارایی فدراسیون روسیه از تاریخ 03/27/2013 شماره 03-05-06-03 / 9655) ... اگر سؤالی دارید ، لطفاً با بخش بازرگانی مدیریت شهری خود تماس بگیرید. مقامات محلی در یک منطقه خاص ممکن است الزامات قانون را به طرق مختلف تفسیر کنند و غالباً مقرراتی را اتخاذ می کنند که در حقیقت ، در بسیاری از نکات با هم تفاوت دارند.
الزامات سازماندهی ذخیره محصولات شراب
الزامات کاملاً دقیق نه تنها به متراژ فروشگاه و انبار بلکه در مورد ترتیب دوم تحمیل می شود. کلیه مشروبات الکلی باید در اتاقهای ثابت و ساختاری جداگانه نگهداری شوند که صرفاً جهت پذیرش ، ذخیره ، توزیع و حسابداری از محصولاتی که الزامات زیر را دارند:
384-FZ "مقررات فنی در مورد ایمنی ساختمان ها و سازه ها" در ساختمانها (سازه هایی) مطابق با الزامات تعیین شده قرار دارند (مجموعه قانونگذاری فدراسیون روسیه ، 2010 ، شماره 1 ، ماده 5).
جدا شده از سرویس ، کاربری و سایر ساختمانها توسط دیوارهای جامد یا سازه های موقت ساختمان (پارتیشن) از کف تا سقف انبار.
مجهز به تهویه و تهویه اگزوز با القایی مکانیکی؛
دارای سیستم گرمایشی مرکزی یا مجهز به مولد های گرمایشی منفرد که دارای گواهینامه ای برای رعایت الزامات ایمنی و مجوز از یک دستگاه اجرایی مجاز فدرال برای استفاده در قلمرو فدراسیون روسیه هستند.
مجهز به ابزارهای اندازه گیری برای کنترل دما و رطوبت نگهداری محصولات (رطوبت سنجها ، دماسنجها ، دماسنجهای سنجی ، فشارسنجها ، دماسنجها ، سایر ابزارهای اندازه گیری ، امکان کنترل دما و رطوبت در انبار). قابلیت سرویس دهی چنین دستگاه هایی باید با علامت های مناسب در تأیید ابزارهای اندازه گیری در گذرنامه های دستگاه ها تأیید شود. اگر اتاق انبار از اتاق های مجاور تشکیل شده باشد ، این دستگاه ها باید در هر اتاق مستقر باشند.
مجهز به قفسه ها و (یا) پالت هایی با ارتفاع حداقل 15 سانتی متر از کف ، که در فاصله حداقل 1 متر از سیستم های گرمایش ، آبرسانی و لوله های فاضلاب واقع شده است.
مجهز به آباژورهایی با سایه های محافظ برای جلوگیری از آسیب دیدن لامپهای لامپ.
دهانه های پنجره (در صورت وجود) مجهز به وسایل محافظ (پرده ، قرنیز ، سایر وسایل محافظ) برای محافظت سطوح و فضاها در معرض نور مستقیم خورشید است.
چیدمان سازه های ساختمان که مطابق با اسناد طراحی ساختمان (سازه) باشد.
دارای سیستم ایمنی در برابر آتش ، از جمله مجهز به زنگ خطر ، تجهیزات اولیه خاموش کردن آتش. اگر انبار فاقد آبرسانی داخلی و تأسیسات اتوماتیک خاموش کننده آتش باشد ، یا ساختمان انبار در فاصله بیش از 100 متر از منابع آتش نشانی خارجی آب واقع شده باشد ، اتاق باید مجهز به محافظ آتش نشانی باشد.
در منطقه انبار مجاز نیست:
ذخیره محصولاتی که الکلی و حاوی الکل نیستند و در بسته بندی مصرف کننده بسته بندی می شوند.
قرار دادن انواع مختلف محصولات در یک پالت؛
قرار دادن محصولات ، که دسترسی رایگان به محصولات ذخیره شده را فراهم نمی کند.
ذخیره سازی محصولات بسته به نوع آنها باید مطابق با شرایط خاص با توجه به دما و رطوبت انجام شود:
آب زردآلو و کنیاک روسی - در دمای 5 تا 25 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی بالاتر از 85٪ نیست.
نوشیدنیهای الکلی - در دمای 10 تا 25 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی بیش از 85٪؛
شراب و شراب طبیعی - در دمای 5 تا 20 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی بیش از 85٪؛
نوشیدنی های شراب - در دمای 5 تا 20 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی بالاتر از 85٪ نیست.
شامپاین ، شراب گازدار و گازدار - در دمای 5 تا 20 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی بیش از 85٪
شامپاین "اتحاد جماهیر شوروی" - در دمای 8 تا 16 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی بالاتر از 85٪ نیست.
کوکتل های شراب - در دمای 0 تا 20 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی بالاتر از 85٪ نیست.
اخذ مجوز خرده فروشی شراب
لطفاً توجه داشته باشید: فقط یک شخص حقوقی (LLC ، OJSC ، CJSC و غیره) می تواند مجوز تجارت خرده فروشی الکل را دریافت کند. کارآفرین فردی چنین حقی را ندارد.
برای به دست آوردن پروانه فروش خرده فروشی مشروبات الکلی ، مدارک زیر باید به اداره مربوطه ارسال شود (در شهرهای مختلف می توان آن را متفاوت خواند):
درخواست مجوز با ذکر نام کامل و (یا) مختصر و نام سازمانی و قانونی سازمان ، محل آن ، آدرس پست الکترونیکی آن ، به موجب آن بخش مکاتبات ، ارسال تصمیمات ، اعلان ها ، اعلان ها با استفاده از امضای الکترونیکی ، مکان های جدا شده آن را انجام می دهد. تقسیمات مشغول فروش خرده فروشی مشروبات الکلی ، نام بانک و تعداد حساب جاری در بانک ، نوع فعالیت مجاز که سازمان قصد انجام آن را دارد ، نوع محصول (مطابق بند 3 و 4 ماده 18 قانون فدرال "تنظیم مقررات تولید و گردش اتیل الکل" ، مشروبات الکلی و محصولات حاوی الکل و محدودیت در مصرف (آشامیدنی) محصولات الکلی ") ، دوره صدور مجوز.
کپی اسناد مربوط به مؤلفه های سازنده (اگر نسخه های اسناد توسط دفتر اسناد رسمی تایید نشده باشند ، باید اوراق را تهیه کنید).
یک نسخه از سند ثبت نام سازمانی. در صورتی که سند مشخص شده توسط متقاضی ارسال نشود ، اداره مجاز اجازه دریافت اطلاعات در مورد متقاضی مجوز در ثبت نام دولت یکپارچه اشخاص حقوقی را دریافت می کند ، به درخواست بین بخشی از نهاد اجرایی فدرال که ثبت نام ایالتی اشخاص حقوقی ، اشخاص به عنوان کارآفرینان فردی و دهقانان (دامداری)
یک نسخه از سند ثبت سازمان در سازمان امور مالیاتی. در صورت عدم ارائه سند مشخص شده توسط متقاضی ، این اداره اطلاعاتی را تأیید می کند که جواز مجوز برای درخواست حسابداری مالیاتی به درخواست بینابینی از طرف دستگاه اجرایی فدرال که اعمال نظارت و نظارت بر پیروی از قوانین مربوط به مالیات ها و عوارض است ، دریافت می کند.
کپی از سند تأیید پرداخت هزینه دولت برای اعطای مجوز؛
سندی که تأیید کند متقاضی سرمایه مجاز (صندوق مجاز) دارد.
اسنادی که تأیید می کنند متقاضی دارای تجهیزات خرده فروشی ثابت و انبارداری در مالکیت ، مدیریت اقتصادی ، مدیریت عملیاتی یا اجاره نامه است که مدت آن با قرارداد تعیین می شود و یک سال یا بیشتر است.
پس از پذیرش مدارک ، آنها به طور کامل بررسی می شوند. مدت زمان برگزاری آن 30 روز است که پس از آن تصمیم به صدور یا امتناع از صدور مجوز گرفته می شود. درست است ، گاهی اوقات ممکن است تخصص اضافی لازم باشد ، که زمان پردازش را افزایش می دهد ، اما بیشتر از 30 روز نیست.
مجوز برای دوره مشخص شده توسط سازمان صادر می شود ، اما بیشتر از پنج سال نیست.
مدت اعتبار پروانه بنا به درخواست سازمان براساس درخواست کتبی ارسال شده توسط آن برای تمدید مدت اعتبار و یک نسخه از سند تأیید پرداخت عوارض دولتی و همچنین براساس اطلاعات ارائه شده توسط سازمان امور مالیاتی به درخواست بین بخشی وزارتخانه مبنی بر عدم تأخیر در پرداخت مالیات و عوارض برای یک دوره تمدید می شود. مشخص شده توسط سازمان (اما بیشتر از پنج سال نیست).
ایده های آماده برای تجارت شما
ظرف 30 روز از تاریخ دریافت درخواست تمدید پروانه ، دپارتمان این درخواست را در نظر می گیرد ، تصمیم می گیرد تا تمدید پروانه را صادر کند یا از تمدید این دوره مطابق روال تعیین شده برای صدور پروانه ، امتناع ورزد و ظرف سه روز کاری پس از تصمیم مربوطه اتخاذ شود. در مورد تصمیم خود به سازمان ، کتبی اطلاع می دهد و در صورت تصمیم گیری برای امتناع از تمدید اعتبار چنین مجوزی و دلایل امتناع تصمیم می گیرد.
صدور مجوز مجدد در صورت سازماندهی مجدد سازمان به روشی که برای دریافت آن تعیین شده است به درخواست سازمان یا جانشین قانونی آن انجام می شود. در صورت تغییر در نام یک سازمان (بدون سازماندهی مجدد آن) ، تغییر در موقعیت مکانی آن یا مکان های زیر مجموعه های جداگانه آن که در پروانه ذکر شده است ، منقضی شدن مدت اجاره نامه برای یک انبار ، یک مرکز تجاری ثابت که از آن برای خرده فروشی مشروبات الکلی استفاده می شود ، تغییر در سایر اطلاعات مندرج در پروانه ، و همچنین در صورت از بین رفتن پروانه ، تمدید مجوز بر اساس درخواست سازمان از طرف ضمیمه اسناد تایید تغییرات ذکر شده یا از بین رفتن مجوز انجام می شود.
برای اعطای مجوز ، تمدید اعتبار چنین مجوزی و تمدید آن ، وظیفه ای دولتی به مبلغ و به روشی که در قانون مالی فدراسیون روسیه درمورد مالیات و عوارض تعیین شده پرداخت می شود.
وظیفه دولت برای اعطای جواز فروش خرده فروشی مشروبات الکلی برای هر سال از مدت اعتبار پروانه 60 هزار روبل است.
قوانین و هزینه های مجوز ممکن است در منطقه متفاوت باشد. بنابراین مراحل دریافت جواز را با اداره شهر خود بررسی کنید.
لطفاً توجه داشته باشید: همزمان با اخذ مجوز ، شما نیز نیاز به صدور نتیجه گیری بهداشتی و اپیدمیولوژیک ، ثبت نام خدمات آتش نشانی ، توافق نامه جمع آوری زباله و دفع لامپهای فلورسنت دارید.
دکوراسیون فروشگاه
بنابراین ، محل فروشگاه های مشروبات الکلی پیدا شده است ، اسناد در حال تعویض هستند و زمان آن رسیده است که دکوراسیون بوتیک خود را شروع کنید. طراحی داخلی چنین فروشگاهی باید توسط یک متخصص انجام شود. از طراح متخصص در زمینه داخلی مراکز خرید کمک بگیرید. آنچه مهم است نه تنها در انتخاب رنگ ها (به طور معمول ، تن های بژ و قهوه ای با غلبه بر مواد طبیعی - چوب و سنگ) بیشتر مورد استفاده قرار می گیرند ، بلکه مهمتر از همه ، منطقه بندی صالح فضا است.
شما به تجهیزات مخصوص فروشگاه - به اصطلاح قفسه های شراب نیاز خواهید داشت. به عنوان یک قاعده ، آنها به صورت دیواری هستند. از سویی ، این امر باعث می شود فضای با صرفنظر کردن جایی برای عبور خریداران ، در فضای خود صرفه جویی کند. از طرف دیگر ، بطری های شیشه ای شراب سنگین هستند ، اما این محصولات شکننده هستند ، بنابراین قرار دادن قفسه ها در برابر دیوارها می تواند خطر برخورد ناگهانی تصادفات را کاهش دهد. فقط در سوپر مارکت های بزرگ ، جایی که قرار است سلف سرویس ارائه شود ، نوشیدنی های الکلی در قفسه های جزیره قرار می گیرند.
یک قفسه شراب باید از ارتفاع و عرض مناسب برخوردار باشد - به اندازه کافی پایدار باشد که به آن دامن نزند ، و نه خیلی حجیم باشد. هنگام انتخاب قفسه ، خود را در کفش های خریدار قرار دهید. آیا او به راحتی می تواند محصول را مورد بررسی قرار دهد ، آیا او مجبور نیست بیش از حد خم شود یا به بطری مورد علاقه برسد؟
به قفسه هایی با عمق و عرض کم عمق قفسه اولویت دهید ، به خصوص اگر شراب های گران قیمت روی آنها گذاشته شود. در این حالت ، شما می توانید هر بطری را جداگانه ، و نه "کنار هم" قرار دهید. تعداد مطلوب قفسه ها بیش از پنج نیست. در این حالت ، قاعده زیر رعایت می شود: قفسه های پایین قفسه شراب به عنوان واحدهای ذخیره سازی استفاده می شوند و یا شراب های ارزان تر روی آنها گذاشته می شود.
در آخر ، به موادی که قفسه ساخته شده است توجه کنید. باید با فضای داخلی اتاق مطابقت داشته باشد. قفسه های چوبی و شیشه ای با نورپردازی به بهترین وجهی به نظر می رسند که باعث می شود محصول از جای خود خارج شود.
مخاطب مورد نظر را برای فروشگاه خود تعیین کنید. طبق آمار ، بیشترین تقاضا برای شراب با کیفیت در بین افراد میانسال و سالخورده با درآمد بالایی وجود دارد. با توجه به این مخاطب ، رسانه های تبلیغاتی نیز انتخاب می شوند. این می تواند هم تبلیغات رادیویی و تلویزیونی باشد و هم تبلیغات در رسانه های چاپی (عمدتا در مجلات براق گران قیمت) ، تبلیغات در فضای باز ، تبلیغات در اینترنت و غیره. هزینه های تبلیغات حدود 20-25٪ از کل هزینه ها را تشکیل می دهند.
شراب هرگز از مد خارج نشده است ، اما امروزه تعداد بیشتری از متخصصان خبره این نوشیدنی خوشمزه در سراسر جهان وجود دارند. هنگامی که به درستی ساماندهی شود ، خرده فروشی الکل می تواند یک تجارت بسیار سودآور باشد. افتتاح بوتیک شراب ویژگی های خاص خود را دارد که در این مقاله به آنها خواهیم پرداخت.
لازم به ذکر است که برای اجرای کامل ایده های تجاری برای افتتاح بوتیک شراب شما نیاز به تهیه یک برنامه کسب و کار دارید ، تنها از این طریق انجام کلیه محاسبات با دقت ممکن برای شهرتان امکان پذیر خواهد بود:.
تفاوت بین بوتیک شراب و یک فروشگاه مشروب فروشی:
این سه تفاوت ، یک فضای خرده فروشی ساده را به یک فروشگاه مشروب نخبه تبدیل می کند.
شروع هرگونه فعالیت کارآفرینی بدون توزیع مشخص وجوه سرمایه گذاری پذیرفته نیست. برای انجام این کار ، شما به یک برنامه تجاری نیاز دارید - شرح مفصل گام به گام درباره شرکت آینده.
برای فروش الکل ، مجوز ویژه ای لازم است که فقط به اشخاص ثبت شده قانونی صادر می شود. بنابراین ، ابتدا باید یک موسسه حقوقی را ثبت کنید و سپس مجوز دریافت کنید.
برای افتتاح یک LLC ، می توانید با یک شرکت حسابداری تماس بگیرید - این باعث می شود زمان شما به میزان قابل توجهی کاهش یابد ، یا مدارک را خودتان تهیه کنید (این در صورتی است که زمان بندی برای شما مهم نیست).
فروشگاه مشروب فروشی قصد دارد مشتریان درجه یک را به خود جلب کند ، بنابراین محل خروجی در یک بخش صنعتی از شهر ممکن است سود مورد انتظار را به همراه نیاورد.
توصیه می شود به دنبال یک اتاق در مرکز با مساحتی در حدود 100 متر مربع از جمله یک انبار باشید. در هنگام انتخاب ، باید راحتی پارکینگ برای مشتریان آینده را در نظر بگیرید ، پتانسیل گسترش فروشگاه در آینده ، وجود یک انبار زیرزمین.
مکانی که شما یک بوتیک شراب افتتاح خواهید کرد می تواند سرعت توسعه کسب و کار را به میزان قابل توجهی افزایش دهد یا برعکس سرعت تبلیغ آن را کاهش دهید ، در صورت عدم انتخاب صحیح آن ، بنابراین مطمئناً نیازی به عجله در اینجا نیست.
از آنجا که این فروشگاه شامل فروش نوشیدنی های الکلی نخبه است ، لازم است بهترین شرایط را برای نگهداری آنها ایجاد کنید. از همه بهتر ، اگر اتاق از قبل با یک زیرزمین باشد ، می توان یک انبار عالی عالی در آنجا قرار داد.
برای اینکه شراب راحت شود ، درجه حرارت باید در حدود 13-15 درجه ، رطوبت 60-70٪ باشد. فروشگاه باید تهویه مناسب و تاریک باشد. نور خورشید می تواند بر طعم شراب تأثیر منفی بگذارد و هوای کمرنگ از چوب پنبه به درون بطری منتقل شود. برای حفظ شرایط بهینه ، تهویه های ویژه ای وجود دارد.
انبار شراب باید به قفسه های مخصوص مجهز شود ، جایی که بطری ها در زاویه خاصی قرار خواهند گرفت. بهتر است با در نظر گرفتن ویژگی های اتاق ، چنین کابینت هایی را سفارش دهید.
هنگام انتخاب سیستم های ذخیره سازی ، باید در نظر داشت که لرزش مداوم برای شراب مضر است ، زیرا رسوب می تواند از پایین افزایش یابد.
در نگاه اول ، یک کار ساده است ، اما برای ایجاد نام صحیح می تواند مدت زمان زیادی طول بکشد.
این نام را باید به خاطر داشت که برای گوش خوشایند باشد ، در نوشتن مشکل ایجاد نمی کند و البته با موضوع کالای فروخته شده مطابقت دارد. در عنوان اسامی ، نامهای جغرافیایی ، اختصار باید از آنها اجتناب شود.
بهترین راه برای جلب مشتری طراحی یک اتاق غیر معمول است ، جایی که بازگشت دوباره دلپذیر خواهد بود و در مورد آن می خواهید به دوستانتان بگویید.
شما نباید از ایجاد یک فضای داخلی کم رنگ استفاده کنید ؛ بهتر است این شغل را به طراحان حرفه ای واگذار کنید.
تعداد بطری های مختلف در قفسه های فروشگاه وجود دارد بستگی به انتخاب صحیح شرکت تهیه کننده کالا دارد.
یک تامین کننده غیرقابل اعتماد می تواند قفسه های فروشگاه را خالی بگذارد یا کالاهایی با کیفیت مشکوک بفرستد که این نه تنها برای تجارت بیشتر خطرناک است بلکه می تواند به سلامتی مشتریان آسیب برساند.
ارزش دارد تجارت خود را با انتخاب عمده فروشان بزرگ و اثبات شده شروع کنید. در پایان زمان صرفه جویی می شود و هزینه های انجام شده بازپرداخت می شود. مجموعه گسترده ای از شراب ارائه شده در بوتیک شما مطمئناً موفقیت شما در تجارت را رقم خواهد زد.
در یک فروشگاه تخصصی ، هیچ پرسنلی که به طور تصادفی استخدام شده اند ، وجود ندارد.
انتخاب فروشندگان باید با مسئولیت پذیری نزدیک شود. شخصی که در یک فروشگاه شراب کار می کند باید تا حد امکان از نوشیدنی های فروخته شده آگاهی داشته باشد ، پیر شدن ، انواع انگور ، سال های انتشار ، مخلوط کردن را درک کند ، بتواند در مورد هر محصول مشاوره ای داشته باشد.
برای استخدام واجد شرایط تر ، باید با آژانس استخدام تماس بگیرید.
هنگامی که همه چیز از قبل آماده افتتاح است ، لازم است یک کمپین تبلیغاتی گسترده انجام شود.
شما می توانید یک سوملیر را برای افتتاح دعوت کنید و چشیدن شراب را ترتیب دهید ، در هنگام خرید کالا به یک سیستم تخفیف و هدیه فکر کنید ، از افراد مشهور محلی دعوت کنید ، آگهی های مربوط به محل ، چاپ بروشورها را درباره افتتاح فروشگاه آینده ارائه دهید.
باید از مدتها قبل از افتتاح شراب شراب خود از تبلیغات مراقبت کنید ، به طوری که در روز افتتاحیه شما در حال حاضر سودآوری خود را شروع کنید ، هرچه مردم در ابتدا بیشتر در مورد شما بدانند ، فروشگاه شراب موفق تر خواهد بود.
برای محاسبه سود تخمین زده شده ، باید تمام هزینه های سازماندهی یک تجارت را در نظر بگیرید: خرید پروانه ، اجاره و تعمیر محل ، تجهیزات ، خرید دسته اول کالاها ، تبلیغات ، استخدام پرسنل واجد شرایط.
سرمایه اولیه باید حدود دویست هزار دلار باشد. اگر همه چیز خوب پیش برود ، فروشگاه مشروبات الکلی ظرف 5 سال بازپرداخت می کند و سپس سودآور می شود.
شما فقط وقتی تهیه یک برنامه تجاری می توانید رقم دقیق تری برای افتتاح مشاغل شراب در شهر خود دریافت کنید.
این احتمالاً همه است! اگر می خواهید ایده های تجاری بیشتری کسب کنید ، سپس با گروه تماس بگیرید و همچنین در این گروه مشترک شوید.
بیایید در مورد چگونگی افتتاح یک فروشگاه مشروب فروشی از ابتدا و آنچه برای این کار لازم است صحبت کنیم. از این گذشته ، حتی یک کارآفرین باتجربه همواره قادر به مقابله با همه پیچیدگی های این تجارت نیست. در اینجا بسیاری از تفاوت های ظریف و بوروکراتیک وجود دارد. همچنین باید به خاطر داشته باشید که اجرای چنین پروژه ای به سرمایه گذاری قابل توجهی نیاز دارد.
اما از مشکلات ذکر شده در زیر نترسید. از این گذشته ، اگر کالاهایی باکیفیت ، مجموعه متنوع و بالاترین خدمات را به مشتریان ارائه دهید ، می توانید انتظار بازپرداخت سریع و سود بالای پایدار را داشته باشید. تمام تلاش و هزینه های شما صد برابر خواهد شد.
از ویژگی های بارز این جهت تقاضای زیاد زیاد برای نوشابه های الکلی است. حتی در حین بحران اقتصادی ، مردم همچنان به نوعی شراب گازدار ، شیرین ، نیمه شیرین ، از یک لوکس مقرون به صرفه و دلپذیر دلهره می کنند. علاوه بر این ، مجموعه این نوشیدنی موجود در جهان باعث می شود محصول مناسب برای هر دسته از جمعیت انتخاب شود.
اما از آنجایی که شما تصمیم گرفتید که آن را نه تنها ، بلکه یک محصول تخصصی را نیز عرضه کنید ، باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد. با همه انواع قیمت ها ، نباید نکته اصلی را فراموش کرد - بهتر است یک نوشیدنی ساده را با هزینه کم ، اما فقط طبیعی و واقعی تهیه کنید تا اینکه بر روی جعلی ارزان قیمت مارک های نخبه تمرکز کنید.
برای اینکه هرچه سریعتر تجارت را ارتقاء داده و سرمایه گذاری اولیه را برگردانید ، باید از قبل آماده شوید. قبل از افتتاح فروشگاه مشروبات الکلی ، شما باید با تمام محاسبات و همچنین انجام تحقیقات بازاریابی در داخل شهر یا منطقه ، یک برنامه تجاری صالح تهیه کنید.
متخصصان باتجربه به این نکته توجه دارند که در شهرک هایی با تعداد کمی از ساکنین ، تمرکز بر بازار تخصصی شراب منطقی نیست ، زیرا در این حالت کافی است انواع مختلفی از مشروبات الکلی را شروع کنید. اما در کلانشهرها شناخت بیشتری از این محصول خاص خواهید یافت.
فکر نکنید که فقط زنان شراب می نوشند. اغلب اوقات مردان انواع نخبگان آن را ترجیح می دهند ، و همچنین از چنین محصولی به عنوان یک هدیه معتبر استفاده می کنند. فروش در این حوزه از تجارت دائماً رو به رشد است و حتی در زمان بحران اقتصادی نیز سقوط نمی کند.
با انتخاب موفقیت آمیز مجموعه نوشیدنی ها و تعیین قیمت های مناسب ، می توانید در طی یک سال یک پایگاه مشتری دائمی تشکیل دهید. اگر ما پیشنهادهای منحصر به فردی به این اضافه کنیم ، موفقیت فروشگاه تضمین می شود.
دشوارترین کار برای کارآفرینان مشتاق ، کار درست است. بیایید به طور خلاصه موارد مورد نیاز برای افتتاح یک فروشگاه مشروب را ذکر کنیم:
هنگام ایجاد یک فروشگاه مشروب فروشی به عنوان یک تجارت ، باید به یاد داشته باشید که مقامات نظارتی الزامات افزایش یافته و سختگیری را برای این منطقه تحمیل می کنند. هرگونه تخلف منجر به ابطال پروانه خواهد شد که با بسته شدن موسسه خاتمه می یابد.
به قوانین اساسی که باید به طور جدی پیروی کنید ، توجه کنید:
در مورد سایر تفاوت های ظریف نیز به یاد داشته باشید - فروش مشروبات الکلی به کودکان زیر 18 سال کاملاً ممنوع است. برای این کار ، آنها نه تنها می توانند جریمه های بالایی را تعیین کنند ، بلکه مجوز را نیز ابطال می کنند. اگر تصمیم دارید که شراب خانگی را بفروشید ، در ابتدا مدارک لازم را برای تولید این نوشیدنی دریافت خواهید کرد ، در غیر این صورت چنین فعالیتی غیرقانونی تلقی می شود.
شراب نوشیدنی خاصی است که برای حفظ کیفیت باید در اتاقهای خاصی نگهداری شود. برای این کار ، منطقه فروش و به ویژه انبار به طور مناسب مجهز شده است:
اگر مقابله با کلیه مسائل بروکراسی کار بسیار دشوار یا دشواری است ، می توانید از خدمات موسسات حقوقی ویژه استفاده کنید ، که این لحظه با پرداخت هزینه مشخصی طول می کشد.
صرف نظر از خط مشاغل ، تجزیه و تحلیل اولیه بازار همیشه مورد نیاز است. در عین حال ، آنها نه تنها سلیقه ها و توانایی های مشتریان بالقوه را مطالعه می کنند ، بلکه مهمتر از آن - فعالیت شرکت های رقابتی. در این بخش ، رقبای اصلی عبارتند از:
اما از رقابت نترسید. ارائه خدمات باکیفیت ، با کیفیت بالا و جذب افراد با پیشنهاد منحصر به فرد ، به زودی خواهید رسید که مشتریان به طور منظم مشتری های موسسه شما شوند. از استراتژی های مدرن بازاریابی استفاده کنید:
بلافاصله پس از افتتاح فروشگاه سعی کنید قیمت کالاها را بیش از حد نکنید ، حداقل برای محبوب ترین و محبوب ترین کالاهایی که در سایر بازارها نیز ارائه می شود.
یکی از مهمترین نکات هنگام فروش شراب ، انتخاب پرسنل ذیصلاح است. از این گذشته ، برای فروش انواع نوشیدنی ، شما باید در این موضوع به خوبی آگاهی داشته باشید و بتوانید دقیقاً آنچه را که دوست دارد یا برای یک مناسبت خاص ، ظرف ، روحیه ، به خریدار توصیه می کند ، توصیه کنید.
بهتر است فروشگاه مشروب فروشی یک اتاق جداگانه باشد یا طبقه اول در هر ساختمان را اشغال کند. از طرف دیگر ، اجاره سالن در یک مرکز را امتحان کنید. شایان ذکر است که افتتاح چنین نهادی در یک ساختمان مسکونی ممکن است با درگیری با همسایگان ، نارضایتی از ساکنان و الزامات بیش از حد SES همراه باشد.
کارآفرینان باتجربه می گویند که بهتر است چنین فروشگاهی را در جایی در خیابان های شلوغ قرار دهید. اولویت به مرکز شهر داده می شود. اما حتی اگر تصمیم دارید بازار شراب را در یک منطقه مسکونی باز کنید ، نکته اصلی این است که می توان آن را از دور مشاهده کرد. ورودی را در هر جای حیاط مخفی نکنید. مورد و نشانگر نمایش باید از فاصله دور قابل مشاهده باشد.
مساحت موسسه حداقل 50 متر مربع است. م. این یک الزام قانون و منطق است. در چنین فضایی است که شما قادر خواهید بود کل مجموعه های ارائه شده را به راحت ترین و بهترین روش ترتیب دهید. اطمینان حاصل کنید که در کنار فروشگاه پارکینگ وجود دارد ، زیرا مشتریان ثروتمند مایل هستند با حمل و نقل خودشان به آنجا برسند.
به فضای داخلی توجه کنید. او باید باهوش باشد ، اما در مورد احترام صحبت کند. از مواد طبیعی استفاده می شود - چوب و سنگ ، و همه قفسه ها به همان سبک انتخاب می شوند. طرح رنگ ارجحیت دارد نرم ، گرم (سایه های بژ و قهوه ای). با تمام فکر بودن طرح ، نباید توجه خریداران را از خود محصول منحرف کنید.
تجهیزات فروشگاه را با دقت انتخاب کنید. شراب به دلیل شکنندگی ، ارزش و وزن قابل توجهی متمایز می شود. بنابراین ، از قفسه های ویژه استفاده می شود ، که در امتداد دیوارها قرار دارد. بنابراین ، احتمال کمتری به آنها می رسد. قفسه های شیب دار مخصوص را انتخاب کنید که بتوانید همه بطری ها را یکجا قرار دهید ، اما آنها را در بالای یکدیگر قرار ندهید. باید برای مشتری راحت باشد که هر نوع نوشیدنی را جداگانه در نظر بگیرد.
هم در انبار و هم در محل فروش ، حتماً برای ذخیره سازی ایده آل محصول به پارامترهای اقلیمی توجه ویژه ای داشته باشید. این تنها راه تضمین کیفیت کالا و فاسد نبودن شراب گران است.
اگر یک فروشگاه خدمات بطری نوشیدنی را ارائه دهد ، علاوه بر قفسه ، قفسه و موارد نمایش ، باید یخچال و فریزر ، بشکه ای با لوازم التحریر و ظروف خالی با اندازه های مختلف را نیز برای مشتریان خریداری کنید. با فراهم کردن امکان مزه کردن انواع خاص ، توصیه می شود چندین جدول را نصب کنید.
شراب با هر محصول دیگری تفاوت دارد زیرا هر چه مدت زمان بیشتری در آن ذخیره شود (اما فقط در شرایط بهینه!) ، بهتر و گرانتر می شود. بنابراین ، نباید نگران باشید که هیچ یک از نوشیدنی هایی که انتخاب می کنید به اندازه کافی سریع فروخته نشود. نکته اصلی اطمینان از پارامترهای صحیح ذخیره سازی آب و هوایی است.
برای دور زدن رقبا و جذب هرچه بیشتر خریداران ، باید توجه ویژه ای به مجموعه پیشنهادی داشته باشید. این یکی از مهمترین نکات در این تجارت است.
ابتدا باید آنچه را که در قفسه فروشگاه های مشابه در شهر شما وجود دارد مطالعه کنید. و تنها پس از آن شروع به انتخاب مارک های خریداری شده کنید. اعتقاد بر این است که همپوشانی با سایر موسسات نباید از 25 تا 30 درصد تجاوز کند. همه چیز دیگر انواع منحصر به فردی است که فقط شما در فروشگاه دارید.
بسیاری از کشورهای جهان مشغول تولید شراب هستند و برای هر شراب ساز متفاوت است. بنابراین ، ارزش آن را دارد که در فروشگاه نه تنها تولید کنندگان داخلی بلکه از تولید کنندگان خارجی نیز حضور داشته باشید. در این حالت ، حتی در قفسه ها ، نوشیدنی ها بسته به کشوری که از آنجا آورده شده اند قرار دارند.
شما همچنین باید دامنه قیمت را متنوع کنید تا نمایندگان اقشار مختلف مردم بتوانند کالاهای مناسبی را در چنین فروشگاهی پیدا کنند. عمدتاً افرادی که درآمد متوسط \u200b\u200bو بالایی دارند ، مشتری بازار شراب می شوند. اما سعی کنید محصولات خود را در طیف وسیعی از بازه قیمتی ارائه دهید.
به یاد داشته باشید که شراب می تواند سفید ، قرمز ، صورتی ، شیرین ، نیمه شیرین ، دسر ، خشک و غیره باشد. انواع مختلفی از نوشیدنی ها ، کوکتل ها ، شامپاین ها نیز به این دسته از کالاها تعلق دارند. گاهی اوقات لیکر در چنین موسسه ای نیز فروخته می شود.
برای اینکه بهتر بفهمید کدام مارک ها و مارک ها را ترجیح می دهند ، سعی کنید سلیقه مصرف کنندگان را دریابید. برای این کار ، آنها اغلب نظرسنجی هایی را در اینترنت انجام می دهند ، رتبه بندی نوشیدنی های محبوب و غیره را می دهند ، مطالعه آنها می تواند مفید باشد.
طبق آمار ، حدود 70٪ از فروش در چنین موسساتی شراب میزهای نیمه شیرین است. و در وهله دوم نوشیدنی های گازدار (شامپاین) قرار دارند. بنابراین ، چنین محصولی باید پایه و اساس این مجموعه را تشکیل دهد. تعداد بسیار کمتری از انواع نخبه مارک های گران قیمت مورد نیاز است.
هنگام انتخاب محصول مناسب ، به تعطیلات نیز توجه کنید. بنابراین قبل از سال نو و 8 مارس بهتر است شراب و لیکورهای گازدار بیشتری بخرید.
در این تجارت ، یافتن تأمین کنندگان مسئول و قابل اعتماد بسیار مهم است. این تنها راه تضمین کیفیت کالای فروخته شده است. سعی کنید با کسانی که مدت زیادی در بازار حضور داشتند ، قرارداد ببندید ، مستقیم با کارخانه ها و صاحبان کارخانه شراب سازی کار کنید و همچنین می توانید کلیه گواهینامه ها و ضمانت های کیفیت کالا را ارائه دهید.
نکته بسیار مهم دیگر انتخاب پرسنل واجد شرایط است. سود و رشد مشتری دائمی بستگی به کار آنها دارد. مشاوران فروش می توانند با تجربه استخدام شوند ، از شراب آگاه باشند یا به طور مستقل تمام پیچیدگی های کار مبتدیان را آموزش دهند. غالباً صاحبان آنها را به دوره های سوملی ارسال می کنند ، زیرا این سرمایه گذاری به سرعت پرداخت می شود.
علاوه بر این ، برای انجام کار و حل بسیاری از مسائل کوچک ، به کارکنان نیاز خواهید داشت:
به منظور ایستادگی از رقبا ، می توانید خدمات یا محصولات منحصر به فردی مختلف ارائه دهید:
با گذشت زمان ، به منظور گسترش مشاغل خود ، یک حق رای دادن به کارآفرینان نوپا پیشنهاد دهید یا به طور مستقل نقاط دیگر را در شهرها و مناطق مجاور باز کنید. فروش آنلاین نیز در دنیای مدرن بسیار محبوب است. برای این کار فقط کافی است یک فروشگاه آنلاین ایجاد کنید که با کمک آن می توانید کالاهای بیشتری بفروشید و آگاهی در مورد بازار شراب خود را در سراسر کشور گسترش دهید.
چنین استقرار نیاز به تبلیغات شدید ندارد. تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که یک مکان مناسب را انتخاب کنید ، یک علامت قابل توجه را تهیه کنید ، یک انتخاب گسترده و جالب از شراب تهیه کنید و خدمات با کیفیت بالایی ارائه دهید. با این وجود ، در صورت وجود رقابت زیاد ، توصیه می شود از روش های موجود دیگر استفاده کنید:
برخی از کارآفرینان مشتاق می ترسند که چنین پروژه ای را انجام دهند ، زیرا از برخی مشکلات می ترسند:
به صورت رایگان در اینجا بارگیری کنید.
سرمایه گذاری اولیه در تجارت بزرگ خواهد بود. اما رقم مشخص به این بستگی دارد که اجاره محل انتخابی چقدر هزینه دارد ، چه مجموعه ای از محصولاتی را که تصمیم می گیرید به مشتریان ارائه دهید و غیره. براساس برآوردهای متوسط \u200b\u200b، می توان کلیه سرمایه گذاری ها را طی یک سال از عملکرد فروشگاه بازگرداند ، زیرا سودآوری این پروژه بسیار بالا است.
| هزینه های شروع | مقدار ، به روبل | |
| 1 | اجاره دوره سازمان تجاری | 45 000 |
| 2 | تعمیر و چیدمان فروشگاه | 180 000 |
| 3 | ثبت نام و سرمایه مشترک | 1 030 000 |
| 4 | مجوز | 80 000 |
| 5 | تجهیزات فروشگاه خرده فروشی | 250 000 |
| 6 | دسته اول کالاها | 2 500 000 |
| 7 | تبلیغات تبلیغاتی | 80 000 |
| جمع: | 4 165 000 |
علاوه بر این ، شما مجبور خواهید بود برای صرفه جویی در فروشگاه و استراحت مداوم کالا هزینه کنید.
البته در ابتدا سود پایدار نخواهد بود. اما با رویکردی شایسته ، پایه مشتری باید هر ماه رشد کند ، و بنابراین درآمد داشته باشد. پس از یک سال فعالیت ، می توانید به سود ماهیانه 1.5-2 میلیون روبل برسید. و حتی با یک پیشرفت تدریجی و کند در طی 2-3 سال ، رسیدن به بازپرداخت کامل امکان پذیر خواهد بود.
اما در شرایط مطلوب تری ، می توانید سرمایه گذاری اولیه را در مدت یک سال برگردانید. بستگی زیادی به رویکرد انتخاب شده و عوامل دیگر دارد.
ویدئو: فروشگاه مشروب فروشی به عنوان یک تجارت.
در یک هتل شیک لاس وگاس با مشرف به نوار معروف از خواب بیدار شوید ، چه چیز دیگری را می توانید در روز تولد خود در خواب ببینید. یک بطری شامپاین سرد در رختخواب! این فکر دیوانه الهام بخش گرگ ویلیامز ( گرگ ویلیامز) برای ایجاد شغل خود
گرگ پس از جشن تولد سی و پنجمین سالگرد تولد خود در شهر تفریحی و مهمانی ابدی در لاس وگاس ، از ایده کسب و کار تحویل شامپاین به اتاق الهام گرفت که به محض ورود به خانه در بیلریک ، فعالیت خود را آغاز کرد. پس از ترک شغل خود به عنوان حسابدار در فورد ، گرگ به همراه دوست خود گاوین کوپر ( همکاری گاوین) یک شرکت تحویل گارس شامپاین سازمان داد.
وی گفت: "مشتریهای ما وقتی که پیشخدمت شامپاین را در درب خود دیدند ، هیجان زده شدند. با وجود بحران اقتصادی ، تجارت ما در حال شکوفایی است. مردم دوست دارند هدیه دهند ، مخصوصاً هدایای بی نظیر و بی نظیر. "- می گویند کارآفرینان جدید. واقعیت این است که شرکت شامپاین وایتر خدمات غیرمعمول خود را به ساکنان ثروتمند بیلریکا ، برنت وود ، شنفیلد و هاتون که به چیزی غیر معمول و خاص علاقه دارند ارائه می دهد. دوستان مطمئن هستند: "تحویل شامپاین سرد به روزانه در روز تولد شما است."
این دوستان خود طرفداران بزرگی از نوشیدنی های گازدار هستند و از تنوع و انواع "ظرافت آشامیدنی" آن به خوبی آگاه هستند. آنها خودشان چنین سلیقه ها را انجام می دهند ، و انواع جدیدی از شامپاین را هنگام ناهار امتحان می کنند. دوستان می گویند: "به زودی مرحله توسعه تجارت ما فرا می رسد که بتوانیم انواع و اقسام این نوشیدنی را به مشتریان خود ارائه دهیم." در این میان ، ذائقه دوستان با هم منطبق نیست - گرگ ویلیامز Veuve Clicquot را ترجیح می دهد ، و دوستش Gavin Cooper دوست تر Dom Perignon را دارد. اما هردو از داشتن بطری شامپاین درخشان و سرد از هر مارکی در رختخواب خود کاملاً خوشحال خواهند شد.
به هر حال ، خدمات تحویل منزل شامپاین برای مشتریان بسیار گران نیست - از 40 تا 75 پوند استرلینگ ، بسته به مجموعه هدایا (شکلات ، گل و غیره). هزینه خدمات مهمانی 200 پوند است. برای این پول ، مهمانان 4 بطری شامپاین ، شکلات و دسته گل با کارت تبریک دریافت می کنند.
مهم نیست که چقدر به نظر می رسد hackneyed ، روند اصلی تجارت مدرن خلاقیت است. و اساس این پدیده توانایی "ارائه چیزی شبیه به آن" نیست ، بلکه توانایی پرسیدن ، توانایی پرسیدن است.
خرید شامپاین و خرید شراب گازدار بدون شک جزو اولویت های کاری ماست. همیشه یک نوشیدنی برای یک تعطیلات روشن است. اغلب بعد از جشن حداقل یک بطری شامپاین خوب باقی می ماند که در لحظات معینی از زندگی بی اعتبار می شود. بطری شما می تواند یک دارایی خوب باشد - ما جمع کننده هستیم و می توانیم قیمت بسیار خوبی را ارائه دهیم - پول نقد سریع در همان روز. این معامله می تواند با سرعت و سود بیشتری در مسکو و منطقه مسکو انجام شود.
ما می توانیم شامپاین را از هر کشور مبدأ و به هر مقدار دیگری بازخرید کنیم. شما می توانید صاحب یک بطری یا کل مجموعه باشید و در هر شهری در روسیه و کشورهای همسایه زندگی کنید. با بیشترین سود می توانید Veuve Clicquot (Widow Clicquot) ، Moët & Chandon (Moet and Shandon) ، Dom Perignon (Dom Perignon) ، Louis Roederer (لوئیس Roederer) ، کریستال ، کروگ ، Ruinart Brut و همچنین فروش بطری نام برای شما ناشناخته است
در تجربه ما ، رایج ترین دلیل برای فروش یک نوشیدنی گازدار ، عدم درک هزینه یک بطری خاص است ، به خصوص اگر به ارث رسیده باشد یا به عنوان هدیه. در واقع ، اگر شراب گازدار را درک نکردید یا تفاوت بین یک بطری 50،000 روبل را حس نمی کنید. یا برای 1000 روبل ، منطقی ترین راه حل این است که با ما تماس بگیرید ، مخصوصاً اگر فوراً به پول احتیاج دارید. ما همیشه با در نظر گرفتن امتیاز ، ایمنی نوشیدنی و بطری ، یک ارزیابی مناسب و شایسته از هزینه خواهیم داد.
با توجه به اینکه این نوشیدنی در مورد شرایط نگهداری بسیار مضراب و دلپذیر است ، همیشه ارزیابی می شود که محتویات بطری ، کیفیت مصرفی و هزینه بالای آنها را حفظ کرده است. عوامل اصلی قیمت گذاری عبارتند از: شرایط نگهداری بطری ، سال محصول ، وضعیت برچسب ها و بسته شدن ها.
ما حتی در مواردی که ماندگاری یک نوشیدنی گازدار در یک بطری به مدت طولانی تمام شده باشد به یک رویکرد فردی پایبند هستیم و به دلیل نادر بودن آن ، فقط یک مقدار خاص دارد ، در شرایطی که شما نیاز دارید که فقط شامپاین را به عنوان کلکسیونی بفروشید.
ما همیشه آماده هستیم تا هر گزینه ای را در نظر بگیریم و قادر خواهیم بود معاملات خرید بازپرداخت را در اسرع وقت انجام دهیم.
یکی از ترجیحات ما یک مارک نخبه از شرکت معروف شراب فرانسوی Moët et Chandon است.
بعضی اوقات به اشتباه به این نام تجاری Dom گفته نمی شود ، بلکه دون پرینون است ، اما نام درست آن Dom Pérignon است. "خانه" فرایندی فرانسوی برای روحانیت و روحانیت است.
شامپاین به نام راهب پیر پیرینون نامگذاری شده است که در استان شامپاین در شمال فرانسه زندگی می کرد و اولین کسی بود که انگورهای مختلفی را در تولید شراب های گازدار مخلوط کرد. پیر پرینون که یک شراب ساز پیشرفته بود ، شروع به بطری شراب در بطری های شیشه ای ضخیم کرد و از پوست درختان به عنوان چوب پنبه استفاده کرد.
