آرد ، کاکائو ، بیکینگ پودر ، شکر و نمک را با هم ترکیب کنید. شیر و روغن نباتی را اضافه کنید و خمیر را مخلوط کنید تا یکدست شود. آن را درون یک لیوان بزرگ روغنی بریزید. آن را در مرکز قرار دهید. نیازی به ایجاد ترک برای آن نیست ، زیرا خمیر بلند می شود.
کیک کیک را به مدت 70 ثانیه درون مایکروویو قرار دهید.
sweet2eatbaking.com برای کیک:
برای خامه:
روغن را به مدت 20 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. سپس آن را با عسل ، تخم مرغ و وانیل مخلوط کنید. شکر ، آرد ، بیکینگ پودر و نمک را اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. مایکروویو به مدت 70-90 ثانیه.
مواد خامه را با چنگال به مدت 1-2 دقیقه شستشو دهید. کیک عسل خنک شده را با خامه تزئین کنید.
loveswah.com برای کارامل شور:
برای کیک:
برای شروع ، کارامل شور را آماده کنید. قابلمه عمیق را روی حرارت متوسط \u200b\u200bقرار داده و شکر را در آن ذوب کرده و مرتب هم بزنید. وقتی شکر قهوه ای شد ، کره را اضافه کنید. بعد از حل شدن ، خامه را درون قابلمه بریزید و بپزید تا کارامل غلیظ شود. از روی حرارت بردارید ، نمک اضافه کنید و مخلوط کنید. این مقدار کارامل برای یک کیک کافی نیست.
حالا می توانید مستقیماً به کیک بروید. کره را 10 ثانیه در مایکروویو قرار دهید تا ذوب شود. تخم مرغ و شیر را اضافه کنید و ضرب کنید تا یکدست شود. سپس آرد ، شکر ، بیکینگ پودر و نمک را اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید.
خمیر را درون یک فنجان بگذارید. در مرکز ، 1 قاشق غذاخوری کارامل شور قرار دهید. کیک کیک را به مدت 1 دقیقه درون مایکروویو قرار دهید. کیک فنجان نهایی را با 1 قاشق غذاخوری کارامل تزئین کنید.
به هر حال ، در صورت تمایل ، کارامل قابل تعویض است. این به نظر می رسد نه کمتر خوشمزه است.
دستور العمل ها.sparkpeople.com زغال اخته ذوب شده ، آرد ، بیکینگ پودر و جوز هندی را با هم ترکیب کنید. سپس شربت یا عسل ، پوست و پروتئین را به آنها اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شوند.
لیوان یا قالب را با روغن چرب کنید ، خمیر را درون آن بریزید و 90 ثانیه درون مایکروویو بگذارید.
greatbolderbaking.com مش با چنگال. مواد باقی مانده را به پوره حاصل اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید. مایکروویو به مدت 45 ثانیه. زمان پخت و پز ممکن است با توجه به مایکروویو متفاوت باشد. قسمت بالای کیک تمام شده باید لمس شود. اگر پخت و پز خیلی طولانی باشد ، سخت می شود.
reusegrowenjoy.com موز را با چنگال پوره کنید. به مدت 90 ثانیه با تخم مرغ و کاکائو و مایکروویو مخلوط کنید.
اگر لعاب می خواهید ، یک فنجان آب گرم ، 2 قاشق چایخوری کاکائو و 2 قاشق چایخوری شکر را ترکیب کنید. بگذارید چند دقیقه خنک شود و روی یک کیک کوچک بریزید.
bitzngiggles.com همه مواد را به جز آخرین مخلوط کنید و داخل یک توری یا لیوان بریزید. مایکروویو برای 60-90 ثانیه. سپس از چاقو استفاده کنید تا دونات را خارج کرده ، آن را به یک بشقاب منتقل کنید و با شکر و دارچین بپاشید.
todaysparent.com آرد ، شکر و پودر بیکینگ را با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ، کره ، پوست ، آب میوه و 1 عدد توت فرنگی را بهم خرد شده اضافه کنید. هم بزنید ، یک لیوان روغنی بگذارید و به مدت 2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
بگذارید کیک به مدت 5 دقیقه خنک شود و با برش های توت فرنگی و شکر پودر شده آنرا گل کنید.
bbcgoodfood.com برای کیک:
برای خامه:
کره و شکر را تا زمانی که خامه بزنید ضرب کنید. تخم مرغ های ضرب شده ، آرد ، بیکینگ پودر ، قهوه و بیشتر آجیل خرد شده را اضافه کنید. خمیر را درون مایکروویو منتقل کنید و به مدت 2 دقیقه با ظرفیت کامل بپزید. سپس متوسط \u200b\u200bقدرت را تنظیم کرده و 2 دقیقه دیگر بپزید. کیک کیک تمام شده باید بلند شود و انعطاف پذیر شود.
خامه را در حین خنک شدن کیک درست کنید. برای این کار قهوه را در شیر حل کرده و با کره و شکر پودر مخلوط کنید تا یکدست شود. خامه را روی کیک قرار دهید و با گردو آن را چاشنی بزنید.
chitrasfoodbook.com کوکی ها را خرد کنید ، شیر ، بیکینگ پودر و شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. خمیر نباید خیلی نازک یا خیلی ضخیم شود. آن را به صورت روغنی یا پوشانده شده با pergayment قرار دهید.
مایکروویو به مدت 3-5 دقیقه. بعد از 3 دقیقه ، بررسی کنید که کیک با چسباندن یک خلال دندان در آن آماده است: اگر خمیر روی آن باقی مانده است ، هنوز آماده نیست.
بگذارید کیک آماده خنک شود. اگر آن را از شکل گرم بیرون بیاورید ، ممکن است شکسته شود.
bakeplaysmile.com آرد ، کاکائو و شکر را با هم ترکیب کنید. کره و شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. خمیر را در قالب بزرگ قرار داده یا در سه دایره روغنی قرار دهید. 30 ثانیه با قدرت 70٪ بپزید. اگر کیک پخت نشد ، نیم دقیقه دیگر اضافه کنید.
تزئین شده را با توپ بستنی تزئین کنید.
immaeatthat.com بلغور جو دوسر ، بیکینگ پودر و نمک را با هم ترکیب کنید. موز پوره کره و چنگال را اضافه کنید. خمیر حاصل را با یک نوار باریک بسیار باریک حل کنید.
خرما را به قطعات کوچک برش داده و با چنگال خرد کنید تا به قوام مانند خمیر برسد. دارچین را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. پر کردن را روی خمیر قرار داده و آنرا به نصف تا کنید. سپس آن را درون یک نان بچرخانید.
immaeatthat.com نان را به صورت لیوان روغنی یا شکل گرد منتقل کرده و در 1.5 تا 2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا پخته شود. می توانید نان تمام شده را با ماست یا شکر پودر تزئین کنید.
casaveneracion.com برای کیک:
برای صدر:
تخم مرغ را با کره و شکر ضرب کنید. آرد ، بیکینگ پودر ، دارچین ، جوز هندی و نمک را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. موز را با یک چنگال خرد کرده و آنرا به خمیر اضافه کنید. تا زمانی که یکدست شوند هم بزنید و خمیر را به شکل بزرگ بریزید یا در سه دایره قرار دهید. با آجیل خرد شده بپاشید.
تمام مواد اولیه را مخلوط کنید. باید معطوف شود. تاپ را روی خمیر قرار دهید و یکی یکی لیوان ها یا قالب را به مدت 90 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. اگر شما یک کیک کیک را به یک شکل تهیه می کنید ، زمان آن را به 2 دقیقه افزایش دهید.
جیل Runstrom / Flickr.com تمام مواد را هم بزنید تا یکدست شوند. خمیر را به مدت 90 تا 120 ثانیه در یک لیوان روغنی و مایکروویو بریزید.
کیک کیک نوعی شیرینی پزی است که معمولاً گرد یا مستطیل شکل است. بیشتر اوقات ، پخت از بیسکویت و کمتر از خمیر مخمر تهیه می شود.
تاریخچه مافین ها به بیش از یک دهه بر می گردد ، زیرا اولین دستور تهیه این دسر را می توان در روم باستان پیدا کرد. درست است ، پس از آن از آجیل ، کشمش و پوره جو ساخته شده بود. پخت مدرن شامل استفاده از طیف گسترده ای از مواد تشکیل دهنده است. کلوچه ها در بیسکویت ، میوه یا سبزیجات ، شکلات ، با انواع مختلف پرچم یا بدون آنها ساخته می شوند. و اگر پیش از این فقط در تعطیلات بزرگ مانند کریسمس یا عروسی پخته می شدند ، فناوری مدرن به شما امکان می دهد هر روز خود را با این ظرافت افراط کنید. به عنوان مثال ، پختن کلوچه شکلاتی در مایکروویو بسیار آسان است. زمان پخت و پز تنها چند دقیقه طول خواهد کشید ، بنابراین حتی در ریتم مدرن زندگی نیز زمان پخت خانگی وجود خواهد داشت.
اگر وقت کافی ندارید برای تهیه چای خوشمزه باشید. وحشت پخت شیرین همانطور که می خواهید. سپس گزینه مناسبی در اینجا وجود دارد: یک کلوچه شکلاتی را در مایکروویو درست کنید! در لیوان ، پخت آن ساده ترین است. به قالب و ظروف مخصوص لازم نیست. کاملا هر لیوان (به جز آهن) مناسب خواهد بود ، که از آن روزانه چای می نوشید. فقط مطلوب است که حجم آن حداقل 300 میلی لیتر باشد ، زیرا از زمان پخت ، کیک فنجان به اندازه ظریف افزایش می یابد و 1-1.5 سانتی متر از لبه های لیوان بیرون می زند. و کیک کیک خودش کاملاً عالی است. به بهترین شکلات های شیرین ، هوا و بسیار شکلات!
این مواد برای دقیقاً 1 وعده طراحی شده اند. اگر می خواهید یک عدد دیگر را به علاوه چند عدد دیگر بپزید ، بهتر است هر یک از قسمت ها را جداگانه خمیر ورز دهید تا ناگهان مشکلی ایجاد نشود. خیلی سریع است: به معنای واقعی کلمه ، دو دقیقه خمیر ورزی می شود ، 3/3 دقیقه برای پخت یک کیک ، زمان کل آشپزی 5 دقیقه است. در همان زمان ، هر قسمت جدید را می توان در حالی که قسمت قبلی پخته شد ، ورز داد. شکلات سریع ، آسان و بسیار! امتحانش کن
کیک های اطلاعاتی را طعم دهید
می توانید خمیر کیک را مستقیماً درون لیوان بزنید ، اما استفاده از کاسه جداگانه برای این کار راحت تر است. در اصل ، شما می توانید مواد را به هر ترتیب بچسبانید. نکته اصلی این است که آنرا ورز دهید تا خروجی جرم بدون توده باشد. با استفاده از اصل "اجزای مایع تا خشک" برای دستیابی به یکنواختی آزمون آسانتر و سریعتر خواهد بود. بنابراین در کاسه ابتدا آرد را پر می کنیم ، در صورت تمایل می توانید آن را الک کنید. سپس شکر.
آخرین ماده شل - کاکائو را اضافه کنید.
مهم! تمام مواد خشک با قاشق غذاخوری بدون اسلاید اندازه گیری می شود!
مخلوط خشک را هم بزنید و ابتدا تخم مرغ را به ظرف اضافه کنید. سپس کره ذوب شده. روغن نیز بهتر است با قاشق اندازه گیری شود ، باید 3-4 قاشق غذاخوری به دست بیاید. ل اگر معلوم شود که کره ای در دست نیست ، می تواند با همان مقدار روغن نباتی جایگزین شود.
قسمت آخر تست شیر \u200b\u200bاست. اضافه کنید
و خمیر شکلات را ورز دهید تا یکدست شود. خمیر نباید خیلی ضخیم باشد ، در غیر اینصورت کیک کیک از نظر ساختار کاملاً متراکم ، خشک و ناهمگن ظاهر می شود. قوام تست نباید از خامه ترش کم چرب ضخیم تر باشد.
لیوان را درون مایکروویو بار می کنیم. بسته به توان میکرو حداکثر قدرت ، زمان - 3-3.5 دقیقه را تعیین می کنیم. ما 3/5 دقیقه برای 700 وات ، 3 دقیقه برای 800 W تنظیم کردیم. با پخت طولانی تر می توان کیک را خشک کرد.
در جایی در دقیقه 2 ، کیک کیک شروع به بلند شدن از لبه های لیوان خواهد کرد. نگران نباشید ، هیچ چیز "فرار نخواهد کرد". خمیر قبلاً موفق شده است برای این بار "گرفتن" کند.
بعد از مدت زمان اختصاص داده شده ، با دقت (خیلی گرم است) لیوان را از میکرو بیرون بیاورید. از یک افت شدید دما ، کیک کمی "می نشیند".
بهتر است قبل از آنکه زمان خنک شدن زیاد شود ، یک کیک کیک بخورید. بنابراین ، آن را با پودر شکر (در صورت تمایل) بپاشید و مستقیماً در لیوان سرو کنید.
یک کیک کوچک با یک قاشق کوچک راحت تر است.
شبکه تیزر
این دستور العمل در شرایطی مفید است که شما می خواستید چیزی چای خوشمزه داشته باشید ، اما زمان و تمایلی برای طبخ غذا وجود ندارد. اولا ، مافین قهوه و شکلات در لیوان در مایکروویو تهیه می شود ، به همین دلیل می توان مطمئناً آن را یکی از سریعترین و آسان ترین ها نامید. شما در حالی که کتری در حال گرم شدن است و چای در حال دم کردن است ، می توانید این کار را انجام دهید. و ثانیا ، این دستور غذا به محصولات خاصی احتیاج ندارد. به احتمال زیاد ، هر آنچه شما نیاز دارید را می توانید در خانه خود پیدا کنید.
مواد لازم
آشپزی:
این دستور العمل به شما کمک می کند یک شکلات زیبا از شکلات درست کنید. آن را به سرعت نسخه قبلی پخته می شود و حتی مواد غذایی کمتری نیز لازم است. چنین کیک کیک را می توان برای دسر ، صبحانه دلچسب یا چای با مهمانان تهیه کرد. علاوه بر این ، حتی افرادی که از عدم تحمل لاکتوز رنج می برند می توانند دسر بخورند ، بنابراین می توانید با خیال راحت آن را به سر میز سرو کنید.
مواد لازم
آشپزی:
بیشتر دستور العمل های پخت (از جمله کلوچه) از تخم مرغ استفاده می کنند. علاوه بر این ، گاهی اوقات در مقادیر زیاد. و اگر آنها در یخچال نبودند ، و به طور ناگهانی میهمانان وارد شدند؟ سپس دستور العمل زیر به شما کمک می کند - کلوچه شکلاتی در مایکروویو و بدون تخم مرغ.
مواد لازم
آشپزی:
برای دستور العمل بعدی ما از حداقل مجموعه محصولات استفاده خواهیم کرد. فقط پنج ماده ، پنج دقیقه زمان ، و شما یک کلوچه شکلاتی خوشبو ، معطر می گیرید. بیشتر افراد آن را دوست دارند ، به خصوص که محصولات مورد استفاده حتی در فهرست گیاهخواری قابل قبول هستند.
مواد لازم
آشپزی:
کیک کیک در مایکروویو در 2 دقیقه:
10 دستور تهیه کیک آسان در لیوان
یک روند جدید آشپزی شیک - کیک در حلقه\u200cها.
این دسر چیزی بیش از یک نوار شکلات یا
بستنی ، اما هنوز هم به اندازه کافی سبک و سریع است
از کلوچه پخته شده معمولی
به طور متوسط \u200b\u200b، برای تهیه چنین کیک ،
بیش از 2 دقیقه طول نمی کشد (!).
بله ، فقط 2 دقیقه ، و هوا ،
خوشمزه و کمی مرطوب درون کیک آماده است!
و اجازه ندهید که مایکروویو شما را آزار دهد.
این بدان معنا نیست که دسر نمی تواند کار کند یا
طعم خوب
هیچ کدام از کیک های زیر از آن تهیه نشده اند
محصولات نیمه تمام و ظاهر آنها هیچ تفاوتی با معمول ندارد
کلوچه ، کلوچه یا پودینگ پخته شده در فر.
بنابراین خود را با 10 دستور کیک کیک در یک فنجان ،
همیشه برای حملات ناگهانی آماده باشید
تمایل لجبازانه برای چشیدن چیزی خوشمزه.
مافین قهوه و شکلات در لیوان
3 قاشق غذاخوری آرد؛
1 قاشق غذاخوری قهوه فوری (پودر)؛
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو؛
2 1/2 یا 3 قاشق غذاخوری شکر
1/4 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ برای خمیر؛
2 قاشق غذاخوری شیر؛
1 تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری ل روغن نباتی؛
1/2 قاشق غذاخوری وانیلین
در یک کاسه ، آرد ، قهوه خرد شده ، پودر کاکائو را مخلوط کنید ،
شکر و پودر بیکینگ خوب مخلوط کنید.
شیر ، تخم مرغ ، کره و وانیل را اضافه کنید.
همه چیز را با یک چنگال مخلوط کنید تا یکدست شود
توده ها مخلوط را درون یک لیوان روغنی بریزید و تنظیم کنید
برای حدود 90 در مایکروویو در حالت بالا قرار دارد
ثانیه تا کیک آماده است.
نکته اصلی این است که بیش از حد از آن استفاده نکنید!
با یک قاشق غذاخوری بستنی وانیلی یا فقط به میز خدمت کنید
پاشیده شده با پودر قند!
کیک کیک وانیلی توت فرنگی با لعاب خامه ای
1 قاشق غذاخوری کره ، نرم
1 تخم بزرگ؛
1/2 قاشق غذاخوری وانیلین؛
2 قاشق غذاخوری شکر گرانول؛
1/4 فنجان آرد؛
1 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ برای خمیر؛
1/2 قاشق غذاخوری دارچین
2-3 قاشق غذاخوری توت فرنگی های خرد شده (یخ زده قابل استفاده است).
1. در یک کاسه متوسط \u200b\u200b، تمام مواد را مخلوط کنید
(به جز توت فرنگی) و
با ضرب و شتم تا وقتی که
تا خمیر صاف و بدون توده باشد.
2. توت فرنگی را با دقت اضافه کنید.
لیوان را با روغن چرب کنید و خمیر تمام شده را درون آن بریزید
حدود 2/3 (به طوری که وقتی خمیر بلند شد ،
نشت نکرد) حتی بهتر است خمیر را در دو دایره پخش کنید
به طوری که فقط نیمی از حجم را اشغال می کند.
3. لیوان را با آزمایش در مایکروویو و زیاد قرار دهید
75 تا 90 ثانیه یا تا زمان آماده نگه دارید.
بهتر است فرآیند پخت و پز را کنترل کنید ،
قرار گرفتن مستقیم در مقابل مایکروویو.
از آنجا که همه اجاق های مایکروویو مختلف دارند ، ممکن است شخصی یک کیک داشته باشد
در 60 ثانیه آماده باشید ، دیگری می تواند این روند را داشته باشد
2 دقیقه طول بکشد. اگر کیک آماده است ، آن را از آن خارج کنید
مایکروویو و بگذارید خنک شود.
در ضمن ، بستنی را درست کنید:
1/4 هنر. پودر قند؛
1/4 قاشق غذاخوری وانیلین؛
1 قاشق غذاخوری خامه (یا شیر).
1. تمام مواد (به جز خامه) را در یک مخلوط کنید
کاسه و ضرب و شتم تا قوام مورد نظر.
تراکم کرم را می توان با اضافه کردن خامه یا شیر کاهش داد.
2. کیک کیک را در یک فنجان در بالای آن با یخ زدن بریزید تا آن را بپزد
خیس شده در آن یا کیک کیک را با دقت از لیوان جدا کنید
(برای این کار شما باید با چاقو در طرفین کیک قدم بزنید ،
در نتیجه آنها را از دیواره های دایره جدا می کند) ،
یک بشقاب را روشن کنید و بالای خامه را بریزید
با یخ زدن
کلوچه شکلاتی با کارامل شور
1 قاشق غذاخوری کره ذوب شده؛
1 تخم مرغ (کمی کتک خورده)؛
1 قاشق غذاخوری شیر؛
1 موز رسیده (پوره)؛
3 قاشق غذاخوری آرد؛
3 قاشق غذاخوری شکر
0.5 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ برای خمیر؛
توپ بستنی کرم برلویی ، برای تزئین.
1. روغن را در لیوان بگذارید و برای مایکروویو بفرستید
10 ثانیه برای ذوب شدن آن.
2. تخم مرغ و شیر را به کره ذوب شده اضافه کنید.
با چنگال به آرامی شلاق بزنید.
3. پوره موز را به لیوان اضافه کنید و ادامه دهید
مخلوط کردن با یک چنگال.
نتیجه باید یک توده همگن باشد.
4. در آخر ، تمام مواد خشک شده را به لیوان اضافه کنید و دوباره ، همه چیز را با یک چنگال خرد کنید.
5. لیوان را به مایکروویو ارسال کنید ،
به مدت 1 دقیقه در حالت متوسط \u200b\u200bتنظیم کنید.
کیک باید بیرون بیاید و کمی مایع درون آن بماند
وسط سپس آن را در مایکروویو برای 10 مورد دیگر ارسال کنید
ثانیه اگر او هنوز آماده نیست ، دوباره ارسال کنید
10 ثانیه برگشت و غیره ، تا زمانی که کیک کیک پخته شود
در وسط
با یک توپ آب نبات بستنی کرم سرو کنید.
کیک هویج (بدون تخم مرغ)
4 قاشق غذاخوری آرد؛
5 قاشق غذاخوری شکر
1/2 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ برای خمیر؛
1 تخم مرغ
2 1/2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو؛
3 1/2 قاشق غذاخوری شیر؛ نوعی وانیلین؛
3 1/2 قاشق غذاخوری روغن؛
5 1/2 قاشق غذاخوری آبجو تیره
1. تمام مواد را در یک لیوان بزرگ با آن مخلوط کنید
شلاق یا چنگال کوچک تا یکدست شود
جرم خامه ای.
2. آماده در مایکروویو برای تقریبا 1 1/2
دقیقه نکته اصلی این است که بیش از حد کیک را در مایکروویو اضافه نکنید!
از طرف دیگر ، اگر شما او را کمی نگه دارید ، او می تواند
داخل خام بودن
کلوچه کره بادام زمینی
3 قاشق غذاخوری آرد؛
2 قاشق غذاخوری شکر
1 1/2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو؛
1/4 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ؛
یک نمک نمکی؛
3 قاشق غذاخوری شیر؛
1 1/2 قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
1. در یک لیوان بزرگ با یک چنگال ، مواد خشک را مخلوط کنید:
آرد ، شکر ، پودر کاکائو ، بیکینگ پودر و نمک.
2. شیر ، روغن نباتی و بادام زمینی را اضافه کنید
روغن ضرب و شتم تا صاف.
3. ماگ را به مایکروویو در معرض ارسال می فرستیم
به حالت بالا به مدت 1 دقیقه و 10 ثانیه
ابتدا خمیر به خوبی بلند می شود و بعد ریخته می شود.
این طبیعی است.
ما به صورت گرم به میز خدمت می کنیم ، فوراً بخورید.
کلوچه نارگیل آهک
3 قاشق غذاخوری آرد؛
1 قاشق غذاخوری شکر؛
1/2 قاشق چای خوری دارچین؛
1/8 قاشق چایخوری پودر بیکینگ؛
1 قاشق غذاخوری سیب؛
1/2 قاشق غذاخوری روغن نباتی؛
1/2 قاشق غذاخوری شیر؛
1/8 قاشق چایخوری وانیلین.
برای لعاب:
1 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای در دمای اتاق؛
2 قاشق غذاخوری شکر پودر؛
1 قاشق چایخوری شیر.
1. ابتدا بستنی را آماده کنید: تمام مواد را مخلوط کنید
چنگال تا زمانی که یک توده خامه همگن تشکیل شود.
سپس آن را کنار بگذارید.
2. تمام مواد خشک را برای کیک مخلوط کنید.
3. سیب را اضافه کنید و همه چیز خوب است
مخلوط کردن خمیر در این مرحله ضخیم و چسبنده خواهد بود.
4- سپس مواد باقی مانده را اضافه کنید.
دوباره همه چیز را خوب مخلوط کنید.
5- خمیر را در لیوان قرار دهید تا بدین ترتیب
به طوری که بیش از 2/3 از فضا را اشغال نکند ،
یا بهتر ، فقط نیمی.
6. ما لیوان را با آزمایش به مایکروویو می فرستیم ،
روی حالت بالا تنظیم شود ، تقریباً 45
ثانیه اگر این زمان کافی نباشد ،
سپس حدود یک دقیقه نگه دارید.
قبل از سرو ، لعاب خامه ای را بریزید.
Bon appetit!
دستور العمل های دیگر -
کیک کیک در لیوان یک روش نسبتاً محبوب ، سریع و آسان برای تهیه یک دسر سریع است. در سال های اخیر ، چنین کیک کیک دستور العمل های مختلفی را به دست آورده است ، اما همه آنها شبیه به یکدیگر هستند - برای تهیه خمیر بیش از چند دقیقه بیشتر طول نمی کشد و برای پخت آن نیز به همین مقدار است. ما به شما پیشنهاد می دهیم ساده ترین دستور العمل هایی را در نظر بگیرید که به شما امکان می دهد دسر را در 5 دقیقه از محصولاتی که همیشه در آشپزخانه یافت می شود تهیه کنید.
اول از همه کره ، تخم مرغ و پودر را بزنید. سپس محصولات باقیمانده را معرفی می کنیم ، خوب مخلوط کنید.
لیوانهایی که کیکها در آن پخته می شوند اندکی با روغن پوشانده می شوند ، سپس با خمیر برای for ارتفاع ظرف پر می شوند. دو دقیقه در حالت متوسط \u200b\u200bپخت.
به لطف لیوانهای روغنی که در ابتدا چرب شده اند ، مافین ها به راحتی با چرخاندن لیوان بر روی یک ظرف قابل جدا شدن هستند. قبل از خدمت ، در صورت تمایل می توانید کمی تاپینگ بریزید.
به یادداشت برای تهیه دسر از لیوان سرامیکی استفاده کنید.
کلوچه شکلاتی شاید یکی از محبوب ترین گزینه ها برای این دسر باشد.
ابتدا مواد خشک را در لیوان مخلوط کنید ، سپس تخم مرغ را داخل آن بریزید ، کاملا مخلوط کنید. سپس شیر و کره را بریزید ، دوباره مخلوط کنید. آخرین چیزی که باید بروید لیوان و وانیل است. با چنگال خوب مخلوط کنید.
لیوان را با حداکثر توان در مایکروویو قرار دهید. پخت سه دقیقه. ابتدا کیک بالا می رود ، سپس کمی حل و فصل می شود.
یک کیک رژیم بدون تخم مرغ و شیر نیز در روزهای ناشتا قابل مصرف است.
در یک فنجان که همه محصولات خشک را با هم ترکیب می کنیم ، خوب با یکدیگر مخلوط می شویم.
ما آب را در حالت گرم قرار می دهیم ، روغن را به آن اضافه می کنیم و همه چیز را در یک مخلوط خشک می ریزیم. در این مرحله می توانید تکه های میوه خشک شده ، خراطین های لعابی - اختیاری را اضافه کنید.
خمیر باید ظرفیت ¾ آن را اشغال کند. در صورت لزوم ، خمیر را به چند فنجان تقسیم کنید - همه اینها به اندازه ظروف مورد استفاده بستگی دارد. ما در حداکثر قدرت به مدت 2 دقیقه پخت می کنیم ، سپس آمادگی را بررسی می کنیم و در صورت لزوم در چند مرحله پخت و پز می کنیم و کیک های کیک را در مایکروویو به مدت 10-15 ثانیه ارسال می کنیم.
به یادداشت کیک های کیک از این نوع برای تهیه فوری آماده می شوند. توصیه نمی شود آنها برای مدت طولانی ذخیره شوند - وقتی خامه کیک سرد شود ، طعم ظرف دیگر چندان جالب نخواهد بود.
ابتدا چربی را با اجزای مایع در لیوان ترکیب کنید و همه چیز را با یک چنگال بزنید. سپس پوره موز را به شما معرفی می کنیم ، مخلوط کنید. در پایان ما محصولات خشک را معرفی می کنیم ، آنها را با چنگال به دقت هم بزنید و سپس در مایکروویو قرار دهید. حالت برق متوسط \u200b\u200bاست ، زمان پخت و پز 1 دقیقه است. بعد ، لیوان را از فر بیرون بیاورید - کیک کیک باید بلند شود ، در حالی که کمی مایع درون آن باقی مانده است. کیک کیک را به مدت ده ثانیه در مایکروویو قرار می دهیم ، پس از آن آمادگی را بررسی می کنیم. اگر هنوز کمی مایع باقی مانده است - دوباره ده ثانیه تنظیم کنید.
خدمت گزینه سرو دسر با یک توپ بستنی در بالای کیک است.
گرانول شکر را با یک تخم مرغ میل کنید. بعد با شیر و مارگارین ترکیب کنید. ما آرد را در قسمت های کوچک معرفی می کنیم و دائماً جرم حاصل را مخلوط می کنیم. پودر بیکینگ را اضافه کنید ، دوباره خوب مخلوط کنید. شکلات ها را درون مرکز خمیر بریزید و با تراشه های بادام بپاشید.
با حداکثر توان ، دسر را به مدت 2 دقیقه و 30 ثانیه آماده می کنیم.
کیک کیک در لیوان در مایکروویو را می توان بر اساس پنیر کوفته تهیه کرد.
تخم مرغ ها را با شکر ترکیب کرده و خوب مالش دهید. به ترتیب بقیه محصولات به جز کرم شلاق را اضافه کنید. همه خوب مخلوط می شوند تا یکدست شوند. با حداکثر توان در 3-4 دقیقه در مایکروویو بپزید. بگذارید دسر برای چند دقیقه درست در مایکروویو استراحت کند ، سپس 1-2 دقیقه پخت و پز را ادامه دهید.
قبل از سرو ، با خامه تزیین کنید ، و در صورت تمایل ، همچنین با تکه های بادام / نارگیل ، آبپاش های رنگی ، پوسته های پوسته پوسته شده یا آب پر شده را با آب پر کنید.
به یادداشت برای کلوچه ها می توانید شربت میوه یا توت تهیه کنید.
دسر کم کالری می تواند خوشمزه باشد. این با یک کیک کیک در یک دایره روی Ducane اثبات می شود ، که فقط در چند دقیقه تهیه می شود.
محتوای کالری دسر 170 کیلو کالری است.
تخم مرغ را با شکر و ادویه جات بزنید. بعد ، به تدریج آرد ، سپس تمام محصولات دیگر را معرفی کنید ، به طور مداوم خمیر را مخلوط کنید. وقتی کم و بیش همگن شد ، به مدت 4 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
در صورت تمایل ، کیک کیک را می توان در کیک خرد کرد و با ماست طبیعی لایه بندی کرد - یک کیک سالم و خوشمزه به دست می آورید.
همانطور که اغلب اتفاق می افتد ، فرد می خواهد چیزی خوشمزه داشته باشد ، اما امکان ، زمان و یا حتی گاهی تمایل وجود ندارد ، برای تهیه یک دسر کامل کامل همراه با پختن اجباری در فر. در اینجا ما به کمک دستور العمل های ساده برای کیک های کیک در لیوان در مایکروویو کمک می کنیم که در هر زمان فقط در 5 دقیقه می توان آن را شلاق زد!
چنین دسر ، می بینید ، به هزینه های خاصی احتیاج ندارد ، و همچنین مشکلات شدید آشپزی و ساختمانی! اگر یک مهمان به طور ناگهانی به خانه شما بیاید ، اگر یک خانواده فوراً صبحانه یک چای خوشمزه بخواهند ، و همچنین اگر به طور ناخواسته تصمیم گرفتید یک فنجان قهوه تازه دم کرده در خانه را با بهترین دوست خود برای مکالمه ای صمیمانه بنوشید ، یک کیک کیک در لیوان در مایکروویو تبدیل به یک زندگی واقعی خواهد شد. دسر برای خرید فراموش شده
به طور کلی ، هرچه ممکن است بگوییم ، این کیکها از هر نظر بسیار جذاب هستند. پس چه می توانید آشپزی کنید؟ همانطور که می دانید برای هر سلیقه و رنگ ، کیک های زیادی در طبیعت وجود دارد. انتخابی از ساده ترین ، اما بسیار خوشمزه و همیشه برنده ، دستور العمل های کیک را در لیوان در مایکروویو طی 5 دقیقه به شما پیشنهاد می کنم. علیرغم اینکه مافین های ارائه شده در 5 دقیقه در مایکروویو ، دستور العمل همراه با عکس شامل قدم به قدم نیست ، ظروف با عکس های نهایی مخصوصا برای شما ساخته شده است ، برای این مقاله.
مواد تشکیل دهنده
زمان پخت و پز: 10 دقیقه ، که فقط 5 دقیقه برای پخت آن است.
کلوچه شکلاتی موجود در لیوان در مایکروویو در 5 دقیقه شاید بیشترین مضراب از کلوچه ها باشد. برای دستیابی به عطر و طعم شکلات فقط می توانید از کاکائو استفاده کنید ، یا می توانید از شکلات رنده شده استفاده کنید. می توانید هر دو را به طور هم زمان استفاده کنید ، به طوری که کیک به خوبی در می آید ، شکلات بسیار شکلاتی. چگونه یک کیک کیک را در لیوان در مایکروویو با کاکائو درست کنیم؟ هیچ چیز ساده ای نیست ، برای خود قضاوت کنید.
برای تهیه آن ، باید آرد ، کاکائو و شکر را در لیوان مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید. سپس تخم مرغ را درون مخلوط خشک ضرب کنید ، خمیر حاصل را ضرب کنید تا یکدست شود. شیر ، کره را بریزید و یک نوشیدنی قند وانیلی یا عصاره وانیل را روی نوک چاقو ، و همچنین یک پودر بیکینگ اضافه کنید. با وانیل بیش از حد از خود دور نشوید ، اگر خیلی زیاد بروید ، کیک کیک تلخ خواهد بود.
لیوان را درون مایکروویو قرار دهید و یک کیک کیک را به مدت 3 دقیقه با قدرت زیاد (در ما 600 وات داریم) در 2 ست بپزید: ابتدا 1.5 دقیقه ، سپس یک استراحت کوتاه و 1.5 دقیقه دیگر.
اگر بلافاصله برای کل زمان پخت باقی بماند ، کیک کیک می تواند از لیوان "فرار" کند!
کیک کیک را بلافاصله بعد از زمان پخت از بین نبرید ، آن را برای 2 دقیقه دیگر در فر بگذارید. صبر کنید تا تغییر اندازه متوقف شود و "متوقف شود".
آن را برای چای ، قهوه سرو کنید. همچنین می توان آن را با شیر یا نوشیدنی میوه مصرف کرد. Bon appetit!
به همان روشی که دستور تهیه کلوچه شکلات در مایکروویو با کاکائو است. می توانید یک کیک کیک را در لیوان درون مایکروویو با قهوه درست کنید.
1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قهوه فوری را به جای کاکائو بریزید و طبق دستورالعمل آنرا بپزید. بهتر است از قهوه فوری برای این دستور غذا استفاده کنید تا طعمی بی نظیر و بدون ضخیم شدن به دست آید ، که در این شرایط اضافی خواهد بود.
این یک دسر شگفت انگیز است که برای کسانی که دوست دارند صبح قبل از یک کار طولانی روز یک فنجان قهوه تقویت کننده گرم بنوشند جذاب است!
همچنین می توانید طعم قهوه و شکلات را با هم ترکیب کرده و در 5 دقیقه شکلات و کلوچه قهوه را در مایکروویو درست کنید. همانطور که احتمالاً حدس زده اید ، لازم است قهوه و کاکائو را به طور یکسان در یک دستور العمل ترکیب کنید. بوی شکلاتی کاکائو فقط طعم غنی قهوه را سایه می زند و یک لمس مخملی با تلخی نجیب به این دسر ساده می بخشد. به خودتان افراط کنید!
مواد تشکیل دهنده
مافین سریع در مایکروویو در 5 دقیقه با پر کردن نفیس شکلات طبیعی کلاسیک - علاوه بر جادویی به یک فنجان چای مورد علاقه خود!
برای تهیه این کیک ابتدا باید تخم مرغ را با شکر ضرب کنید. کره ذوب شده ، اما نه داغ کره ، شیر ، آرد و پودر بیکینگ را به توده بدست آمده اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کرده و بزنید.
فرم شما (قالب های لیوان یا سیلیکون) باید با روغن چرب شود ، 2/3 را با خمیر حاصل پر کنید و در وسط شکلات شکسته شده قرار دهید. بعد شکلات را با خمیر باقیمانده بپوشانید. پخت کلوچه ها را در مایکروویو با قدرت 800 وات به مدت 3 دقیقه بپزید و بگذارید 2 دقیقه دیگر بمانند. کیک کیک در لیوان با شکلات آماده است! Bon appetit!
مواد تشکیل دهنده
خروج: 6 مافین کوچک.
زمان پخت و پز: 10 دقیقه.
این دستور العمل گزینه ای عالی برای نه تنها شیرینی های خوشمزه ، بلکه همچنین شیرینی های کاملاً سالم است. چنین کیک کیک در مایکروویو بدون آرد و برای یک رژیم غذایی بسیار مناسب خواهد بود. صبح با روحیه مثبت خود با خانواده خود به اشتراک بگذارید و آنها را با یک کلوچه کشک در یک لیوان در مایکروویو لذت ببرید!
پنیر کلم را باید با سمولینا مخلوط کرد ، خوب مخلوط کنید. تخم مرغ را به مخلوط حاصل اضافه کنید ، "خمیر" را بزنید تا با مخلوط کن یا صاف شود. برای ادامه ضرب و شتم ، ریختن عسل لازم است. سپس سودا را به مخلوط حاصل اضافه کرده و دوباره کاملاً ضرب کنید.
در مرحله بعد ، شما باید یک شکل را انتخاب کنید: می توانید از قالب لیوان یا سیلیکون استفاده کنید. بنابراین فرم ها (های) را برای 2/3 با خمیر پر کنید و روی ظرف مایکروویو قرار دهید. مینی کیک های موجود در مایکروویو برای حدود 4-5 دقیقه به شرح زیر تهیه می شوند: ابتدا 1.5-2 دقیقه ، سپس 30 ثانیه ، پس از آن لازم است که آمادگی پخت را بررسی کنید. توان مطلوب مایکروویو 600 وات است.
اگر عملکرد کباب کردن دارید ، از آن در مرحله آخر پخت و پز استفاده کنید: کیک کیک ها را برای 30 ثانیه دیگر در زیر کوره بپزید.
در مرحله بعد ، باید اجازه دهید پخت تمام شده در مایکروویو کمی خنک شود. یک کیک کیک را با چای گرم ، کمپوت و با آنچه دل شما می خواهد سرو کنید! می توانید کلوچه خامه ای آماده با انواع مختلفی را به سلیقه خود ، خامه ترش ، مربا یا شکلات های ذوب شده بریزید.
همانطور که مشاهده می کنید ، یک کیک کیک در مایکروویو در 5 دقیقه به شکل سیلیکون کاملاً ساده تهیه شده و نیاز به وقت و تلاش زیادی ندارد. علاوه بر این ، این کیک کیک در مایکروویو با نوشابه که همیشه در آشپزخانه هر خانه دار است ، تهیه می شود ، بر خلاف پودر بیکینگ ، که همیشه نمی توان آن را پیدا کرد. Bon appetit!
مواد تشکیل دهنده
چنین کیک پخت و پز سریع در مایکروویو گزینه ای خوب و بسیار ساده برای پخت سرسبز و معطر خواهد بود و حتی یک روز دیگر لک نمی خورد! علاوه بر این ، این کیک کیک در مایکروویو و بدون تخم مرغ تهیه می شود ، که مقداری به علاوه به نفع تعداد مواد لازم برای پخت و پز اضافه می کند.
دستور تهیه کیک کیک در مایکروویو روی کفیر ساده است: مواد خشک را در یک کاسه مخلوط کرده و مواد مایع را به آن اضافه کنید ، کاملاً مخلوط کنید یا با یک شلاق بزنید.
شما باید یک خمیر را با قوام مشابه خامه ترش تهیه کنید.
خمیر را درون "قالب" مورد نظر خود بریزید: می توانید از لیوان استفاده کنید ، یا می توانید از قالب های سیلیکونی استفاده کنید ، اما در این حالت ، به یاد داشته باشید که زمان پخت را کم کنید.
در اجاق مایکروویو با قدرت 600 وات به مدت 3 دقیقه و 2 دقیقه طبخ کنید ، حتما اجازه دهید کیک در مایکروویو گرم بایستد.
یک کیک فنجانی مشابه در یک فنجان را می توان بر اساس این دستور العمل با کفیر تهیه کرد. کیک اجاق مایکروویو با موز فقط با وجود موز متفاوت خواهد بود. در صورت تمایل ، می توانید آن را با چنگال ورز دهید و داخل خمیر قرار دهید ، در حالی که مقداری از ماده "مایع" را کم می کنید ، یا می توانید چند حلقه موز را در وسط "شکل" قرار دهید.
مواد لازم (2 وعده):
یک گزینه جالب و آبدار - یک کیک کیک در لیوان در 5 دقیقه با مربای گیلاس برای دندان شیرین! این کیک کیک کاملاً ساده تهیه شده و دستورالعمل فوق را روی کفیر کپی می کند. تنها تفاوت یا به تعبیر بهتر ، وجود مربا در ترکیب است.
بهتر است از مربای ضخیم استفاده شود تا کیک کیک بافت سرسبز خود را حفظ کند. از مربای گیلاس بدون شربت ، فقط گیلاس استفاده می کنیم. آنها باید در بالای خمیر ریخته شده درون قالب ها اضافه شوند و کمی آنها را درون مخلوط آغشته کنید. شما می توانید با چنین کیک هایی حتی بدون قند چای معطر سرو کنید! Bon appetit!
مواد لازم (در هر وعده):
نسخه اصلی کیک با مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده و سهولت تهیه آن ، شیرین کننده دندان شیرین خواهد بود. چگونه یک کیک فنجانی را در لیوان بدون شیر درست کنیم؟ دستور تهیه این کیک شبیه به دستور تهیه کیک شکلاتی با تفاوت هایی در ترکیبات است.
بنابراین ، در ظرف باید مواد خشک را مخلوط کنید: آرد ، شکر ، پودر کاکائو ، نمک ، وانیلین و بیکینگ پودر.
آب و روغن نباتی را به مخلوط اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
در اجاق مایکروویو با ظرفیت کامل به مدت 3 دقیقه در دو ست پخت و اجازه دهید 2-3 دقیقه بماند و در فر خنک شود تا کیک تمام شده حل نشود.
چنین دسر سریع غذاهای مدرن از نظر طعم مافین های سنتی که در فر پخته شده اند ، فرومایه نیست و در صورت داشتن کمی مهارت ، می تواند کاملاً جایگزین آنها شود. کیک بی نظیر مایکروویو نیز در طول روزه داری یک نوع دسر دلپذیر خواهد بود.
در صورت تمایل می توانید به جای آرد گندم از دانه کامل یا جو دوسر استفاده کنید ، این باعث مزایای پخت می شود و علاوه بر این مقداری طعم و مزه به آن اضافه می کند ، با این وجود چنین کیک کمی "درشت تر" و از نظر قوام چگال تر خواهد بود.
شما همچنین می توانید چنین یک کیک سریع کیک را در مایکروویو در لیوان بدون کاکائو درست کنید ، اما بدون اینکه با اضافه کردن آن با یک فنجان چای یا قهوه درست کنید ، ناکام باشید! Bon appetit!
مواد لازم (برای 1 کیک بزرگ):
کیک کیک دیگری از دسته "شکلات". یک کیک کیک به مدت 5 دقیقه در قالب های سیلیکون یا به یک شکل سیلیکونی در مایکروویو تهیه می شود ، اما پس از آن ارزش دارد که تفاوت زمان پخت را در نظر بگیرید.
بنابراین ، شما باید خامه را درون یک قابلمه بریزید و حرارت دهید. شکلات ها را در خامه گرم ذوب کرده و کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شود.
وقتی مخلوط شکلات حل شد ، سایر مواد دیگر را اضافه کرده و با مخلوط کن یا ضرب و شتم به خوبی ضرب کنید.
5 دقیقه در ظرفیت کامل پخت. اگر در حال تهیه این کیک سریع کیک در مایکروویو در قالب های سیلیکونی کوچک هستید ، باید مدت زمان پخت آن به 3 دقیقه کاهش یابد.
یک گزینه عالی برای یک بیسکویت خوشمزه برای دوستداران دسر با مقدار کمی چربی. Bon appetit!
