سالاد دودی پنیر تخم مرغ آناناس. سالاد رویال با مرغ دودی و آناناس

سالاد دودی پنیر تخم مرغ آناناس. سالاد رویال با مرغ دودی و آناناس

این سالاد با مرغ دودی و آناناس به دلیل ترکیب غیرمعمول آن برای غذاهای روسی معروف است. با این حال ، کاملاً قابل توجیه است و این واقعیت تأیید می شود که جفت مرغ و آناناس اساس بسیاری از دستور العمل ها در نظر گرفته شده است.

مرغ و آناناس هم مقرون به صرفه هستند و به راحتی در هر فروشگاهی یافت می شوند. از جمله ، به خودی خود ، آنها به طرز چشمگیری با م componentsلفه های دیگر ترکیب می شوند. می توانید چنین سالادی را با سس مایونز مورد علاقه خود و روغن گیاهی بدون چربی میل کنید.

با نادیده گرفتن دامنه بسیار زیاد در دستور العمل ها ، اغلب به طور مکرر با ترکیباتی روبرو می شوند و بنابراین ، به خصوص ترکیبات موفقی. بنابراین ، اغلب پنیر به سالاد اضافه می شود و سیر به عنوان یک ادویه کلاسیک خارج می شود. سردبیران "دستور العمل های سریع" مجموعه ای عالی از دستور العمل های تهیه سالاد با مرغ دودی و آناناس را برای شما آماده کرده اند. چنین سالادهایی یک غذای فوق العاده روی میز جشن خواهد بود.

سالاد مرغ دودی و آناناس

عناصر:

  • سینه مرغ دودی - 200 گرم.
  • کلم پکن - 100 گرم.
  • تخم مرغ - 4 عدد.
  • آناناس کنسرو شده - 1 قوطی.
  • پنیر سفت - 150 گرم
  • سس مایونز - 300 گرم
  • شوید - 1 دسته کوچک.

مشخصات عمومی:

  • زمان آماده سازی: 35 دقیقه
  • خدمات: 3;


روش پختن:

  1. فقط تخم مرغ ها در چنین سالادی تحت عملیات حرارتی قرار می گیرند. ابتدا آنها را بجوشانید و خنک کنید. در حالی که آنها سرد می شوند ، پستان را بگیرید. برای اینکه سالاد نرمتر ظاهر شود ، پوسته سختی را که هنگام سیگار کشیدن به وجود آمده از سینه خارج کنید.
  2. فیله پوست کنده را به صورت مکعب برش دهید. ما سعی می کنیم مکعب ها را کوچک کنیم. ما یک ظرف برای سالاد می گیریم ، گوشت خرد شده را بیرون می کشیم.
  3. ما سس مایونز می گیریم و لایه اول را چرب می کنیم. نمک نخواهیم زد. به طور کلی ، بهتر است از نمک برای این سالاد استفاده نکنید ، زیرا مقدار کافی از آن در مرغ دودی وجود دارد.
  4. ما به یک قطعه کوچک کلم چینی نیاز خواهیم داشت. نوع فعلی کلم به دلیل آبدار بودن و لطافت آن شناخته شده است ، بنابراین به عنوان یک گزینه عالی برای سالاد خدمت می کند. کلم را ریز خرد کرده و در لایه دوم پخش کنید.
  5. لایه بعدی آناناس است. آنها باید کمی بیشتر از نیمی از قوطی مصرف شوند. آناناس را مانند گوشت به صورت مکعب های کوچک برش دهید. در این لایه از مایونز استفاده می کنیم.
  6. زرده ها را از تخم های خنک شده خارج کنید. برای لایه بعدی ، ما فقط از پروتئین ها استفاده می کنیم. لایه چهارم سالاد پروتئین های رنده شده روی رنده درشت خواهد بود. این لایه را دوباره با سس مایونز نپوشانید.
  7. لایه نهایی پنیر رنده شده است. لایه آخر را با سس مایونز چرب کنید. همه لایه ها آماده هستند ، بیایید تزئینات را شروع کنیم. بیایید به سالاد نه تنها یک طعم آفتابی ، بلکه یک نگاه آفتابی نیز بدهیم. ما زرده های خرد شده را به صورت خرده خرد کرده و روی مرکز سالاد می پاشیم و اطراف آن را با شوید تزئین می کنیم.

سالاد مرغ با چوب های آناناس و خرچنگ

عناصر:

  • آناناس کنسرو شده - 1 قوطی.
  • مرغ دودی - 400 گرم
  • پنیر - 300 گرم
  • سس مایونز - 80 گرم
  • چوب خرچنگ - 200 گرم.
  • در صورت تمایل سیر.

مشخصات عمومی:

  • زمان آماده سازی: 30 دقیقه؛
  • خدمات: 5;

روش پختن:

  1. پوست روغنی مرغ دودی را بردارید ، سپس محصول را به برش های کوچک برش دهید.
  2. آناناس را از شیشه برداشته و به قطعات کوچک مرتب برش دهید.
  3. میله های خرچنگ را به مربع های نه چندان کوچک برش دهید.
  4. پنیر را رنده کنید. بهتر است بزرگترین را انتخاب کنید.
  5. سپس تمام محصولات باید با هم ترکیب شده و با سس مایونز چاشنی شوند. سالاد مرغ با آناناس آماده است ، می توانید بلافاصله آن را روی میز سرو کنید.

سالاد پفکی با مرغ دودی و آناناس

عناصر:

  • مرغ دودی - 1 عدد.
  • سیب زمینی - 3 عدد.
  • آناناس کنسرو شده - 1/2 قوطی
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  • پیاز - 1/2 عدد.
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • سس مایونز

مشخصات عمومی:

  • زمان آماده سازی: 25 دقیقه
  • خدمات: 2;


روش پختن:

  1. ابتدا باید پیاز را برای سالاد آماده کنید. لازم است طعم آن نرمتر شود ، بنابراین ابتدا نیمی از پیاز را ریز خرد کرده و برای چند ثانیه آب داغ بریزید. پیازهای سوخته را روی الک قرار دهید تا تمام آب آن تخلیه شود.
  2. سیب زمینی ها را از قبل در آب نمک بجوشانید. تخم مرغ ها را جداگانه بجوشانید: آنها را در آب قرار دهید ، صبر کنید تا بجوشد و به مدت 10 دقیقه بپزید. تخم مرغ های آب پز شده را به قابلمه ای با آب سرد منتقل کنید.
  3. پوست پای مرغ را برداشته ، تمام گوشت استخوان ها را بریده و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. تخم مرغ و سیب زمینی پوست گرفته شده را به اندازه مکعب هایی با اندازه مرغ خرد کنید.
  4. شربت را از یک شیشه آناناس کنسرو شده تخلیه کرده و در آبکش دور بریزید. در یک کاسه جداگانه ، مکعب های سیب زمینی آب پز پوست گرفته را با سس مایونز مخلوط کنید ، آنها را از قبل نمک بزنید. این کار به منظور حفظ فرم سیب زمینی در سالاد پوسته پوسته انجام می شود.
  5. حالا می توانید مونتاژ سالاد را شروع کنید. راحت تر است که این کار را با یک حلقه مخصوص انجام دهید. حلقه سالاد را روی یک ظرف صاف قرار دهید و با سیب زمینی و سس مایونز پر کنید. با قاشق فشار دهید و لایه سیب زمینی محکم شود.
  6. سیب زمینی را با پیاز بپاشید. تکه های مرغ دودی را روی یک لایه پیاز قرار دهید. لایه گوشت را با کمی سس مایونز مسواک بزنید.
  7. سپس - یک لایه تخم مرغ ریز خرد شده. نمک را مزه دار کنید ، سس مایونز را چرب کرده و با قاشق فشار دهید. و آخرین لایه بالایی ، آناناس کنسرو شده است. سالاد پفکی با مرغ دودی و آناناس آماده است.

سالاد دودی مرغ ، آناناس و پنیر

عناصر:

  • سینه مرغ دودی - 1 عدد.
  • آناناس تازه - 200 گرم
  • فلفل شیرین - 1 عدد.
  • کنسرو ذرت - 0.5 قوطی
  • پنیر سفت - 150 گرم
  • سس مایونز - 100 گرم

مشخصات عمومی:

  • زمان آماده سازی: 25 دقیقه
  • خدمات: 3;


روش پختن:

  1. مرغ را به صورت مکعب برش دهید. سینه مرغ اغلب در دستور العمل ها ذکر شده است ، اما از پاهای دودی نیز می توان استفاده کرد. پنیر را به اندازه همان مکعب برش دهید.
  2. آناناس را پوست بگیرید و همچنین به صورت مکعب خرد کنید. دانه ها را با ساقه از فلفل دلمه ای برداشته ، تفاله را به برش های کوچک برش دهید.
  3. تمام غذاهای آماده را در ظرف سالاد بریزید ، نصف قوطی ذرت کنسرو شده اضافه کنید.
  4. سس مایونز را اضافه کنید ، هم بزنید و بلافاصله سرو کنید تا زمانی که آناناس آبدار شود. شما نیازی به نمک سالاد آناناس با مرغ دودی ندارید ، زیرا بیشتر مواد تشکیل دهنده آن از قبل حاوی نمک هستند.

سالاد مرغ ، ذرت و آناناس

عناصر:

  • مرغ دودی - 200 گرم ؛
  • قارچ - 100 گرم ؛
  • کنسرو ذرت -70 گرم؛
  • آناناس در یک شیشه - 130 گرم ؛
  • پیاز - 1 سر
  • پنیر سفت - 80 گرم ؛
  • سس مایونز ، گیاهان

مشخصات عمومی:

  • زمان آماده سازی: 20 دقیقه؛
  • خدمات: 3;

روش پختن:

  1. می توانید با فیله مرغ شروع کنید - باید آن را به مکعب های کوچک برش دهید. اگر می خواهید سالاد خیلی لطیف باشد ، بهتر است پوست آن را بردارید.
  2. بلافاصله پس از آن ، می توانید به سمت قارچ ها حرکت کنید. آنها باید ترشی یا به سادگی خرد و کنسرو شوند. اگر آنها خرد شده خریداری شده باشند ، پس برش لازم نیست و می توانید بلافاصله به سالاد اضافه کنید.
  3. بعد از آن پیاز را خرد کنید. توصیه می شود ابتدا آن را در سرکه خیس کنید ، سپس تمام مایع را کاملاً تخلیه کنید. این باعث لذت بیشتر کمان می شود.
  4. بعد پنیر را رنده کنید یا به صورت مکعب خرد کنید. انواع متنوعی را انتخاب کنید که سفت ، خیلی شور و چرب نباشد. توده حاصل باید به سالاد اضافه شود و سپس به آناناس ها منتقل شود. مایع باید از شیشه تخلیه شود و سپس محتویات باید برداشته شود و با دقت برش داده شود. تکه ها را می توانید با مواد دیگر مخلوط کرده و کمی ذرت اضافه کنید.
  5. اکنون تنها چیزی که باقی مانده است قرار دادن سس مایونز است. در صورت تمایل می توان آن را با گیاهان خشک مخلوط کرد ، زیرا به ظرف آسیب نمی رساند.
  6. بعد از تزریق سالاد در یخچال ، لازم است که با گیاهان تازه تزئین شود و سپس می توان آن را سرو کرد.

سالاد هاوایی با مرغ دودی

عناصر:

  • مرغ دودی - 300 گرم.
  • آناناس کنسرو شده - 200 گرم.
  • پنیر سفت - 100 گرم؛
  • ماست طبیعی - 3 قاشق غذاخوری
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
  • سیر 1 حبه؛
  • برگ های کاهو - 3 عدد.

مشخصات عمومی:

  • زمان آماده سازی: 30 دقیقه؛
  • خدمات: 4;


روش پختن:

  1. برگ های کاهو را با آب سرد بشویید و خشک کنید. مرغ دودی را به صورت مکعب برش دهید.
  2. آناناس های کنسرو شده را به صورت مکعب برش دهید. پنیر سفت را به صورت مکعب های کوچک خرد کرده یا روی رنده درشت رنده کنید.
  3. مرغ ، پنیر ، آناناس را در یک کاسه مخلوط کنید ، در صورت تمایل سیر خرد شده را از طریق پرس اضافه کنید ، با ماست طبیعی یا سس مایونز سبک چاشنی کنید ، کمی نمک اضافه کرده و مخلوط کنید.
  4. برگ های کاهو را در ظرف سالاد بریزید و با سالاد پر کنید. بلافاصله سرو کنید.


دستور العمل های بی شماری برای تهیه سالاد آناناس و مرغ وجود دارد. برای لذت بردن کامل از طعم غنی سالاد ، باید تعدادی از توصیه ها را در نظر بگیرید:

  • طعم سالاد تا حد زیادی به گوشت مرغ بستگی دارد. بهتر است خشک نباشد. توصیه می شود پوست بالایی را از گوشت دودی خارج کنید.
  • سینه مرغ بیشتر برای سالاد استفاده می شود ، اما می توانید از ران ، ساق پا نیز استفاده کنید. فقط در این صورت سالاد پرکالری تر خواهد شد.
  • اگر این دستورالعمل شامل سس مایونز و پنیر باشد ، پس سالاد نمک توصیه نمی شود ، مواد استفاده شده از قبل حاوی ادویه های لازم هستند.
  • اگر در دستور غذا برنج یا سیب زمینی قرار دهید ، می توانید سالاد دلپذیرتری دریافت کنید.
  • قبل از پخت و پز ، باید آب میوه را کاملاً فشار دهید.
  • کسانی که از شکل خود پیروی می کنند و از تغذیه مناسب پیروی می کنند می توانند سس مایونز خریداری شده را با مایونز خانگی جایگزین کنند.

یک سالاد جشن کاملاً و کاملاً جشن مرغ دودی با آناناس ، که می توان دستورالعمل آن را با افزودن کنسرو ذرت ، خیار ، پنیر ، قارچ ، سیر یا آجیل تغییر داد. مواد اضافی محبوب شامل برنج ، فلفل دلمه ای ، کنسرو لوبیا و نخود سبز ، میگو ، خیار ، تخم مرغ آب پز و گوجه فرنگی است.

سالاد دودی و آناناس (دستور عکس)

این سالاد با مرغ دودی و آناناس ترکیبی غیرمعمول برای غذاهای روسی است. اولاً ، به دلیل در دسترس بودن محصولات ، غذاها متنوع تر می شوند ، از جمله مرغ و آناناس کنسرو از نظر هزینه گران ترین موقعیت ها نیستند. ثانیا ، شما همیشه می توانید این محصولات را حتی در یک کالای کوچک ، در یک فروشگاه مواد غذایی خریداری کنید. ثالثاً ، مرغ آناناس کاملاً با سایر مواد ترکیب شده است ، بنابراین همیشه می توانید با یک ترکیب جدید تنوع ایجاد کنید. می توانید سالاد را هم با سس مایونز و هم از روغن نباتی پر کنید.

با توجه به اینکه دستور العمل های زیادی برای تهیه سالاد با مرغ دودی و آناناس وجود دارد ، بیایید با یک کلاسیک شروع کنیم.

کنسرو ذرت ، پنیر و تخم مرغ آب پز به مرغ دودی و آناناس اضافه می شود. روی آن با گردو تزئین شده است. سالاد خیلی سریع و عملا با عجله تهیه می شود. مواد برش خورده ، در یک کاسه سالاد گذاشته ، با سس مایونز چاشنی شده و مخلوط می شوند.

حالا بیایید به سراغ دستور العمل برویم و ببینیم که چگونه یک سالاد با مرغ دودی و آناناس تهیه می شود - یک دستورالعمل گام به گام با عکس.

  • آناناس کنسرو شده - 200 گرم ،
  • مرغ دودی - 100 گرم ،
  • کنسرو ذرت - 200 گرم ،
  • پنیر سخت - 100 گرم ،
  • پیاز سبز - 20-30 گرم ،
  • تخم مرغ - 3 عدد ،
  • گردو - 50-60 گرم ،
  • سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری قاشق ،
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
  1. پای دودی یا سینه مرغ را به صورت مکعبی برش دهید.
  2. کنسرو ذرت را بیرون بیاورید.
  3. حلقه های آناناس را به صورت مکعب برش دهید.
  4. پیاز سبز را بشویید و ریز خرد کنید.
  5. تخم مرغ های آب پز شده را با چاقو ریز خرد کرده یا از طریق دستگاه برش دهنده تخم مرغ عبور دهید.
  6. پنیر سفت را روی رنده ریز (متوسط) رنده کنید.
  7. گردوها را تفت داده و با چاقو ریز خرد کنید.
  8. تمام مواد لازم برای سالاد آماده شده است. ذرت ، مرغ دودی ، آناناس ، تخم مرغ ، پیاز سبز و پنیر را در یک کاسه قرار دهید.
  9. سس مایونز و کمی نمک را به این مواد در سالاد مرغ ، آناناس و ذرت اضافه کنید. سالاد را هم بزنید.
  10. سالاد آماده شده را به یک بشقاب (ظرف سالاد) منتقل کنید و در آن سرو کنید. گردوی خرد شده بپاشید. سالاد مرغ دودی با آناناس و پنیر آماده است.
  11. به دلیل ذرت و آناناس ، سالاد کاملا آبدار به نظر می رسد ، بنابراین نیازی به خیساندن و خیساندن در یخچال ندارد. نوش جان.

دستور العمل: سالاد مرغ ، ذرت ، و آناناس خوشمزه

سادگی و سرعت پخت و پز خوشایند است. امروز در مواد تشکیل دهنده ، سالاد با مخلوطی از سس مایونز و خامه ترش سرو می شود و ذرت کنسرو شده و خیار تازه به پایه آن اضافه می شود - مرغ و آناناس.

  • فیله مرغ - 350 گرم
  • کنسرو ذرت - 1 قوطی کوچک
  • آناناس کنسرو شده 200 گرم
  • خیار تازه - 1 عدد
  • شوید تازه
  • پنیر - 50 گرم
  • 3 خیابان قاشق غذاخوری سس مایونز و خامه ترش

این سالاد همچنین می تواند به صورت لایه لایه چیده شود ، اما مطمئن شوید که هر لایه را آغشته کنید. ترتیب لایه ها قابل تغییر است ، بنابراین طعم و مزه کمی تغییر می کند و همه فکر می کنند که شما یک سالاد خوشمزه جدید با آناناس و مرغ دودی تهیه کرده اید.

  1. تخم مرغ ها را بجوشانید ، مایع ذرت را تخلیه کنید ، شوید را بشویید.
  2. پوست و استخوان ها را از گوشت پا جدا کنید.
  3. تخم مرغ ها را خنک کنید ، پوست آن را بریزید و ریز خرد کنید.
  4. ذرت را در یک ظرف سالاد به تخم مرغ بریزید.
  5. شوید را خرد کرده و به ظرف سالاد اضافه کنید.
  6. آناناس را می توانید به صورت برش یا برش تهیه کنید. هر قطعه را به چهار چهارم برش دهید و به یک کاسه سالاد اضافه کنید. نیازی به افزودن بیش از 200 گرم آناناس نیست ، در غیر این صورت طعم آن را بسیار قطع می کند.
  7. گوشت را قطعه قطعه کنید.
  8. پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. به ظرف سالاد اضافه کنید.
  9. سالاد را با سس مایونز یا خامه ترش مزه دار کنید. شما نیازی به نمک ندارید ، گوشت و پنیر از قبل نمک شده اند. مخلوط کردن.

سالاد آناناس و سینه مرغ دودی (همراه با عکس)

سالاد دودی مرغ و آناناس به دلیل طعم اصلی و سهولت در تهیه ، از محبوبیت بالایی در آشپزی برخوردار است.

  • سینه مرغ دودی - 400 گرم
  • آناناس کنسرو شده - 300 گرم
  • تخم مرغ آب پز - 5 عدد.
  • سیر - 1 حبه
  • مایونز

ما برای تهیه سالاد خود از غذاهای عمیق استفاده می کنیم ، این پوسته پوسته نیست ، لازم است قبل از استفاده آن را مخلوط کنید.

  1. فیله سینه مرغ دودی را به مکعب های کوچک برش دهید.
  2. آناناس های کنسرو شده را در آبکش بریزید و چند دقیقه صبر کنید تا آب آن تخلیه شود. آناناس را به صورت مکعب برش داده و به فیله دودی اضافه کنید.
  3. تخم مرغ های آب پز شده را پوست بگیرید. سپس تخمها را روی رنده درشت مالیده و به ظرف سالاد اضافه می کنیم.
  4. سالاد را با سیر که از طریق مطبوعات عبور داده شده مزه دار کنید و با سس مایونز میل کنید.
  5. قبل از استفاده سالاد را با مرغ دودی و آناناس مخلوط کنید. ما همانطور که تخیل به ما می گوید یا زمان اجازه می دهیم تزئین کنیم. در ظرف سالاد معمولی یا در بشقاب های مقداری سرو کنید.

دستور العمل تهیه کنید: سالاد مرغ دودی با آناناس و قارچ

عناصر:

  • پستان دودی
  • قارچ شامپاینون ، 100-150 گرم ؛
  • آناناس کنسرو شده؛
  • پنیر سفت ، 100-150 گرم ؛
  • مایونز؛
  • پیاز ، 1 عدد؛
  • سبزها
  1. شامپاین را به مکعب برش می دهیم ، پیاز را به نصف حلقه برش می دهیم. آنها را در ماهی تابه با نمک و ادویه سرخ کنید. مایع آناناس نیز اضافه می شود. وقتی مایعات از قارچ خارج شد ، می توانید آن را خاموش کنید.
  2. آناناس به قطعات کوچک بریده می شود.
  3. حالت سینه مرغ دودی با نوارها.
  4. پنیر سفت را بر روی رنده درشت می مالند.
  5. همه مواد ، به جز پنیر ، با هم مخلوط می شوند. سس مایونز و نمک اضافه می شود. وقتی سالاد ورز داده شد و در ظرف سالاد قرار گرفت ، قبل از سرو آن را با پنیر سفت بپاشید.

سالاد آناناس با مرغ دودی و کروتون

  • کراکر؛
  • آناناس کنسرو شده؛
  • ذرت کنسروی؛
  • مایونز؛
  • سینه مرغ دودی؛
  • کراکر؛
  • سبز (شوید ، جعفری) ؛
  • پیاز سبز
  • پیاز ، (نیم پیاز) ؛
  • پنیر فرآوری شده (عطر و طعم بیکن).
  1. حالت پیاز را به صورت نیم حلقه درآورید و در سرکه مارین کنید.
  2. پنیر فرآوری شده روی رنده درشت مالیده می شود.
  3. سینه مرغ به صورت نواری برش داده می شود.
  4. همه سبزه ها (شوید ، جعفری ، پیاز سبز) خرد شده اند.
  5. مایع از ذرت و آناناس پاک می شود.
  6. تمام محصولات تهیه شده با سس مایونز مخلوط و طعم دار می شوند.

تصور یک وعده غذایی خوب بدون یک میان وعده خوشمزه غیرممکن است. زنان خانه دار بسیار پیشرفته هستند ، با ارائه دستور العمل های جدید ، سعی می کنند مهارت های خود را نشان دهند. سالاد با مرغ دودی و آناناس بسیار خوشمزه و راضی کننده است ، زیبا ، اصلی به نظر می رسد ، می تواند یک میز جشن را تزئین کند. کودکان این غذا را دوست دارند زیرا طعم شیرین و گوشت لطیف دارد. میهمانان مطمئناً از آن استقبال خواهند کرد!

ترکیبی غیرمعمول از گوشت مرغ با طعم آناناس از کارائیب به ما رسیده است. تهیه غذا آسان است ، مواد اولیه آن خیلی گران نیستند ، می توانید آنها را در هر سوپرمارکت خریداری کنید. پانسمان می تواند سس مایونز یا روغن نباتی باشد. ترکیب طعم شیرین و ترش این پیش غذا را فراموش نشدنی می کند. دستور العمل های زیادی با این مواد وجود دارد ، من بهترین و جالب ترین ها را به شما نشان می دهم.

سالاد دودی مرغ همراه با لایه های آناناس ، پنیر و ذرت

بعد از اتمام ، ظرف به یک اثر هنری شباهت دارد. بیشتر تعجب آور است که برای پخت و پز به محصولات گران قیمت یا مهارت زیاد نیازی نیست. نکته اصلی این است که دستورالعمل ها را دنبال کنید ، حتی یک میزبان تازه کار می تواند از عهده آن برآید!

عناصر:

  • مرغ (پا) - 2 عدد ؛
  • ذرت (کنسرو شده) - 250 گرم.
  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • پنیر (درجه سخت) - 100 گرم.
  • آناناس (کنسرو شده) - 250 گرم.
  • مایونز.

مراحل پخت و پز:

1. تخم مرغ ها را از قبل جوشانده و بیرون آورده و بگذارید تا خنک شوند. سپس آنها را با استفاده از رنده درشت تمیز و خرد کرد.

2. پاها آماده است. آنها محصولات نیمه تمام محسوب می شوند ، شما می توانید بلافاصله غذا بخورید. گوشت را جدا کرده و به مکعب های کوچک برش دهید.

3. پنیر را با استفاده از رنده ریز مالش دهید. او همه مواد را در بشقاب های مختلف قرار داد.

4. باز کردن یک شیشه آناناس کنسرو شده ، آنها را به صورت مکعب برش دهید.

5. من یک بشقاب مسطح برداشتم تا سالاد را جمع کنم. او یک لیوان در وسط قرار داد. با لایه اول مرغ ها را به صورت دایره گذاشتم. روی آن سس مایونز پخش کنید.

7. لایه سوم تخمهای خرد شده و آنها را با سس مایونز چرب می کند. لایه چهارم آناناس است. کمی سس مایونز در بالا. آخرین لایه پنیر رنده شده خواهد بود.

از تکه های آناناس باقیمانده به عنوان تزیین استفاده کردم. ترکیب را با برگهای سبز تکمیل کرد. همه چیز آماده است!


از آشپز بپرسید!

غذا پخت نشد؟ خجالتی نباشید ، شخصاً از من س askال کنید.

دستورالعمل کلاسیک مرغ دودی و سالاد آناناس کنسرو شده

گوشت های دودی خوب هستند - آنها آماده هستند ، نیازی به صرف وقت برای پخت و پز نیست و حاوی چاشنی های کافی است. برای میان وعده ، سینه یا پاهای کوچک مناسب است. گوشت در آنجا لطیف تر است.

عناصر:

  • مرغ دودی - 400 گرم.
  • آناناس کنسرو شده - 200 گرم.
  • مایونز.

مراحل پخت و پز:

1. تمام محصولات آماده هستند ، این باعث صرفه جویی در وقت می شود. مرغ را خرد کرده می توانید آن را با چاقو خرد کرده یا با دستان خود به صورت نوارهایی در امتداد الیاف آن را پاره کنید.

سالاد آماده است ، باقی مانده است که آن را به یک کاسه زیبا منتقل کرده و با گیاهان تزئین کنید.

دستور تهیه سالاد مرغ و آناناس دودی

هنگامی که پیش غذا در لایه های مختلف قرار می گیرد ، پیش غذا مانند یک شاهکار به نظر می رسد. من حتی نمی خواهم سازه را تخریب کنم. بیشتر تعجب آور است که چقدر تلاش برای ایجاد نیاز است - حداقل. اما مهمانان خوشحال هستند ، میزبان خود را نشان داد و جشن به یاد ماندنی شد!

عناصر:روی تصویر

.

مراحل پخت و پز:

1. در لایه اول گوشت مرغ ریز خرد شده را در یک فنجان ، با سس مایونز چرب کردم.

3. لایه بعدی تکه های آناناس کنسرو شده است که روی آن با پنیر رنده شده پاشیده شده و با توری سس مایونز تزئین شده است.

4- سپس دوباره همه لایه ها را تکرار کردم ، طبق همان طرح. پنیر آخرین خواهد بود ، که جای تعجب ندارد.

5. سس مایونز را در بالا پخش کنید ، تخم مرغ رنده شده را بپاشید ، با حلقه آناناس تزئین کنید.

پیش غذا آماده است!

سالاد مرغ دودی ، آناناس و کلم چینی

نکته جالب در مورد میان وعده ها این است که می توانید مواد تشکیل دهنده موجود در آنها را هر طور که دوست دارید ترکیب کنید. در اینجا ، این غذا را می توان یک غذای مورد علاقه آشپزی دانست ، زیرا مواد تشکیل دهنده آن به طور هماهنگ ترکیب شده ، ظریف ، خوشمزه ، تازه و به سرعت پخته می شود.

عناصر:

  • مرغ دودی (سینه) - 400 گرم.
  • آناناس کنسرو شده (بانک) - 565 گرم.
  • پنیر (درجه سخت) - 300 گرم.
  • کلم پکن - 800 گرم.
  • سس مایونز - 300 گرم

مراحل پخت و پز:

1. کلم را شستم ، برگهای بالایی آن را جدا کردم و ریز خرد کردم.

2. پنیر را به مکعب های متوسط \u200b\u200bبرش دهید. بعد از اتمام کار ، آن را به کلم اضافه کردم و محصولات را در یک کاسه بزرگ مشترک ریختم.

3. سینه را به روش مشابه و با مکعب های متوسط \u200b\u200bخرد کنید.

5. سالاد را با مقدار لازم مایونز پر کردم. اگر نمی خواهید از فروشگاه استفاده کنید ، ساختن آن به راحتی انجام می شود.

پس از مخلوط کردن مواد ، در صورت لزوم نمک بزنید. نتیجه یک سالاد روشن ، واقعا جشن است!

دستور تهیه خوشمزه سالاد مرغ ، آناناس و قارچ

به کلانتر معروف است. لمس رسمیت با میز جشن تداخل نخواهد داشت. علاوه بر این ، ترکیب محصولات در اینجا غیر معمول است ، اما بسیار موفق است ، و این طعم غنی به آن می بخشد. توصیه می کنم حتماً آن را بپزید و میل کنید. تهیه آن آسان و ساده است و قطعاً همه موفق خواهند شد! بسیار زیبا به نظر می رسد

عناصر:

  • مرغ دودی (سینه) - 350 گرم.
  • آلو خشک (توت) - 100 گرم.
  • تخم مرغ بلدرچین - 7 عدد ، اگر مرغ - 3 عدد.
  • قارچ ترشی - 100 گرم.
  • آناناس - 150 گرم.
  • خیار تازه - 2 عدد ؛
  • مایونز؛
  • نمک.

مراحل پخت و پز:

1. سینه را ابتدا با مکعب های بزرگ با پوست برش دهید.

2. من آلوها را شستم ، آنها را با آب جوش ریختم و به صورت نواری برش زدم.

3. تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید ، وقتی آماده شدید آنها را بیرون بیاورید ، بگذارید تا خنک شوند. سپس او آن را تمیز کرد. بلدرچین کوچک ، کافی است آنها را به دو قسمت تقسیم کنید. مرغ بهتر است به صورت مکعب های بزرگ برش داده شود.

4. حلقه های آناناس خرد شده را به قطعات بزرگ تبدیل کنید. مواد در حالی که در یک کاسه معمولی آماده می شوند با هم ترکیب می شوند.

5. من خیارها را شستم ، انتهای آن را قطع کردم و آنها را به قطعات بزرگ بریدم.

6. من شیرینی های کوچک را به دو قسمت تقسیم کردم ، و قارچ های بزرگ را به 3-4 قسمت تقسیم کردم.

7. سالاد را با کمی نمک نمک کنید. با سس مایونز مزه دار شده و کاملا با یک قاشق بزرگ مخلوط می شود.
کلانتر آماده است! می توانید آن را در یک کاسه خوب سرو کنید.

تهیه این غذا سریع و آسان است ، طعم بی نظیری دارد. هر غذای خوشمزه عاشق نت های خوشمزه ای است که میوه ها و گوشت های عجیب و غریب به آنها می دهند. پیش غذا هم در میز جشن و هم در روزهای هفته مورد استقبال مثبت مهمانان قرار خواهد گرفت. لذت ببرید ، لطفا عزیزان خود را ، حتی کودکان کوچک نیز عاشق این سالادها هستند.


در تماس با

این سالاد مطمئناً کسانی که عاشق ترکیبات غیرمعمول طعم هستند را تسخیر خواهد کرد. بسیاری از ما عادت به ترکیب شاه ماهی و چغندر ، ذرت و چوب خرچنگ داریم. اما آناناس و گوشت دودی تا حدودی عجیب و غریب هستند. فقط فوراً نگران نشوید. باور کنید ، خیلی خوشمزه به نظر می رسد که نمی توان کلمات را منتقل کرد ، فقط باید امتحان کنید. این سالاد همیشه در هر وعده غذایی جشن ، مرکز توجه قرار می گیرد. خوب ، در هر روز دیگر ، او می تواند زندگی روزمره خاکستری را با سلیقه آفتابی خود رنگ آمیزی کند.

محصولات لازم

عناصر:

  • سینه مرغ دودی - نصف.
  • کلم پکن - 100 گرم.
  • تخم مرغ - 3-4 قطعه.
  • آناناس کنسرو شده - 1 قوطی (565 گرم).
  • پنیر سفت - 150 گرم.
  • سس مایونز - 300 گرم.
  • شوید - 1 دسته کوچک.

آماده سازی

در این سالاد فقط تخم مرغ پخته می شود. آنها را از قبل می جوشانیم و خنک می کنیم. در حالی که آنها سرد می شوند ، ما با پستان سر و کار داریم. برای اینکه سالاد لطیف تر شود ، پوسته ناصافی که هنگام سیگار کشیدن ظاهر شده را از پستان خارج کنید.

فیله پوست کنده را به صورت مکعب برش دهید. ما سعی می کنیم مکعب های خود را کوچک کنیم. ما غذای مورد علاقه سالادها را می خوریم ، گوشت خرد شده را بیرون می کشیم.

ما سس مایونز می گیریم و لایه اول را چرب می کنیم. نمک نخواهیم زد. به طور کلی ، بهتر است از نمک برای این سالاد استفاده نکنید ، زیرا مقدار کافی از آن در مرغ دودی وجود دارد.

ما به یک قطعه کوچک کلم چینی احتیاج داریم. این نوع کلم به دلیل آبدار بودن و لطافت بسیار مشهور است ، بنابراین یک گزینه عالی برای سالاد است. کلم را ریز خرد کرده و در لایه دوم پخش کنید.

اگر کلم چینی پیدا نکردید ، اما هنوز سالاد می خواهید ، دلسرد نشوید ، می توانید کلم سفید معمولی بخورید. اما در این حالت ، شما باید آن را خیلی نازک خرد کنید ، و سپس له کنید. این باعث می شود که آن برای سالاد ما نرم و مناسب باشد. این لایه را با سس مایونز نپوشانید.

لایه بعدی آناناس است. ما کمی بیشتر از نیمی از قوطی را برای آنها می گیریم. تجربه نشان داده است که این مقدار فقط کافی است. آناناس را مانند گوشت به صورت مکعب های کوچک برش دهید.

در این لایه از سس مایونز استفاده کنید.

زرده ها را از تخم های خنک شده استخراج کنید. برای لایه بعدی ، ما فقط از پروتئین ها استفاده خواهیم کرد. لایه چهارم سالاد ما پروتئین هایی خواهد بود که روی رنده درشت رنده می شوند. این لایه را دوباره با سس مایونز نپوشانید.

لایه نهایی پنیر رنده شده است. لایه آخر را با سس مایونز چرب کنید.

همه لایه ها آماده هستند ، بیایید شروع کنیم. بیایید به سالاد نه تنها یک طعم آفتابی ، بلکه یک نگاه آفتابی نیز بدهیم. ما زرده های خرد شده را به صورت خرده خرد کرده و روی مرکز سالاد می پاشیم و اطراف آن را با شوید تزئین می کنیم. خیلی روشن می شود ، انگار که خورشید به محل پاکسازی نگاه می کند!

این سالاد باعث تغذیه ، تسخیر و تصور فراموش نشدنی می شود! با یک بار امتحان کردن ، مطمئناً طرفدار آن خواهید شد. نوش جان!