کباب های خانگی - غذای گوشتی شگفت انگیز که با هر غذای جانبی کاملاً مطابقت دارد ، از برنج آب پز گرفته تا سبزیجات بخارپز. اکثر خانم های خانه دار حداقل یک بار در زندگی خود کباب های گوشتی را با آبغوره می پختند و هرکدام در حال حاضر دستور دلخواه خود را برای این ظرف دارند. ما به شما 3 دستور طبخ آسان ، اما نه کمتر خوشمزه دستور العمل های گوشت کباب خوشمزه را ارائه می دهیم که برای یک شام یک شنبه خانوادگی مناسب است.
کباب با برنج یک غذای عالی برای یک شام خانوادگی دلچسب است. آنها به سادگی ، سریع و همه آماده می شوند - از کوچک تا بزرگ. حتی بیشترین غذاهای گوشتی ، کودکان آماده هستند که هر روز چنین کاسه هایی را با آب مزه بخورند. گراوی همچنین در صورت سرو این غذا با یک ظرف جانبی مفید است. تفاوت اصلی جوجه تیغی با برنج و گوشت از کباب کباب در این است که برای کباب های گوشتی با سبوس دار ابتدا باید برنج را بجوشانید.
بنابراین ، اولین چیزی که ما نیاز به جوشاندن برنج داریم. برای این کار ، آن را در یک قابلمه با آب تمیز به نسبت 1: 2 ، نمک بریزید و روی حرارت متوسط \u200b\u200bبگذارید. بعد از جوشاندن آب ، آتش را کوچک کنید و تا زمانی که برنج پخته شود ، حدوداً 15-18 دقیقه بپزید.
ضمناً سبزی را بپزید. در یک ماهیتابه ، مطابق دستور العمل روغن نباتی و پیازهای خرد شده را قبل از شفاف گرم کنید. هویج ها را درون چوب های نازک خرد کنید یا روی یک رنده درشت خرد کنید ، به پیاز اضافه کنید و با هم سرخ کنید تا هویج ها نرم شوند.
سپس رب گوجه فرنگی و آرد گندم را اضافه کنید ، خیلی خوب مخلوط کنید تا آرد توده نباشد و به مدت 2 دقیقه با سبزیجات سرخ کنید.
در یک تابه 100 میلی لیتر آب گرم بریزید و خامه ترش را بگذارید ، مخلوط کنید. محتویات را به مدت 5 دقیقه بگذارید. در انتها شکر ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید تا مزه دار شود.
با توجه به افزودن آرد ، گراوری به نظر می رسد که یک قوام مایع ، چسبناک نیست ، اما خامه ترش با رب گوجه فرنگی ، رنگ نارنجی مطلوبی به آن می بخشد.
ضمناً برنج مخصوص کباب پخته می شود. قبل از اضافه کردن آن به گوشت چرخ کرده ، آن را زیر آب سرد جاری بشویید و آن را در یک لایه بریزید ، بگذارید تمام آب اضافی تخلیه شود.
بهتر است گوشت خوک را برای این غذا میل کنید ، به اندازه کافی چربی است ، اما برنج باعث تعادل آن می شود. اما اگر طرفدار رژیم غذایی هستید - از گوشت گوساله خرد شده یا حتی مرغ استفاده کنید.
گوشت چرخ کرده ، نیمه خرد شده خرد شده پیاز ، تخم مرغ را درون یک کاسه عمیق هم بزنید و بهم بخورید تا با نمک و فلفل سیاه مزه دار شود.
برنج سرد شسته شده را اضافه کنید ، مخلوط کنید. به نظر می رسد که توده قابل انعطاف پذیر باشد ، می توانید به راحتی کاسه های گرد را از آن درست کنید.
کلوچه های تشکیل شده را از یک طرف روی روغن نباتی باقیمانده سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود ، با یک کفپوش چرخ کنید.
از طرف دیگر ، تا سرخ شدن نیز سرخ کنید.
کباب های سرخ شده سرخ شده را با کف ضخیم یا یک تابه بزرگ عمیق با یک درب به یک قابلمه منتقل کنید.
داخل گراوی از قبل پخته شده ، قابلمه را روی آتش کوچک ریخته ، به جوش بیاورید و به مدت 30 دقیقه در زیر درب بسته بپیچید.
در این مدت ، گراوی کمی در کباب های گوشتی جذب می شود و آنها آبدار و فوق العاده نرم می شوند.
کاسه های گوشتی را با یک ظرف جانبی یا به عنوان یک ظرف مستقل جداگانه ، گرم و برنج را به صورت نیمه گرم سرو کنید. با تشکر از گرانیت ، کباب های گوشتی نیازی به سس یا خامه ترش ندارند. Bon appetit!
ترکیبی از مرغهای لطیف با نت های خامه ای معطر سس از مدت ها قبل برای همه آشنا بوده است. مرغ و موی مخصوص کباب های مبتنی بر خامه ترش بسیار هماهنگ است تا طعم آن را بچشید و به نظر برسید که چندین ساعت را برای تهیه این ظرف صرف کرده اید ، اگرچه اصلاً اینگونه نیست. کباب های مرغ در سس خامه ترش به راحتی تهیه می شوند که حتی با تجربه ترین آشپز نیز با آنها کنار نمی آید.
هنگامی که زمان بسیار کمی برای تهیه شام \u200b\u200bوجود دارد ، ظروف از فر به یک رستگاری واقعی تبدیل می شوند. من مواد آماده شده لازم را به اجاق گاز فرستادم و شما می توانید با آرامش به کار خود ادامه دهید ، فقط گاهی اوقات به آنچه در خارج از درب اتفاق می افتد نگاه می کنید. این ظروف ساده شامل کباب های خانگی با آبغوره است. مزیت بدون شک این ظرف این است که از محصولات ساده و شفاف برای تهیه آن استفاده می شود و نتیجه آن از سلیقه آن ناامید نخواهد شد.
من یاد گرفتم که چگونه پخت و پز کباب بسیار خوشمزه بپزم ، اکنون می دانم دقیقا چگونه می توانم کباب درست کنم ، به طوری که در طول وعده غذایی بتوانم از آبمیوه گیری و سلیقه آنها لذت ببرم من از منابع مختلف مشاوره گرفتم: اینترنت ، كتاب ها و برنامه های آشپزی (چند ایده از لارا كالدر گرفتم كه برنامه "غذاهای فرانسوی را در خانه شما" پخش می كند).
در نتیجه ، او با الهام از موفقیت و اطمینان از موفقیت به آشپزخانه آمد و چنین کاسه های گوشتی را تهیه کرد که شوهرش هنگام خوردن آنها از لذت ناله کرد. او مرا تمجید کرد ، من بسیار خوشحال شدم. او گفت که من خیلی خوب یاد گرفتم که چگونه گوشت کباب درست کنم.
ابتدا دستور العمل کباب های خوشمزه را برای شما بیان می کنم ، که یک عکس قدم به قدم از آن گرفتم و سپس نکاتی را در مورد چگونگی خوشمزه کردن کباب ها بیان می کنم.
مجدد:
شاید افرادی که سلامتی خود را تحت نظر دارند اظهار کنند: "چرا اینقدر سرخ کنید؟ و پیازهایی که خودشان را هویج و سیر و کباب ..." آنها می توانند بدون فرآیند بو دادن کاملاً پخته شوند و به همان اندازه خوشمزه می شوند ، علاوه بر این ، بسیار سالم تر هم می شوند. " موافقم ، من با آن بحثی ندارم. این امر به ویژه در مورد افراد سنی و برای افرادی که در دستگاه گوارش مشکل دارند صادق است.
علاوه بر این ، در اینجا می توانید سوال از شدت ظرف را اضافه کنید. سیر ، فلفل سیاه ، آدیکا ، ادویه های دیگر - همه اینها ، البته به اختیار شما.
در خاتمه ، می خواهم اضافه کنم: من روح خود را در این دستور العمل قرار داده ام ، و با الهام و با همه شور و ذوق پخته و نوشتم! دوست دارم نظرات و نظرات شما و همچنین نکات و ترفندهای شما را بشنوم.
کباب های خانگی - غذای گوشتی شگفت انگیز که با هر غذای جانبی کاملاً مطابقت دارد ، از برنج آب پز گرفته تا سبزیجات بخارپز. اکثر خانم های خانه دار حداقل یک بار در زندگی خود کباب های گوشتی را با آبغوره می پختند و هرکدام در حال حاضر دستور دلخواه خود را برای این ظرف دارند. ما به شما 3 دستور طبخ آسان ، اما نه کمتر خوشمزه دستور العمل های گوشت کباب خوشمزه را ارائه می دهیم که برای یک شام یک شنبه خانوادگی مناسب است.
کباب با برنج یک غذای عالی برای یک شام خانوادگی دلچسب است. آنها به سادگی ، سریع و همه آماده می شوند - از کوچک تا بزرگ. حتی بیشترین غذاهای گوشتی ، کودکان آماده هستند که هر روز چنین کاسه هایی را با آب مزه بخورند. گراوی همچنین در صورت سرو این غذا با یک ظرف جانبی مفید است. تفاوت اصلی جوجه تیغی با برنج و گوشت از کباب کباب در این است که برای کباب های گوشتی با سبوس دار ابتدا باید برنج را بجوشانید.
اطلاعات طعم دوره های دوم گوشت
بنابراین ، اولین چیزی که ما نیاز به جوشاندن برنج داریم. برای این کار ، آن را در یک قابلمه با آب تمیز به نسبت 1: 2 ، نمک بریزید و روی حرارت متوسط \u200b\u200bبگذارید. بعد از جوشاندن آب ، آتش را کوچک کنید و تا زمانی که برنج پخته شود ، حدوداً 15-18 دقیقه بپزید.
ضمناً سبزی را بپزید. در یک ماهیتابه ، مطابق دستور روغن روغن نباتی ، نصف آن را گرم کنید و پیازهای 0.5 میلی لیتری را سرخ کنید تا شفاف شود. هویج ها را درون چوب های نازک خرد کنید یا روی یک رنده درشت خرد کنید ، به پیاز اضافه کنید و با هم سرخ کنید تا هویج ها نرم شوند.
سپس رب گوجه فرنگی و آرد گندم را اضافه کنید ، خیلی خوب مخلوط کنید تا آرد توده نباشد و به مدت 2 دقیقه با سبزیجات سرخ کنید.
در یک تابه 100 میلی لیتر آب گرم بریزید و خامه ترش را بگذارید ، مخلوط کنید. محتویات را به مدت 5 دقیقه بگذارید. در انتها شکر ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید تا مزه دار شود.
با توجه به افزودن آرد ، گراوری به نظر می رسد که یک قوام مایع ، چسبناک نیست ، اما خامه ترش با رب گوجه فرنگی ، رنگ نارنجی مطلوبی به آن می بخشد.
ضمناً برنج مخصوص کباب پخته می شود. قبل از اضافه کردن آن به گوشت چرخ کرده ، آن را زیر آب سرد جاری بشویید و آن را در یک لایه بریزید ، بگذارید تمام آب اضافی تخلیه شود.
بهتر است گوشت خوک را برای این غذا میل کنید ، به اندازه کافی چربی است ، اما برنج باعث تعادل آن می شود. اما اگر طرفدار رژیم غذایی هستید - از گوشت گوساله خرد شده یا حتی مرغ استفاده کنید.
گوشت چرخ کرده ، نیمه خرد شده خرد شده پیاز ، تخم مرغ را درون یک کاسه عمیق هم بزنید و بهم بخورید تا با نمک و فلفل سیاه مزه دار شود.
برنج سرد شسته شده را اضافه کنید ، مخلوط کنید. به نظر می رسد که توده قابل انعطاف پذیر باشد ، می توانید به راحتی کاسه های گرد را از آن درست کنید.
کلوچه های تشکیل شده را از یک طرف روی روغن نباتی باقیمانده سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود ، با یک کفپوش چرخ کنید.
از طرف دیگر ، تا سرخ شدن نیز سرخ کنید.
کباب های سرخ شده سرخ شده را با کف ضخیم یا یک تابه بزرگ عمیق با یک درب به یک قابلمه منتقل کنید.
شبکه تیزر
داخل گراوی از قبل پخته شده ، قابلمه را روی آتش کوچک ریخته ، به جوش بیاورید و به مدت 30 دقیقه در زیر درب بسته بپیچید.
در این مدت ، گراوی کمی در کباب های گوشتی جذب می شود و آنها آبدار و فوق العاده نرم می شوند.
کاسه های گوشتی را با یک ظرف جانبی یا به عنوان یک ظرف مستقل جداگانه ، گرم و برنج را به صورت نیمه گرم سرو کنید. با تشکر از گرانیت ، کباب های گوشتی نیازی به سس یا خامه ترش ندارند. Bon appetit!
ترکیبی از مرغهای لطیف با نت های خامه ای معطر سس از مدت ها قبل برای همه آشنا بوده است. مرغ و موی مخصوص کباب های مبتنی بر خامه ترش بسیار هماهنگ است تا طعم آن را بچشید و به نظر برسید که چندین ساعت را برای تهیه این ظرف صرف کرده اید ، اگرچه اصلاً اینگونه نیست. کباب های مرغ در سس خامه ترش به راحتی تهیه می شوند که حتی با تجربه ترین آشپز نیز با آنها کنار نمی آید.
مواد لازم
آشپزی:
نکات آشپزی:
هنگامی که زمان بسیار کمی برای تهیه شام \u200b\u200bوجود دارد ، ظروف از فر به یک رستگاری واقعی تبدیل می شوند. من مواد آماده شده لازم را به اجاق گاز فرستادم و شما می توانید با آرامش به کار خود ادامه دهید ، فقط گاهی اوقات به آنچه در خارج از درب اتفاق می افتد نگاه می کنید. این ظروف ساده شامل کباب های خانگی با آبغوره است. مزیت بدون شک این ظرف این است که از محصولات ساده و شفاف برای تهیه آن استفاده می شود و نتیجه آن از سلیقه آن ناامید نخواهد شد.
مواد لازم
آشپزی:
نکات آشپزی:
تقریباً هر ملتی در جهان ظروف گوشت چرخ کرده را به صورت توپ خرد کرده است. بنابراین تهیه کباب گوشتی بسیار متنوع است. به طور کلی پذیرفته می شود که دستور تهیه طرز تهیه کباب های گوشتی برای اولین بار در بین اقوام تورکی یافت می شود. بنابراین ظرف ترکی کوفت در شرق محبوب است.
ترکیبی خوشمزه از کباب های گوشت گاو ضخیم با سس سس قارچ تند.
خامه ترش را با آرد سوخاری ، آب مخلوط کرده و با سایر محصولات گوشت کباب مخلوط کنید. جرم را کاملاً بشویید و سپس آنرا دور بیندازید. توپ های کوچک کور کنید ، آنها را روی حرارت زیاد سرخ کنید. هدف از بو دادن ، آمادگی نیست ، بلکه پوسته پوسته شدن است ، حتی اگر درون آنها خام باقی بماند. آنها را به شکل قرار داده و پخت کنید. در دمای 200 درجه سانتیگراد حدود 15 دقیقه طول می کشد.
سیر را خرد کنید ، اما به صورتی که شکل آن باقی بماند. می توان در کنار چاقو صاف کرد. چند دقیقه آنرا سرخ کنید ، سپس استخراج کنید و به روغن انتقال دهید و قارچ ها را سرخ کنید ، برش دهید و برش دهید و کمی بعد پیاز خرد شده را اضافه کنید. روغن باقی مانده از کباب بریزید ، آرد را بریزید و آنرا قهوه کنید. سپس آب ، نمک را اضافه کرده و به مدت چند دقیقه بجوشانید تا غلیظ غلیظ شود. قابلمه های گوشتی را می توان برنج ، سیب زمینی آب پز کرد.
بیشتر این گوشت های گوشتی به دلیل داشتن برنج آب پز که از روی توپ خارج می شود ، "جوجه تیغی" خوانده می شوند. آنها خیلی به بچه ها علاقه دارند. برای چسبیدن به چوب ، باید از برنج خام استفاده کنید. بهتر است مانند باسماتی دور ، بلکه طولانی نباشد. می توانید آن را بگذارید و جوشانده شود ، همچنین خوشمزه خواهد بود ، فقط کاسه گوشتی بدون "خارها" صاف تر می شود.
پیاز را خرد کنید. برنج را یا تا نیمه پخته ، جوش دهید ، یا به مدت یک ساعت خیس کنید. برنج ، گوشت چرخ کرده ، پیاز ، نمک ، فلفل را با هم مخلوط کنید. توپ (به قطر حدود 4-5 سانتی متر) درست کنید و در قابلمه ای که با خامه ترش آغشته شده است ، قرار دهید.
مواد را برای ریختن مخلوط کنید ، آب اضافه کنید ، شاید یک لیوان ، شاید کمی بیشتر. لازم است که سس کاسه های گوشتی را تقریباً با سر بپوشانید. و حدود سی دقیقه روی حرارت متوسط \u200b\u200bبجوش و خروش آمدن.
می توانید کباب معمولی و خورش را در یک سس گوجه فرنگی معمولی با گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی قالب دهید. این خوشمزه ، اما کسل کننده خواهد بود. و اگر یک انفجار احساسات ترتیب داده اید و یک ظرف را بسیار ساده اما خوشمزه و خارق العاده می پزید؟ آسان برای خود نعناع ، جایی که پنیر دلمه اضافه می شود ، و سس که طعم وصف ناپذیری دارد ، غیر معمول خواهد بود.
پیاز و سیر را رنده کنید (رنده ، مخلوط کن). گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و در آب (یا شیر) خیس کرده و نان فشرده کنید. زانو زدن قدم بعدی اضافه کردن تخم مرغ ، پنیر و خردل است. سبزیجات را خرد کنید ، داخل شیر بریزید و دوباره ورز دهید. در مرحله آخر نمک بزنید و با فلفل بپاشید. این می تواند محدود باشد ، اما به عنوان مثال می توانید ادویه جات ترشی جات دیگری اضافه کنید - گیاهان جوز هندی یا پروانس. کباب های گوشتی را به اندازه مورد علاقه خود جمع کنید. به صورت کتلت یا کوچکتر امکان پذیر است. نکته اصلی این است که نان های کوچک دور آن جمع شود. آنها را در آرد بپاشید ، سرخ کنید و به طور موقت کنار بگذارید.
برای او مهم است که مواد را تا حد امکان خرد کنید یا رنده کنید. بنابراین روغن را گرم کنید. پیاز را به آرامی در آن سرخ کنید ، هویج رنده شده را اضافه کنید ، برای چند دقیقه سرخ کنید ، فلفل حلقوی و گوجه فرنگی را بگذارید و کمی بیشتر سرخ کنید. بعد شکر ، نمک ، سس گوجه فرنگی و گوجه فرنگی را اضافه کنید. مخلوط سبزیجات را به مدت حدود سه دقیقه بپزید.
نشاسته را در 50 میلی لیتر آب رقیق کرده و داخل سس بریزید. هم بزنید ، آب یا آبغوره اضافه کنید (از مکعب ممکن است) ، سبزی ها را خرد کنید و سیر خرد شده را بگذارید. سس را با یک درب بپوشانید و به مدت 10 دقیقه بجوشد. یک لحظه مهم می آید: کباب های گوشتی در سس غوطه ور می شوند. آنها نیاز به پوشش کامل دارند. این ظرف تقریباً تمام شده را با درب ببندید و به مدت 15 دقیقه بجوش و خروش بکشید. با هر غذای جانبی سرو کنید - برنج ، سبزیجات ، سیب زمینی.
کباب های گوشتی بسیار نرم و با طعم ظریف است. هر گوشتی برای آنها مناسب است. می توانید گوشت آماده را تهیه کرده یا تکه های کامل را از طریق چرخ گوشت چرخ کنید. در صورت تمایل ، پیازها را می توان از قبل سرخ کرد ، این باعث می شود توپ های گوشتی طعم اصلی به آن بدهند.
نان را در آب (شیر) خیس کنید ، کمی هم بزنید. در شیر خوشمزه تر خواهد بود ، اما می تواند در آب نیز باشد. اگر گوشت از طریق چرخ گوشت چرخ شود ، همراه با آن نان و پیاز خیس شده - سرخ شده یا خام را نیز منتقل کنید. تخم مرغ ها را بزنید و در گوشت چرخ کرده قرار دهید. این تخم ها مورد ضرب و شتم قرار می گیرند که کباب های گوشتی را نرم و آبدار می کنند. نمک و فلفل اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را کاملاً بشویید و برای هوایی ، کمی کتک بزنید.
رول توپ ، رول کردن آرد ، سرخ کنید. اندازه آنها کوچک است ، بنابراین تا زمانی که کاملاً پخته شوند سرخ می شوند. کاسه های گوشتی را داخل یک گلدان قرار دهید.
برای سس ، خامه ترش ، آبگوشت (یا آب) ، نمک و آرد را مخلوط کنید. کاسه های گوشتی را با این توده بریزید و به مدت پنج دقیقه بجوشد.
کباب های خوشمزه با پنیر. این کباب ها را خوشمزه تر می کنند و جرم گوجه فرنگی که در آن جوشانده می شود آبدارتر است.
پیاز را خیلی ریز خرد کنید ، پنیر را رنده کنید. همه چیز را با گوشت چرخ کرده ، نمک و فلفل مخلوط کنید.
گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید ، گوشت را ریز خرد کنید. می توانید آن را سریعتر انجام دهید - گوجه فرنگی را به نصف برش داده و رنده کنید. به تدریج گوشت از بین می رود و پوست در دست ها باقی می ماند. توده گوجه فرنگی را کمی تفت دهید ، شکر اضافه کنید. در اینجا شما باید امتحان کنید. اگر گوجه فرنگی شیرین تر است ، مقداری شکر کمتری بریزید و بالعکس. باید به سلیقه خود تکیه کنید. می توانید گیاهان یا سبزیجات اضافه کنید.
توده گوجه فرنگی چاشنی را درون قالب بریزید و داخل فر بگذارید ، یا حدود 10 دقیقه روی اجاق گاز قرار دهید تا آب آن از آب درآید. بله ، چنین اتفاق جالبی از وقایع.
در حالی که گوجه فرنگی ها آب را رها می کنند ، کاسه های گوشتی را با دستان مرطوب قالب زده و در توده گوجه فرنگی مخلوط شده غوطه ور می کنیم. 30 دقیقه پخت تا زمانی که پخته شود (200 درجه سانتیگراد).
پخت و پز کباب در یک اجاق گاز آهسته لذت بخش است. او بقیه محصولات را بارگیری می کند. نیازی به پیگیری روند نیست ، هیچ چیزی نمی سوزد و فرار نمی کند. و بعد از مدت زمان مشخصی ، فقط انتخاب یک غذای آماده و خوشمزه آماده است. مثلاً کاسه های گوشتی.
برنج را بجوشانید. پیاز را خرد کرده و با سایر مواد کباب گوشت مخلوط کنید. توپ های کور کرده و داخل کاسه بگذارید.
در یک کاسه ، تمام مواد لازم را برای تهیه سس مخلوط کرده و کباب های گوشتی را روی آن بریزید. حالت "خاموش" را به مدت 1 ساعت روشن کنید.
اگر گوشت چرخ کرده را خریداری نکرده اید ، اما خودتان آن را از روی گوشت طبخ کنید. به نظر می رسد آبدارتر است ، زیرا آب گوشت را حفظ می کند.
به طوری که کباب ها آبدار و سرسبز بودند ، نان خیس شده به گوشت چرخ کرده اضافه می شود - آب گوشت را جذب می کند و اجازه نمی دهد بیرون برود. بهتر است از نان های کمبود نیز استفاده کنید ، مانند تازه کباب ها چسبندگی خیلی مطبوعی ندارند.
منبع
کباب - این یک غذای منحصر به فرد است که با هر سس تهیه می شود. به عنوان پایه ، هر گوشتی مناسب است و مخلوط کردن دو نوع ممنوع نیست.
بیشتر دستور العمل ها از برنج استفاده می کنند ، این محصول است که کباب های گوشتی را حساس می کند و همچنین به شما این امکان را می دهد تا به ساختار شل برسید.
سس کلید موفقیت است: هنگام پخت و پز ، ظرف با این اجزا خیس می شود و بیشتر طعم و عطر آن را جذب می کند.
کباب - یک غذای بسیار سالم و خوشمزه که همه دوست دارند ، صرف نظر از سن. بسیاری از ما کتلت های گوشتی و برنج های معطر را از زمان مهد کودک به یاد می آوریم.
بنابراین چرا اکنون یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان خود را نمی پزید؟ علاوه بر این ، کل مراحل به خصوص دشوار نیست و حدود یک ساعت زمان می برد.
زمان پخت و پز: 1 ساعت 20 دقیقه
مقدار: 6 وعده
یکی از ساده ترین دستور العمل ها برای پختن کباب های گوشتی با برنج و آبغوره.
برای کباب های گوشتی با برنج و گندم به موارد زیر نیاز خواهید داشت مواد تشکیل دهنده:
آشپزی:
کاسه های گوشتی که در فر قرار می گیرند بسیار مفیدتر از آن هستند که فقط در یک قابلمه سرخ شوند. با یک دستور العمل ساده می توانید یک شام خوشمزه و سالم با رایحه ای خیره کننده ایجاد کنید که اشتهای باورنکردنی را از خواب بیدار می کند.
مواد لازم
این نتایج حدود ده وعده کباب خوشمزه با علف خوار خواهد بود.
آشپزی کاسه های گوشتی با گریم داخل فر.
برای تهیه کباب کباب و گاو ، به مواد زیر نیاز دارید:
آشپزی
در بین خانم های خانه دار ، اعتقاد بر این است که تهیه این ظرف یک امر بسیار مشکل ساز و وقت گیر است ؛ وسیله ای مانند اجاق گاز آهسته می تواند کار را آسان تر کند. برای این کار به مجموعه محصولات زیر نیاز دارید:
آشپزی
برای تهیه یک غذای خوشمزه و سالم از کودکی ، دیگر نیازی به چیز فوق طبیعی نخواهید داشت. یک مجموعه ساده از مواد تشکیل دهنده و کمی صبر و حوصله و توپ های گوشتی روی میز شما:
آشپزی
در بیشتر دستور العمل های این ظرف ، برنج در میان مجموعه مواد تشکیل دهنده موجود است ، اما همچنین مواردی وجود دارد که بدون این محصول می توانند کار کنند و کباب های خوشمزه ای نیز به دست نیاورند. یکی از این روشها بیشتر است.
