مواد لازم را در لیست تهیه کنید.
آرد گندم را الک کنید. کره نرم شده را اضافه کنید. قطعات را با مالیدن روغن با نوک انگشتان خود مخلوط کنید تا مخلوط یکدست و یکدست شود.
0.5 قاشق چایخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. زنجبیل زمینی.
در یک ظرف جداگانه ، کفیر ، 2 قاشق غذاخوری شکر و 0.5 قاشق چایخوری سودا را ترکیب کنید.
مخلوط را هم بزنید تا شکر حل شود و به مواد خشک اضافه کنید.
در صورت تمایل ، یک مخلوط سیب را رنده کرده و به مخلوط آماده اضافه کنید.
همه چیز را کاملاً مخلوط کنید ، مخلوط را مخلوط کنید و در صورت لزوم آرد را اضافه کنید ، یک توپ از خمیر نرم تشکیل دهید. خمیر را به 2-4 قسمت تقسیم کنید.
قسمت اول خمیر را بطور ریز حل کنید و در صورت لزوم آرد را اضافه کنید.
سطح خمیر را با کره ذوب شده روغن کاری کنید.
1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. شکر و 1 قاشق غذاخوری دارچین زمینی. مخلوط شکر و دارچین را روی سطح خمیر بپاشید.
خمیر را به صورت رول بچرخانید و روش را با خمیر باقیمانده تکرار کنید. خلالهای کوکی حاصل را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
و سپس به قطعات حدود 1 سانتی متر عرض برش دهید.
کوکی های حاصل را روی یک ورق کاغذ پخت قرار دهید. در صورت لزوم ، کاغذ را با روغن نباتی چرب کنید.
سطح کوکی ها را با کره ذوب شده روغن کاری کنید و با مخلوط شکر و دارچین به آرامی بپاشید.
کوکی ها را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار داده و به مدت 20-25 دقیقه پخت تا قهوه ای طلایی شود. سپس کوکی ها را روی یک صفحه قرار دهید ، با یک حوله بپوشانید و یخچال و فریزر کنید.
کوکی های کفیر بدون تخم مرغ آماده است. Bon appetit!
همه عاشق کیک خانگی هستند. او وقت برای وخیم شدن یا سخت شدن ندارد. مطمئناً او خورده می شود و از او خواسته می شود بیشتر آشپزی کند. به همین دلیل ، دستور تهیه کوکی کفیر در بانک خوک از خرد یک خانم خانه دار خوب نخواهد بود. چه کوکی خانگی برای پخت و پز؟ توصیه می کنیم کوکی های ساده کفیر تهیه کنید. موادی مانند کفیر و سودا نرمی کوکی ها را تضمین می کنند. حتی افرادی که به شیر یا تخم مرغ حساسیت دارند می توانند چنین کوکی هایی را تحمل کنند. بیایید نحوه پخت کوکی های کفیر را دریابیم. مانند همه مبتکران ، دستور تهیه چنین کوکی ها بسیار ساده است. علاوه بر این ، چنین دستور العمل هایی را می توان در تعداد بسیار زیادی یافت. ما چندین دستور العمل را مورد توجه شما قرار می دهیم.
کوکی های کفیر ، دستور العمل هایی با عکس ساده و خوشمزه است:
1) کوکی ها "لذت طعم"
یک دستور العمل ساده که حتی یک شخص پخت بی تجربه هم می تواند آن را انجام دهد. در صورت تمایل می توان تکه های میوه ، آجیل ، دانه یا شکلات را به خمیر اضافه کرد. این کار به کبد طعم مطلوبی تری می بخشد.
رسیدن به فرایند پخت و پز.
تخم مرغ ها را باید با نمک و شکر درست کنید. سپس باید مارگارین از قبل نرم شده ، سودای مخلوط شده با کفیر را اضافه کنید. آرد را بدون توقف همزن بریزید. خمیر را کاملاً بشویید. خمیر آماده باید به مدت نیم ساعت در سرما فرستاده شود. در حالی که خمیر در جای سرد قرار دارد ، دارچین را با دو قاشق غذاخوری ترکیب کنید. ل شکر حالا خمیر را درون قالب بچرخانید. با چاقو ، لیوان یا با استفاده از برشهای کوکی ، ارقام را از خمیر برش دهید. کوکی ها را با مخلوط کنید و به یک ورقه پخت ، روغنی منتقل کنید.
ما به مدت 20 دقیقه در دمای متوسط \u200b\u200bمی پزیم. شیرینی های آماده را می توان با پودر شکر پاشید.
2) کوکی های کفیر
دستور زیر را می توان منحصر به فرد نامید. اگر کمی آرد کمتری به آن اضافه کنید ، یک کیک به اندازه این کوکی خوشمزه می گیرید. بنابراین ما نیاز خواهیم داشت:
بنابراین ، ما کف را با کره و شکر خرد می کنیم. سود را به توده حاصل اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید. برای کوکی ها ، آرد را اضافه کرده و خمیر را کاملاً ورز دهید. ورق را با کاغذ перга می پوشانیم و خمیر حاصل را به طور مساوی پخش می کنیم. در فر که تا صد و هشتاد درجه گرم می شود ، کوکی ها را حدود سی دقیقه بپزید. سپس ورق پخت را از فر بیرون می آوریم و شیرینی های گرم را با چاقو به قطعات خرد می کنیم. روی آن را با پودر قند بپاشید.
3) کلوچه کفیر فوق العاده خوشمزه با پوسته پوسته پوسته
می توانید میوه های شیرین شده ، کشمش یا زردآلو خشک را در آنها قرار دهید. برای ساخت آنها به قالبهای سیلیکونی نیاز خواهد بود. ما باید آماده کنیم:
ما فرایند پخت و پز را شروع می کنیم. ابتدا شکر را با تخم مرغ خرد کنید. کشمش را باید به مدت بیست دقیقه در آب جوش خیس کرد و روی یک پارچه تمیز خشک کرد. کره (مارگارین) را گرم کنید و در مخلوطی از تخم مرغ ها را با شکر پخش کنید و سپس کاملاً مخلوط کنید. بعد ، سودا و کفیر را در مخلوط حاصل قرار دهید. ده دقیقه بگذارید. سپس وانیل و آرد را می خوابیم. خمیر حاصل باید مانند خامه ترش غلیظ به نظر برسد. حالا کشمشهای شسته شده و خشک شده را اضافه کنید. خمیر را به صورت قلع و نیمی از حجم می گذاریم ، زیرا در طول پخت ، دقیقاً نصف آن در حجم افزایش می یابد. اکنون باقی مانده است که کیک های کیک را در فر قرار دهید ، که به مدت بیست دقیقه تا دویست درجه گرم شود. آمادگی کیک ها با یک خلال دندان بررسی می شود. کلوچه حاصل را می توان با پودر قند پاشید.
4) دستور دیگری برای کوکی های خوشمزه با استفاده از کفیر وجود دارد
بنابراین ، ما می گیریم:
ابتدا باید تمام مواد را خنک کنید. آرد را الک کنید ، سودا ، شکر دانه ای و کره را بریزید. برای به دست آوردن یک توده خرد مانند شکننده ، باید همه اینها خرد شود. سپس کف سرد و زرده تخم مرغ را بریزید. خمیر بدون پخته را بزنید ، که می تواند کمی به دستانتان بچسبد. خمیر حاصل را به قطعات تقسیم کرده و طی یک ساعت آن را بردارید. بعد از گذشت این مدت ، یک قسمت از خمیر را درون سازه می چرخانیم و آن را روی یک ورقه پخت می گذاریم. آن را با هر مربا ، مربا یا شیر تغلیظ شده روغن کاری کنید. لایه را از قطعه دوم خمیر می پیچیم و ورق اول را می پوشانیم. کوکی های خود را در فر می گذاریم ، برای حدود نیم ساعت تا صد و هشتاد درجه گرم می کنیم. شیرینی ها را از فر بیرون می آوریم و به قطعات مرتب برش می دهیم. ما با شکر پودر گرد و غبار می کنیم و با بستگان رفتار می کنیم و خودمان را درمان می کنیم.
یک روز خوب و دلپذیر داشته باشید))
چه کسی کوکی خانگی را دوست ندارد ؟! کاملا همه عاشق کبد خانگی هستند! بهترین گزینه برای پخت شیرینی های خانگی کوکی های کفیر است. به دلیل استفاده از کفیر و نوشابه ، چنین کوکی ها نرم و خرد می شوند. خراب نمی شود و گم نمی شود ، زیرا خانواده شما به سرعت آن را می خورند! بنابراین ، دستور تهیه کوکی های خوشمزه کباب روی کف ، قفسه شما خواهد بود - مادام العمر در زندگی آشپزی روزانه شما.
توضیحات مفصل در مورد دستور العمل و توالی مراحل ساخت کوکی های کباب روی کفیر به شما کمک می کند تا طی چند دقیقه با این کار کنار بیایید.
کوکی های تمام شده را از فر بیرون می آوریم تا خشک نشود. همچنین می توان آن را با پودر قند پاشید.
اگر شما و عزیزانتان کیک های خانگی را ترجیح می دهید ، اما مطلقاً تمایلی به آشفتگی با آن ندارید ، پس یک دستور العمل ساده برای تهیه کوکی های کفیر دقیقاً برای شما ایجاد می شود!
شما فقط به کفیر ، روغن نباتی ، بیکینگ پودر یا جوش شیرین ، شکر گرانول و آرد گندم الک شده با بالاترین درجه نیاز دارید. و این همه از این محصولات است که کلوچه های خانگی خوشمزه ای را تهیه می کنیم که به طور انحصاری در فر پخته می شوند. علاوه بر این ، این شیرینی یک دسر رژیمی کم کالری است که در طول رژیم غذایی قابل خوردن است.
علاوه بر این ، در این دستور العمل استاندارد برای کلوچه های کفیر خانگی ، می توانید پنیر کلوچه ، عسل ، کشمش ، سیب ، مربا و آجیل را اضافه کنید. با افزودن محصولات متنوعی ، دستور تهیه غذای بی نظیر خانوادگی خود را برای کوکی های خانگی ایجاد خواهید کرد.
برای شیرینی تر کردن کلوچه های خانگی ، دارچین را اضافه کنید. دستور العمل های ساده کوکی به شما کمک می کند تا دست خود را در تهیه کیک خانگی درست کنید که خانواده شما دوست دارد از چای با آن لذت ببرد. به هر حال ، شما می توانید کوکی های ساده کفیر به هر شکلی ، به عنوان مثال مربع ، رومبوس ، دایره ، پوشاندن با رول و یا استفاده از برش کوکی ها را به شکل چهره های جالب برای برش خمیر تهیه کنید.
یک مهمانی چای خوب برگزار کنید!
تقریباً همه افراد شیرینی های خانگی را دوست دارند ، اما گاهی اوقات برای پیدا کردن روش مناسب برای تهیه این دسر ، مشکلاتی به وجود می آید. ما دستور العمل های ساده ای برای کوکی های کفیر را برای شما انتخاب کرده ایم ، با آزمایش کردن که دیگر مشکلی برای انتخاب ندارید.
کوکی های کفیر خانگی
برای تهیه یک کوکی خوشمزه روی کفیر ، دومی را با شکر مخلوط کرده و ضرب کنید تا حل شود. سپس روغن نباتی ، سودا ، سرکه را با سرکه اضافه کنید و دوباره همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. آرد را به تدریج بریزید و خمیر را ورز دهید ، ابتدا با یک قاشق و سپس با دستان خود بزنید. در نتیجه نباید به آنها بچسبد.
خمیر تمام شده را با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید و برای مدت زمان 10-15 دقیقه یخچال و فریزر کنید. بعد از آن خمیر را بیرون آورده ، آن را درون یک لایه به ضخامت 0.5 سانتیمتر بچرخانید و کوکی ها را با کمک قالب ها جدا کنید. جای خالی ها را روی یک ورقه پخت پاشیده شده با آرد قرار دهید ، آنها را با شکر در بالا بپاشید و به مدت 15 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید.
کوکی سریع روی کفیر
این دستور العمل برای کوکی های کفیر خانگی به شما امکان می دهد تا شیرینی ها را به سرعت و با حداقل تلاش طبخ کنید.
کف ، کره و شکر را ضرب کنید تا خامه خامه گرفته شود ، سپس سودا را اضافه کرده ، با اسید سیتریک ، کوفته شده ، آرد اضافه کنید و خمیر را روی کویر برای کوکی ها ورز دهید. آن را درون یک لایه نازک بچرخانید ، روی یک ورقه پخت بگذارید ، روغنی شود ، با دارچین بپاشید و در فر بپزید ، تا 15-20 دقیقه تا 200 درجه گرم شود. قطعه قطعه قطعه شده در حالی که گرم است.
یک دستور العمل ساده برای کوکی ها روی کفیر
این کلوچه کفیر بدون تخم مرغ درست می شود ، اما با افزودن شکلات ، باعث می شود به خصوص خوشمزه و آب دهان شود.
کفیر را با شکر با یک شست و برگ بزنید تا حل شود. سپس روغن و بیکینگ پودر را اضافه کنید. دوباره خوب مخلوط کنید و آرد و تکه های شکلات را برای آنها ارسال کنید. خمیر را ورز دهید ، با فیلم چسبناک پوشانده و به مدت 15 دقیقه یخچال و فریزر کنید. یک ورقه پخت را با آرد بپاشید ، کوکی های گرد کوچکی را از خمیر تشکیل دهید ، آنها را روی آن بگذارید ، شکر را روی بالا بپاشید و به مدت 15-20 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید.
دستور العمل ماست کفیر
اگر می خواهید کوفی نرم و مطبوع را روی کفیر بدست آورید ، این دستور العمل فقط چیزی است که شما نیاز دارید.
آرد را الک کنید و مخمر خشک را به آن اضافه کنید. در یک کاسه جداگانه ، روغن ، کفیر ، 1 قاشق غذاخوری را با هم مخلوط کنید. یک قاشق غذاخوری شکر و نمک. این دو توده را مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید. حدود 40 دقیقه آن را بگذارید تا بلند شود. پس از آن ، آن را درون یک لایه بچرخانید ، به یک ورقه پخت منتقل کنید ، با آرد پاشیده ، شکر و دارچین را در بالا بپاشید و به فر ارسال کنید. در حدود 15 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید. خمیر را در حالی که داغ است به قسمت ها بریزید و کوکی های تازه خانگی خود را درمان کنید.
دستور تهیه کوکی های خوشمزه کفیر
شکر و نمک را در کف حل کنید. روغن را رنده کرده و با آرد مخلوط کنید تا خرد شود. زرده آب پز را ریز خرد کنید. تمام مواد را با هم ترکیب کرده و کاملاً مخلوط کنید. از خمیر توپ های کوچکی تشکیل دهید ، روی یک ورقه پخت پوشانده شده با کاغذ پخت قرار دهید ، توپ ها را کمی فشار دهید و در فر قرار دهید ، تا 200 درجه گرم کنید. حدود 15-20 دقیقه پخت تا قهوه ای طلایی شود.
کوکی ها تنها ظرافتی نیستند که می توان بر اساس کفیر تهیه کرد. کلوچه و دونات ریز نیز از این محصول شیر تخمیر شده پخته می شوند.
← روی "Like" کلیک کنید و ما را در فیس بوک بخوانید
نام کوکی "Minute" به خودی خود صحبت می کند ، و اگرچه ظرافت دقیقاً یک دقیقه تهیه نمی شود ، با این وجود ، این فرایند زمان و انرژی زیادی را نمی خواهد.
کوکی های طولانی به دلیل خاصیت کشسانی و چگالی خمیر ، که هنگام نورد شدن به سرعت به شکل قبلی خود باز می گردد ، نام خود را گرفتند. بنابراین ، روند نورد به طور قابل توجهی به تأخیر می افتد ، که غذای شیرین را با چنین نام اصلی تهیه کرد. دستور العمل های طولانی کوکی را در این مقاله بخوانید.
شیرینی های هویج رژیم غذایی نه تنها یک درمان شاد برای از دست دادن زنان است ، بلکه یک دسر سالم و خوشمزه برای کودکان نیز هست. دستور العمل های کوکی های هویج به خصوص دشوار نیست ، بنابراین مطمئناً آن را دوست خواهید داشت.
ساندویچ های میانبرگ مورد علاقه بسیاری از ظرافت های کودکانه است که همیشه در ناهارخوران های مدرسه فروخته می شود. با تهیه یک دسر خوشمزه فراموش نشدنی از گذشته مطابق دستور العمل های ساده اما فوق العاده خوشمزه ، از خانواده خود خوشحال شوید.
سلام بر خوانندگان عزیز سایت
امروز شنبه صبح امروز تصمیم گرفتم به پخت و پز اختصاص دهم. من امروز بچه خواهم کرد با عکس (با این حال ، مثل همیشه) من این دستور العمل را دوست دارم زیرا اصلاً تخم مرغی ندارد و این برای کسانی که به آن حساسیت دارند صادق است. و به نظر می رسد سرسبز ، نرم و بسیار خوشمزه است.
ایرینا گارادنیا کوکی های کفیر
لیست محصولات
من شروع به پختن خمیر می کنم. من کف و قند را در یک کاسه مخلوط می کنم ، خوب کنار هم می زنیم تا شکر حل شود
1 قاشق غذاخوری روغن نباتی اضافه کنید
سودا را با سرکه می ریزم و به خمیر اضافه می کنم
من به تدریج آرد را اضافه می کنم ، ابتدا خمیر را با یک قاشق ، و سپس با دستانم ورز می دهم تا زمانی که خمیر از چسبیدن آنها جلوگیری شود.
خمیر را با سلفون می بندم و به مدت 10-15 دقیقه در یخچال قرار می دهم. در این مدت سینی پخت را برای پخت تهیه می کنم ، آنرا با آرد بپاشید.
من خمیر را بیرون می آورم ، آن را درون یک لایه به ضخامت 0.5 سانتی متر می چرخم و کوکی ها را با برش های کوکی برش می دهم. البته این روند بدون مشارکت فعال رفیقی که این کوکی ها برای آنها تهیه شده ، نبود. قلم های بازیگوش کوچکی در عکس وجود دارد. ما همچنین از برش کوکی برای کودکان استفاده می کنیم ، بسیار راحت است و کودک چنین کوکی های سرگرم کننده را بیشتر دوست دارد.
بیسکویت های کوکی شده خرد شده را روی یک ورقه پخش کردم ، و هر کوکی را در بالا با شکر بپاشید. چنین کوکی ها در دمای 180-200 درجه پخته می شوند. من یک برگ را با کلوچه ها در یک اجاق گرم قرار می دهم که هنوز در دمای 180-200 درجه مطلوب گرم نشده و به این ترتیب زمان خمیر را می دهیم تا گرم و بلند شود.
کوکی ها حدود 8 دقیقه پخته می شوند ، وقتی که افزایش یافته است ، اما هنوز قهوه ای نشده است ، من یک برگ و پلو را از هر کوکی در بالا با شیر بیرون می آورم و دوباره 5-7 دقیقه به فر برگردید تا آن زمان تا طلایی شود.
این همه است ، ما کوکی های تمام شده را بیرون می آوریم ، آن را از ورقه جدا می کنیم ، بگذارید خنک شود. با ما ، به محض امکان انتخاب آن ، از صفحه جدا می شود. مدت طولانی خشک نمی شود و نرم و خوشمزه می ماند. شاید با آنچه در یک روز خورده می شود؟ به نوعی قبلاً به این موضوع فکر نکرده بودم.
بن بست
P.S. من یک اجاق برقی دارم ، حالت را روشن می کنم که "بالا و پایین" گرم می شود ، اولین بار که برگ را در وسط فر قرار می دهم ، بار دوم بالاتر از ده (به طوری که کوکی ها سریعتر قهوه ای شوند). وقتی کوکی ها را برای اولین بار بیرون می آورم ، هنوز هم واقعا خام است و بار دوم آن را باید 5-7 بگذارید ، خوب ، شاید 10 دقیقه (همه چیز به اجاق بستگی دارد) ، اما به هیچ وجه 30 دقیقه نیست. اگر آنقدر طولانی آن را در فر نگه دارید ، کوکی مانند "آجر" می شود.
امروز همه چیز است ، من می خواهم یک غذای خوشمزه دیگر بپزم ، اما فعلاً نمی گویم چه خواهد بود. امروز ، من احتمالاً وقت خود را برای نشان دادن ندارم ، اما منتظر فردا هستم. امروز می توانید ببینید که چگونه یا
بسیاری از سرآشپزها مدتهاست این واقعیت را پذیرفته اند که کوکی های خوشمزه و خرد شده ، مانند بهترین فروشگاه های شیرینی فروشی ، بر اساس کفیر حاصل می شوند. خوب بالا می رود و کمی سرسبز ، متخلخل و بسیار معطر می شود. این روش پخت و پز به خصوص مورد علاقه مادران و مادربزرگهای ما قرار گرفت! امروز ما به شما پیشنهاد می کنیم چندین دستور العمل برای کوکی های ساده و خوشمزه کفیر را یادآوری کنید. به عنوان یک قاعده ، آن را با مربا ، شکر پودر شده ، برش های میوه خشک شده یا همراه با جو دوسر زمینی پخته می کنند.
روش پخت و پز:
روش پخت و پز:
روش پخت و پز:
من عاشق آشپزی کوکی ها هستم. این یک افزودنی خوشمزه ، سریع و ساده به چای ، قهوه است. با شیر خوب پیش می رود. دستور العمل های زیادی در زرادخانه من وجود دارد که من امتحان کرده ام. اما همیشه اینطور که انتظار داشت نتیجه نمی گرفت. بعضی اوقات ، به جای ظرافت های نرم و مطبوع ، شخص باید با "قطعات سنگی" راضی باشد)). کوکی های کفیر برای من تبدیل به یک یافته واقعی شده اند! "ما چندی پیش ملاقات کردیم" ، اما دستور کوکی کفیر قبلاً در رتبه من رتبه برتر را کسب کرده است.
با انتخاب یک دستور العمل برای تهیه کوکی های کفیر ، از اینکه انتخاب چقدر گسترده است شگفت زده خواهید شد. می توان آن را در مارگارین و با افزودن روغن نباتی تهیه کرد و گزینه های بسیار ، بسیار زیادی وجود دارد. ساختار خمیر برای کلوچه های کفیر خانگی نیز متفاوت است. این می تواند باشد: مخمر ، در کره ، با افزودن سودا.
امروز می خواهم دستور غذای کوکی های روی کفیر بدون تخم مرغ را به شما توجه کنم. این گزینه برای افرادی که در معرض واکنش های آلرژیک به مواد غذایی هستند ، مناسب است. علاوه بر این ، من اطلاعات بیرونی این معجزه کوکی روی کفیر را خیلی دوست داشتم. مارپیچهای جذاب بسیار چشمگیر و غیرمعمول به نظر می رسند. بنابراین ، بیایید به تجارت بپردازیم. ما به مواد تشکیل دهنده زیر نیاز خواهیم داشت:
فرآیند پخت و پز
کره را از قبل از یخچال خارج کنید. برای تهیه کوکی های کفیر مطابق دستور العمل بدون استفاده از تخم مرغ ، روغن را با دستان خود با آرد الک شده خرد کنید ، تا زمانی که خرده های ریز درست شود.
اگر این چاشنی به سلیقه شما باشد ، قدم بعدی اضافه کردن نمک و زنجبیل است.
در یک کاسه جداگانه ، کفیر را با شکر مخلوط کنید (2 قاشق غذاخوری) تا زمانی که کریستال ها کاملاً حل شوند. سپس سودا بریزید. واکنش را مشاهده می کنیم - حباب ها ظاهر شدند.
مخلوط حاصل را با یک توده آرد خامه ای ترکیب کنید.
اگر می خواهید طعم کلوچه های ساده روی کف را با یک نت تازه سیب سایه بزنید ، آن را روی یک رنده ریز رنده کنید و در این مرحله به خمیر اضافه کنید. عطر ادویه جات ترشی جات با نت های سیب آبدار ترکیب فوق العاده ای را ایجاد می کند. چنین کوکی هایی را روی کفیر دریافت خواهید کرد که از آن میهمانان نمی توانند با گوش خود را بکشند!
همه مواد را خوب مخلوط کرده و آرد را اضافه کرده و خمیر را ورز می دهیم. زیاده روی نکنید! برای به دست آوردن کوکی های خوشمزه روی کفیر ، خمیر باید نرم بماند.
آن را به چند قسمت تقسیم کنید و هر یک به نوبه خود دور شوید. خمیر را با روغن چرب کنید و با مخلوط دارچین و قند بپاشید.
رول کنید.
"کالباس" را به نوارهایی به عرض 1 سانتی متر برش دهید و روی یک ورقه پخت که با کاغذ перга پوشانده شده است قرار دهید.
سطح هر کوکی نیز با کره چرب می شود و با شکر و دارچین پاشیده می شود.
کوکی های کفیر کف را در فر با دمای 180 درجه تا قهوه ای طلایی بپزید. به طور متوسط \u200b\u200b، 20-25 دقیقه طول می کشد.
قبل از خدمت ، تابه را روی بشقاب زیر حوله خنک کنید. ترکیب محصولات با رنگهای جدید درخشش می یابد!
در صورت داشتن عجله دستور العمل مشابه کوکی های کفیر ، در زرادخانه خود ، اگر میهمانان مانند برف روی سرشان عجله کرده اند ، سرخ نخواهید شد. من مطمئن هستم که این دستور غذای ساده کوکی های کفیر بدون تخم مرغ باعث افتخار در کتاب آشپزی شما خواهد شد!
برداشت های دستور العمل خود را به اشتراک بگذارید!
کفیر (مطلوب است که از یخچال نباشد) به تخم مرغ وصل شده است. مخلوط کردن
بد بو در بیرون ، با کریستال های قند ، شیرینی های شیرین و هوای داخل کیفر در مدت 10 دقیقه بدون شک شما را در سفره خوشحال می کند. Bon appetit!
تقریباً همه افراد شیرینی های خانگی را دوست دارند ، اما گاهی اوقات برای پیدا کردن روش مناسب برای تهیه این دسر ، مشکلاتی به وجود می آید. ما دستور العمل های ساده ای برای کوکی های کفیر را برای شما انتخاب کرده ایم ، با آزمایش کردن که دیگر مشکلی برای انتخاب ندارید.
این دستور العمل برای کوکی های کفیر خانگی به شما امکان می دهد تا شیرینی ها را به سرعت و با حداقل تلاش طبخ کنید.
این کلوچه کفیر بدون تخم مرغ درست می شود ، اما با افزودن شکلات ، باعث می شود به خصوص خوشمزه و آب دهان شود.
اگر می خواهید کوفی نرم و مطبوع را روی کفیر بدست آورید ، این دستور العمل فقط چیزی است که شما نیاز دارید.
