ไม่มีใครสามารถต้านทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้ไม่ว่าจะเป็นสลัดหรืออย่างอื่นก็ตาม มันเป็นเซ็กส์ที่แข็งแกร่งที่สลัดเกาหลีที่มีเนื้อสัตว์จะต้องขอบคุณเพราะพวกเขาไม่เพียง แต่มีปริมาณโปรตีนมาก แต่ยังมีความเผ็ดร้อนที่น่าทึ่งและประณีตที่ได้รับจากการเพิ่มแครอทเกาหลี จานเช่นและในกรณีของงานฉลองที่มีเสียงดังจะได้รับการต้อนรับมากและเหมาะสำหรับอาหารค่ำ และมันไม่สำคัญว่าจะมีอะไรปรุงขึ้นมาสำหรับมื้อเย็นนี้มากสลัดนี้จะหายไปเหมือนสายฟ้ามันอร่อยต้นตำรับและพอเพียง
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าทุกคนไม่ชอบผลิตภัณฑ์เช่นลูกพรุน แต่ผู้ที่ชื่นชอบมันที่แท้จริงจะชื่นชอบอาหารจานนี้ ผู้ที่ไม่ต้องการรวมไว้ในอาหารจานต่าง ๆ จะเปลี่ยนความคิดของพวกเขาอย่างแน่นอนหากพวกเขายังอยากลองสลัดเนื้อวัวและแครอทเกาหลี ในทางที่เหลือเชื่อทุกอย่างกลมกลืนและเต็มไปด้วยขุนนาง
ลองใช้คนอื่นที่เราเตรียมไว้ให้คุณ!
เคล็ดลับ: แนะนำให้ทำเย็นสลัดเล็กน้อยในตู้เย็น ในรูปแบบที่อบอุ่นไม่มีบันทึกรสชาติที่สดใสเช่นนั้นที่เปิดทันทีเมื่อเย็นลง
แปลก แต่มีเพียง "Vinaigrette" และ "เสื้อคลุมขนสัตว์" เท่านั้นที่เตรียมจากหัวบีทและมันหายากมากที่จะเพิ่มเนื้อเกาหลีลงในสลัด และสิ่งนี้แม้จะมีความจริงที่ว่ามันเป็นพืชที่มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และสามารถ "ปรับ" กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ความจำเป็นเร่งด่วนในการแก้ไขสถานการณ์และเตรียมสลัดผักเกาหลีที่น่าตื่นตาตื่นใจด้วยหัวบีตซึ่งสามารถเอาชนะใจคนมากมาย
เคล็ดลับ: หัวผักกาดเพียงแค่ได้รับรสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่ธรรมดาถ้ามันไม่ได้เป็นเพียงแค่ต้มในขั้นต้น แต่อบในเตาอบ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์อย่างระมัดระวัง นอกจากนี้กระบวนการอบเร็วขึ้นมาก
ชีสในกรณีนี้ไม่เพียง แต่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เปิดมากเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่ยังเพิ่มความอ่อนโยนเป็นพิเศษให้กับจานที่ค่อนข้างคมทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและโปร่งสบาย สลัดเนื้อและแครอทเกาหลีแสนอร่อยที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังมีคนอื่น ๆ ที่น่าสนใจไม่น้อยที่คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับวันหยุด
เคล็ดลับ: ความรุนแรงของอาหารสามารถปรับได้อย่างแม่นยำที่สุดเฉพาะในกรณีที่คุณไม่ได้ใช้แครอทเกาหลีที่ซื้อมา แต่ปรุงด้วยตัวเองซึ่งเครื่องเทศทั้งหมดจะถูกเพิ่มเข้าไปในรสชาติของพนักงานต้อนรับโดยเฉพาะ
มันยากที่จะเรียกเมนูนี้ว่าผู้ชายแม้ว่าเราจะพิจารณาการมีอยู่ของเนื้อ กีวีและแอปเปิ้ลให้ความสว่างที่น่าทึ่งและรสชาติที่ไม่สมจริงแสงและน่ารื่นรมย์ซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติจะชอบ รสชาติที่ตัดกันนี่เป็นสิ่งที่สังเกตเห็นได้และน่าสนใจเป็นพิเศษ สลัดเพราะมันทำให้รู้สึกลบไม่ออกอย่างแท้จริงแม้จะมีองค์ประกอบที่ค่อนข้างยากจน
เรียบง่ายพอ แต่ฟุ่มเฟือยและแปลกใหม่จานที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ก็เปิดออก ทุกอย่างเรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ในเวลาเดียวกันก็สง่างาม มันง่ายพอที่จะปรุงและจากนั้นคุณก็ไม่สามารถนับความสุขที่ได้ทาน มันกลับกลายเป็นทั้งเบาและน่าพึงพอใจและมีชีวิตชีวาอย่างไม่น่าเชื่อและสดใหม่อย่างน่าประหลาดใจ ความแปลกประหลาดของมันยังอยู่ในการออกแบบซึ่งค่อนข้างจะชวนให้นึกถึง "ทานตะวัน" หรือ - ชิปที่มีชื่อเสียงและดังนั้นแม้ตาของเด็ก ๆ ก็จะดึงดูดสลัดเกาหลีด้วยเนื้อสัตว์
สลัดเนื้อแครอทเกาหลีเป็นความมหัศจรรย์ของการทำอาหารอย่างแท้จริง พวกเขารวบรวมทุกอย่างที่คุณต้องการสลัดเต็ม มันเป็นที่น่าพอใจมากเนื่องจากมันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็นและของว่างในที่ทำงาน มันมีกลิ่นและรสชาติที่ละเอียดอ่อนเพราะมันเหมาะกับกับข้าวใด ๆ แม้จะมีสารอาหารแล้วมันไม่ได้เป็นภาระต่อกระเพาะอาหาร แต่เป็นสารอิ่มตัว อาหารจานนี้เบาโดยเฉพาะส่วนประกอบหลัก - แครอทเกาหลี สลัดเหล่านี้เหมาะสำหรับทุกวันหยุดเพราะเหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างเต็มรูปแบบสำหรับทุกคนรวมถึงเครื่องดื่มที่เข้มข้นและแข็งแรง แม้แต่พาสต้าธรรมดาที่รวมกับอาหารเหล่านี้ก็อร่อยและดูจะอร่อยเป็นร้านอาหารชั้นเลิศซึ่งต้องขอบคุณขนมเย็น ๆ นี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกขาดตัวเอง
สลัดแกรนด์กับแครอทเกาหลี - แสนอร่อยและแสนอร่อย จานนี้ผสมผสานไก่แครอทเกาหลีและแตงกวาดองอย่างกลมกลืน สลัดนี้ต้องอยู่ในเลเยอร์ แครอทเกาหลีสามารถหาซื้อได้ที่ร้านฉันปรุงเอง ลองดูสิ! จานนี้จะตกแต่งตารางเทศกาลด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัด "แกรนด์" กับแครอทเกาหลีคุณจะต้อง:
3 ต้มมันฝรั่ง
แครอทเกาหลี 200 กรัม
ไก่ต้ม 200-250 กรัมต้มในน้ำเค็ม
แตงกวาดอง 2-3 ใบ
1 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ
เกลือ - ตามใจ
มายองเนสสำหรับชั้น;
ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง
มันฝรั่งขูดบนกระต่ายขูดหยาบใส่ในชามสลัดในชั้นแรกคุณสามารถเกลือ ทำตาข่ายมายองเนส
ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผสม
ใส่ส่วนผสมของเนื้อสัตว์และหัวหอมบนมันฝรั่งทำสุทธิมายองเนส
ลูกเต๋าแตงกวา
ใส่แตงกวาในชั้นที่สามทำตาข่ายมายองเนส
ใส่แครอทเกาหลีลงบนแตงกวา
ลบสลัด "แกรนด์" เป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงในตู้เย็นสำหรับการทำให้ชุ่ม ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียว ฉันหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับสูตรอาหารสำหรับไก่สลัดแครอทเกาหลีและแตงกวาที่อร่อยและมีชีวิตชีวานี้
ทานเล่น!
แครอทเกาหลีเผ็ดเป็นแขกประจำทั้งในงานรื่นเริงและบนโต๊ะทุกวัน อันที่จริงแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นกิมจิเกาหลีดัดแปลง การเปลี่ยนแปลงเวทมนต์เกิดขึ้นในยุคโซเวียต
จากนั้นผู้อพยพจากประเทศของความสดชื่นในตอนเช้าอันเนื่องมาจากการขาดส่วนประกอบดั้งเดิมของอาหารประจำชาติของพวกเขา (หัวไชเท้า Daikon และกะหล่ำปลีปักกิ่ง) ตัดสินใจแทนที่พวกเขาด้วยแครอทในประเทศ เครื่องปรุงรสเป็นเครื่องเทศเกาหลีสุดคลาสสิค
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดคุณจะต้องมีกระต่ายขูดพิเศษซึ่งคุณสามารถซื้อในแผนกของร้านค้า แต่ถ้าคุณใช้สามัญหรือตัดรากพืชเป็นเส้นเล็ก ๆ ด้วยตนเองจะไม่มีอาชญากรรมและจะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติในทางใดทางหนึ่ง รสชาติเผ็ดเผ็ดของสลัดนั้นสอดคล้องกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ แต่ไม่ว่าจะเป็นประโยชน์หรือไม่ก็ตาม
คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารอยู่ในองค์ประกอบซึ่งรวมถึงส่วนผสมพริกไทย, กระเทียม, ผักชี, น้ำส้มสายชูและแน่นอนแครอท เครื่องเทศเหล่านี้กระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยเพิ่มความอยากอาหารปรับปรุงการย่อยอาหารและกระเทียมเป็นยาอันดับหนึ่งในการต่อสู้กับโรคหวัดและโรคหลอดเลือดหัวใจ
เนื่องจากแครอทไม่ได้ผ่านกระบวนการให้ความร้อนเพื่อเตรียมของว่างคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผักสดจะถูกเก็บไว้ในนั้น ซึ่งรวมถึงการดูดซึมของเบต้าแคโรทีน, การเสริมสร้างอวัยวะของการมองเห็น, การป้องกันโรคมะเร็ง, เช่นเดียวกับความซับซ้อนของแร่ธาตุที่มีประโยชน์และวิตามินที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกาย
มีข้อ จำกัด หลายประการในการใช้ของขบเคี้ยวที่เป็นที่นิยม มันมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดในโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ในจำนวนของโรคเฉียบพลันของตับไตและตับอ่อน จำกัด จำนวนของสลัดในเมนูของคุณควรเป็นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน, โรคภูมิแพ้และหญิงตั้งครรภ์
เนื่องจากส่วนประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยและปริมาณแคลอรี่ปานกลาง (ประมาณ 120 กิโลแคลอรีต่อ 100 ผลิตภัณฑ์) จึงสามารถบริโภคด้วยสารอาหารได้ แต่ในปริมาณที่ จำกัด มากและไม่ใช่อาหารจานหลัก
อาจเป็นแครอทเกาหลีที่ทุกคนรู้จักกันดีอยู่แล้ว บางคนชอบที่จะซื้อในตลาด แต่ควรทำอาหารจานนี้ที่บ้านและเปรียบเทียบกับที่คุณคุ้นเคยกับการซื้อ รสชาติและกลิ่นที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงจะทำให้คุณประหลาดใจและยินดีอย่างแน่นอน
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
ปริมาณ: 6 เสิร์ฟ
อาหารว่างที่ยอดเยี่ยมคือสลัดที่ทำจากส่วนผสมของกะหล่ำปลีและแครอท ปอนด์พิเศษไม่ได้คุกคามคุณถ้าคุณใส่เนยและน้ำตาลให้น้อยที่สุด ข้อโต้แย้งเพิ่มเติมในความโปรดปรานของขนมนี้จะเป็นอายุการเก็บรักษาในตู้เย็น เมื่อใช้เวลาสักครั้งคุณสามารถเสริมด้วยอาหารจานหลักต่าง ๆ ได้ภายใน 5-7 วัน
ส่วนผสมสำคัญ:
ขั้นตอนการทำอาหาร ผักกาดขาวและแครอทเกาหลี:
พวกเราทุกคนเป็นที่รักและได้รับความเคารพการประดิษฐ์ของผู้อพยพชาวเกาหลีเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมในตัวของมันเอง ในเวลาเดียวกันมันถูกใช้อย่างกว้างขวางในการทำอาหารที่ทันสมัยเป็นผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมหรือหลักในสลัดหลายอย่างรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และไส้กรอก, ไข่, เห็ด, ปลาและสมุนไพรสด
ในสูตรอาหารจำนวนหนึ่งคุณสามารถหาส่วนผสมที่มีส่วนผสมต้มหรือดอง สิ่งที่คุณเลือกผลลัพธ์จะผิดปกติคมชัดปานกลางและอร่อยเสมอ มายองเนสเป็นที่รักของหลาย ๆ คนจึงไม่ควรใช้เป็นน้ำสลัดแทนการใช้น้ำมันมะกอกและซอสถั่วเหลืองแทน
แครอทเกาหลีแท้ๆไม่ชอบคนที่ไม่ชอบอาหารรสเผ็ดมาก อย่างไรก็ตามเป็นส่วนหนึ่งของสลัดนี้ความพิถีพิถันมากเกินไปจะช่วยให้ชีสเนื้อไก่และไข่เนียน
ส่วนผสมสำคัญ:
ขั้นตอนการทำอาหาร อร่อยและไม่สลัดเผ็ดเลย:
อาหารของเราดูสว่างและสวยงามยิ่งขึ้นความอยากอาหารและอารมณ์ดีขึ้น สลัดด้านล่างไม่มีการตกแต่งเพิ่มเติมเนื่องจากรูปลักษณ์ของมันทำให้เกิดน้ำลายไหลที่เพิ่มขึ้นและแม้แต่นักชิมที่ไม่ชอบก็จะชอบรสชาติที่เข้มข้น
ส่วนผสมสำคัญ:
สดใสและปากรดน้ำ เตรียมสลัด ดังนี้:
สลัดที่รวมแครอทเกาหลีและธัญพืชข้าวโพดนั้นแสนง่ายและมีรสปานกลางและปูอัดกับไข่จะเพิ่มความอิ่มเอิบให้กับมัน
ส่วนผสมสำคัญ:
สั่งทำอาหาร สลัดแครอทและข้าวโพด:
สูตรนี้จะดึงดูดทุกคนที่เบื่อกับโอลิเวียร์ดานและกำลังมองหาสลัดแสนอร่อยที่สวยงามและน่าพอใจสำหรับโต๊ะเทศกาล ยิ่งไปกว่านั้นคุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปหาชิ้นส่วนหายากทั้งหมดนี้มีอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด
ส่วนผสมสำคัญ:
สั่งทำอาหาร แครอทและไส้กรอกสลัดแสนอร่อยและน่ารับประทาน:
สลัดนี้จะทำหน้าที่เป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับมันฝรั่งต้ม มันเตรียมเกือบจะในทันทีและผลลัพธ์ก็อร่อยและอร่อย
ส่วนผสมสำคัญ:
สั่งทำอาหาร แฮมและแครอททานเล่น:
เราขอแนะนำให้ทดลองและปรุงอาหารจานอร่อยแคลอรี่ต่ำและเผ็ดปานกลางซึ่งเป็นส่วนผสมที่ง่ายมากและกระบวนการปรุงอาหารใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที
ส่วนผสมสำคัญ:
ขั้นตอนการทำอาหาร สลัดแครอทแตงกวา
สิ่งสำคัญในสลัดนี้คือการตัดส่วนผสมให้บางที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ดังนั้นพวกเขาจะหมักได้ดีกว่า
สลัดนี้จะไปสำหรับวันหยุดและสำหรับทุกวัน การผสมผสานอย่างลงตัวของเนื้อสัตว์เห็ดดองและแครอทจะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจ หากต้องการเห็ดดองสามารถถูกแทนที่ด้วยอะนาล็อกสดทอดในน้ำมันร้อนด้วยหัวหอม ปริมาณของสลัดที่ได้รับเพียงพอที่จะเลี้ยงสี่คน
ส่วนผสมสำคัญ:
ขั้นตอนการทำอาหาร สลัดเห็ดกับแครอทเกาหลี:
จานสุดท้ายจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารพืช การรวมกันของแครกเกอร์, แครอทเผ็ดและผลไม้แห้งทำให้รสชาติของมันผิดปกติมาก และเพื่อเพิ่มระดับของประโยชน์คุณสามารถแทนที่มายองเนสด้วยน้ำมันมะกอกหรือผสมกับซอสถั่วเหลือง
ส่วนผสมสำคัญ:
ขั้นตอนการทำอาหาร สลัดแครอทกับแครกเกอร์:
แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าแครอทเกาหลีเองมักจะปรากฏบนโต๊ะเป็นของว่างพวกเขายังสามารถพบได้ในสลัด คมชัดและสดใสแตกต่างจากรสชาติของต้มอย่างสมบูรณ์มันเข้ากันได้ดีกับถั่วเนื้อสัตว์และผัก และเมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวด้วยตัวเองคุณสามารถทำให้มีประโยชน์มากกว่าร้านค้า ในเวลาเดียวกันก็มีเหตุผลที่จะปรุงสลัดกับแครอทเกาหลี สูตรอาหารทีละขั้นตอนอร่อยที่สุดกำลังรออยู่!
[Hide]
หลายคนชอบไส้กรอกรมควันเพราะมีกลิ่น "ควัน" - ไม่น่าแปลกใจที่จานที่ไม่ได้ จำกัด เฉพาะแซนด์วิช คุณยังสามารถทำสลัดแครอทเกาหลีและไส้กรอกรมควันรวมกับพริกหยวกได้อีกด้วย เพียงสามส่วนผสมง่ายๆ - และของว่างเบา ๆ ก็พร้อม
แครอทเกาหลีสามารถทำเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ในการทำเช่นนี้เพียงแค่ขูดมันบนเครื่องขูดพิเศษและใส่ถุงสำเร็จรูปพร้อมเครื่องเทศซึ่งสามารถหาซื้อได้ในร้าน อีกวิธีในการดูวิดีโอจากช่อง Bon Appertit
สลัดนี้เป็นเหมือนก่อนหน้านี้ แต่การเพิ่มไก่ต้มและข้าวโพดแทนไส้กรอกทำให้ง่ายขึ้นมาก สลัดแน่นอนจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายกับตัวเลขเพราะมันประกอบด้วยผักและเนื้อสัตว์ปีกอาหารเท่านั้น มันกลับกลายเป็นอาหารว่างที่เผ็ดและหวานซึ่งสามารถทำให้เมนูครอบครัวแตกต่างกันไป
แครกเกอร์กรอบ, แครอทเผ็ด, เชอร์รี่หวานและเนื้อสัตว์ปีกที่รมควันอย่างนุ่มนวลเป็นส่วนผสมที่ตัดกัน สลัดแครอทและแครกเกอร์ง่ายๆนี้เตรียมใน 10-15 นาทีโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้ขนมปังเหม็นอับโฮมเมดแบ่งเป็นชิ้น ๆ หรือแครกเกอร์ซื้อล่วงหน้า
ไม่มีความลับสำหรับใครที่ปูอัดไม่ใช่จากปู แต่มาจากปลา มันเข้ากันได้ดีกับแครอทเกาหลี ใช้สูตรนี้คุณสามารถปรุงอาหารสลัดที่กลายเป็นแบบดั้งเดิมในการตีความใหม่: อาหารเรียกน้ำย่อยกับแครอทเกาหลีและปูอัด
การเดินทางที่น่าสนใจจากอาหารเช้าแบบดั้งเดิม แทนที่จะเป็นแซนด์วิชที่มีไข่ดาวคุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้ง่ายๆเพราะส่วนผสมในนั้นเหมือนกันทั้งหมด: มีแฮมและไข่รวมถึงแครอทเผ็ด สูตรง่ายมากและคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและแม้กระทั่งจากเศษอาหารเช้าแบบครอบครัว แฮมในสลัดแครอทนี้สามารถถูกแทนที่ด้วยไก่รมควัน
สลัดแครอทเกาหลีกับเนื้อเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ชาย แม้ว่า "ลักษณะ" ตะวันออกและรสชาติจะไม่ต่อต้านผู้หญิง หอม, เผ็ด, กับผักสดกรอบ - เพียงแค่ความฝันสำหรับ dieters
มีชุดรูปแบบจำนวนมากในหัวข้อ "Korean carrot" ฉันต้องการที่จะนำความสนใจของคุณเพียงสอง สูตรแรกมาจากฉันและที่สองมาจากภาษาเกาหลีตัวจริง
แครอท - ในเกาหลีฉันทำอาหารเกือบทุกวันหยุดหรืออย่างนั้น ฉันมีตะแกรงที่ดีสำหรับเธอดังนั้นกระบวนการทำอาหารจึงไม่น่าเบื่อมาก 
ฉันต้องบอกว่าฉันลองใช้เครื่องหั่นย่อยหลายอย่างสำหรับสลัดนี้ แต่เกี่ยวกับคนเขลาที่เรียบง่ายฉันมักจะได้รับบาดเจ็บที่มือเพราะแครอทค่อนข้างยากที่จะถู หากคุณกำลังจะทำอาหารจานนี้บ่อย ๆ คำแนะนำของฉันสำหรับคุณจะดีกว่าที่จะได้รับสิ่งนี้ การทำงานกับเครื่องขูดนั้นสะดวกกว่ามากนิ้วของคุณจะยังคงสภาพเหมือนเดิมนอกจากนี้มันยังมีหัวฉีดหลายอัน
มาเริ่มทำอาหารตามสูตรของฉันกันดีกว่า
ส่วนผสม:
แครอทดีกว่าที่จะใช้พันธุ์ฉ่ำ แต่ถ้าคุณแห้ง - มันไม่สำคัญเราชดเชยการขาดน้ำผลไม้ด้วยน้ำมันพืช
ฉีกบนกระต่ายขูดในจานกว้าง 1 กิโลกรัม แครอท เราสเปรย์แครอทด้วยน้ำส้มสายชูประมาณ 2 ช้อนโต๊ะโรยด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสความชอบ (เช่นเกลือ - เกลือมากขึ้นเช่นหวานยิ่งขึ้น - น้ำตาลมากขึ้น) ครอบคลุมและทิ้งไว้นอกตู้เย็น 2 ชั่วโมง
หลังจาก 2 ชั่วโมงบีบกระเทียมผ่านสื่อ ฉันชอบมันมากขึ้นดังนั้นฉันจึงเพิ่มหัวเกือบทั้งหมดเป็นครั้งแรกเพิ่มจาก 3 ถึง 5 กลีบแล้วตัดสินใจด้วยตัวเองว่าคุณต้องการเท่าไหร่ เพิ่มประมาณ 2 ช้อนโต๊ะโดยไม่ต้องด้านบนของผักชีและพริกแดงประมาณ 1 ช้อนชา
ตอนนี้ฉันเพิ่มเครื่องปรุงรสสำเร็จรูปสำหรับแครอทเกาหลีแทนผักชีและพริกไทย พวกเขามีความคมชัด 
และไม่คม คุณสามารถหาซื้อได้ตามตลาดมีผู้ขายประกอบเองหรือในร้านค้าในบรรจุภัณฑ์โรงงาน
ผสมเครื่องปรุงรสกับแครอทแล้วใส่กระเทียมไว้ด้านบน
น้ำมันลีนประมาณ 0.5 ถ้วย (ถ้าแครอทให้น้ำเล็กน้อยใน 2 ชั่วโมงจากนั้นก็เพิ่มอีกนิดหน่อย) ปรุงด้วยหัวหอมสับหยาบ 1 ชิ้นเพื่อให้น้ำมันมีรสชาติและกลิ่นที่อิ่มตัว หลังจากนั้นไม่ต้องใช้หอมหัวใหญ่สามารถใช้กับอาหารจานอื่นได้
เทน้ำมันพืชร้อนอย่างระมัดระวังโดยไม่ใส่หัวหอมลงไปในแครอทโดยตรงกับกระเทียมเพื่อให้ได้รสชาติที่มากขึ้นสำหรับแครอท ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ในฤดูหนาวเราทิ้งไว้ข้ามคืนโดยไม่มีตู้เย็นในฤดูร้อน - เป็นเวลา 3-5 ชั่วโมงเพื่อให้สลัดไม่เปรี้ยว คุณสามารถกินแครอทในวันถัดไป
ตอนนี้สูตรที่สอง ดูวิดีโอ
ทานเล่น! มีสุขภาพดีและสวยงาม!
บอก VK
