สลัดสับปะรดกับวอลนัท
สิ่งที่ต้องทำบนโต๊ะในวันหยุด สูตรสลัดสำหรับงานรื่นเริง วิธีทำสลัดสับปะรดสิ่งที่เราต้องการ:
มันฝรั่ง - 3 จำนวน
ไตรมาสไก่ (200-300 กรัม) - 1 ชิ้น
ครึ่งหนึ่งของการแรป - 150g
ไข่ - 3 ชิ้น
ชีส - 100 กรัม
แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
Chives - 1 พวง
เกลือเพื่อลิ้มรส
Mayones - เพื่อลิ้มรส
สลัดสับปะรดกับวอลนัท: วิธีทำ
1. ต้มมันฝรั่งในผิวหนังของพวกเขาเย็นปอกเปลือกและเสียดสี ต้มไข่ให้แข็ง (7-15 นาที) แล้วใส่ตะแกรง
2. ต้มขาแยกเนื้อออกจากกระดูกและสับเนื้อละเอียด ขูดชีส สับหัวหอมและแตงกวาอย่างประณีต
3. ใส่ส่วนผสมลงในจานเป็นชั้น ๆ รูปไข่: มันฝรั่ง, หัวหอม, เนื้อครึ่งหนึ่ง, แตงกวา, เนื้อสัตว์ที่เหลือ, ชีส, ไข่ หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนสใส่เกลือและพริกไทย
4. เคลือบชั้นบนของสลัดด้วยมายองเนส, ตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียวและครึ่งหนึ่งของเปลือกวอลนัท
สูตร 2: สับปะรดกับเห็ด
ส่วนผสม:
อกไก่ - 1 ชิ้น
แชมเปญสด - 300 กรัม
ดองแชมเปญ - 300 กรัม
ไข่ - 4 ชิ้น
ชีส - 100-120 กรัม
มายองเนส - 100 กรัม
น้ำมันพืช - 1.5 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
เกลือเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ต้มอกไก่ในน้ำเกลือจนนิ่มและเย็นโดยไม่ต้องออกจากน้ำซุป ลบผิวหนังออกจากเต้านมที่เย็นและกำจัดกระดูก ตัดเนื้อบาง ๆ ทั่วทั้งเส้นใย
ก่อนอื่นให้หั่นเห็ดครึ่งหนึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผัดเห็ดในกระทะด้วยน้ำมันพืช ผัดด้วยความตื่นเต้นบ่อย ๆ ประมาณ 5-6 นาที เห็ดควรจะนุ่มชุ่มฉ่ำและหอม แต่ยังไม่ทอด
ไข่ต้มสุกเย็นและแยกโปรตีนออกจากไข่แดง ตะแกรงโปรตีนบนกระต่ายขูดหยาบและผสมกับเห็ด ตะแกรงไข่แดงและผสมกับไก่
ใส่มายองเนสลงในมวลไข่แดงและคลุกเคล้าให้เข้ากัน คุณควรได้มวลที่หนาและเกือบสม่ำเสมอ
ใส่เลเยอร์ของเห็ดลงบนจานรูปไข่และบดขยี้เล็กน้อย ใส่ไก่ลงไปในเห็ด โรยชีสขูดด้านบนเคลือบด้วยมายองเนสโรยหน้าด้วยแชมเปญสับและหัวหอมสีเขียว
สูตร 3: สลัดมันฝรั่งสับปะรด
ส่วนผสม:
มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
Pineapple - 1 ชิ้น
หอม - 2 ก้าน
ถั่วลิสง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
มายองเนส - 80 กรัม
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
ผงกะหรี่ - 2 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ต้มมันฝรั่งในหนังของพวกเขาเย็นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลม หั่นกระเทียมเป็นวงลวกประมาณ 2 นาทีแล้วนำไปวางบนกระชอนและเย็น
ถั่วลิสงคั่วในกระทะแห้ง
ซอส: ผสมมายองเนสกับน้ำเชื่อมสับปะรด 3 ช้อนโต๊ะ, แกง, พริกไทยและน้ำมะนาว
หั่นสับปะรดครึ่งลูกทำความสะอาดตรงกลางแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น
รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่เตรียมไว้แล้วใส่ในครึ่งสับปะรด
สูตรที่ 4: สลัดกะหล่ำดอกสับปะรด
ส่วนผสม:
ดอกกะหล่ำ - 300 กรัม
Chives - 1 พวง
พริกหวาน - 1 ชิ้น
ตุรกี - 500 กรัม
สับปะรดขนาดกลาง (ประมาณ 800-900 กรัม) - 1 ชิ้น
น้ำส้มสายชูข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ
เตรียม:
สับปะรดผ่าครึ่งตามยาว ตัดเนื้ออย่างระมัดระวังเพื่อทำชามจากครึ่งของสับปะรด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
กะหล่ำดอกถอดเป็นช่อดอกเล็ก ๆ ตัดพริกไทยเป็นเส้น สับต้นหอมอย่างหยาบ ๆ
ตัดเนื้อไก่งวงเป็นก้อนด้วยด้าน 1.5-2 ซม.
ผัดดอกกะหล่ำในน้ำมันพืชจนกรอบเบา ๆ เพิ่มหัวหอมและผัดจนนุ่ม
นำผักออกมาและทอดไก่งวงจนสีทองเล็กน้อย
ผสมไก่และผักแช่เย็น, เกลือ, พริกไทยและใส่ในสับปะรด
น้ำสลัด: ผสมน้ำสับปะรดและน้ำส้มสายชูข้าว ก่อนเสิร์ฟเทน้ำสลัด
สูตรที่ 5: สลัดกุ้งสับปะรด
ส่วนผสม:
Pineapple - 1 ชิ้น
กุ้ง - 100-150 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
ชีส - 100 กรัม
น้ำมะนาว - 1-2 ช้อนชา
ใบผักกาด - 1 พวง
เกลือเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
ไข่ลวกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มกุ้งในน้ำเดือดเค็มด้วยสมุนไพรและใบกระวาน ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ล้างและทำลายผักกาดหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
แบ่งสับปะรดออกเป็น 2 ส่วนดึงเยื่อกระดาษออกมาแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์
รวมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสและผสม ใส่สับปะรดครึ่งลูกก่อนเสิร์ฟ
สลัดสดสดใสกับสับปะรดจัดทำเป็นเลเยอร์ - ตกแต่งตารางเทศกาล! เลือกสูตรที่ดีที่สุด
รสชาติที่สมดุลอย่างน่าประหลาดใจ - สับปะรดมีหน้าที่ความหวานไข่เป็นความอ่อนโยนหัวหอมดองและกระเทียมเพื่อความเผ็ด และที่จริงแล้วไม่เหมือนเสื้อคลุมขนสัตว์ แต่อย่างใดเพราะเราใช้ครีมเปรี้ยวในปั๊มน้ำมัน
ขั้นแรกเตรียมน้ำสลัด - ผสมครีมมายองเนสกระเทียมผ่านสื่อ จากนั้นตัดเต้านมออกจากเส้นใยและวางลงบนจานแบนพร้อมชั้นแรก คุณสามารถเกลือพริกไทยเพิ่มขิงพื้น หล่อลื่นด้วยมายองเนสและน้ำสลัดครีม
เลเยอร์ถัดไปจะกระจายหัวหอมดอง สับหัวหอมและเติมด้วยน้ำเดือด ทิ้งไว้สองสามนาทีแล้วระบายน้ำออกให้หมด เพิ่มน้ำส้มสายชูธรรมดาหนึ่งช้อนชารอสองสามนาทีระบายน้ำส้มสายชูอย่างสมบูรณ์ เราแพร่กระจายหัวหอมบนชั้นสองบนไก่แล้ว - แต่งตัว
สามไข่บนกระต่ายขูดหยาบและแพร่กระจายบนพื้นเหนือหัวหอม จากนั้นอัดจาระบีที่เตรียมไว้
สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบกระจายบนไข่เพิ่มน้ำสลัด
ชั้นบนสุดคือการตกแต่งด้วยภาพและรสนิยมของสลัด - สับปะรด วางวงกลมไว้ตรงกลางตัดวงกลมที่เหลือครึ่งแล้วนำไปวางในรูปของดวงอาทิตย์
เราเอาสลัดไปแช่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง สลัดพร้อม!
วันนี้เราจะเตรียมอาหารจานง่าย ๆ ที่ยอดเยี่ยม - สลัดกับไก่และสับปะรดเรามีสูตรพร้อมรูปถ่าย โดยทั่วไปฉันต้องบอกว่าไก่กับสับปะรดแค่ไปได้อย่างสมบูรณ์แบบคุณสามารถโพล่งออกมากับผลิตภัณฑ์คุณสามารถเพิ่มชั้นของเห็ดทอดด้วยลำแสง - สลัดจะกลายเป็นที่น่าพอใจมากขึ้นและอิ่มตัว แต่วันนี้เราจะเตรียมสลัดอ่อน ๆ ที่ละเอียดอ่อนดังนั้นเราจะทำโดยไม่มีเห็ดซึ่งทำให้จานหนักขึ้น สลัดดังกล่าวสามารถให้บริการสำหรับอาหารเช้าและอาหารเย็นเนื่องจากความเบาของมันและมันจะเหมาะสำหรับตารางเทศกาล
ขั้นแรกให้ต้มไก่ (คุณสามารถเอาทั้งเต้านมและขาได้เท่านั้นจะต้องมีการอัดฉีดมายองเนสเนื่องจากเนื้อของเธอยังแห้งอยู่) และไข่ต้ม
บดเนื้อไก่ (ควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ) แล้ววางชั้นแรกบนจานแบนกว้างจาระบีกับมายองเนส
ในการทำเช่นนี้ฉันอาจใส่มายองเนสในถุงที่มีฝาปิดหรือตัดมุมอย่างระมัดระวังเพื่อให้ซอสวางในลำธารเล็ก ๆ จากนั้นถั่วเหลืองจะไม่ได้รับความเสียหายเมื่อหล่อลื่น คุณสามารถทำตามที่ฉันปรุง - ฉันผสมไก่และไข่ในชามแยกต่างหากก่อนที่จะแพร่กระจายบนชั้น
ระบายสับปะรดจากของเหลวที่พวกเขาตั้งอยู่หั่นเป็นก้อนวางบนเนื้อ
ตอนนี้แบ่งโปรตีนกับไข่แดงของไข่ต้ม สำหรับตอนนี้ใส่ไข่แดงและถูกระรอกบนกระต่ายขูดและวางไว้ในชั้นที่สามที่ด้านบนของสับปะรด ด้านบน - มายองเนสอีกครั้งสุทธิ
ขูดชีสแข็งและกระจายอย่างสม่ำเสมอบนโปรตีน
ปิดชั้นชีสด้วยมายองเนสบาง ๆ แล้วใส่ไข่แดงขูดเป็นชั้นสุดท้าย
หมายเหตุ: ขอแนะนำว่าอย่าปิดกั้นเลเยอร์จากนั้นสลัดจะเปิดออกอย่างนุ่มนวลยิ่งขึ้นทำสลัดก่อนเวลาเล็กน้อยเพื่อให้สามารถต้มได้ดีและหลังจากนั้นก็สามารถตกแต่งด้วยสีเขียว
ที่นี่¸เรียบง่ายของเรา (แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!) พัฟสลัดสับปะรด, ไก่และชีสพร้อมคุณสามารถกินได้อย่างเพลิดเพลิน
สลัดสับปะรดพัฟคือโดยไม่ต้องพูดเกินจริงจานที่ผิดปกติ ที่นี่มันดูเหมือนจะประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ทั่วไปมากที่สุดและรสชาติเป็นที่น่าอัศจรรย์เพียง ความหวานที่นุ่มนวลของสับปะรดความรุนแรงของชีสแข็งความชุ่มฉ่ำของพริกหยวกทำให้เกิดการผสมผสานที่น่าอัศจรรย์และแสนอร่อย และความงามดังกล่าวมีค่าควรแก่การนำมาวางบนโต๊ะเทศกาล โดยวิธีการที่คุณสามารถปรุงสลัดสับปะรดที่คล้ายกันกับชีสสำหรับปีใหม่ให้ส่วนผสมรูปร่างของมนุษย์หิมะน่ารัก
การเตรียมสลัดมังสวิรัติด้วยสับปะรดนั้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็วเนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนั้นใช้ทำสำเร็จรูปและคุณไม่จำเป็นต้องต้มหรืออบอะไรก่อน สิ่งที่คุณต้องมีคือการตุนส่วนผสมที่จำเป็นเอามีดที่คมเขียงเขียงและจานที่สวยงาม และหลังจาก 5 นาทีคุณสามารถเพลิดเพลินกับจานผักแสนอร่อย
สิ่งแรกที่ฉันทำคือล้างออกให้เปียกและตัดใบกะหล่ำปลีปักกิ่งไม่มากนัก วางในชามสลัด โดยวิธีการชั้นสามารถจัดเรียงในลำดับใด ๆ
ทาด้วยมายองเนส
จากนั้นก็พริกหยวกสับละเอียด วางเลเยอร์ถัดไป
มายองเนสอีกครั้ง
ชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า วางออกหลังจากพริกไทย
หลังจากชีส - สับปะรดกระป๋องหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
มายองเนสอีกครั้ง
และวางข้าวโพดกระป๋อง
สลัดพัฟแสนอร่อยที่ผิดปกติพร้อมสับปะรดและข้าวโพดก็พร้อม! ฉันขอแนะนำให้กินทันทีเพราะผักทั้งหมดฉ่ำและถ้าสลัดยืนในขณะนั้นก็แค่ท่อระบายน้ำ และปรุงสดใหม่ - มันกรอบและสด
จานดั้งเดิมที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันนี้ผสมผสานฐานเนื้อจากอกไก่ต้มความชุ่มฉ่ำและความหวานที่น่าพึงพอใจของสับปะรดความเต็มอิ่มและความอ่อนโยนของชีสชีสวอลนัทและเห็ดผัดหอมกับหัวหอม มายองเนสใช้เป็นน้ำสลัด - มันเป็นการดีที่สุดที่จะทำเอง
ก่อนอื่นให้เอาอกไก่มาปรุง โดยทั่วไปมีกฎพื้นฐานสองข้อที่เต้านมไก่สุก หากคุณต้องการน้ำซุปเนื้อจะถูกวางในน้ำเย็นและเมื่อคุณปรุงเป็นเต้านมเอง (เช่นสำหรับสลัดเดียวกัน) ให้ใส่ในน้ำเดือด จากนั้นเต้านมจะกลายเป็นน้ำฉ่ำและนุ่มมากเพราะมันไม่มีเวลาให้น้ำซุปทั้งหมด ดังนั้นเราจึงใส่อกไก่ลงไปในน้ำเดือดและต้มที่อุณหภูมิปานกลางประมาณ 15 นาที (หลังจากน้ำเดือดเป็นครั้งที่สอง - การต้มจะหยุดเมื่อคุณวางเนื้อในขณะที่อุณหภูมิของน้ำลดลง)
ในขณะเดียวกันเตรียมเห็ดและหัวหอมสำหรับย่างหั่นแชมเปญเป็นชิ้นเรียบร้อยและหัวหอมปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ
เทน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น (ฉันมีดอกทานตะวัน) ลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อนและกระจายเห็ดด้วยหัวหอม เราทอดบนไฟร้อนปานกลางโดยไม่มีฝาปิดจนกระทั่งอายและสุกเต็มที่
เรานำสับปะรดกระป๋องออกจากขวดและปล่อยให้น้ำเชื่อมไหลออกมาอย่างเหมาะสม จากนั้นก็หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
บดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ จากนั้นส่วนเล็ก ๆ ของมันจะถูกถูบนกระต่ายขูดปรับเพื่อตกแต่งสลัดเสร็จแล้ว
วอลนัทที่ปอกเปลือกแล้วจะต้องหั่นด้วยมีดหรือสับด้วยเครื่องปั่น สิ่งสำคัญคือการไม่ได้ crumbs เล็ก ๆ แต่ปล่อยให้ถั่วชิ้นเล็ก ๆ รู้สึกถึงเนื้อของมัน
เห็ดที่มีหัวหอมพร้อม - พวกมันสีน้ำตาลดีและมีกลิ่นหอมมาก เอียงกระทะเล็กน้อยเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินเป็นแก้วและเห็ดที่มีหัวหอมไม่เลี่ยนจนเกินไป
เรานำเต้านมที่ผลิตเสร็จแล้วออกจากน้ำซุปและปล่อยให้เย็น เราใช้น้ำซุปสำหรับการเตรียมความพร้อมของหลักสูตรแรก หากคุณปรุงเต้านมไก่อย่างถูกต้องและไม่ได้ย่อยก้อนเนื้อจะกลายเป็นรูปร่างที่สวยงามและเรียบร้อยในขณะที่ไม่สลายเป็นเส้นใย
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้วก็ถึงเวลาที่จะก้าวไปสู่การพัฒนาของสลัดพัฟ เพื่อให้เรียบร้อยและสม่ำเสมอให้เลือกชามขนาดที่เหมาะสมซึ่งคุณหุ้มด้วยฟิล์ม เลเยอร์จะไปในลำดับที่กลับกันดังนั้นในภายหลังในจานเสร็จพวกเขาอยู่ในสถานที่ของพวกเขา
หล่อลื่นมายองเนสในปริมาณเล็กน้อย โดยทั่วไปแล้วในสลัดนี้ทุกชั้น (ยกเว้นสับปะรดเนื่องจากพวกมันค่อนข้างฉ่ำ) จะถูกทาด้วยซอสเย็นนี้
จากนั้นใส่ชีสสับลงบนเครื่องขูดหยาบและกระจายให้ทั่วบริเวณรอบ ๆ อย่าลืมมายองเนส
จากนั้นเทวอลนัทสับที่มีมายองเนสจาระบีเล็กน้อยเพื่อการเชื่อมต่อที่เชื่อถือได้ยิ่งขึ้น
ชั้นถัดไปเป็นชิ้นส่วนของสับปะรดกระป๋อง
และในที่สุดก้อนอกไก่ต้ม ที่นี่เนื้อสัตว์ควรได้รับการทาด้วยมายองเนสเนื่องจากเต้านมมีความหมายค่อนข้างแห้ง
เราคลุมชามด้วยสลัดกับแผ่นแบนและพลิกโครงสร้าง ตอนนี้เราลบชามแล้ว - ฟิล์มยึดเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ยึดติดกับผนังของจาน
วิธีการตกแต่งจานเสร็จแล้วจะบอกคุณจินตนาการการทำอาหารของคุณ ฉันโรยด้วยเนยแข็งเพิ่มพาร์สลีย์และแครนเบอร์รี่สดเพื่อให้ดูสว่างและรื่นเริงมากขึ้น มันจะดีกว่าสำหรับสลัดที่จะพักผ่อนในตู้เย็นสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ชั้นมีความอิ่มตัวอย่างถูกต้อง
ปรุงอาหารสลัดที่เรียบง่ายและแสนอร่อยนี้บนโต๊ะเทศกาล
มันไม่มีความลับที่ว่าสับปะรดกระป๋องเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด แม้แต่สับปะรดจำนวนเล็กน้อยที่ใส่ลงไปในสลัดจะทำให้ไม่เพียง แต่ฉ่ำ แต่ยังมีกลิ่นพิเศษ สลัดกับสับปะรดส่วนใหญ่จะปรุงสุกเร็วมากหากคุณดูแลการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องเป็นครั้งแรก สลัดกับสับปะรดหลายอย่างปรุงด้วยไก่ต้มซึ่งในกรณีนี้น่าเบื่อที่จะต้มก่อน สลัดที่ทำจากสับปะรดสามารถทำด้วยไม้ปู หนึ่งในสลัดเหล่านี้ที่ฉันต้องการเสนอให้คุณในวันนี้
วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำอาหารผัดพัฟกับปูอัดและสับปะรด จากชื่อจะเห็นได้อย่างชัดเจนว่าส่วนผสมทั้งหมดในนั้นจะถูกจัดวางในเลเยอร์ แต่อย่างไรก็ตามมันก็มีการเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็ว และแน่นอนว่าเพื่อให้สลัดมีความอร่อยคุณไม่ควรบันทึกเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะคุณภาพของสับปะรดและปูอัด มายองเนสสำหรับสลัดนี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะรับที่มีปริมาณไขมันสูง
ต้มไข่ต้มให้แข็ง ทำความสะอาดไข่ที่เย็นแล้ว เอาไข่แดงออก ถูกระรอกบนกระต่ายขูดละเอียดแยกกัน
บดขยี้ไข่แดงด้วยส้อม
ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดเดียวกับโปรตีน
ลูกเต๋าแหวนสับปะรดกระป๋อง
ตัดปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
ส่วนผสมทั้งหมดปรุง คุณสามารถเริ่มทำสลัด ปูอัดแท่งที่ด้านล่างของแผ่นแบน เทใส่มายองเนส
ใส่ไข่ขาวขูดด้านบน ใส่เกลือและราดมายองเนสด้วย
สลัดชั้นต่อไปจะเป็นชีสขูด
โรยเปลือกไข่แดงบนสลัด ใส่ชิ้นสับปะรดในสลัด ตกแต่งสลัดผัดสำเร็จรูปด้วยไม้ปูและสับปะรดด้วยใบผักชีฝรั่ง ก่อนเสิร์ฟควรแช่ผักกาดในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง ทานเล่น!
ในสลัดนี้ไก่ทอดกับสับปะรดและชีสแข็งกับข้าวโพดหวานกลมกลืนอย่างลงตัว ไข่ต้มให้ความเต็มอิ่มและเน้นรสชาติของซอสมายองเนส
สำหรับสลัดคุณสามารถซื้อผลสับปะรดสดหั่นเป็นเนื้อและหั่นเป็นก้อน แต่มันก็ยังง่ายกว่าที่จะซื้อในรูปแบบกระป๋อง ความจริงก็คือว่ามันจะหวานและมีกลิ่นหอมกว่าสดและสำหรับสลัดเราเพียงแค่ต้องฉ่ำรสชาติสดใส
ข้าวโพดยังดีกว่าที่จะซื้อในขวดเลือกผู้ผลิตที่คุณเชื่อถือ แต่ถ้าคุณมีส่วนผสมผักแช่แข็งก็สามารถนำไปต้มและนำไปใช้ในสลัด
เราจะจัดวางจานเป็นชั้น ๆ ละเลงผลิตภัณฑ์ด้วยซอส ดังนั้นเราจึงได้สลัดที่สวยงามและอร่อยมาก
เราล้างเนื้อไก่อย่างระมัดระวังในน้ำอุ่นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก หลังจากเนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วตีให้เข้ากันใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะที่อุ่นแล้วกระจายเนื้อไก่ออก ทอดเนื้อจากทุกด้านเพื่อให้มันสุกเต็มที่และมีเปลือกสีทองที่สวยงาม
เมื่อเนื้อเย็นตัวแล้วตัดเป็นก้อน
ไข่ไก่ต้มสุกบนพื้น เรายังทำกับชีสแข็ง ตอนนี้เราเพิ่มจานของเราในลำดับที่แน่นอน อัดจาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ขั้นแรกให้ไก่ชิ้น
ข้าวโพดหวานแล้ว
ตอนนี้ชิ้นสับปะรด
สัมผัสสุดท้ายคือชีสขูด
ทานเล่น!
สลัดที่เรียบง่ายกับสับปะรดกลายเป็นเปียกโชกและสวยงามมาก
ฉันทำสลัดไก่กับสับปะรดเป็นชั้น ๆ ทีละขั้นตอนพร้อมกับรูปถ่ายดังนั้นมันจะง่ายสำหรับคุณที่จะทำซ้ำสูตร
ก่อนอื่นให้ปรุงขาไก่จนกระทั่งสุกและไข่เย็น
เราถอดไก่ถอดกระดูกและทำให้ไข่เย็นและทำความสะอาดออกจากเปลือก
เราตัดแตงกวาและปูอัดเป็นแผ่นบาง ๆ (แตงกวาสามารถปอกเปลือกได้หากต้องการ)
ถูชีสและไข่ลงบนเครื่องขูดหยาบ
ถูหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวงใส่ในชามและเทน้ำเดือดประมาณ 15 นาทีระบายน้ำปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย
สลัดไก่ที่มีสูตรสับปะรดควรจะลอยอยู่บนจานจากนั้นสลัดไก่กระป๋องสับปะรดจะกลายเป็นเขียวชอุ่มและสูง
เรานำอาหารที่เราจะเสิร์ฟและจัดเตรียมส่วนผสมของเรา:
1 ชั้น - ไก่แตกเป็นเส้นเล็ก ๆ
2 ชั้น - หัวหอมดอง
3 ชั้น - มายองเนส
4 ชั้น - ปูอัด
, https://finecooking.ru, http://www.kushat.net, http://namenu.ru, http://naskoruyuruku.ruสูตรทั้งหมดจะถูกเลือกอย่างระมัดระวังโดยเว็บไซต์ของสโมสรการทำอาหาร
สับปะรดและไก่รวมกันอย่างลงตัวในสลัดดังนั้นจึงมีความหลากหลายของส่วนผสมเหล่านี้เราจึงนำเสนอสูตรสลัดที่ดีที่สุดซึ่งจำเป็นต้องมีไก่และสับปะรด
ส่วนผสมหลัก:
ขั้นตอนการเตรียมการ:
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:
วิธีทำอาหาร:
ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:
เริ่มต้น:
ส่วนผสมสลัด:
ขั้นตอนการเตรียมการ:
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:
ขั้นตอนการเตรียมการ:
ส่วนผสมสลัด:
เริ่มต้น:
ส่วนผสมสำหรับอาหาร:
ขั้นตอนการเตรียมการ:
ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:
สลัดทำอาหาร:
ส่วนผสมสำคัญ:
ทำอาหารสลัด:
ผลิตภัณฑ์สลัด:
ขั้นตอนการเตรียมการ:
โรยหน้าด้วยชีสขูดหรือสมุนไพรสับ
สับปะรดกระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์สากลที่สามารถใช้ได้ทั้งในของหวาน แต่ในสลัดและแม้แต่ในอาหารจานร้อน หลายคนอาจคิดว่าการรวมผลไม้เนื้อสัตว์และมายองเนสเป็นไปไม่ได้ อันที่จริงแล้วสลัดสับปะรดนั้นอร่อยและน่าพึงพอใจเป็นอย่างมาก คุณสามารถทดลองกับผลิตภัณฑ์และรับอาหารแปลกใหม่
สำหรับสลัดนี้คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ไก่ครึ่งกิโลกรัม (ส่วนใด ๆ เช่นเนื้อ, เต้านมหรือขาไก่) คุณจะต้องใส่สับปะรดสับปะรดและข้าวโพดไข่ 3 ฟองชีสและมายองเนสประมาณ 120 กรัม
ที่น่าสนใจสลัดนี้สามารถวางในเลเยอร์หรือเพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมด พิจารณาตัวเลือกแรก
สลัดสับปะรดกับชีสนุ่มและเบา มันเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็ว สำหรับจานนี้คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ขวดสับปะรดกระป๋องและแชมเปญ นอกจากนี้คุณจะต้องมีอกไก่ 3 ตัวชีสประมาณ 150 กรัมสมุนไพรและมายองเนส หากคุณไม่ใช้น้ำสลัดให้เปลี่ยนด้วยครีมเปรี้ยว
สลัดนี้สามารถเสิร์ฟในรูปแบบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงเราแนะนำให้ทำในชามที่แบ่งส่วน
และสับปะรดมีอยู่ในตารางงานรื่นเริงของหลายครอบครัว ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: สับปะรดขนาดใหญ่, ไข่ 4 ฟอง, ชีสประมาณ 120 กรัม, เช่นปูอัด, ผักกาดหอม, ผักใบเขียว, และมายองเนส
สลัดสับปะรดสูตรที่เราจะพิจารณาตอนนี้กลายเป็นสดมากและอร่อย จานนี้จะดึงดูดคนจำนวนมากอย่างแน่นอน สำหรับตัวเลือกนี้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: สับปะรดสด, กุ้งปอกเปลือก 320 กรัม สำหรับการเติมเชื้อเพลิงที่คุณต้องการ: 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมะนาวและ 3 ช้อนโต๊ะเดียวกัน ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหนึ่งหยดน้ำผึ้งสมุนไพรเกลือและพริกไทย
สลัดสับปะรดนี้คล้ายกับรุ่นก่อนหน้านี้ แต่การทำอาหารมันยากขึ้นเล็กน้อย สำหรับจานนี้คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: สับปะรดสด, กุ้ง 25 ราชา, พริกหวานขนาดเล็ก, อะโวคาโด, กระเทียมและอรูกูลา สำหรับการเติมเชื้อเพลิงที่คุณต้องการ: 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันมะกอก 100 มล., มัสตาร์ดธัญพืช 3 ช้อนชาและขิงขูด, เกลือและพริกไทยจำนวนเท่ากัน
