سالاد گرم با سیب زمینی و ترشی. سالاد سیب زمینی آلمانی با خیار ترشی

من پیشنهاد می کنم که بسیار ساده ، خوشمزه و رضایت بخش بپزید سالاد سیب زمینیبا ترشی و پیاز . این سالاد بدون چربی منو را کاملاً متنوع می کند. این محصول از مقرون به صرفه ترین محصولات تهیه شده است که به خوبی با یکدیگر مطابقت دارد. این غذا می تواند متنوع باشد ، به عنوان مثال ، اضافه کنید خیار تازه- این ترکیب مواد طعم سالاد را جالب تر می کند. سالاد عالی، امتحان کن!

عناصر

برای تهیه سالاد سیب زمینی با ترشی به موارد زیر نیاز دارید:

سیب زمینی ، جوشانده در یک پوست - 3 عدد.

خیار ترشی (یا ترشی) - 2 عدد. (می توان با 1 خیار شور و 1 عدد کوچک جایگزین کرد) ؛

پیاز (کوچک) - 1 عدد ؛

شوید - 3-4 شاخه ؛

نمک ، فلفل سیاه تازه آسیاب شده - به مزه ؛

روغن آفتابگردان معطر - 2 قاشق غذاخوری. ل

مراحل پخت

تعظیم و سیب زمینی آب پزروشن خیار (من 1 خیار تازه و 1 خیار شور برداشتم) و سیب زمینی ها را به مکعب های متوسط ​​برش دادم.

اینجا بگذارید پیازبه چهار قسمت نازک برش دهید

شوید خرد شده را اضافه کنید. سالاد سیب زمینی را با نمک و فلفل مزه دار کنید.

روغن آفتابگردان را داخل سالاد بریزید و هم بزنید.

یک سالاد سیب زمینی بدون چربی خوشمزه با ترشی را در یک کاسه سالاد بریزید و به عنوان یک غذای مستقل سرو کنید.

نوش جان!

• 2 چغندر ؛
• 1 سیب ؛
• 1 قاشق چایخوری سرکه سیب 3%;
• 1 خیار ترشی ؛
• 4-5 شاخه شوید ؛
• 1 قطعه ترب کوهی (بیش از 1 سانتی متر طول) ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• فلفل به مزه ؛
• 2 قاشق غذاخوری .

آماده سازی

چغندرها را بجوشانید تا حدود 2 ساعت دیگر پخته شوند. آن را خنک کنید. سیب را روی یک رنده درشت رنده کنید و با سرکه مخلوط کنید.

خیارها را به قطعات کوچک خرد کنید. شوید را خرد کنید. ترب را روی یک رنده خوب رنده کنید.

چغندر ، سیب ، خیار ، ترب کوهی و شوید را با هم ترکیب کنید. نمک ، فلفل و سس مایونز را مزه دار کنید.

rojoimages / Depositphotos.com

عناصر

• 2-3 تخم مرغ ؛
• 3 ترشی ؛
• 4-5 شاخه شوید یا جعفری ؛
• 1 قاشق غذاخوری خامه ترش ؛
• 1 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛
• 1 قاشق چایخوری خردل دانه
• 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
• 1 حبه سیر ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• فلفل به مزه

آماده سازی

تخم مرغ پخته شده را در 10 دقیقه. خنک شده و با خیار به قطعات کوچک برش دهید. سبزی ها را خرد کنید.

خامه ترش را با سس مایونز ، خردل و روغن زیتون ترکیب کنید. سیر را از طریق یک پرس عبور دهید و به سس اضافه کنید.

تخم مرغ ها را با خیار نمک و فلفل بزنید و با گیاهان بپاشید. سس را مزه دار کرده و هم بزنید.

straga / Depositphotos.com

عناصر

• پیاز 1 عدد ؛
• 2 قاشق غذاخوری شراب یا سرکه بالزامیک
• 1 پیمانه شکر ؛
• 1 دسته کوچک جعفری
• 1 قاشق غذاخوری خردل
• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
• 4-5 سیب زمینی ؛
• 200 گرم سوسیس نیمه دودی ؛
• 3-4 ترشی ؛
• فلفل به مزه

آماده سازی

پیاز را به قطعات کوچک یا نیم حلقه برش دهید. در یک کاسه قرار دهید ، سرکه بپاشید و شکر بپاشید. جعفری خرد شده ، خردل و روغن زیتون... هم بزنید.

سیب زمینی را تا 20-25 دقیقه بپزید. در حالی که سبزیجات هنوز داغ هستند ، پوست گرفته و به برش های متوسط ​​برش دهید. داخل سس پیاز بریزید و هم بزنید.

سوسیس و خیار را به صورت نوار یا تکه تکه کنید. به سیب زمینی های سرد شده ، فلفل اضافه کنید و دوباره خوب مخلوط کنید.

Svetlata / Depositphotos.com

عناصر

• فیله مرغ 150 گرم ؛
• 2 قاشق غذاخوری خامه ترش ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• فلفل به مزه ؛
• ادویه مرغ به مزه ؛
• 100 گرم کلم ؛
• 1-2 ترشی ؛
• 6-7 قارچ ترشی ؛
• 100 گرم هویج کره ای ؛
• 70 گرم پنیر سخت;
• 4 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛
• 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
• 2 حبه سیر.

آماده سازی

فیله مرغ را به قطعات کوچک برش دهید. با 1 قاشق غذاخوری خامه ترش و کره ، نمک و فلفل مخلوط کرده و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. بگذارید 20-25 دقیقه روی پوست بماند. سپس در یک ماهیتابه حدود 15-20 دقیقه سرخ کنید تا طیور نرم و قهوه ای طلایی شوند.

کلم را خرد کنید ، خیارها را به قطعات کوچک ، قارچ ها را به یک چهارم ، هویج را به چند قسمت بریزید ، اگر نی ها بسیار بلند هستند. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.

سس مایونز ، باقی مانده خامه ترش ، سس گوجه فرنگی و سیر را از طریق یک پرس ترکیب کنید.

مرغ ، پنیر ، قارچ و سبزیجات را در یک کاسه سالاد قرار دهید. نمک ، فلفل و سس مایونز را مزه دار کنید.

Beachloverkitchen.com

عناصر

• 1-2 ترشی ؛
• 50-70 گرم پنیر سخت ؛
• ½ دسته کوچک جعفری + برای سرو ؛
• 1 حبه سیر ؛
• ½ قوطی کنسرو لوبیا ؛
• 50 گرم کروتون ؛
• 2-3 قاشق غذاخوری سس مایونز.

آماده سازی

خیارها را به قطعات یا نوارهای کوچک خرد کنید. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. جعفری را خرد کنید. سیر را از طریق یک پرس عبور دهید. آب لوبیا را آبکش کنید.

مواد آماده شده را مخلوط کرده و کروتون ها را اضافه کنید. فصل را با سس مایونز ، 10-15 دقیقه بگذارید. قبل از سرو با گیاهان بپاشید.

Berka777 / Depositphotos.com

عناصر

• 4 تخم مرغ ؛
• 200-250 گرم جگر مرغ ؛
• 3 هویج ؛
• 2 عدد پیاز ؛
• 1-2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• 3 ترشی ؛
• 100-150 گرم سس مایونز.

آماده سازی

تخم مرغ ها را به مدت 10 دقیقه بجوشانید ، خنک کرده و سفیده را از زرده جدا کنید. جگر مرغتا زمانی که در 10-15 دقیقه پخته شود ، هویج-در 25-40 دقیقه.

پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید و روی حرارت متوسط ​​در روغن به مدت 4-5 دقیقه سرخ کنید. نمک بزنید. جگر ، خیار ، هویج ، سفیده و زرده را روی یک رنده درشت رنده کنید.

مواد را در کاسه سالاد به صورت لایه ای قرار دهید: جگر ، پیاز ، سس مایونز ، هویج ، سس مایونز ، خیار ، پروتئین ، سس مایونز. روی آن را زرده بپاشید.

kaninstudio / Depositphotos.com

عناصر

• 1 زبان خوک ؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 10-12 زیتون بدون هسته ؛
• 1-2 ترشی ؛
• b یک دسته کوچک شوید ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• فلفل به مزه ؛
• 3 قاشق غذاخوری سس مایونز.

آماده سازی

زبان را بجوشانید تا 40-45 دقیقه پخته شود. سرد کنید ، پوست بگیرید و به نوار برش دهید.

تخم مرغ ها را در مدت 10 دقیقه بجوشانید و خرد کنید. زیتون را به قطعات کوچک ، خیارها را به نوارها یا مکعب ها برش دهید ، سپس مایع اضافی را خارج کنید. سبزی ها را خرد کنید.

زبان ، تخم مرغ ، زیتون ، خیار و شوید را در یک کاسه سالاد قرار دهید. نمک ، فلفل و سس مایونز را مزه دار کنید.

کانال یوتیوب آشپزی در خانه

عناصر

• 4 تخم مرغ ؛
• 6 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛
• پیاز 1 عدد ؛
• 150 میلی لیتر آب ؛
• 100 میلی لیتر سرکه 9؛ ؛
• 2-3 ترشی ؛
• ژامبون 150 گرم ؛
• فلفل به مزه

آماده سازی

تخم مرغ را با 2 قاشق غذاخوری سس مایونز و نمک بزنید.

روغن را در یک ماهیتابه روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. کمی بریزید بیرون مخلوط تخم مرغو پنکیک ها را برای دو دقیقه از هر دو طرف سرخ کنید. شما باید 5-6 قطعه داشته باشید. سرد کنید ، به صورت رول درآورید و به نوارهای نازک برش دهید.

پیاز را به صورت نیم حلقه برش دهید. آب گرم بریزید ، سرکه و کمی نمک اضافه کنید. بعد از 10 دقیقه مایع را تخلیه کرده و پیازها را با حوله کاغذی خشک کنید.

خیار و ژامبون را به قطعات کوچک خرد کنید. مخلوط با پنکیک تخم مرغو پیاز نمک ، فلفل و سس مایونز را مزه دار کنید. قبل از سرو سالاد را به مدت 20-30 دقیقه در یخچال بگذارید.

elena.hramova / Depositphotos.com

عناصر

• 3 قاشق غذاخوری برنج ؛
• 200 گرم فیله مرغ ؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 1 پنیر فرآوری شده ؛
• 2 ترشی ؛
• ½ قوطی کنسرو نخود فرنگی ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• فلفل به مزه ؛
• 3 قاشق غذاخوری سس مایونز.

آماده سازی

برنج را بپزید و بپزید تا نرم شود ، به ترتیب در حدود 20-30 و 15-20 دقیقه. تخم مرغ ها را به مدت 10 دقیقه بجوشانید. آن را خنک کنید.

مرغ ، پنیر ، تخم مرغ و خیار را به قطعات کوچک خرد کرده و در یک کاسه قرار دهید. نخود فرنگی را اضافه کنید. نمک و فلفل بزنید و سس مایونز را اضافه کنید.

AndreySt / Depositphotos.com

عناصر

• 50 گرم برنج ؛
• 300 گرم گوشت گاو ؛
• 2 گوجه فرنگی ؛
• 1 خیار ترشی ؛
• پیاز 1 عدد ؛
• 1 دسته کوچک شوید ؛
• 100 گرم خامه ترش ؛
• ½ قاشق چایخوری خردل گرانول ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• فلفل به مزه

آماده سازی

برنج تا 20-30 دقیقه پخته شود. آن را خنک کنید.

گوشت گاو را بجوشانید تا یک ساعت یا کمی بیشتر پخته شود ، سرد شود و همراه گوجه فرنگی و خیار به قطعات کوچک بریده شود. پیاز را خرد کنید. شوید را خرد کنید.

خامه ترش را با خردل ترکیب کنید. سبزیجات را با برنج ، گوشت و شوید ترکیب کنید. با سس خامه ترش-خردل ، نمک و فلفل مزه دار کنید.

خیار و سیب زمینی نادرترین ترکیب مواد غذایی نیستند. این اجزاء هستند که اغلب اصلی ترین آنها در میان وعده های سرد و گرم هستند. آنها کسانی هستند که قادر به خلق هستند معجزه gastronomic، چیزی ساده ، شگفت انگیز خوشمزه و کاملاً غیر معمول درست کنید. با توجه به این که اجزای آن بسیار ارزان هستند ، سالاد مرغ با سیب زمینی و خیار مقرون به صرفه است و علیرغم تمام مجالس و منحصر به فرد بودن آن ، اغلب می تواند روی میز ظاهر شود.

این سالاد از سیب زمینی آب پز و خیار ترشی ، اگرچه آسان تلقی می شود ، اما می تواند اشباع شود و اشتهای وحشی را برآورده کند. یک فلفل دلمه ای معمولی عطری شگفت انگیز به او می بخشد ، فضایی شگفت انگیز رنگارنگ ایجاد می کند. در این مورد ، خیار نمک به شما امکان می دهد تا به طعم خاصی دست پیدا کنید ، به سادگی بی نظیر و منحصر به فرد.

برای یک سالاد با سیب زمینی و ترشی شما نیاز دارید:

• 350 گرم سیب زمینیها؛
• 200 گرم خیار ترشی ؛
• 1 سر پیاز ؛
• 200 گرم گوجه فرنگیها؛
• 1 فلفل دلمه ای ؛
• 20 گرم خامه ترش کم چرب ؛
• 2 گرم نمک؛
• 4 گرم فلفل؛
• 20 گرم سرسبزی

سالاد با سیب زمینی و ترشی:

1. سیب زمینی ها با قلم مو شسته می شوند و بلافاصله در قابلمه ای با آب قرار می گیرند ، که در آن بدون پوست کندن می جوشند. پس از آن ، بلافاصله خنک شوید ، پوست بگیرید و با چاقو برش دهید.
2. گوجه فرنگی ها شسته می شوند ، نصف می شوند ، با قاشق برداشته می شوند ، هسته را با دانه ها برش می دهند و به قطعات کوچک برش می دهند.
3. پیاز از پوسته خارج می شود و روی تخته ای با نصف حلقه های نازک خرد می شود و روی آن را با آب جوش ریخته می شود.
4. فلفل بلغاری شسته و بریده می شود ، دانه ها از آن جدا می شود و رگ ها بریده می شوند و با چاقو به مکعب بریده می شوند.
5. خیارها روی تخته به مکعب بریده می شوند.
6. تمام محصولات آماده شده برای این لحظه را در یک کاسه سالاد بریزید و خامه ترش ، فلفل را بریزید و نمک اضافه کنید ، همه چیز را با یک قاشق مخلوط کنید.
7. سبزی ها شسته و ریز خرد می شوند ، با سالاد با ترشی و سیب زمینی پاشیده می شود.

نکته: برای اینکه ظرف را ملایم تر و معطرتر کنید ، با فلفل دلمه ایشما باید فیلم نازک بالا را بردارید. برای این کار ، تنها چیزی که نیاز دارید این است که آب جوش را روی آن بریزید ، پس از آن فیلم را می توان به راحتی جدا کرد.

سالاد سیب زمینی با ترشی

به لطف لوبیا سبز ، این سالاد فوق العاده از سیب زمینی و ترشی حتی سالم تر می شود و فقط خوشمزه به نظر می رسد. این عالی است گزینه بودجهغذا برای هر روز با کمک آن ، نه تنها می توانید منو را متنوع کنید ، بلکه می توانید فضایی شگفت انگیز از طراوت و شادی پنهان را ایجاد کنید.

قطعات مورد نیاز:

• 250 گرم لوبیا سبز؛
• 250 گرم خیار ترشی ؛
• 2 گرم نمک؛
• 200 گرم سیب زمینیها؛
• 1 سر پیاز ؛
• 20 گرم روغن

سالاد سیب زمینی و خیار ترشی:

1. غده های سیب زمینی با یک قلم مو شسته شده و در قابلمه ای با آب قرار داده می شوند ، در آنجا جوشانده می شوند ، و سپس به زور سرد می شوند ، پوست گرفته و به صورت مکعب های کوچک بر روی تخته بریده می شوند ، در یک کاسه ریخته می شوند و با نمک ترشی بر روی آنها پاشیده می شود.
2. حبوبات شسته شده و همچنین در قابلمه ای با آب جوشانده می شوند. پس از پخت ، آنها را در آبکش ریخته و خشک می کنند.
3. خیارها را روی تخته می گذارند و با چاقو به مکعب های کوچک برش می دهند.
4. پیاز پوست گرفته و روی تخته ای با برش های نازک خرد می شود.
5. همه چیز را در یک کاسه به سیب زمینی ها بریزید ، روغن اضافه کنید ، در صورت لزوم نمک اضافه کنید و با یک قاشق هم بزنید. سالاد با سیب زمینی و خيار شورآماده!

نکته: برای طعم کمی متفاوت به سالاد ، می توانید از خیار ترشی به جای ترشی استفاده کنید. آنها سالاد را نه تنها تند ، بلکه لطیف و آبدار نیز می کنند.

سالاد خیار شور با سیب زمینی

تهیه خیار خیار بسیار آسان است ، اما به همین دلیل است که می توان آن را تا آنجا که ممکن است پخت. به نظر می رسد که فوق العاده است ، زیرا تضاد طعم تازه است خیار معطرو در حال حاضر شور ، فوق العاده غنی و روشن است. از طرف دیگر ، سیب زمینی این سالاد را دلچسب می کند و به عنوان یک صبحانه یا شام سبک بسیار مناسب است.

قطعات مورد نیاز:

• 300 گرم سیب زمینیها؛
• 200 گرم خیارهای کم نمک ؛
• 200 گرم خیار تازه ؛
• 30 گرم پیاز سبز ؛
• 20 گرم مایونز؛
• 1 تخم مرغ ؛
• 10 گرم سس سویا؛
• 2 گرم نمک.

سالاد با ترشی و سیب زمینی:

1. سیب زمینی ها با یک برس معمولی شسته می شوند ، و سپس به اصطلاح "یکنواخت" جوشانده می شوند ، سرد می شوند و از این "لباس فرم" خارج می شوند ، به تکه های نازک روی تخته بریده می شوند.
2. تخم مرغ را می جوشانند و می ریزند آب سرد... وقتی سرد شد ، مکعب ها را خرد کنید.
3. خیارهای تازه به خوبی شسته می شوند ، پوست گرفته و به نیم حلقه نازک بریده می شوند.
4. خیارها شسته شده و به دایره های نازک بریده می شوند ، کمی با دست فشرده می شوند.
5. پیاز سبز شسته می شود ، قطرات باقی مانده تکان داده می شوند و روی تخته قرار می گیرند ، با چاقو ریز خرد می شوند.
6. همه محصولات را در یک کاسه سالاد بریزید ، سس مایونز و سس سویاو همه چیز را با یک قاشق مخلوط کنید.

توصیه: برای رضایت بیشتر سالاد ، نه تنها می توانید سیب زمینی ها را بجوشانید ، بلکه سپس آنها را در یک ماهیتابه با کره سرخ کنید. طعم آن غنی تر و سالاد رضایت بخش تر خواهد بود.

سالاد خیار و سیب زمینی ترشی

این سالاد را می توان به درستی خاص نامید ، زیرا شاه ماهی از اجزای اصلی آن است. عجیب است که تا به امروز این ماهی فوق العاده خوشمزه منحصراً به "کت خز" اضافه می شود. شما نباید خود را به این محدود کنید ، هر چند خوشمزه ، اما هنوز یک ظرف. این ماهی ارزان و سالم باید بیشتر روی میز باشد ، ارزش استفاده از آن را در سالادهای دیگر ، به همان اندازه خوشمزه دارد.

قطعات مورد نیاز:

• 400 گرم سیب زمینیها؛
• 200 گرم فیله شاه ماهی ؛
• 100 گرم خیارها؛
• 40 گرم پیاز سبز ؛
• 2 تخم مرغ بزرگ ؛
• 100 گرم گوجه فرنگیها؛
• 20 گرم روغن سبزیجات؛
• 30 گرم ورق های کاهو ؛
• 30 گرم شوید

سالاد با سیب زمینی و خیار ترشی:

1. اول از همه ، سیب زمینی ها را با قلم مو شسته و در پوست می جوشانند ، سپس سرد می کنند و پوست می کنند و روی تخته به مکعب برش می دهند.
2. خیارها با چاقو شسته و پوست گرفته و به میله های نازک بریده می شوند.
3. فیله شاه ماهی را روی تخته می گذارند و به قطعات کوچک نیز برش می دهند.
4. پیاز سبز شسته شده و روی تخته به قطعات کوچکتر بریده می شود.
5. تخم مرغ ها را بجوشانید ، سپس خنک کنید و پوست آن را جدا کنید ، به مکعب برش دهید.
6. همه چیز را در یک کاسه بریزید و خامه ترش ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، با یک قاشق مخلوط کنید.
7. گوجه فرنگی ها نیز به برش های نازک بریده می شوند.
8. سبزها را شسته و روی تخته ریز خرد می کنند.
9. برگ های کاهو شسته و خشک می شوند.
10. ورقه های کاهو را در انتهای ظرف قرار می دهند و خود سالاد روی آنها پهن می شود.
11. آن را با گوجه فرنگی و گیاهان تزئین کنید.

نکته: انتخاب ماهی باید بسیار جدی گرفته شود - طعم آن بستگی دارد غذای آماده... بهتر است نسخه کمی نمک از نمک غیر تند را انتخاب کنید. حتماً تاریخ تولید و تاریخ انقضا را بررسی کنید.

سالاد سیب زمینی ، ترشی

در این مورد ، ترکیب غذا را نمی توان خاص نامید ، اگرچه بسیار جالب است ، بلکه نحوه سرو آن است. این سالاد معمول برای همه خردل نخواهد بود. ایجاد ژله از همه محصولات امکان پذیر خواهد بود. این غذا کاملاً چشم همه را به خود جلب می کند ، زیرا چنین طراحی جالبی را به ندرت می توانید روی میز پیدا کنید ، حتی در رستوران ها ، مانند بازدید از کسی.

قطعات مورد نیاز:

• 100 گرم چغندر
• 250 گرم سیب زمینیها؛
• 150 گرم خیار ترشی ؛
• 100 گرم نخود فرنگی از یک شیشه ؛
• 2 تخم مرغ بزرگ ؛
• 60 گرم مایونز؛
• 10 گرم سبزی ؛
• 2 گرم نمک؛
• 10 گرم ژلاتین؛
• 120 گرم اب.

سالاد سیب زمینی با خیار:

1. سیب زمینی ها با قلم مو شسته می شوند و در یک قابلمه با آب معمولی بدون پوست می جوشانند ، سپس سرد می شوند و پوست گرفته می شوند ، روی تخته به مکعب های کوچک بریده می شوند.
2. به طور جداگانه از سیب زمینی ، تخم مرغ ها را در یک قابلمه می جوشانند ، آنها را نیز به زور می پزند و طبق اصل سیب زمینی خنک ، پوست کنده و برش می دهند.
3. هر دو محصول خرد شده در یک کاسه ریخته می شود.
4. خیار ترشی روی تخته آشپزخانه قرار می گیرد و به همان روش قبلی بریده می شود.
5. یک کوزه نخود باز می شود و به عقب پرتاب می شود مقدار مورد نیازدر یک صافی ، شسته و خشک کنید.
6. خیار و نخود فرنگی نیز در یک کاسه ریخته می شود.
7. یک شیشه گل مینا نیز پاره می شود ، دم هر یک از آنها بریده می شود و سپس با یک چاقوی تیز به قطعات کوچک بریده می شود ، آنها نیز در یک کاسه ریخته می شوند.
8. سبزیجات را حتماً شسته و با چاقو ریز خرد کنید.
9. سبزها نیز در یک کاسه پهن می شوند.
10. ژلاتین را در قابلمه ای ریخته و با آب ریخته می شود ، حدود پنج دقیقه گرم می شود تا شکوفا شود ، اما در هیچ موردی به جوش نمی آید.
11. پس از آن ، سس مایونز ، نمک و فلفل به این مایع اضافه می شود ، هم بزنید.
12. محصولات موجود در یک کاسه به خوبی مخلوط شده و در قالب های مخصوص سیلیکون قرار می گیرند.
13. آنها یک قاشق معمولی می گیرند و مخلوطی از ژلاتین و سس مایونز را در هر قالب می ریزند.
14. این قالب ها را در یخچال قرار دهید. چند ساعت طول می کشد تا قوام مطلوب را بدست آورند.
15. یک سالاد از قالب ها به یک ظرف مناسب منتقل می شود.

فقط در نگاه اول ، سالاد سیب زمینی ، قارچ ، ترشی ممکن است بسیار ساده به نظر برسد. در حقیقت ، ظروف تهیه شده از این محصولات بسیار بدوی نیستند. در صورت تمایل ، در یک آشپزخانه معمولی ، می توانید یک معجزه فوق العاده باورنکردنی را از محصولات مقرون به صرفه و آشنا ایجاد کنید. درعین حال ، سالاد می تواند مقرون به صرفه ، روزمره و بسیار اسراف ، فوق العاده خوشمزه و جشن باشد. در عین حال ، آنها نه تنها از خیار تازه ، بلکه از ترشی ، نمک استفاده می کنند ، حتی آنها را با یکدیگر ترکیب می کنند. البته ، در عین حال ، می توان چیزی جدید ، منحصر به فرد ایجاد کرد و قطعاً نه تنها توجه ، بلکه طعم دلپذیر را در معمولی ترین وعده غذایی نیز دارد. این دو است محصول سادهایجاد یک فضای جشن حتی در هر روز و در عین حال واقعاً خسته کننده نیست. به هر حال ، جدا از مزه، سالاد با قارچ و سیب زمینی و خیار مزیت دیگری دارد - طبخ آن به طرز دیوانه کننده ای آسان است.